Charakteristische Sortenmerkmale der niederländischen rosa Johannisbeere und Anbauregeln

Die niederländische rosa Johannisbeere zeichnet sich durch ihren hervorragenden Geschmack, ihren guten Ertrag und ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Umwelteinflüssen aus. Diese Sorte ist ideal für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen, da sie nur wenig Pflege benötigt und regelmäßig Ernten liefert. Es ist wichtig, den Anbauprozess, seine Vor- und Nachteile zu verstehen und geeignete Anbaumethoden anzuwenden.

Ursprungsgeschichte

Die einzige bekannte Herkunft dieser Sorte ist, dass sie in den Niederlanden entstanden ist. Neben der rosa Johannisbeere gibt es auch die Sorten „Niederländische Rote“ und „Niederländische Weiße“.

Beschreibung des Busches

Die Pflanze ist mittelgroß und erreicht eine Höhe von etwa 150 cm. Sie besitzt eine lockere, leicht ausladende Krone und nicht dicht stehende Stängel. Weitere Merkmale:

• Fluchten – kräftig, gerade, dick, ohne Behaarung, von grüner Farbe, auf der kleine rote Flecken sichtbar sind, die sich mit der Zeit hellbraun verfärben.
• Blätter - 3- oder 5-lappig, mit einer glatten grünen Oberfläche außen und hellgrün, leicht weißlich innen, mit geringer Behaarung.
• Blumen – klein, tellerförmig, hellgrün mit rosa und gelben Einschlüssen.

Eigenschaften von Beeren

Die geernteten Früchte werden in kleinen Behältern transportiert, da sie beim Transport in größeren Behältern platzen können. Die Sorte verdankt ihren Namen der rosa Farbe der reifen Beeren. Sie sind mittelgroß, wiegen nicht mehr als 1 g, sind rund und haben eine dünne, durchsichtige Schale.

Eigenschaften

Die Holländische Rose ist eine pflegeleichte Sorte. Sie gedeiht sowohl in voller Sonne als auch im leichten Nachmittagsschatten. Ein fruchtbarer, ausreichend feuchter Boden ist ideal für die Fruchtbildung. Sie passt sich gut an verschiedene Wachstumsbedingungen und Klimazonen an.

Trockenresistenz, Frostresistenz

Die wichtigste Eigenschaft von Johannisbeeren ist ihre hohe Winterhärte. Sie überstehen strenge Winter unter Schnee problemlos, können aber durch Frostschäden im Frühjahr, wenn der Schnee schmilzt, Schaden nehmen. Daher werden die Sträucher im Frühjahr mit einem Vlies abgedeckt.

Junge Sämlinge werden auf den Winter vorbereitet, indem man sie mit Schnee oder Kompost anhäufelt. Im Allgemeinen ist ein Winterschutz nicht notwendig, da Johannisbeeren Temperaturen bis zu -45 °C vertragen.

Die Pflanze benötigt regelmäßige Bewässerung, ist aber im Gegensatz zu schwarzen oder weißen Johannisbeeren trockenresistenter. Anhaltender Trockenstress kann jedoch zu geringeren Erträgen und kleineren Früchten führen.

Ertrag der Sorte

Bei richtiger Pflege und optimalen Wachstumsbedingungen kann ein einzelner Strauch 6 bis 9 kg Früchte tragen. Die Früchte fallen nicht ab, überhitzen nicht in der Sonne, schrumpfen nicht und bleiben lange an den Trieben, wo sie diese mit ihren schönen Fruchtständen schmücken.

Geschmackseigenschaften

Sie ist süß-sauer, wie alle Johannisbeersorten, und hat ein leichtes, unaufdringliches Aroma. Im Inneren befinden sich kleine Kerne und saftiges Fruchtfleisch. Aus den pürierten Früchten lässt sich leicht Gelee herstellen.

