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Anzucht von immertragenden Erdbeeren aus Samen

Erdbeerpflanzen aus Samen zu ziehen ist eine anspruchsvolle, aber lohnende Angelegenheit. Der Erfolg stellt sich nur ein, wenn Sie alle wichtigen Regeln befolgen. So erhalten Sie eine ertragreiche, blühende Pflanze, die Sie mit köstlichen Beeren erfreuen wird.

Sämlinge von immertragenden Erdbeeren

Sorten von immertragenden Erdbeersamen

Seit vielen Jahren finden Erdbeeren ihren Weg von Gärten und Gemüsebeeten auf Fensterbänke und in Loggien gewöhnlicher Wohnungen. Zuhause werden oft immertragende Gartenerdbeeren angebaut, die häufig einfach nur Erdbeeren genannt werden.

RGröße — ist die Fähigkeit einer Pflanze, während der Vegetationsperiode mehrmals zu blühen und Früchte zu tragen. Dies ermöglicht die Ernte vom Frühsommer bis zum Spätherbst (bis zum ersten Frost).

Heute gibt es eine große Auswahl an immertragenden Erdbeersorten, sodass Sie eine nach Ihrem Geschmack auswählen können. Dazu gehören:

  • große remontierende Hybriderdbeeren (Scarlet Light, Sladkoezhka, Kapelka Leta usw.);
  • frühreifende, „bartlose“ Sorten (Marmeladnaya, Alexandrina, Baron Solemacher usw.);
  • Erdbeeren mit ungewöhnlich gefärbten Beeren (Hybride - Golden Dessert, Sorten - Snow White, Pineapple usw.).

Vergleichstabelle der immertragenden Erdbeersorten

Sorte/Hybrid Reifezeit Gewicht der Beeren (g) Ertrag (kg/Strauch)
Scharlachrotes Licht Früh 15-20 1,2-1,5
Naschkatze Durchschnitt 10-15 0,8-1,0
Baron Solemacher Früh 5-8 0,5-0,7
Schneewittchen Durchschnitt 6-10 0,6–0,9

Weiße Erdbeeren gelten als hypoallergen, daher können auch Kleinkinder diese Beere essen. Ihr Vitamingehalt ist zudem dem von wilden Erdbeeren sehr ähnlich.

Es empfiehlt sich, Saatgut von seriösen Agrarunternehmen zu beziehen. Alternativ kann man Samen aus dem eigenen Garten sammeln, doch erst nach einer offenen Bestäubung mehrerer Sorten erhält man eine Hybridpflanze mit besonderen Eigenschaften.

Wie sammelt man Samen richtig und bereitet den Boden für die Sämlinge vor?

Immertragende Erdbeersamen sollten nur von Sortensträuchern und nicht von Hybridpflanzen geerntet werden, da nur so die elterlichen Eigenschaften der Erdbeere erhalten bleiben. Gehen Sie dabei wie folgt vor:

  1. Pflücken Sie reife Beeren von einem ertragreichen Strauch. Achten Sie darauf, dass sie der richtigen Sorte angehören.
  2. Mit einem scharfen Messer die äußere Schicht der Schale und die Kerne entfernen. Auf einem Teller vollständig trocknen lassen.
  3. Am besten stellt man den Teller an einen sonnigen Ort mit guter Belüftung – so können die Beeren schnell trocknen und nicht faulen.
  4. Nach ein paar Tagen können Sie die Samen ernten und das Fruchtfleisch im Behälter lassen.

Fehler bei der Bodenvorbereitung

  • Verwendung unsterilisierter Gartenerde (Risiko einer Kontamination mit Krankheitserregern)
  • Übermäßige Torfdosierung (verursacht Bodenversauerung)
  • Unzureichende Einwirkzeit nach der Behandlung mit EM-Präparaten (weniger als 14 Tage)
Samen auf einem Unterteller

Samen großer, immertragender Erdbeeren auf einem Unterteller

Erdbeerpflanzen der Sorte „Ewigertrag“ werden in der Regel im Haus vorgezogen, in extrem seltenen Fällen jedoch auch im Freiland. Die Sämlinge keimen sehr klein und zart, sodass sie im Freiland leicht eingehen können.

