Vor- und Nachteile der Loganberry-Brombeere

Die Brombeersorte Loganberry ist ideal für Gartenanfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen. Dank ihres robusten Wuchses und der langen Fruchtperiode bereichert diese Sorte jeden Garten und sorgt für eine reiche Ernte. Der Anbau ist unkompliziert, und bei richtiger Pflege werden die Früchte groß und saftig.

Wer hat diese Sorte entwickelt und wann?

Die Brombeere stammt ursprünglich aus den Vereinigten Staaten. Richter Logan entdeckte in der Nähe Auginbaugh-Brombeeren und Red Antwerp-Himbeeren. Der Züchter säte Samen einer dieser Sorten aus und zog Sämlinge heran. Indem er die größten Früchte auswählte, entwickelte er eine neue Hybride, die er Loganberry nannte.

Beschreibung der Brombeersorte Loganberry

Diese Sorte hat einzigartige Eigenschaften ihrer Eltern geerbt: die dekorativen Qualitäten, den geringen Pflegeaufwand und den hohen Ertrag von Brombeeren sowie das reichhaltige Nährstoffprofil und den hervorragenden Geschmack von Himbeeren. Landschaftsarchitekten setzen die Pflanze häufig in der Gartengestaltung ein.

Externe Beschreibung

Die Loganbeere ist ein mittelgroßer, kriechender Strauch, der bis zu 1,5 Meter hoch wird. Seine Triebe wachsen bogig, und seine graugrünen Blätter sind gefiedert. Die Pflanze ist dornenlos und zählt zu den mittelgroßen Sträuchern.

Weitere Merkmale der Sorte:

• Die Stängel benötigen möglicherweise eine Rankhilfe, damit die Sträucher nach der Ernte auf den Boden gelegt werden können, was das Abdecken für den Winter erleichtert.
• Die Sorte ist selbstfruchtbar.
• Das Wurzelsystem dringt tief in den Boden ein, aber das macht die Pflanze nicht resistent gegen Trockenheit.

In Trockenperioden benötigt die Kulturpflanze eine Bewässerung, in normalen Zeiten reicht jedoch die natürliche Regenbewässerung aus.

Geschmackseigenschaften von Beeren

Die Früchte wachsen in Büscheln von 5–7 Stück. Reife Früchte sind tiefrot und kegelförmig. Sie erreichen eine Größe von bis zu 4 cm und wiegen etwa 8 g, was sie zu den größeren Früchten zählt. Ihr Geschmack ist süß und saftig mit einem ausgeprägten Himbeeraroma.

Verwendung der Sorte und ihr Zweck

Die Früchte werden frisch, gefroren oder verarbeitet verzehrt. Aus den Beeren lassen sich köstliche Konfitüren, Kompotte, Weine, Liköre und Marmeladen herstellen.

Nutzen und Risiken von Brombeeren

Brombeeren bieten, ähnlich wie Himbeeren, erhebliche gesundheitliche Vorteile. Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt stärkt das Immunsystem und verbessert die Widerstandsfähigkeit gegen Erkältungen.

Beeren besitzen zahlreiche positive Eigenschaften:

• Für den Herzmuskel ist es dank seines hohen Kaliumgehalts von Vorteil, der die Gehirnfunktion verbessert, die Blutgefäße stärkt, den Blutdruck normalisiert, überschüssige Flüssigkeit entfernt und die Funktion des Nervensystems verbessert.
• Seine Hauptvorteile beruhen auf dem hohen Anthocyangehalt, der sich in der dunklen Farbe widerspiegelt. Diese natürlichen Antioxidantien tragen dazu bei, den Alterungsprozess zu verlangsamen und die Zellen vor Toxinen zu schützen.
• Die Früchte enthalten eine beträchtliche Menge an Mangan, das eine wichtige Rolle bei der Synthese von Insulin und Thyroxin spielt, was zur Normalisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt und Stoffwechselprozesse verbessert.
• Organische Säuren haben eine harntreibende und choleretische Wirkung, verhindern die Entstehung von Fäulnisprozessen im Magen-Darm-Trakt, verbessern den Appetit und fördern eine bessere Aufnahme von Nahrungsmitteln und helfen bei Verdauungsproblemen und Verstopfung.