Wertvolle Eigenschaften von Beeren

Aufgrund ihrer hervorragenden chemischen Zusammensetzung sind sie sehr wertvoll. Sie enthalten viele für den Körper nützliche Substanzen:

• Kalium – Bis zu 275 mg pro 100 g, trägt zur Normalisierung der Herzfunktion bei.
• Kalzium – 36 mg pro 100 g, stärkt das Skelettsystem.
• Phosphor – 33 mg pro 100 g, trägt zur Stärkung des Zahnschmelzes bei und ist an Stoffwechselprozessen beteiligt.
• Vitamin A (Retinol) – 33 mg pro 100 g ist ein starkes Antioxidans.
• Vitamin C – 25 mg pro 100 g, stärkt das Immunsystem. Obwohl der Gehalt geringer ist als bei schwarzen Johannisbeeren, steht die rosa Sorte Himbeeren in dieser Hinsicht in nichts nach.

Sie enthält weitere Vitamine und Spurenelemente, die für den Körper unerlässlich sind. Ihr hoher Pektingehalt, der Schwermetallsalze bindet, macht diese Beere besonders wertvoll.

Anwendungsbereich

Niederländische Johannisbeeren eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zur Weiterverarbeitung. Sie sind ideal für Kompott, Gelees, Konfitüren und Marmeladen. Da die Beeren eine empfindliche Haut haben, ist beim Transport besondere Vorsicht geboten.

Reifung und Fruchtbildung

Diese Sorte hat eine mittlere Reifezeit – die Beeren reifen fast gleichzeitig, Mitte bis Ende Juli. Die Sträucher tragen ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung die erste Ernte.

Bestäubung, Blütezeit

Da es sich um eine selbstbefruchtende Art handelt, benötigt sie keine anderen befruchtenden Sorten in der Nähe, um eine Ernte zu erzielen. Dies macht sie ideal für den Anbau in kleinen Gärten oder wenn es nicht möglich ist, mehrere Johannisbeersorten anzubauen.

Lagerung und Transportierbarkeit

Diese Sorte zeichnet sich durch eine durchschnittliche Haltbarkeit aus und erfordert daher beim Transport sorgfältige Behandlung. Die Beeren haben eine zarte, dünne Haut und sind daher besonders bei längeren Transportwegen anfälliger für Beschädigungen.

Standort- und Bodenanforderungen

Für optimales Wachstum und Gedeihen benötigt die Pflanze einen sonnigen Standort, der vor kalten Winden und Zugluft geschützt ist. Sie erzielt den höchsten Ertrag auf fruchtbarem Boden; daher sollten nährstoffarme Böden mit organischen und mineralischen Düngemitteln angereichert werden.

Pflanzen Sie Setzlinge nicht in Senken oder überschwemmten Gebieten, da Staunässe zu Wurzelfäule und Absterben führen kann. Vor dem Pflanzen sollte der Boden mit gut verrottetem Mist oder Kompost sowie granuliertem Kalium-Phosphor-Dünger angereichert werden.

Wo kann es angebaut werden?

Die Sorte „Dutch Pink“ ist pflegeleicht und passt sich gut an verschiedene Wachstumsbedingungen und Klimazonen an. Sie wird in den meisten Regionen Russlands, darunter im Ural, in Sibirien und im Nordkaukasus, sowie in der Ukraine und in Weißrussland erfolgreich kultiviert.

Merkmale der Pflanzvorgänge

Bevor man mit dem Gärtnern beginnt, ist es wichtig, dass sich Gartenneulinge mit den Empfehlungen zur Vorbereitung und Anzucht von Setzlingen im Freiland vertraut machen. Schauen wir uns diese Schritte genauer an.

