Sanddorn (Augustina spp.) ist eine beliebte Pflanze, deren Beeren medizinisch genutzt werden. Sie zeichnet sich durch zahlreiche positive Eigenschaften aus und ist daher auch bei Gartenneulingen sehr beliebt. Bei richtiger Pflege liefert sie reiche Ernten an Beeren, die den Stoffwechsel anregen und den Körper entgiften.
Urheber
Vielfalt wurde am Forschungsinstitut für Gartenbau und Saatgutproduktion (NIISS) durch Selektion von Sämlingen aus der großfrüchtigen Eliteform 87-72-6a (Ökotyp So Shcherbinki-1 x Katunsky) auf Basis offener Bestäubung entwickelt.
Die Sorte Augustine wurde von Züchtern des Sibirischen Gartenbauforschungsinstituts M.A. Lisavenko in Barnaul entwickelt: E.I. Panteleeva, T.M. Pletneva, T.M. Chepurnova, K.D. Gamova und V.V. Kurdyukova. Sie wurde 2001 zur staatlichen Sortenprüfung eingereicht.
Wie sieht der Busch aus?
Augustine ist ein Strauch mit einer mittellangen, ausladenden Krone. Besondere Merkmale:
- Charakteristisch für diese Art sind ein gerader Stamm und eine schwarze Rinde mit gelblichen Flecken.
- Die Triebe sind rötlich-braun und mit einem silbrigen Belag überzogen.
- Die Zweige sind mit kleinen, schmalen, lanzettlichen Blättern bedeckt.
Eigenschaften von Beeren und ihr Geschmack
Die Früchte sind eiförmig und orangefarben. Sie schmecken säuerlich. Die Beeren enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe: Der Zuckergehalt beträgt 9,6 % und der Säuregehalt 1,6 %.
Mit einem hohen Vitamin-C-Gehalt (82 %) ist die Augustine-Frucht eine Quelle der Gesundheit. Darüber hinaus enthalten die Früchte Carotinoide (20,0 %) und Öle (6,7 %).
Fruchtzeit und Ertrag
Diese Sanddornsorte ist für ihren hohen Ertrag bekannt. Im Durchschnitt liefert ein Hektar etwa 52 Zentner, also rund 5 kg pro Strauch. Die Früchte reifen ab August.
Feinheiten der Pflanz- und Anbautechniken
Sanddorn verträgt keine Wurzelschäden, daher empfiehlt es sich, ihn nicht in der Nähe von Beeten zu pflanzen, wo die Bodenbearbeitung ein Risiko darstellt. Wählen Sie stattdessen Standorte am Rand, wo die Bodenbearbeitung selten notwendig ist.
- ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens für Augustine-Sanddorn sollte im Bereich von 6,0-6,5 liegen. Abweichungen von diesem Bereich können zu schlechtem Pflanzenwachstum führen.
- ✓ Die Grundwassertiefe sollte 1,5 Meter nicht überschreiten, um eine Fäulnis des Wurzelsystems zu vermeiden.
Die Pflanze bevorzugt feuchte Standorte und gedeiht gut in der Nähe von Gewässern. Sie bevorzugt daher Böden, die Feuchtigkeit speichern, wie Schwarzerde, Lehm und sandiger Lehm. Staunässe verträgt sie jedoch nicht. Vermeiden Sie daher, sie in sumpfigen Gebieten oder Regionen mit hohem Grundwasserspiegel anzupflanzen.
Folgende Faktoren sollten berücksichtigt werden:
- Sanddorn bevorzugt sonnige Standorte, daher sollte der Platz offen sein und ausreichend Sonnenlicht erhalten. Vermeiden Sie Schatten, da dieser die Sämlinge abtöten kann.
- Pflanze die Ernte Halten Sie einige Meter Abstand zu Zäunen und Gebäuden. Vermeiden Sie die Nähe zu Bäumen.
- Vor dem Pflanzen sollte der Boden durch Überprüfung seines Säuregehalts vorbereitet werden. Ist der Boden zu sauer, sollte gelöschter Kalk hinzugefügt werden. Schwere Lehmböden können durch Zugabe von Sand aufgelockert werden.
