Die Melone „Torpedo“ gilt als eine der besten Sorten. Sie ist leicht an ihrer imposanten Größe, der länglichen Form und dem intensiven Melonenaroma zu erkennen. Trotz ihrer usbekischen Herkunft gedeiht die „Torpedo“ auch in Russland gut. Erfahren Sie hier, wie Sie diese usbekische Melone in einem gemäßigten Klima anbauen und kultivieren können.
Wie kam die Vielfalt zustande?
Die Torpedomelone stammt ursprünglich aus Kleinasien und Zentralasien. Im sonnigen Usbekistan wird diese Melone seit etwa drei Jahrhunderten angebaut. Die Usbeken nennen diese Sorte Mirzanchulskaya, ein von ihnen selbst gewählter Spitzname. Sie ist ein wahres Aushängeschild Usbekistans. In der Russischen Föderation ist die Sorte offiziell unter dem Namen Raduzhnaya registriert.
Beschreibung der Torpedomelone
Sortenmerkmale von „Torpedo“:
- Die Früchte sind länglich;
- Die Kruste ist gelb und von dünnen, silbrigen Adern durchzogen;
- Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig, hat eine ölige Konsistenz und ist 5-6 cm dick.
- In den Früchten befinden sich viele Samen.
Die Stängel sind kräftig und wüchsig. Die Triebe erreichen eine Länge von 2 m und können an Stützen befestigt werden.
Die in Usbekistan angebauten Früchte der Sorte Torpedo erreichen eine Länge von einem halben Meter.
Eine reife Torpedo-Orange erkennt man leicht an ihrem Duft. Diese Sorte zeichnet sich durch ihren intensiven Duft aus – die Frucht verströmt ein unverwechselbares Melonenaroma – zart und leicht süß.
Hauptmerkmale
In gemäßigten Klimazonen angebaute Früchte sind kleiner und leichter als die usbekischen „Torpedo“-Sorten. Auch geschmacklich sind sie den in Asien angebauten Früchten unterlegen.
Hauptmerkmale der Torpedomelone:
| Eigenschaften/Parameter | Beschreibung/Bedeutung |
| Reifezeit | spät reifend, reift frühestens im August |
| Erreichen der technischen Reife | 60 Tage |
| Fruchtgewicht | in Usbekistan – bis zu 15 kg, in Russland – bis zu 5-7 kg |
| Transportierbarkeit | exzellent |
| Schmecken | ausgezeichnet (aber der Geschmack verschlechtert sich bei zu wenig Sonne) |
| Aroma | Strahlend, vollmundig, vereint Noten von Ananas, Herzoginbirne und Vanille |
Früchte, die ohne schädliche Chemikalien angebaut wurden, sind erst ab Ende August im Handel erhältlich. Vorher sollten Sie längliche Melonen meiden – sie sind entweder unreif oder mit schädlichen Wachstumsförderern versetzt.
Eine Rezension der Torpedo-Melonensorte wird im folgenden Video präsentiert:
Vor- und Nachteile
Vorteile:
- Die Früchte sind leicht zu transportieren – Melonen können problemlos über weite Strecken transportiert werden.
- Sie kann nicht nur im Süden Russlands, sondern auch in Regionen mit gemäßigtem Klima angebaut werden.
- Die Früchte zeichnen sich durch ihre bemerkenswerten kommerziellen und geschmacklichen Eigenschaften aus.
- Die Früchte sind lange haltbar. Im Keller oder einfach an einem kühlen Ort gelagert, bleiben „Torpedos“ bis zum Frühling frisch und lecker.
Diese wunderbare Sorte hat einen Nachteil: Die Pflanze ist anspruchsvoll in Bezug auf die Wachstumsbedingungen.
Die Sorte „Torpedo“ benötigt Wärme und idealerweise viel Sonne. Genau deshalb ist es so schwierig, wirklich süße Melonen in gemäßigten Klimazonen anzubauen. Anders als ihr Hauptkonkurrent, die „Kolkhoznitsa“, reift sie in diesen Klimazonen nicht vollständig aus und kann daher ihr volles Aroma nicht entfalten.
Was ist besser zum Pflanzen: Samen oder Setzlinge?
In südlichen Regionen können Melonen einfach durch Aussaat ins Freiland angebaut werden. Diese Anbaumethode eignet sich jedoch nur für Gebiete mit warmen Sommern, in denen die Temperaturen nicht wesentlich sinken. In gemäßigten Klimazonen reifen Melonen, die erst im Mai ausgesät werden, nicht ausreichend. Um eine optimale Reifung zu gewährleisten, werden sie daher in Frühbeeten oder Gewächshäusern angebaut.