Auswahl eines Standorts

Die Pflanze kann unter verschiedensten Bedingungen wachsen und sich entwickeln, aber um die Produktivität zu steigern und die Fruchtperiode zu verlängern, sollte man bei der Standortwahl einige Regeln beachten:

• Platzieren Sie die Sträucher an sonnigen Standorten mit einer Mindestlichtdauer von mindestens 12 Stunden pro Tag.
• Trockener, lockerer und weicher Boden ist ideal zum Anpflanzen. Sind diese Bedingungen nicht gegeben, bereiten Sie den Boden vor: Mischen Sie gleiche Teile Mist und Kompost und verteilen Sie diese Mischung vor der Herbstbearbeitung gleichmäßig auf dem Boden. Verbrauch pro Quadratmeter: bis zu 60 kg.
• Johannisbeeren gedeihen in stark sauren Böden nicht gut. Um den Säuregehalt zu normalisieren, geben Sie etwa 200 Gramm Branntkalk pro Quadratmeter hinzu.
• Die Pflanze verträgt keine Gebiete mit starkem Wind und Zugluft.

Pflanzen Sie Sträucher entlang von Wegen oder Zäunen, um sich vor Wind zu schützen und die Pflege zu erleichtern.

Pflanztermine

Die optimale Pflanzzeit für Johannisbeeren ist der Herbst. Zu diesem Zeitpunkt lässt sich die Qualität der Sämlinge anhand des Zustands ihres Laubs und Wurzelsystems leichter beurteilen.

Baustellenvorbereitung

Dies ist eine der wichtigsten Phasen für den erfolgreichen Anbau von Johannisbeeren. Sie versorgt das Wurzelsystem mit Nährstoffen und schafft optimale Bedingungen für die Beleuchtung und Belüftung der Sträucher:

• Die Pflanzlöcher sollten etwa 2,5 m voneinander entfernt sein. Jedes Loch sollte einen Durchmesser von 40–45 cm und eine Tiefe von bis zu 50 cm haben. Die oberste Erdschicht vorsichtig beiseitelegen.
• Lockern Sie die ausgehobene Erde auf und vermischen Sie sie mit der gleichen Menge Humus oder Kompost. Geben Sie anschließend folgende Mineraldünger hinzu: 200–250 g Superphosphat, 40 g Kaliumpermanganat und 300–400 g gesiebte Holzasche.
• Bei feuchtem Boden sollte am Boden des Pflanzlochs eine etwa 10 cm dicke Drainageschicht eingebracht werden. Verwenden Sie hierfür Ziegelbruch, Schotter oder ein anderes geeignetes Material.
• Vermischen Sie die entstandene Masse gründlich und füllen Sie das Pflanzloch damit. Geben Sie anschließend etwa 30 Liter Wasser in jedes Loch und lassen Sie die Mischung zwei Wochen lang ruhen. Dadurch kann der Boden die Nährstoffe aufnehmen und sich verdichten.

Angereicherter Boden versorgt die jungen Setzlinge in den ersten beiden Jahren mit den notwendigen Nährstoffen, was eine entscheidende Rolle für ihr Wachstum und die spätere Ertragsentwicklung spielt.

Auswahl der Sämlinge

Wenn Sie Ihr Pflanzgut nicht selbst anbauen oder einen Strauch nicht teilen können, kaufen Sie Setzlinge in Baumschulen oder bei seriösen Händlern. Wichtige Auswahlkriterien:

• Das Rhizom sollte verzweigt sein und zahlreiche Knospen aufweisen. Ist das Wurzelsystem schwach und besteht nur aus ein bis zwei Wurzeln oder sind die Wurzeln trocken, brüchig oder durch Krankheiten geschädigt, sollte die Pflanze nicht gekauft werden.
• Bei hochwertigen Sämlingen werden die Wurzeln nach dem Rückschnitt mit Holzasche oder Gartenpech behandelt. Fehlt diese Behandlung, deutet dies auf mangelhafte Pflege seitens des Verkäufers hin; die Wurzeln könnten ausgetrocknet sein.
• Die Triebe sollten fest, saftig, biegsam und frei von Beschädigungen oder Krankheitsanzeichen sein. Sie sind in der Regel grün mit einem leichten Gelbstich.
• Die Setzlinge müssen sauber sein und dürfen keine Anzeichen von Pilzbefall oder Schädlingen aufweisen, damit man sie nicht in den Garten einschleppt.

