Lohnt es sich, dornenlose Brombeeren im eigenen Garten anzubauen?

Die dornenlose Brombeersorte „Thornfree“ war die erste dornenlose Brombeersorte, die nach Russland und in die GUS eingeführt wurde. Der Name bedeutet übersetzt „dornenlos“. Ursprünglich war die Sorte nur für den kommerziellen Anbau bestimmt.

Geschichte der Auswahl

Die Sorte stammt aus Amerika und wurde von D. Scott gezüchtet. Die Entwicklung wurde bereits 1966 abgeschlossen, aber Thornfree wurde erst 2006 als Hybride, eine Kreuzung der Brombeersorten Eldorado, Merton Thornless und Brained, in das russische Staatsregister aufgenommen.

Beschreibung der Beerenfrüchte

Thornfree ist eine immertragende Brombeersorte der Maryland-Gruppe, deren Ruten daher halb ausladend wachsen. Sie hat ein gemischtes Wuchsverhalten: Anfangs wachsen die Zweige nach oben, hängen aber mit zunehmendem Alter herab und können sich so horizontal ausbreiten.

Charakteristische Merkmale der Pflanze:

• Höhe des Busches – nicht sehr groß, da die Länge der Triebe, die sich zum Boden biegen, nur 250 cm erreicht, aber wenn man sie nicht stutzt und formt, erreichen die Äste leicht 600 cm.
• Schießstände – Ihr Durchmesser beträgt maximal 3 cm, der Querschnitt ist rund und die Basis ist facettiert;
• Farbe der Stängel – Bis zum Alter von einem Jahr sind sie hellgrün, danach nehmen sie einen kirschroten Farbton an;
• Buschdichte – stark, da sich schnell Seitentriebe bilden;
• Blätter - groß und vielfältig, da an einem Ast sowohl gewellte Platten mit 3 als auch mit 5 Segmenten vorhanden sein können;
• Schatten des Laubes – dunkelgrün;
• Wurzelsystem – gut entwickelt, treibt aber keine Triebe aus;
• Blumen – Sie sind rosa und haben einen Durchmesser von 3-3,5 cm.

Beeren

Die Sorte zeichnet sich durch große Früchte aus, die bis zu 5 g wiegen, einige jedoch 7–8 g. Der Zuckergehalt beträgt 5,5 %, der Säuregehalt nur 0,8 %. Die Beeren lassen sich auch anhand anderer Merkmale identifizieren:

• Farbe bei voller Reife – fast schwarz;
• Niedrigwasser – violettgrau;
• Oberfläche der Segmente – glänzend, aber leicht behaart;
• bilden - oval-rund;
• Festigkeit der Verbindung zum Stiel – aufgrund seiner starken Wirkung findet keine spontane Haarausfallzeit statt;
• Blütenstiel – verkürzt;
• Steinfrüchte – ziemlich groß;
• die Anzahl der Steinfrüchte in einem Büschel – etwa 25-30 Stück;
• schmecken - süß mit einer leichten Säurenote;
• Aroma – Brombeere, kräftig;
• fetale Länge – von 2 bis 4 cm;
• die Anzahl der Beeren an einem fruchttragenden Zweig – 100-120 Stück.

Die Expertenbewertung nach Verkostungsstudien liegt bei 4 bis 4,4 Punkten. Diese Spanne hängt von der Fähigkeit der Beeren ab, ihren Geschmack je nach Reifegrad zu verändern:

• Bei technischer Reife ist das Fruchtfleisch fest und der Geschmack leicht süßlich;
• Bei biologischer Reife werden die Früchte extrem süß, aber das Fruchtfleisch wird weich, bis es zu einem Brei wird.

Eigenschaften

Das herausragende Merkmal dieser Sorte ist ihr sensationeller Erfolg nach der Selektion – ihre Beeren waren die schmackhaftesten und ertragreichsten aller Brombeersorten. Inzwischen wurden Hybriden und Sorten entwickelt, die Thonfree in diesen und anderen Aspekten übertreffen.

Blütezeit und Reifezeit

In Zentralrussland beginnt der Strauch in der zweiten Junihälfte zu blühen. Die Fruchtbildung setzt später ein und kann bis zu sechs Wochen dauern; die Ernte beginnt in der Regel nach dem 20. August oder Anfang September, abhängig von der jeweiligen Region und den aktuellen Wetterbedingungen.

Die Sorte Thornfree ist eine remontierende Brombeersorte, die unter günstigen Bedingungen bereits in der zweiten Julihälfte geerntet werden kann. Dies gilt für die südlichen Regionen des Landes. In Regionen mit kurzen Sommern reifen die Brombeeren möglicherweise nicht vollständig aus, und der Anbau dieser Sorte kann im Nordwesten Russlands schwierig sein.

Ertragsindikatoren, Fruchtperioden

Ein Strauch kann pro Saison 14 bis 20–23 kg Beeren tragen. Diese Sorte eignet sich nicht für die Langzeitlagerung oder den Transport über weite Strecken: Nach der Reife sollten die Brombeeren sofort verzehrt oder verarbeitet werden. Im kommerziellen Anbau sind Erträge von bis zu 70–80 Zentnern pro Hektar möglich.

