Wie baut man die Rebsorte „Academician“ an?

Die Rebsorte Academician besticht durch ihre einzigartige Kombination von Eigenschaften. Sie zeichnet sich nicht nur durch ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber verschiedenen klimatischen Bedingungen aus, sondern auch durch ihren exzellenten Geschmack. Deshalb erfreut sie sich weiterhin großer Beliebtheit bei Winzern und Gärtnern.

Zuchtgeschichte

Die Geschichte der Akademiker-Traube begann auf der Krim. Die Sorte entstand durch die Kreuzung zweier Hybridsorten – Richelieu und Podarok Zaporizhzhya. Entdeckt wurde sie Anfang der 2000er-Jahre. Die offizielle Eintragung ins staatliche Sortenregister erfolgte 2014.

Beschreibung der Sorte

Gärtner bauen gerne verschiedene Sorten in ihren Beeten an, um sie später selbst zu ernten und zu verwenden. Die Sorte „Academician“ ist ebenfalls beliebt, daher ist es wichtig, die wichtigsten Merkmale dieser Hybride zu kennen.

Büsche

Ein besonderes Merkmal ist das kräftige Wachstum der Triebe, die bis zu 3 Meter hoch werden können, manchmal sogar höher. Die Triebe sind mit mittelgroßen bis großen, fünflappigen, smaragdgrünen Blättern bedeckt. Die Außenseite ist glatt und ebenmäßig, die Unterseite leicht behaart.

Beeren

Reife Beeren sind oval, durchschnittlich 3,3 x 2 cm groß und wiegen zwischen 9 und 12 g. Ihre Schale ist dünn, glatt und beim Verzehr kaum sichtbar. Sie ist blauschwarz mit einem leichten Reif. Das Fruchtfleisch ist saftig und knackig mit einem angenehm harmonischen Geschmack. Jede Beere enthält bis zu drei Kerne.

Cluster

Die Sorte Academician bildet große, zylindrisch-kegelförmige Trauben mit mittlerer Lockerheit. Reife Trauben wiegen typischerweise zwischen 0,7 und 1,2 kg.

Schmecken

Reife Trauben offenbaren einzigartige Geschmacksnuancen, darunter Schokoladen- und Muskatnoten im Abgang. Der Zuckergehalt der Früchte erreicht bis zu 220 g/dm³, der Säuregehalt liegt bei etwa 6,5 ​​g/dm³. Reife Trauben erhalten eine hohe Bewertung von 9,8 von 10 Punkten.

Kurzbeschreibung

Kultur besitzt eigene Merkmale und Eigenschaften. Die wichtigsten Eigenschaften werden im Folgenden beschrieben:

• Produktivität. An den Trieben bilden sich Fruchtstände, von denen jeder bis zu drei Fruchttrauben entwickeln kann. Die Fruchtbildung ist stabil und erfolgt jährlich. Der Ertrag wird auf durchschnittlich geschätzt, mit bis zu 25 Tonnen reifen Früchten pro Hektar.
• Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Sie weist eine gute Resistenz gegen die meisten Krankheiten auf, die bei verschiedenen Arten und Hybriden häufig vorkommen, darunter Mehltau und Mehltau. Vorbeugende Maßnahmen sind unerlässlich, um das Auftreten von Krankheiten vollständig auszuschließen.
• Wo es verwendet wird. Reife Früchte werden als Nahrungsmittel verwendet. Manche Gärtner stellen im Winter Marmelade, Saft, Kompott und Marinaden her.
• Anbaugebiete. Ursprünglich war die Sorte Academician ausschließlich für den Anbau im Nordkaukasus vorgesehen. Später wurde sie auch in nördlicheren Regionen erfolgreich kultiviert, sofern sie vor dem Einsetzen der kalten Jahreszeit wirksam geschützt wurde.
• Reifezeiten. Die Blüte beginnt je nach Klima des Anbaugebiets Ende April oder Anfang Mai. Es handelt sich um eine frühreifende Sorte; vom Austrieb der jungen Blätter bis zur Ernte vergehen bis zu vier Monate.
• Frostbeständigkeit. Die hohe Frostresistenz, die sie von ihren Eltern geerbt hat, ermöglicht es ihr, Temperaturen bis zu -23 bis -25 °C ohne Abdeckung zu überstehen. In kälteren Regionen, insbesondere im Norden, ist es wichtig, die Sträucher vor dem ersten Frost gründlich abzudecken.