Ein einjähriger Sämling besitzt in der Regel mehr als zwei Triebe von mindestens 25 cm Länge und ein gut entwickeltes Faserwurzelsystem.

Pflanzanleitung

Pflanzen Sie Johannisbeeren an einem bewölkten oder bedeckten Tag ohne starken Wind, um Stress für die Pflanzen zu vermeiden. Heißes Wetter ist für diese Vorgehensweise nicht geeignet.

Folgen Sie dem Prozess Schritt für Schritt:

1. Graben Sie ein Loch, das tiefer ist als die Länge des Wurzelsystems des Sämlings. Legen Sie die ausgehobene Erde zur einfacheren Lagerung auf eine Plastikfolie.
2. Formen Sie am Boden des Pflanzlochs einen kleinen Erdhügel. Setzen Sie den Sämling darauf und verteilen Sie die Wurzeln gleichmäßig kreisförmig.
3. Füllen Sie das Loch mit lockerer Erde und verdichten Sie diese mit dem Fuß, nachdem das Loch vollständig gefüllt ist.
4. Gießen Sie die Pflanze mit 20–30 Litern Wasser in kleinen Portionen, um eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit zu gewährleisten. Nachdem das Wasser eingezogen ist, bringen Sie eine Mulchschicht um den Strauch herum aus, um die Feuchtigkeit zu speichern.

Schneiden Sie junge Triebe auf 15 cm über dem Boden zurück. Dies fördert die Wurzelbildung und das Wachstum der Pflanze. Im Frühjahr wird der Sämling dank seines kräftigen Wurzelsystems kräftig wachsen.

Pflege eines Sämlings

Das Pflanzen ist ein wichtiger Schritt, aber die richtige und rechtzeitige Pflege der Pflanzen ist ebenso entscheidend. Diese Pflege fördert eine gesunde Entwicklung und erhöht die zukünftigen Erträge.

Trimmen

Es gibt zwei Hauptarten des Rückschnitts der Holländischen Rosa Johannisbeere. Schauen wir uns das genauer an:

• HerbstschnittFühren Sie diese Arbeiten nach der Fruchtbildung und dem Laubfall durch. Nehmen Sie dabei einen hygienischen Rückschnitt vor: Entfernen Sie alle abgebrochenen, von Krankheiten oder Schädlingen befallenen Triebe sowie nach innen wachsende Zweige. Das Innere des Strauchs sollte sonnig und gut belüftet bleiben.
• FrühjahrsschnittDer Hauptschnitt dient dazu, die Krone zu formen und nach dem Winter beschädigte Triebe zu entfernen. Nach dem ersten Winter kürzt man die Triebe an den Außenseiten um eine Knospe und formt den Strauch zu einer kompakten Kugel.
  Jedes Jahr werden 3-4 kräftige Triebe hinzugefügt, sodass ihre Anzahl im 5. Jahr 20 erreicht. Im 7. Jahr wird ein Verjüngungsschnitt durchgeführt, bei dem alte Äste entfernt und junge, kräftige Triebe belassen werden, die im nächsten Jahr eine Ernte bringen.
  Neue Triebe sollten weder den Boden berühren noch sich kreuzen. Schneiden Sie sie um die Hälfte zurück und entfernen Sie den Rest, sodass 3–4 neue Triebe stehen bleiben.

Führen Sie zu jeder Jahreszeit einen hygienischen Rückschnitt durch, insbesondere wenn der Sämling von einer Krankheit befallen ist.

Bewässerung

Die Pflanze sollte mäßig feucht gehalten werden. Die Hauptbewässerung sollte im Herbst und im frühen Frühjahr erfolgen.

• Häufen Sie einen Erdhügel um den Strauch an, der den Durchmesser der Krone bedeckt, und harken Sie die Erde vom Sämling weg.
• Geben Sie die notwendigen Mineraldünger hinzu und füllen Sie das Loch mit 50 Litern Wasser.
• Nachdem die Feuchtigkeit aufgenommen wurde, ebnen Sie den Boden und bedecken Sie den Baumstammkreis mit Mulch.

