Selechenskaya ist eine beliebte und begehrte Johannisbeersorte. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge, Krankheitsresistenz und ein hervorragendes Beerenaroma aus. Charakteristisch sind große, süße Früchte, eine starke Widerstandsfähigkeit und zahlreiche sortentypische Merkmale. Bei richtiger Pflege liefert sie die ganze Saison über reiche Ernten.
Urheber
Anfang 1993 entwickelte der Brjansker Pflanzenzüchter A. I. Astachow eine neue großfrüchtige Johannisbeersorte namens Selechenskaja. Die Pflanze wurde mehrere Jahre lang getestet und erwies sich schließlich als robust und tolerant gegenüber verschiedenen Bodenverhältnissen.
Im Jahr 2004 wurde eine verbesserte Version, Selechenskaya 2, entwickelt, die sich durch ihren hohen Ertrag und ihre Fähigkeit auszeichnet, sich schnell an unterschiedliche klimatische Bedingungen anzupassen.
Beschreibung der Pflanze
Der Strauch wächst breitwüchsig und hat eine runde Krone. Er besitzt zahlreiche, teils verholzte Triebe, die von einer dichten, bräunlich-grauen Rinde mit rauer Oberfläche bedeckt sind. Die Zweige sind dicht mit großen Blättern besetzt, die charakteristische gewellte Ränder und deutlich hervortretende Adern aufweisen.
Die Pflanze blüht üppig, aber nur kurz: Im frühen Frühling erscheinen kleine Blüten in Blütenständen mit langen gelben, selten weißen Staubblättern. Das Wurzelsystem ist gut entwickelt und weist zahlreiche Seitenzweige auf.
Eigenschaften der Früchte und Geschmack
Die Beeren sind groß, 2–2,5 cm im Durchmesser und wiegen 2,2–5 g. Sie haben eine dünne, blauschwarze Haut, die manchmal von einem leichten Wachsfilm überzogen ist. Die Früchte wachsen in Büscheln und sind mit langen, dünnen, biegsamen Blattstielen an den Zweigen befestigt.
Die runden Beeren sind von einer festen, makellosen Haut umgeben. Das Fruchtfleisch ist saftig, mäßig süß und leicht säuerlich, ohne adstringierend zu sein. Sie enthalten wenige Kerne. Der untere Teil ist leicht gewölbt, der obere leicht konkav.
Nährwert
Die Früchte sind reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C, und enthalten B-Vitamine sowie die Vitamine A und E, die das Immunsystem stärken und zu gesunder Haut und gesunden Augen beitragen. Sie enthalten außerdem Spurenelemente (Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor), die wichtig für das Herz-Kreislauf-System und den Stoffwechsel sind.
Johannisbeeren sind kalorienarm – etwa 44 kcal pro 100 g – und eignen sich daher gut für eine ausgewogene Ernährung. Die Beeren enthalten Ballaststoffe, die die Verdauung fördern.
Enthält natürliche Antioxidantien und organische Säuren, die einen leicht säuerlichen Geschmack verleihen und das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers aufrechterhalten.
Worin besteht der Unterschied zwischen den Sorten Selechenskaya und Selechenskaya-2?
| Name | Krankheitsresistenz | Größe der Beeren | Schmecken |
|---|---|---|---|
| Selechenskaya | Hoch | 2-2,5 cm | Süß und sauer |
| Selechenskaya 2 | Sehr hoch | 2-2,5 cm | Süß und sauer |
Um zwischen zwei einzigartigen Johannisbeersorten für den Anbau zu wählen, ist es wichtig, deren Unterschiede zu verstehen. Die Sorte Selechenskaya 2 wurde als verbesserte Version ihrer Vorgängerin gezüchtet.
Diese Sorte ist widerstandsfähiger gegen Kälte, Pilz- und Viruserkrankungen sowie Trockenheit und erzielt höhere Erträge. Ansonsten ist Selechenskaya 2 mit der ursprünglichen Sorte identisch, und ihre Anbau- und Pflegeanforderungen sind gleich.
Eigenschaften
Die Johannisbeersorte Selechenskaya zählt seit vielen Jahren zu den beliebtesten Sorten und wird sowohl von Anfängern als auch von erfahrenen Gärtnern geschätzt.
Die Kulturpflanze wird sowohl im industriellen Maßstab als auch auf privaten Parzellen erfolgreich angebaut.
Produktivität
Diese Sorte ist für ihren hohen Ertrag bekannt – bei richtiger Pflege und günstigen Bedingungen kann ein einzelner Strauch bis zu 5–6 kg Beeren tragen. Die Haupterntezeit ist Juli/August; die Früchte reifen nach und nach, sodass man sie in Ruhe pflücken kann.
