Die Erdbeersorte Rubin zeichnet sich durch ein einzigartiges Aroma und einen Geschmack nach Ananas und Erdbeere aus. Sie gehört zu den immertragenden Sorten und wurde vor einigen Jahren, im Jahr 2011, eingeführt. Sie wurde bereits auf der internationalen Ausstellung „FleuroStar“ ausgezeichnet. Es handelt sich um eine spät reifende Sorte.
Beschreibung der Sorte und ihrer wichtigsten Merkmale
Diese Sorte ist in unserem Land nicht weit verbreitet, wird aber von vielen privaten Landwirten angebaut. Sortenmerkmale:
- Die Höhe des Busches variiert zwischen 40 und 50-55 cm, seine Breite ist ungefähr gleich;
- Die Stämme sind nicht zu dick, daher breiten sich die Äste seitlich aus und gelten als sehr ausladend;
- Die Blätter sind riesig, wodurch der Busch üppig aussieht, ihre Farbe ist ein klassisches Grün;
- Die Anzahl der Blütenstängel an einer Pflanze variiert – von 10 bis 25 Stück;
- Die Früchte haben eine satte Farbe mit rubinroten Nuancen (rot-burgunderfarben);
- Das Gewicht der Beeren hängt von den Wachstumsbedingungen ab und liegt daher zwischen 40 und 100 g;
- Beerenform – standardmäßig kegelförmig-rund;
- Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und süß, daher ist die Konsistenz von mittlerer Art.
- Die Fruchtbildung erfolgt den ganzen Juli über;
- Die Sorte lässt sich aufgrund ihrer guten Haltbarkeit gut über weite Strecken transportieren, allerdings nur bei sachgemäßer Lagerung und Verpackung in Behältern mit maximal 3 Lagen.
- Die Früchte lassen sich leicht ernten, da sie sich leicht vom Strauch lösen;
- gute Winterhärte, daher kann sie unter den Bedingungen der mittleren Klimazone angebaut werden;
- Werden die landwirtschaftlichen Anforderungen erfüllt, sind Sträucher nicht anfällig für Krankheiten und Schädlinge.
Vor- und Nachteile von Rubin-Erdbeeren
In der kurzen Zeit seit der Kultivierung dieser Sorte haben Gärtner sowohl ihre positiven als auch negativen Eigenschaften zu schätzen gelernt. Vorteile von Rubin:
Landeregeln
Rubin-Erdbeeren bevorzugen lehmige oder sandige Lehmböden mit einem neutralen bis leicht sauren pH-Wert. Der Boden sollte nährstoffreich, gut durchlüftet und feucht sein, damit Wasser und Luft ungehindert zirkulieren können.
- ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme unbedingt zwischen 5,5 und 6,5 liegen.
- ✓ Um Wasserstau zu vermeiden, ist eine mindestens 15 cm dicke Drainageschicht zwingend erforderlich.
Bitte beachten Sie beim Anpflanzen einige Besonderheiten der Sorte:
- Vor dem Pflanzen organische Düngemittel – Humus und Holzkohle – hinzufügen und gründlich in den Boden einarbeiten.
- Die Setzlinge sollten im Frühling oder Herbst gepflanzt werden, wenn die Lufttemperatur optimal ist und der Boden die notwendige Feuchtigkeit speichert.
- Vor dem Einpflanzen sollten die Wurzeln der Setzlinge in einer Lösung eingeweicht werden, die das Wachstum und die Entwicklung des Wurzelsystems anregt.
- Reißen Sie die unteren Blätter ab, sodass nur der mittlere Teil übrig bleibt.
- Der Abstand zwischen den Erdbeerpflanzen sollte innerhalb einer Reihe 35–45 cm und zwischen den Reihen 50–60 cm betragen. Dieser Abstand ist notwendig, damit jede Pflanze ausreichend Platz zum Wachsen, Nährstoffe aufnehmen und Früchte tragen kann.
- Nachdem der Sämling tiefer in das Pflanzloch gesetzt wurde, wird er gegossen, die Wurzeln werden sorgfältig angedrückt und mit Mulch bedeckt.