Die Wahl zwischen Setzlingen und Samen hängt also allein vom Klima ab. Melonen direkt aus dem Boden zu ziehen ist natürlich einfacher, während Setzlinge etwas Arbeit erfordern und anschließend an ihren endgültigen Standort verpflanzt werden müssen. In gemäßigten Klimazonen gibt es jedoch keine andere Möglichkeit, die Sorte „Torpedo“ anzubauen.
Landebedingungen
Damit große und süße Melonen wachsen, benötigen sie einen guten Start und optimale Wachstumsbedingungen. Daher beginnt die Pflanzung mit der Auswahl und Vorbereitung des Standorts.
Regionalismus
Das ideale Klima für den Anbau dieser Sorte ist heiß und trocken. Je weiter nördlich man kommt, desto heller und weniger süß werden die Früchte. „Torpedo“ kann zwar auch in gemäßigten Kontinentalklimaten angebaut werden, jedoch nur aus Sämlingen oder selbst im Gewächshaus.
Temperaturbedingungen
Melonen sind sehr wärmeliebend; für Wachstum und Entwicklung benötigen sie Temperaturen, die nicht unter 15 °C fallen. Für die Keimung der Samen sind Tagestemperaturen von 20–25 °C und Nachttemperaturen von bis zu 15 °C erforderlich.
Beleuchtung
Melonen benötigen einen sonnigen, unbeschatteten Standort – dies ist entscheidend für das Fruchtwachstum. In Gewächshäusern kann die Pflanze mit künstlichem Licht einer Intensität von 5.000–6.000 Lux versorgt werden.
Bodenzusammensetzung
Für Melonenbeete wird fruchtbarer Boden ausgewählt. Im Herbst werden organische Substanzen wie Humus oder Kompost sowie Mineraldünger auf die offene Fläche aufgebracht. Der optimale pH-Wert ist neutral; am besten eignen sich Schwarzerde und sandiger Lehm. Der Boden muss umgegraben und aufgelockert werden.
- ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme zwischen 6,0 und 6,5 liegen.
- ✓ Die Tiefe der fruchtbaren Schicht beträgt mindestens 30 cm für die Entwicklung des Wurzelsystems.
Bodenbeschaffenheit für den Anbau von Melonen:
- Torf – 15%;
- Sand – 25%;
- Humus – 50%.
Anbaumethoden
Im Süden ist es unüblich, Melonen anzubinden; sie wachsen prächtig, wenn sie sich locker über ein Melonenbeet ausbreiten. Die Früchte reifen direkt auf dem Boden – in heißen, trockenen Klimazonen benötigen sie weder Schutz noch Holz. In gemäßigten Klimazonen mit wenig Sonne und hoher Luftfeuchtigkeit ist dies anders. Um Melonen vor Fäulnis zu schützen, werden spezielle Anbautechniken angewendet, die im Folgenden erläutert werden.
Im Verlauf
Dies ist eine gängige Methode zum Anbau von Melonen. Die Früchte und Triebe breiten sich im Melonenbeet frei aus. Ziel des Gärtners ist es, den Ertrag zu steigern. Um dies zu erreichen, wird der Haupttrieb oberhalb des vierten Blattes gekappt, während zwei Seitentriebe unberührt bleiben. Die verbleibenden Triebe werden am Boden fixiert, um die Bildung zusätzlicher Wurzeln anzuregen.
Durch das Auskneifen der Triebe können Nährstoffe vorteilhaft von den Blättern und Trieben in die Früchte umgeleitet werden.
An den Spalieren
Der Anbau von Melonen an Rankgerüsten ist eine arbeitsintensive Methode, die typischerweise in Gewächshäusern angewendet wird. Im Freiland wird der Anbau an Rankgerüsten nur im äußersten Notfall eingesetzt – wenn der Pflanzplatz knapp ist.
So organisieren Sie den Anbau an Rankgerüsten:
- In einem Abstand von 2 m über dem Boden sind zwei Drähte oder Seile zwischen zwei Stützen gespannt.
- Während die Sämlinge wachsen, werden sie am Spalier festgebunden. Der erste Trieb wird an den Draht auf der linken Seite, der zweite an den gegenüberliegenden Draht gebunden.
Die verwendete Stützmethode gewährleistet eine optimale Lichtversorgung der Triebe. Das Stützen ist nur anfangs notwendig. Sobald die Pflanze kräftiger wird, beginnt sie, sich selbst um die Seile zu winden.