- Zwei Wochen nach dem Kalken sollte mit dem Düngen begonnen werden. Zuerst organisches Material wie Humus oder Kompost einbringen, anschließend mineralische Düngemittel.
Dünger kann auf die gesamte Fläche oder in die Pflanzlöcher ausgebracht werden, wobei ein Abstand von etwa 2 m zwischen den Löchern eingehalten werden sollte.
Der Pflanzprozess umfasst mehrere Schritte:
- Schlagen Sie einen Pfahl in die Mitte des Lochs in festen Boden, um dem Sämling Halt zu geben.
- Formen Sie einen Erdhügel und setzen Sie die Wurzeln des Sämlings darauf. Wichtig ist, dass der Wurzelhals 5–6 cm über der Erdoberfläche liegt.
- Füllen Sie das Pflanzloch mit fruchtbarer Erde, vermischt mit Humus, Torf oder Sand im Verhältnis 1:1. Schütteln Sie den Sämling und drücken Sie die Erde um die Wurzeln herum vorsichtig fest, um Hohlräume zu vermeiden.
- Binden Sie den Sämling mit einem weichen Material, das seine Rinde nicht beschädigt, an die Stütze.
- Nach dem Einpflanzen sollten die Pflanzen mit etwa 20 Litern Wasser pro Strauch bewässert werden.
- • Für junge Augustine-Sanddorn-Sämlinge empfiehlt es sich, im ersten Monat nach dem Einpflanzen alle 3-4 Tage zu gießen, danach auf einmal pro Woche zu reduzieren.
- • Ausgewachsene Sträucher benötigen nur in Trockenperioden Wasser, etwa 10-15 Liter pro Strauch.
Die Pflege von Sanddorn umfasst mehrere wichtige Aspekte. Beachten Sie die üblichen landwirtschaftlichen Praktiken:
- Bewässerung. Die Pflanze gedeiht am besten in feuchter Umgebung, besonders in Trockenperioden. Regelmäßiges Gießen ist notwendig, vor allem in warmen und trockenen Perioden, um die optimale Bodenfeuchtigkeit zu erhalten. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden, da sie zu Wurzelfäule führen kann.
- Dünger. Regelmäßiges Düngen trägt zur Gesundheit und Produktivität der Pflanzen bei. Düngen Sie im Frühjahr vor Beginn der Wachstumsperiode und im Hochsommer. Organische Düngemittel wie Kompost oder Humus sind empfehlenswert.
- Lockerung. Durch das Auflockern des Bodens um die Sträucher herum wird die Sauerstoffversorgung der Pflanzenwurzeln verbessert und ein Ersticken verhindert. Diese Maßnahme fördert das effektive Eindringen von Wasser und Nährstoffen in den Boden.
- Unkraut jäten. Regelmäßiges Jäten verringert die Konkurrenz von Unkraut um Feuchtigkeit und Nährstoffe und fördert so das Wachstum des Sanddorns. Es ist wichtig, Unkraut zu entfernen, bevor es sich entwickeln und mit der Pflanze konkurrieren kann.
- Mulchen. Das Ausbringen von Mulch um Sträucher herum hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren, Unkrautwuchs zu verhindern und die Wurzeln vor Überhitzung oder Frost zu schützen. Als Mulchmaterial eignen sich Gras, Sägemehl, Stroh oder andere organische Materialien.
- Trimmen. Regelmäßiger Rückschnitt fördert die Formgebung, verbessert die Luft- und Lichtzirkulation im Strauch und regt eine reiche Fruchtbildung an. Sanddorn schneidet man am besten im Frühjahr vor dem Saftfluss oder im Spätherbst nach der Ernte.
- × Schneiden Sie den Augustinus-Sanddorn nicht während der Zeit des aktiven Saftflusses (Frühling), da dies die Pflanze schwächen kann.
- × Um die Pflanze nicht zu stressen, sollten Sie bei einem Rückschnitt nicht mehr als ein Drittel der Krone entfernen.
Gärtnerbewertungen
Sanddorn 'Augustina' ist eine ideale Wahl für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen. Er ist beliebt für seine reiche Ernte, die hochwertigen Beeren und sein attraktives Aussehen. Er ist pflegeleicht, doch mit den richtigen Anbautechniken lässt sich die Vermarktung deutlich steigern.