Mulchen reduziert die Bewässerungshäufigkeit. Um Pilzkrankheiten und Blattläuse vorzubeugen, empfiehlt sich die Installation eines Tropfbewässerungssystems. Dieses sorgt für gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit und verhindert übermäßige Wasserverdunstung.

Topdressing

In den ersten beiden Jahren nach der Pflanzung benötigen Johannisbeeren keine zusätzliche Düngung, da sie ausreichend Nährstoffe aus der bei der Pflanzung zubereiteten Mineralmischung erhalten. Ab dem dritten Jahr sollte im Frühjahr und Herbst ein Basisdünger ausgebracht werden.

Ungefährer Düngekalender:

• Frühling. Lösen Sie 100 g trockenen Hühnermist in 10 Litern Wasser auf oder geben Sie 70-80 g Ammoniumnitrat unter jeden Busch.
• Sommer. Für die Blattdüngung eine Lösung aus Borsäure (2,5 g), Kupfersulfat (2 g), Ammoniummolybdat (3 g) und Zinksulfat (3 g) pro 10 Liter Wasser zubereiten. Auf alle Pflanzenteile auftragen.
  Im Juni mischt man 1 Liter Vogelkot oder Königskerzenextrakt mit 10 Litern Wasser. Man häuft einen Erdwall an, gießt die Lösung hinein und füllt ihn anschließend mit warmem Wasser auf.
• Im Herbst. Vor der Winterbewässerung organische Düngemittel (bis zu 20 kg pro Strauch), Superphosphat (100 g) und Kaliumsulfat (50 g) hinzufügen.

Wechseln Sie organische und mineralische Düngemittel alle 2-3 Wochen ab. Geben Sie unter jede Pflanze 15 g Harnstoff, 20 g Superphosphat und 15 g Kaliumsulfat.

Winterunterkunft

Dutch Pink ist eine frostharte Johannisbeersorte, die niedrige Temperaturen verträgt. In manchen Fällen benötigen die Sträucher jedoch Winterschutz.

• Junge Sämlinge Bei Pflanzung im Frühjahr oder Herbst mit alter Dachpappe oder Stoff abdecken und die Ränder mit Heringen oder Erde befestigen.
• Pflanzen, die an Krankheiten gelitten haben Pflanzen, die im Sommer ihre Blätter verloren haben, sind möglicherweise geschwächt und schlecht auf den Winter vorbereitet. Nach dem Abdecken die Triebe mit Metallklammern fixieren und mit Dachpappe bedecken, die Ränder mit Erde bedecken.

Bei starkem Frost ohne Schneedecke besteht die Gefahr, dass die Fruchtknospen beschädigt werden, was zu Ernteausfällen führen kann.

Ernte und Konservierung von Feldfrüchten

Die Beeren reifen alle gleichzeitig, daher sollte man einen trockenen Tag zum Ernten wählen. Sammeln Sie die Beeren in kleinen Kisten oder flachen Behältern, um ihre empfindlichen Schalen zu schützen. Nach der Ernte Ende Juli können Sie mit dem Einkochen beginnen und daraus Marmelade, Konfitüre oder Kompott – gemischt mit anderen Beeren und Früchten – herstellen.

Der Winter ist die beste Zeit, um frische Beeren zu genießen. Füllen Sie sie einfach in kleine Beutel und bewahren Sie diese im Kühlschrank auf der untersten Ablage auf. So können Sie lange Zeit leckere Kompotte zubereiten und Ihre Familie das ganze Jahr über mit Johannisbeeren verwöhnen.

Krankheiten und Schädlinge

Niederländische Rosen besitzen ein starkes Immunsystem, doch bei mangelhafter Pflege, beispielsweise durch falsches Gießen oder unzureichendes Entfernen kranker Zweige, können sie anfällig werden. Nährstoffmangel, zu dichtes Pflanzen oder das Vernachlässigen vorbeugender Maßnahmen können das Immunsystem schwächen.

