Positive und negative Eigenschaften der Triple Crown-Brombeeren, landwirtschaftliche Praktiken

Brombeeren erfreuen sich in den letzten Jahren in der ehemaligen Sowjetunion zunehmender Beliebtheit als landwirtschaftliche Nutzpflanze. Die einheimische Züchtung hinkt jedoch den amerikanischen Bemühungen deutlich hinterher, weshalb die meisten innovativen Sorten aus den Vereinigten Staaten importiert werden.

Geschichte der Auswahl

Triple Crown wurde 1996 durch eine Zusammenarbeit zwischen dem Northeast Zonal Research Center in Beltsville, Maryland, und der Pacific West Agro-Research Station in Portland, Oregon, durch die Kreuzung von Black Magic und Columbia Star entwickelt.

Bevor die Brombeere für den breiten Vertrieb freigegeben wurde, durchlief sie acht Jahre lang Tests in Oregon.

Beschreibung der Beerenfrüchte

Triple Crown ist eine der besten Dessertbrombeeren, die auf privaten Farmen angebaut werden, und ist auch im kommerziellen Anbau in den Vereinigten Staaten beliebt, wo der Geschmack im Vordergrund steht und nicht nur der Ertrag.

Allgemeine Vorstellung der Vielfalt

Triple Crown zeichnet sich durch seine wüchsigen Sträucher aus, eine Kreuzung aus Brombeeren und Brombeeren. Im ersten Anbaujahr können die dornenlosen Triebe eine Länge von 200 cm erreichen, später sogar 300 cm. Weitere Merkmale:

• Blätter Sie haben eine satte dunkelgrüne Farbe und eine Form, die an Johannisbeerblätter erinnert.
• Wurzelsystem ist hoch entwickelt.
• Blüte und Fruchtbildung findet bei den Dreharbeiten des letzten Jahres statt.
• Fluchten haben einen halbaufrechten Typ.

Beeren

Diese Sorte zeichnet sich unter den Industriesorten durch ihre Beerengröße aus, die jeweils zwischen 7 und 9 Gramm wiegen. Die dicht an den Trauben sitzenden Beeren sind rundlich-kegelförmig und schwarz mit dem typischen Brombeerglanz. Die Früchte sind klein, aber süß im Geschmack mit einer ausgewogenen Säure und einem intensiven Brombeeraroma mit Anklängen von Kirsche und Pflaume.

Eigenschaften

Die Triple Crown-Beeren zeichnen sich durch ihren Zuckergehalt in reifen Früchten – etwa 5,5 % – und ihren Gehalt an organischen Säuren – 0,75 % – aus. Der Ascorbinsäuregehalt in 100 g reifen Beeren beträgt etwa 9,5 mg.

Hauptmerkmale

Die Sortenbeschreibung hebt den hervorragenden Geschmack der Früchte, die gute Transportfestigkeit und die Dornenfreiheit hervor. In Amerika, wo Brombeeren kommerziell angebaut werden und ein mildes Klima mit warmen Wintern herrscht, werden diese Eigenschaften besonders geschätzt. In Russland sind die Anforderungen an die Sorte etwas anders.

Weitere charakteristische Merkmale:

• Brombeeren sind frostempfindlich, daher benötigen sie in kalten Klimazonen einen zusätzlichen Winterschutz. Auch in mittleren und südlichen Regionen sollten die Sträucher zum zuverlässigen Frostschutz abgedeckt werden. In der mittleren Zone können ungeschützte Sträucher erfrieren.
• Diese Sorte ist gut an Sommerhitze und Trockenheit angepasst. Die Früchte verbrennen nicht in der Sonne und behalten ihre Größe bei ausreichender Bewässerung. In Perioden mit intensiver Sonneneinstrahlung benötigt die Pflanze jedoch etwas Schatten.

Blütezeit und Reifezeit

Blütezeit und Fruchtreife variieren je nach Klimazone. In Zentralrussland beginnt die Blüte Mitte Juni, in kälteren Klimazonen können sich diese Termine verschieben.

