Die Kolobok-Stachelbeere ist eine ertragreiche, mittelfrühe Sorte. Ihre Beliebtheit verdankt sie ihren wenigen Dornen und ihren duftenden, süßen Beeren.
Dieser Artikel erläutert die Vor- und Nachteile dieser Sorte, die Besonderheiten der Anbaumethoden sowie Methoden zur Bekämpfung der häufigsten Stachelbeerkrankheiten und -schädlinge.
Stachelbeersorte "Kolobok"
Der Stachelbeerstrauch „Kolobok“ ist mit zahlreichen Trieben bedeckt, die praktisch keine Dornen besitzen.
Der charakteristisch angenehme Geschmack bescherte der Sorte Kolobok eine Verkostungswertung von 4,5 von 5 möglichen Punkten.
Eine kurze Geschichte
Im Jahr 1977 führte I. Popova am Allrussischen Wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Stachelbeer- und Gemüseanbau Versuche durch, um eine neue mittelfrühe Tafelstachelbeersorte zu entwickeln, die sowohl in Zentralrussland als auch in den nördlichen Regionen seiner zentralen Zone angebaut werden konnte.
Die Züchterin orientierte sich bei ihrem Entwurf an zwei damals beliebten Sorten: Smena und Pink 2. Die daraus entstandene Hybride erbte alle besten Eigenschaften ihrer Vorfahren: geringe Bedornung, große Früchte und Resistenz gegen Mehltau.
1988 wurde Kolobok in das staatliche Sortenregister aufgenommen. Die Sorte erfreute sich sofort großer Beliebtheit bei Sommergästen und professionellen Gärtnern. Kolobok wird für den Anbau in Ostsibirien und anderen Regionen Russlands empfohlen.
- Wolga-Wjatka;
- Zentral;
- Zentrale Schwarzerde.
Manche Gärtner bauen die Pflanze auch in nördlicheren Regionen erfolgreich an und decken sie im Winter mit Vlies ab. Allerdings besteht in diesem Fall weiterhin die Gefahr von Frostschäden durch plötzliche Temperaturschwankungen.
Aussehen der Stachelbeersorte Kolobok
Die Stachelbeere Kolobok ist ein wüchsiger Strauch mit wunderschönen, großen Blättern.
Die Blütezeit beginnt Ende April, dann ist der Strauch mit mittelgroßen, hellgrünen, rosa umrandeten Blüten bedeckt. Die Triebe sind kräftig und die Krone ist dicht.
Während der Fruchtzeit liegen die unteren Zweige flach auf dem Boden, was das Verfaulen der Beeren begünstigt und die Ernte erschwert. Die Sorte ist schwach bedornt – an den Knoten der unteren Triebe sind einzelne kurze Dornen sichtbar.
Busch
Die Pflanze erreicht typischerweise eine Höhe von 1–1,5 m. Der Strauch wächst ausladend, mit stark zum Boden gebogenen Zweigen. Die Triebe sind dunkelgrün und behaart.
In den ersten 2-3 Jahren nach der Pflanzung wächst Kolobok recht intensiv, danach verlangsamt sich das Wachstum.
Die Blätter der Stachelbeere sind groß, glatt und haben glatte Ränder. Die Blattstiele sind kurz, aber dick. Die Knospen sind groß und dunkelbraun.
Kolobok hat eine hohe Bestockungsdichte, daher muss der Strauch für eine erfolgreiche Fruchtbildung regelmäßig beschnitten werden.
Beeren
Der größte Vorteil der Kolobok-Beere sind ihre dunkelroten, süßen Beeren. Sie variieren in der Größe von mittelgroß (bis zu 3 g) bis groß (5-8 g).
Die Früchte sind rundlich-oval und von einer dicken Wachsschicht überzogen. Vollreif bleiben sie lange fest und lassen sich bei der Ernte leicht von den Zweigen lösen. Die Schale ist mitteldick und reißt beim Drücken nicht.
Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und leicht säuerlich. Jede Beere enthält 18–20 mittelgroße Samen.
