Johannisbeeren zählen seit der Antike zu den am häufigsten angebauten Beeren in Russland. Die Sorte Exotica ist gut, aber nicht perfekt. Im Folgenden gehen wir auf die Vor- und Nachteile dieser Sorte ein.
Schwarze Johannisbeere "Exotica"
Die Sorte „Exotica“ eignet sich für den industriellen Anbau.
Schwarze Johannisbeere „Exotica“ mit guten Geschmackseigenschaften, universell einsetzbar
Geschichte der Sortenentwicklung
Die Johannisbeersorte Exotica ist eine Innovation in der Beerenzüchtung. Vor etwa 20 Jahren entwickelte eine Gruppe von Züchtern eine frühreifende Sorte.
Zur Züchtung wurde Pollen zweier Sorten verwendet: einer heimischen und einer skandinavischen. Durch deren Kreuzung entstand Exotica, eine einzigartige und unverwechselbare Beere.
Beschreibung der Exotica-Schwarzen Johannisbeere
Die Pflanze ist wüchsig und bildet gerade, nicht übermäßig kräftige Triebe. Junge Stängel sind sauber, hellgrün, recht dicht und reich an Pflanzenfarbstoffen.
Ausgewachsene Triebe sind gerade und grau. Die Knospen sind eiförmig, asymmetrisch an einem kurzen Stiel angeordnet, der leicht vom Hauptstamm absteht, und sind recht groß und rosafarben.
Die Blätter sind sehr groß, fünflappig, grün und gewellt. Die Blüten sind blass und groß, mit kleinen Kelchblättern.
Die kleine Traube erinnert etwas an eine Weintraube und trägt große, glänzende, schwarze Beeren, die gleichmäßig rund und dünnhäutig sind. Süß-sauer, aromatisch.
Diese Sorte ist winterhart, trägt schon kurz nach der Pflanzung Früchte und benötigt keine Fremdbestäubung.
Vor- und Nachteile
Die Schwarze Johannisbeersorte Exotica bietet viele Vorteile, die Gärtner ansprechen. Sie hat jedoch auch ihre Nachteile. Betrachten wir die Vor- und Nachteile dieser Sorte genauer.
Positive Aspekte:
- große Beeren;
- hohe Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten, typisch für Johannisbeeren;
- hohe Frostbeständigkeit;
- frühe Reife und reiche Ernte;
- ausgezeichnete Transportfähigkeit der Beeren;
- lange Haltbarkeit der Ernte.
Zu den negativen Aspekten gehören:
- Wiederkehrender Frost kann die frühe Blüte schädigen;
- Unverträglichkeit gegenüber Feuchtigkeitsmangel;
- schwache Resistenz gegenüber einigen Krankheiten.
Sehen Sie sich im folgenden Video eine Rezension der schwarzen Johannisbeersorte „Exotica“ an:
Vorbereitung zur Landung
Wenn Sie auf den Rat von Experten hören, wird der Pflanzprozess für Sie einfach und angenehm.
Um Setzlinge zu kaufen, wenden Sie sich an spezialisierte Baumschulen, Gartencenter oder vertrauenswürdige Gärtner. So vermeiden Sie den Kauf minderwertiger Produkte.
Die beste Lösung ist, eine Gärtnerei in der Nähe Ihres Gartengrundstücks oder etwas weiter nördlich zu finden. Pflanzen aus diesen Gärtnereien sind an das Klima Ihrer Region angepasst.
Setzlinge kaufen
Achten Sie bei der Auswahl eines Sämlings besonders auf das Wurzelsystem. Die Wurzeln müssen kräftig und gesund sein und mindestens drei Hauptwurzeln von jeweils 20 cm Länge aufweisen. Kurze Wurzeln wurzeln in der Regel nicht gut.
- ✓ Prüfen Sie, ob mindestens 3 Hauptwurzeltriebe mit einer Länge von mindestens 20 cm vorhanden sind.
- ✓ Stellen Sie sicher, dass keine faulen Stellen oder Beschädigungen am Wurzelsystem vorhanden sind.
Untersuchen Sie die Sämlinge sorgfältig auf Beschädigungen oder faule Stellen. Das Wurzelsystem sollte kräftig sein.
Wählen Sie einen Sämling mit festen, gesunden, dichten und gleichmäßig gefärbten Trieben. Kaufen Sie zweijährige Sämlinge – diese wurzeln besser.
