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Dessert-Konfitürensorte Sanddorn: Wie baut man sie richtig an?

Sanddorn (Jamovaya) ist eine wertvolle Pflanze für Gärtner aller Erfahrungsstufen. Dank seiner Pflegeleichtigkeit, des hohen Ertrags und seiner positiven Eigenschaften ist er ideal, um den Garten und den Speiseplan zu bereichern. Mit den richtigen Pflanz-, Pflege- und Krankheitsvorbeugungsmaßnahmen können Sie gesunde und ertragreiche Sträucher ziehen.

Geschichte der Auswahl

Sie wurde 2011 von den russischen Züchtern Panteleeva E. I., Pletneva T. M., Kurdyukova V. V., Chepurnova T. M. und Zubarev Yu. A. entwickelt. Diese Sorte ist universell einsetzbar und bekannt für ihren hohen Ertrag.

Allgemeine Vorstellung der Vielfalt

Sanddorn 'Dzhemovaya' ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine ertragreiche und zuverlässige Sorte anbauen möchten. Die Bewertungen sind überwiegend positiv, und Probleme beim Anbau treten nur in Einzelfällen auf.

Marmelade

Beeren

Diese Sorte wird aufgrund des hervorragenden Geschmacks ihrer Früchte sehr geschätzt – sie sind süß-säuerlich und erreichten in Geschmackstests 4,4 von 5 möglichen Punkten. Sie gehört zu den großfrüchtigen Sanddornarten, deren Beeren zwischen 0,8 und 0,9 g wiegen.

Beeren

Die Beeren sind oval und länglich geformt und durch ihre leuchtend orange-rote Farbe während der Fruchtzeit sehr dekorativ.

Büsche

Die Sträucher erreichen eine Höhe von bis zu 2,5 m und ihre aufrechten Triebe sind dornenlos, was die Ernte deutlich erleichtert. Die dunkelgrünen Blätter sind mittelgroß und in der Mitte leicht konkav. Die runde Krone des Strauchs zeichnet sich durch eine mittlere Dichte aus.

Büsche

Vorteilhafte Eigenschaften

Die Beeren sind reich an Vitaminen (Gruppen B, C, P, A, K, E), Ballaststoffen, organischen Säuren, Tanninen sowie Makro- und Mikroelementen (Calcium, Magnesium, Kalium, Mangan).

Sanddorn ist eine der wenigen Multivitaminpflanzen, die dazu beiträgt, das Immunsystem zu stärken, eine gesunde Haut zu erhalten, den Stoffwechsel zu normalisieren und viele weitere positive Funktionen zu erfüllen.

Das aus den Früchten gewonnene Öl hat eine schmerzlindernde Wirkung, fördert die Geweberegeneration, verbessert den Fettstoffwechsel und besitzt antibakterielle Eigenschaften.

Blütezeit und Reifezeit

Weibliche Bäume beginnen von Anfang bis Mitte Mai zu blühen und bilden gelbliche, duftlose Blüten. Die Reifezeit ist durchschnittlich, sodass die Ernte bereits im Frühherbst beginnen kann. Aufgrund klimatischer Unterschiede in den verschiedenen Regionen des Landes können diese Zeitpunkte jedoch variieren.

Blütezeit und Reifezeit

Ertragsindikatoren, Fruchtperioden

Diese Sorte ist für ihren hohen Ertrag bekannt und erreicht etwa 12 kg Früchte pro Strauch. Sie trägt ab dem vierten Jahr nach der Pflanzung Früchte.

Für einen maximalen Ertrag ist ein männlicher Bestäuber erforderlich. Empfohlene Sorten zur Bestäubung sind Ural, Gnome, Mily Drug, Adam und Aley.

Anwendung von Beeren

Die Beeren haben einen süßen, dessertartigen Geschmack und eignen sich daher ideal zum Verarbeiten und Einmachen für den Winter. Ihr saftiges, festes Fruchtfleisch macht sie geeignet für die Herstellung von Säften, Marmeladen und anderen Konserven. Durch das Einfrieren bleiben ihre Nährstoffe und ihr Geschmack lange erhalten.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte ist gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge resistent, mit einer Ausnahme: der Sanddornfliege. Dieser Schädling befällt häufig Dzhemovaya-Sträucher und stellt somit eine potenzielle Bedrohung für die Ernte dar.

Vor- und Nachteile der Sorte

Diese Pflanze ist aufgrund einer Reihe positiver Eigenschaften bei russischen Gärtnern beliebt. Sanddorn hat viele Vorteile:

niedrig wachsender Strauch;
Dornenlosigkeit;
ausgezeichnete Frostbeständigkeit;
großfrüchtig;
langer Stiel;
Geschmackseigenschaften von Desserts.
Gärtner betrachten die häufigen Angriffe der Sanddornfliege und die halbtrockenen Beeren als Nachteile dieser Sorte.