Nachfolgend finden Sie eine Beschreibung einer der bekanntesten Stachelbeersorten, „Kolobok“:
Die Sorte gilt als Tafelsorte, aber das Verkostungskomitee bewertete den Geschmack von Kolobok mit 4,5 von 5 möglichen Punkten.
Für und Wider
Ein wesentlicher Vorteil der Kolobok-Stachelbeere gegenüber anderen mittelfrühen Sorten ist ihre frühe Reife – die Pflanze trägt bereits im zweiten oder dritten Jahr Früchte. Bei sachgemäßer Pflanzung und Pflege können Stachelbeeren am selben Standort 25 bis 30 Jahre lang Früchte tragen.
Weitere Vorteile der Kolobok-Sorte sind:
- Frostbeständigkeit;
- verlängerte Fruchtperiode;
- mittlere bis große Fruchtgröße;
- Krankheitsresistenz;
- gute Transportierbarkeit;
- gepflegtes Erscheinungsbild;
- schwach stachelig.
Die Sorte ist in Bezug auf den Anbau anspruchslos und kann daher auch von unerfahrenen Gärtnern erfolgreich angebaut werden. Zu den Nachteilen von Kolobok gehören:
- Neigung zur Kronenverdickung;
- Ausbreitung des Busches;
- Instabilität gegenüber plötzlichen Änderungen der Lufttemperatur.
Vorbereitung zur Landung
Die Vorbereitung des Beetes für die Stachelbeerpflanzung beginnt 2–3 Monate im Voraus. Ein entscheidender Schritt ist die Unkrautbekämpfung, insbesondere die Entfernung von Quecke. Dies kann entweder manuell oder mit Herbiziden erfolgen.
Zur Steigerung der Bodenfruchtbarkeit sollten organische Düngemittel in einer Menge von 2-3 kg pro Quadratmeter ausgebracht werden.
Flächen mit schlechtem Boden werden zusätzlich mit 50 g Superphosphat, 20 g Kaliumchlorid und 25-30 g Harnstoff pro Quadratmeter gedüngt.
Zur Verbesserung der Belüftung sollte Flusssand hinzugefügt werden. Nach dem Düngen sollte die Fläche tief umgegraben und bewässert werden.
Lesen Sie nützliche Informationen über Wie man Stachelbeeren richtig pflanzt und anbautDie
Handlung
Stachelbeeren gedeihen in sandigen, sandig-lehmigen, lehmigen und sogar tonigen Böden. Saure, staunasse oder kalte Böden vertragen sie jedoch überhaupt nicht. Der optimale pH-Wert des Bodens liegt bei 6.
- ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens sollte strikt zwischen 6,0 und 6,5 liegen, um einen maximalen Ertrag zu gewährleisten.
- ✓ Die Grundwassertiefe sollte 1,5 m nicht überschreiten, um eine Fäulnis des Wurzelsystems zu verhindern.
Vermeiden Sie es, Sträucher in Gebieten mit hohem Grundwasserspiegel zu pflanzen, da überschüssige Feuchtigkeit zu Wurzelfäule führt und die Stachelbeere abtötet.
Stachelbeeren sind sonnenliebende Pflanzen, daher sollte man einen sonnigen Standort wählen, nicht unter einem Baumkronendach. Selbst im Halbschatten wächst Kolobok hoch, und die Beeren verlieren ihre Süße und bleiben kleiner.
Es wird nicht empfohlen, den Strauch an sehr offenen Standorten zu pflanzen, da Zugluft und starke Winde die Pflanze erheblich schädigen können.
Es wird nicht empfohlen, Kolobok auf einem Beet anzubauen, auf dem zuvor Johannisbeeren oder Himbeeren standen. Im Boden verbliebene Pilzsporen oder Eier von Beerenschädlingen können die jungen Sträucher schädigen. Am besten eignen sich Reihenkulturen und Gemüsepflanzen als Vorpflanzen für Stachelbeeren.
