Die Titania-Johannisbeere ist eine zuverlässige Wahl mit guter Produktivität, Krankheitsresistenz und Toleranz gegenüber widrigen Bedingungen. Trotz einiger Besonderheiten zählt diese Kulturpflanze zu Recht zu den besten für den Anbau in verschiedenen Klimazonen. Regelmäßige Pflege und sachgemäße Anbaumethoden gewährleisten eine stabile und schmackhafte Ernte.
Zuchtgeschichte
Diese Beerenstrauchart wurde 1970 von schwedischen Züchtern entwickelt. Als Ausgangsmaterial dienten die Sorten Kajaanin Musta-Tamas und Dessertnaya Altayskaya. In den 1990er Jahren wurde sie nach Russland eingeführt und erfreute sich schnell großer Beliebtheit.
Beschreibung des Strauchs und der Beeren
Die Pflanze ist wüchsig und erreicht eine Höhe von 1,4–1,5 m. Sie ist dicht belaubt und bildet kräftige, aufrechte Triebe. Die Krone ist rundlich und hat einen Durchmesser von etwa 1,5 m. Die Blätter sind groß, hellgrün und leicht gekräuselt. Die Fruchtstände sind lang und dicht und enthalten bis zu 20–23 Beeren.
Fruchteigenschaften:
- Bilden - rund, mit ungleichen Größen: größer im oberen Teil des Büschels, kleiner im unteren Teil.
- Gewicht - Das Gewicht variiert zwischen 1,5 und 2,5 g, es gibt aber auch Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 3-4 g.
- Schälen - Glänzend, schwarz und fest, aber leicht zu essen.
- Zellstoff – saftig, grünlich, fest, ohne übermäßige Wässrigheit.
Der Zuckergehalt der Beeren beträgt 6,6 % und der Vitamin-C-Gehalt 170 mg.
Merkmale der Sorte
Titania ist eine frühreife Johannisbeersorte. Sie zeichnet sich durch zahlreiche Sorteneigenschaften aus und ist daher bei Gärtnern in unserem Land sehr beliebt.
Trockenresistenz, Frostresistenz
Charakteristisch für diese Sträucher ist ihre hohe Widerstandsfähigkeit: Sie passen sich problemlos an unterschiedliche Klimabedingungen an und vertragen extreme Wetterverhältnisse. Die Pflanze übersteht Wintertemperaturen sogar unter -34 °C.
Selbst wenn ein Strauch durch Spätfröste oder einen plötzlichen Kälteeinbruch nach dem Tauwetter Schaden nimmt, beträgt der Ertragsverlust nur etwa 25 % des Durchschnitts. Gärtner berichten, dass die Pflanze jahrzehntelang Früchte tragen kann, selbst auf brachliegenden Flächen, ohne regelmäßiges Gießen und Schneiden.
Der dichte, belaubte Strauch verträgt Hitze gut, und sein Wurzelsystem kann lange Trockenperioden überstehen.
Produktivität und Fruchtbildung
Diese Sorte zählt zu den frühen, mittelfrühen Sorten. Die Blüte beginnt in der zweiten Maihälfte, und die ersten Früchte, die die technische Reife erreichen, erscheinen 40 Tage später. Die Ernte beginnt im Juli und kann über einen Monat dauern.
Reife schwarze Beeren werden alle 10 Tage geerntet, die grünen bleiben an den Zweigen hängen und reifen nach. Der Ertrag hängt von der Pflege und dem Alter der Pflanze ab und beträgt durchschnittlich 2 kg pro jungem Strauch. Bäume ab 5 Jahren liefern etwa 8–10 kg Beeren.
Geschmackseigenschaften
Die Früchte haben einen süß-sauren Geschmack mit deutlichen Weinnoten und einem charakteristischen Johannisbeeraroma. Sie sind fest und nicht wässrig. Die Sorte erhielt eine hohe Bewertung von 4,6 von 5 Punkten.