Aussaatregeln
Melonen anzubauen ist nicht kompliziert, aber es gibt einige Regeln, die man beachten sollte, um gute Früchte und eine reiche Ernte zu erzielen. Man muss hochwertiges Saatgut auswählen, es vorbereiten und richtig aussäen.
Saatgutauswahl und -vorbereitung
Beim Kauf von Melonensamen ist es wichtig, auf das Verfallsdatum zu achten. Wenn Sie die Samen selbst ernten, wählen Sie die größten.
Saatgutvorbereitungsmaßnahmen:
- Prüfung. Die Samen werden ins Wasser gegeben. Die guten sinken auf den Grund, die unbrauchbaren schwimmen oben.
- Radierung. Die Samen werden in Gaze gewickelt und in eine hellrosa Kaliumpermanganatlösung getaucht. Sechs Stunden einwirken lassen. Anstelle von Kaliumpermanganat kann auch Zinksulfat oder Borsäure verwendet werden, die Behandlung dauert dann aber doppelt so lange.
- Aufwärmen. Stellen Sie die Samen für 3-4 Stunden an einen sonnigen Platz oder in einen auf 40-50 Grad Celsius vorgeheizten Backofen.
- Wachstumsstimulator. Um die Keimung der Samen zu beschleunigen, wird der Kaliumpermanganatlösung ein Wachstumsstimulans zugesetzt.
- Härten. Die Immunität der Samen wird erhöht, indem man sie in warmem Wasser einweicht und sie anschließend bei verschiedenen Temperaturen lagert – zuerst bei Raumtemperatur, dann bei 0 °C.
- Keimung. Sie keimen in feuchtem Sägemehl oder in mit Wasser getränkter Gaze. Die Samen keimen und ein Keimling erscheint. Nun können die Samen in Töpfe oder ins Freiland gepflanzt werden.
Um Melonen im Freien anzubauen, sollten Sie Samen verwenden, die vor 3–4 Jahren geerntet wurden. Samen aus dem Vorjahr sind unfruchtbar, und die Pflanzen werden nur männliche Blüten hervorbringen.
Melonensamen bleiben bis zu acht Jahre keimfähig.
Aussaatmuster und -zeitpunkt
Die Saattiefe im Freiland beträgt bis zu 5 cm. Es gibt verschiedene Aussaatmuster, aber der Abstand zwischen benachbarten Löchern sollte mindestens 60 cm betragen. Legen Sie 4–6 Samen in jedes Loch. Düngen Sie gleichzeitig mit dem Saatgut – mit 1 Teelöffel Nitrophoska oder einer Handvoll Kompost.
Die Aussaat im Freiland erfolgt üblicherweise abhängig vom Klima. Die spät reifende Sorte „Torpedo“ wird sowohl in der Steppen- als auch in der Waldsteppenzone nach demselben Schema ausgesät: 140 x 140 cm.
Säen Sie die Samen ab Anfang Mai aus und berücksichtigen Sie dabei das lokale Klima und die aktuellen Temperaturen. Dies ist besonders wichtig bei der Aussaat im Freien. Wird zu früh gesät, zerstört der erste Frost die Keimlinge. Warten Sie jedoch nicht zu lange – die Melonen brauchen Zeit zum Reifen. Da die Torpedo-Melone in zwei Monaten reift, ist der späteste Aussaattermin Mitte Juli.
Aussaat für Setzlinge
In der gemäßigten Zone werden Melonensetzlinge von Mitte März bis Ende April ausgesät. Aussaatverfahren:
- Torftöpfe vorbereiten (Durchmesser = 10 cm).
- Füllen Sie die Töpfe mit Erde. Sie können fertiges Anzuchtsubstrat kaufen oder Ihre eigene Erdmischung herstellen:
- Erde – 1 Teil;
- Hummus – 3 Teile;
- Stickstoff- und Kaliumdünger – je 1 EL;
- Phosphordünger – 3 EL.
- Legen Sie 2-3 Samen in jeden Topf und pflanzen Sie sie 1,5 cm tief ein. Erwärmen Sie die Samen vor der Aussaat.
- Sorgen Sie für ausreichend Licht für die Sämlinge – sie sollten mindestens 12 Stunden am Tag im Licht stehen.
- Vor dem Auspflanzen die Sämlinge zweimal düngen. Die erste Düngung erfolgt 10 Tage nach der Aussaat. Am besten eignet sich ein Mehrnährstoffdünger.
- Wenn die Triebe erscheinen, lassen Sie den kräftigsten stehen und entfernen Sie die übrigen.
Die Mindesttemperatur für die Keimung beträgt +23°C, für das Wachstum der Sämlinge +21°C.