Die Einhaltung sachgemäßer Anbaumethoden und die Schaffung optimaler Wachstumsbedingungen tragen zu einem über viele Jahre stabilen Ertrag bei. Diese Qualität macht die Pflanze nicht nur zu einer Zierpflanze, sondern auch zu einer wertvollen Quelle für frische und verarbeitete Beeren.
Alles über Blüte und Fruchtbildung der Sorte
Die Selechenskaya-Beere blüht Mitte Mai und bildet Büschel von 8–12 weißen Blüten, aus denen sich anschließend die Beeren entwickeln. Die ersten Früchte reifen Mitte Juni, und bis zum Ende der Saison trägt jeder Strauch 2 bis 4 kg reife Früchte.
Diese dünnhäutigen, schwarzen Beeren mit süßem, aromatischem Fruchtfleisch eignen sich hervorragend zur Herstellung von Säften und Marmeladen sowie zum Verfeinern von Süßwaren und Milchprodukten. Auch im eingefrorenen Zustand bleiben ihre Nährstoffe gut erhalten.
Frost- und Trockenresistenz
Der Strauch zeichnet sich durch seine Frostresistenz im Frühjahr aus, selbst während der Blütezeit. Winterfröste beeinträchtigen ihn nicht, sofern Schnee liegt und die Temperaturen -30 °C erreichen. Kurzfristige Trockenheit verträgt die Pflanze, doch anhaltender Wassermangel kann zum Abfallen der reifenden Beeren führen.
Immunität gegen Krankheiten und Insekten
Die richtige und rechtzeitige Pflege von Sträuchern verringert das Risiko von Pilzkrankheiten und Schädlingen. Je sorgfältiger Sie Ihre Pflanze pflegen, desto stärker wird ihre natürliche Widerstandsfähigkeit.
Weitere Funktionen
Selechenskaya ist eine selbstfruchtbare Sorte, daher ist es nicht nötig, andere Sorten in der Nähe anzubauen, um eine gute Ernte zu erzielen.
Die Verkoster bewerten den Geschmack der Beeren mit 4,7 bis 4,9 Punkten (von 5). Das Zucker-Säure-Verhältnis variiert je nach Anbaubedingungen und liegt zwischen 4,2 und 4,9.
Wie baut man Nutzpflanzen auf einem Grundstück an?
Gesundheit und Fruchtansatz einer Beerenhybride hängen direkt von der richtigen Pflanzung und anschließenden Pflege ab. Es ist wichtig, die Empfehlungen und Ratschläge erfahrener Gärtner zu befolgen.
Vorbereitung des Standorts und des Pflanzlochs
Wählen Sie ebene, trockene, gut beleuchtete und vor Zugluft geschützte Bereiche. Beachten Sie folgende Richtlinien:
- Bereiten Sie den Boden 3-4 Wochen vor der Pflanzung vor: Graben Sie die Fläche gründlich um, entfernen Sie Unkraut und Wurzeln und lockern Sie den Boden auf.
- Dem Boden organische Düngemittel, Humus und Mineralzusätze hinzufügen.
- Im vorbereiteten Bereich Pflanzlöcher bis zu 35 cm tief und 40–50 cm im Durchmesser ausheben. Mit fruchtbarer Erde füllen und gründlich wässern.
- Ist der Boden stark sauer, sollte man Kalk oder Holzasche hinzufügen.
- ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens für Selechenskaya-Johannisbeeren sollte im Bereich von 6,0-6,5 liegen. Weicht der pH-Wert des Bodens davon ab, muss die Bodenzusammensetzung angepasst werden.
- ✓ Beim Pflanzen der Sträucher sollte ein Abstand von mindestens 1,5 Metern eingehalten werden, um eine ausreichende Belüftung und Beleuchtung zu gewährleisten.
Auswahl der Sämlinge
Bei der Auswahl des Pflanzmaterials ist auf den Zustand des Rhizoms, das Aussehen und das Alter der Pflanze zu achten. Wählen Sie zweijährige Sämlinge mit einer Höhe von bis zu 35–40 cm.
Das Wurzelsystem sollte gut durchfeuchtet und frei von Beschädigungen, Anzeichen von Pilz- oder Schimmelbefall, Verdichtung oder Fäulnis sein. Der Pflanzenstamm sollte gerade und glatt sein, und das Vorhandensein von Knospen oder Laub ist unerlässlich.
Vor dem Auspflanzen ins Freiland sollten die Setzlinge 3-4 Stunden in einem Wasserbehälter eingeweicht und anschließend mit antibakteriellen Mitteln und Wachstumsstimulanzien behandelt werden.
Optimaler Zeitpunkt und Pflanzmuster für Sträucher
Um bereits im ersten Jahr nach der Pflanzung eine Ernte zu erzielen, sollten Johannisbeeren im Herbst, vor dem ersten Frost, gepflanzt werden. In gemäßigten und südlichen Regionen empfiehlt es sich, die Pflanzung bis Anfang September bis Mitte Oktober hinauszuzögern.
In nördlichen Klimazonen sollte die Pflanzung im Frühjahr erfolgen, wenn sich der Boden erwärmt hat. So ist die erste Ernte innerhalb eines Jahres möglich.
Schritt-für-Schritt-Prozess
Nachdem Sie den Boden und die Setzlinge vorbereitet haben, können Sie mit dem Pflanzen beginnen. Befolgen Sie dazu folgende Anweisungen:
- Setzen Sie den Setzling in einem Winkel von 45 Grad in das Pflanzloch.
- Verteilen Sie die Pflanzenwurzeln gleichmäßig im Pflanzloch und bedecken Sie sie mit fruchtbarer Erde.
- Die Erde um den Sämling herum festdrücken und mit warmem Wasser bewässern.
- Den Bereich um den Baumstamm mit Humus oder trockenem Gras bedecken.
Was kann in der Nähe angepflanzt werden?
Beerensträucher haben spezifische Ansprüche an ihre Nachbarn. Johannisbeeren gedeihen gut neben Stachelbeeren, Erdbeeren, Zwiebelblumen, Knoblauch und Hülsenfrüchten.
Vermeiden Sie es, Himbeeren, Kartoffeln, Nachtschattengewächse und Sonnenblumen in der Nähe anzubauen. Praktizieren Sie Fruchtwechsel, um das Risiko von Pilzkrankheiten und Schädlingen zu verringern.
Weitere Pflege
Beerensträucher benötigen sorgfältige Pflege, insbesondere regelmäßige Bewässerung und Düngung. Einfache Anbaumethoden sind unerlässlich für reiche Ernten.
Bewässerung nach Jahreszeiten
Mit dem nahenden Frühling sollten Sie den Strauch ein- bis zweimal wöchentlich, alle 7–10 Tage, gießen. Bei häufigem Regen reduzieren Sie die Gießhäufigkeit. Geben Sie jedem Strauch 10 bis 30 Liter warmes, abgestandenes Wasser; erhöhen Sie die Wassermenge mit zunehmendem Alter der Pflanze.
- • Um die Effizienz der Bewässerung zu steigern, wird die Verwendung von Tropfbewässerung empfohlen, die eine gleichmäßige Befeuchtung der Wurzelzone und eine Wassereinsparung gewährleistet.
Während der Blüte und des Fruchtansatzes sowie nach der Fruchternte sollte die Bewässerung erhöht werden. Vor der Winterruhe sollte ein letztes Mal gegossen werden.
Wie düngt man Beerensträucher?
Nach dem Einpflanzen sollte die Pflanze in den ersten zwei Jahren nicht gedüngt werden, vorausgesetzt, alle notwendigen Nährstoffe wurden in das Pflanzloch eingebracht. Verwenden Sie in dieser Zeit organisches Material als Mulch und geben Sie im Frühjahr und Herbst regelmäßig 10 kg Humus oder Mist unter die Sträucher.
- Zu viel Stickstoffdünger kann zu übermäßigem Blattwachstum auf Kosten der Fruchtbildung führen. Halten Sie sich an die empfohlene Dosierung.
Ab dem dritten Jahr dreimal pro Saison düngen. Die Pflanze reagiert gut auf organische und mineralische Düngemittel. Achten Sie auf den richtigen Zeitpunkt:
- Frühling. Um ein kräftiges Wachstum anzuregen, können Sie bis zu 45 g Harnstoff für Jungpflanzen und 25–30 g für ausgewachsene Pflanzen durch leichtes Auflockern des Bodens verwenden. Anschließend die Pflanze befeuchten und den Boden mit organischem Material bedecken.
- Im Sommer. Als Oberflächenbehandlung dient eine Lösung aus Hühnermist (1:10) - 10 Liter davon werden nach dem Befeuchten des Bodens unter den Strauch ausgebracht.
- Im Herbst. Bringen Sie Kaliumsulfat (15–20 g) und Superphosphat (40–50 g) aus oder ersetzen Sie mineralische Düngemittel durch Holzasche (200–400 g). Verteilen Sie die Düngemittel 10–15 cm tief und bedecken Sie den Boden anschließend mit Humus oder Stallmist (6–7 kg).
Auflockern und Mulchen des Bodens
Lockern Sie die Erde nach dem Gießen Ihrer Johannisbeeren. Dadurch wird der Boden mit Sauerstoff angereichert, die Nährstoffaufnahme der Wurzeln verbessert und die Bodenfeuchtigkeit optimal erhalten. Durch das Auflockern und Mulchen lassen sich Unkraut und Schädlinge wirksam bekämpfen.
Gesundheits- und Formierungsschnitt
Die ersten vier Jahre nach der Pflanzung sind entscheidend für die korrekte Entwicklung des Strauchs und den Erhalt seiner Produktivität. Beachten Sie folgende Empfehlungen:
- Im Frühjahr, bevor sich die Knospen öffnen, kürzt man die Triebe der jungen Sämlinge um die Hälfte oder sogar um zwei Drittel ihrer Länge.
- Im zweiten Jahr pflanzt man 4–5 kräftige Triebe und entfernt die übrigen. Um das Wachstum neuer Zweige und Triebe anzuregen, stutzt man im Hochsommer die Spitzen der Hauptzweige.
- Im dritten und vierten Jahr sollte der Rückschnitt wiederholt werden. Schneiden Sie die letztjährigen Zweige bis auf zwei Knospen zurück und entfernen Sie von den neuen Trieben drei bis fünf der kräftigsten, die übrigen werden entfernt.
- Im fünften Jahr gilt der Strauch als voll ausgebildet, wenn er mindestens vier kräftige Triebe aufweist.
Um den Strauch zu verjüngen, entfernen Sie alle Äste, die älter als sechs Jahre sind, bodennah. Dünnen Sie regelmäßig schwache oder krumme Triebe mit wenigen Fruchtknospen aus. Lassen Sie maximal vier kräftige, nicht ältere Triebe (bis zu sechs Jahre) mit einem Mindestabstand von 10–15 cm stehen.
Planen Sie einen hygienischen Rückschnitt Ihres Strauchs im Frühjahr oder Herbst. Entfernen Sie alle trockenen, beschädigten und kranken Zweige und Triebe.
Vorbeugende Behandlungen
Die Widerstandsfähigkeit der Selechenskaya-Johannisbeere kann bei mangelnder Pflege geschwächt werden. Geschwächte Sträucher werden anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Um Schäden zu minimieren, ist es wichtig, regelmäßig vorbeugende Maßnahmen durchzuführen.
| Krankheit/Schädling | Symptome | Kontrollmaßnahmen | Verhütung |
| Anthraknose | Feuchte Stellen auf den Blättern fließen zusammen und führen zum Austrocknen. Die Blätter fallen ab, wodurch die Pflanze geschwächt wird. | Vor dem Knospenaufbruch mit einer 1%igen Kupfersulfatlösung behandeln. Vor der Blüte Topsin-M mit dem Zusatz von Zircon oder Epin anwenden. Im Herbst Bordeauxbrühe ausbringen. Abgefallenes Laub entfernen. | Gesundheitsschnitt im Herbst, Aufgraben des Bodens, Entfernen befallener Äste und Blätter. |
| Septoria | Braune Flecken auf den Blättern, die sich später weiß mit dunklem Rand verfärben. Vorzeitiger Blattfall. | Vor dem Austrieb Nitrafen oder Kupfersulfat anwenden. Im Sommer Bordeauxbrühe verwenden. Im Herbst den Boden umgraben und abgefallenes Laub sowie Pflanzenreste entfernen. | Unkrautbekämpfung, Auslichtungsschnitt im Frühjahr. |
| Rost | An Blättern, Blüten und Fruchtknospen bilden sich orangefarbene Flecken. Blätter und Früchte fallen ab. | Vor der Blüte mit Bordeauxbrühe oder Kupfersulfat behandeln. | Regelmäßige Kontrollen zur Früherkennung von Krankheiten. Befallene Blätter und Beeren entfernen. |
| Nierenmilbe | Die Knospen sind verformt, die Triebe schwach und tragen keine Früchte. Die Blätter sind blass. | Mit kolloidalem Schwefel oder Neoron, Vermitek oder Apollo besprühen. Bei starkem Schaden die betroffenen Äste abschneiden und verbrennen. | Das Anpflanzen von Zwiebeln oder Knoblauch in der Nähe hält Zecken fern. Verwenden Sie gesundes Pflanzmaterial. |
| Glaskasten | Die Rinde wird beschädigt, die Triebe beginnen zu welken und auszutrocknen. | Karbofos ist vor und nach der Ernte wirksam. Anwendung von Iskra M und Fufanon. | Gesundheitsschnitt, Vermeidung mechanischer Beschädigungen der Rinde, Verwendung von Klebefallen für ausgewachsene Exemplare. |
| Blattgallmücke | Die oberen Blätter welken und bieten Schädlingen Larven einen idealen Nährboden. Die Triebe können absterben. | Behandlung mit Karbofos oder Metaphos vor und nach der Blüte. | Befallene Blätter entfernen, den Boden umgraben, nur gesunde Setzlinge verwenden. |
Muss ich es im Winter abdecken und wie geht das?
