Anleitung zum Anpflanzen und Pflegen von Sanddorn: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Sanddorn zählt zu den anspruchslosesten und robustesten Obstarten und lässt sich daher leicht anpflanzen und pflegen. Selbst Gartenneulinge können ihn problemlos anbauen und vermehren. Lernen wir, wie man Sanddorn richtig pflanzt und pflegt, um eine reiche Ernte zu erzielen.

Grundsätze für den Anbau und die Pflege von Sanddorn

Merkmale des Anbaus und der Pflege:

• Doppelte Landung. Das Hauptmerkmal des Sanddorns ist seine Zweihäusigkeit. Er wird nicht einzeln gepflanzt, wenn man Beeren ernten möchte. Ein fruchttragender Sanddorn ist ein wunderschöner Anblick und eine wahre Zierde für jeden Garten.
• Mehr weibliche Pflanzen. Es ist nicht nötig, für jede weibliche Pflanze eine männliche zu pflanzen. Jeder Strauch mit männlichen Blüten kann bis zu fünf weibliche Pflanzen bestäuben. Da männliche Pflanzen häufiger absterben als weibliche, ist es ratsam, vorsichtshalber mehr zu pflanzen.
• Bestäubungsrichtung. Sanddorn ist eine windbestäubte Pflanze, daher muss die Windrichtung beachtet werden.
• Vorsichtig lösen. Das Wurzelsystem des Sanddorns befindet sich nahe der Bodenoberfläche. Dies muss beim Ausgraben und Auflockern des Bodens berücksichtigt werden.
• Nach jedem Gießen – Lockerung. Aufgrund der Besonderheiten des Sanddornwurzelsystems muss der Boden um den Baumstamm herum stets aufgelockert werden.

Wie kann man männliche von weiblichen Sanddornpflanzen unterscheiden?

Das Geschlecht von Sanddornsträuchern/-bäumen im Garten lässt sich erst nach dem Erscheinen der ersten Blütenknospen bestimmen. Dies ist erst nach vier bis fünf Jahren möglich.

Merkmale, anhand derer man eine weibliche Pflanze von einer männlichen unterscheiden kann:

• Weibliche Pflanzen haben kleinere Knospen, und es gibt weniger davon als bei männlichen Sträuchern.
• Die männlichen Knospen werden in ährenförmigen Blütenständen gesammelt.
• Bei männlichen Pflanzen sind die Blattspreiten flach, bei weiblichen Pflanzen hingegen gebogen und becherförmig.
• Die weiblichen Blüten sind gelblich und in Blütenständen angeordnet. Die männlichen Blüten sind grünlich-silbern.
• Die Krone der männlichen Pflanzen ist am Ende des Frühlings bläulich-grün, während die der weiblichen Pflanzen hellgrün ist.

Im Sämlingsstadium ist es sehr schwierig, männliche und weibliche Pflanzen zu unterscheiden, aber anhand der Größe der Knospen (die männlichen sind größer) und der Farbe der Blätter ist dies möglich.

Empfohlene Sorten

Unter den Sanddornarten gibt es:

• Süß. Sanddornbeeren waren schon immer etwas sauer, aber heute wurden Sorten mit erhöhter Süße entwickelt – Lyubimaya, Ruet, Tenga, Moskvichka, Nizhegorodskaya Sladkaya, Moskovskaya Pineapple, Klavdiya.
• Ohne Spitzen. Dornenlose Sorten erleichtern die Ernte erheblich. Beliebte dornenlose Sorten sind Solnechnaya, Zhivko, Sokratovskaya, Velikan, Podruga, Altayskaya, Prevoskhodnaya und Chechek.
• Großfrüchtig. Sanddorn ist mit kleinen Beeren bedeckt. Wenn die Pflanze zur Beerenernte angebaut wird, empfiehlt es sich, großfrüchtige Sorten wie Elizaveta, Naran, Essel, Azhurnaya, Zlata, Avgustina und Leykora zu wählen.
• Hoher ErtragSanddorn ist nicht nur eine sehr dekorative Pflanze, sondern auch wirtschaftlich wertvoll. Einige Sorten liefern 5–6 kg pro Pflanze, andere sogar 20–25 kg. Zu den ertragreichen Sorten zählen Obilnaya, Chuyskaya, Botanicheskaya Aromatnaya, Panteleevskaya, Podarok Sad und Dar MGU (Geschenk der Moskauer Staatlichen Universität).
• Niedrig wachsend. Die manuelle Ernte von Sanddorn ist sehr arbeitsintensiv. Bei hohen Pflanzen gestaltet sich das Pflücken der Beeren noch schwieriger. Am einfachsten zu ernten sind Sträucher, die nicht höher als 2,5 Meter wachsen. Zu den niedrig wachsenden Sorten gehören Yantarnaya, Thumbelina, Inya, Druzhina, Moskovskaya Krasavitsa, Baikalsky Rubin, Chulyshmanka und Bayan Gol.
• Morobeständig. Sanddorn ist im Norden naturgemäß beliebter, während im Süden die Früchte bevorzugt werden. Um in nördlichen Regionen Früchte zu tragen, muss die Pflanze sehr frosthart sein. Zu den winterharten Sanddornsorten zählen Dzhemovaya, Zolotoy Pochatok, Trofimovskaya, Perchik, Ayula, Dar Katuni und Otradnaya.
• Herren. Diese Sorten produzieren Pollen, der zur Bestäubung weiblicher Pflanzen dient. Züchter haben spezielle „männliche Sorten“ mit verbesserter Bestäubungsfähigkeit entwickelt – eine einzelne Pflanze kann bis zu 20 Sanddornsträucher bestäuben. Zu diesen Sorten gehören Gnome, Aley, Ogni Yenisei, Sayan und Ayaganga.
• Rotfruchtig. Rote Früchte sind bei Sanddorn selten. Züchtern ist es bisher nur gelungen, einige wenige rotfrüchtige Sorten zu entwickeln: Ryabinovaya, Sibirsky Rumyants, Krasnoplodnaya, Krasny Fakel und Yolochka.

