Eigenschaften und Anbau des Tarusa-Himbeerbaums

Die Himbeersorte Tarusa ist bei Hobbygärtnern und Sommergästen sehr beliebt. Diese bekannte Kulturpflanze bietet viele Vorteile und zeichnet sich durch ihre besonderen Eigenschaften aus. Beim Anbau von Tarusa-Himbeeren ist es wichtig, alle Pflanz- und Pflegehinweise zu kennen und genau zu befolgen. Nur mit Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein lässt sich eine gute Ernte erzielen.

Geschichte und Beschreibung des Tarusa-Himbeerbaums

Die Sorte Tarusa wurde 1987 gezüchtet und wird seit 1993 verkauft. Sie erfreut sich großer Beliebtheit bei Gärtnern. Entwickelt wurde sie von Mitarbeitern des Allrussischen Instituts für Selektionstechnologien und Baumschulwissenschaft der Russischen Akademie der Agrarwissenschaften unter der Leitung des renommierten Züchters Viktor Kitchener.

Der Wissenschaftler erhielt die Himbeersorte durch Kreuzung der schottischen Sorte Shtambovy-1 mit der einheimischen Sorte Stolichnaya.

Spezifikationen:

• Beständigkeit gegenüber extremen Witterungsbedingungen. Diese trockenheitsresistente Art gedeiht in trockenen Klimazonen. Sie benötigt weder häufiges Gießen noch starke Regenfälle. Im Gegenteil, diese können die Erträge erheblich mindern und sogar zum Absterben der Pflanze führen.
• Reifung. Mitte Juli bis Mitte August. Tarusa ist eine mittelfrühe bis späte Sorte. Der Erntezeitpunkt hängt stark von der Klimazone ab, in der der Baum wächst, daher kann die durchschnittliche Erntezeit um 10–15 Tage variieren.
• Produktivität.Sie liefert hohe Erträge: bis zu 4 kg oder mehr pro Pflanze, bis zu 20 Tonnen pro Hektar. Die Beeren sind groß, trocken, transportfähig und lange haltbar, weshalb diese Sorte häufig für den kommerziellen Anbau verwendet wird.

Aussehen und Merkmale

Tarusa besitzt einen dicken, langen und steifen Stamm. Obwohl die Pflanze keine Stütze benötigt, trägt sie mit einem Rankgitter deutlich mehr süße Beeren. Aus einem einzigen Stamm können bis zu zwölf Äste wachsen, die eine Länge von bis zu 0,5 Metern erreichen. Dadurch wirkt der Strauch wie ein kleiner Baum.

Der Strauch wächst aufrecht. Die Sträucher selbst sind niedrig. Die Zweige sind dornenlos und dicht. Diese kompakte Himbeersorte hat keine Verzweigungen am Stammfuß und verzweigt sich kräftig von der Mitte bis zur Spitze. Die Blätter sind groß, herzförmig und weisen deutlich sichtbare Blattadern auf.

Beeren und ihr Geschmack

Der besondere Reiz dieser Sorte liegt in ihren Beeren, die jeweils eine kleine Steinfrucht enthalten. Die Früchte sind groß und die Beeren stumpfkegelförmig, deutlich größer als durchschnittliche Gartenhimbeeren. Sie erreichen eine Länge von 5–7 cm und ein Gewicht von 12–15 g. Der Hut ist 3 cm hoch, und die Früchte sind im reifen Zustand dunkelrot (bei zu viel Sonneneinstrahlung können sie bordeauxrot werden).

Tarusa-Himbeeren zeichnen sich durch ihren exzellenten Geschmack aus – süß und zart, mit einem unverwechselbaren, klassischen Himbeeraroma, einem moderaten Zuckergehalt und einer leicht säuerlichen Note. Die Beeren sind fest, saftig und können nach der Vollreife noch lange am Stiel bleiben.

Wichtigste Vor- und Nachteile

Die Himbeersorte Tarusa hat ihre Vor- und Nachteile. Bei richtiger Anbauweise ist die Ernte reichlich und schmackhaft.

Wo kann man Setzlinge kaufen?

Der Kauf von Tarusa-Himbeeren ist einfach: Suchen Sie eine seriöse Gärtnerei mit hochwertigen Pflanzen. Die Sorte ist beliebt, daher sollte die Suche unkompliziert sein. Die Investition und Mühe in einen Himbeergarten lohnt sich immer, also scheuen Sie sich nicht, diese köstliche Beere anzubauen.

Landemerkmale

Der Anbau von Himbeeren hat seine Besonderheiten. Es ist wichtig, die Pflanzzeiten zu kennen und einzuhalten, den richtigen Standort zu wählen und den Boden vorzubereiten.

Pflanztermine

Die Überlebensrate von Sämlingen an neuen Standorten hängt vom richtigen Pflanzzeitpunkt ab. Die Sorte kann gepflanzt werden im Frühling (etwa Mitte März oder Anfang April), wenn der gesamte Schnee geschmolzen ist. Herbstpflanzung Findet in der ersten Septemberhälfte statt. Das genaue Datum hängt von den Wetterbedingungen in der jeweiligen Region ab.

Auswahl eines Standorts

Wie alle Himbeersorten bevorzugt auch diese einen sonnigen, warmen Standort. Wenn Sie mehrere Sträucher in einer Reihe pflanzen, sollten Sie diese möglichst in Nord-Süd-Richtung ausrichten, damit sie optimale Lichtverhältnisse erhalten.

Die Beschattung der Pflanzen durch nahegelegene Bäume ist nur in südlichen Regionen mit intensiver Sonneneinstrahlung zulässig. Wichtig ist auch der Schutz vor Zugluft, da Tarusa-Himbeeren diese Sorte nicht vertragen. Diese Himbeersorte gedeiht am besten in der Nähe von:

• stabiler Zaun;
• jedes Gebäude;
• Wände des Gebäudes.

Es ist außerdem wichtig, dass die Himbeersträucher an einem Standort mit relativ tiefem Grundwasser gepflanzt werden und Staunässe während der Schneeschmelze, bei Niederschlägen und beim Gießen vermieden wird. Andernfalls besteht die Gefahr von Wurzelfäule und dem Absterben der Pflanzen.

Bodenvorbereitung

Ist der Boden in Ihrer Region stark sauer, geben Sie vor dem Pflanzen Kalk hinzu (etwa 800 Gramm pro Quadratmeter). Eine ausgewogene Bodennährstoffversorgung ist ebenfalls wichtig. Verwenden Sie dazu folgende Nährstoffe pro Quadratmeter:

• ein Glas Holzasche;
• 150 Gramm komplexer Mineraldünger;
• etwa zwei große Eimer voll verrottetem Humus.

Es empfiehlt sich, Lehmböden mit Torf zu versetzen.

Das Pflanzloch ist etwa fünfzig Zentimeter tief und sechzig Zentimeter breit. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt einen Meter, der Abstand zwischen den Reihen mindestens anderthalb Meter.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Himbeersorte Tarusa wird im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Im Frühjahr sollte die Pflanzung frühzeitig erfolgen. Himbeeren, die zu dieser Zeit gepflanzt werden, tragen erst nach der ersten Saison Früchte. Im Herbst sollte der Baum spätestens Ende Oktober gepflanzt werden, da er bei einem warmen Herbst zwar austreiben, im Winter aber absterben kann.

Pflanzreihenfolge:

1. Graben Sie Löcher im Abstand von 50–60 cm (wenn möglich, sogar 1,5 Meter) und füllen Sie jedes Loch mit Dünger, zum Beispiel Vogelkot oder Asche. Wenn Sie eine kleine Gruppe anlegen möchten, graben Sie einen Graben. Der Reihenabstand sollte 2 Meter betragen.
2. Den Boden umgraben,such es dir aus Entfernen Sie überschüssige Wurzeln, um späteres Unkrautwachstum zu reduzieren. Himbeeren lieben Wasser, vertragen aber keine Staunässe. Es empfiehlt sich, diesen Baum in einem flachen Hügel zu pflanzen. Da die Stämme eine große Fläche bedecken, sollten die Bäume mit ausreichend Abstand gepflanzt werden.
3. Geben Sie nährstoffreichen Kompost in das Pflanzloch. Vor dem Einpflanzen sollten Sie das Wurzelsystem mit einem Wurzelwachstumsförderer wie Zircon, Heteroauxin, Kornevin usw. behandeln.
4. Setzen Sie den Sämling in ein Loch, das nicht tiefer als der Wurzelhals ist und in der gleichen Tiefe wie zuvor gewachsen ist. Füllen Sie das Loch mit Erde und drücken Sie diese fest.
5. Schneiden Sie die Äste bis auf maximal 25-30 cm über dem Boden zurück. Bedecken Sie den Boden um den Stamm herum mit Mulch (Humus).
6. Im letzten Schritt wird jede Pflanze mit 5 Litern Wasser bewässert.
7. Schaffen Sie für 2-3 Tage eine kühle Umgebung für die Himbeeren und schützen Sie sie vor direkter Sonneneinstrahlung.

Videoanleitung zum Anpflanzen von Himbeeren im Herbst:

Pflege der Ernte

Die strikte Einhaltung der Pflegehinweise ist unerlässlich, sonst wird Ihre Himbeerernte möglicherweise nicht ertragreich ausfallen. Achten Sie darauf, die Sträucher regelmäßig in Form zu schneiden, zu gießen und zu düngen. Sorgen Sie im Voraus für einen milden Winter für Ihre Pflanzen.

Formen und Binden des Busches

Die Sträucher sollten 8 bis 12 Seitenzweige bilden, die in einem Abstand von 50 cm vom Mutterstamm abgeschnitten werden.

Um diese Himbeersorte zu einem Baum zu formen, muss der Stamm in zwei Schritten gekürzt werden:

1. Die Triebspitzen werden im Frühsommer erstmals eingeknipst. Sie sollten mindestens 1,20 Meter lang sein. Anschließend werden sie auf 10 cm zurückgeschnitten, wodurch das Wachstum gestoppt und die Bildung von Seitentrieben angeregt wird. Bis zum Herbst haben sich etwa ein Dutzend solcher Seitentriebe gebildet, die jeweils zwischen 40 und 90 cm lang sind.
2. Im nächsten Frühjahr schneiden Sie die alten Triebe zurück und kürzen die Seitenzweige auf etwa 40 cm Länge; an diesen Seitentrieben bilden sich bis zu zwei Dutzend Beeren, die reifen.

Diese Methode erhöht den Himbeerertrag. Wird das erste Stutzen jedoch verzögert, haben die Seitentriebe keine Chance, sich zu entwickeln und einzufrieren.

Bewässerung

Gießen Sie Ihre Himbeeren regelmäßig, damit die Erde nicht austrocknet. Achten Sie aber darauf, sie nicht zu übergießen, da dies zu Wurzelfäule führen kann.

Grundregeln der Bewässerung:

• An heißen Sommertagen sollte der Boden um den Stamm herum mit Zwiebelschalen oder etwas Ähnlichem gemulcht werden, wobei die Schicht mindestens 10 cm dick sein sollte.
• Bei trockenem Wetter sollte alle 10 Tage gegossen werden, insbesondere während der Fruchtbildungsperiode.
• Wenn Sie weniger gießen möchten, bedecken Sie den Stammbereich des Baumes mit Mulch.
• Die Feuchtigkeit muss mindestens 25 cm tief eindringen, um das gesamte Wurzelsystem zu durchfeuchten.

Düngung

Düngung ist für eine gute Ernte unerlässlich. Organische und mineralische Düngemittel sollten regelmäßig und wirksam in den vorgeschriebenen Mengen zu bestimmten Wachstumsstadien der Himbeeren ausgebracht werden.

Was wichtig zu wissen ist:

• Im Frühherbst kann trockener Dünger ausgebracht werden: Granuliertes Superphosphat und Kaliumsalze, Holzasche oder Humus werden um jeden Baum herum verstreut.
• Bei trockenem Wetter sollten keine Düngemittel verwendet werden.
• Im frühen Frühling gibt man unter jeden Baum zweieinhalb bis drei Liter Lösung (fünfzig Gramm Harnstoff und zehn Liter Wasser) und ein Glas Asche.
• Ammoniumnitrat kann zur Frühjahrsdüngung in einer Menge von 10 Gramm pro Quadratmeter verwendet werden.

Vorbereitung auf den Winter

Tarusa-Himbeeren sind frosthart. In Gebieten, in denen die durchschnittliche Wintertemperatur nicht unter -30 Grad Celsius fällt, ist die Überwinterung unproblematisch. In Regionen mit Frostgefahr werden die im September geernteten Himbeeren vorsichtig zu Boden gebogen und dort fixiert.

Die Stängel der Pflanze sind im Herbst recht biegsam, daher lassen sich die Zweige des Strauchs leicht auf den Boden drücken. Noch nicht abgefallene Blätter stellen kein Problem dar.

In schneereichen Gebieten ist die oben beschriebene Vorbereitung ausreichend. Die Schneedecke bedeckt die Pflanzen vollständig und schützt die Knospen vor Frost. Bei einem voraussichtlich schneelosen Winter werden die Pflanzen zusätzlich abgedeckt:

• Agrarfasern;
• oder natürliche, atmungsaktive Materialien (Fichtenzweige, Stroh, Heu usw.).

Reproduktion

Der Himbeerbaum der Sorte Tarusa lässt sich durch Wurzelstecklinge und Triebe vermehren. Schauen wir uns die einzelnen Methoden genauer an.

Wurzelstecklinge

Diese Methode der Himbeervermehrung wird nur im Herbst angewendet. Ein ausgewachsener Himbeerbaum sollte vorsichtig ausgegraben, Wurzeln und Triebe entfernt und mindestens zehn Zentimeter lange Stecklinge geschnitten werden.

Wichtige Regeln:

• Jeder Steckling sollte zwei (oder zumindest eine) gesunde Knospe haben.
• Von einer ausgewachsenen Pflanze dürfen nicht mehr als drei oder vier Stecklinge genommen werden.

In warmen südlichen Klimazonen können vorbereitete Stecklinge sofort in die Erde bis zu einer Tiefe von fünf Zentimetern gepflanzt, gründlich befeuchtet und mit einer transparenten Plastikfolie abgedeckt werden, bis die Triebe erscheinen.

Stecklinge können bis zum Frühjahr in einem Pflanzkasten mit einem Gemisch aus Sand und Torf (1:1-Mischung aus Torf und Flusssand) in einem kühlen Raum bei 0 bis 4 Grad Celsius gelagert werden. Die Sämlinge werden in der zweiten Aprilhälfte an ihren endgültigen Standort verpflanzt.

Durch Triebe/Nachkommen

Die Vermehrung durch Wurzelausläufer ist die einfachste Methode. Diese Methode kann den ganzen Sommer über angewendet werden. Bei der Vermehrung durch Absenker werden die Wurzelausläufer von den Stängeln der Mutterpflanze abgetrennt und anschließend sofort an ihrem endgültigen Standort eingepflanzt.

Feinheiten der Reproduktionsmethode:

1. Schneiden Sie die Triebe ab, die sich um die Himbeersträucher herum gebildet haben, und lassen Sie an jedem Sämling ein kleines Stück Wurzel zurück.
2. Die Setzlinge werden in vorbereitete Erdhaufen gesetzt, gedüngt, bewässert und mit Mulch bedeckt.
3. Wenn die Pflanzen nicht genügend Triebe bilden, kann man dies anregen, indem man den mittleren Teil aller Zweige bis zum Boden zurückschneidet. Nach einiger Zeit treiben dann neue Triebe aus.

Videoanleitung zum Anpflanzen von Himbeeren mithilfe von Wurzelausläufern:

Krankheiten und Schädlinge

Widerstand gegen Schädlinge und Krankheiten Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Fruchtbarkeit aus. Selbst infizierte Pflanzen können eine hervorragende Ernte liefern.

Typische Buschkrankheiten

Gängige Himbeersorten sind nicht sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten, insbesondere Pilzbefall. Daher sollte der Baum regelmäßig mit kupferhaltigen Produkten und Fungiziden behandelt werden, im zeitigen Frühjahr zusätzlich mit einer schwachen Bordeauxbrühe.

Im Sommer sollten Sie „Skor“ oder „Fitosporin“ sowie ein biologisches Produkt zur Bekämpfung von Pilzerkrankungen verwenden.

Schädlinge an Nutzpflanzen

Die häufigsten Schädlinge dieser Sorte und Informationen darüber sind in der Tabelle aufgeführt.

Ernte und Verwendung von Früchten

Diese Sorte zählt zu den mittelfrühen Sorten. Die Beeren reifen um den 10. Juli. Bis zu fünf Ernten sind möglich. Die Erntezeit endet im August. Die Früchte werden geerntet, sobald sie reif sind. Die Ernte sollte bei trockenem Wetter tagsüber erfolgen.

Himbeeren sind reich an Nährstoffen. Sie enthalten Glukose, Fruktose, Vitamin C und andere wertvolle Mineralstoffe.

Diese köstlichen Früchte lassen sich auch für den Winter konservieren. Dies kann auf folgende Weise geschehen:

• Die Beeren in Plastikbehälter oder -beutel füllen und im Kühlschrank aufbewahren, dann können sie jederzeit zur Zubereitung von Kompott verwendet werden.
• Sie werden in der Sonne getrocknet und dann als Füllung in Pasteten verwendet.
• Himbeeren werden am häufigsten zu Marmelade verarbeitet.

Gärtnerbewertungen

Tarusa ist eine köstliche und ungewöhnlich aussehende Himbeersorte. Nach dem Lesen dieses Artikels über den Himbeerbaum, seine Anbaueigenschaften sowie die Vor- und Nachteile der Sorte kann jeder Gärtner entscheiden, ob er die Pflanze im eigenen Garten anbauen möchte.

Häufig gestellte Fragen