Wie pflanzt man Erdbeeren im Herbst?

Erdbeeren sind eine robuste und frostbeständige Pflanze, die nicht nur im Frühjahr, sondern auch vor dem Winter gepflanzt werden kann. Erfahrene Gärtner nutzen dies und pflanzen Erdbeeren bevorzugt im Herbst. Erfahren Sie mehr über die Vorteile der Herbstpflanzung und wie Sie eine gute Ernte erzielen.

Merkmale der Herbstpflanzung

Erdbeeren im Herbst zu pflanzen ist wesentlich rentabler – in dieser Zeit haben die Gärtner mehr Freizeit, und vor allem wirkt sich die Herbstpflanzung positiv auf die Produktivität der Ernte aus.

Vor- und Nachteile

Vorteile der Herbstpflanzung:

Geeignete Erdbeersorten für die Herbstpflanzung

Empfohlene Sorten immertragender Erdbeeren – KimberlyFlorence, Kent, Honey, Crown, Ali Baba, Forest TaleDiese Sorten tragen den ganzen Sommer über und sogar bis in den Herbst hinein – bis Oktober – Früchte. Sie liefern zwei bis drei Ernten pro Saison.

Nicht remontierende Sorten sind bei Gärtnern nicht weniger beliebt – Desna, Pocahontas, Rusanovka, ZaryaSie werden auch im Herbst gepflanzt; sie sind süß, groß und krankheitsresistent.

Egal welche Erdbeersorte Sie anpflanzen, die erste Ernte reift in etwa sechs Monaten.

Grundlegende Landeanforderungen

Erdbeeren sind anspruchslos; sie tragen selbst unter einfachsten Bedingungen Früchte. Für eine gute Ernte benötigen sie jedoch optimale Bedingungen, dann erzielt jeder Quadratmeter Anbaufläche den maximalen Ertrag.

Zeitpunkt und Klima

Die Pflanzzeiten für Erdbeeren hängen vom lokalen Klima und den jeweiligen Wetterbedingungen ab. Es gibt drei verschiedene Pflanzperioden im Herbst:

• früh – bis Mitte September;
• Durchschnitt – bis Mitte Oktober;
• spät – endet 30-45 Tage vor dem Einsetzen der kalten Jahreszeit.

Gärtner bevorzugen frühe und mittelfrühe Pflanzungen, da diese als ertragreicher und weniger riskant gelten. Späte Erdbeerpflanzungen bergen das Risiko des Erfrierens der Setzlinge – der erste Frost lässt sich nie genau vorhersagen. Nach Frostschäden sinkt der Erdbeerertrag.

Geeignete Bedingungen für die Pflanzung von Erdbeersetzlingen:

• bewölktes Wetter;
• Nachmittag;
• warmes Wetter – nicht unter +10 °C.

Es wird nicht empfohlen, Erdbeeren bei heißem Wetter zu pflanzen.

Erfahrene Gärtner berücksichtigen bei der Bestimmung des optimalen Pflanzzeitpunkts den Wachstumszyklus der jeweiligen Pflanze. Die meisten Sorten bilden ab Juni Ausläufer, die im Juli oder Spätsommer Wurzeln schlagen, und im Herbst entwickeln sich die Fruchtknospen.

Anhand der vegetativen Eigenschaften der Kulturpflanzen und des lokalen Klimas wird der optimale Pflanzzeitpunkt ausgewählt. Tabelle 1 zeigt die Pflanzzeiten für Erdbeeren nach Region.

Tabelle 1

Regionen	Zeitpunkt der Erdbeerpflanzung
Region Moskau	Anfang August - Ende September
Leningrader Gebiet	Mitte August - Anfang September
Zentralrussland	Ende August – Mitte September
Sibirien	spätestens in den letzten zehn Tagen des August
Ural	Ende Juli - Mitte August
Südliche Regionen	Oktober

Vorgänger und Nachbarn

Bei der Auswahl von Vorgänger- und Nachbarpflanzen werden Krankheiten berücksichtigt, die bei verschiedenen Kulturpflanzen häufig vorkommen können.

Verhältnis der Erdbeeren zu anderen Nutzpflanzen:

• Günstige Vorbedingungen: Rote Bete, Radieschen, Zwiebeln, Gründüngung (Senf, Lupine), Bohnen, Erbsen, Karotten, Mais, Sellerie.
• Ungünstige Vorläufer: Himbeeren, Tomaten, Gurken, Paprika, Kartoffeln und Auberginen können von Krautfäule befallen werden. Sollten Sie nach diesen Kulturen Erdbeeren anbauen müssen, behandeln Sie den Boden mit Fitosporin M (35 ml auf 10 Liter warmes Wasser). Diese Menge reicht für Hunderte von Setzlingen.
• Günstige Nachbarn: Petersilie – sie wehrt Schnecken ab, Knoblauch und niedrig wachsende Ringelblumen – Nematoden.
• Ungünstige Nachbarn: Alle Nachtschattengewächse – Kartoffeln, Tomaten und andere, sowie Himbeeren, Meerrettich, Kohl, Topinambur, Sonnenblumen.

