Die Himbeersorte „Crimson Night“ zeichnet sich durch ihre hohe Winterhärte und Krankheitsresistenz aus und ist daher eine zuverlässige Wahl für den Anbau in kälteren Regionen. Kompakte Sträucher mit ungewöhnlichen Stielen und leuchtend roten Beeren vereinen hervorragenden Geschmack mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Diese Sorte überzeugt Gärtner durch ihre Pflegeleichtigkeit und den einfachen Transport.
Beschreibung der Sorte
Crimson Knight ist eine moderne Sorte, die durch die Kreuzung von NY270 Cornell und NY357 Cornell entstanden ist. Ihr Züchter war K. Weber von der New York Agricultural Experiment Station (USA).
Unterscheidungsmerkmale:
- Büsche – aufrecht und kompakt, Höhe von 130 bis 160 cm;
- Schießstände – lila gefärbt;
- Blätter - Sie haben einen rotvioletten Farbton und die Stacheln sind kurz und „nicht aggressiv“.
- Beeren - gekennzeichnet durch eine burgunderviolette Farbe und eine kegelförmige Gestalt;
- Gewicht - variiert zwischen 2,8 und 4,2 g;
- Zellstoff – dicht und saftig, mit einem Aroma, das an wilde Himbeeren erinnert;
- schmecken - süß mit einer leichten Säurenote.
Die Sorte ist vielseitig: Die Früchte eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Herstellung von Marmeladen, Kompotten und anderen Konserven. Dank ihrer guten Transportierbarkeit ist Crimson Night eine ideale Wahl für Landwirte und Agrarproduzenten.
Hauptmerkmale
Diese Sorte hat eine mittlere Reifezeit: Die erste Erntewelle beginnt Mitte bis Ende Juli, die zweite im August/September. Der Ertrag ist durchschnittlich – etwa 2,5 kg pro Strauch.
Himbeeren zeichnen sich durch eine gute Winterhärte aus – sie vertragen Temperaturen bis zu -29°C und eignen sich daher für den Anbau in kalten Regionen.
Anbau und Pflege
Für eine erfolgreiche Aussaat und anschließende Kultivierung ist es wichtig, die Standort- und Bodenansprüche der Kulturpflanze zu berücksichtigen und geeignete Pflanzverfahren anzuwenden. Nachfolgend einige wichtige Empfehlungen:
- Die Pflanze bevorzugt sonnige, helle Standorte mit mindestens 6–8 Stunden Licht pro Tag. Ideal ist ein wind- und zuggeschützter Platz.
- Der beste Bodentyp ist fruchtbarer, lockerer, gut durchlässiger Lehm oder sandiger Lehm mit einem neutralen oder leicht sauren pH-Wert (pH 5,5–6,5). Vermeiden Sie tiefliegende und stehende Gebiete mit hohem Grundwasserspiegel.
- Die optimale Pflanzzeit ist das Frühjahr, wenn der Boden ausreichend erwärmt ist (in der Regel April bis Anfang Mai). In Regionen mit mildem Klima ist auch eine Herbstpflanzung möglich (September bis Anfang Oktober), wichtig ist jedoch, vor dem ersten Frost zu pflanzen.
Schritt-für-Schritt-Algorithmus:
- Zwei bis drei Wochen vor dem Pflanzen den Boden gründlich umgraben und Unkraut entfernen. Bei Bedarf Humus oder Kompost mit 4–5 kg pro Quadratmeter einarbeiten. Zusätzlich kann eine kleine Menge mineralischer Komplexdünger gegeben werden. Die Reihen sollten 1,5–2 m auseinanderliegen, die Pflanzen innerhalb einer Reihe 40–50 cm.
- Graben Sie Löcher mit einer Größe von etwa 40x40 cm und einer Tiefe von 30-40 cm.
- Setzen Sie den Sämling so in das Pflanzloch, dass der Wurzelhals mit der Erdoberfläche abschließt oder etwas darüber liegt. Breiten Sie die Wurzeln aus, bedecken Sie sie mit Erde und drücken Sie diese leicht an.
- Jede Pflanze großzügig gießen (etwa 3-5 Liter Wasser).
- Bedecken Sie den Boden rund um den Busch mit einer 5-7 cm dicken Mulchschicht (Torf, Stroh, Baumrinde), um die Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu unterdrücken.
- Bringen Sie gegebenenfalls sofort Stützkonstruktionen an, um ein Brechen der Sträucher zu verhindern und eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.
Die Pflege der Himbeersorte Crimson Night ist recht einfach und umfasst einige wenige grundlegende Schritte:
- Bewässerung. Himbeeren benötigen regelmäßige Bewässerung, insbesondere während der Fruchtbildung. In der Wachstums- und Entwicklungsphase benötigen die Sträucher ausreichend Feuchtigkeit, Staunässe sollte jedoch vermieden werden.
- Topping. Im Frühling und Frühsommer sollten die Sträucher mit Mehrnährstoffdünger versorgt werden, was zu höheren Erträgen und einem besseren Geschmack der Beeren beiträgt.
- Trimmen. Himbeeren sollten entweder im Spätherbst oder im zeitigen Frühjahr geschnitten werden. Dadurch werden alte Triebe entfernt und der Strauch erhält die gewünschte Form.
Die Kulturpflanze zeichnet sich durch eine hohe Widerstandsfähigkeit aus, kann aber bei unsachgemäßer Pflege oder ungünstigen Wachstumsbedingungen unter folgenden Problemen leiden:
| Krankheit/Schädling | Symptome/Anzeichen | Kampfmethoden |
| Grauschimmel | Grauer, flauschiger Belag auf den Beeren, braune Flecken an Trieben und Blättern. | Betroffene Teile entfernen, mit Bordeauxbrühe besprühen, Horus, Switch. |
| Lila Fleck | Violette Flecken an den Trieben, Risse, Schwächung des Strauchs. | Frühjahrsschnitt, Behandlung mit 1%iger Bordeauxbrühe oder Skor-Präparat. |
| Anthraknose | Hellgraue Flecken mit violetten Rändern auf Blättern und Stängeln. | Entfernung befallener Triebe, Anwendung von Fungiziden – Fundazol oder Oxyhom. |
| Himbeerblattlaus | Einrollen der Blätter, Verformung der Triebe, klebriger Belag. | Verwendung von Knoblauch- oder Tabakaufguss, Insektizide: Actellic oder Fufanon. |
| Spinnmilbe | Helle Flecken auf den Blättern, Spinnweben, Vergilbung und Austrocknung des Laubes. | Besprühen mit Seifenlösung, Akarizide: Fitoverm, Akarin, Neoron. |
| Himbeerstielmücke | Schwellungen an den Trieben, Larven im Inneren, Triebe brechen ab. | Rechtzeitiges Herausschneiden der befallenen Triebe, Ausgraben des Bodens, Behandlung mit Iskra. |
Septoria (Weißfleckenkrankheit) | Helle Flecken mit dunklen Rändern auf Blättern, Laubfall. | Sammeln und Verbrennen des Laubes, Behandlung mit Hom oder 1%iger Bordeauxbrühe. |
Für und Wider
Rezensionen
Die Himbeersorte Crimson Night ist robust und zeichnet sich durch angenehm aromatische Beeren aus. Dank ihrer Kälteresistenz und Schädlingsresistenz ist sie pflegeleicht, und die festen, schmackhaften Früchte eignen sich für vielfältige Rezepte. Trotz ihres moderaten Ertrags ist diese Sorte weiterhin beliebt, erfordert jedoch die richtige Anbauweise.