Jahreszeit
Der Herbst ist die beste Pflanzzeit für Stachelbeeren. Pflanzen Sie die Sträucher 2–3 Wochen vor dem ersten Frost, damit die Wurzeln genügend Zeit haben, sich zu entwickeln und zu wachsen.
Kolobok kann im Frühjahr gepflanzt werden, sollte aber unmittelbar nach dem Einsetzen der warmen Temperaturen und vor dem Austrieb der Knospen erfolgen. In diesem Fall sollte das Pflanzloch im Herbst vorbereitet werden.
Beim Pflanzen von Stachelbeeren im Frühjahr sollten die Wurzeln unbedingt mit einem Wurzelstimulans wie Epin oder Zircon behandelt werden. Die Pflanzen werden schräg gesetzt und die Triebe auf drei bis vier Knospen zurückgeschnitten.
Pflanzmaterial
Wählen Sie zum Anpflanzen ein- oder zweijährige Sämlinge mit drei bis vier gesunden Trieben. Das Wurzelsystem sollte gut entwickelt und nicht ausgetrocknet sein.
Wenn Sie eine wurzelnackte Pflanze kaufen, wickeln Sie sie sorgfältig in ein feuchtes Tuch ein. Es empfiehlt sich, den Verkäufer zu bitten, die Wurzeln vor dem Verkauf in einer Tonerde-Suspension einzuweichen.
Setzlinge in Containern werden ausschließlich vertikal transportiert.
Korrekte Landung der "Kolobok"
Um dem Busch die Nährstoffe zuzuführen, die er für sein Wachstum an einem neuen Standort benötigt, bereiten Sie vor Beginn der Arbeiten 6 kg Kompost, 200 g Superphosphat und 1 Glas Asche vor.
- × Verwenden Sie beim Pflanzen keinen frischen Mist als Dünger, da dies zu Wurzelschäden führen kann.
- × Vermeiden Sie das Pflanzen in tiefliegenden Gebieten, wo sich kalte Luft und Wasser ansammeln, da dies das Risiko des Einfrierens der Sträucher erhöht.
Die Technologie zum Anpflanzen von Stachelbeeren ist wie folgt:
- Graben Sie ein Loch mit den Maßen 50x50 cm. Entfernen Sie die untere Erdschicht und legen Sie die obere Schicht beiseite, um den Sämling darin einzupflanzen.
- Füllen Sie das Loch zu 2/3 mit der beiseitegestellten fruchtbaren Erde und geben Sie den vorbereiteten Dünger hinzu. Gut vermischen.
- Setzen Sie den Sämling senkrecht in das Pflanzloch und breiten Sie die Wurzeln aus. Füllen Sie das Loch mit der restlichen Erde auf, sodass der Wurzelhals 5–7 cm tief bedeckt ist.
- Den Boden festdrücken und einen Damm um das Pflanzloch formen. Die Pflanze mit 10 Litern Wasser pro Strauch gießen.
- Den Boden mit Humus mulchen.
- Wenn Sie Stachelbeeren im Frühjahr pflanzen, schneiden Sie die Triebe zurück und lassen Sie 3-4 Knospen stehen.
Pflegetipps
Um Jahr für Jahr eine reiche Ernte köstlicher Beeren zu gewährleisten, benötigt Kolobok ausreichend Pflege. Werden die Anbaumethoden nicht eingehalten, sinkt der Ertrag um ein Drittel, und die Früchte verlieren ihre Süße und ihren Geschmack.
Wir empfehlen Ihnen, den Artikel über Wie man Stachelbeeren im Herbst nach der Ernte pflegtDie
Zur Strauchpflege gehören:
- ausreichende Bewässerung;
- regelmäßige Fütterung;
- Beschneidung;
- Vorbeugendes Sprühen;
- Schutz vor Frost.
Bewässerung
Stachelbeere Kolobok bevorzugt mäßige Bewässerung und verträgt vorübergehenden Wassermangel problemlos.
Es ist wichtig, die Sträucher während der Blüte, des aktiven Wachstums junger Triebe und der Beerenbildung zu gießen. Achten Sie jedoch darauf, dass sich kein Wasser um die Wurzeln staut, da dies das Risiko von Pilzkrankheiten erhöht.