Anwendung von Früchten
Schwarze Johannisbeeren sind aufgrund ihres herben Geschmacks nicht jedermanns Sache, doch ihr klassischer, weinartiger Nachgeschmack und ihr intensives Aroma machen sie beliebt für die Herstellung von leichten alkoholischen Getränken, Säften, Sirupen, Süßwaren und Konserven. Johannisbeeren lassen sich gut einfrieren und behalten auch getrocknet ihr Aroma.
Das feste Fruchtfleisch und die zähe Schale ermöglichen die maschinelle Ernte. Dank ihrer ausgezeichneten Haltbarkeit (bis zu zwei Wochen) und der Möglichkeit, die Beeren über weite Strecken zu transportieren, ist diese Sorte bei Landwirten beliebt.
Selbstbefruchtung und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Johannisbeersorte Titania ist selbstfruchtbar, kann sich selbst bestäuben und benötigt keine anderen Sorten in der Nähe.
Landemerkmale
Die richtige Anzucht der Sämlinge ist entscheidend für ihre spätere Entwicklung und ihren Ertrag. Es ist wichtig, einen geeigneten Standort auszuwählen und diesen vorzubereiten. Die weitere Entwicklung der Pflanze hängt direkt von diesem Prozess ab.
Landedaten und -ort
Die optimale Pflanzzeit für wurzelnackte Sämlinge ist der Herbst, sie können aber auch im zeitigen Frühjahr vor dem Austrieb gepflanzt werden. Bewurzelte Sämlinge aus Containern können sowohl im Herbst als auch im Frühjahr kultiviert werden.
Schwarze Johannisbeeren gedeihen gut auf leicht sauren, lockeren, fruchtbaren Böden mit guter Drainage. Bei schweren Böden sollten 10 kg Sand oder Kalkstein in das Pflanzloch eingearbeitet werden. Saure, staunasse und lehmige Böden sind für diese Kultur ungeeignet.
Wählen Sie für die Pflanzung ebene Flächen und vermeiden Sie Senken, Hügel, sumpfige Gebiete und Flächen mit stehendem Wasser. Der Grundwasserspiegel sollte nicht höher als 1 m liegen. Titania gedeiht sowohl in voller Sonne als auch im Halbschatten.
Auswahl des Pflanzmaterials
Johannisbeer-Setzlinge erhalten Sie in Fachgeschäften oder Gärtnereien. Für die Auspflanzung ins Freiland eignen sich ein- oder zweijährige Pflanzen mit offenem oder geschlossenem Wurzelsystem.
Die Wurzeln sollten gesund sein und keine Anzeichen von Welke aufweisen. Die Zweige sollten fest, mit entwickelten Knospen und ohne mechanische Beschädigungen sein und mindestens 50 cm lang. Wählen Sie Pflanzen mit langen Zweigen, da diese diagonal in das Pflanzloch gesetzt werden. Der oberirdische Teil sollte mindestens 15–20 cm lang sein.
Baustellenvorbereitung
Die Pflanzen benötigen gute Nährstoffe, daher sollte der Standort vor der Aussaat sorgfältig vorbereitet werden. Einen Monat vor der Aussaat sollten die Beete gleichmäßig mit folgendem Material bedeckt werden:
- 10 kg verrotteter Kompost oder Humus;
- 150 g Nitroammophoska;
- 200 g Holzasche.
Diese Düngermenge ist für 1 Quadratmeter berechnet. Nach dem Hinzufügen dieser Komponenten sollten die Beete aufgelockert oder umgegraben werden.
Schritt-für-Schritt-Prozess
Falls die notwendigen Düngemittel nicht im Voraus hinzugefügt wurden, geben Sie sie direkt in das Pflanzloch. Für einen Strauch benötigen Sie:
- 1-1,5 kg verrotteter Mist;
- 10 g Superphosphat;
- 200 g Asche.
Landealgorithmus:
- Grabe ein Loch mit den Maßen 40x40x40 cm und fülle den Boden mit 10 Litern Wasser.
- Setzen Sie den Sämling in der Mitte in einem Winkel von 45 Grad ein und vergraben Sie den Wurzelhals 6 cm unter der Erdoberfläche.
- Die Wurzeln vorsichtig begradigen und mit Erde bedecken.