Lesen Sie mehr zu unserem Artikel über die besten SanddornsortenDie

Tabelle 1 zeigt gängige Sanddornsorten und ihre Vergleichskriterien.

Tabelle 1

Vielfalt	Ertrag pro Strauch, kg	Fruchtgewicht, g	Ölgehalt, %	Buschhöhe, m	Krone	Reifezeit
Ein Geschenk an den Garten	10-15	0,8	4	3	mittelkompakt	Durchschnitt
Goldenes Sibirien	12-22	0,8	4-6	3	mittelkompakt	spät
Nugget	14-20	0,7	7	3	mittlere Ausbreitung	Durchschnitt
Orange	6-8	0,6	4-6	3	Verbreitung	spät
Tschuiskaja	10-17	0,6	4-6	3	relativ kompakt	früh
Reichlich	12-15	0,5	5	3	mittlere Ausbreitung	Durchschnitt
Geschenk von Katun	10-12	0,4	3,5-7	3-3,5	kompakt	Durchschnitt

Wann und wie pflanzt man Sanddorn am besten: im Frühling oder im Herbst?

Sanddorn kann jederzeit gepflanzt werden – im Frühling, Herbst oder sogar im Sommer. Gärtner diskutieren zwar über den besten Zeitpunkt, aber eine eindeutige Antwort gibt es nicht. Es gibt jedoch Situationen, in denen die Pflanzung im Frühling die einzig sinnvolle Option ist – sie ist sicherer und birgt weniger Risiken für die Sämlinge.

Sanddorn im Herbst pflanzen

Eine Herbstpflanzung ist am besten geeignet, wenn Sie sicher wissen, dass der Setzling am selben Standort gewachsen ist. Stammt das Pflanzgut aus wärmeren Regionen, kann der Baum im Winter – im Januar oder Februar – austreiben, und Frost wird ihn mit Sicherheit zerstören.

Wenn im Herbst gepflanzt wird, muss dies vor der zweiten Oktoberhälfte geschehen, da die Sämlinge sonst nicht mehr rechtzeitig vor dem ersten Frost Wurzeln schlagen können. Eine Herbstpflanzung ist ratsam, wenn der Herbst lang ist und die Sämlinge kräftig und gesund sind und alle Anforderungen an Pflanzgut erfüllen.

Für die Herbstpflanzung ein Loch vorbereiten und mit Blumenerde füllen. Zutaten:

• fruchtbares Land;
• eine Handvoll Doppelsuperphosphat;
• ein Eimer Hummus;
• ein Glas Holzasche.

Die weitere Pflanzung erfolgt nach Standardverfahren. Das Vorbereiten der Erdmischung im Herbst und das Einfüllen in das Pflanzloch gehört zu den Schritten der Frühjahrspflanzung. Im Frühjahr können die Setzlinge in gut durchlüfteten und feuchten Boden gepflanzt werden.

Wenn Sie die Setzlinge im Herbst nicht pflanzen können – beispielsweise weil die Zeit zu kurz ist –, dann können Sie sie eingraben, um sie bis zum Frühjahr zu erhalten:

• Graben Sie einen 0,5 m tiefen Graben;
• Setzen Sie die Setzlinge so in den Graben, dass die Kronen nach Süden zeigen;
• Die Setzlinge mit Erde bedecken, sodass nur noch die Spitzen sichtbar sind;
• Die Sämlinge gut wässern;
• Die Oberseite mit Fichtenzweigen bedecken;
• Wenn Schnee fällt, bedecken Sie die Unterkunft damit.

Wie pflanzt man Sanddorn im Frühling?

Die meisten Gärtner glauben, Sanddorn pflanzt man am besten im Frühjahr, bevor die Knospen aufgehen. Tatsächlich hängt der Pflanzzeitpunkt jedoch vom Klima und der Eignung der jeweiligen Sorte für die dortigen Bedingungen ab.

Die Frühjahrspflanzung ist für Jungpflanzen definitiv sicherer. Der Sämling hat so genügend Zeit, Wurzeln zu schlagen und vor dem Winter kräftig zu wachsen. Die Frühjahrspflanzung erfolgt Ende März oder Anfang April, solange sich die Pflanzen noch in der Ruhephase befinden.

Die Pflanzfläche wird im Herbst vorbereitet. Der Boden wird spatentief umgegraben, wobei pro Quadratmeter Folgendes hinzugefügt wird:

• Kaliumsulfat – 20 g;
• Superphosphat – 200 g;
• Humus – 4-5 Eimer.

Im Frühjahr gräbt man 65 cm tiefe und breite Löcher. Die Pflanzung beginnt nach 1,5 bis 2 Wochen.

Wo kann man Sanddorn im Garten pflanzen?

Sanddorn besitzt einige besondere Wurzeleigenschaften, die bei der Wahl des Pflanzortes berücksichtigt werden sollten. Seine Wurzeln breiten sich weit aus und reichen bis zu 5 Meter vom Baum entfernt. Sie sind jedoch nicht sehr tief und können beim Umgraben leicht beschädigt werden.

Sanddorn reagiert empfindlich auf Wurzelschäden. Daher sollte er nicht in der Nähe von Beeten gepflanzt werden, da das Umgraben die Wurzeln beschädigen kann. Am besten pflanzt man ihn an den Rändern des Beetes, wo nicht umgegraben werden soll.

Welche Bodenart bevorzugt Sanddorn?

Sanddorn gedeiht am besten in feuchter Umgebung – kein Wunder also, dass er bevorzugt in der Nähe von Gewässern wächst. Er benötigt Böden, die Feuchtigkeit gut speichern. Am besten geeignet sind Schwarzerde, Lehm und sandiger Lehm. Diese Böden halten die Feuchtigkeit länger als andere.

