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Eigenschaften der Johannisbeersorte Valentina, ihre Vor- und Nachteile

Valentina ist eine einzigartige goldene Johannisbeersorte, die hohen Ertrag, exzellenten Geschmack und dekoratives Aussehen vereint. Ihre mittelgroßen Sträucher sind frost-, hitze- und krankheitsresistent und eignen sich daher für verschiedene Regionen. Bei sachgemäßer Pflanzung und sorgfältiger Pflege liefert diese Sorte reichlich Früchte.

Beschreibung der Sorte und ihrer Ursprungsgeschichte

Diese Sorte entstand durch die Kreuzung der Sorten „Black Giant“ und „Ariadne’s Gift“. Die Züchter L. S. Sankin, V. S. Salykova und I. P. Kalinina arbeiteten am Föderalen Wissenschaftlichen Zentrum für Agrobiotechnologie im Altai an ihrer Entwicklung. Im Jahr 2007 wurde die Kulturpflanze für den Anbau zugelassen.

Johannisbeere-Goldener-Valentinstag

Besondere Merkmale von Valentina:

  • Bush - Mittelgroß, erreicht eine Höhe von 2,5-3 m. Der Wuchs ist mäßig ausladend, die Triebe sind dünn, gerade, braun, matt und unbehaart.
  • Blätter - Dreilappig, mittelgroß, glatt und matt, von sattgrüner Farbe. Die Zähne am Blattrand sind kurz, scharf und nicht gebogen.
  • Blumen – Sie sind röhrenförmig und leuchtend gelb. Das Zentrum wird von einer Blütenkrone dominiert, die rötlich oder grünlich sein kann.
  • Beeren - Sie sind schwarz, haben eine rundlich-ovale Form und wiegen etwa 1,4 g. Die Schale ist von mittlerer Dicke, und das Fruchtfleisch ist fest, saftig und aromatisch.
Einzigartige Merkmale der Sorte Valentina
  • ✓ Die Beeren besitzen aufgrund ihres Pektingehalts ein hohes Geliervermögen.
  • ✓ Die Sträucher zeigen Frost- und Trockenheitsresistenz, reagieren aber empfindlich auf Feuchtigkeitsmangel während der Reifezeit der Beeren.

Johannisbeere-Goldener-Valentinstag

Dank ihres hohen Pektingehalts besitzen die Früchte hervorragende Geliereigenschaften. Zutaten:

  • Zucker – 10,2 %;
  • Säuren – 2,4 %;
  • Vitamin C – 44,1 mg%;
  • Carotin – 5,2 mg%.
Diese Sorte ist nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund, weshalb sie sowohl frisch als auch zur Weiterverarbeitung gefragt ist.

Eigenschaften von Johannisbeeren

Diese Sorte gilt als schnellwachsend und spät reifend. Ihr charakteristisches Merkmal ist die gleichmäßige Reifung der Beeren, was die Ernte deutlich vereinfacht.

Eigenschaften von Johannisbeeren

Weitere Merkmale:

  • Valentina weist eine hohe Produktivität auf und erreicht 142 Zentner pro Hektar.
  • Die Pflanze ist selbststeril, daher ist eine Fremdbestäubung mit anderen Johannisbeerarten für die Fruchtbildung erforderlich.
  • Die Sträucher sind frost- und dürreresistent und können daher unter verschiedenen klimatischen Bedingungen erfolgreich angebaut werden.

Die Sorte weist eine hohe Immunität gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge auf, ihre Resistenz gegen die Rote Gallenlaus wird jedoch als durchschnittlich eingestuft.

Anwendung von Valentina

Die Goldjohannisbeere gilt als vielseitige Sorte. Ihre Beeren eignen sich zum Frischverzehr, zur Zubereitung von Desserts, Kompotten, Marmeladen und Säften. Die Früchte lassen sich einfrieren, wodurch Geschmack und Nährstoffe erhalten bleiben.

