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Eigenschaften von Vitamin-Sanddorn und dessen Anbau

Sanddorn 'Vitaminnaya' ist eine robuste und ertragreiche Sorte, die durch ihre Zierwirkung und reiche Ernte besticht. Sie ist reich an Vitaminen und Nährstoffen, frosthart und verträgt Trockenheit gut. Sie benötigt nur wenig Pflege, jedoch regelmäßige Aufmerksamkeit.

Ursprungsgeschichte

Die Sorte wurde 1950 von den Wissenschaftlern M. A. Lisavenko, Zh. I. Gatin und E. I. Panteleeva entwickelt. Urheber ist das M. A. Lisavenko-Forschungsinstitut für Saatgutpflanzen. Vitaminnaya wurde aus Sämlingen der offenen Bestäubung des Ökotyps Katunsky selektiert.

Das Aussehen des Baumes

Ein hoher Strauch mit ovaler Krone und dicken, geraden Ästen, der eine Höhe von bis zu 3 m erreicht. Charakteristische Merkmale der Pflanze:

  • Krone - kompakt, schmal.
  • Stamm - mit hellbrauner Rinde bedeckt.
  • Fluchten – Hellbraun mit einem gräulich-grünen Schimmer.
  • Blätter - groß, in einem hellen Grünton bemalt, mit einem silbrigen Schimmer auf der Unterseite des Tellers.

Sanddorn

Der Hauptunterschied besteht im Fehlen von Dornen oder Stacheln, was die Ernte der Früchte erheblich vereinfacht und für Komfort beim Umgang mit dem Strauch sorgt.

Baumerscheinung

Früchte und ihr Geschmack

Die Beeren sind klein, oval und orange. Jede Beere wiegt 0,57 g. Der Stiel ist 3–4 mm lang. Das Fruchtfleisch ist zart, saftig und hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Die Früchte enthalten Vitamin C (133 mg pro 100 g) und Vitamin P (137 mg pro 100 g). Sie bestehen zu 4,46 % aus Zucker, zu 2,09 % aus Säure, enthalten 5,2 mg Carotin und zu 6 % aus Öl.

Früchte und ihr Geschmack

Diese Sorte wird sowohl industriell als auch kulinarisch genutzt. Aus den Beeren werden Säfte, Marmeladen und Konfitüren hergestellt. Außerdem werden sie Tees und anderen Getränken zugesetzt, um diese mit Vitaminen anzureichern und ihnen einen süß-sauren Geschmack zu verleihen.

Fruchtzeit und Ertrag

Sanddorn 'Vitaminnaya' blüht ab April/Mai, die Beeren reifen Ende August/Anfang September. Drei bis vier Jahre nach der Pflanzung trägt die Pflanze erstmals Früchte. Diese Sorte gilt als sehr ertragreich und ist daher für den kommerziellen Anbau attraktiv.

Feinheiten der Pflanz- und Anbautechniken

Der Anbau von Nutzpflanzen erfordert die Einhaltung bestimmter Regeln. Beachten Sie folgende Empfehlungen:

  • Die Pflanze bevorzugt sonnige, gut belüftete Standorte. Der Boden sollte gut durchlässig, fruchtbar und mäßig feucht sein.
  • Vor dem Einpflanzen organischen Dünger in die Erde einarbeiten. Das sorgt für einen guten Start der Pflanze.
  • Pflanzen Sie die Setzlinge im zeitigen Frühjahr oder Herbst mit einem Abstand von etwa 1,5 bis 2 Metern. Der Wurzelballen sollte in der gleichen Tiefe gepflanzt werden, in der er sich beim Kauf im Topf oder als Knolle befand.
  • Nach dem Einpflanzen sollte die Pflanze im ersten Jahr regelmäßig gegossen werden, insbesondere in Trockenperioden. Mulchen hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und Unkraut zu unterdrücken.
  • Regelmäßig düngen. Im Frühjahr die Sträucher mit Stickstoff versorgen – das fördert Wachstum und Entwicklung. Für Beerensträucher einen Volldünger verwenden.
  • Sanddorn benötigt regelmäßigen Rückschnitt, um seine Form zu erhalten und die Fruchtbildung anzuregen. Führen Sie diesen Schnitt im Frühjahr oder Herbst durch und entfernen Sie dabei alte, kranke oder überlange Zweige.
Trimmwarnungen
  • × Vermeiden Sie einen Rückschnitt während der Zeit des aktiven Saftflusses (Frühling), um die Pflanze nicht zu schwächen.
  • × Um die Pflanze nicht zu stressen, sollten Sie nicht mehr als 1/3 der Krone auf einmal entfernen.

