Durch rechtzeitiges und fachgerechtes Schneiden von Obststräuchern lässt sich die Lebensdauer der Pflanzen deutlich verlängern und der Ertrag steigern. Der Schnitt erfolgt sowohl im Frühjahr als auch im Herbst, verfolgt aber unterschiedliche Ziele. Zum Beispiel: Der Herbstschnitt wird durchgeführt zur allgemeinen Verjüngung und Formung des Strauchs und im Frühjahr - zum Entfernen erfrorener und kranker Triebe.
Vor- und Nachteile des Frühjahrsschnitts von Johannisbeeren
Ohne die richtige Pflege kann dieser Beerenstrauch etwa fünf Jahre lang gute Erträge liefern, danach nimmt der Ertrag ab. Durch rechtzeitigen und fachgerechten Rückschnitt lässt sich die Ertragsperiode bei schwarzen Johannisbeeren jedoch verfünffachen und bei roten und weißen Johannisbeeren verdreifachen.
Der Hauptvorteil des Frühjahrsschnitts liegt darin, dass er das Risiko von Frostschäden an der Schnittstelle minimiert. Außerdem verringert er die Wahrscheinlichkeit, nicht fruchttragende Triebe fälschlicherweise zu identifizieren. Im Frühjahr zeigt sich dann deutlich, wie gut die Pflanze den Winter überstanden hat.
Zusammenfassend bietet Ihnen der Frühjahrsschnitt folgende Vorteile:
- Die Pflanze verteilt die Nährstoffe so auf die Triebe, dass der größte Teil der Nährstoffe den stärksten verbleibenden Zweigen zugeführt wird, was sowohl zu einer Erhöhung des Gesamtvolumens der geernteten Früchte als auch zu deren Größe führt.
- Durch die Ausdünnung wird eine gleichmäßige Beleuchtung erreicht, wodurch die Reifezeiten der Beeren im gesamten Strauch und insbesondere der Trauben synchronisiert werden.
- Durch das Entfernen infizierter und von Insekten befallener Äste wird das Risiko minimiert, dass der gesamte Strauch erkrankt.
- Durch das teilweise Beschneiden der Äste wird das Wachstum neuer Triebe angeregt, die im folgenden Jahr zur aktiven Fruchtbildung bereit sind.
Zu den Nachteilen des Verfahrens gehören folgende Faktoren:
- Der Frühjahrsschnitt wird als zusätzliche, nicht als primäre Maßnahme betrachtet.
- Wer die Herbstbehandlung auslässt und hofft, dies im Frühjahr nachzuholen, wird mit dieser Maßnahme nicht das erwartete Ergebnis erzielen, sondern die Situation nur geringfügig verbessern, vorausgesetzt, die Technik wird eingehalten.
Beim Rückschnitt im Frühjahr wird eine zum Wachstum bereite Pflanze gezwungen, Energie für die Reparatur von Schäden und die Bildung neuer Triebe aufzuwenden, was sich negativ auf die Reifezeit der Früchte auswirken kann.
Die langfristigen Vorteile des Frühjahrsschnitts überwiegen die vorhersehbaren Risiken, daher wird diese Methode von erfahrenen Gärtnern sehr geschätzt und ist weit verbreitet.
Merkmale des Frühjahrsschnitts von schwarzen, weißen und roten Johannisbeeren
Schwarze, rote und weiße Johannisbeeren benötigen unterschiedliche Pflege. Während man empfiehlt, schwarze Johannisbeeren im Spätherbst zu schneiden, schneidet man weiße und rote Johannisbeeren am besten im Frühjahr oder sogar im Sommer nach der Fruchtreife. Auch die Schnittregeln unterscheiden sich.
Busch Schwarze Johannisbeere Der breitwüchsige, ausladende Strauch mit seinen vielen Ästen wird schnell dicht und entzieht den fruchttragenden Trieben das für eine gleichmäßige Beerenreife notwendige Sonnenlicht. Äste, die älter als fünf Jahre sind, tragen keine Früchte mehr, bilden aber neue fruchttragende Zweige, die im zweiten Jahr Beeren tragen.