Die Blätter dieser Beerenpflanze werden aufgrund ihres hohen Vitamin- und Spurenelementgehalts in der Volksmedizin häufig verwendet. Aus ihnen werden Abkochungen und Aufgüsse zubereitet, die bei Erkältungen helfen und das Immunsystem stärken.

Johannisbeeren anbauen

Wählen Sie für die Pflanzung der Setzlinge einen sonnigen, windgeschützten Standort. Leichter Schatten ist akzeptabel, aber für einen maximalen Ertrag sollten die Sträucher in hellen Beeten gepflanzt werden.

Der Boden sollte fruchtbar, locker und neutral bis leicht sauer (pH-Wert 5–5,5) sein. Staunässe ist ungeeignet, da zu viel Wasser das Wurzelsystem der Pflanze schädigen kann.

Kritische Parameter für eine erfolgreiche Kultivierung
  • ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme unbedingt zwischen 5 und 5,5 liegen.
  • ✓ Der Abstand zwischen den Sträuchern sollte mindestens 1,5-2 m betragen, um ein zu dichtes Verwachsen zu verhindern und eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten.

Baustellenvorbereitung:

  • Zwei bis drei Wochen vor dem Pflanzen den Boden 30 bis 40 cm tief umgraben, Unkraut und Wurzeln von mehrjährigen Pflanzen entfernen.
  • Pro Quadratmeter werden 10–15 kg verrotteter Mist oder Kompost, 200–300 g Holzasche und 30–40 g Superphosphat hinzugegeben. Dadurch erhält der Sämling alle notwendigen Nährstoffe.
  • Wenn in dem Gebiet stehendes Wasser vorkommt, sollte ein Entwässerungssystem installiert oder die Pflanze in einem erhöhten Bereich gepflanzt werden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Graben Sie ein Loch von 40-50 cm Breite und Tiefe. Lassen Sie zwischen den Sträuchern mindestens 1,5-2 m Abstand, damit sie nicht zu dicht wachsen.
  2. Schütten Sie eine Mischung aus Humus und fruchtbarer Erde auf den Boden.
  3. Setzen Sie den Sämling in einem 45°-Winkel in das Pflanzloch, um das Wachstum weiterer Triebe anzuregen. Der Wurzelhals sollte 5–7 cm unter der Erdoberfläche liegen.
  4. Die Wurzeln vorsichtig mit Erde bedecken und diese leicht andrücken, sodass keine Hohlräume entstehen.
  5. Bewässern Sie den Busch großzügig mit 10-15 Litern warmem Wasser.
  6. Den Stammkreis des Baumes mit einer 5-7 cm dicken Schicht aus Torf, Kompost oder verrottetem Sägemehl bedecken, um die Feuchtigkeit zu erhalten.
  7. Schneiden Sie die Triebspitzen so weit ab, dass nicht mehr als 3-4 Knospen verbleiben. Dadurch wurzelt die Pflanze schneller.

Johannisbeeren anbauen

Die richtige Pflanzenpflege ist der Schlüssel zu guten Ernten in der Zukunft. Befolgen Sie die üblichen landwirtschaftlichen Praktiken:

  • Bewässerung. Johannisbeeren benötigen regelmäßige Bewässerung, besonders während der Blüte, der Beerenbildung und der Reife. Gießen Sie je nach Wetterlage alle 7–10 Tage. In Trockenperioden reduzieren Sie das Gießintervall auf alle 5–7 Tage. Geben Sie 20–30 Liter Wasser pro Strauch. Gießen Sie in Furchen oder Löcher um die Pflanzen herum und vermeiden Sie, dass Wasser auf die Blätter tropft.
  • Topping. Für kräftiges Wachstum und hohen Ertrag düngen Sie die Sämlinge 3-4 Mal pro Saison. Vor dem Austrieb Stickstoffdünger (15-20 g Harnstoff oder Ammoniumnitrat) ausbringen. Vor der Blüte organische Substanzen (Königskerzenaufguss, Vogelkot) oder komplexe Lösungen (Nitroamphosphat) verwenden.
    Während der Beerenreife sind Kaliumdünger (30–40 g Kaliumsulfat) und Phosphordünger (50 g Superphosphat) wirksam. Im Herbst, nach der Ernte, sollte mit Holzasche (200–300 g) oder einem Mehrnährstoffdünger für Beerensträucher gedüngt werden.
  • Trimmen. Dieses Verfahren hilft, den Strauch in Form zu bringen, alte und kranke Zweige zu entfernen und neues Wachstum anzuregen. Im Frühjahr, vor dem Austrieb, werden trockene, beschädigte und schwache Triebe entfernt. Im Sommer, nach der Ernte, werden gegebenenfalls Zweige zurückgeschnitten, die die Luftzirkulation behindern. Im Herbst werden alte Triebe (über 5 Jahre alt) entfernt, sodass 8–12 Haupttriebe unterschiedlichen Alters stehen bleiben.
  • Bodenpflege. Jäten Sie regelmäßig Unkraut, da es mit der Pflanze um Nährstoffe konkurriert. Lockern Sie nach jedem Gießen die Erde 5–7 cm tief auf, um die Sauerstoffversorgung der Wurzeln zu verbessern. Gehen Sie dabei vorsichtig in der Nähe des Wurzelhalses vor, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.
Warnungen beim Verlassen
  • × Um die Entstehung von Pilzkrankheiten zu verhindern, sollte beim Gießen darauf geachtet werden, dass kein Wasser auf die Blätter gelangt.
  • × Achten Sie darauf, dass der Boden während der Reifezeit der Beeren nicht austrocknet, da dies für den Ertrag entscheidend ist.

Bringen Sie um den Baumstamm eine 5–7 cm dicke Mulchschicht aus organischem Material (Torf, Kompost, Humus, Stroh) auf. Mulch speichert Feuchtigkeit, hemmt das Unkrautwachstum und verbessert die Bodenstruktur. Bringen Sie den Mulch im Frühjahr aus, sobald sich der Boden erwärmt hat, und erneuern Sie ihn im Laufe der Saison.

Reproduktionsmethoden

Sie können die Anzahl der Sämlinge selbst zu Hause vermehren. Es gibt verschiedene effektive Methoden, die sich für Gärtner mit unterschiedlicher Erfahrung eignen. Jede Methode hat ihre Besonderheiten, aber alle gewährleisten eine erfolgreiche Bewurzelung und Entwicklung der neuen Pflanzen.

Reproduktionsmethoden

Gängige Vermehrungsmethoden:

  • Durch Übereinanderlegen. Biegen Sie im Frühjahr einen gesunden Trieb zum Boden, legen Sie ihn in eine flache Furche und bedecken Sie ihn mit fruchtbarer Erde. Befeuchten und düngen Sie die Wurzelstelle während der gesamten Saison regelmäßig. Im Herbst oder im darauffolgenden Frühjahr trennen Sie den bewurzelten Trieb von der Mutterpflanze und verpflanzen ihn an seinen endgültigen Standort.
  • Stecklinge. Im Herbst oder zeitigen Frühjahr 15–20 cm lange Triebe mit mehreren Knospen abschneiden. Die Stecklinge schräg in nährstoffreiche Erde stecken, sodass die oberste Knospe über der Erdoberfläche liegt. Für eine erfolgreiche Bewurzelung regelmäßig gießen und mit Erde bedecken.
    Innerhalb eines Jahres werden die Pflanzen Wurzeln schlagen, danach können Sie sie an den gewünschten Standort verpflanzen.
  • Indem man das Buschland teilt. Diese Methode dient der Verjüngung der Pflanze. Man gräbt sie aus und teilt sie in mehrere Stücke, jedes mit Wurzeln und Trieben. Die Teilstücke werden sofort in vorbereitete Löcher gepflanzt.
Jede Vermehrungsmethode erzeugt neue, robuste Pflanzen, wobei die Eigenschaften der Sorte erhalten bleiben. Die Wahl hängt von den Bedingungen und Ihren persönlichen Vorlieben ab.