Auswahl eines Standorts und Vorbereitung des Bodens

Erdbeeren an einem ungünstigen Standort zu pflanzen, beeinträchtigt unweigerlich Ertrag, Gesundheit und Qualität der Früchte. Im Schatten bleiben Erdbeeren klein und schmecken fade. Sie können maximal drei Jahre am selben Standort wachsen, danach ist der Boden ausgelaugt und muss neu gepflanzt werden. Experten empfehlen, immertragende Sorten jährlich neu zu pflanzen.

Standortanforderungen:

• gute Beleuchtung, keine Schatten oder Dickichte;
• Böden – sandiger Lehm, Lehm;
• optimaler Säuregrad – pH 5,0-6,5;
• Der zulässige Grundwasserspiegel beträgt 60-80 cm.

In den südlichen Regionen ist eine leichte Beschattung des Gebiets am Nachmittag zulässig.

Erdbeeren werden nicht angebaut:

• auf sumpfigen Böden;
• nach ungünstigen Vorgängern;
• Auf schweren Böden – hier werden Erdbeeren unterdrückt, ihre Wurzeln verfaulen.

In Gebieten, die im Frühjahr von Überschwemmungen betroffen sind, können Erdbeeren zwar gepflanzt werden, jedoch nur in ausreichend hohen Beeten.

Anpassung der Bodenzusammensetzung:

• Bei lehmigen Böden 2-3 Eimer Flusssand pro Quadratmeter hinzufügen.
• Gib 1-2 Eimer Torf zu sandigen Böden hinzu.

Wie werden die Setzlinge vorbereitet?

Wenn Sie noch eine Woche bis zum Pflanzen haben, beginnen Sie mit den Vorbereitungen:

• Die Wurzeln auf 10 cm kürzen.
• Mit Antipilzmitteln besprühen.
• Mit Erde bestreuen und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
• Eine Stunde vor dem Einpflanzen die Setzlinge anfeuchten und einweichen.
• Überschüssige Blätter abreißen, sodass 4-5 Stücke übrig bleiben.

Einweichlösungen:

• Knoblauchaufguss - vor Parasiten;
• Lehmbrei – um die Wurzeln vor dem Austrocknen zu schützen und die Bewurzelung zu verbessern;
• Wachstumsbiostimulator – um die Wurzelbildung und eine gute Entwicklung der Pflanze zu beschleunigen.

Die ideale Vermehrungsmethode sind Sämlinge von Mutterpflanzen. Diese Sämlinge sind krankheitsresistent und ertragreich. Merkmale hochwertiger Sämlinge:

• gesunde, gut entwickelte Hörner, 7 mm dick;
• verzweigte Wurzeln, Länge – 7-8 cm;
• Die Blätter sind glänzend, dicht und grün;
• Anzahl der Blätter – nicht mehr als 4-5;
• Keine Schäden oder Anzeichen von Krankheiten.

Beete anlegen und düngen

Gewächshausbeeren sind oft geschmacklos und wässrig – das liegt daran, dass sie nur mit mineralischen Düngemitteln versorgt werden. Erdbeeren hingegen benötigen organische Düngemittel, um schmackhaft zu sein.

Vorbereitung der Betten:

• Einen halben bis einen Monat vor dem Pflanzen sollte der Boden mit einem Spatenblatt mindestens 30 cm tief umgegraben werden.
• Beim Umgraben 5–15 kg Humus und 2 Tassen Asche pro Quadratmeter einarbeiten. Alternativ 1 Eimer Kompost, je 50 g Harnstoff und Superphosphat sowie 1 EL Kaliumsalz hinzufügen. Alle diese Düngemittel können durch Nitrophoska ersetzt werden – 2 EL pro Quadratmeter.
• Wenn der Boden von Insekten befallen ist, behandeln Sie ihn einen Monat vor der Pflanzung mit Insektiziden wie Marshal, Confidor oder anderen.
• Der Dünger wird auf die umgegrabene Erde gestreut und eingeharkt, wodurch Beete entstehen. Gärtner legen üblicherweise einfache Beete an, die 20–25 cm über der Erdoberfläche liegen. Diese Methode ist in feuchten Klimazonen beliebt.