- Formen Sie um den Busch herum ein Loch mit Seitenwänden und gießen Sie 10 Liter warmes Wasser hinein.
- Den Stammkreis um den Baum herum mit frischer Erde, Sägemehl oder Torf mulchen.
Pflege
Die Pflege von Johannisbeeren unterscheidet sich nicht von der Pflege anderer Obst- und Beerensträucher. Wichtig ist, das Pflanzloch sauber zu halten, den Boden regelmäßig aufzulockern, Ausläufer zu entfernen und andere übliche landwirtschaftliche Maßnahmen zu ergreifen. Davon hängt der Ertrag ab.
Bewässerung
Titania gedeiht in feuchter Umgebung, verträgt aber keine Staunässe. Bei ausreichendem Regen ist keine zusätzliche Bewässerung erforderlich. Bei unzureichender Feuchtigkeit sollten drei Hauptbewässerungen pro Saison durchgeführt werden:
- während der Fruchtbildung;
- nach der Ernte;
- vor der Überwinterung.
Befeuchten Sie den Boden bis in eine Tiefe von 50 cm. Die Wurzeln der Johannisbeere befinden sich in den oberen Bodenschichten, und bei unzureichender Feuchtigkeit entwickelt sich das Wurzelsystem schlecht, was den Strauch schwächt.
Topdressing
Für gutes Wachstum und eine reiche Ernte benötigen Ihre Pflanzen ausreichend Nährstoffe. Düngen Sie je nach Jahreszeit.
- Im Frühling. 30 g Harnstoff oder eine andere stickstoffhaltige Verbindung ausbringen, einarbeiten und gut befeuchten.
- Im Herbst. Man verwendet 5 kg Humus, fügt 20 g Kaliumsulfat und Superphosphat hinzu.
Johannisbeeren gedeihen gut auf Blattdüngung mit komplexen Düngemitteln, die Stickstoff, Phosphor, Kalium, Bor und weitere Mikronährstoffe enthalten. Beim Anpflanzen von Titania in nährstoffarmen Torf-, sandigen Lehm- und lehmigen Böden sollten die Sträucher regelmäßig mit einer Lösung aus Mist, Vogelkot und Holzasche gedüngt werden.
Trimmen
Schneiden Sie den Strauch im Spätherbst und zeitigen Frühjahr. In den ersten drei Jahren nach dem Pflanzen sollte der Jungbaum in Form gezogen werden. Lassen Sie jedes Jahr 4–6 der kräftigsten Triebe stehen und schneiden Sie die letztjährigen Zweige zurück – diese sollten 3–4 Knospen haben. Mit vier Jahren sollte der Baum 16–25 Zweige besitzen.
Führen Sie jährlich einen hygienischen Rückschnitt durch und entfernen Sie beschädigte, vertrocknete und kranke Äste. Schneiden Sie sechsjährige Triebe einschließlich Wurzelausläufer zurück. Um die Verzweigung zu verbessern, kürzen Sie drei- bis vierjährige Triebe um drei bis vier Knospen und entfernen Sie die Triebspitzen des Vorjahres.
Vorbereitung auf den Winter
Titania verträgt Frost bis zu -24 °C, aber noch niedrigere Temperaturen können die Pflanze schädigen oder abtöten. Um die Sträucher im Spätherbst vor Frostschäden zu schützen, ist ein Winterschutz erforderlich.
In Regionen mit relativ milden Wintern sollten die Sträucher nicht abgedeckt werden. Stattdessen sollte der Bereich um den Stamm mit Holzschnitzeln oder Erde bedeckt werden, sodass eine mindestens 10 cm dicke Mulchschicht entsteht. In schneereichen und kalten Regionen sollten die Triebe zum Boden gebogen und abgedeckt werden.
Binden Sie die Triebe an ein straffes Seil oder beschweren Sie sie mit einem Ziegelstein, achten Sie dabei aber darauf, die Stängel nicht zu beschädigen. Bedecken Sie sie mit Mulch oder einer dicken Schneeschicht. Wickeln Sie sie in Agrofaser oder spezielles Isoliermaterial ein. Polyethylen und ähnliche Materialien sind ungeeignet.