Für und Wider

Gärtner wählen die Johannisbeere 'Valentina' aufgrund ihrer vielen Vorzüge. Es ist wichtig, sich vor dem Anpflanzen darüber zu informieren.

hoher Ertrag;
schonende Reifung der Früchte;
große Beeren mit dichter Schale;
Möglichkeit der Langzeitlagerung und des Transports;
der dekorative Charakter des Strauchs aufgrund seiner ordentlichen Form und seiner leuchtenden Blätter;
universell einsetzbar beim Kochen;
reichhaltiger Geschmack und angenehmer Duft;
Frost- und Trockenresistenz;
Immunität gegen schwere Krankheiten;
Pflegeleichtigkeit.

Die Pflanze weist nicht viele negative Eigenschaften auf. Gärtner weisen im Allgemeinen auf ihre Empfindlichkeit gegenüber Trockenstress während der Beerenreife, mögliche Ertragseinbußen bei Anpflanzung im Schatten und die Notwendigkeit regelmäßigen Rückschnitts zur Formgebung des Strauchs hin.

Rezensionen

Marina, 38 Jahre alt, Jekaterinburg.
Die Johannisbeersorte Valentina bereitet mir nun schon seit fünf Jahren Freude. Die Ernte ist stets reichlich, die Beeren sind groß und fest, ideal für Kompott und zum Einfrieren. Die Sträucher sind frosthart und sehen im Garten wunderschön aus. Einziger Nachteil: Ich musste zur Bestäubung eine andere Sorte pflanzen.
Alexey, 54 Jahre alt, Nowosibirsk.
Eine hervorragende Sorte für alle, die Wert auf Beständigkeit legen. Die Beeren sind aromatisch, süß und leicht säuerlich – Kinder essen sie gerne direkt vom Strauch. Es ist großartig, dass die Pflanze trotz ihres geringen Pflegeaufwands nahezu krankheitsresistent ist. Wir haben bisher weder Krankheiten noch Schädlinge festgestellt.
Natalia, 47 Jahre alt, Krasnodar.
Die Valentina-Sorte gedeiht prächtig in unserem Klima. Die Sträucher sind wüchsig, vertragen Hitze gut und tragen selbst in trockenen Sommern reichlich Früchte. Aus den Beeren koche ich Marmelade – sie ist dickflüssig und aromatisch. Das Schneiden ist zwar etwas mühsam, aber die Mühe lohnt sich.

Die Johannisbeersorte Valentina ist beliebt, da sie pflegeleicht ist und hohe Erträge liefert. Gärtner schätzen sie wegen der gleichmäßigen Reife ihrer Beeren, ihrer Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Bedingungen und ihrer Vielseitigkeit. Mit der üblichen Pflege, wie Gießen, Düngen und Auflockern des Bodens, erzielen Sie gute Erträge.

Häufig gestellte Fragen

Welcher pH-Wert des Bodens ist optimal für einen maximalen Ernteertrag?

Können die Blätter für Tee oder medizinische Aufgüsse verwendet werden?

Welche Bestäuberarten eignen sich für Valentina?

Wie oft sollte ich die Mulchschicht um den Baumstamm erneuern?

Kann man auf einem Balkon in Töpfen anbauen?

Wie groß ist der Bewässerungsabstand während Dürreperioden?

Welche Begleitpflanzen fördern das Wachstum von Johannisbeeren?

Wie lange können gefrorene Beeren gelagert werden, ohne dass sie ihren Geschmack verlieren?

Kann Asche anstelle von Kaliumdünger verwendet werden?

Wie kann man rote Gallläuse ohne Chemikalien bekämpfen?

Was ist der optimale Winkel zum Einpflanzen eines Setzlings?

Ist es möglich, Pflanzen durch Samen zu vermehren, ohne dass die Sorteneigenschaften verloren gehen?

Wie lange dauert es mindestens, bis Stecklinge Wurzeln schlagen?

Warum werden die Beeren an alten Sträuchern kleiner?

Welche Temperatur ist im Frühling für Blumen kritisch?

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