Feuchtigkeit sollte jedoch nicht mit Staunässe verwechselt werden – Sanddorn verträgt kein stehendes Wasser. Auch in Gebieten mit hohem Grundwasserspiegel – weniger als einem Meter unter der Bodenoberfläche – sollte diese Pflanze nicht angepflanzt werden.

In der Natur bevorzugt der Sanddorn sandige und kiesige Böden, weshalb er in der Küstenzone von Flüssen so häufig vorkommt.

Ein erfahrener Gärtner erklärt im folgenden Video die sechs Bedingungen, die für den Anbau von Sanddorn notwendig sind:

Wie wählt man Sanddorn zum Anpflanzen aus?

Soll Sanddorn wegen seiner Früchte angebaut werden, ist hochwertiges Pflanzgut unerlässlich. Weibliche Pflanzen sollten in einer Baumschule erworben werden. Männliche Pflanzen sind einfacher zu ziehen, da sie wild wachsen können. Das optimale Alter für Sämlinge beträgt zwei Jahre.

Anzeichen eines gesunden Sämlings:

• Es gibt 3 Skelettwurzeln von jeweils etwa 20 cm Länge und ein gut entwickeltes Faserwurzelsystem;
• Sämlingshöhe – 30-50 cm, Durchmesser – nicht weniger als 6 mm;
• Der Stamm muss mehrere Triebe haben;
• Die Rinde ist elastisch, haftet fest am Holz und ist hell, nicht braun.

Die braune Farbe der Rinde eines Sanddorn-Sämlings deutet darauf hin, dass er durch niedrige Temperaturen geschädigt wurde.

Die Sämlinge werden aus zonierten Sorten ausgewählt – dies schützt sie vor vorzeitigem Austrieb, der gefährlich sein kann. Veredelte Sämlinge mit gut entwickelten Wurzeln und Kronen werden zum Pflanzen ausgewählt.

Erkundigen Sie sich, wie das Pflanzmaterial gewonnen wurde. Wurde es durch Samen oder Unterlage vermehrt, werden Sorteneigenschaften möglicherweise nicht weitergegeben. Aus Stecklingen gezogene Sämlinge behalten stets das Geschlecht der Mutterpflanze.

Landeanforderungen

Kriterien für die Wahl eines Pflanzstandorts für Sanddorn:

• Sanddorn gedeiht am besten in voller Sonne und sollte daher an sonnigen Standorten gepflanzt werden. Schatten sollte vermieden werden. Manchmal sterben Sämlinge in den ersten Lebensjahren ab, weil sie von Unkraut beschattet werden.
• Sanddorn wird mehrere Meter von Zäunen und Gebäuden entfernt gepflanzt. Er mag es auch nicht, in der Nähe von Bäumen zu stehen.
• Der beste Standort für Sanddorn ist die Südseite des Beetes. Er wird ganz am Rand gepflanzt, sodass er die Sonnenstrahlen ungehindert aufnehmen kann.

Vor dem Pflanzen von Sanddorn sollte der Boden vorbereitet werden. Prüfen Sie zunächst den Säuregehalt. Ist der Boden sauer, geben Sie gelöschten Kalk hinzu. Verteilen Sie 300–400 Gramm Kalk pro Quadratmeter Boden. Lockern Sie den Boden anschließend spatentief auf. Schwere Lehmböden können durch Zugabe von Sand – zwei Eimer pro Quadratmeter – aufgelockert werden.

Zwei Wochen nach dem Kalken kann die Fläche gedüngt werden. Zuerst organisches Material wie Humus, Mist und Kompost einarbeiten. Anschließend mineralische Düngemittel wie Superphosphat oder Mehrnährstoffdünger ausbringen.

Dünger kann auf die gesamte Fläche oder in einzelne Pflanzlöcher ausgebracht werden. Der Abstand zwischen den Pflanzlöchern beträgt 2 Meter.

Vorbereitung der Setzlinge zum Einpflanzen

Vorgehensweise zur Vorbereitung von Sanddornsetzlingen für die Pflanzung:

• Falls die Sämlinge Blätter haben, entfernen Sie diese.
• Die Wurzeln des Sämlings für 2-3 Stunden in Wasser stellen.
• Unmittelbar vor dem Einpflanzen die Wurzeln in eine Tonsuspension tauchen.

Wie man Sanddorn im Frühling pflanzt: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Bis zum Frühjahr sollten die Pflanzlöcher vorbereitet – ausgehoben und gedüngt – sein. Über den Winter setzt sich der Boden, speichert Feuchtigkeit und Sauerstoff – ein optimales Umfeld für das Wurzelwachstum der Setzlinge.

Im Frühjahr müssen nur noch die vorbereiteten Setzlinge gepflanzt werden. Wenn Sie mehrere Setzlinge pflanzen möchten, halten Sie einen Abstand von 2 Metern ein.

Vorgehensweise zum Pflanzen eines Setzlings im Frühjahr:

• Schlagen Sie einen Pfahl in die Mitte des Pflanzlochs, um den Sämling zu stützen. Stecken Sie den Pfahl tief in festen Boden, damit er Wind standhält.
• Formen Sie mit einer Harke einen kleinen Hügel aus Erdmischung, der den Wurzeln des Sämlings ausreichend Platz bietet. Setzen Sie den Sämling so in das Pflanzloch, dass sein Wurzelhals 5–6 cm über der Erdoberfläche liegt – er darf niemals vollständig mit Erde bedeckt sein.
• Verteilen Sie die Setzlinge und füllen Sie das Pflanzloch mit fruchtbarer Erde, vermischt mit Humus, Torf oder grobem Sand im Verhältnis 1:1. Schütteln Sie die Setzlinge beim Befüllen und drücken Sie die Erde mit den Händen fest, um sicherzustellen, dass keine Luftblasen zwischen den Wurzeln entstehen. Sobald die Wurzeln bedeckt sind, drücken Sie die Erde um den Setzling herum sorgfältig an.
• Binden Sie den Sämling an die Stütze. Verwenden Sie ein weiches Material, das die dünne Rinde des Baumes nicht beschädigt, zum Beispiel Bindfaden.
• Gießen Sie die Sämlinge – 2 Eimer pro Sämling.
• Bestreuen Sie den Baumstammkreis mit Mulch – trockenem Gras, Sägemehl oder Stroh.

