Wie, wann und womit sollte man Erdbeeren mulchen?

Mulchen ist eine Anbaumethode, die beim Erdbeeranbau eine wichtige Rolle spielt. Die Einzelheiten des Verfahrens, die verschiedenen Mulcharten für Erdbeeren und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung werden im weiteren Verlauf des Artikels erläutert.

Was ist Mulchen?

Mulchen ist der Vorgang, bei dem die freie Bodenoberfläche zwischen den Reihen von Beeren- und Gemüsepflanzen mit einer schützenden organischen Schicht oder Folie (Fasern) bedeckt wird.

Folgende positive Eigenschaften von Mulch werden hervorgehoben:

• Einige seiner Arten erfüllen eine Nährfunktion, indem sie ausgelaugte Böden anreichern;
• speichert Feuchtigkeit und reduziert deren Verdunstung;
• In einer Mulchschicht sind plötzliche Temperaturänderungen nicht so deutlich wahrnehmbar, sodass Stoffwechselprozesse beschleunigt ablaufen;
• verhindert das Wachstum von Unkraut sowie die Verhärtung der Oberflächenschicht und die Bildung einer harten Kruste;
• Dadurch wird die Bildung von Grauschimmel an den Beeren verhindert, da diese nicht mit dem Boden in Berührung kommen.
• Erdbeeren werden im Winter mit Mulch abgedeckt, um sie vor dem Erfrieren zu schützen und den Boden mit Nährstoffen anzureichern.

Das Verfahren hat jedoch auch seine Nachteile:

• Dies kann Schnecken und Nacktschnecken anlocken. An heißen Tagen ist feuchter Mulch oft ihr einziger Zufluchtsort, wo sie auch Nahrung finden – verrottendes organisches Material. Es gibt jedoch eine Lösung: In Gebieten mit einem hohen Schneckenaufkommen sollten holzige Materialien wie Kiefernnadeln oder Sägemehl verwendet werden.
• Eine Schicht aus lang anhaltendem Mulch kann Pflanzen bei nachfolgenden Frösten schaden. Der oberirdische Teil der Pflanze wird zum „Schwachpunkt“ und ist extrem frostempfindlich, da die gesamte Wärme im Boden gespeichert wird.
• Wurzelfäule und Pilzkrankheiten treten häufig in Sommern mit starken Regenfällen oder beim Mulchen schwerer Lehmböden auf. Durch die Wahl der richtigen Mulchmethode und Schichtdicke sowie regelmäßige Kontrollen lässt sich dieses Problem jedoch beheben. Bei leichten Böden sollte die Mulchschicht 10 cm dick sein, bei schweren Böden 5–8 cm und bei Lehmböden maximal 2 cm.
• Manche Gärtner und Gemüsebauern glauben, dass eine mit Mulch bedeckte Fläche verschiedene Nagetiere, Vögel und Insekten anlockt. Diese Behauptung ist höchst umstritten, da ein Garten mit einer Vielfalt an Gemüse-, Beeren- und Obstbäumen ohnehin schon ein Magnet für zahlreiche Tiere ist.

Mulchen erfolgt auf verschiedene Weise:

• Anorganisch — den Boden mit Folie oder Fasergewebe abdecken;
• Bio - den Boden mit organischem Material anreichern.

Die Wahl der Methode hängt von der Bodenart, den Wetterbedingungen und dem Zweck ab.

Erfahrene Gärtner raten dazu, diese Prozedur zweimal im Jahr durchzuführen – im Sommer und im Spätherbst.

Zerkleinertes Material wird zum Mulchen im Sommer verwendet. Erdbeersträucher werden mit Mulch bedeckt, sobald sich die ersten Knospen bilden. Dies schützt die Blütenstängel vor dem Berühren des Bodens. Der Mulch wird nach der gesamten Ernte oder am Ende des Sommers von den Beeten entfernt und auf den Kompost gegeben.

Bei mit Mulch bedeckten Erdbeeren wird weniger Wasser benötigt – die Bewässerung wird um ein Drittel reduziert und erfolgt morgens, damit der Mulch bis zum Abend Zeit zum Trocknen hat.

Mulchen auf Basis organischer Materialien

Folgende organische Materialien werden bei der Verarbeitung von Erdbeeren als Mulch verwendet.

Sägemehl und Späne

Sie eignen sich zum Mulchen im Winter und Sommer. Am besten verwendet man Sägemehl von Laubbäumen, da es sich im Winter schneller zersetzt. Wichtig ist jedoch, dass Sägemehl von Spanplatten für diesen Zweck ungeeignet ist, da es gesundheitsschädliche Harze enthält.