Die Selechenskaya-Johannisbeere verträgt Frost bis -32 °C, vorausgesetzt, es fällt ausreichend Schnee und der Stamm wird gut geschützt. In Regionen mit strengen Wintern und wenig Schnee sollten die Sträucher mit Jute oder speziellem Agrarfasergewebe abgedeckt werden.
Ernte und Lagerung
Die Beeren reifen bis zum 10. Juli. Sie fallen nicht ab und behalten ihr Aroma, sodass sie nach und nach geerntet werden können. Ernten Sie bei trockenem Wetter und pflücken Sie am besten ganze Trauben, um die Früchte nicht zu beschädigen.
Kühle, feuchte Räume mit Temperaturen von maximal 30 °C eignen sich ideal zur Lagerung der Ernte. In diesen Räumen bleiben die Beeren bis zu zwei Wochen frisch. Durch Einfrieren oder Trocknen lässt sich die Haltbarkeit verlängern, ohne dass der Nährwert beeinträchtigt wird.
Viele Hausfrauen reiben frische Johannisbeeren gerne mit Zucker ein, damit sie diese bis zum Frühling genießen können. Aus Selechenskaya-Johannisbeeren lassen sich Marmeladen, Konfitüren, Kompotte und Gelees herstellen, und aus Blättern und Beeren kann man Tee zubereiten – ein wunderbares Stärkungsmittel in der kalten Jahreszeit.
Reproduktion
Sie können die Anzahl der Johannisbeer-Sämlinge zu Hause vermehren. Gärtner verwenden dafür hauptsächlich zwei Vermehrungsmethoden:
- Durch Übereinanderlegen. Im Frühjahr graben Sie kleine Löcher in der Nähe eines Strauchs mit langen Trieben. Biegen Sie große, einjährige Triebe in die Löcher und bedecken Sie sie mit Erde. Um zu verhindern, dass die Triebe sich wieder aufrichten, fixieren Sie sie mit Abstandshaltern oder anderem geeigneten Material.
Halten Sie die Stecklinge feucht und die bewurzelten Triebe mit Erde bedeckt. Pflanzen Sie die Sämlinge im Herbst oder im darauffolgenden Frühjahr um. - Stecklinge. Schneiden Sie im Herbst oder Spätwinter Stecklinge von verholzten, einjährigen Trieben mit einem Durchmesser von 0,5–1 cm. Die Bewurzelung dauert bis zu 1,5 Monate. Jeder Steckling sollte drei Knospen haben. Behandeln Sie die Stecklinge gemäß der Gebrauchsanweisung mit Wachstumsförderern.
Pflanzen Sie die Stecklinge in einzelne Töpfe mit lockerer, nährstoffreicher Erde, wobei die unterste Knospe tief in die Erde gesetzt werden sollte. Um ein Mini-Gewächshaus zu schaffen, decken Sie die Töpfe mit Plastikfolie oder einer durchsichtigen Box ab und lüften Sie sie täglich.
Schwarze Johannisbeeren pflanzt man am besten von Mitte September bis Anfang Oktober, 15–20 Tage vor dem ersten Frost. Eine Pflanzung im Frühjahr ist möglicherweise nicht erfolgreich, da sich die Knospen zu früh entwickeln.
Positive und negative Eigenschaften
Selechenskaya ist eine Tafeltraubensorte mit einer Reihe unbestreitbarer Eigenschaften, die sie bei Hobbygärtnern beliebt machen. Zu ihren wichtigsten Vorteilen zählen:
Diese Sorte hat keine Nachteile und enthält eine große Menge an Vitamin C, was sie besonders vorteilhaft macht.
Rezensionen
Die Johannisbeersorte Selechenskaya vereint hervorragenden Geschmack mit Widerstandsfähigkeit gegenüber äußeren Einflüssen. Dank ihrer einfachen Kultivierung und des hohen Ertragspotenzials ist sie eine wahre Bereicherung für jeden Garten. Rechtzeitiges Gießen, Düngen und sorgfältige Pflege garantieren eine reiche Ernte süßer und gesunder Beeren.