Im folgenden Video sehen Sie, wie Sie ein Beet für den Anbau von Erdbeeren vorbereiten und wie Sie Erdbeersetzlinge richtig für die Pflanzung vorbereiten:

Arten und Pflanzmuster

Jeder pflanzt Erdbeeren auf seine bevorzugte Weise – in Reihen, geschlossen oder in Nestern. Schauen wir uns einige Pflanzmöglichkeiten an.

Im offenen Gelände

Vorgehensweise beim Anpflanzen im Freiland:

1. Den Boden auflockern und ebnen.
2. Markieren Sie die Fläche entsprechend dem gewählten Pflanzmuster.
3. Graben Sie 10-15 cm tiefe Löcher. Die Tiefe des Lochs sollte mindestens der Länge der Wurzeln entsprechen.
4. Gießen Sie die Pflanzlöcher. Wenn nach einem Regenguss gepflanzt wird, kann auf das Gießen verzichtet werden.
5. Vermischen Sie die ausgehobene Erde mit Kompost und verrottetem Mist – falls Sie den Boden nicht bereits gedüngt haben. Wurden die Beete gedüngt, können Sie diesen Schritt überspringen.
6. Bedecken Sie die Wurzeln des in das Loch abgesenkten Sämlings mit Erde bis zum Wurzelhals – dieser sollte sich auf Höhe der Erdoberfläche befinden.
7. Drücken Sie die Erde fest und gießen Sie den Sämling. Gießen Sie großzügig, aber achten Sie darauf, dass kein Wasser auf die Pflanze spritzt.
8. Sobald die Feuchtigkeit aufgesogen ist, lockern Sie den Boden auf. Geben Sie Humus oder Torfmoos darauf.

Mit Agrofaser

Zur Umsetzung des Projekts verwenden Sie:

• PE-Folie;
• Agrofaser – Spinnvlies zum Beispiel;
• Organischer Mulch – Stroh, verrottetes Sägemehl.

Vorteile der Verwendung von Abdeckmaterialien beim Erdbeeranbau:

• Der Boden speichert Feuchtigkeit und muss nicht aufgelockert werden;
• Schutz vor Dürre und extremen Bedingungen;
• Abwesenheit von Unkraut;
• verhindert das Anwachsen der Barthaare;
• Schutz vor Schädlingen und Fäulnis;
• Verringerung der Arbeitsintensität beim Anbau;
• Saubere Beeren – kein Kontakt mit Erde.

Das Abdeckmaterial wird alle 3-4 Jahre gewechselt, gleichzeitig mit der Neuanpflanzung der Erdbeeren.

Pflanzphasen auf Abdeckmaterial:

• Markieren Sie die Beete. Berücksichtigen Sie die Breite des Abdeckmaterials – am besten deckt man das Beet mit einem ganzen Streifen ab. Falls das Material nicht ausreicht, legen Sie mehrere Lagen übereinander.
• Bereiten Sie die Beete genauso vor wie für die Bepflanzung im Freien. Lockern Sie den Boden auf und düngen Sie ihn.
• Decken Sie das Beet mit Plastikfolie, Agrarfaser oder einem anderen Abdeckmaterial ab. Befestigen Sie es mit Drahtstiften oder etwas Schwerem.
• Markieren Sie die Pflanzstellen. Verwenden Sie Kreide, um die Agrofasermatte zu markieren. Nachdem Sie Löcher ausgeschnitten und die Ecken umgeschlagen haben, pflanzen Sie die Setzlinge.

Das untenstehende Video bietet einen Überblick über das Anpflanzen von Erdbeeren mithilfe von Agrofaser. Der Gärtner erläutert außerdem die Vorteile dieser Methode:

Anpflanzen im Gewächshaus

Der Anbau im Gewächshaus ähnelt dem Anbau im Freiland. Der Unterschied liegt in der höheren Pflanzdichte. Mit einem Gewächshaus lässt sich das ideale Mikroklima für Erdbeeren schaffen. Zur Bodenvorbereitung eignen sich gängige Düngemittel wie verrotteter Mist, Asche, Kompost und andere.

Erdbeeren pflegen

Die Pflege von Erdbeersetzlingen zielt darauf ab, ideale Bedingungen für eine schnelle Wurzelbildung und ein zügiges Wachstum der Sträucher zu schaffen.

Bewässerung

Besonderheiten beim Bewässern junger Erdbeeren:

• In den ersten 10 Tagen werden die Erdbeeren häufig, aber immer nur in kleinen Mengen gegossen.
• Das zur Bewässerung verwendete Wasser sollte warm sein.
• Bewässern Sie die Büsche so, dass kein Wasser auf die Blätter gelangt.
• Die beste Zeit zum Gießen ist der Morgen.
• Sobald die Pflanzen angewachsen sind, verringert sich die Gießhäufigkeit. Es wird empfohlen, Erdbeeren nur 2-3 Mal pro Woche zu gießen, die Gießmenge erhöht sich jedoch.