Für Erdbeersetzlinge empfiehlt sich eine gebrauchsfertige Universalerde mit neutralem pH-Wert, die im Fachhandel erhältlich ist. Sie enthält in der Regel keine krankheitserregenden Mikroorganismen und ist hinsichtlich ihrer Zusammensetzung bestens für den Anbau von Beeren geeignet.

Um den Boden selbst vorzubereiten, sollten Sie folgende Komponenten mischen:

  • 0,5 kg Rasenerde;
  • 0,25 kg Sand;
  • 0,25 kg Torf.

Es empfiehlt sich außerdem, der Mischung etwas Wurmkompost und Holzasche beizufügen. Nach dem Mischen die Erde in einen auf 100 Grad Celsius vorgeheizten Backofen geben und 2–3 Stunden backen. Dies ist notwendig, um Unkrautsamen und Insektenlarven abzutöten. Anschließend sollte die Erde 3 Wochen ruhen und mit nützlichen Bakterien wie Siyanie oder Baikal EM1 angereichert werden.

Aussaat von Samen für Sämlinge und deren Keimung

Erdbeersamen sind bekannt dafür, schwer zu keimen. Hersteller geben auf den Packungen an, dass die Keimung bis zu einem Monat dauern kann. Dieser Prozess lässt sich durch Voreinweichen, Stratifizierung oder Begasung der Samen beschleunigen. Sie haben die Wahl.

Saatgutstratifizierung

Schichtung Stratifizierung ist das Verfahren, Samen über einen längeren Zeitraum bei niedrigen Temperaturen in einer feuchten Umgebung zu lagern. Dies beschleunigt ihre Keimung, da Samen in der Natur vor dem Keimen zunächst eine Ruhephase durchlaufen. Die Stratifizierung wird im Februar durchgeführt.

Säen Sie die Samen auf die Oberfläche feuchter Erde, ohne sie mit Erde zu bedecken (auch ein leichtes Bestäuben ist nicht empfehlenswert, da die Samen sonst nicht keimen). Decken Sie den Behälter anschließend mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie ihn in den Kühlschrank.

Stratifizierung von Erdbeersamen

Viele Gärtner bevorzugen eine andere Methode zur Stratifizierung von immertragenden Erdbeersamen:

  1. Füllen Sie den Anzuchtbehälter mit Erde, drücken Sie diese leicht an und befeuchten Sie sie leicht.
  2. Bedecken Sie den Boden mit einer zentimeterdicken Schneeschicht und verdichten Sie diese leicht.
  3. Die Samen werden oberflächlich (direkt auf den Schnee) ausgesät.
  4. Den Behälter mit Frischhaltefolie abdecken und auf das Kühlschrankfach stellen (die Temperatur sollte +2 bis 3 Grad betragen).
  5. Wenn der Schnee zu schmelzen beginnt, sinken die Samen etwas in den Boden ein. Sie müssen nicht mit Erde bedeckt werden.

Checkliste zur Stratifizierungskontrolle

  • ✓ Überprüfen Sie die Temperatur im Kühlschrank (genau +2…+5°C)
  • ✓ Lüften Sie den Behälter täglich 5-10 Minuten lang.
  • ✓ Die Substratfeuchtigkeit überwachen (darf nicht austrocknen)
  • ✓ Start- und Enddatum der Stratifizierung markieren

Der Behälter kann mindestens 14 Tage lang bei einer Temperatur von +2 bis +5 Grad Celsius gehalten werden. Anschließend sollten die Sämlinge an einen wärmeren Ort gestellt werden. Danach keimen sie in der Regel schnell.