Pflanzenschutz
Schwache Titania-Sträucher, die zu viel Wasser, zu wenig Wasser oder Dünger erhalten, können anfällig für Pilzkrankheiten werden. Die Einhaltung der richtigen Anbaumethoden ist für diese Sorte entscheidend. Zur Bekämpfung von Knospenmilben sollten Akarizide der neuen Generation eingesetzt werden.
Schwarze Johannisbeeren sind reich an Vitamin C, Pektin und Mikronährstoffen und bekannt für ihre gute Wasseraufnahmefähigkeit. Sie sind pflegeleicht und ermöglichen bei richtiger Bewässerung und Düngung eine ganzjährige, reiche Ernte.
Krankheiten und Schädlinge
Titania zeichnet sich durch eine gute Resistenz gegen Mehltau, Anthraknose und verschiedene Schädlinge aus. Die größte Gefahr geht von geschwächten Pflanzen aus, daher ist eine sorgfältige Pflege wichtig.
Mögliche Schwierigkeiten:
| Krankheit/Schädling | Schilder | Bearbeitungszeit | Kontrollmaßnahmen |
| Anthrakose | Eine Pilzkrankheit. Die Rinde verliert ihre Elastizität und reißt ein. In den Rissen bilden sich kleine Beulen, und die Äste trocknen aus. | Vor dem Austrieb; 10 Tage nach der Ernte. | Zubereitung von Kuprozan und Phtalan gemäß den Anweisungen. |
| Venenmosaik | Eine Viruserkrankung. Im Juni bildet sich um die Blattadern herum ein leuchtend gelbes Muster. | Frühling. | Bordeauxbrühe 1%. |
| Terry | Eine Viruserkrankung. Es erscheinen sterile, abnorm geformte Blüten, deren Blütenblätter sich verlängern, lila färben und sich füllen. Die Blätter verlängern sich, werden dunkelgrün, und der Duft verschwindet. | Während der Vegetationsperiode. | Befallene Büsche ausreißen und verbrennen. |
| Säulenrost | Eine Pilzkrankheit. Auf der Blattoberseite erscheinen gelbe Flecken, auf der Blattunterseite orangefarbene Wucherungen mit gelben oder orangefarbenen Haaren. | Während des Knospenaustriebs. | Bordeaux-Mischung 1 % oder Nitrafen. |
| Johannisbeertrieb-Gallmücke | Eine kleine Mücke (3 mm). Die Larven entwickeln sich unter der Rinde und ernähren sich von Trieben. Anzeichen: dunkle Flecken und Risse, Austrocknung der Zweige. | Knospenphase. | Verwenden Sie Karbofos und Rovikurt. Beschädigte Triebe im Herbst entfernen und den Boden umgraben. Mechanische Beschädigungen vermeiden. |
| Johannisbeergewächshaus | Ein Schmetterling (20 mm) mit lila und schwarzen Schuppen. Die Raupen fressen das Innere der Zweige aus, wodurch diese nach der Blüte verwelken oder austrocknen. | Bevor sich die Knospen öffnen. | Präparate Rovikurt, Karbofos. |
| Spinnmilbe | Das braune Insekt (0,4 mm) ernährt sich vom Pflanzensaft und verursacht helle Flecken und verfärbte Stellen auf den Blättern. | Vor dem Knospenaustrieb | Vorbereitungen Votafox, Apollo. |
Ernte und Lagerung
Die Früchte der Titania-Johannisbeere reifen nach und nach, daher sollten sie im Sommer 3-4 Mal geerntet werden. Trotz der schweren Trauben halten die Sträucher dem Gewicht gut stand und brechen nicht. Sortieren Sie die geernteten Beeren, entfernen Sie Verunreinigungen und behandeln Sie sie gegebenenfalls.
Beim Transport oder der längeren Lagerung sollten die Johannisbeeren nicht gewaschen werden, um ihre Haltbarkeit nicht zu verkürzen. Sie bleiben bei Temperaturen zwischen 1 °C und 5 °C 14–16 Tage lang frisch. Für eine längere Lagerung können die Johannisbeeren eingefroren oder getrocknet werden.
