Anpflanzung, Pflege und Sorten der Pinguin-Himbeere

Die Himbeersorte „Penguin“ ist eine Hybridzüchtung, die 2008 in das russische Sortenregister aufgenommen wurde. Sie wurde von I.V. Kazakov, V.L. Kulagina und S.N. Evdokimenko entwickelt. Diese immertragende Sorte zeichnet sich durch ihre frühe Fruchtreife, ihre gute Transportierbarkeit und eine Geschmacksbewertung von 3,7 Punkten aus.

Botanische Beschreibung

Aus der frühreifenden Sorte Penguin entstanden zwei weitere Sorten: Penguin Royal und Yellow. Die neuen Hybriden zeichnen sich durch größere Beeren (10 bzw. 8 g) und eine runde Form aus. Die Sorte Yellow bringt Früchte mit einem gelblichen Schimmer hervor.

Aussehen des Busches

Der Strauch gilt als mittelgroß und erreicht eine Höhe von 120–150 cm. Die Triebe wachsen aufrecht, sodass sich die Pflanze nicht stark ausbreitet. Weitere Sortenmerkmale:

• Die Rinde kräftiger, dicker Triebe ist hellbraun;
• An einjährigen Zweigen befindet sich eine wachsartige Schicht, die dünne Rinde ist grün.
• Die Blätter sind mittelgroß, klassisch grün mit gesägten Rändern;
• Die Oberfläche der Blattspreite ist leicht runzelig und behaart, und die Form ist mittelspitz.
• Dornen sind vorhanden – am unteren Ende gibt es viele, in der Mitte des Triebes und an der Spitze nimmt ihre Anzahl ab;
• die Stacheln sind verkürzt und leicht gebogen, braun;
• Das Laub ist kräftig, insbesondere während der Fruchtbildung;
• Das Wurzelsystem ist oberflächlich, besitzt aber eine Pfahlwurzel, die bis zu 150 cm tief reicht.

Beeren und ihre Geschmackseigenschaften

Die Früchte haben keinen hohen Zuckergehalt – sie sind eher süß-säuerlich als süß-säuerlich. Weitere Eigenschaften der Beeren:

• bilden - breit kegelförmig (20-25 mm breit, 25-35 mm lang);
• Gewicht - von 4 bis 6,5-7 g;
• Schatten – dunkelrot;
• Zellstoff – verdichtet;
• Aroma – abwesend;
• Abnehmbarkeit vom Stiel – Licht;
• Kerne in Himbeeren – klein.

Hauptmerkmale

Die Himbeersorte „Penguin“ zeichnet sich durch hohe Erträge für eine frühreifende Sorte aus. Im Laufe der Saison können Sie mit 2–3 kg Beeren pro Strauch und einem Gesamtertrag von 8–12 Tonnen pro Hektar rechnen.

Die Reifezeit beginnt im Süden am 15. Juli und im Norden Anfang August, die Ernte endet Mitte Oktober. Bei zweijährigem Anbau kann der Ertrag dieser Sorte sinken.

Weitere Merkmale der Sorte:

• Sie besitzt eine hohe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten – bei einem einjährigen Anbausystem sind Himbeeren praktisch nicht anfällig für Krankheiten und Schädlingsbefall, und wurmstichige Beeren kommen an den Sträuchern nicht vor, da sie sich in einer Zeit bilden, in der die Insektenaktivität abnimmt.
• Der Anbau ist aufgrund der hohen Frost- und Trockenheitsresistenz unter verschiedenen klimatischen Bedingungen möglich.

Landemerkmale

Für die Anpflanzung wird ein speziell vorbereiteter Standort zugewiesen. Bei der Standortwahl sind Lichtverhältnisse, Bodenqualität und Grundwassertiefe zu berücksichtigen.

Auswahl der Sämlinge

Am besten kauft man Jungpflanzen in Baumschulen, da das Pflanzgut dort garantiert alle Standards erfüllt (Krankheits- und Schädlingsbekämpfung usw.). Wählen Sie gesunde Jungpflanzen mit einem gut entwickelten Wurzelsystem und ohne Anzeichen von Fäulnis, Beschädigungen, Insektenbefall oder anderen Schäden.