Setzlinge ins Freiland pflanzen
Die Setzlinge werden im Alter von 25–35 Tagen ins Freiland gepflanzt. Dies erfolgt etwas später als die Direktsaat, da man warten muss, bis keine Frostgefahr mehr besteht. Die Setzlinge eignen sich sowohl für die Anzucht im Gewächshaus als auch im Freiland.
Die Reihenfolge beim Pflanzen der Setzlinge:
- Bewässern Sie die Töpfe mit den Sämlingen, um das Entfernen der Erde und der Wurzeln zu erleichtern. Gehen Sie dabei so vorsichtig wie möglich vor, ohne die Wurzeln zu beschädigen.
- Graben Sie Pflanzlöcher mit etwa 1 m Abstand. Vermischen Sie Humus und Kompost mit warmem Wasser und füllen Sie die Mischung in die Löcher.
- Setzen Sie die Setzlinge in die vorbereiteten Löcher. Achten Sie darauf, dass der Wurzelhals mit der Erdoberfläche abschließt.
- Schützen Sie die Pflanzen in den ersten 2-3 Tagen vor direkter Sonneneinstrahlung.
Melonen sollten niemals länger als zwei Jahre am selben Ort angebaut werden, wenn man nicht ohne Ernte dastehen will.
Wie pflegt man einen Torpedo richtig?
Die Melone ist eine robuste und widerstandsfähige Pflanze, die enorme, ungewöhnlich große und köstliche Früchte hervorbringen kann. Um dies zu erreichen, benötigt sie jedoch bestimmte Bedingungen. Süße und Größe der Melonen hängen von der Sorgfalt des Gärtners ab.
Vernachlässigte Pflege kann verheerende Folgen für Ihre Ernte haben – wenn die Pflanzen nicht rechtzeitig austrocknen oder verdorren, werden sie von Krankheiten und Schädlingen befallen. Lernen wir, wie Sie Ihre Torpedopflanze richtig pflegen.
Regelmäßigkeit der Bewässerung
Die benötigte Wassermenge hängt vom Klima, den aktuellen Wetterbedingungen, der Anbaumethode und der Wachstumsperiode ab. Hier einige Tipps zum Bewässern von Melonen:
- Wenn die Melone im Freiland ausgesät wird.Die Pflanzen werden ab der Aussaat bewässert, um die Keimung zu beschleunigen. Die Plantage wird etwa fünfmal wöchentlich bewässert, außer bei Regen. Die empfohlene Bewässerungsmenge beträgt 45 Liter pro Quadratmeter. Der zweite wichtige Bewässerungszeitraum erstreckt sich von der Keimung bis zum Fruchtansatz. In dieser Phase sind die Wurzeln der Pflanzen noch nicht tief genug in den Boden eingedrungen, daher ist eine künstliche Bewässerung erforderlich.
- Wenn die Melone als Setzling gepflanzt wird. Gießen Sie die Pflanzen, sobald die Erde trocken ist. Überwässerung ist nicht ratsam.
- Die Bewässerung wird einen Monat vor der Ernte eingestellt. – andernfalls werden die Früchte ungesüßt und wässrig, aber vor allem werden sie platzen.
Zum Gießen von Melonen sollte man nur warmes Wasser verwenden, das auf eine Temperatur von 20-25°C erwärmt wurde.
Ausdünnung und Lockerung
Bei der Aussaat im Freiland werden die Sämlinge zweimal vereinzelt:
- wenn sich das erste Blatt öffnet;
- nachdem sich 3-4 Blätter geöffnet haben.
Nur ein bis zwei der kräftigsten Pflanzen sollten im Pflanzloch verbleiben. Beim Vereinzeln die Erde auflockern, dabei aber darauf achten, die Wurzeln der Sämlinge nicht zu beschädigen. Während der Wachstumsperiode werden Melonenpflanzen etwa drei- bis viermal aufgelockert. Die Auflockerungstiefe beträgt 8–10 cm.
Wann und was soll man füttern?
Melonenpflanzen werden während der Wachstumsperiode 2-3 Mal gedüngt. Die Düngung ist besonders wichtig, wenn Melonen im Freiland anbauenDie erste Düngung erfolgt, sobald das erste Blatt erscheint. Anschließend werden die Pflanzen gedüngt.