Vor- und Nachteile

Gärtner gehen beim Anpflanzen neuer Pflanzen in ihren Gärten verantwortungsbewusst vor. Sie studieren zunächst die positiven und negativen Eigenschaften der jeweiligen Art.

Anbau und Pflege

Das Pflanzen von Setzlingen ist nicht besonders schwierig und auch für Anfänger geeignet. Dabei sind jedoch einige Besonderheiten zu beachten.

Landung

Wählen Sie sonnige Standorte für die Pflanzung. Sumpfgebiete sind ungeeignet, und der Grundwasserspiegel sollte mindestens 1,5 Meter unter dem Boden liegen. Pflanzen Sie die Sträucher in Nord-Süd-Reihen, sodass jeder Strauch ausreichend Licht erhält.

Halten Sie einen Reihen- und Pflanzenabstand von 2,5 m ein. Planen Sie die Aussaat im Frühjahr, wenn die Bodentemperatur 10 °C und die Lufttemperatur 15 °C erreicht hat. Im Herbst säen Sie die Pflanzen einen Monat vor dem ersten Frost.

Schrittweise Vorgehensweise:

1. Markieren Sie den Bereich vorher.
2. Graben Sie für jeden Busch ein Loch mit den Maßen 60x60x60 cm.
3. In die Löcher wird eine Mischung aus Gartenerde, Sand, verrottetem Mist (jeweils 10 kg), Holzasche (1 l) und 200 g Superphosphat gegeben.
4. Streuen Sie eine dünne Schicht Erde auf diese Mischung und setzen Sie die Jungpflanze darauf, sodass ihre Wurzeln einige Zentimeter tief in der Erde liegen.
5. Füllen Sie das Loch 20 cm tief mit der restlichen Nährbodenmasse.

Bewässern Sie die Jungpflanzen mit 30–40 Litern Wasser und bringen Sie einen Agrospan-Schutz an. Befestigen Sie diesen mit Rankbögen.

Topdressing

Düngen Sie die Pflanze zwei Jahre nach dem Einpflanzen. Im dritten Jahr reichern Sie den Boden mit Stickstoff an, indem Sie Brennnesseltee, Vogelkot oder Kuhmist zu gleichen Teilen mischen. Gießen Sie 2 Liter der Mischung unter den Strauch, nachdem Sie den Boden wie gewohnt befeuchtet haben.

Im Hochsommer werden Phosphor-Kalium-Dünger benötigt. Verwenden Sie dazu eine Lösung aus 400 g Holzasche in 10 Litern Wasser. Handelsübliche Herbstdünger sind ebenfalls geeignet.

Bewässerung

Neu gepflanzte Sämlinge sollten wöchentlich gegossen werden, ältere Exemplare alle 10–14 Tage. Nach dem Austrieb, während der Beerenreife und ab August benötigt der Strauch keine weitere Bewässerung.

Lockerung, Unkrautbekämpfung

Nutzpflanzen konkurrieren ständig mit Unkräutern um Wasser und Nährstoffe. Unkräuter entziehen dem Boden nicht nur wertvolle Elemente, sondern stellen auch eine potenzielle Quelle für Pilzinfektionen dar.

Übermäßiger Bewuchs sollte während der gesamten Wachstumsperiode kontrolliert und Unkraut bei den ersten Anzeichen von Wachstum entfernt werden. Lockern Sie den Boden um neu angelegte Weinberge im Sommer 5-6 Mal auf. Verwenden Sie eine Hacke oder eine Motorhacke, um Unkrautwurzeln zu entfernen.