Landeregeln

Damit der Strauch gut anwächst, ist es wichtig, ihn an seinem endgültigen Standort richtig zu pflanzen. Beachten Sie bitte folgende Empfehlungen.

Kritische Parameter für eine erfolgreiche Landung
  • ✓ Die optimale Pflanztiefe für einen Sämling sollte 5-7 cm tiefer sein als im Topf, um die Entwicklung zusätzlicher Wurzeln anzuregen.
  • ✓ Für eine effektive Bestäubung sollte der Abstand zwischen männlichen und weiblichen Pflanzen nicht mehr als 10 m betragen.

Empfohlene Zeiträume

Hat der Sämling ein offenes Wurzelsystem (ohne Wurzelballen), pflanzen Sie ihn direkt nach dem Auftauen des Bodens, etwa Ende März oder Anfang April. Für Sämlinge mit einem geschlossenen Wurzelsystem empfiehlt sich die Herbstpflanzung. Bearbeiten Sie den Boden mindestens einen Monat vor dem ersten Frost.

Auswahl eines geeigneten Standorts

Bei der Wahl des Standorts für Ihre Pflanzen sollten Sie einige wichtige Kriterien berücksichtigen. Hier sind die wichtigsten:

  • Um eine erfolgreiche Bestäubung zu gewährleisten, sollten sowohl männliche als auch weibliche Pflanzen in dem Bereich platziert werden.
  • Wählen Sie sonnige, gut beleuchtete Standorte. Vermeiden Sie es, die Pflanzen unter Bäumen oder in der Nähe von hohen Nutzpflanzen zu platzieren, die Schatten spenden könnten.
  • Die Wurzeln sind kräftig und breiten sich stark aus. Vermeiden Sie die Pflanzung in der Nähe von Grundwasser, um ein Auskühlen der Wurzeln durch Temperaturschwankungen zu verhindern.
Warnhinweise bei der Wahl eines Ortes
  • × Vermeiden Sie Gebiete mit hohem Grundwasserspiegel in weniger als 1,5 m Tiefe, um Wurzelfäule vorzubeugen.
  • × Sanddorn sollte wegen häufiger Schädlinge nicht neben Himbeeren oder Erdbeeren gepflanzt werden.

Bei der Anpflanzung einer männlichen Pflanze sollte die Windrichtung beachtet werden, um eine gute Bestäubung und das Erreichen der Stempel der weiblichen Pflanze durch den Pollen zu gewährleisten.

Bodenvorbereitung

Graben Sie ein Loch mit den Maßen 50 x 50 cm. Das Loch sollte tief genug sein, um dem Wurzelsystem der Pflanze Platz zu bieten, das etwas tiefer liegen wird als im Topf oder Behälter, in dem Sie den Sämling gekauft haben.

Auswahl und Vorbereitung der Sämlinge

Befolgen Sie diese wichtigen Schritte.

  • Untersuchen Sie den Sämling sorgfältig. Achten Sie auf Anzeichen von Krankheiten und Schädlingen. Wählen Sie gesunde Exemplare ohne sichtbare Schäden aus.
  • Beurteilen Sie die Entwicklung des Wurzelsystems. Ein gesunder Sämling sollte 4-6 verzweigte Wurzeln (Skelettwurzeln) aufweisen, die ein gutes Eindringen in den Boden und ein schnelles Anwachsen gewährleisten.
  • Die Höhe des oberirdischen Teils sollte etwa 20 cm betragen. Dies ermöglicht eine einfache Anpassung an neue Bedingungen nach der Kultivierung.
  • Wenn Sie im Frühjahr pflanzen möchten, weichen Sie die Wurzeln des Sämlings mehrere Stunden lang in Wasser ein, besonders wenn sie trocken aussehen. Dadurch können die Wurzeln die Feuchtigkeit schneller aufnehmen und sich auf das Wachstum vorbereiten.
Plan zur Vorbereitung eines Setzlings für die Pflanzung
  1. Um die Wurzelbildung anzuregen, werden die Wurzeln des Sämlings 24 Stunden vor dem Einpflanzen in eine Lösung mit Bewurzelungsmittel (1 g pro 1 Liter Wasser) getaucht.
  2. Vor dem Einpflanzen alle beschädigten Wurzeln bis ins gesunde Gewebe zurückschneiden.

Beim Mulchen im Herbst sollte vor dem Pflanzen sämtliches Laub entfernt werden. Dies spart Energie und hilft den Wurzeln, sich besser an die Winterbedingungen anzupassen.

Algorithmus und Landeschema

Der empfohlene Pflanzabstand beträgt 3 m zwischen den Reihen und 2,5 m zwischen den Pflanzen. Je nach Standortbedingungen und gewünschter Pflanzengröße kann dieser Abstand angepasst werden. Für jeden Sämling wird ein separates Pflanzloch von 50 x 50 cm ausgehoben.

