Worin unterscheidet sich die deutsche Rebsorte von anderen Sorten?

Die deutsche Rebsorte ist eine moderne, selbstnegative Hybride. Durch die Kreuzung von mittelfrühen und frühen Sorten entstand eine mittelfrühe Sorte, die bereits Mitte bis Ende August geerntet werden kann. Sie zeichnet sich durch mehrfarbige Beeren und farbenfrohe Trauben aus.

Beschreibung von Tafeltrauben Herman

Der lateinische Name dieser Sorte lautet Vitis Germanus. Sie weist folgendes Aussehen und folgende Merkmale auf:

• Busch. Hochwüchsig – 3 bis 4 m, mit kräftigen braunen Trieben und grünen Blättern.
• Cluster. Groß – mit einem Gewicht von 800 bis 1500 g. Ihre Fruchtdichte ist durchschnittlich.
• Obst. Die Beeren weisen eine wunderschöne Mischung verschiedener Farbtöne auf – Flieder, Violett, Rotbraun und Pflaume. Ihre Schale ist aschgrau überzogen, ähnlich einer Purinschicht. Die Beeren sind rund und groß – jede wiegt zwischen 10 und 15 Gramm.
  Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch seine erhöhte Saftigkeit und gleichzeitig Elastizität aus; beim Hineinbeißen ist ein besonderes Knacken zu spüren.
• Schmecken. Es zeichnet sich durch seinen Reichtum und seine Harmonie aus, der Geschmack ist eher süß als sauer.
• Blumen. Es handelt sich um einen zweigeschlechtlichen Strauch, daher benötigt er keine bestäubenden Pflanzen.

Eigenschaften

Die deutsche Rebsorte ist eine mittelfrühe Sorte, das heißt, die Früchte reifen in 110 bis 130 Tagen. Die Sorte weist jedoch auch andere Merkmale auf:

Herkunft

Der Amateurzüchter E. G. Pavlovsky entwickelte die Sorte mithilfe einer komplexen Kreuzungstechnik. Als Mutterpflanze verwendete er die Sorte „Geschenk an Saporischschja“ und eine Pollenmischung aus „Kardinal“ und „Talisman“.

Vorteilhafte Eigenschaften

Herman-Trauben haben sich als sehr vorteilhaft erwiesen, da sie viele nützliche Substanzen enthalten, die eine positive Wirkung auf den gesamten menschlichen Körper haben:

• Zucker in leicht verdaulicher Form - Fruktose, essentielle Glukose, Raffinose, Xylose;
• organische Säuren;
• Mineralien – Phosphor, Mangan, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium;
• Vitamine – B6, A, B12, PP, B1, C;
• Pektine, Tannine usw.

Der Verzehr saftiger Beeren normalisiert die Magenflora, den Säure-Basen-Haushalt und die Gallenblasenfunktion. Darüber hinaus werden Stoffwechsel und Verdauung angeregt, das Immunsystem gestärkt, schädliches Cholesterin und andere Schadstoffe ausgeschieden und Schlafstörungen gelindert.

Verwendung

Große Beeren sind vielseitig verwendbar – sie werden zu Säften, Kompotten, Marmeladen und Konfitüren verarbeitet, frisch verzehrt und dienen Winzern zur Herstellung von Likören und Dessertweinen. Dank ihrer ausgezeichneten Haltbarkeit und Transportierbarkeit werden die Trauben auch kommerziell angebaut.

Merkmale des Anbaus

Das Anpflanzen und Pflegen dieser Sorte ist unkompliziert, da alle Schritte standardisiert sind. Es ist jedoch wichtig, einige Nuancen zu beachten:

• Pflanzzeit der Setzlinge: vom 20. März bis zum 20. Mai, je nach Region;
  
• Zusammensetzung der Bodenmischung für das Pflanzloch - gleiche Mengen der obersten Rasenschicht und Humus (je 1 Teil), Torf und Flusssand (je 2 Teile), Superphosphat (100-120 g pro Loch), Holzasche (250-350 g);
• Abmessungen des Pflanzlochs: 60x60x60 cm;
• Abstand zu Zäunen, Gebäuden und anderen Pflanzen – 80-120 cm;
• Grundwasserspiegel unter der Erdoberfläche – 150-200 cm;
• Bewässerung eines ausgewachsenen Strauchs - zweimal im Jahr bei normalem Wetter, häufiger bei starker Dürre;
• Die Wassermenge pro Busch beträgt 15 Liter;
• Düngen – viermal im Jahr, wobei neben Stickstoff, Phosphor und Kalium auch Chrom, Bor und Zink wichtig sind, da die Beeren dadurch süßer werden;
• Rückschnitt – zweimal pro Saison zur Gesundheitsvorsorge;
  
• Buschbildung – nicht erforderlich (jede Methode ist optional).