Schädlinge

Die Kulturpflanzen können von verschiedenen Insekten befallen werden: Beerenblattwespen, Gallmilben, Glaswürmern, Milben (Spinnmilben und Knospenmilben), Stachelbeermotten, Raupen, Motten und Blattwickler. Zur Bekämpfung sollten die Pflanzen mit Kontakt- und systemischen Insektiziden behandelt werden.

Wirksame Medikamente:

• Actellic;
• Karbofos;
• Vofotox;
• Rovikurt;
• Phosphamid;
• Metaphos.

Vorbeugende Maßnahmen mit Fitosporin oder Fitoverm sind hilfreich. Rechtzeitige Pflanzenpflege und regelmäßige Behandlungen bei den ersten Anzeichen von Schäden tragen zur Erhaltung der Pflanzengesundheit bei und vermeiden den Einsatz teurer Chemikalien.

Krankheiten

Johannisbeeren sind anfällig für folgende gefährliche Krankheiten: Anthraknose, Weißfleckenkrankheit, Echter Mehltau, Terry-Blattfleckenkrankheit, Streifenmosaik, Chlorose, Nectria-Triebwelke, Becherrost und Grauschimmel. Zur Bekämpfung dieser Krankheiten verwenden Sie Kontaktfungizide.

• Abiga-Gipfel;
• Cuprozan;
• Kapitän;
• Topsin-M;
• Fundazol;
• Hamicin;
• kolloidaler Schwefel;

Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung und behandeln Sie alle Pflanzenteile sowie den Boden zwischen den Reihen. Entfernen Sie befallene Triebe und Blätter umgehend und verbrennen Sie diese außerhalb des betroffenen Bereichs.

Reproduktionsmethoden

Sie können die Anzahl der Sträucher in Ihrem Garten zu Hause erhöhen. Es gibt verschiedene Methoden zur Vermehrung von rosa Johannisbeeren:

• wegweisend;
• Stecklinge;
• Schichtung;
• das Buschland teilen.

Die einfachste und effektivste Methode ist die Vermehrung durch Stecklinge. Wählen Sie einjährige Stecklinge von kräftigen, gesunden Zweigen und pflanzen Sie diese in ein vorbereitetes Beet. Halten Sie die Erde feucht und lockern Sie sie regelmäßig auf. Sobald die Stecklinge Wurzeln gebildet haben, können Sie sie an ihren endgültigen Standort verpflanzen.

Zur Vermehrung durch Absenker wählt man biegsame Triebe aus, biegt sie bis zum Boden und befestigt sie mit Metallklammern in vorgegrabenen Löchern. Die Triebspitzen werden an Pfählen festgebunden. Im Herbst werden die Triebe an einen neuen Standort verpflanzt.

Wenn Sie Ihre Sträucher umpflanzen müssen, graben Sie sie nach gründlichem Wässern vorsichtig aus, teilen Sie den Wurzelballen in mehrere Teile und pflanzen Sie diese an ihrem neuen Standort wieder ein. Sämlinge mit jungen Trieben wurzeln am besten an.

Für und Wider

Vor dem Anbau einer bestimmten Kulturpflanze sollten Sie deren Vor- und Nachteile sorgfältig abwägen, um mögliche Schwierigkeiten zu vermeiden. Die wichtigsten Vorteile der roten Johannisbeersorte „Dutch Pink“ sind folgende:

Zu den Nachteilen zählen eine durchschnittliche Winterhärte und eine mögliche Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge, wenn die Pflanze nicht ordnungsgemäß gepflegt wird.

Rezensionen

Niederländische rosa Johannisbeeren sind aufgrund ihrer Pflegeleichtigkeit und ihres hervorragenden Beerengeschmacks sehr begehrt. Diese Sorte zeichnet sich durch gute Erträge, Trockenheitstoleranz und ein attraktives Strauchbild aus. Für reiche Ernten und qualitativ hochwertige Früchte benötigt diese Kulturpflanze sorgfältige Anbaubedingungen.

Häufig gestellte Fragen