Dieses Video bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anpflanzen von Sanddorn sowie zur Unterscheidung von männlichen und weiblichen Sanddornpflanzen:

Der männliche Sämling wird am Anfang der Reihe, auf der Windseite, gepflanzt. Oder in der Mitte, umgeben von weiblichen Sämlingen.

Wann und wie verpflanzt man einen ausgewachsenen Sanddornstrauch?

Das Umpflanzen von Sanddorn ist arbeitsintensiv und risikoreich. Selbst bei sorgfältiger Befolgung der Pflanztechnik gelingt es Gärtnern oft nicht – der Strauch stirbt. Da das Umpflanzen unerwünscht ist, sollte man den Setzling möglichst sofort an den gewünschten Standort pflanzen.

Bei Sämlingen unter drei Jahren ist eine schmerzlose und erfolgreiche Verpflanzung möglich. Tipps zur Sanddornverpflanzung:

• Graben Sie die Pflanze vorsichtig mitsamt allen Wurzeln und dem Erdklumpen aus.
• Setzen Sie den Sanddorn an seinen neuen Standort – in ein vorbereitetes Pflanzloch. Es sollte groß genug sein, um den Wurzelballen und die Wurzeln ausreichend aufzunehmen. Achten Sie besonders darauf, den Wurzelhals nicht zu tief in die Erde zu setzen.
• Gießen Sie die umgepflanzte Pflanze großzügig und Den Boden mulchenUm dem Sanddorn zu helfen, besser Wurzeln zu schlagen, geben Sie dem Wasser einen Wurzelstimulator hinzu.
• Schneiden Sie einen Teil der Krone ab, damit die Pflanze keine Energie für die Versorgung der Triebe verschwendet; ihre Aufgabe ist es, schneller Wurzeln zu schlagen.
• Besprühen Sie die Krone mit Zircon oder Epin (Wachstumsstimulanzien).

Was kann man neben Sanddorn pflanzen?

Unter Sanddorn darf nur Rasen direkt gepflanzt werden. Pflanzen mit flachen Wurzeln, wie Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, sollten nicht in der Nähe von Sanddorn gepflanzt werden, da dieser ihnen Nährstoffe entzieht.

Der beste Nachbar für Sanddorn ist Sanddorn selbst. Bäume oder Sträucher sollten in einem Abstand von 2 bis 2,5 Metern gepflanzt werden.

Pflege von Sanddorn nach dem Pflanzen

Sanddorn ist eine nützliche und schöne Pflanze, die jeden Garten bereichert. Sie ist pflegeleicht – ihre Kultivierung ist einfach und unkompliziert.

Die Pflanze ist resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, und die wichtigste Maßnahme im Leben des Sanddorns ist das Beschneiden – mit seiner Hilfe schaffen Gärtner eine gesunde und schöne Pflanze, indem sie überflüssige und beschädigte Zweige entfernen.

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Regeln für die richtige Bewässerung

Sanddorn benötigt viel Feuchtigkeit und muss regelmäßig gegossen werden. Während der Wachstumsperiode, besonders im ersten Jahr nach dem Pflanzen, sollte regelmäßig gegossen werden, wobei die Bodenfeuchtigkeit und die Wetterbedingungen zu berücksichtigen sind. Für junge Pflanzen werden 3 Eimer Wasser empfohlen, während der Fruchtbildung 5–6 Eimer. Ausgewachsene Bäume benötigen mehr Wasser – 7–8 Eimer.

Beim Gießen ist es wichtig, ein normales Maß zu wahren; zu viel Wasser verhindert, dass Luft an die Wurzeln gelangt.

Beim Gießen des Sanddorns ist darauf zu achten, dass der gesamte Stammumfang gut durchfeuchtet ist. Im Herbst sollte die Wassermenge um das 1,5-Fache erhöht werden. Vergessen Sie nicht, vor dem Winter noch einmal zu gießen – dies ist wichtig für die Winterhärte der Pflanze.

Auflockern, Unkraut jäten, Mulchen

Nach jedem Regen oder Gießen wird der Boden aufgelockert und Unkraut entfernt. Die Wurzeln des Sanddorns sind mit Knöllchen bedeckt, in denen Bakterien leben, die Stickstoff aus der Luft aufnehmen und den Boden mit Stickstoffverbindungen anreichern. Diese Verbindungen sind lebenswichtig für die Pflanze. Verkrustet der Boden, gelangt keine Luft mehr an die Wurzeln, was zu Nährstoffmangel führt.

Beim Auflockern des Bodens ist die Beschaffenheit des Wurzelsystems des Sanddorns zu berücksichtigen. Um die oberflächennahen Wurzeln nicht zu beschädigen, sollte der Boden nicht tiefer als 6–7 cm aufgelockert werden. Das Umgraben des Bodens direkt um den Stamm herum wird nicht empfohlen.

Um das Auflockern des Bodens und das Risiko von Wurzelschäden zu verringern, sollte Mulch um die Baumstämme aufgebracht werden. Kompost oder Humus eignen sich hierfür; beispielsweise kann er aus Kartoffelkraut oder Birkenblättern hergestellt werden.

Wie schneidet man richtig?

Sanddorn kann jederzeit außer im Winter geschnitten werden. Der frühe Frühling gilt jedoch als beste Zeit für den Rückschnitt. Dieser sollte erfolgen, bevor der Saftfluss einsetzt.