Die Fruchtbildung beginnt üblicherweise Ende Juli oder Anfang August und dauert bis Mitte September; in wärmeren Regionen kann die Ernte länger dauern. In kälteren Klimazonen kann eine verlängerte Fruchtbildungsperiode jedoch aufgrund von Herbstfrösten zu Ernteverlusten von bis zu 12–16 % der Beeren führen.

Ertragsindikatoren, Fruchtperioden

Der Ertrag liegt bei etwa 13–16 kg pro ausgewachsenem Strauch, was im Vergleich zu anderen Elitesorten beachtlich ist und sie zu einer der ertragreichsten ihrer Klasse macht. Die Fruchtbildung beginnt im zweiten oder dritten Jahr nach der Pflanzung.

Anwendung von Beeren

Triple Crown ist eine bemerkenswerte Dessertbeersorte, die sich durch gute Haltbarkeit und Transportierbarkeit auszeichnet. Die Beeren werden frisch verzehrt und eignen sich auch hervorragend für Säfte, Weine, zum Einmachen, Einfrieren, für Desserts und Backwaren.

Darüber hinaus können die Triebspitzen mit Blüten und Beeren getrocknet und auch nach den ersten leichten Frösten als duftender und gesunder Tee verwendet werden.

Vor- und Nachteile

Seit mehr als zwei Jahrzehnten gilt diese Sorte in den USA nach vielen Kriterien als eine der besten.

Reproduktionsmethoden

Zur Vermehrung werden am häufigsten Triebspitzen oder Stecklinge bewurzelt:

• Während der Bewurzelungsphase, von Mitte Juli bis Anfang August, werden einjährige Triebe zum Boden gebogen und 10–13 cm tief eingegraben oder angehäufelt. Nach 3–4 Wochen bilden sich an dem eingegrabenen Teil des Triebs Wurzeln und neue Stängel, die über den Winter mit Laub und Fichtenzweigen geschützt werden. Im Frühjahr wird die neue Pflanze von der Mutterpflanze getrennt und umgepflanzt.
• Bei der Vermehrung durch Stecklinge werden 20–35 cm lange, verholzte Triebe geschnitten und mithilfe einer verbesserten Veredelungsmethode veredelt. Nach der Veredelung werden die Stecklinge zum Boden gebogen und 2–4 cm tief bis zur Veredelungsstelle eingegraben.

Landeregeln

Wählen Sie zum Anpflanzen einen sonnigen, windgeschützten Standort. Ideal sind Standorte in der Nähe von Zäunen oder Gebäuden, die diese Bedingungen bieten.

Beachten Sie weitere Feinheiten:

• Fruchtbare Lehmböden mit Podsolstruktur sind vorzuziehen, da sie Feuchtigkeit gut speichern, aber Staunässe verhindern. Rein sandige oder tonige Böden sind für diesen Zweck ungeeignet.
• Beim Anpflanzen von Brombeeren sollte ein Abstand von 1,2–1,5 Metern zwischen den Sträuchern und 2,3–2,5 Metern zwischen den Reihen eingehalten werden. Ein Standort kann 8–10 Jahre lang genutzt werden, daher ist eine frühzeitige Planung wichtig. Brombeeren können nach dem Gemüseanbau gepflanzt werden.
• Am besten pflanzt man Setzlinge im Frühjahr oder Spätsommer. Ist der Boden am gewählten Standort ausgelaugt, muss er vorher gedüngt werden. Üblicherweise besteht eine Mischung aus:
  • Humus (vorzugsweise Kuhmist) – 3-5 kg;
  • 3 EL Superphosphat;
  • 2 EL Kaliumsulfat;
  • 200-300 g Holzasche.
• Diese Mischung wird der obersten Schicht des aus den Pflanzlöchern ausgehobenen Bodens beigemischt und auf den Boden jedes Lochs gegeben (etwa 5-7 cm dick).
• Dann wird der Sämling in das Loch gesetzt, die Wurzeln werden gleichmäßig verteilt und mit Erde bedeckt, anschließend wird er großzügig gegossen.
• Die Erde um jeden Sämling wird mit Humus bis zu einer Tiefe von 2 cm gemulcht. Besteht die Gefahr von Staunässe, wird am Boden der Pflanzlöcher eine Drainageschicht von etwa 5-7 cm eingefüllt.
• Der Wurzelhals sollte 4-5 cm tief in die Erde eingegraben werden, damit die Knospen am Fuß des Strauchs nicht austrocknen.