Landung

Vitaminnaya ist sehr winterhart (bis zu -35 °C) und übersteht daher auch starke Fröste. Diese Sorte weist eine durchschnittliche Krankheits- und Schädlingsresistenz auf. Kontrollieren Sie die Sträucher daher regelmäßig, um negative Veränderungen frühzeitig zu erkennen und umgehend zu bekämpfen.

Feinheiten der Pflanz- und Anbautechniken

Rezensionen

Victoria, 43 Jahre alt, Dauerwelle.
Der Sanddorn 'Vitaminnaya' hat mich mit seinem hohen Ertrag begeistert. Die Sträucher hängen buchstäblich über und über mit leuchtend orangefarbenen Früchten, die wunderschön reifen und eine wahre Augenweide sind. Sie haben einen angenehm süß-sauren Geschmack und ein intensives Aroma, wodurch sie sich ideal für selbstgemachte Konfitüren eignen. Dank ihrer kompakten Form und der schönen grünen Blätter sind die Pflanzen sehr dekorativ.
Rimma, 46 Jahre alt, Magnitogorsk.
Diese Sanddornsorte ist äußerst winterhart und daher ideal für unser kaltes Klima. Die Sträucher haben den Winter problemlos überstanden, ohne an Zierwert oder Ertrag einzubüßen. Die Beeren sind reich an Vitaminen und daher nicht nur lecker, sondern auch gesund. Ich verwende sie für Getränke und selbstgemachte Desserts.
Boris, 52 Jahre alt, Sewastopol.
Der Sanddorn 'Vitaminnaya' ist erstaunlich pflegeleicht. Die Sträucher benötigen keine besonderen Bedingungen zum Gedeihen und wachsen selbst mit minimaler Pflege gleichmäßig. Ich habe einige Setzlinge in meinem Garten gepflanzt und war angenehm überrascht, wie schnell sie Wurzeln schlugen und Früchte trugen. Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack.

Der Sanddorn 'Vitaminnaya' ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf Schönheit und Praktikabilität legen. Seine Kälteresistenz, der hohe Ertrag und die gesunden Beeren machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer im Garten. Sein ästhetisches Erscheinungsbild macht ihn zu einer wunderschönen Bereicherung für jeden Garten. Bei richtiger Pflege ist er robust und ertragreich.

Häufig gestellte Fragen

Was ist das optimale Bewässerungsintervall für einen ausgewachsenen Strauch während einer Trockenperiode?

Welche Begleitpflanzen verbessern den Ertrag von Vitaminnaya?

Lässt sich diese Sorte durch Wurzelausläufer vermehren?

Welche Art des Rückschnitts erhöht den Ertrag?

Welche Mineraldünger sind entscheidend für die Erhöhung des Zuckergehalts von Beeren?

Wie kann man Wurzeln in schneelosen Wintern vor dem Erfrieren schützen?

Welche Schädlinge befallen diese Sorte am häufigsten?

Wie lange können frische Beeren im Kühlschrank aufbewahrt werden?

Kann es in Töpfen angebaut werden?

Welcher pH-Wert des Bodens ist optimal, um Chlorose zu verhindern?

Welche Bestäuberarten eignen sich für Vitaminnaya?

Welches Verarbeitungsverfahren erhält die maximale Menge an Vitamin C?

Wie lässt sich Rindenrissbildung im Winter vermeiden?

Welches Pflanzmuster sorgt für die beste Beleuchtung?

In welchem ​​Zeitraum ist das Risiko für das Umpflanzen von Setzlingen am höchsten?

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