Trotz der vielen Vorteile von Himbeeren gibt es Gegenanzeigen für ihren Verzehr, wie z. B. individuelle Unverträglichkeiten, Nierenerkrankungen und die Verschlimmerung von Magengeschwüren und Gastritis. Führen Sie Himbeeren daher zunächst in kleinen Portionen in Ihre Ernährung ein, um die Reaktion Ihres Körpers zu beobachten.

Blütezeit, Reifezeit und Ertrag

Die Blütenstandsbildung beginnt Mitte Juni und dauert bis Ende Juli oder Anfang August. Die hellrosa Blüten stehen in Gruppen von 15–20. Sie bilden einen auffälligen Kontrast zu den dunkelgrünen Blättern.

Die Früchte reifen Mitte August und erscheinen vor dem ersten Frost. Dank der langen Erntezeit können Sie sich für den Winter einen Vorrat anlegen, indem Sie die Früchte einfrieren oder zu Konfitüre verarbeiten. Der Ertrag ist hoch – bis zu 12 kg pro Strauch.

Frostbeständigkeit und Schutz

Die Hybride wird in den zentralen und südlichen Regionen des Landes erfolgreich angebaut, da sie Temperaturen bis zu -15 °C verträgt. In Gebieten mit kälteren Wintern sollten die Sträucher geschützt werden.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Die Kulturpflanze ist anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge und erfordert daher systematischen Schutz und sachgemäße Pflege. Häufige Probleme und deren Bekämpfungsmethoden sind:

• Echter Mehltau. Werden Anzeichen dieser Krankheit festgestellt, sollten die Pflanzen ausgedünnt und mit einer Waschsodalösung behandelt werden. Dazu werden 100 g Waschsoda in 10 Litern Wasser aufgelöst. Dies beugt der Pilzinfektion vor.
• Verticillium-Welke. Verursacht durch einen Pilz der Gattung Verticillium. Zur Bekämpfung der Krankheit behandeln Sie die Pflanzen mit Kupfersulfat (20 g pro 10 Liter Wasser). Die Lösung hilft, die Infektion zu stoppen und das Immunsystem zu stärken.
• Pilzkrankheiten infolge von Überwässerung. Sie zeigen sich als dunkle Flecken am Stamm. Zur Vorbeugung und Behandlung verwenden Sie Bordeauxbrühe. Bereiten Sie eine Lösung aus 100 g Bordeauxbrühe und 5 Litern Wasser zu und besprühen Sie die Sträucher zweimal im Abstand von zwei Wochen damit.
• Schädlinge (Himbeerkäfer, Rüsselkäfer). Zur Bekämpfung verwenden Sie Ammoniak (20 ml pro Liter Wasser) oder Molke (2 Liter pro 5 Liter warmes Wasser). Führen Sie die Behandlung 1-2 Mal pro Monat durch.

Um Krankheiten und Schädlingsbefall vorzubeugen, sollten Sie Ihre Sträucher gut pflegen: Vermeiden Sie zu dichten Bestand, entfernen Sie Unkraut umgehend und lockern Sie den Boden auf. Ein vorbeugender Rückschnitt trägt zur Gesundheit Ihrer Pflanzen bei.

Vor- und Nachteile der Sorte

Bevor Sie eine Hybride in Ihrem Garten pflanzen, sollten Sie deren Vor- und Nachteile abwägen. Die Loganbeere hat viele Vorteile:

Zu den Nachteilen zählen Gärtner:

Wie pflanzt man richtig?

Kaufen Sie Jungpflanzen in einer Gärtnerei. Pflanzen Sie sie im Herbst, am besten Mitte Oktober. Falls eine Pflanzung im Frühjahr nötig ist, tun Sie dies, bevor die Knospen anschwellen. Wählen Sie einen hellen Standort mit lockerem, gut durchlässigem Boden.