Frühjahrsschnitt

Im Frühjahr benötigt die Pflanze einen hygienischen Rückschnitt – dabei werden alle abgestorbenen, beschädigten und kranken Zweige entfernt. Junge Sanddornsträucher werden außerdem formgebend zurückgeschnitten, wobei der Gärtner entscheidet, ob die Pflanze als Baum oder Strauch wachsen soll.

Grundsätze und Merkmale des Sanddornschnitts im Frühjahr:

• Der junge Sämling wird sofort auf eine Höhe von 10–20 cm zurückgeschnitten. Der Stumpf treibt neue Seitentriebe aus, und auch aus der Wurzel wachsen neue Triebe. Im folgenden Jahr wählt der Gärtner vier der kräftigsten Triebe aus, die übrigen werden entfernt. Wurzelausläufer dürfen nur bei wurzelechten Sämlingen belassen werden.
• Beim Erziehungsschnitt eines Baumes sollte der Stamm des Setzlings auf 30 cm Höhe gebracht werden, wobei 2–4 dünne Äste stehen bleiben. Sind die Äste des Setzlings voll ausgebildet, ist kein Rückschnitt nötig. Sind sie verzweigt, sollten sie auf 30 cm gekürzt werden.
• Im zweiten Jahr bilden sich aus den gewachsenen Trieben 3-4 Skelettäste und ein Leittrieb - dann werden sie auf gleicher Höhe abgeschnitten.
• Wenn die Triebe nach einem Jahr zu kräftig wachsen, werden sie um ein Drittel oder ein Viertel gekürzt.
• Sobald die Pflanze Früchte trägt, hört das Beschneiden der oberen Triebspitzen auf – dort bilden sich Blütenknospen.

Sobald der Baum seine endgültige Form erreicht hat, muss er nur noch regelmäßig überflüssige Triebe entfernen:

• wächst im Inneren des Baumes/Strauches;
• Pflanzenverdickung;
• Die Triebe werden abgeschnitten, indem man sie ausgräbt und vorsichtig zu einem Ring abschneidet.

Wenn der Sanddorn sechs Jahre alt ist, benötigt er einen Verjüngungsschnitt. Dieser erfolgt am besten im Frühjahr. Zweige, die keine Früchte mehr tragen, werden entfernt und durch junge, kräftige Triebe ersetzt. Ersetzen Sie jährlich ein bis drei Zweige – nicht mehr.

Sehen Sie sich ein Video zum richtigen Sanddornschnitt an:

Durch Frost geschädigte Pflanzen werden bis zum Wurzelhals zurückgeschnitten. Bleiben die Wurzeln intakt, kann daraus ein neuer Strauch oder Baum wachsen.

Rückschnitt im Herbst

Im Spätherbst, wenn der Sanddorn in die Ruhephase eintritt, wird ein gesundheitsfördernder Rückschnitt durchgeführt. Dabei werden alle alten, verdickten, abnormal gewachsenen, kranken, trockenen usw. Zweige entfernt. Der Rückschnitt erfolgt mit einem scharfen, desinfizierten Werkzeug.

Wie düngt man Sanddorn?

Die Düngung beginnt im zweiten Jahr nach der Pflanzung. Jährlich wird organischer Dünger ausgebracht – ein Eimer Humus oder Kompost pro Quadratmeter. Ausgewachsene Pflanzen produzieren selbst Stickstoff aus ihren Wurzeln, sodass sie nur Phosphor- und Kaliumdünger benötigen, die dem Boden zugegeben werden. Bis zum fünften Lebensjahr wird Sanddorn jedoch mit Stickstoff versorgt, indem Ammoniumnitrat in einer Menge von 20 Gramm pro Quadratmeter um den Stamm gestreut wird.

Fruchttragender Sanddorn wird nach der Blüte mit einer Blattdüngung versorgt – besprühen Sie ihn mit einer Kaliumhumatlösung (1 Esslöffel auf 10 Liter Wasser). Nach 20 Tagen erneut düngen.

Sobald sich Früchte bilden, empfiehlt es sich, die Pflanze mit einer Nährstoffmischung zu düngen. Zusammensetzung und Dosierung pro 10 Liter Wasser:

• Holzasche – 100 g;
• Superphosphat – 30 g;
• Kaliumsalz – 25 g.

Diese Menge reicht für 1 Quadratmeter Boden. Saure Böden werden mit einer Mischung gedüngt, in der Superphosphat durch Rohphosphat ersetzt wird – 50 g pro Quadratmeter.

Es wird empfohlen, Sanddorn während der Saison viermal zu düngen:

• früh im Frühling;
• während der Blütezeit (mit einer Lösung bewässert) Kaliumhumat);
• nach der Blüte;
• 20 Tage nach der letzten Fütterung.

Vorbereitung der Feldfrüchte auf den Winter

Sanddorn ist frosthart, daher verzichten Gärtner normalerweise auf eine Isolierung. Es gibt jedoch Maßnahmen, die der Pflanze helfen können, starken Frost zu überstehen.

Vorbereitungsmaßnahmen für den Winter:

• Isolierung der Wurzelzone mit Fichtenzweigen und Rasen;
• den Stamm weiß tünchen;
• Den Stamm mit einem Metallgitter schützen – zum Schutz vor Nagetieren.

Die Pflege hängt von der Region ab.

Sanddorn wächst in allen Regionen Russlands – im Süden, in Zentralrussland, im Norden und in Sibirien. Pflanzzeitpunkt und Pflegeaufwand variieren je nach Klimabedingungen.

Anpflanzung und Pflege von Sanddorn in der Moskauer Region

In der Region Moskau wird Sanddorn je nach Witterung Ende März oder Anfang April gepflanzt. Die Pflanzung sollte vor dem Einsetzen des Saftflusses erfolgen, die Temperaturen müssen jedoch über dem Gefrierpunkt liegen. Um Aufwand und Risiken zu minimieren, sollten nur klimagerechte Sorten gepflanzt werden.