Samen vor dem Einweichen

Geerntete oder gekaufte Samen von immertragenden Erdbeeren sollten 72 Stunden lang in kaltem Schmelzwasser eingeweicht werden. Das Wasser muss zweimal täglich gewechselt werden. Während dieser Zeit quellen die Samen auf. Anschließend werden sie auf einem mit feuchten Papiertüchern ausgelegten Teller verteilt, in einen Plastikbeutel gewickelt oder mit einem Glas abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Achten Sie darauf, dass die Tücher nicht austrocknen. Sobald die Samen keimen und die ersten richtigen Blätter erscheinen, werden sie in spezielle Torftöpfe gepflanzt.

Samenblasen

Eine weitere Methode zur Steigerung der Keimung ist das Einweichen der Samen in warmem Wasser mit Luft. Dazu senkt man den Schlauch einer Aquarium-Luftpumpe in ein Einmachglas mit warmem Schmelzwasser. Die Samen gibt man entweder in einen Mullbeutel oder direkt in das Glas.

Lassen Sie den Kompressor anschließend 48 Stunden lang laufen. Es ist wichtig, dass die Wassertemperatur bei 25 Grad Celsius bleibt. Lassen Sie die Samen danach etwas antrocknen und säen Sie sie aus.

Samen in einer Schachtel

Wie sät man Samen in Kisten?

Erdbeeren können sowohl in Torfquelltöpfen als auch in Anzuchtplatten ausgesät werden. So geht's:

  1. Man nehme flache Kisten, fülle sie mit vorbereiteter Erde und verdichte sie.
  2. Säen Sie die Samen auf die Erdoberfläche. Bedecken Sie die Samen nicht mit Erde!
  3. Besprühen Sie die Samen mit einer Sprühflasche.
  4. Die Kartons mit Folie bekleben.
  5. Wurden die Samen nicht zuvor stratifiziert, stellen Sie die Schachtel für 14–21 Tage in den Kühlschrank. Wurden die Samen bereits kältebehandelt, stellen Sie die Schachteln an einen warmen Ort.

Pflanzenschutzplan

  1. Tag 1-7: Kondenswasser prüfen (überschüssiges Kondenswasser entfernen)
  2. Tag 8-14: Bodentemperatur überwachen (nicht unter +18°C)
  3. Tag 15–21: Auf Schimmelbildung prüfen
  4. Tag 22-30: Warten auf die Keimung

Wann sät man immertragende Erdbeeren und wie pflegt man sie anschließend?

Erdbeeren, die aus Samen gezogen werden und immer tragen, benötigen mindestens fünf Monate bis zur Fruchtbildung. Daher sollten sie im Februar ausgesät werden. Sie bevorzugen sonnige bis halbschattige Standorte. Die optimale Bodentemperatur für immer tragende Erdbeeren liegt bei 20–25 Grad Celsius. Sind die Bedingungen ungünstig, empfiehlt sich die Aussaat im März oder April.

Stellen Sie die Anzuchtboxen an einen warmen Ort. Samen können sowohl im Dunkeln als auch im Licht keimen. Kontrollieren und lüften Sie die Gewächshäuser mindestens einmal täglich und entfernen Sie dabei Kondenswasser von der Folie. Je nach Saatguthersteller und Vorbehandlung kann die Keimung innerhalb eines Monats oder etwas früher erfolgen.

Was die Pflege der Sämlinge angeht: Sobald die ersten Triebe erscheinen, sollten die Anzuchtschalen an einen hellen Ort gestellt werden. Es wird empfohlen, die Plastikfolie noch nicht zu entfernen, da zu trockene Luft im Raum die jungen Sämlinge innerhalb weniger Stunden abtöten kann. Daher empfiehlt es sich, Anzuchtschalen mit transparenten Deckeln zu verwenden. Bewässern Sie die Sämlinge zunächst mit einer Sprühflasche und erhöhen Sie die Wassermenge anschließend etwas.

Wie verpflanzt man Setzlinge?

Am besten pflanzt man Sämlinge zum ersten Mal um, sobald die ersten richtigen Blätter erschienen sind. Eine Woche vorher sollten sich die Sämlinge an die Bedingungen im Gewächshaus und das Leben ohne Abdeckung gewöhnen. Öffnen Sie dazu zunächst den Deckel des Gewächshauses für einige Minuten einen Spalt breit und verlängern Sie dann sowohl die Öffnungszeit als auch den Öffnungswinkel. Nach und nach können Sie den Deckel ganz entfernen. Achten Sie unbedingt darauf, dass die Erde nicht austrocknet, da dies zum Absterben der Pflanzen führt.