Damit Ihre Stachelbeeren den Winter gut überstehen, sollten Sie sie im Herbst gießen, um ihnen Feuchtigkeit zuzuführen. Dies sollte vor dem ersten Frost im Oktober/November geschehen. Geben Sie jedem Strauch 40–50 Liter Wasser.
Trimmen
Kolobok neigt zu Kronenverdickung, daher ist ein regelmäßiges Ausdünnen der Triebe erforderlich.
Im folgenden Frühjahr werden nach dem Pflanzen alle schwachen und frostgeschädigten Zweige entfernt. Nach der Ernte wird der Strauch in Form gebracht: Die Triebe werden auf die Hälfte ihrer Länge zurückgeschnitten, sodass die oberste Knospe nach innen wächst.
Im zweiten oder dritten Jahr, im Herbst, bleiben nur die acht kräftigsten Triebe am Strauch stehen und werden um die Hälfte gekürzt. Im vierten Jahr gilt der Strauch als ausgewachsen.
Als Nächstes sollten Sie nur schwache und kranke Triebe sowie nach innen wachsende Äste, die die Krone verdicken, entfernen.
Sprühen
Kolobok ist eine krankheitsresistente Sorte, die selten von Schädlingen befallen wird. Wird sie jedoch nicht richtig gepflegt, schwächt sich ihre Widerstandsfähigkeit, sodass zusätzlicher Schutz erforderlich wird.
Die vorbeugende Spritzung beginnt Mitte März. Hierfür werden sowohl biologische als auch chemische Produkte eingesetzt.
Zur Vorbeugung von Pilz- und Bakterienkrankheiten sowie von Blattläusen und Milben verwenden Sie:
- fitoverm;
- Trichodermin;
- Kupfersulfat;
- einprozentige Bordeauxbrühe;
- Malathion.
Alle Medikamente werden gemäß den Anweisungen angewendet.
Unkraut jäten und auflockern
Im Oktober sollten Sie die Baumstämme bearbeiten. Befeuchten Sie zunächst den Boden unter den Sträuchern leicht. Entfernen Sie Unkraut und lockern Sie die Fläche auf.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie direkt in der Nähe der Sträucher arbeiten, da sich die faserigen Wurzeln der Stachelbeeren direkt an der Oberfläche befinden.
Düngen und Mulchen
Wurde die Stachelbeerpflanzung gemäß den Anweisungen durchgeführt, benötigen die Sträucher in den nächsten 3 Jahren keine zusätzliche Düngung.
- Im Frühjahr, vor Beginn der Vegetationsperiode, 30 g Ammoniumnitrat unter jeden Strauch ausbringen.
- Im Sommer, während der Beerenbildungsperiode, düngen Sie die Sträucher mit einer Königskerzenlösung (1:10) in einer Menge von 5 Litern pro Strauch.
- Im Herbst, nach der Ernte, 50 g Superphosphat und 30 g Kaliumsalz unter jeden Strauch ausbringen.
Im vierten Jahr, vor dem Herbstgraben des Bereichs unter dem Busch, fügen Sie Folgendes hinzu:
- einen halben Eimer Kompost;
- 40-50 g Superphosphat;
- 20 g Kaliumsulfat;
- 20 g Ammoniumsulfat.
Nach dem Düngen und Umgraben wird der Busch erneut bewässert und LaubdeckeAls Mulchmaterial eignen sich Torf, Humus oder verrotteter Mist.
Vorbereitung auf den Winter
Kolobok ist recht frosthart und verträgt Temperaturen bis zu -24 Grad Celsius. Plötzliche Tauwetterperioden und starke tägliche Temperaturschwankungen können die Sträucher jedoch ernsthaft schädigen.
In Zentralrussland empfiehlt es sich, Kolobok mit Spinnvlies oder einem anderen Abdeckmaterial zu bedecken. Zur einfacheren Handhabung sollten die Zweige vor dem Abdecken zu einem Bündel zusammengebunden und in der Mitte zusammengebunden werden.