Landealgorithmus und -schema

Befolgen Sie die Empfehlungen:

  • Legen Sie eine Schicht Drainagematerial, zum Beispiel Flusssand, auf den Boden des Pflanzlochs. Dies hilft, überschüssige Feuchtigkeit abzuleiten und Wurzelfäule vorzubeugen.
  • Geben Sie 10 kg organischen Dünger, wie Kompost oder Humus, in das Pflanzloch. Dadurch erhält die Pflanze alle notwendigen Nährstoffe für ein gesundes Wachstum.
  • Geben Sie mineralischen Dünger, beispielsweise 200 g Superphosphat, hinzu. Dies fördert die Wurzelentwicklung und die allgemeine Pflanzengesundheit.
  • Setzen Sie den Sämling mittig in das Pflanzloch, sodass die Wurzeln gleichmäßig verteilt sind. Bedecken Sie ihn mit einer lockeren Schicht Erde, bis das Loch vollständig gefüllt ist.
  • Den Boden um den Sämling herum leicht andrücken und gut angießen, um den Wurzeln anfänglich Feuchtigkeit zuzuführen.
Wenn Sie veredelte Sämlinge verwenden, pflanzen Sie diese auf einen kleinen Hügel. Dadurch wird verhindert, dass die Veredelungsstelle beim Gießen mit Erde in Berührung kommt, was eine bessere Anpassung und ein besseres Wachstum fördert.

Anschließende Pflege der Kultur

Der Anbau dieser Pflanze ist selbst für Gartenneulinge einfach und bereitet keine besonderen Schwierigkeiten. Man muss lediglich einige einfache landwirtschaftliche Praktiken befolgen.

Notwendige Maßnahmen

Bieten Sie einfache Pflege an. Dazu gehören:

  • Bewässerung. Kontrollieren Sie nach dem Einpflanzen die Bodenfeuchtigkeit. Der Boden sollte nicht austrocknen. Sobald sich die Pflanze an die neuen Bedingungen gewöhnt hat und Wurzeln schlägt, reduzieren Sie die Wassergaben. In heißen Perioden gießen Sie nur noch bei Bedarf.
  • Topping. Die Pflanze ist hinsichtlich der Bodenfruchtbarkeit anspruchslos. Im ersten Jahr nach der Pflanzung benötigt sie unter Umständen gar keine Düngung, sofern der Boden zuvor vorbereitet wurde.
    In den Folgejahren sollten im Frühjahr stickstoffhaltige Düngemittel zur Förderung der Fruchtbildung und im Sommer und Herbst phosphor-kaliumhaltige Düngemittel zur Verbesserung der Fruchtbildung und der Pflanzengesundheit ausgebracht werden.
Tipps zur Pflege eines jungen Busches
  • • Im ersten Jahr nach der Pflanzung sollten alle Blüten entfernt werden, damit die Energie der Pflanze in die Entwicklung des Wurzelsystems gelenkt wird.
  • • Verwenden Sie Tropfbewässerung für Jungpflanzen, um eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit zu gewährleisten.

Notwendige Aktivitäten

Um Unkrautwuchs und die Bildung einer trockenen Kruste an der Oberfläche zu verhindern, die Feuchtigkeit im Boden zu erhalten und die Wurzeln vor dem Austrocknen zu schützen, sollte der Stammbereich um den Strauch herum gemulcht werden.

Sträucher beschneiden

Der Strauch zeichnet sich durch schwaches Wachstum und eine lichte Krone aus, daher benötigt er keinen intensiven Formschnitt. Lediglich ein hygienischer Rückschnitt im Herbst, bei dem kranke und beschädigte Äste entfernt werden, ist empfehlenswert.

Vorbereitung auf den Winter

Die Pflanze ist sehr winterhart, daher benötigen ausgewachsene Exemplare keinen Winterschutz. Im ersten Jahr nach dem Pflanzen sollte der Bereich um den Stamm gemulcht werden, um das Wurzelsystem vor Frostschäden zu schützen.

Zur Herbstpflege gehört die Zugabe von kalium- und phosphorreichen Düngemitteln zum Boden. Diese Nährstoffe fördern ein gesundes Pflanzenwachstum und bereiten die Pflanzen auf den Winter vor.