Anwendung von Beeren

Die dornenfreie Sorte wurde ursprünglich für die industrielle Nutzung und Weiterverarbeitung entwickelt. Beim Anbau im heimischen Garten erweitern sich die Verwendungsmöglichkeiten der Frucht jedoch erheblich:

• Frischverzehr;
• Zubereitung von hausgemachten Frucht- und Beerenkonfitüren;
• Beeren trocknen;
• Einfrieren zur Langzeitlagerung.

Vor- und Nachteile

Neben ihrem hervorragenden Geschmack zeichnet sich die Sorte Thornfree durch eine Reihe weiterer Vorteile aus, darunter hohe Krankheitsresistenz und Vielseitigkeit. Gärtner heben unter anderem folgende Vorteile hervor:

Die Vielfalt hat aber auch ihre Nachteile:

Reproduktionsmethoden

Dornenlose Pflanzen lassen sich aufgrund ihrer Dornenlosigkeit leicht durch Stecklinge und Absenker vermehren. Diese Methoden zählen zu den einfachsten und beliebtesten unter Gärtnern.

Landeregeln

Jeder Strauch bildet zahlreiche Triebe, daher sollten die Sträucher in ausreichendem Abstand – mindestens 100 cm – gepflanzt werden. Es gibt zwei Hauptmethoden zum Anpflanzen von Brombeeren:

• Buschig. Bei dieser Methode wird die Fläche mit einer Schnur abgesteckt und die Pflanzlöcher im Abstand von 120–150 cm markiert. Die erste Linie dient als Orientierung für die weiteren Löcher, die entweder parallel zur ersten Linie oder versetzt angeordnet werden können. Wichtig ist, den vorgeschriebenen Pflanzabstand einzuhalten.
• Schleife. Bei dieser Methode beträgt der Lochabstand in einer Reihe 50–60 cm, während zwischen parallelen Reihen 200–250 cm Abstand eingehalten werden. Diese Vorgehensweise ist arbeitsintensiver und erschwert die spätere Pflanzenpflege. Die Bandmethode hat jedoch einen Vorteil: Sie beschleunigt die Fruchtbildung um zwei Jahre.

Die Pflanzung kann entweder im Herbst, etwa vom 15. September bis zum 10. Oktober, oder im Frühjahr, sobald es wärmer wird, aber bevor die Knospen an den Trieben erscheinen, erfolgen. Der Standort sollte hell und windgeschützt sein.

Bodenvorbereitung und optimale Bedingungen:

• Brombeeren werden für den Anbau auf kalkhaltigen Böden nicht empfohlen, da diese eine geringe Fruchtbarkeit und einen hohen pH-Wert aufweisen, was die Aufnahme einiger Mikronährstoffe beeinträchtigt und zu Krankheiten führen kann.
• Als ideal gilt ein gut durchlässiger, gedüngter Lehmboden mit einem pH-Wert von 5,7 bis 6,6.
• Eine gute Drainage ist notwendig, um übermäßige Feuchtigkeit zu vermeiden, da zu viel Wasser zu Wurzelfäule führen kann.
• Zur Vorbereitung des Bodens für die Bepflanzung wird empfohlen, den Boden 50 cm tief umzugraben und folgende Düngermischung pro Quadratmeter auszubringen:
  • 8-10 kg Kompost oder Humus,
  • 40 g Superphosphat,
  • 20 g Kaliumchlorid oder -sulfat.

Bei der Pflege von dornenlosen Brombeeren ist zu beachten, dass die Sträucher an einem Standort 10 bis 15 Jahre lang reichlich Früchte tragen können, ihre kräftigen Wurzeln jedoch den Boden auslaugen. Daher ist es wichtig, die Nährstoffversorgung regelmäßig aufzufüllen.

Anschließende Pflege der Kultur

Brombeeren tragen auch ohne optimale Pflege weiterhin Früchte, doch mit der Zeit können Qualität und Größe der Beeren abnehmen. Mangelnde Pflege macht die Pflanzen anfälliger für Krankheiten und Schädlinge. Eine Düngung im Frühjahr ist daher wichtig für den Brombeeranbau, da sie den Pflanzen hilft, sich vom Winter zu erholen und ihr Wachstum anzuregen.

Fütterungsregeln:

• Im Frühjahr empfiehlt es sich, 45-50 g Ammoniumnitrat pro Strauch auszubringen; der Boden um die Sträucher herum sollte aufgelockert und gemulcht werden.
• Während der Fruchtbildungsperiode werden unter jeden Strauch 20-25 g Ammoniumnitrat oder 15-20 g Harnstoff gegeben.
• Im Herbst werden nach dem Mulchen 85-90 g Superphosphat und 20-25 g Kaliumsulfat hinzugegeben.