Das Klima der Moskauer Region ist ideal für Sanddorn. Rund 60 Sorten sind hier heimisch und bieten eine große Auswahl. Eine zusätzliche Isolierung ist für diese Sanddornarten nicht notwendig. Empfohlene Sorten für die Moskauer Region sind in Tabelle 2 aufgeführt.

Tabelle 2

Vielfalt	Botanische Form (Strauch/Baum)	Anzahl der Spitzen	Obst	Ertrag pro Pflanze, kg
Moskauer Ananas	kompakter Busch	unbedeutend	Dunkelorange, mit einem roten Fleck an der Spitze	bis zu 14
Lomonossowskaja	mittelgroßer Baum	unbedeutend	groß, orangerot	14-16
Botanisches Hobby	mittelgroßer Baum	unbedeutend	groß, gelb-orange	bis zu 20
Botanisch aromatisch	ein mittelgroßer, ausladender Baum	unbedeutend	orangebraun	12-14
Duftend	mittelgroßer Baum	Durchschnitt	groß, rot-orange	bis zu 16

Anpflanzung und Pflege von Sanddorn in der sibirischen Region

In Sibirien wird Sanddorn Ende April oder Anfang Mai gepflanzt, sobald sich die Temperaturen stabilisiert haben. Zahlreiche Sanddornsorten wurden speziell für Sibirien gezüchtet und vertragen das raue Klima problemlos. Die Anbaumethoden unterscheiden sich in Sibirien nicht von denen in gemäßigten Klimazonen. Beliebte Sanddornsorten für Sibirien sind in Tabelle 3 aufgeführt.

Tabelle 3

Vielfalt	Botanische Form (Strauch/Baum)	Anzahl der Spitzen	Obst	Ertrag pro Pflanze, kg
Goldenes Sibirien	mittelgroßer Busch	sehr wenig	orange	12-14
Schiwko	mittelgroßer, mehrstämmiger Busch	wenige	orange-gelb	bis zu 10
Elizabeth	mittelgroßer Busch	sehr wenig	orange	bis zu 12
Marmelade	Zwergbusch	NEIN	orangerot	12-15
Riese	mittelgroßer Busch	NEIN	orange	13-20
Altai	mittelgroßer, kompakter Busch	NEIN	leuchtend orange	12-14

Sanddornvermehrung

Sanddorn lässt sich leicht durch verschiedene Methoden vermehren – Samen, Stecklinge, Absenker, Wurzelausläufer, Veredelung und Teilung. Jeder Gärtner entscheidet selbst, wie er die Pflanze am besten vermehrt.

Durch Impfung

Dies ist die komplexeste und arbeitsintensivste Vermehrungsmethode. Sie wird nur von erfahrenen Gärtnern angewendet. Die Ziele des Veredelns sind:

• Um das Pflanzen eines neuen Sämlings zu vermeiden, wird ein männlicher Steckling auf einen weiblichen Strauch veredelt.
• Zum Anbau von Sortenpflanzen auf geeigneten Unterlagen.

Merkmale und Vorgehensweise beim Veredeln von Sanddorn:

• Beginnen Sie mit dem Veredeln Ende April oder Anfang Mai.
• Als Unterlage eignet sich ein zweijähriger, aus Samen gezogener Sämling.
• Schneiden Sie den Wurzelstockstamm 15 cm oberhalb des Wurzelhalses ab. Lassen Sie einen kräftigen Trieb 10 cm hoch am Wurzelstock stehen und schneiden Sie alle anderen ab.
• Der verbleibende Trieb sollte sich im Laufe des Sommers kräftigen. Durch Einkürzen der Triebspitze wird das Dickenwachstum gefördert und das Höhenwachstum eingeschränkt. Entfernen Sie alle unteren Triebe bis zu einer Länge von 15 cm.
• Im darauffolgenden Frühjahr entwickelt sich der Trieb zu einer Standardstielpflanze.
• Im dritten Frühjahr erreicht die Pflanze eine Höhe von 50-60 cm und einen Durchmesser von 5-9 mm. Die Paarung erfolgt in einer Höhe von 10 cm über dem Wurzelhals.

Gärtner haben festgestellt, dass Stecklinge von männlichen Pflanzen, die auf eine Unterlage veredelt werden, schlechter Wurzeln schlagen als Stecklinge von weiblichen Pflanzen.

Samenvermehrung

Wenn Sie eine bestimmte Sorte anbauen möchten, ist die Vermehrung über Samen nicht die richtige Methode. Eine aus Samen gezogene Pflanze weist nicht die sortentypischen Merkmale der Mutterpflanze (des Baumes) auf. Sämlinge werden üblicherweise als Unterlagen zum Veredeln verwendet.

Merkmale der Vermehrung durch Samen:

• Die Keimfähigkeit der Samen bleibt mindestens 2 Jahre lang erhalten.
• Vor der Aussaat werden die Samen 1,5 Monate lang im Kühlschrank – im Gemüsefach – aufbewahrt.
• Die Aussaat beginnt Ende April. Die Samen nicht zu tief säen. Den Behälter mit Frischhaltefolie oder Glas abdecken und an einen warmen, hellen Ort stellen. Die Keimlinge erscheinen innerhalb von ein bis zwei Wochen.
• Mitte Juli werden die Setzlinge an ihren endgültigen Standort verpflanzt. Vor dem Einpflanzen werden ihre Pfahlwurzeln gekürzt.

Stecklinge

Die Stecklinge werden im Herbst – Ende November bis Anfang Dezember – oder im Frühjahr – Ende März bis Anfang April – geschnitten. Verwendet werden zweijährige Triebe mit einem Durchmesser von mindestens 6 mm. Die Stecklinge sind 15–20 cm lang. Die Herbststecklinge werden gebündelt, in Stoff und Plastikfolie eingewickelt und mit Erde, Fichtenzweigen und Schnee bedeckt gelagert.