Bereiten Sie ein 40 cm tiefes Pflanzloch vor. Füllen Sie den Boden mit Sand und Schotter für eine gute Drainage und geben Sie anschließend Humus und Dünger hinzu. Im Herbst mischen Sie Superphosphat in doppelter Konzentration mit Holzasche und bedecken das Loch mit Laub.

Regeln für die Pflege von Brombeeren

Für einen erfolgreichen Anbau müssen einige wichtige Aspekte beachtet werden. Achten Sie auf eine sachgemäße und rechtzeitige Pflege:

• Bewässerung. Die Pflanze benötigt regelmäßige Bewässerung, insbesondere während der Blüte und der Beerenreife. Verwenden Sie ein Tropfbewässerungssystem, um die Bodenfeuchtigkeit konstant zu halten und ein Austrocknen zu verhindern. Befeuchten Sie den Boden bis in eine Tiefe von 30–40 cm, wo sich die Hauptwurzeln der Pflanze befinden.
  Gießen Sie Ihre Pflanzen früh morgens oder spät abends, um die Verdunstung zu reduzieren und Sonnenbrand an den Blättern zu vermeiden. In Trockenperioden gießen Sie zwei- bis dreimal pro Woche. In normalen Perioden reicht einmal wöchentliches Gießen aus.
  Bewässerungsempfehlungen

  • • Verwenden Sie ein Tropfbewässerungssystem, um eine optimale Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten.
  • • Gießen Sie früh morgens oder spät abends, um die Verdunstung zu verringern.
• Auflockern und Mulchen. Lockern Sie nach dem Gießen die Erde um die Sträucher herum bis zu einer Tiefe von 5–10 cm auf, um die Wurzelbelüftung zu verbessern und Krustenbildung zu verhindern. Bringen Sie eine 5–7 cm dicke Mulchschicht (z. B. Torf, Sägemehl oder Stroh) auf, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten und das Unkrautwachstum einzudämmen.
• Topping. Im frühen Frühjahr sollten Stickstoffdünger (Ammoniumnitrat oder Harnstoff) in einer Menge von 20-30 g pro Quadratmeter ausgebracht werden, um das Wachstum neuer Triebe anzuregen.
  Im Sommer, während der Blüte- und Fruchtzeit, sollten die Sträucher mit Kalium- und Phosphordünger gedüngt werden. Verwenden Sie Superphosphat und Kaliumsulfat sowie organische Düngemittel wie Königskerze oder Vogelkot.
  Im Herbst, nach der Ernte, sollten komplexe Mineraldünger oder Humus (3-5 kg ​​pro Quadratmeter) ausgebracht werden, um die Pflanzen vor dem Winter zu stärken.
  Vergleichende Eigenschaften von Düngemitteln

  Düngemittelart	Einreichungsfrist	Menge pro 1 m²
  Stickstoff	Frühling	20-30 g
  Kalium und Phosphor	Sommer	Gemäß den Anweisungen
  Komplexe Mineralien	Herbst	3-5 kg

• Trimmen. Im Frühjahr sollten schwache, beschädigte und alte Triebe entfernt werden, sodass nur kräftige und gesunde Triebe stehen bleiben. Im Sommer werden neue Triebe zurückgeschnitten, um die Energie der Pflanze auf die Beerenreife zu lenken. Im Herbst werden abgeerntete Fruchtzweige bodennah zurückgeschnitten, um das Wachstum neuer Triebe für die nächste Saison anzuregen.

Muss die Sorte beschnitten werden?

Der Rückschnitt ist eine wichtige Maßnahme für das Wachstum von Hybriden. Er beeinflusst Ertrag und Gesundheit:

• Hygieneschnitt. Führen Sie diese Prozedur nach der Ernte im Spätherbst durch. Entfernen Sie überschüssige Triebe, vertrocknete Zweige und kranke Blätter. Dies beugt Krankheiten vor und verbessert die allgemeine Gesundheit der Pflanze.
• Formativer Rückschnitt. Im Frühjahr sollte der Strauch fachgerecht in Form geschnitten werden. Dies fördert eine gleichmäßige Lichtverteilung an den Trieben, verhindert Lichtmangel und reduziert das Krankheitsrisiko. Schneiden Sie den Strauch vor dem Austrieb, um die neuen Knospen nicht zu beschädigen.
  Warnhinweise zum Beschneiden