Frisches Sägemehl sollte mit Vorsicht verwendet werden. Es entzieht dem Boden Stickstoff, der für das Wachstum und die Entwicklung von Erdbeeren in ausreichender Menge notwendig ist, und versauert den Boden. Um negative Auswirkungen zu vermeiden, sollte das Sägemehl mit einer Harnstofflösung (200 g in 10 Litern Wasser gelöst) bewässert werden. Alternativ kann bedenkenlos bereits mehrere Saisons verrottetes Sägemehl verwendet werden.

Der Mulchalgorithmus ist wie folgt:

• Der Boden ist von Unkraut befreit und gut aufgelockert;
• Legen Sie zwei Lagen Zeitungspapier übereinander;
• Eine Schicht Sägemehl oder Späne darüber streuen.

Die Mulchschicht sollte mindestens 5 cm dick sein und zwei Jahre lang liegen bleiben. In dieser Zeit zersetzt sich das Holz vollständig, und der Prozess wiederholt sich. Da Sägemehl Wasser sehr gut aufnimmt, muss die Beerenplantage reichlich bewässert werden. Solange das Sägemehl nicht ausreichend mit Wasser gesättigt ist, kann keine Feuchtigkeit in den Boden eindringen.

Sie eignen sich aufgrund ihrer relativ langsamen Zersetzung nicht als Nahrungsquelle. Ihre raue Oberfläche macht sie jedoch zu einem hervorragenden Schutzschild gegen Schnecken, die sich auf den Weg zu den Büschen machen.

Humus und Kompost

Diese Bestandteile eignen sich ideal als Wintermulch. Sie erwärmen den Boden gut und versorgen ihn mit Nährstoffen. Der einzige Nachteil dieses Materials ist, dass es schnell von Bodenorganismen zersetzt wird und daher regelmäßig nachgefüllt werden muss. Vor der Verwendung sollte es gesiebt werden, um Steine ​​und Verunreinigungen zu entfernen. Es sollte eine mindestens 5–7 cm dicke Schicht aufgetragen werden.

Kegel

Wenn Ihr Garten in der Nähe eines Waldes liegt, lohnt es sich, dort Kiefernzapfen zu sammeln. Mulch wird vom Boden aufgesammelt und in einer dicken Schicht von 3–5 cm unter den Sträuchern verteilt. Da er nur langsam verrottet, muss die Schicht nur selten erneuert werden. Er schützt die Pflanzen wirksam vor Witterungseinflüssen, speichert Feuchtigkeit im Boden und verleiht den Beeten ein ansprechendes Aussehen.

Nadelstreu

Kiefernnadeln enthalten eine hohe Konzentration an Phytonziden mit bakteriziden Eigenschaften. Sie schützen Pflanzen zuverlässig vor Krankheitserregern und schädlichen Insekten.

In Gebieten mit heißen Sommern ist die Verwendung von Kiefernnadeln nicht ratsam, da sie weder die Überhitzung des Bodens verhindern noch das Unkrautwachstum hemmen. Versuche haben gezeigt, dass zur Unterdrückung des Unkrautwachstums eine mindestens 30 cm dicke Kiefernmulchschicht erforderlich ist.

Üblicherweise wird der Boden mit gelblichen Kiefernnadeln in einer 3–5 cm hohen Schicht abgedeckt. Im Frühjahr werden diese entfernt oder in den Boden eingearbeitet.

Ein wesentlicher Nachteil von Kiefernnadeln ist ihr Einfluss auf den Säuregehalt des Bodens. Da sie diesen erhöhen, wird vor dem Mulchen gelöschter Kalk in den Boden eingearbeitet. Anschließend werden zweimal jährlich Dolomitmehl oder -asche hinzugefügt oder abwechselnd mit anderen Mulchmaterialien wie Stroh, Torf oder Humus verwendet.

Tieflandtorf

Warum sollte man Torf aus tiefer gelegenen Böden dem Torf aus Hochmooren vorziehen? Torf aus Hochmooren erhöht den Säuregehalt des Bodens deutlich, und bei unregelmäßiger Bewässerung bildet er eine harte Kruste, die schwer zu befeuchten ist.

Flachlandtorf schützt den Boden vor Temperaturschwankungen und Verwitterung, hemmt das Unkrautwachstum, speichert Feuchtigkeit und wirkt sich positiv auf seine Struktur und Eigenschaften aus. So lockern sich beispielsweise Lehmböden mit der Zeit auf, während Sandböden wasserspeichernd werden. Verdichteter Torf wird vor der Verwendung zu einer rieselfähigen Konsistenz zerkleinert. Bei Überwässerung muss er getrocknet werden. Zum Mulchen von Erdbeeren empfiehlt sich eine 6–8 cm dicke Torfschicht.