Entscheiden Sie sich für im Container gezogene Setzlinge. Diese werden mit der vorhandenen Erde eingepflanzt, wodurch sich die Pflanze schneller und effektiver an die neuen Bedingungen anpassen kann.
Auswahl eines Standorts
Die Schwarze Johannisbeere Exotica gedeiht trotz ihrer nördlichen Herkunft am besten in Wärme und Licht. Pflanzen Sie diese Sorte an den sonnigsten und am besten durchlässigen Standort in Ihrem Garten.
Achten Sie darauf, dass die Luft nicht steht. Schützen Sie die Setzlinge vor starken, heftigen Nordwinden – das ist wichtig.
Der Pflanzabstand der Sträucher zum Grundwasserspiegel sollte mindestens 2 Meter betragen. Dadurch kann sich das Wurzelsystem optimal entwickeln.
Datum auswählen
Exotica-Setzlinge werden im Frühjahr und Herbst gepflanzt. Wenn Sie eine wurzelnackte Pflanze kaufen, pflanzen Sie diese von Mitte Herbst bis Anfang Oktober.
Junge Wurzeln müssen sich anpassen, bevor die Kälte einsetzt. Die Sträucher gewöhnen sich an den neuen Boden und beginnen mit dem Frühlingsbeginn rasch zu wachsen.
Anders verhält es sich mit im Container gezogenen Sämlingen. Ihr Wurzelsystem muss sich nicht an neue Bedingungen anpassen. Daher können solche Sämlinge sowohl im Herbst als auch im Frühjahr gepflanzt werden.
Baustellenvorbereitung
Vor der Pflanzung wählen und bereiten die Gärtner den Standort vor.
Wählen Sie einen offenen, zugfreien Standort. Werden die Setzlinge im Schatten gepflanzt, wachsen die Sträucher in die Höhe und die Beeren bleiben deutlich kleiner. Entfernen Sie Unkraut von der Pflanzfläche und ebnen Sie sie sorgfältig ein, um Unebenheiten zu beseitigen.
Die Schwarze Johannisbeere Exotica bevorzugt nicht zu saure Böden.
Exotica-Johannisbeer-Pflanzalgorithmus
Halten Sie den richtigen Abstand zwischen Setzlingen oder Sträuchern und Zäunen ein. Dieser sollte 1 m betragen; der Abstand kann vergrößert werden, jedoch nicht zu sehr (1,3 m). Andernfalls wird die Exotica-Johannisbeere keine reiche Ernte bringen.
- × Vermeiden Sie das Pflanzen in der Nähe von Traubenkirschen wegen der Gefahr eines Glaswurmbefalls.
- × Setzlinge mit kurzen Wurzeln sollten nicht gepflanzt werden, da sie nicht gut anwachsen.
Die genauen Anweisungen zum Anpflanzen und Pflegen von schwarzen Johannisbeeren finden Sie in dieser ArtikelDie
Kommen wir nun zum schrittweisen Pflanzvorgang:
- Auf einem eingeebneten und geräumten Grundstück graben Sie Löcher mit folgenden Abmessungen: Durchmesser 40-50 cm, Tiefe bis zu 30 cm.
- Füllen Sie die Löcher mit nützlichen Substanzen: Verwenden Sie eine Mischung aus einem Eimer Kompost, Superphosphat (200 g), Holzasche (300 g) und einer kleinen Menge Erde.
- Setzen Sie den Sämling in gedüngte Erde, und zwar in einem leichten Winkel von 8 bis 10 cm über dem Wurzelhals, also in einem Winkel von 45 Grad.
- Achten Sie darauf, dass die Wurzeln am Boden des Lochs verteilt werden und nicht nach oben wachsen.
- Achten Sie auf die Knospen am unteren Ende des Stängels; diese sollten unterirdisch bleiben.
- Verwenden Sie eine Gartenschere, um die restlichen Äste des Strauchs abzuschneiden.
- Schütte einen Eimer Wasser in das vorbereitete Loch mit dem Setzling.
- Um die Feuchtigkeit zu erhalten, füllen Sie das Loch mit einer Mischung aus Erde und Torf.
- Der letzte Schritt besteht darin, den Boden leicht zu verdichten.
Die Pflanzung ist abgeschlossen. Nun hängt ein hoher Ertrag nur noch von der richtigen Pflege der Pflanzen ab.