  • × Vermeiden Sie einen Rückschnitt während des aktiven Wachstums, um eine Beschädigung der neuen Knospen zu verhindern.
  • × Um die Gesundheit der Pflanze zu erhalten, sollten nicht mehr als 1/3 der Triebe auf einmal entfernt werden.
• Verjüngender Rückschnitt. Führen Sie diese Prozedur alle paar Jahre durch. Dabei werden alte Triebe bis zum Boden entfernt, was das Wachstum neuer, gesunder Zweige anregt.

Durch regelmäßiges Beschneiden lässt sich das Wachstum des Strauchs kontrollieren und der Fruchtansatz verbessern, daher ist regelmäßiges Beschneiden für einen erfolgreichen Anbau wichtig.

Ernte und Lagerung

Sie spielen eine Schlüsselrolle bei der Erhaltung der Beerenqualität. Hier die wichtigsten Aspekte:

• Die Reifung beginnt Mitte August und dauert bis zum ersten Frost. Am besten pflückt man sie, wenn sie vollreif sind und eine tiefrote Farbe angenommen haben. Pflücken Sie sie vorsichtig, um sie nicht zu beschädigen.
• Kontrollieren Sie die Sträucher regelmäßig und pflücken Sie reife Beeren. Die ersten Beeren, die erscheinen, sind in der Regel die größten und schmackhaftesten.
• Die Ernte ist lange haltbar. Die Früchte platzen nicht und fallen nicht ab, wodurch sie sich gut für Transport und Lagerung eignen.
• Nach der Ernte sollten die Beeren kühl und trocken gelagert werden. Ideal ist eine Temperatur zwischen 0 und 4 °C, beispielsweise im Kühlschrank. Legen Sie die Beeren in einer einzigen Schicht auf Tabletts oder in Behälter, die mit Küchenpapier oder feuchten Beuteln ausgelegt sind.

Bei richtiger Lagerung sind Brombeeren bis zu fünf Tage haltbar. Um ihre Haltbarkeit zu verlängern, können sie eingefroren oder zu Marmeladen, Kompotten und anderen Konfitüren verarbeitet werden.

Zuchttipps

Die Pflanze wird durch Stecklinge vermehrt. Die Anzahl der Sämlinge in Ihrem Garten zu erhöhen, ist ganz einfach. Befolgen Sie einfach die Anweisungen:

• Im August sollten Sie gesunde und fruchttragende Triebe auswählen.
• Schneiden Sie die Triebspitzen auf eine Länge von bis zu 25 cm zurück. Dies ist die ideale Länge für Stecklinge.
• Stellen Sie die Stecklinge für zwei Wochen in einen Behälter oder Eimer mit Wasser. Dies fördert die Wurzelbildung.
• Bereiten Sie lockeren Boden vor und pflanzen Sie die Stecklinge etwa 20 cm tief ein.
• Sorgen Sie für gute Drainage und mäßige Feuchtigkeit, um Wurzelfäule vorzubeugen.
• Um die Stecklinge vor Frost zu schützen, decken Sie sie mit Laub, Stroh oder einem speziellen Vliesstoff ab. Dies hilft, die Wärme zu speichern und die jungen Pflanzen vor Temperaturschwankungen zu schützen.
• Im Frühjahr sollte das Wurzelsystem überprüft werden. Kräftige, gesunde Sämlinge sollten für die Verpflanzung an ihren endgültigen Standort ausgewählt werden.

Gärtnerbewertungen

Die Loganbeere ist eine einzigartige Hybride, die die besten Eigenschaften von Himbeeren und Brombeeren vereint. Diese Sorte erfreut sich bei Gärtnern nicht nur aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit gegen widrige Witterungsbedingungen und ihres hohen Ertrags großer Beliebtheit, sondern liefert auch köstliche und gesunde Beeren. Richtiges Pflanzen und Pflege sind unerlässlich.

Häufig gestellte Fragen