Die Vorgehensweise zum Pflanzen von Stecklingen im Frühjahr:

• Die Stecklinge werden drei Tage lang in Wasser gestellt, wobei das Wasser regelmäßig gewechselt wird. Viele Gärtner geben dem Wasser einen Wurzelwachstumsförderer hinzu.
• Die Stecklinge werden leicht schräg in die Erde gesteckt. Mindestens zwei bis drei Knospen sollten über der Erde bleiben. Die meisten Knospen verkümmern im Boden. Bis zum Herbst erreichen die Stecklinge eine Höhe von 60 cm. Im dritten Jahr trägt die Pflanze ihre ersten Früchte.

Grüne Stecklinge bewurzeln schwieriger als verholzte Stecklinge. Es müssen besondere Bedingungen geschaffen werden, darunter ein lockeres Erdgemisch, Sand, Wachstumsförderer, Besprühen usw.

Schichtung

Diese Methode erfordert einen jungen Sanddornbaum mit biegsamen Zweigen. Die Vermehrung durch Absenken erfolgt folgendermaßen:

• Im Frühjahr sollten Sie gut wachsende Zweige auswählen.
• Biegen Sie den ausgewählten Ast und legen Sie ihn in eine flache Rille.
• Befestigen Sie den Ast. Füllen Sie den Graben mit Erde.
• Während der Vegetationsperiode wässern, düngen und den Boden auflockern.

Bis zum nächsten Frühjahr wird der Steckling angewachsen sein. Graben Sie ihn aus, trennen Sie ihn von der Mutterpflanze und verpflanzen Sie ihn an seinen endgültigen Standort.

Unterholz

Merkmale der Vermehrung durch Triebe:

• Zur Vermehrung wählt man Triebe, die mindestens 1,5 m von der Mutterpflanze entfernt sind – deren Wurzelsystem ist in der Regel bereits ausgebildet.
• Während der Vegetationsperiode die Triebe anhäufeln, füttern und tränken.
• Im Frühjahr schneidet man die zur Vermehrung ausgewählten Triebe ab und pflanzt sie an einem endgültigen Standort ein.

Indem man den Busch teilt

Vorgehensweise zur Vermehrung von Sanddorn durch Teilung des Strauchs:

• Grabe den Busch aus und schneide alte Äste ab.
• Teilen Sie den Strauch mit einer Gartenschere in Abschnitte. Jeder Abschnitt sollte ein gut entwickeltes Wurzelsystem aufweisen.
• Bestreuen Sie die Schnittfläche mit Holzkohle.
• Setzen Sie die Buschsektionen in die Pflanzlöcher. Pflegen Sie sie anschließend wie gewöhnliche Setzlinge.

Blüte und Fruchtbildung

Männliche Pflanzen bilden männliche (staminate) Blüten. Weibliche Pflanzen bilden weibliche (pistillate) Blüten. Die staminaten Blüten sind die Quelle des Pollens, der für die Fruchtbildung notwendig ist. Der Pollen gelangt über die Luft zur weiblichen Pflanze, wo die Frucht heranwächst. Männliche Pflanzen tragen keine Früchte.

Sanddornblüte

Pflanzen unterschiedlichen Geschlechts sollten gleichzeitig blühen; andernfalls macht es keinen Sinn, sie zusammen zu pflanzen. Wetterbedingungen und Klima beeinflussen die Blütezeit. In gemäßigten Klimazonen blüht die Pflanze in der zweiten Maihälfte und die Blütezeit dauert zwei Wochen. In Sibirien blüht der Sanddorn Ende Mai.

Sanddornblüten besitzen keine Nektarien. Die Pflanzen sind hauptsächlich auf Wind angewiesen. Bei Windstille müssen Gärtner selbst als Bestäuber fungieren. Um den Pollen auf die weiblichen Blüten zu übertragen, schneiden sie Zweige ab und fächeln der Pflanze damit Luft zu.

In welchem ​​Jahr nach der Pflanzung trägt Sanddorn Früchte?

Sanddornbäume tragen ihre ersten Früchte in der Regel im vierten Jahr. Die volle Ernte erfolgt jedoch erst im sechsten Jahr. In diesem Alter hat die Pflanze (Baum oder Strauch) ihre Entwicklung abgeschlossen und konzentriert ihre gesamte Energie auf die Fruchtbildung.

Sanddornanbaugeschäft

Das wertvollste Produkt aus Sanddorn ist Sanddornöl. Es wird aus den gelben (orangenen) Beeren gewonnen, die an weiblichen Pflanzen in großer Zahl wachsen. Sanddornöl findet Anwendung in der Medizin und Kosmetik – es ist ein äußerst wertvolles Produkt mit regenerativen Eigenschaften.

Sanddorn wird hauptsächlich zur Ölgewinnung kommerziell angebaut. Spezielle Industriesorten werden zu diesem Zweck gepflanzt; ihre Früchte sind zwar nicht besonders schmackhaft, weisen aber einen hohen Ölgehalt von 6,2–6,8 % auf. Dessertsorten enthalten 2–6 % Öl.

Heute sind Heilpflanzen auf dem Markt stark nachgefragt. Exotische Sorten werden zunehmend durch bewährte, heimische Produkte ersetzt. Sanddorn ist anspruchslos, robust und arbeitssparend und bietet daher eine hervorragende Geschäftsmöglichkeit. Die Anpflanzung eines Hektars Sanddorn kostet etwa 2.000 €. Die Investition amortisiert sich innerhalb von drei Jahren. Pro Hektar können mindestens 15 Tonnen geerntet werden. Der Preis pro Kilogramm beträgt 150 Rubel.

Sanddornöl ist nicht das einzige Produkt, das aus Sanddornbeeren gewonnen wird. Der Markt bietet außerdem:

• frischer Sanddorn;
• Trockenfrüchte;
• gefrorene Früchte;
• Sirupe;
• Tinkturen;
• Marmelade;
• Saft.