Bei älteren Pflanzen reduzieren Sie die Anzahl der Behandlungen auf 4 und bearbeiten Sie den Boden 8 cm tief. Im Frühjahr, nach der Schneeschmelze und bei warmem Wetter, lockern Sie den Boden gründlich – bearbeiten Sie den Boden zwischen den Reihen 20 cm tief. Dadurch wird der Boden lockerer und kann Feuchtigkeit besser speichern.

Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge

Auch insekten- und krankheitsresistente Pflanzen sind bei starken Sommerregen anfällig für Befall. Halten Sie sich an den Standardplan für vorbeugende Maßnahmen für alle Anpflanzungen. Dieser umfasst drei Behandlungen während der Vegetationsperiode:

• Im frühen Frühling, wenn sich fünf Blätter an der Rebe bilden.
• Bevor sich die Knospen öffnen.
• Wenn die Beeren die Größe von Erbsen erreicht haben.

Präventionsmaßnahmen sollten auf verschiedene Weise durchgeführt werden:

• 1% Bordeauxbrühe mit Zusatz von Ecosil;
• Präparate Acrobat Top, Ordan, Quadris zur Vorbeugung von Schimmel;
• Präparate Topaz, Horus, Skor zur Bekämpfung von Oidium;
• Strobi ist ein komplexes Arzneimittel zum Schutz vor zwei Arten von Infektionen.

Zur Zeckenbekämpfung werden unter anderem Medikamente wie Vertimek, Danadim, Apollo usw. eingesetzt.

Sommerschnitt

Die Sorte „Academician“ wächst kräftig und muss daher während der gesamten Wachstumsperiode zurückgeschnitten werden. Der Rückschnitt erfolgt wie folgt:

• Für Stiefsöhne – auf dem ersten Blatt.
• Bei schwachen, sich wiederholenden Trieben - unter Berücksichtigung eines Abstands zwischen den vertikalen Ästen von mindestens 15 cm.
• Bei überlangen Ästen, die über den oberen Draht des Spaliergerüsts hinausgewachsen sind, sollten die Spitzen entfernt werden.

Lassen Sie maximal eine Traube am Rebstock und ernten Sie die Beeren während der Blütezeit. Verwenden Sie nur die bestbestäubten Sorten. Diese Methode fördert eine schnellere Reifung, reduziert den Stress für die Reben und sichert eine gute Ernte im Folgejahr.

Entstehung von Weintrauben

Viele Gartenanfänger schrecken vor dem Beschneiden zurück, da sie den Vorgang als kompliziert und die genaue Befolgung zahlreicher Anweisungen erachten. Sie müssen aber nicht jede Methode kennen – eine reicht völlig aus, um eine erfolgreiche Ernte zu erzielen.

Nützliche Tipps zum Formen des Busches:

• Im Frühjahr, nach dem Einpflanzen des Sämlings, sollten bis zum Herbst alle Seitentriebe entfernt werden, damit sich die Pflanze zu einer einzigen Ranke entwickelt, die eine Länge von 1,5-2 m oder mehr erreichen kann.
• Im Oktober/November sollten die langen Triebe so zurückgeschnitten werden, dass nur 2–3 untere Knospen stehen bleiben. Dies regt das Wurzelwachstum an, und die Pflanze wird im folgenden Jahr schnell wachsen.
• Im zweiten Jahr, im Frühjahr, treiben aus den verbliebenen Knospen neue Triebe aus, die zu den zukünftigen Zweigen werden. Entfernen Sie während der gesamten Vegetationsperiode alle Seitentriebe. Bis zum Herbst haben sich dann 2–3 bis zu 2 m lange, fruchttragende Zweige gebildet.
• Im dritten Jahr werden die Hülsen waagerecht am ersten Draht des Spaliergerüsts befestigt. Aus den Knospen der Hülsen wachsen dann senkrecht fruchttragende Reben. Nahe der Spitze sollten zwei bis drei weitere Triebe stehen bleiben, die später als Hülsen dienen.
• Im Herbst des dritten Jahres sollte ein wichtiger Rückschnitt durchgeführt werden: An jedem Ast sollte ein reifer, fruchttragender Zweig, vorzugsweise nahe der Krone, stehen bleiben, alle anderen Fruchttriebe werden entfernt. Dies bildet die Grundlage für Wachstum und Entwicklung im nächsten Jahr.