Stroh und Heu

Experten raten von der Verwendung von Heu ab. Es verrottet schnell und verdichtet sich. Stroh ist ein besserer Mulch. Es düngt den Boden zwar nicht, isoliert ihn aber und speichert Feuchtigkeit. Andererseits entzieht es dem Boden aktiv Stickstoff und wird daher meist zusammen mit verrottetem Mist oder Kompost verwendet.

Im Spätherbst wird es in wärmeren Regionen des Landes zum Abdecken von Erdbeeren verwendet, um Frostschäden im Winter zu verhindern. In den mittleren und nordwestlichen Regionen ist es ratsam, es im Frühjahr aufzutragen, da eine Winterabdeckung die Bodenerwärmung im Frühjahr behindert und das Pflanzenwachstum um mindestens zwei Wochen verzögert.

Mulch wird erst nach der Düngung der Erdbeeren aufgebracht. Die Strohschicht sollte 15–20 cm dick sein. Nagetiere lieben Stroh und bauen darin gerne Nester, daher ist es wichtig, die Fläche regelmäßig zu kontrollieren.

Unkraut und gemähter Rasen

Dieses Material ist im Sommer immer verfügbar und eine Alternative zu Stroh. Beim Verrotten düngt es zudem den Boden. Die grünen, samenlosen Teile von Unkraut werden unter Sträucher gelegt, um zu verhindern, dass Unkraut die gesamte Bepflanzung überwuchert. Eine 3–5 cm dicke Schicht genügt. Damit das gemähte Gras bei Regenwetter nicht zu Pilzbefall wird, sollte es vor der Verwendung 2–3 Tage in der Sonne getrocknet und dabei gewendet werden.

Gefallene Blätter

Die Blätter werden entweder im eigenen Garten oder im Wald gesammelt. Sie haben keinen Nährwert, verbessern aber die Bodenstruktur erheblich, indem sie den Boden lockern und die Luft- und Wasserdurchlässigkeit erhöhen. Die Laubschicht sollte mindestens 3–5 cm dick sein; dies schützt die Beerenpflanzen vor dem Austrocknen in heißen Perioden, hemmt das Unkrautwachstum und verhindert die Verunreinigung der Früchte.

Laub wird nur im Sommer genutzt, da es im Herbst bei starken Regenfällen verrottet und einen Nährboden für Pilzkrankheiten bildet. Mit der Zeit trägt es, ähnlich wie Kiefernnadeln, zur Versauerung des Bodens bei.

Blätter mit hohem Tanningehalt hemmen das Pflanzenwachstum. Eichen-, Weiden-, Walnuss- und Espenblätter sind reich an diesen Substanzen und werden daher nicht verwendet. Bevor Sie die Blätter zwischen die Reihen legen, vergewissern Sie sich, dass sie frei von Schädlingen und Krankheiten sind. Viele Insekten suchen im Winter Schutz in abgefallenen Blättern, und auch Krankheitserreger können sich dort ansiedeln.

Zerkleinerte Rinde

Dieses Material ist besonders haltbar und hält etwa fünf Jahre. Es wird im Herbst ausgebracht. Lärchen- oder Kiefernrinde wird zu einer mittleren bis feinen Partikelgröße vermahlen. Da sie nur wenige Tannine enthält, beeinträchtigt sie weder das Pflanzenwachstum noch führt sie zu einer Versauerung des Bodens.

Die Mulchschicht sollte 5–7 cm dick sein. Rinde schützt das Wurzelsystem gut vor Kälte und Überhitzung, speichert aber Feuchtigkeit schlecht. Erdbeerpflanzen, die mit Rinde behandelt wurden, müssen häufiger bewässert werden.

Anorganischer Mulch

Es werden auch anorganische Materialien verwendet.

Film (Agrofaser)

Für Erdbeeren wird schwarze Polyethylenfolie verwendet. Folgende Vorteile ergeben sich aus diesem Verfahren:

• Der Film sorgt für einen konstanten Wassergehalt im Boden;
• Hilft dabei, die Beeren sauber und von guter Qualität zu halten;
• erleichtert die Ernte;
• erhöht die Bodentemperatur um 2°C;
• Mit schwarzem Agrofasergewebe bedeckte Sträucher wurzeln schneller.