Sanddornblätter sind ebenfalls nützlich – sie lassen sich trocknen und zu Tee aufbrühen. Die Blätter können getrocknet, verpackt und verkauft werden. Eine weitere interessante Idee ist die Einrichtung eines Bienenstands neben einer Sanddornplantage – so lässt sich wertvoller Sanddornhonig gewinnen.

Krankheiten und Schädlinge

Im Vergleich zu anderen Obstarten ist Sanddorn selten anfällig für Krankheiten. Dennoch gibt es einige Krankheiten, die sehr gefährlich sein können. Tabelle 4 listet häufige Sanddornkrankheiten und -schädlinge sowie Maßnahmen zu deren Bekämpfung auf.

Tabelle 4

Krankheiten/Schädlinge	Symptome/verursachte Schäden	Wie kämpft man?
Verticillium-Welke	Eine Pilzkrankheit, die ein schnelles Welken der Blätter und Früchte und schließlich des gesamten Baumes verursacht.	Es gibt kein Heilmittel. Der kranke Baum wird entwurzelt. Der Standort wird für 2–3 Jahre unter Quarantäne gestellt.
Endomykose	Eine Pilzkrankheit, die die Früchte einer Pflanze kurz vor der technischen Reife befällt.	Während der Wachstumsperiode mit Kupferoxychlorid spritzen. Nach dem Fruchtansatz ist eine erneute Spritzung unerlässlich.
Schwarzbein	Eine Pilzkrankheit, die die Stängel von Sämlingen ausdünnt.	Die Sämlinge werden einmal wöchentlich mit einer Kaliumpermanganatlösung gegossen, und falls nötig, wenn die Krankheit bereits auftritt, täglich.
Sanddornmotte	Raupen fressen Knospen und Blätter.	Besprühen mit 0,5% Chlorophyll während des Knospenaustriebs.
Sanddornfliege	Es befällt die Früchte, wodurch diese schrumpelig werden und verwelken.	Behandlung im Juli mit einer 0,2%igen Chlorophylllösung.
Sanddornblattlaus	Es saugt den Pflanzensaft aus den Blättern. Dadurch wird die Pflanze geschwächt, und ihr Tod ist möglich.	Zweimal mit 10% Karbofos besprühen – einmal während des Knospenaustriebs und einmal nach 2 Wochen.

Sanddornernte

Die Ernte von Sanddorn ist arbeitsintensiv, insbesondere bei dornigen Sorten. Daher haben Gärtner eine Vielzahl von Werkzeugen entwickelt, um die Ernte zu erleichtern.

Beeren von Hand pflücken

Das Pflücken von Hand direkt vom Baum ist eine mühsame Arbeit und eignet sich nur für kleine Ernten. Eine einfachere Methode:

• Zweige mit Beeren abschneiden;
• Legen Sie die Zweige in den Gefrierschrank;
• Nach 24 Stunden können Sie die Zweige entfernen, um die Beeren zu ernten; streichen Sie einfach mit der Hand darüber.

Schneiden Sie die Äste vorsichtig mit einer Gartenschere ab – Abbrechen ist unbedingt zu vermeiden. Nur fruchttragende Triebe sollten entfernt und im Herbst desinfiziert werden. Sie können bis zum ersten Frost warten und die Äste dann schütteln. Früchte und Blätter fallen ab – anschließend müssen sie nur noch sortiert werden.

Im Oktober wird Sanddorn zur Gewinnung von Öl und Saft geerntet. Dabei werden Gummihandschuhe getragen. Die Beeren werden direkt am Zweig zerdrückt, wobei Fruchtfleisch und Saft in einen Behälter tropfen. Vor der Ernte wird die Pflanze mit einem Schlauch bewässert, um den Staub von den Beeren zu entfernen.

Maschinelle Beerenpflücke

Die Ernte von Sanddorn, sei es von einzelnen Bäumen oder einer ganzen Plantage, erfordert mechanische Werkzeuge. Verschiedene davon wurden entwickelt und hergestellt:

• Zange. Sie sind im Handel erhältlich. Das Pflücken geht zwar schneller, ist aber dennoch zeitaufwendig. Der Vorteil ist, dass der Baum dabei nicht beschädigt wird. Man kann die Beeren einzeln mit einer Pinzette pflücken. Diese Methode eignet sich für ein bis zwei Bäume, nicht für mehr.
• Schleuder. Die Beeren werden von den Zweigen abgeschnitten. Das Werkzeug besteht aus einem Draht, der über ein geeignetes Werkzeug, beispielsweise einen Gemüseschäler, gespannt ist. Die abgeschnittenen Beeren fallen direkt in einen Auffangbehälter. Der Nachteil ist die Gefahr, die Fruchtknospen abzuschneiden.
• Schaber. Entfernt schnell Beeren von Ästen. Es ähnelt einer Steinschleuder mit Zange. Man greift den Ast, zieht das Werkzeug zu sich heran, und die abgeschnittenen Beeren fallen in einen Behälter.
• Mähdrescher. Dies ist ein industrielles Werkzeug aus Kunststoff. Es ermöglicht das Pflücken von Beeren, ohne die Pflanze zu beschädigen. Erntemaschinen gibt es in verschiedenen Ausführungen, sie funktionieren aber alle nach demselben Prinzip. Eine Erntemaschine besteht aus einem handlichen Aufsatz mit einem Behälter für die Beeren. Die Früchte werden mithilfe einer kammartigen Arbeitsfläche abgeschnitten.

Sanddorn zählt zu den anspruchslosesten und robustesten Obstpflanzen. Er benötigt wenig Pflege, lässt sich leicht vermehren und ist nahezu krankheitsresistent. Die größte Herausforderung beim Anbau ist die Ernte. Sanddorn ist eine ideale Gartenpflanze, die auch wirtschaftlich rentabel sein kann.

Häufig gestellte Fragen