Erdbeersamenkeimung

Beim Keimen der Samen erscheinen zunächst zwei Keimblätter. Im Laufe ihrer Entwicklung bilden sich die Laubblätter, und die Keimblätter fallen ab. Diese Phase wird als „1-2-Blatt-Phase“ bezeichnet. Auf Saatgutpackungen ist oft vermerkt, dass die Sämlinge in dieser Phase zum ersten Mal pikiert werden können.

Setzen Sie die verpflanzten Sämlinge in einzelne 200–250 ml Töpfe. Verwenden Sie am besten Universal-Blumenerde, geben Sie aber unbedingt 500 ml Wurmkompost pro 10 Liter Substrat hinzu.

Was ist als Nächstes zu tun?

  1. Vor dem Umpflanzen muss der Kasten mit den Sämlingen gut gewässert werden.
  2. Ziehen Sie jeden Sämling mit einem dünnen Stäbchen (zum Beispiel einem Zahnstocher) heraus.
  3. Lange Wurzeln müssen gestutzt werden, damit die Pflanze ein starkes Wurzelsystem ausbilden kann.
  4. Nehmen Sie einen Topf mit vorbereiteter Erde. Machen Sie ein kleines Loch in die Erde und setzen Sie die Erdbeerwurzeln hinein. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht nach oben einrollen. Der Strunk der Pflanze sollte über der Erde liegen.
  5. Gießen Sie die eingepflanzten Pflanzen mit 20 ml Wasser und stellen Sie sie an einen hellen Ort, der vor der sengenden Sonneneinstrahlung geschützt ist.

Tipps zur Auswahl

  • Verwenden Sie ausschließlich warmes, abgestandenes Wasser (+22…+25°C).
  • Die umgepflanzten Pflanzen 2-3 Tage lang beschatten.
  • Sortenmarkierung bei Massenverpflanzung

Beobachten Sie die Sämlinge in den ersten Tagen nach dem Umpflanzen sorgfältig. Bei trockener und sehr heißer Raumluft besprühen Sie die Blätter mit warmem Wasser.

Zwei Wochen nach dem Umpflanzen sollte mit dem Düngen begonnen werden. In dieser Zeit wachsen die Sämlinge oft sehr aktiv, daher empfiehlt sich die Verwendung stickstoffreicher Dünger. Flüssig-, Trocken- und wasserlösliche Mineraldünger sind hierfür geeignet. Düngen Sie die Erde einmal wöchentlich.

Wie pflanzt man Setzlinge ins Freiland?

90–120 Tage nach der Keimung (d. h. wenn die ersten sechs Laubblätter erscheinen) können die Sämlinge ins Freiland gepflanzt werden. Dies sollte Mitte Mai oder sobald die Tagestemperaturen 20 °C erreichen und die Nachttemperaturen unter 15 °C fallen, erfolgen. Vor dem Auspflanzen ist es wichtig, die Sämlinge abzuhärten. Stellen Sie sie dazu sieben Tage lang täglich ins Freie und verlängern Sie die Zeit schrittweise von 30 Minuten auf 1,5 Stunden.

Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie Erdbeersetzlinge in ein Gewächshaus oder Frühbeet stellen. Es ist wichtig, die Pflanzen abzuhärten, insbesondere jene, die im Dunkeln vorgezogen wurden. Werden nicht abgehärtete Pflanzen in ein Gartenbeet gepflanzt, können die Blätter durch die intensive Sonneneinstrahlung verbrennen.