Gefährliche Krankheiten und Schädlinge

Regelmäßige Pflege beugt Krankheiten vor und schützt vor Schädlingen. Hier die wichtigsten Empfehlungen zur Vorbeugung und Bekämpfung:

Krankheit/Schädling

Vorbeugung/Anzeichen der Erkrankung

Kontrollmaßnahmen

Sanddornfliege Den Stammkreis des Baumes mit einer 15 cm dicken Mulchschicht bedecken. Chemische Behandlungen: Intavir, Iskra, Fitoverm. Volksheilmittel: Umgraben des Bodens im Spätherbst, Behandlung mit Rainfarnaufguss.
Sanddornmotte Frühjahrsspritzung mit einer Lösung biologischer Präparate. Chemische Mittel: Chlorophyll (0,4 %) während der Knospenperiode, Metaphos (0,3 %) während der Knospenperiode.
Sanddornlaus/Gallmilbe Rechtzeitige Entfernung von Unkraut und Pflanzenresten. Chemische Präparate: Intavir, Kleschevit. Volksheilmittel: Repellentien aus Tabak, Zwiebelschalen oder Knoblauch.
Fusarium-Welke Schwellungen an der Rinde der Triebe, Rötung, Welken der Blätter, Früchte sind gefärbt, entwickeln sich aber nicht voll. Hygieneschnitt mit Entfernung befallener Teile, Abbrennen der Schnittstellen.
Schorf Schwarze Geschwüre und Flecken auf der Rinde und den Blättern, vor allem an jungen Zweigen und Früchten. Herbstlicher Rückschnitt der betroffenen Teile, Frühjahrsbehandlung mit Bordeauxbrühe.
Endomykose Die Früchte wiesen helle Flecken auf und platzten mit gräulich-schleimigem Fruchtfleisch. Befallene Früchte und Zweige entfernen, mit Bordeauxbrühe besprühen.

Rezensionen

Alexey, 48 Jahre alt, Samara.
Der Sanddorn 'Dzhemovaya' hat meine Erwartungen mit einem guten Ertrag und qualitativ hochwertigen Früchten übertroffen. Ich baue ihn nun schon seit einigen Jahren an und freue mich jedes Mal über die großen Beeren. Sie sind saftig und eignen sich hervorragend für Marmelade und Saft. Die Sträucher sind pflegeleicht, winterhart und krankheitsresistent. Ich bin sehr zufrieden mit meiner Wahl dieser Sorte.
Petr, 56 Jahre alt, Astrachan.
Sanddorn 'Dzhemovaya' ist die ideale Wahl für alle, die gesunde und schöne Pflanzen in ihrem Garten anbauen möchten. In meinem Garten sind diese Sträucher dank ihres dekorativen Laubs und der leuchtend gelben Beeren zu einem echten Schmuckstück geworden. Die Beeren haben einen angenehm süßen Geschmack und sind frosthart, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für unsere strengen Winter macht. Ich bin mit dem Ergebnis rundum zufrieden.
Lyudmila, 32 Jahre alt, Perm.
Ich habe zum ersten Mal Sanddorn der Sorte 'Jamowaja' in meinem Garten gepflanzt und bin von seiner Schönheit und seinen Vorzügen begeistert. Die Sträucher sehen dank ihres dichten, grünen Laubs, das den Garten die ganze Saison über schmückt, sehr attraktiv aus. Die Beeren sind groß, lassen sich leicht pflücken und eignen sich hervorragend für selbstgemachte Marmeladen. Die Pflanze ist sehr pflegeleicht; regelmäßiges Gießen und Düngen genügen.

Sanddorn 'Dzhemovaya' zählt zu den beliebtesten Sorten unter Hobbygärtnern und erfahrenen Gärtnern. Attraktive Eigenschaften wie große, saftige Früchte und die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Frost machen diesen Strauch zur idealen Wahl für die Ernte schmackhafter und gesunder Beeren. Wichtig ist die rechtzeitige und richtige Pflege.

Häufig gestellte Fragen

Welcher Bestäuber eignet sich am besten für Sanddorn?

Kann man einen Busch in eine Standardform bringen?

Wie oft sollten ausgewachsene Sträucher in einem trockenen Sommer gegossen werden?

Welche Pflanzen sollten nicht neben Sanddorn gepflanzt werden?

Welche Gefahren birgt ein Überschuss an Stickstoffdünger für diese Sorte?

Wie kann man Wurzeln in schneelosen Wintern vor dem Erfrieren schützen?

Welcher Säuregrad des Bodens ist optimal für die Bepflanzung?

Lässt sich diese Sorte durch Wurzelausläufer vermehren?

Wie lange können frische Beeren im Kühlschrank aufbewahrt werden?

Welche Schädlinge befallen diese Sorte am häufigsten?

Warum fallen Beeren ab, bevor sie reif sind?

Wie friert man Früchte richtig ein, um die Vitamine zu erhalten?

Welche Mindesttemperatur verträgt der Strauch im Winter?

Können die Blätter zu medizinischen Zwecken verwendet werden?

Welches Werkzeug eignet sich am besten zum Pflücken von Beeren, ohne die Zweige zu beschädigen?

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