Reproduktion
Gärtner vermehren Johannisbeeren erfolgreich zu Hause. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Anzahl der Sämlinge in einem Beet zu erhöhen:
- Stecklinge. Eine der beliebtesten und einfachsten Methoden: Schneiden Sie Stecklinge von einjährigen Trieben mit einer Länge von 15–20 cm und lassen Sie 2–3 Knospen stehen. Stecken Sie die Stecklinge schräg ein und bedecken Sie sie zu zwei Dritteln mit Erde. Lockerer, feuchter Boden ist ideal.
Um die Bewurzelung zu beschleunigen, behandeln Sie die Stecklinge mit Wachstumsförderern. Bewurzelte Pflanzen gedeihen in der Regel gut, wenn folgende Bedingungen erfüllt sind: ausreichende Luftfeuchtigkeit und eine Temperatur von 20 bis 25 °C. - Schichten. Wählen Sie kräftige Johannisbeertriebe aus, biegen Sie diese zum Boden und stecken Sie sie in kleine Löcher. An den Stellen, wo die Triebe die Erde berühren, bilden sich Wurzeln. Im Herbst oder im darauffolgenden Jahr trennen Sie die Triebe von der Mutterpflanze und verpflanzen sie an einen neuen Standort. Alle Sorteneigenschaften bleiben erhalten.
- Division. Diese Vermehrungsmethode eignet sich für ältere Johannisbeersträucher. Graben Sie die Pflanze aus und teilen Sie sie in mehrere Stücke, von denen jedes ein Wurzelsystem und mehrere kräftige Triebe besitzt. Pflanzen Sie die Teilstücke an einem vorbereiteten Standort.
- Aussaat. Diese Methode ist weniger verbreitet, da sie die Sorteneigenschaften nicht immer erhält. Die Samen werden nach der Reife der Beeren geerntet, das Fruchtfleisch entfernt und anschließend in vorbereitete Erde 1–2 cm tief ausgesät.
- Transplantat. Diese Technik dient der Verbesserung der Sorteneigenschaften. Die Veredelung erfolgt auf Unterlagen anderer Johannisbeersträucher oder verwandter Pflanzen (wie z. B. Stachelbeeren). Dies ist ein komplexeres und arbeitsintensiveres Verfahren, das ein gewisses Maß an Fachkenntnis erfordert.
- × Die Verwendung von Samen kann zum Verlust von Sorteneigenschaften führen, da diese Methode nicht die Erhaltung aller Eigenschaften der Mutterpflanze garantiert.
- × Die Keimung von Titania-Johannisbeersamen kann ohne vorherige Stratifizierung für 3-4 Monate bei einer Temperatur von +1…+5°C gering sein.
Jede Methode hat ihre eigenen Merkmale, aber Stecklinge und Absenker sind nach wie vor die beliebtesten Methoden zur Vermehrung der schwarzen Johannisbeere Titania.
Positive und negative Eigenschaften
Informieren Sie sich unbedingt über die Vor- und Nachteile der jeweiligen Pflanze, bevor Sie sie in Ihrem Garten anpflanzen. Die Langlebigkeit dieser Sorte unterstreicht ihre vielen Vorteile:
Zu den Nachteilen der Titania-Sorte zählen einige Gärtner die Unterschiede in der Beerengröße, den relativ niedrigen Zuckergehalt, die schnelle Triebbildung und die Abhängigkeit von regelmäßiger Bewässerung und Düngung, um eine gute Ernte zu gewährleisten.
Rezensionen
Die Johannisbeersorte Titania ist beliebt und begehrt und wird von Gärtnern geschätzt, die neben einer zuverlässigen Ernte auch Wert auf Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Witterungseinflüsse legen. Sie zeichnet sich durch zahlreiche Vorteile aus, darunter Winterhärte, hohe Trockenheitstoleranz und die Möglichkeit, die Früchte unbeschädigt zu transportieren. Die richtige Pflege ist entscheidend.