Technologie zur Verpflanzung von Sämlingen:

  1. Wässern Sie die Setzlinge gut, bevor Sie sie ins Freiland pflanzen.
  2. Stechen Sie Löcher in das vorbereitete Beet, wobei ein Abstand von 15-20 cm zwischen den Pflanzen und 25-30 cm zwischen den Reihen eingehalten werden muss.
  3. Nehmen Sie die Sämlinge aus dem Topf. Falls die Wurzeln spiralförmig eingerollt sind, richten Sie sie vorsichtig auf und schneiden Sie zu lange Wurzeln ab.
  4. Setzen Sie den Wurzelballen so in das Loch ein, dass der Wurzelkern auf Höhe der Erdoberfläche liegt.
  5. Drücken Sie die Erde um die Erdbeeren herum fest und gießen Sie sie.

Parameter für die Pflanzung von Setzlingen

Indikator Optimalwert Kritischer Wert
Bodentemperatur +12…+15°C Unter +8°C
Anzahl der Blätter 5-6 Stück Weniger als 3 Stück
Stielhöhe 7-10 cm Mehr als 15 cm (überwachsen)

Erdbeeren im Boden

Gartenpflanze Laubdecke Gehacktes Stroh ist notwendig, um eine schnelle Verdunstung der Feuchtigkeit zu vermeiden und die Ernte vor Zerstörung zu schützen.

Im Herbst können Sie immertragende Erdbeeren wieder ins Haus holen und in geräumige Töpfe umpflanzen. Diese Erdbeersorte trägt jedoch bis zum ersten Frost Früchte und liefert im darauffolgenden Jahr eine weitere Ernte.

Richtige Pflege

Die grundlegende Pflege von Erdbeeren vor dem Auspflanzen ins Freiland umfasst Gießen, Düngen und Besprühen. Dabei sollten bestimmte Regeln beachtet werden:

  1. Gelegentlich müssen Sie die Sämlinge mit Wasser aus einer Sprühflasche besprühen, um eine optimale Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten.
  2. Es ist nicht ratsam, die Erde um die Setzlinge herum aufzulockern, da Erdbeeren ein flaches Wurzelsystem haben – dies kann sie beschädigen.
  3. Gießen Sie die Pflanze vorsichtig – die Erde sollte weder trocken noch zu nass sein. Achten Sie auf den Zustand der Erde. Sämlinge, die beispielsweise an einem Südfenster (in direkter Sonneneinstrahlung) stehen, trocknen viel schneller aus als solche, die unter Pflanzenlampen im hinteren Teil des Raumes stehen.

Düngeplan für Sämlinge

  1. Woche 1-2: 0,5 g/l Calciumnitrat
  2. Woche 3-4: 1 g/L komplexer NPK-Dünger (10-10-10)
  3. Woche 5-6: 0,5 g/l Kaliummonophosphat
  4. Woche 7-8: 1 g/l Kaliumhumat

Für den erfolgreichen Anbau von immertragenden Erdbeeren sind die Stratifizierung des Saatguts und die richtige Nährstoffversorgung der Sämlinge unerlässlich. Nur wenn Sie alle oben genannten Empfehlungen befolgen, erhalten Sie gesunde Sämlinge, kräftige Erdbeerpflanzen und eine reiche Ernte.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange sind selbst gesammelte Samen haltbar?

Kann ich Samen von im Laden gekauften Beeren zum Anpflanzen verwenden?

Was ist die optimale Saattiefe für die Keimung?

Wie kann man die Keimung von langsam keimenden Samen beschleunigen?

Warum strecken sich Sämlinge und wie kann man das verhindern?

Wie sieht das Verfahren zum Anpflanzen von Setzlingen im Freiland aus?

Wie kann man beim Kauf Hybridsaatgut von sortenreinem Saatgut unterscheiden?

Wie sollte ich den Boden vor der Aussaat behandeln, um Schwarzbeinigkeit zu vermeiden?

Wann sollte man mit dem Düngen von Sämlingen beginnen?

Welches Substrat eignet sich besser für Sämlinge: gekauftes oder selbst hergestelltes?

Kann man in Torftabletten anbauen?

Welche Sorten eignen sich für die Fensterbank?

Wie gießt man Setzlinge, ohne sie zu beschädigen?

Warum verfärben sich die Blätter von Sämlingen gelb?

Wann sollten Setzlinge umgepflanzt werden?

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