Baustellenvorbereitung

Die Himbeersorte „Penguin“ bevorzugt helle Standorte mit ganztägiger Sonneneinstrahlung. Dies beeinflusst Reifegeschwindigkeit und Geschmack der Früchte. Im Schatten fällt der Ertrag geringer aus und die Beeren werden sehr sauer.

Besonderheiten:

• Diese Himbeersorte verträgt keine Staunässe: Bei hohem Grundwasserspiegel kann das Wurzelsystem faulen. Daher sollte der Standort der Himbeersträucher so gewählt werden, dass sich kein Wasser staut.
• Es wird nicht empfohlen, Penguin nach Pflanzen wie Kartoffeln, Tomaten und Paprika sowie nach anderen Himbeersorten zu pflanzen.
• Immertragende Himbeeren gedeihen besonders gut auf lehmigen Böden. Für saure Böden eignen sich Kalkstein oder Dolomit.
• Vor der Pflanzung empfiehlt es sich, Gründüngungspflanzen wie Lupinen oder Senf auszusäen, die drei Monate vor der Düngung ausgegraben und wieder in den Boden eingearbeitet werden.
• Vor dem Anpflanzen von Himbeeren sollte der Boden mit 17–20 kg Humus pro Quadratmeter angereichert werden. Beim Umgraben sollten 200 g eines komplexen Mineraldüngers mit Phosphor, Kalium und Kalzium eingearbeitet werden.

Arbeitsauftrag

Himbeeren werden zu bestimmten Zeiten im Jahr gepflanzt: entweder nach dem 20. September oder im März/April. Der Ablauf ist unabhängig von der Jahreszeit immer gleich.

Das Ausschiffungsverfahren umfasst folgende Schritte:

1. Graben Sie Pflanzlöcher mit einem Durchmesser von 45–55 cm und einer Tiefe von 40–50 cm, im Abstand von 70–80 cm zwischen den Sträuchern. Die genauen Maße hängen von der Größe des Wurzelsystems des Sämlings ab.
2. Die Wurzeln von Himbeersetzlingen werden für zwei bis drei Stunden in eine Wachstumsstimulationslösung gestellt.
3. Setzen Sie die Himbeersträucher anschließend vorsichtig in die Löcher, verteilen Sie die Wurzeln und bedecken Sie sie mit Erde.
4. Anschließend den Boden mit den Händen festdrücken und großzügig wässern.

Pflege der Vielfalt

Immertragende Himbeeren benötigen sorgfältige Pflege, um Früchte zu tragen. Sie müssen regelmäßig gegossen und gedüngt werden. Im Winter werden die Triebe zurückgeschnitten. Um Krankheiten und Schädlingsbefall vorzubeugen, werden Insektizide und Fungizide eingesetzt.

Bewässerung

Penguin benötigt eine sorgfältig abgestimmte Bewässerung. Zu wenig Wasser reduziert den Ertrag, während Staunässe Krankheiten verursachen und das Wachstum verlangsamen kann.

Merkmale von „Wasserverfahren“:

• Es wird weiches und warmes Wasser verwendet;
• Wählen Sie eine Uhrzeit am Morgen oder Abend, zu der keine direkte Sonneneinstrahlung herrscht;
• Der Boden um die Himbeeren herum sollte bis zu einer Tiefe von mindestens 35-40 cm durchfeuchtet sein.
• Einmal pro Woche gießen, in heißen Perioden jedoch häufiger.

Nach dem Gießen sollte die Erde abtrocknen, damit die Himbeerwurzeln ausreichend Sauerstoff erhalten. Außerdem sollte Unkrautwuchs verhindert werden.

Topdressing

Vor der Pflanzung erhält die Pflanze ausreichend Nährstoffe für die nächsten zwei Jahre. Um ihre Gesundheit und ihr Wachstum zu erhalten, wird anschließend eine regelmäßige Zusatzdüngung empfohlen.

• Zu Beginn der Frühjahrspflanzung werden die Sträucher mit einer organischen Flüssigmischung bewässert, die mit Stickstoffverbindungen angereichert ist, welche eine günstige Wirkung auf die Bildung neuer Triebe haben.
• Im Sommer werden Superphosphat und Kaliumsulfat bevorzugt.
• Um Himbeeren mit essenziellen Mineralstoffen zu versorgen, verwenden Sie 35–45 g phosphor- und kaliumhaltigen Dünger pro Quadratmeter Boden. Diese Substanzen können beim Auflockern des Bodens gleichmäßig verteilt werden. Alternativ können sie vor dem Bewässern in Wasser aufgelöst werden.