Anschließende Pflege der Kultur

Die Pflege von Brombeeren ist relativ einfach und umfasst folgende Hauptaspekte:

• Bewässerung. Entscheidend für die Pflege ist eine rechtzeitige und ausreichende Bodenfeuchtigkeit, insbesondere während der Fruchtreife. Von Anfang Juli bis Ende August ist eine Bewässerung notwendig; geben Sie jedem Strauch einmal wöchentlich 16–18 Liter Wasser.
  Darüber hinaus ist es notwendig, vor Wintereinbruch im Herbst reichlich zu wässern, um einen Feuchtigkeitsvorrat im Boden anzulegen.
• Topping. Wurden bei der Pflanzung ausreichend Kompost und Mineraldünger hinzugefügt, benötigen Brombeeren in den ersten vier Jahren keine zusätzliche Düngung. Eigenschaften:
  • Im Frühjahr genügt es, unter jeden Strauch 1 Esslöffel mineralischen Dünger mit Stickstoff zu geben.
  • In den Folgejahren empfiehlt es sich, im Herbst 4 Esslöffel Phosphat und 1–1,5 Esslöffel Kaliumsalz auszubringen. Zusätzlich ist es vorteilhaft, organische Düngemittel wie Kompost in einer Menge von etwa 5–7 kg pro Strauch zu verwenden und diese 6–8 cm tief einzupflanzen.
  • Nach dem Düngen empfiehlt es sich, die Pflanzen gründlich zu wässern.
  Optimierung der Fütterung

  • • Die Verwendung von Kompost als organischem Dünger nährt nicht nur die Pflanzen, sondern verbessert auch die Bodenstruktur.
  • • Die Zugabe von Kaliumsalz im Herbst hilft den Pflanzen, den Winter besser zu überstehen.
• Unterstützung und Formation des Busches. Es ist notwendig, die Triebe regelmäßig an Stützen wie Spalieren oder Drahtzäunen festzubinden und junge sowie fruchttragende Zweige in verschiedene Richtungen zu verteilen, um eine bessere Beleuchtung und Belüftung zu gewährleisten.
  
• Trimmen. Im Herbst werden die Pflanzen zurückgeschnitten, wobei an jungen Trieben höchstens sechs Knospen verbleiben und alle fruchttragenden und alten Stängel entfernt werden.

Vorbereitung auf den Winter

Die Vorbereitung auf den Winter umfasst das Entfernen der Reben von ihren Stützen, das Biegen zum Boden und das Befestigen mit Klammern. Als Abdeckung dienen leichte Materialien wie Kiefernnadeln, Stroh, Maisstängel oder Topinambur sowie Agrofasern oder Spinnvlies.

Krankheiten und Schädlinge: Methoden der Bekämpfung und Vorbeugung.

Die Sorte Triple Crown ist sehr resistent gegen viele Krankheiten und Schädlinge, dennoch sollten vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden, wie z. B. das Besprühen der Pflanzen mit kupferhaltigen Präparaten vor Wintereinbruch und unmittelbar nach dem Entfernen der Winterschutzhüllen.

Rezensionen

Die Brombeersorte Triple Crown genießt dank ihres hohen Ertrags und ihres hervorragenden Geschmacks seit vielen Jahren einen wohlverdienten Ruf unter Brombeerliebhabern. Trotz ihrer geringen Frostresistenz sind die Beeren in den nördlichen Regionen des Landes erhältlich, da sie lange Transportwege problemlos überstehen.

Häufig gestellte Fragen