Krankheiten und Schädlinge
Echter Mehltau, der Hauptfeind der Stachelbeere, stellt für Kolobok praktisch kein Problem dar.
Gelegentlich werden Sträucher von Becherrost befallen. Die Krankheit äußert sich durch leuchtend orangefarbene Schwellungen an Blättern und Trieben, die schließlich aufplatzen. Die Triebe verdrehen sich und sterben bis zum Winter ab.
Die Krankheit lässt sich verhindern, indem man den Strauch unmittelbar nach der Blüte mit 90%igem Kupferoxychlorid besprüht.
Kolobok ist anfällig für Schädlinge wie Blattläuse und Spanner. Sollten Sie Schädlinge an den Blättern entdecken, behandeln Sie die Sträucher vor und nach der Blüte gemäß den Anweisungen mit Decis, Fufanon oder Karbofos.
Reproduktion
Stachelbeeren lassen sich auf verschiedene Weise vermehren:
- Durch Übereinanderlegen. Graben Sie ein Loch unter dem Busch. Wählen Sie einen kräftigen Seitentrieb des Mutterbusches aus, biegen Sie ihn nach unten und legen Sie ihn in das Loch. Befestigen Sie ihn mit Klammern und bedecken Sie ihn mit Erde.
- Stecklinge. Schneiden Sie mehrere einjährige Triebe in 8–10 cm lange Stecklinge. Stellen Sie die Stecklinge in ein Bewurzelungsgerät und pflanzen Sie sie im Gewächshaus in feuchte, nährstoffreiche Erde in einem Winkel von 45 Grad.
- Indem man das Buschland teilt. Die Mutterpflanze wird ausgegraben und zwei bis drei Seitentriebe sowie ein Teil des Rhizoms abgetrennt. Die neue Pflanze wird sofort eingepflanzt und die Zweige um ein Drittel gekürzt.
Kolobok lässt sich mit den beschriebenen Methoden leicht zu Hause vermehren. Am besten gelingt dies im Herbst nach der Ernte.
Produktivität
Bei trockenen und warmen Sommern beginnt die Stachelbeerernte in der zweiten Julidekade. In diesem Zeitraum nehmen die Beeren eine burgunderrote Farbe an und ihr Zuckergehalt steigt.
Während der Regenzeit werden die Früchte von den Sträuchern geerntet, wenn sie anfangen, sich rosa zu färben, da die Schale aufgrund der übermäßigen Feuchtigkeit aufreißt.
Bei richtiger Pflege kann ein Strauch pro Saison etwa 10 kg große Beeren tragen. Bei Temperaturen zwischen 0 und 1 °C lassen sich Stachelbeeren bis zu 2 Monate lagern.
Kolobok-Früchte enthalten 9 % Zucker, 2,7 % Säuren und 25 mg/100 g Vitamin C.
Diese Sorte eignet sich sowohl zum Frischverzehr als auch zur Verarbeitung zu Marmeladen und Konfitüren.
Sorten, die Kolobok ähneln
| Name | Ertrag (kg pro Strauch) | Beerengröße (g) | Krankheitsresistenz |
|---|---|---|---|
| Kolobok | 10 | 5-8 | Hoch |
| afrikanisch | 8 | 4-6 | Durchschnitt |
| Lichter von Krasnodar | 7 | 3-5 | Hoch |
| Tschernomor | 9 | 4-7 | Hoch |
Am häufigsten wird Kolobok mit einer dornenlosen Sorte verglichen. afrikanischDie Früchte der zweiten Sorte gelten als süßer, sind aber sehr anfällig für Anthraknose.
Zu den Wettbewerbern gehören auch Lichter von Krasnodar Und TschernomorIhre Beeren sind nicht weniger schmackhaft, aber im Vergleich zu denen von Kolobok sind sie deutlich kleiner.
Rezensionen von Kolobok-Stachelbeeren von Gärtnern
Diese mittelfrühe Sorte hat von Sommergästen und Gärtnern in ganz Russland viele positive Bewertungen erhalten: