Der Anbau der Sorte Admiral garantiert eine bemerkenswerte Aromenvielfalt und erfordert sorgfältige Pflege. Diese Sorte zeichnet sich durch attraktive Eigenschaften aus, birgt aber auch Herausforderungen. Sorgfältige Pflege der Trauben führt zu einer reichen Ernte und einem vollmundigen Geschmack in jeder einzelnen Beere.
Die Geschichte der Admiral-Traubenauswahl
Der Züchter A. V. Burdak arbeitete an der Entwicklung der Admiral-Traube. Er entwickelte zahlreiche Sorten und Hybriden, die nicht nur unter ukrainischen Winzern, sondern auch unter Gärtnern aus verschiedenen Republiken der ehemaligen UdSSR bekannt wurden.
Wachstumsregionen
Ursprünglich war es in der Ukraine populär, heute ist es auch in anderen Ländern weit verbreitet, darunter in ganz Russland.
Merkmale der Sorte
Sie zeichnet sich durch ihren hervorragenden Geschmack aus und ist daher ideal für den Frischverzehr. Sie liefert stabile und gleichmäßige Erträge, wobei gut ausgereifte Reben große Trauben und Beeren hervorbringen.
Beschreibung des Weinbergs
Die Sträucher sind wüchsig, und die diesjährigen Triebe reifen im Sommer gut aus und verholzen vor dem Einsetzen der kalten Jahreszeit. Das durchschnittliche Wachstum pro Saison kann bis zu 2 Meter betragen.
Die Pflanzen sind mit großen, drei- oder fünflappigen, mitteltief eingeschnittenen, runzeligen Blättern bedeckt, die auf der Unterseite leicht behaart sind. Die Blätter haben eine satte smaragdgrüne Farbe.
Wurzelsystem
Das Wurzelsystem ist mittelgroß und erreicht eine Länge von 1,1 bis 1,4 Metern. Dies variiert je nach Bodenbeschaffenheit. Die Pflanze ist anfällig für Wurzelfäule oder Absterben, wenn der Boden zu feucht oder umgekehrt zu trocken ist, sowie bei niedrigen Temperaturen oder Nährstoffüberschuss.
Aussehen und Zusammensetzung der Früchte
Die Trauben sind zylindrisch und von mittlerer Dichte mit einem Durchschnittsgewicht von 0,6 bis 1,1 kg. Die großen Beeren sind oval, alle etwa gleich groß – 31 x 25 mm – und wiegen durchschnittlich 12–15 g.
Die Schale ist dünn, glänzend, dunkelblau und unter normalen Bedingungen in der Regel rissfest. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig. Die reifen Beeren haben einen angenehm süßen, leicht säuerlichen Geschmack und verströmen ein harmonisches Aroma.
Produktivität und Fruchtbildung
Die Admiral-Traube trägt 3–4 Jahre nach der Pflanzung Früchte. Der Ertrag ist stabil und regelmäßig, sofern alle Anbaumaßnahmen eingehalten werden. Er ist recht hoch. Jede ausgewachsene Rebe kann bis zu 18–20 reife Trauben mit einem Gewicht von 800–900 g hervorbringen.
In den südlichen Regionen erzielen die Winzer beim Anbau dieser Rebsorte eine zweite Ernte reifer Trauben an Seitentrieben während der Saison; in diesem Fall sind die Trauben jedoch kleiner und reifen später.
Anwendung von Früchten
Es handelt sich um eine Tafeltraubensorte, deren köstliche, reife Früchte hauptsächlich zum Frischverzehr bestimmt sind. Viele Winzer verwenden die geernteten Trauben zur Herstellung von hochwertigem, hausgemachtem Wein.
- × Übermäßiges Gießen kann zu Wurzelfäule und zum Tod der Pflanze führen.
- × Überschüssige Feuchtigkeit begünstigt die Entwicklung von Pilzkrankheiten, insbesondere bei niedrigen Temperaturen.
Trockenresistenz
Diese Rebsorte ist nicht sehr trockenheitstolerant. Sie verträgt weder Staunässe noch längere Trockenperioden. Regelmäßiges Gießen ist daher unerlässlich. Bei Hitze und anhaltender Trockenheit besteht die Gefahr, dass die Rebe welkt oder sogar abstirbt.
Frostbeständigkeit
Admiral-Reben sind relativ frosthart und vertragen Temperaturen bis zu -23 °C ohne Abdeckung. In Regionen mit strengeren Wintern ist eine Abdeckung jedoch unerlässlich, da die Pflanzen sonst erfrieren könnten.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Resistenz gegen die wichtigsten Krankheiten, die andere Rebsorten und Hybriden häufig befallen, ist hoch. Bei ungünstigen Witterungsbedingungen mit erhöhter Luft- und Bodenfeuchtigkeit sollten die Rebstöcke vorbeugend mit speziellen Fungiziden behandelt werden, um Fäulnis vorzubeugen.
Bestäubung
Die Reben produzieren sowohl weibliche als auch männliche Blüten, was eine ausgezeichnete Selbstfruchtbarkeit gewährleistet. Diese Eigenschaft macht die Admiral-Rebe zu einem effektiven Bestäuber für andere Sorten, die nur weibliche Blüten hervorbringen.
Blütezeit und Reifezeit
Die Blüte beginnt im Mai, und die Trauben reifen früh. Reife Trauben werden in der zweiten Augustdekade geerntet, etwa 3,5 Monate nach dem Austrieb.
Vor- und Nachteile der Sorte
Vor der Anpflanzung sollten Sie sich über die Vor- und Nachteile der jeweiligen Kulturpflanze informieren. Weintrauben haben einige bedeutende Vorteile:
Zuchtmethoden
Die Pflanze wird hauptsächlich durch zwei Methoden vermehrt: Stecklinge und Sämlinge. Wählen Sie die Methode, die Ihnen am besten zusagt:
- Vermehrung durch Stecklinge. Die Anwachsrate des Pflanzguts liegt bei über 90 %, was diese Methode effektiv macht. Zu den Vorteilen von Stecklingen zählen die kompakte Größe, die geringen Kosten und das reduzierte Krankheitsrisiko. Allerdings gibt es auch Nachteile: niedrigere Anwachsraten im Vergleich zu Sämlingen und langsameres Wachstum ausgewachsener Reben aus Stecklingen.
Schneiden Sie dazu etwa 20–30 cm lange, verholzte Stecklinge ab. Jeder Steckling sollte 3–4 Knospen haben. Stecken Sie die Stecklinge schräg in die Erde, sodass ein oder zwei Knospen über der Oberfläche sichtbar sind. Halten Sie die Erde feucht und warten Sie, bis die Stecklinge Wurzeln schlagen.
- Vermehrung durch Sämlinge. Dies ist eine beliebte und einfache Vermehrungsmethode mit einer hohen Anwachsrate für nahezu alle Pflanzen, vorausgesetzt, sie werden korrekt gepflanzt. Zu den Vorteilen zählen die einfache und schnelle Anzucht eines ausgewachsenen Strauchs sowie der hohe Ertrag veredelter Pflanzen.
Zu den Nachteilen zählen Schwierigkeiten beim Transport und der Lagerung der gekauften Setzlinge sowie das mögliche Vorhandensein von Krankheitserregern oder Schadinsekten an den gekauften Pflanzen.
Graben Sie etwa 50 cm tiefe und breite Löcher im Abstand von 2–3 m. Setzen Sie die Setzlinge mittig in die Löcher, füllen Sie sie mit Erde und gießen Sie sie gut an.
- ✓ Die optimale Bodentemperatur für die Bewurzelung von Stecklingen sollte nicht unter +12°C liegen.
- ✓ Die Luftfeuchtigkeit um die Stecklinge herum muss bei 70-80% gehalten werden, um ein Austrocknen zu verhindern.
Merkmale der Setzlingspflanzung
Die Sträucher zeichnen sich durch eine gute Ausreifung entlang der gesamten Trieblänge aus, was die erfolgreiche Frühjahrspflanzung von Sämlingen erleichtert. Stecklinge gedeihen schnell am neuen Standort und wurzeln gut, wobei die Bodenqualität keine wesentliche Rolle spielt.
Hilfreiche Tipps:
- Empfohlene Zeiträume. Pflanzen Sie im Frühjahr oder Herbst. Im Sommer verwenden Sie nur Sämlinge mit geschlossenen Wurzelsystemen. Im Herbst benötigen Sie Sämlinge mit ausgewachsenen Trieben, gut entwickelten Wurzeln und mindestens 10 Knospen. Beginnen Sie mit der Frühjahrspflanzung, sobald die Bodentemperatur 10 °C und die Lufttemperatur 14 °C erreicht hat.
- Auswahl eines geeigneten Standorts. Wählen Sie einen warmen, gut beleuchteten Standort und vermeiden Sie die Nähe zu Gebäuden, hohen Bäumen und Beerensträuchern. Lassen Sie mindestens 2 Meter Abstand zwischen den Pflanzen.
- Nachbarschaft mit anderen Kulturen. Gute Nachbarn für die Admiral-Traube sind unter anderem Astern, Phlox, Vergissmeinnicht, Primeln, Rosen, Erdbeeren, Radieschen, Meerrettich und Erbsen. Vermeiden Sie die Pflanzung in der Nähe von Sonnenblumen, Waldreben, Nelken, Lauch, Tomaten und Mais.
- Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials. Kaufen Sie Pflanzen bei seriösen Händlern oder spezialisierten Gärtnereien. Achten Sie auf den Gesundheitszustand der Sämlinge: Sie sollten kräftig sein, ein gut entwickeltes Wurzelsystem und grüne Triebe haben.
Desinfizieren Sie die Wurzeln der Sämlinge in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung und stellen Sie sie vor dem Einpflanzen in Behälter mit Wasser. - Baustellenvorbereitung. Entfernen Sie Unrat von der Fläche, fügen Sie organischen Dünger hinzu und lockern Sie den Boden auf, um organische Substanz und Mineralien einzuarbeiten.
- Der Prozess des Einpflanzens junger Setzlinge. Für die Bepflanzung eignet sich lockerer, fruchtbarer Boden, vorzugsweise lehmig oder sandig. Schwere Lehmböden sollten vermieden werden.
Graben Sie Pflanzlöcher mit einer Drainageschicht und nährstoffreicher Erde. Setzen Sie den Setzling mit den Wurzeln nach unten ein. Füllen Sie das Loch mit Erde und gießen Sie gründlich.
Wenn Sie diese Empfehlungen befolgen, werden Sie eine erfolgreiche Entwicklung und ein schnelles Wachstum der Weinreben an Ihrem Standort erreichen.
Regeln für die Pflege eines Weinbergs
Gesundes Wachstum und eine gute Ernte erfordern die richtige Pflege, die eine Reihe wichtiger Schritte umfasst. Schauen wir uns die wichtigsten an:
- Vorbeugung und Schutz vor Schädlingen und Krankheiten. Um Wurzelfäule vorzubeugen, sollte übermäßige Boden- und Luftfeuchtigkeit vermieden werden. Zur Verringerung des Krankheitsrisikos sollten die Sträucher und der Boden um die Wurzeln einen Monat vor der Ernte mit kupferhaltigen Präparaten behandelt werden.
Bei Auftreten schädlicher Insekten sollten spezielle Insektizide und Akarizide verwendet werden. - Bewässerung. Junge Pflanzen sollten täglich gegossen werden, bis sie gut angewachsen sind. Im Frühjahr, vor der Blüte, während des Fruchtansatzes und bei der Vorbereitung auf den Winter sollte regelmäßig gegossen werden.
- Ernährungsprogramm. Im Frühjahr Mist, Holzasche und Phosphatdünger in 10 Litern Wasser auflösen und die Reben damit düngen. Kaliumphosphatdünger vor der Blüte, dem Fruchtansatz und zu Beginn der Fruchtreife ausbringen.
Düngen Sie vor dem Winter, indem Sie nach dem Bewässern zur Feuchtigkeitsversorgung Phosphor- und Kaliumdünger hinzufügen. - Den Busch beschneiden und in Form bringen. Beginnen Sie im Frühjahr vor dem Austrieb mit dem Rückschnitt, um erfrorene und beschädigte Triebe zu entfernen. Entfernen Sie Seitentriebe, lassen Sie einen kräftigen Seitentrieb stehen und binden Sie diesen am Spalier fest. Erhöhen Sie die Anzahl der Knospen allmählich, wenn die Rebe höher wächst. Im Herbst entfernen Sie unreife junge Triebe und beschädigte Pflanzenteile.
- Vorbereitungen auf den Winter. In kalten Regionen, in denen die Temperaturen unter -23 °C sinken, bedeckt man junge Reben mit Gräben aus Erde und Schnee. Ältere Reben hüllt man in eine Schicht aus Stroh, Lappen oder Plastikflaschen.
- Die erste Behandlung mit kupferhaltigen Mitteln sollte im frühen Frühjahr erfolgen, bevor sich die Knospen öffnen.
- Die zweite Behandlung sollte vor der Blüte mit systemischen Fungiziden erfolgen.
- Die dritte Behandlung erfolgt nach der Blüte, um die Fruchtknoten vor Pilzkrankheiten zu schützen.
Ernte und Lagerung
Schneiden Sie die reifen Trauben mit einer scharfen Gartenschere ab und lagern Sie sie in Kisten. Sie können die Ernte haltbar machen, indem Sie die Traubenbündel an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufhängen.
Rezensionen
Der Weinanbau ist eine Kunst, die viel Liebe zum Detail und Hingabe erfordert. Die Sorte Admiral ist bekannt für ihren hohen Ertrag und ihre Pflegeleichtigkeit. Die Einhaltung korrekter Anbaumethoden stärkt die Widerstandsfähigkeit der Pflanze und sichert eine reiche Ernte.