Die Mulchschicht wird vor dem Anpflanzen der Erdbeeren wie folgt aufgebracht:

• Der Boden wird gedüngt;
• Sie graben gut;
• Pegelstand und Wasser;
• Die Oberfläche ist mit Folie bedeckt, die Enden sind an den Kanten befestigt;
• dann werden kreuzförmige Einschnitte vorgenommen - im Abstand von 30 cm in einer Reihe, zwischen den Reihen 40-50 cm;
• In die Löcher werden Erdbeeren gepflanzt.

Um eine lange Haltbarkeit des Films zu gewährleisten, muss seine Dicke mindestens 30 Mikrometer betragen. Auch seine Farbe ist ein sehr wichtiges Merkmal:

• Schwarze Folie erfüllt zwei Funktionen gleichzeitig: Sie erwärmt den Boden und verhindert das Wachstum von Unkraut. Sie eignet sich für gemäßigte Regionen mit kurzen, wechselhaften Sommern.
• In südlichen Regionen werden braune, graue oder zweifarbige Folien – oben schwarz, unten weiß – verwendet. Diese Farben tragen dazu bei, dass sich der Boden nicht überhitzt.
• Weiße oder transparente Folie eignet sich nicht zum Mulchen, da sie das Unkrautwachstum nicht verhindert.

Agrofasern haben jedoch auch ihre Nachteile:

• Die Bewässerung erfolgt ausschließlich durch Löcher;
• Bei zu viel Wasser sammelt sich Kondenswasser unter der Folie an, was zu Wurzelfäule oder dem Auftreten von Schnecken führen kann.
• Bei Frühjahrsfrösten kann Kondensation zum Erfrieren oder Absterben von Pflanzen führen;
• Es kommt zu einer raschen Erschöpfung des Bodens und zu Sauerstoffmangel, da der Film nicht nur Wasser, sondern auch Luft nicht durchlässt.
• Bei heißem Wetter wird es sehr heiß, das Wurzelsystem überhitzt;
• Die Haltbarkeit des Materials wird durch plötzliche Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung verkürzt.

Vliesstoffe

Erfahrene Gärtner verwenden immer häufiger Vliesstoffe als Mulch. Sie sind haltbarer als Folie, aber auch deutlich teurer. Sie sind atmungsaktiv und feuchtigkeitsdurchlässig, sodass die gesamte Oberfläche bewässert werden kann und nicht nur das Pflanzloch.

Folgende Materialien sind auf dem Markt erhältlich:

• Russische Produktion – Agrotex und Spinnvlies;
• Ukrainisch - agrin;
• Deutsch - lutrasil;
• Französisch - agril;
• Polnische Pflanzenschutzmittel.

Trotz der scheinbaren Verschiedenheit unterscheiden sie sich nur in der Webart und Verarbeitung der Polypropylenfäden, haben aber die gleichen Funktionen.

Das Material besteht aus zwei Schichten: Die erste ist hochgradig feuchtigkeitsdurchlässig, die zweite speichert Feuchtigkeit. Dies ist in Trockenperioden ein großer Vorteil. In regnerischen Sommern wird der Boden jedoch überwässert. Zum Mulchen genügt ein Vliesstoff mit einer Dichte von 60 g/m². Die Verarbeitung erfolgt wie bei Folien.

Karton

Im Vergleich zu anderen anorganischen Methoden ist dies die kostengünstigste und umweltfreundlichste. Man legt Pappkartons über die gesamte Fläche, sodass sie sich an jeder Seite um 15–20 cm überlappen, und bedeckt sie mit einer 10 cm dicken Schicht fruchtbarer Erde. Nach einer Woche Ruhezeit kann man mit dem Pflanzen der Beerensetzlinge beginnen.

Dazu sticht man mit einem Spaten oder Messer Löcher in den mit Mulch bedeckten Karton, in die man die Wurzeln der Pflanze setzt. Anschließend füllt man die Löcher mit fruchtbarer Erde, drückt diese fest und gießt gründlich. Das Gießen erfolgt direkt in die Löcher, wobei darauf zu achten ist, dass kein Wasser auf den Karton gelangt, damit dieser nicht durchnässt wird und länger hält. Nach einer Saison verrottet der Karton in der Regel, daher wird der Vorgang im folgenden Jahr wiederholt.

Mulchen ist eine recht einfache Angelegenheit, die auch Anfänger im Gartenbau leicht erlernen können. Die Einhaltung bewährter Anbaumethoden, die Wahl des richtigen Mulchmaterials und die korrekte Schichtdicke fördern das Wachstum von Erdbeeren und steigern deren Ertrag.

Häufig gestellte Fragen