Befolgen Sie die Regeln, um den Anpflanzungsprozess zu vereinfachen und eine erfolgreiche Ernte zu erzielen.

Winterunterkunft

Das Pflanzen von vorgebundenen Trieben in Bündeln ist eine einfache Methode, um Pflanzen vor Winterkälte zu schützen. Legen Sie die Triebe in einen 20 cm tiefen Graben in der Nähe der Sträucher. Füllen Sie den Graben anschließend mit Erde, sodass die Triebe bedeckt sind. Führen Sie diese Prozedur bei Temperaturen zwischen -1 und -5 °C durch, einige Tage nachdem die Triebe abgehärtet wurden.

Zum Schutz der Pflanzen kann man die Tunnelmethode anwenden – dabei wird ein Schutzdach aus Spinnvlies auf Pfosten errichtet. Der Boden des Schutzdachs wird mit Brettern oder Sägemehl bedeckt, und darauf werden angebundene Ranken gelegt. Diese Methode wird aufgrund der Gefahr, dass Mäuse die Triebe beschädigen, seltener verwendet.

Reproduktion

Die Vermehrung von Weinreben kann auf verschiedene Weise erfolgen, wobei die Anwachsraten der Sämlinge durch Veredelung oder Stecklinge hoch sind. Betrachten wir die einzelnen Methoden im Folgenden genauer:

• Transplantat. Schneiden Sie einen kräftigen, gesunden Trieb fast bis zur Wurzel ab und lassen Sie einen kleinen Stumpf von 2–3 cm Höhe stehen. Machen Sie einen Querschnitt in den Stumpf an der Stelle, an der der Steckling eingesetzt werden soll.
  Schneiden Sie Stecklinge von gesunden Reben, indem Sie den unteren Teil spitz und den oberen Teil rechtwinklig abschneiden. Stecken Sie den Steckling schräg in den Schnitt am Stumpf, verschließen Sie ihn mit Lehm und binden Sie ihn mit einem Tuch zusammen.
  Die Veredelung wurzelt in der Regel innerhalb von etwa einem bis anderthalb Monaten. Diese Methode eignet sich auch zur Vermehrung von Weinreben, selbst wenn die Stecklinge bereits verholzt sind.
• Stecklinge. Schneiden Sie die Stecklinge im Frühjahr von gesunden Reben. Jeder Steckling sollte fünf Knospen haben, wobei die untere Spitze spitz und die obere gerade abgeschnitten wird. Bereiten Sie den Pflanzplatz vor, indem Sie den Boden auflockern und mit Flusssand und organischem Dünger anreichern.
  Setzen Sie die Stecklinge im Abstand von 25 cm, wobei zwei Triebe tief und der dritte direkt auf Bodenhöhe in die Erde kommen. Gießen Sie die Stecklinge während der Bewurzelungsphase regelmäßig. Sobald die Pflanzen Blätter bilden, ist die Bewurzelung erfolgreich und sie können an ihren endgültigen Standort verpflanzt werden.

Wählen Sie die für Sie am besten geeignete Vermehrungsmethode, um die Anzahl der Pflanzen in Ihrem Garten zu erhöhen.

Rezensionen der verschiedenen Sorten

Die Rebsorte Academician vereint hohe Erträge mit Krankheits- und Schädlingsresistenz. Sie ist widerstandsfähig gegen Krankheiten und zeichnet sich durch einen angenehmen Geschmack aus. Sowohl erfahrene Winzer als auch Hobbygärtner können sie problemlos anbauen.

Häufig gestellte Fragen