Pflege von Johannisbeersträuchern
Die Pflege von Exotenpflanzen erfolgt traditionell und umfasst: Gießen, Auflockern des Bodens, MulchenRückschnitt, Unkrautbekämpfung, Düngung, Schädlingsbekämpfung und Strauchbehandlung gehören zu den Pflegemaßnahmen. Mehr wurde bereits über die Pflege von Johannisbeeren im Herbst geschrieben. HierDie
Wenn Sie alle Pflegehinweise befolgen, werden Sie eine reiche, hochwertige und köstliche Ernte erzielen. Sehen wir uns die Pflege des Strauchs Schritt für Schritt an.
Auf unserer Website finden Sie Informationen über Wie man Johannisbeeren im Frühling richtig pflegtDie
Bewässerung
Ein wesentlicher Aspekt dieser Vorgehensweise ist die sorgfältige Regelmäßigkeit. Überwachen Sie den Bewässerungsvorgang während der trockenen Frühjahrs- und Frühsommerzeit. Geben Sie jedem Strauch einmal wöchentlich mindestens ein bis zwei Eimer Wasser.
Bedecken Sie die Setzlinge unbedingt mit einer dicken Mulchschicht, um die Verdunstung zu verhindern. Sobald sich die Fruchtstände bilden und die Beeren zu reifen beginnen, stellen Sie das Gießen ein. Die Ernte wird saftig sein.
Erfahrene Gärtner raten: Für diese Sorte ist eine Sprinklerbewässerung geeignet, da Exotica resistent gegen Mehltau ist.
Trimmen
Sie erzielen einen hohen Ertrag, wenn Sie sich die Zeit nehmen, die Sträucher richtig zu erziehen. Im zweiten Jahr treibt ein junger Strauch zahlreiche Triebe aus der Mitte der Pflanze.
Im Herbst die vorhandenen Triebe um ein Drittel zurückschneiden und den Neuaustrieb entfernen. Drei bis vier der kräftigsten und vitalsten Zweige jedoch stehen lassen. Diesen Vorgang nach drei Jahren im Herbst wiederholen.
Der richtige Rückschnitt von Johannisbeeren im Herbst wird beschrieben HierDie
Während der gesamten Fruchtzeit sollte der Strauch locker gepflanzt werden, mit maximal 12 Trieben. Jährlich zurückschneiden und Äste, die älter als 4 Jahre sind, vollständig entfernen.
Lesen Sie unseren Artikel über Wie man Johannisbeeren im Frühling schneidetDie
Auflockern und Mulchen
Durch die Bodenbearbeitung wird ein zu schnelles Austrocknen verhindert, der Boden mit Sauerstoff angereichert und Unkrautkeimlinge vernichtet. Besteht die Mulchschicht unter dem Strauch aus Humus, sollte der Boden bis zu einer Tiefe von 6 cm, jedoch nicht tiefer als 9 cm, aufgelockert werden.
Besteht die Abdeckung aus anderen Komponenten, gehen Sie wie folgt vor: Entfernen Sie die Mulchschicht vom Strauch, lockern Sie sie bis zu einer Tiefe von 5 cm auf und bedecken Sie dann den Boden unter dem Strauch wieder.
Wiederholen Sie diesen Vorgang monatlich (einmal genügt), sobald die Knospen anschwellen. Bei häufigem Regen sollte der Boden öfter aufgelockert werden, um eine Verdichtung zu vermeiden.
Dünger
Nach dem Pflanzen von Exotica-Johannisbeer-Setzlingen beschränkt sich die Pflege in den ersten zwei Jahren auf Gießen, Mulchen und Unkrautbekämpfung. Mit zunehmendem Alter benötigt die Pflanze Dünger. Jeder Düngezyklus erfordert unterschiedliche Düngemittel und Anwendungszeitpunkte. Hilfreiche Tipps zur Frühjahrsdüngung finden Sie hier: dieser ArtikelDie
Sobald der Schnee geschmolzen ist, streuen Sie Knochenmehl und Harnstoff (2 Esslöffel pro Setzling) unter die Exotica-Sträucher. Bedecken Sie diese anschließend gründlich mit Humus, bis zu 10 cm dick. Zum Schluss gießen Sie großzügig.
Düngen Sie Ihre Pflanzen außerdem mit einem Aufguss aus fermentiertem Gras. Geben Sie einen Liter der Mischung in einen Eimer Wasser und gießen Sie jede Pflanze mit dieser Menge. Bedecken Sie die Erde um den Stamm herum mit Kompost und verwenden Sie das Gras erst nach der Zubereitung des Aufgusses.
Nach einer Woche einen Graben um den Strauch ziehen, mit 2 Tassen Holzasche füllen und mulchen. Diesen Vorgang im Juni wiederholen, sobald die Sträucher Früchte tragen.
- Im Frühjahr Knochenmehl und Harnstoff unter jeden Busch streuen.
- Im Sommer die Pflanzen mit einem Aufguss aus fermentiertem Gras düngen.
- Im Herbst sollte man unter jeden Busch einen Eimer Humus oder Kompost geben.
Nach der Ernte die Pflanzen erneut mit Asche düngen. Im Spätherbst unter jeden Strauch einen Eimer Humus oder Kompost geben.
Lesen Sie hier, wie und womit man Johannisbeeren im Herbst düngen kann. HierDie
Vorbereitung auf den Winter
Bereiten Sie Ihre Exotica-Sträucher vor dem ersten Frost (spätestens im Oktober) auf den Winter vor. Untersuchen Sie die Sträucher sorgfältig und entfernen Sie alle Äste, die entfernt werden müssen.
Düngen Sie die Pflanzen, lockern Sie den Boden flach auf und mulchen Sie den Bereich um die Baumstämme. Verschiedene Materialien, sogar Schneeverwehungen, eignen sich als Abdeckung.
Reproduktion von Exoten
Die einfachste und gebräuchlichste Vermehrungsmethode sind Stecklinge. Schneiden Sie 15 bis 20 cm lange Stecklinge von einjährigen Trieben, und verwenden Sie dabei nur gesunde.
Bereiten Sie eine Lösung aus Huminsäuresalz zu und weichen Sie die Stecklinge 12 Stunden lang darin ein. Pflanzen Sie sie anschließend in vorbereitete Erde.
Um das Wachstum eines neuen Johannisbeerstrauchs zu beschleunigen, pflanzen Sie zwei oder drei Stecklinge in ein Pflanzloch. Wichtig ist, die Stecklinge kreuzweise und alle von derselben Sorte zu pflanzen.
Vergessen Sie nicht, 15 cm Abstand zwischen den Blattstielen und einen halben Meter Abstand zwischen den Reihen zu lassen. Neigen Sie die Basis des abgeschnittenen Astes nach Süden und die Spitze nach Norden.
Die zweite Vermehrungsmethode besteht darin, den unteren Zweig des Strauchs zum Boden zu biegen und ihn dann einzugraben (die Spitze des Zweigs sollte über der Erdoberfläche liegen). Nach einiger Zeit wird der Trieb Wurzeln schlagen.
Sammeln, Lagern und Verwenden von Beeren
Exotica-Beeren reifen Anfang Juli. Zögern Sie nicht mit der Ernte, sonst fallen sie ab.
Schwarze Johannisbeeren sollten von Hand gepflückt werden (diese Methode ist schonend), aber falls geeignete Maschinen vorhanden sind, können diese gerne verwendet werden. Durch das Pflücken von Hand bleiben die Beeren im Kühlschrank deutlich länger haltbar.
Ernten Sie die Beeren am besten bei trockenem Wetter. Für die Lagerung pflücken Sie ganze Büschel in kleinen Behältern. Exotica-Beeren sind, falls gewünscht, 10 Tage bis 1,5 Monate haltbar (die Lagerdauer hängt von der gewählten Temperatur ab).
Beeren schmecken am besten frisch. Wer einen Vorrat anlegen möchte, kann Marmelade oder Kompott daraus kochen, Johannisbeeren mit Zucker pürieren, Saft oder Püree daraus machen oder sie einfrieren. So lässt sich der Vitaminvorrat über den Winter auffüllen.
Anfälligkeit für Krankheiten und Parasiten
Die richtige Pflege, regelmäßige Beobachtung der Pflanzen und vorbeugende Maßnahmen sind entscheidend, um Johannisbeeren gesund zu halten. Diese exotische Pflanze besitzt eine natürliche Resistenz gegen Krankheiten wie Säulenrost und Mehltau.
Doch Exotica ist nicht stark genug, um alle Herausforderungen allein zu meistern. Ihre Hilfe ist unerlässlich. So geht's:
- Anthraknose — eine Krankheit der Blätter, Blattstiele und jungen Triebe. Sie führt innerhalb von 2-3 Jahren zum Absterben des Strauchs.
Um vorzubeugen, sollte man die Sträucher nicht zu dicht pflanzen. Im Herbst, nach dem Laubfall, besprüht man die Sträucher und den Boden darunter mit einer 7%igen Harnstofflösung. Im Frühjahr behandelt man die jungen Blätter mit einer Fitosporin-Lösung, der man 2–3 Tropfen Zircon und Epin-Extra hinzufügt.
Ist die Pflanze krank, besprühen Sie sie mit demselben Produkt (beachten Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig). Sammeln Sie im Herbst das abgefallene Laub und verbrennen Sie es. Behandeln Sie die Sträucher und den Boden mit einer Kupfersulfatlösung. Besprühen Sie die Pflanze im Frühjahr mit einer 1%igen Bordeauxbrühe. - Terry Es handelt sich um eine Viruserkrankung. Es gibt kein Heilmittel. Befallene Sträucher müssen vernichtet werden; sie dürfen niemals auf den Kompost. Vorbeugend wirkt die Bekämpfung der saugenden Insekten, die die Krankheit übertragen.
- Septoria — eine Blattkrankheit. Sie führt zum Verlust der Winterhärte. Vorbeugende und Behandlungsmethoden sind die gleichen wie bei Anthraknose.
- Nierenmilbe — befällt die Knospen und verbreitet das Terry-Flowering-Virus. Bei starkem Befall stirbt der Strauch ab.
Untersuchen Sie Ihre Pflanzen sorgfältig. Geschwollene Knospen deuten auf einen Milbenbefall hin. Entfernen Sie diese umgehend. Behandeln Sie die Sträucher vor dem Austrieb (Frühling) und im Spätherbst mit kochendem Wasser. - Blattlaus (zweiter Vorname - Blattläuse) – vermehrt sich an den Spitzen junger Triebe. Die Blätter verformen sich und verkleben fest. Zur Vorbeugung sollten Exotica-Sträucher alle zehn Tage mit Fitoverm besprüht werden. Bei starkem Befall grüne Seife zu dieser Lösung hinzufügen und die befallenen Zweigspitzen abspülen. Weitere Informationen zur Blattlausbekämpfung finden Sie unterHierDie
- Glaskasten – eine Schmetterlingsraupe. Sie kann das Innere eines Strauchs vollständig zerstören und zum Austrocknen der Zweige führen. Die Behandlung mit Spritzmitteln ähnelt der gegen Anthraknose. Vermeiden Sie es, Exotica in der Nähe von Traubenkirschen zu pflanzen, da sich die Raupe dort aufhält und fortpflanzt.
- Stachelbeermotte — eine Raupe. Sie umhüllt Früchte vollständig, frisst Samen und legt Eier in Knospen. Die Folge: beschädigte Beeren und eine vernichtete Ernte.
Entfernen Sie die Raupen zusammen mit den Beeren. Behandeln Sie die Pflanzen während der Knospenbildung und bis zum Blühbeginn alle 10 Tage mit demselben Blattlausmittel. Decken Sie den Boden unter den Sträuchern mit einer dicken Schicht altem Zeitungspapier ab – dies verhindert zuverlässig, dass überwinternde Falter aus dem Boden schlüpfen. - Johannisbeerblattgallmücke — ist schädlich für die Blattentwicklung. Die Larven ernähren sich ausschließlich vom Blattfleisch. Beschädigte Sträucher tragen möglicherweise keine Früchte.
Als vorbeugende Maßnahme sollten nach der Ernte befallene Zweige entfernt und verbrannt werden. Die Exotica-Pflanze sollte bewässert und gedüngt sowie der Boden mit einer dicken Mulchschicht bedeckt werden.
Falls die Blätter bereits von Larven befallen sind, besprühen Sie die Johannisbeeren mit einer Malathionlösung. Führen Sie diese Behandlung vor der Blüte, nach der Blüte und nach der Ernte der Beeren durch.
Gärtnerrezensionen zu Exotica-Johannisbeeren
In der Natur gibt es keine perfekten Pflanzen; jede Art hat zahlreiche Vorteile und eine gewisse Anzahl von Nachteilen. Dasselbe gilt für die Johannisbeersorte Exotica.
Es gibt nur wenige Informationen über Exotica, aber hier habe ich alles gefunden, was ich brauchte. Vielen Dank für die ausführlichen Antworten auf all meine Fragen zu dieser Sorte. Besonders wichtig war mir die Pflegeanleitung, da die Sämlinge bereits eingepflanzt waren. Normalerweise informiere ich mich zuerst, bevor ich die Pflanzen kaufe, aber diese Schönheit war ein Geschenk. Und dank Ihres Artikels weiß ich jetzt, wie ich sie richtig vermehre.