- × Vermeiden Sie das Pflanzen in tiefliegenden Gebieten, wo sich kalte Luft und Wasser stauen und zu Wurzelfäule führen können.
- × Frischer Mist sollte nicht als Dünger verwendet werden, da er die Wurzeln der Sämlinge verbrennen kann.
Tipps zur Pflanzenpflege
Ruby benötigt beim Anbau in Innenräumen besondere Pflege. Andernfalls kann der Strauch sein volles Potenzial nicht entfalten – die Beeren können sauer werden, der Ertrag sinkt und die Früchte bleiben kleiner. Die Pflegeregeln sind jedoch einheitlich.
Bewässerung und Düngung
Erdbeeren sollten bei mäßigen Temperaturen einmal wöchentlich gegossen werden, bei heißem Wetter häufiger. Düngen Sie zu Beginn der Wachstumsperiode, vor dem Austrieb und nach der Blüte mit organischen und mineralischen Düngemitteln gemäß den Anweisungen.
- ✓ Die Wassertemperatur für die Bewässerung sollte nicht unter 18°C liegen, um Stress für die Pflanzen zu vermeiden.
- ✓ Um die Verdunstung zu minimieren, sollte die Bewässerung früh morgens oder spät abends erfolgen.
Lockerung und Unkrautbekämpfung
Ist der Boden nicht mit Mulch bedeckt, um die Feuchtigkeit zu speichern, muss er nach jedem Gießen aufgelockert und gleichzeitig Unkraut entfernt werden. Zur einfacheren Pflege können Sie natürlichen Mulch, Agrofaser oder schwarze Folie verwenden, um Unkrautwuchs zu verhindern und die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren.
Antennen entfernen
Die sogenannten „Hauchfäden“ entziehen der Pflanze Nährstoffe, die für die Beerenbildung unerlässlich sind. Alle langen Triebe, die nicht zur Vermehrung verwendet werden, müssen sofort nach ihrem Erscheinen zurückgeschnitten werden.
Vorbereitung auf die Winterzeit
Im Herbst sollten Erdbeerbeete gründlich von trockenem Laub und altem Mulch befreit und durch frischen Mulch ersetzt werden. Die Wintermulchschicht sollte je nach Witterungsbedingungen und Winterwetter mindestens 10–20 cm dick sein.
- × Verwenden Sie kein mit Pilzkrankheiten kontaminiertes Stroh zum Mulchen, da dies zu einer Infektion der Pflanzen führen kann.
- × Vermeiden Sie es, die Pflanzen zu früh abzudecken, da dies zum Umfallen der Krankheit führen kann.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Obwohl die Rubin-Sorte gegen die meisten Krankheiten resistent ist, werden vorbeugende Behandlungen empfohlen, bevor Anzeichen einer Infektion oder eines Schädlingsbefalls auftreten. Chemische Pflanzenschutzmittel können vor dem Fruchtansatz eingesetzt werden, während der Fruchtreife sind jedoch nur biologische Mittel zulässig.
Die Nuancen der Reproduktion
Rubin-Erdbeeren werden mithilfe von Ausläufern vermehrt, die im Frühjahr in der Nähe der Sträucher in die Erde gepflanzt werden. Die Ausläufer werden während der gesamten Saison zusammen mit den Mutterpflanzen gegossen und gedüngt. Im Herbst werden die bewurzelten Ausläufer ausgegraben und wieder eingepflanzt.
Sammlung und Lagerung
Beeren sollten geerntet werden, sobald sie die technische oder biologische Reife erreicht haben. Überreife Früchte sind ungeeignet für die Langzeitlagerung und den Transport. Nur ganze, unbeschädigte Beeren werden ausgewählt, in Körbe oder Sperrholzkisten gelegt und an einem kühlen, dunklen Ort mit mäßiger Luftfeuchtigkeit gelagert.
Rezensionen
Die Erdbeersorte Rubin ist pflegeleicht – schnell wachsende Ausläufer sollten umgehend entfernt, der Bereich um den Stamm gemulcht und die Pflanze bei heißem Wetter gegossen werden. Diese Sorte zeichnet sich durch gute Winterhärte aus und ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, benötigt aber ausreichend Platz zum Pflanzen.