Der Formierungsschnitt von Johannisbeeren beginnt mit dem Pflanzen und wird zweimal jährlich durchgeführt. Sobald der Strauch fünf Jahre alt ist, erfolgt ein Verjüngungsschnitt. Nach diesem Schnitt sollte der Strauch fünf ausgewachsene und ebenso viele junge Zweige aufweisen.
Dieses Video erklärt und demonstriert, wie man schwarze Johannisbeeren im Frühjahr beschneidet:
U rote und weiße Johannisbeeren Junge Triebe im Alter von 2–3 Jahren werden nicht entfernt, und die Triebspitzen werden nicht gestutzt, um die Bildung von Seitentrieben anzuregen. Dies liegt daran, dass sich die Triebe nur schwach oder gar nicht verzweigen; sie sind alle „skelettartig“, das heißt, die Haupttriebe wachsen direkt aus dem Wurzelhals.
Die Weigerung, die Triebspitzen abzuknipsen, hängt auch mit den Besonderheiten der Vegetation zusammen – aufgrund des Fehlens von Seitenzweigen bilden sich die Fruchtknoten bei roten und weißen Johannisbeeren an den oberen Teilen der Haupttriebe.
Die allgemeinen Grundsätze der Buschformung bleiben auch bei ausgewachsenen Pflanzen unverändert, sobald der Ertrag nachlässt. Regelmäßige Verjüngungsschnitte, bei denen alte Zweige entfernt werden, sind daher empfehlenswert.
Rote und weiße Johannisbeeren werden nicht bis zur Wurzel zurückgeschnitten, sondern man lässt einige Knospen am unteren Ende des Triebs stehen, was schnell zu einer Vergrößerung des Strauchs und damit zu einer Erhöhung der Anzahl der fruchttragenden Zweige führt.
Im folgenden Video teilt ein erfahrener Gärtner sein Wissen über den richtigen Rückschnitt von roten Johannisbeeren:
Im Gegensatz zu schwarzen Johannisbeeren gelten diese Johannisbeersorten bereits mit 7 Jahren als alt, nicht schon mit 5.
Besonderheiten beim Beschneiden junger und alter Johannisbeeren
Für junge Sträucher und solche, die ihr maximales Fruchtalter (5–7 Jahre) überschritten haben, werden unterschiedliche Behandlungsmethoden angewendet. Bei jungen Pflanzen werden vor allem die Triebspitzen beschnitten, um den Strauch in Form zu bringen.
Bei einjährigen Sämlingen werden nur 2–3 Basalknospen belassen, die vorhandenen Triebe werden vollständig entfernt. Dadurch entstehen bis zum Ende des Sommers etwa 5 fruchttragende Zweige.
In den folgenden Jahren sollte man weiterhin die Triebspitzen einknipsen und die sogenannten „Nulltriebe“ – also diejenigen, die im letzten Sommer erschienen sind – entfernen, sodass nur noch 3 bis 5 der kräftigsten Triebe übrig bleiben.
Ab dem sechsten Jahr beginnt die Verjüngungsbehandlung: Äste mit rissiger Rinde, trockene, frostgeschädigte und kranke Äste werden entfernt. Dies ist notwendig, damit die Pflanze keine Energie in die Unterstützung von Trieben investiert, die nicht reichlich Früchte tragen, und um sicherzustellen, dass die jungen Triebe ausreichend Sonnenlicht erhalten, da die alten Äste den Strauch stark beschatten.
Es werden Sträucher bis zu einem Alter von 5 Jahren gebildet, die danach verjüngt und ausgedünnt werden.
