Die Himbeersorte „Zolotye Domey“ ist eine remontierende Sorte mit goldgelben, schönen und ertragreichen Beeren. Diese Himbeere eignet sich hervorragend als Blickfang im Garten und liefert zuverlässig frische Beeren für den Familientisch.
Beschreibung der Pflanze
Der Himbeerstrauch 'Zolotye Kupola' ist ein ausladender, mittelgroßer und gut verzweigter Strauch, der eine Höhe von 1,3–1,5 m erreicht. Die Triebe hängen herab, sind dicht belaubt und gleichmäßig mit harten Dornen besetzt. Die Bildung neuer Triebe ist mäßig – bis zu 5–6.
Beeren, ihr Geschmack und ihre Verwendung
Die Sorte Zolotye Domey bringt große, runde, halbkugelförmige Beeren hervor. Reife Früchte sind goldgelb, überreife nehmen sie einen aprikosenfarbenen Ton an. Das Aroma ist intensiv, himbeerartig mit lebhaften Fruchtnoten.
Jede Beere wiegt zwischen 3,7 und 4 Gramm. Einzelne Exemplare können bis zu 6 Gramm erreichen. Die Beeren haben kurze, leicht ablösbare Stiele und sind leicht behaart. Diese Sorte ist vielseitig verwendbar – die Beeren werden frisch gegessen oder zu Füllungen, verschiedenen Desserts, Marmeladen, Kompotten und anderen Winterkonserven verarbeitet.
Entstehungsgeschichte der Sorte
Die immertragende Himbeersorte „Zolotye Domey“ wurde von russischen Züchtern entwickelt. Diese vielseitige Sorte entstand am Allrussischen Wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Gartenbau und Obstbau. Sie wurde 2004 in das staatliche Sortenregister aufgenommen. Sie ist winterhart und eignet sich für den Anbau in den meisten Regionen Russlands.
Für und Wider
Himbeeren mit goldgelben Beeren erobern im Nu die Herzen von Gärtnern, und angesichts ihrer vielen Vorteile ist das auch kein Wunder. Bevor Sie diese Sorte jedoch in Ihrem Garten anpflanzen, sollten Sie sich mit ihren Vor- und Nachteilen vertraut machen.
Auswahl eines Standorts
Der Erfolg beim Anbau der Sorte Golden Domes hängt maßgeblich von den Wachstumsbedingungen ab – Bodenqualität, Lichtverhältnisse, Grundwasserspiegel usw.
Anforderungen an einen Standort für gelbe Himbeeren:
- Der Standort sollte offen und mäßig beleuchtet sein. Ein nach Süden ausgerichtetes Grundstück mit etwas Mittagsschatten ist vorzuziehen. Vollständig beschattete Bereiche sind jedoch unbedingt zu vermeiden.
- Bevorzugt werden Böden mit neutralem pH-Wert und niedrigem Grundwasserspiegel. Der optimale pH-Wert für diese Himbeersorte liegt zwischen 5,6 und 6,2.
- Es empfiehlt sich, einen Standort auf einer leichten Anhöhe zu wählen, um eine gute Ableitung von Regen- und Schmelzwasser zu gewährleisten.
Bodenvorbereitung und Pflanzung
Damit die Himbeersorte Golden Domes erfolgreich Wurzeln schlägt, schnell wächst und sich entwickelt und dann auch erfolgreich Früchte trägt, muss sie richtig gepflanzt werden.
Landeeigenschaften:
- Vor dem Anpflanzen von Himbeeren sollten Sie dem Boden organische Düngemittel wie Kompost hinzufügen. Dies verbessert die Bodenstruktur und reichert ihn mit Nährstoffen an.
- Zwei Wochen vor dem Pflanzen die Pflanzlöcher oder -gräben ausheben. Die empfohlene Tiefe beträgt 50 cm. Der Reihenabstand beträgt 2 m. 10 Liter organische Substanz pro Quadratmeter einarbeiten. Vorher eine 20 cm dicke Drainageschicht auf den Boden auftragen.
- Der empfohlene Abstand zwischen benachbarten Setzlingen beträgt 60–90 cm. Zu dichtes Pflanzen behindert die Luftzirkulation. Für einen sicheren Stand sollten die Setzlinge tief genug gepflanzt werden, damit die Wurzeln das Wurzelsystem erreichen.
Die gepflanzten Setzlinge werden mit abgestandenem Wasser bewässert und an zuvor installierten Stützen befestigt. Die Erde um die Himbeeren wird mit Humus oder Stroh bedeckt.
Merkmale des Anbaus
Himbeeren wachsen und ertragreich sind abhängig von der richtigen Pflege. Himbeersträucher benötigen regelmäßiges Gießen und Düngen. Außerdem müssen sie beschnitten, gestützt und vorbeugend behandelt werden. Gegebenenfalls ist auch eine Behandlung gegen Schädlingsbefall notwendig.
Besonderheiten bei der Pflege der Himbeersorte Golden Domes:
- Bewässerung. Himbeeren sind aufgrund ihrer flachen Wurzeln empfindlich gegenüber Trockenstress. Bewässern Sie die Himbeersträucher, sobald der Boden trocken ist. Während der Blüte, der Fruchtreife und in Trockenperioden müssen Sie häufiger und mehr gießen. Die empfohlene Wassermenge beträgt 30–40 Liter pro Quadratmeter.
- Topping. Die Düngung beginnt im dritten Jahr nach der Pflanzung. Im Frühjahr wird Kompost, Humus oder anderes organisches Material hinzugefügt. Während der Blüte- und Fruchtbildungsphase werden die Pflanzen mit mineralischen Düngemitteln mit hohem Kalium- und Phosphorgehalt versorgt.
Im Herbst sollten sowohl organische als auch mineralische Düngemittel ausgebracht werden. Holzasche wird empfohlen. - Vorbereitungen auf den Winter. Im Süden benötigt die Himbeersorte „Zolotye Domey“ keinen Schutz, da sie milde Winter problemlos verträgt; ihre Frosthärte reicht bis -22 °C. In Regionen mit strengen Wintern werden die Triebe entweder bodennah zurückgeschnitten oder zum Boden gebogen, eingegraben und mit Stroh abgedeckt.
- Trimmen. Diese Anbaumethode ist für alle immertragenden Sorten unerlässlich. Der Herbstschnitt wird jährlich durchgeführt und ist obligatorisch. Alle zweijährigen Triebe, die Früchte getragen haben, werden entfernt. Nur die neuen Triebe bleiben über den Winter stehen und werden auf 20–30 cm gekürzt.
Im Frühjahr erfolgt ein gesundheitsfördernder Rückschnitt. Dabei werden alle kranken, trockenen, beschädigten und geschwächten Triebe entfernt. Die den Winter überstandenen neuen Triebe werden auf 20–30 cm zurückgeschnitten. Im Sommer werden die Sträucher ausgelichtet, um übermäßiges Wachstum zu verhindern. Durch das Schneiden junger Triebe lassen sich viele Krankheiten leicht vermeiden. - Krankheiten und Schädlinge. Diese Sorte besitzt eine starke natürliche Immunität, die durch gezielte Züchtung entwickelt wurde. Diese immertragende Himbeere ist nahezu immun gegen Pilze, Viren und Schädlinge, insbesondere bei richtiger Pflege und günstigen Wachstumsbedingungen.
Trotz guter Immunität werden die Sträucher regelmäßig mit Fungiziden und Insektiziden besprüht, um Schäden durch Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden.
Wie verbreitet man es?
Die Himbeersorte Zolotye Domey lässt sich leicht vegetativ vermehren. Es gibt verschiedene Vermehrungsmethoden, und jeder Gärtner wählt diejenige, die ihm am einfachsten und/oder effektivsten erscheint.
Wie man Himbeeren vermehrt:
- Indem man das Buschland teilt. Dies ist die einfachste Methode. Sie eignet sich jedoch nur für ausgewachsene, gesunde und kräftige Pflanzen. Der Strauch wird ausgegraben und in Teile geteilt, von denen jeder ein Stück Rhizom und Erde enthält – die Erde muss nicht abgeschüttelt werden.
- Stecklinge bewurzeln. Damit der Steckling Wurzeln schlagen kann, wird er in Wasser oder gut durchlässige Erde gestellt.
- Durch Übereinanderlegen. Ein gesunder, kräftiger Trieb wird im Boden verankert. Sobald er Wurzeln geschlagen hat, wird er abgetrennt und an seinem endgültigen Standort eingepflanzt.
Ernte und Lagerung
Obwohl die gelbfrüchtige Sorte Zolotye Domey nicht zum Überreifen neigt, empfiehlt es sich, sie zu ernten, sobald sie reif sind. Die Erntezeiten hängen vom Wetter ab; im Süden sind die Beeren bereits Anfang Juli reif, während sie in der Mitte des Landes erst im Spätsommer reifen.
Geerntete Himbeeren sollten nicht wieder eingelagert, sondern sofort im Kühlschrank oder einem speziell dafür vorgesehenen Kühlgerät aufbewahrt werden. Waschen ist vor der Lagerung nicht nötig. Bei geeigneten Temperaturen bleiben die Himbeeren bis zu einer Woche lang frisch und behalten ihr verkaufsfähiges Aussehen.
Rezensionen
Die Himbeersorte „Zolotye Kupola“ wird all jene begeistern, die Himbeeren nicht nur rot, sondern auch gelb mögen. Diese gelbfruchtige, immertragende Sorte zeichnet sich durch ihre lange Erntezeit aus und wird schnell zum Blickfang im Garten – eine zuverlässige Quelle für große, schmackhafte und aromatische Beeren.