Pflanzen benötigen in den ersten 30 bis 50 Tagen nach dem Einpflanzen regelmäßiges Gießen. Während der restlichen Wachstumsperiode sollte nur bei Trockenheit gegossen werden. Während der Beerenreife ist eine ausreichende Bewässerung wichtig, um eine optimale Entwicklung zu gewährleisten.

Zur Erhaltung der Bodenstruktur wird eine Auflockerung empfohlen: Wenn die Sträucher nicht gemulcht werden, lockern Sie den Zwischenraum zwischen den Reihen im Sommer bis zu 5-7 Mal bis zu einer Tiefe von 10 cm und 2-4 Mal pro Saison direkt unter den Sträuchern bis zu einer Tiefe von 7-9 cm auf. Dies hilft, Unkraut zu entfernen und Schädlinge zu bekämpfen.

Buschbildungstechnologie

Dies ist eine wichtige landwirtschaftliche Technik, um unkontrolliertes Triebwachstum zu verhindern und die Pflanzenpflege zu vereinfachen. Beachten Sie folgende Richtlinien:

• Für optimale Ergebnisse empfiehlt es sich, die Zweige auf zwei verschiedenen Seiten anzuordnen: Neue, einjährige Triebe werden auf der einen Seite geführt und befestigt, während die letztjährigen Triebe, die bereits eine Ernte gebracht haben, auf der anderen Seite platziert werden.
  Junge Triebe im Wachstumsstadium sind an der Stützstruktur befestigt.
• Es bildet einen buschigen Wuchs in Form eines Fächers – die fruchttragenden Zweige werden übereinandergelegt und miteinander verflochten, während die jungen Triebe nur in die gewünschte Richtung gelenkt werden.

Ernte

Die Sorte Thornfree ist bekannt für ihre köstlichen und gesunden Beeren, die im reifen Zustand ein verführerisches Aroma entwickeln. Allerdings neigen die Beeren dieser Sorte dazu, schnell weich zu werden. Um dies zu verhindern, werden sie etwas vor der vollen Reife geerntet.

Vorbereitung auf den Winter

Vor dem ersten Frost werden die Reben vorsichtig von ihren Rankhilfen entfernt und für den Winter abgedeckt. Bis dahin sollten alle bereits abgestorbenen Triebe entfernt werden. Zum Schutz vor der Kälte werden natürliche Materialien wie Fichtenzweige, Stroh, Vlies oder Agrofasern sowie trockene Erde verwendet.

Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Immunität aus, doch können gelegentlich Probleme auftreten. Achten Sie daher auf Vorsichtsmaßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge:

• Insekten. Im frühen Frühling, wenn sich die Knospen zu öffnen beginnen, ist es notwendig, die Pflanzen mit einer 1%igen Nitrofen-Lösung gegen Schädlinge zu behandeln. Diese Lösung ist wirksam gegen Blattläuse, Raupen und Gallmilben, die auf den Pflanzen überwintert haben.
  Bei der ersten Bodenbearbeitung ist es notwendig, Mittel gegen Bodenschädlinge einzusetzen, die die Wurzeln schädigen (Larven des Maikäfers und Maulwurfsgrillen).
  
• Krankheiten. Um Anthraknose und Purpurfleckenkrankheit vorzubeugen, behandeln Sie die Pflanzen im Herbst mit einer 3%igen Bordeauxbrühe. Sollten während der Beerenreife Anzeichen der Krankheit auftreten, verzichten Sie auf den Einsatz giftiger Chemikalien, um eine Kontamination der Früchte zu verhindern, und verwenden Sie stattdessen biologische Fungizide.
  

Tipps und Empfehlungen für den Anbau

Um eine möglichst reiche Ernte zu erzielen, empfehlen Gärtner beim Anbau dornenloser Brombeeren einige Grundsätze zu beachten:

• Die Sträucher sollten etwa 15 Tage vor dem zu erwartenden ersten Frost und im Frühjahr, bevor sie aktiv zu wachsen beginnen, gepflanzt werden.
• Für eine gute Ernte ist es wichtig, einen geeigneten Pflanzort zu wählen und sicherzustellen, dass das Pflanzloch ordnungsgemäß gefüllt ist.
• Es ist wichtig, die Pflanzen nach der Blütezeit großzügig zu gießen.
• Die Kronenbildung hat direkten Einfluss auf den Ertrag, daher müssen Brombeeren regelmäßig beschnitten werden.
• Um Pflanzen im Winter abzudecken, empfiehlt es sich, natürliche Materialien anstelle von Folie zu verwenden, um eine Luftblockade zu vermeiden.

Rezensionen

Obwohl Thornfree bereits vor Jahrzehnten entwickelt wurde und seitdem viele neue Sorten auf den Markt gekommen sind, erfreut sie sich aufgrund ihrer hohen Erträge und Dornenlosigkeit weiterhin großer Beliebtheit. Im Gegensatz zu vor fünf Jahren sind Jungpflanzen heute in russischen Baumschulen problemlos erhältlich.

Häufig gestellte Fragen