Für die deutsche Weinrebe empfehlen Gärtner ein spezielles Düngeschema:

• In den ersten Maitagen Terraflex Start verwenden - für einen Strauch 40 g auf 10 Liter Wasser;
• Nach dem 20. Juni erneut mit dem gleichen Dünger düngen, jedoch 30 g pro 10 Liter Wasser hinzufügen;
• Mitte August Terraflex Final verwenden (40 g pro 10 l Wasser);
• Ende Oktober wird eine Aschelösung hergestellt (150-180 g Asche pro 10 Liter heißes Wasser), dies ist die Verbrauchsmenge für einen Busch.

Sie können auch andere Düngemittel verwenden, aber Teraflex enthält alle notwendigen Komponenten für die jeweilige Sorte in ihrer Gesamtheit.

Krankheiten und Schädlinge der Weinrebe

Die Sorte ist weitgehend resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, mit Ausnahme der folgenden:

• Spinnmilbe. Zuerst ist es graugrün, später rot-orange. Es tritt zuerst an den Blättern auf, aus denen es den Pflanzensaft saugt. Im Winter überwintert es unter der Rinde. Man erkennt es an seinen Gespinsten, den vergilbten Blättern und deren Verformung, die schließlich zum Braunwerden und Austrocknen der Blätter führt.
  Zur chemischen Bekämpfung werden Kleschevit, Iskra-Bio, Fitoverm, Bitoksibatsilin, Thiovit-Jet und Fufanon eingesetzt. Die Spritzung erfolgt viermal im wöchentlichen Abstand. Vorbeugende Maßnahmen umfassen einen fachgerechten Rückschnitt, das Entfernen von bodennahem Laub und das Auslichten von Ästen.
• Oidium. Sie äußert sich durch einen gräulichen Belag, Austrocknung und Verformung der Blätter sowie bräunliche Flecken an den Trieben. Auf Blütenständen und Beeren bildet sich ein ascheartiger Belag.
  Zur Behandlung werden Thiovit Jet, Rayok und Skor verwendet.
• Mehltau. Das Laub ist auf der Oberseite mit gelblich-grünen, öligen Flecken und auf der Unterseite mit einem weißlichen Belag bedeckt. Anschließend verfärben sich die Blätter braun und trocknen aus. Im Verlauf der Krankheit werden auch die Beerenstände befallen.
  Es wird mit HOM, Topaz, Fitosporin und Skor behandelt.

Winterunterkunft

Das Abdecken von Sträuchern ist nicht nur in den südlichen Regionen notwendig; es ist auch in anderen Gebieten erforderlich. Zuerst muss die Pflanze jedoch vorbereitet werden:

1. Nach der Ernte düngen.
2. Entfernen Sie alle Seitentriebe und schneiden Sie die Pflanze zurück. Dies sollte Mitte Oktober erfolgen.
3. Lockern Sie die Erde um den Baumstamm herum, wässern Sie großzügig, um die Feuchtigkeit wiederherzustellen, und bringen Sie Mulch auf. Verteilen Sie eine etwa 10–20 cm dicke Mulchschicht.
4. Verbinde die Triebe miteinander und binde sie mit einem Seil zusammen.
5. In einen Ring rollen.
6. Platzieren Sie Bretter um den Stammbereich herum und legen Sie die Triebe darauf.
7. Den oberirdischen Teil mit einer rosa Manganlösung besprühen oder mit pulverisierter Holzasche bestäuben.
8. Legen Sie Fichtenzweige darauf und bedecken Sie diese mit Agrofibre oder Lutrasil.
9. Die Struktur reparieren.

Rezensionen

Die deutsche Rebsorte gilt als Hobbygärtnerin, da sie nicht im russischen Sortenregister aufgeführt ist. Aufgrund ihrer einfachen Kultivierung und ihres hervorragenden Geschmacks ist sie jedoch sowohl bei professionellen als auch bei Hobbygärtnern beliebt. Sie lässt sich auf verschiedene Weise vermehren, unter anderem durch Wurzelausläufer, da sich in der Nähe des Strauchs zahlreiche Triebe befinden.

Häufig gestellte Fragen