Topdressing

Fütterungsregeln:

• Anfangs sind keine Düngemittel nötig – es wird ausreichend Dünger bei der Pflanzung hinzugefügt.
• Dünger besteht aus organischen und mineralischen Düngemitteln. Die Pflanze profitiert besonders von Kalium- und Phosphordünger, da diese die Photosynthese und das Wurzelwachstum fördern.
• Düngung im Herbst Dünger wird regelmäßig ausgebracht. Werden Erdbeeren im Gewächshaus gehalten, erhalten sie auch im Winter Dünger. Es ist wichtig, die empfohlene Düngermenge nicht zu überschreiten, da ein Phosphorüberschuss zum Absterben der Wurzeln führen kann.
• Erdbeeren im Frühjahr düngen – nach der Schneeschmelze, während der Blütezeit und nach dem Ende der Fruchtbildung.
• Stickstoffdünger werden niemals im Herbst ausgebracht.
• Nach dem Düngen werden die Sträucher bewässert, damit die Nährstoffe gleichmäßig im Boden verteilt werden und die Wurzeln nicht beschädigt werden.

Muss ich es beschneiden?

Nicht alle Sträucher müssen geschnitten werden. Sämlinge mit nur wenigen Blättern können belassen werden. Später werden die Ausläufer entfernt, damit die Pflanze ihre Energie in das Wurzelsystem investiert. Sträucher werden geschnitten, wenn sie zu dicht wachsen. Verfaulte und deformierte Blätter werden stets entfernt.

Erdbeeren sollten nicht zu tief zurückgeschnitten werden, da dies die Pflanze schädigen kann. Der Rückschnitt sollte vorsichtig erfolgen; die Blätter sollten etwa 10 cm über dem Boden abgeschnitten werden.

Mulchen

Wenn Erdbeeren ohne Verwendung von Agrofaser oder Folie angebaut werden, ist Folgendes erforderlich: MulchenDieses Verfahren vereinfacht die Anbautechniken. Nach dem Wässern wird der Boden gemulcht. Als Mulchmaterial eignen sich verschiedene Stoffe wie Sägemehl, Heu, Stroh, Baumrinde, Humus und Torf.

Für Herbst und Winter eignen sich trockene Blätter, Grasschnitt, Stroh und Kiefernnadeln besonders gut. Das Mulchmaterial sollte auf dem Boden verteilt werden, jedoch nicht mit den Sträuchern in Berührung kommen. Stehen die Pflanzen auf einem Abdeckmaterial, ist Mulch nicht notwendig; Folie, Spinnvlies oder Agrarfasern können als Mulch dienen.

Präventive Maßnahmen

Erdbeeren können anfällig für Fusariumwelke, Verticilliumwelke, Braunfleckenkrankheit und andere Beerenkrankheiten sein. Um Erdbeerkrankheiten und Schädlingen vorzubeugen, sollten Sie folgende Maßnahmen ergreifen:

• Wenn kein Abdeckmaterial vorhanden ist, wird der Boden aufgelockert.
• Behandlung mit Karbofos. Das Produkt wird auf den Boden gegossen und auf die Sträucher gesprüht. Verwenden Sie 150–170 g des Produkts pro Eimer lauwarmem Wasser.
• In einem Eimer Wasser Holzasche (50 g), Pflanzenöl (3 EL), Essig (2 EL) und Flüssigseife (2 Tassen) auflösen.

Vorbereitung auf den Winter

Erdbeeren sind frostharte Beeren, die auch strenge Winter problemlos überstehen. Eine Schneedecke reicht ihnen zum Überleben im Winter völlig aus. Unter einer Schneedecke trotzen Erdbeeren problemlos längerem Frost bis zu -20 °C und kurzzeitigem Frost bis zu -30 °C. Um Erdbeeren vor ungewöhnlich niedrigen Temperaturen zu schützen, decken Sie die Pflanzen einfach mit einem Abdeckvlies ab.

Vor dem Winter wird zusätzlich gemulcht. Mulch dient nicht nur der Feuchtigkeitsspeicherung und Unkrautbekämpfung, sondern kann auch isolierend wirken. Damit dies effektiv ist, muss die Mulchschicht jedoch mindestens 5 cm dick sein. Stroh, Sägemehl und Torf werden zum Mulchen vor dem Winter verwendet, am beliebtesten sind jedoch Fichtenzweige.

Wenn die Gartenarbeit fast abgeschlossen und die Ernte eingebracht ist, ist es Zeit, Beerensträucher zu pflanzen. Durch das Pflanzen von Erdbeersetzlingen im Herbst kann man schnell ernten – im Frühjahr sind die Setzlinge ausgewachsen und tragen Früchte.

Häufig gestellte Fragen