Im Sommer können natürliche Düngemittel wie Knochenmehl zur Bodenverbesserung eingesetzt werden. Nach der Ernte wird Holzasche zwischen den Himbeerreihen verteilt, was sich positiv auf die Bodenfruchtbarkeit auswirkt.

Trimmen

Durch den richtigen Rückschnitt von Pinguinsträuchern wird der Ertrag gesteigert und das Krankheitsrisiko verringert. Hier einige Tipps:

• Um diese Ergebnisse bei immertragenden Himbeeren zu erzielen, sollten diese im Herbst zurückgeschnitten werden. Im Frühjahr treiben die Sträucher neu aus, die später Beeren tragen werden.
• Um sowohl im Sommer als auch im Herbst eine Ernte zu gewährleisten, sollten die im Vorjahr gebildeten Triebe aufbewahrt werden.
• Im Frühjahr werden vertrocknete und frostgeschädigte Äste entfernt.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte Penguin besitzt eine moderate Immunität gegen häufige Krankheiten. Die Verwendung von hochwertigem Pflanzgut und die strikte Einhaltung der Anbauempfehlungen verringern das Infektionsrisiko. Zur Vorbeugung empfiehlt sich eine Behandlung der Pflanzen mit den Wirkstoffen Oxychom oder Topaz im Frühjahr und Herbst.

Himbeeren werden von verschiedenen Schädlingen befallen, darunter Raupen, Rüsselkäfer, Käfer, Milben, Blattläuse und andere. Diese Insekten schädigen nicht nur die Pflanzen, sondern tragen auch zur Verbreitung von Krankheiten bei. Behandeln Sie die Pflanzen daher vor der Blüte mit Lepidocide oder Actofit.

Vorbereitung auf den Winter

Vor dem ersten Frost sollten alle oberirdischen Teile der Himbeersträucher sorgfältig entfernt werden. Abgefallene Blätter und Beeren werden gesammelt und verbrannt. Anschließend wird der Boden gründlich umgegraben und mit Humus angereichert. In rauen Klimazonen werden die Sträucher mit Vlies, Fichtenzweigen oder Schnee abgedeckt.

Reproduktion

Zur Vermehrung von remontierenden Himbeeren von einem alten Strauch verwenden Sie die folgenden Methoden:

• Pflanzung von Rhizomsprossen. Zur Selbstvermehrung werden die Basaltriebe ausgegraben. Diese Pflanzen werden in ein Gewächshaus umgesetzt, eingepflanzt und bis zum Auspflanzen gleichmäßig feucht gehalten. Sobald die Triebe im Substrat angewachsen sind, können sie an ihren endgültigen Standort verpflanzt werden.
• Bildung von Stecklingen. Die Vermehrung erfolgt im Herbst durch Wurzelstecklinge. Teilen Sie dazu die Triebe in 8–10 cm lange Stücke. Stecken Sie die Stecklinge 6–8 cm tief in Furchen, bedecken Sie sie mit Erde und gießen Sie sie an. In der folgenden Saison wachsen sie zu jungen Pflanzen heran, die regelmäßiges Gießen und Düngen benötigen.
• Den Busch in Teile teilen. Beim Umpflanzen die Himbeersträucher vorsichtig mit den Wurzeln ausgraben und teilen. Anschließend die Schnittstellen mit Holzkohle behandeln. Alle 10 Jahre neu pflanzen.

Gärtnerbewertungen

Die Himbeersorte „Penguin“ zeichnet sich durch ihre Resistenz gegen bestimmte Krankheiten, hervorragende Erträge und große, leuchtend gefärbte Beeren aus. Obwohl ihr Geschmack im Vergleich zu anderen Sorten etwas weniger intensiv sein mag, wird dies durch ihr attraktives Aussehen und ihre gute Transportierbarkeit ausgeglichen, die entscheidende Faktoren für den kommerziellen Anbau darstellen.

Häufig gestellte Fragen