Fristen
Der Frühjahrsschnitt sollte vor dem Einsetzen des aktiven Saftflusses erfolgen, der sich durch das Anschwellen der Knospen erkennen lässt. Johannisbeeren treiben früh aus, daher sollte der Schnitt im zeitigen Frühjahr erfolgen, solange noch Schnee liegt.
Wenn Sie die festgelegten Fristen verpasst haben und die Knospen angeschwollen sind, können Sie die Pflanze zurückschneiden. Sie müssen jedoch die Zeit berücksichtigen, die sie zur Erholung von Stress benötigt – der Fruchtreifezeitpunkt kann sich dadurch erheblich verschieben.
Nach dem Entfernen dicker Äste (mit einem Durchmesser von mehr als 2 cm) sollten die Schnittstellen unbedingt mit einer Substanz behandelt werden, die eine schnelle Heilung der Schäden fördert – z. B. Lehm oder Gartenpech.
Um die Wirksamkeit der Lehmkittmasse zu erhöhen, mischen Sie sie mit Königskerze und verdünnen Sie sie mit Wasser zu einer Paste. Tragen Sie die entstandene Mischung auf offene Schnitte auf. Diese Mischung eignet sich auch zur Behandlung anderer Schäden am Stamm, von kleinen Kratzern bis hin zu Brüchen.
Vermeiden Sie die Verwendung großer Mengen an Mist, insbesondere von frischem Mist, da dies die Pflanze verbrennen kann und anstatt ihre Anpassung zu beschleunigen, den gegenteiligen Effekt erzielt. Lehm sollte der Hauptbestandteil sein.
Für rote und weiße Johannisbeeren wird empfohlen, die Behandlung in Zentralrussland bis Mitte April hinauszuzögern. Schwarze Johannisbeeren hingegen sollten im März behandelt werden, bevor die durchschnittlichen Tagestemperaturen warm werden.
Regeln
Untersuchen Sie den Strauch vor dem Frühjahrsschnitt und entscheiden Sie, ob dieser notwendig ist. Entfernen Sie zunächst beschädigte, von Krankheiten oder Insekten befallene Triebe. Informieren Sie sich über Johannisbeerkrankheiten und -schädlinge. HierSie lassen sich an folgenden Anzeichen erkennen:
- Die Rinde ist rissig;
- Flechten oder andere Fremdkörper traten auf der Oberfläche auf;
- Der Ast ist trocken oder abgebrochen;
- Es zeigten sich Stellen mit geschwärzter Rinde;
- Der Trieb hängt schlaff herunter oder liegt auf dem Boden.
Anschließend muss das Alter der verbleibenden Zweige bestimmt werden, da Johannisbeeren für eine reiche Fruchtbildung Triebe unterschiedlichen Alters benötigen. Visuelle Merkmale zur Unterscheidung von Trieben unterschiedlichen Alters sind folgende:
- Die Pflanzen im ersten Jahr sind dünn, grün und haben keine Seitenzweige;
- Zweijährige - ähnlich wie einjährige, nur die Farbe der Rinde ändert sich zu Braun;
- 3-4 Jahre alte Triebe – dunkelbraune Rindenfarbe, Vorhandensein von Seitenzweigen (bei der schwarzen Johannisbeere);
- Bei fünfjährigen Trieben (siebenjährigen bei roten und weißen Johannisbeeren) und älteren Trieben reißt die Rinde, Flechten können auftreten.
- ✓ Bei Johannisbeertrieben, die älter als 5 Jahre sind, treten nicht nur Risse in der Rinde auf, sondern auch ein deutlich geringerer Durchmesser des Neuaustriebs im Vergleich zu jungen Trieben.
- ✓ Bei roten und weißen Johannisbeeren können ältere Triebe (7 Jahre und älter) eine glatte Rinde aufweisen, zeichnen sich aber durch das fast vollständige Fehlen von Fruchtknospen aus.
Gemäß der Regel, fünf junge und fünf ältere Zweige stehen zu lassen, entfernen Sie in diesem Stadium alle Triebe, die älter als fünf Jahre sind. Schneiden Sie auch gesunde Triebe zurück und lassen Sie vier bis fünf der gesündesten stehen.
Wählen Sie anschließend die besten jungen Triebe (die gleiche Anzahl) aus und entfernen Sie die übrigen. Achten Sie besonders auf die nach innen gerichteten Zweige – diese müssen unbedingt entfernt werden.
Für maximale Effizienz sollten Sie die Regeln erfahrener Gärtner beachten:
- Verwenden Sie stets nur perfekt geschärfte Werkzeuge.
- Schneiden Sie den Ast so ab, dass der Saftfluss nicht behindert wird.
Johannisbeer-Schnittmuster
Bestimmen Sie zunächst den Zweck Ihres Strauchschnitts: Formgebung oder Verjüngung. Wählen Sie anschließend die passende Schnittmethode aus den unten stehenden Optionen.
Die wichtigsten Techniken beim Frühjahrsschnitt sind folgende:
- Wurzelschnitt Diese Methode kommt zum Einsatz, wenn ein Trieb vollständig entfernt werden muss (z. B. bei Krankheit oder Schädlingsbefall). Um Fäulnis und Wurzelfäule am verbleibenden Ast zu verhindern, werden keine Stümpfe belassen, und der Schnitt erfolgt exakt an der Stelle, an der der Trieb vom Wurzelhals abzweigt.
- Ein Schnitt durch den oberen Teil eines Triebes mit einer oder zwei Knospen - wird verwendet, um die Verzweigung anzuregen - basierend auf der Erkenntnis, dass die Pflanze die meisten Nährstoffe von den drei obersten Knospen erhält. Bei dieser Technik lässt man den Teil des Zweiges, an dem die Knospen nach außen gerichtet sind, unberührt und entfernt die Spitze mit den Knospen, aus denen die Zweige zur Mitte des Strauches wachsen werden.
- Ringschnitt – Vollständiges Entfernen der Seitentriebe zur Förderung des Triebwachstums, insbesondere bei Johannisbeeren. Dies erfolgt vorzugsweise im Herbst, kann aber auch im Frühjahr durchgeführt werden, falls im Herbst kein Rückschnitt vorgenommen wurde. Wichtige Hinweise: Der Schnitt muss exakt senkrecht zur Wuchsrichtung des Triebs und entlang des Haupttriebs erfolgen, wobei dieser ausgespart und die Bildung eines Triebstumpfes verhindert werden sollte.
- Ausdünnen der Äste Nur Triebe, die den Strauch verdichten, werden zurückgeschnitten, während nach außen wachsende Triebe erhalten bleiben. Es wird empfohlen, zwischen dem Grannentrieb und der Schnittstelle nicht mehr als 5 mm verbleiben zu lassen, um den Stumpf zu minimieren und die verbleibende Knospe nicht zu beschädigen.
Die oben genannten Methoden eignen sich für Sie, wenn Sie ein erfahrener Gärtner sind und ein gutes Verständnis für die Materie haben. Wenn Sie gerade erst mit dem Gärtnern beginnen, verwenden Sie die folgenden Empfehlungen:
- Suchen Sie nach Ästen mit einem Durchmesser von mehr als 1 cm und entfernen Sie alle.
- Schneiden Sie nun die am Boden liegenden und die nach unten zeigenden Äste ab.
- Im nächsten Schritt werden die Triebe entfernt, die zur Mitte des Busches hin wachsen.
- Zum Schluss werden die nach oben gerichteten Äste mithilfe der Ringtechnik abgeschnitten.
Mithilfe dieser Empfehlungen können Sie hohe Ertragsraten erzielen, ohne dass dafür besondere Kenntnisse oder Fähigkeiten erforderlich sind.
Pflege von Johannisbeeren nach dem Rückschnitt
Das Beschneiden ist für Johannisbeeren stressig, und ältere Pflanzen, die sich aufgrund ihres Alters schwerer erholen, reagieren besonders empfindlich auf solche Eingriffe. Um diesen Prozess zu beschleunigen, müssen die Sträucher gedüngt werden.
Die Auswahl der Düngemittel richtet sich nach dem Zeitpunkt der Anwendung. In verschiedenen Phasen der Wachstumsperiode hat die Pflanze einen besonders hohen Bedarf an unterschiedlichen Nährstoffen:
- Beim Rückschnitt im Frühjahr empfiehlt sich ein Mehrnährstoffdünger. Achten Sie dabei besonders auf ein ausgewogenes Verhältnis von Phosphor und Kalium. Johannisbeeren profitieren zudem von einer Stickstoffdüngung (Superphosphat, Harnstoff und Ammophoska sind geeignet).
- Die besten organischen Düngemittel sind Kuhdung und Pferdemist, die ebenfalls Stickstoff als wichtigsten nützlichen Stoff enthalten.
- Organisches Material muss gut verrottet sein, idealerweise mindestens zwei Jahre. Frischer Mist kann in seiner reinen Form das Wurzelsystem schwer schädigen und die Pflanze abtöten.
- Offene Schnittstellen müssen mit Lehm oder Gartenpech abgedichtet werden, um zu verhindern, dass Infektionen in die Kanäle gelangen, durch die der Saft fließt.
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Häufige Fehler
Zu den häufigsten Fehlern von Gartenneulingen zählen folgende zwei:
- alle jungen Triebe entfernen, basierend auf der Annahme, dass die älteren, kräftigeren Zweige eine größere Ernte bringen werden;
- Durch das Entfernen aller alten Äste hofft man, dass eine vollständige Erneuerung des Strauchs den Fruchtansatz erhöht.
Beide Vorgehensweisen sind fehlerhaft und führen nicht zum gewünschten Ergebnis, da jeder Trieb in seinem jeweiligen Alter seine eigene Funktion erfüllt und das Abschneiden aller Zweige der gleichen Alterskategorie eine lange Anpassungsphase für den Strauch nach dem Stress und sogar den Tod der Pflanze zur Folge haben kann.
Gärtner ohne Erfahrung im Pflanzenschneiden verwechseln oft die Pflegehinweise für verschiedene Johannisbeersorten. Häufig wenden sie die Pflegehinweise für schwarze Johannisbeeren an, wenn sie rote oder weiße Johannisbeeren pflegen. Dadurch treibt die Pflanze, anstatt die Anzahl der Fruchtknoten zu erhöhen, neue Triebe aus.
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Manche Hobbygärtner beschäftigen sich gar nicht erst mit den Feinheiten des richtigen Beschneidens und wenden stattdessen die übliche Methode für Gemüse an – sie kneifen einfach die Triebspitzen aller Zweige ab, unabhängig von deren Alter. Diese Vorgehensweise schadet mehr, als sie nützt.
Der Strauch verzweigt sich stark in alle Richtungen und investiert viel Energie in die Bildung zahlreicher Triebe, was die Fruchtbildung beeinträchtigt. Die wenigen Früchte, die sich bilden, reifen ungleichmäßig und sind anfällig für Insektenbefall. Die dichte Vegetation bietet Spinnmilben und Rüsselkäfern einen idealen Lebensraum, sodass die Beeren komplett vernichtet werden können.
Mit der richtigen Pflege von Gartenpflanzen lassen sich nicht nur die Erntemengen steigern, sondern auch die Zeit bis zum vollständigen Austausch der Sträucher deutlich verlängern. Durch fachgerechten Schnitt kann die Lebensdauer von Johannisbeersträuchern auf bis zu 25 Jahre verlängert werden. Ohne die richtige Pflege gilt ein fünfjähriger Strauch hingegen bereits als alt, da ab diesem Alter der Ertrag merklich abnimmt und die Reifung der Beeren in den Trauben ungleichmäßig verläuft.