Schema und Zusammensetzung der Düngemittel für den Anbau von Melonen aus Setzlingen:
| Wann soll man sich bewerben? | Womit düngen? |
| Die Setzlinge werden Mitte Mai in die Erde gepflanzt, wenn die Pflanze ihre ersten 4 Blätter hat. | Humus oder Wurmkompost |
| 10 Tage nach der Landung | Anwendung von Stickstoffdüngern – 20 g Ammoniumnitrat pro Eimer Wasser |
| In einer weiteren Woche | Humus-, Asche- oder Hühnermistlösung |
| In einer Woche | Die vorherige Fütterung wiederholen |
Im Herbst werden beim Pflügen Phosphor- und Kaliumdünger ausgebracht, im Frühjahr Stickstoffdünger. Vermeiden Sie eine Überdüngung mit Stickstoff, da die Pflanzen sonst erneut austreiben.
Melonen benötigen vor allem Kalium. Bei ausreichender Kaliumversorgung blüht die Pflanze üppig, bleibt gesund und bildet kräftig Früchte und Fruchtknoten. Melonen sind süß und reifen schnell. Alle Einkomponentendünger werden in Wasser verdünnt.
Wird der Dünger unter die Wurzeln ausgebracht, verwenden Sie folgende Menge pro Eimer Wasser:
- Superphosphat – 50 g;
- Ammoniumnitrat – 15 g;
- Kaliumchlorid – 30 g.
Abklemmen und Entfernen der Eierstöcke
In gemäßigten Klimazonen ist die Erziehung von Melonensträuchern besonders wichtig, da sie den Ertrag bestimmt. Um große, reife Früchte zu gewährleisten, muss die Anzahl der Melonen pro Strauch begrenzt werden.
Merkmale der Entstehung von „Torpedo“-Büschen:
- An einer Pflanze sollten nur noch 2-3 Triebe übrig sein.
- Der Hauptstängel wird abgeklemmt, sobald sich 3-4 Früchte gebildet haben.
- Die Spitzen der verbleibenden Seitentriebe werden ebenfalls eingeschnürt.
- Sobald der Fruchtdurchmesser 5-6 cm erreicht hat, werden alle überschüssigen Fruchtknoten entfernt.
- Je nach Wuchskraft der Pflanze bleiben 3–6 der größten Früchte an jeder Pflanze erhalten. Auch die klimatischen Bedingungen werden berücksichtigt: Je kürzer und kühler der Sommer, desto weniger Früchte kann die Pflanze ausbilden.
Krankheiten und Schädlinge
In gemäßigten Klimazonen stellt hohe Luftfeuchtigkeit die größte Gefahr für Melonen dar. Zu nasser Boden und feuchte Luft sind für diese südliche Kulturpflanze ungünstig, da sie anfällig für bakterielle, virale und Pilzkrankheiten wird. Bei Überwässerung neigt die Sorte „Torpedo“ zu Wurzelfäule.
Krankheiten der Torpedomelone und Maßnahmen zu ihrer Bekämpfung:
| Krankheiten | Symptome | Behandlung |
| Anthraknose | Auf den Blättern bilden sich rosa oder braune Flecken. Später entstehen unregelmäßige Löcher, die Blätter vergilben und vertrocknen. Die Früchte faulen und verformen sich. | Besprühen mit 1%iger Bordeauxbrühe. |
| Wurzelfäule | Durch mangelnde Pflege und hohe Luftfeuchtigkeit faulen die Wurzeln. Stängel und Wurzeln verfärben sich und werden dünner. Im Inneren der Früchte bilden sich dunkle Flecken. | Bewässern und lockern Sie den Boden zwischen den Reihen gründlich. Weichen Sie die Samen 5 Minuten lang in 40%igem Formalin ein. |
| Fusarium-Welke | Die Blätter werden hell und fleckig. Die Pflanze stirbt innerhalb einer Woche ab. | Die Pflanze wird während der Knospenbildung mit einer Kaliumchloridlösung besprüht. |
| Echter Mehltau | Auf den Blättern bildet sich ein weißlicher Belag, dann verfärben sie sich braun und werden brüchig. | Alle 11 Tage mit 80%igem Schwefelpulver (350 g pro 100 Quadratmeter) spritzen. Drei Wochen vor der Ernte die Spritzung einstellen. |
Vorbeugende Maßnahmen gegen alle Melonenkrankheiten:
- Saatgutbehandlung;
- Bodendesinfektion;
- Einhaltung der Fruchtfolge.
Wenn eine Infektion aufgetreten ist und festgestellt wird, werden die Melonen mit einer 1%igen Kupfersulfatlösung behandelt. Sollte dies nicht helfen, muss ein spezielles Fungizid ausgewählt werden.
Das Risiko eines Insektenbefalls verringert sich, wenn die Beete unkrautfrei gehalten werden und die Luftfeuchtigkeit mäßig ist. Sollten Ihre Melonenbeete dennoch von Schädlingen befallen werden, ist es wichtig, ein speziell für den jeweiligen Schädling entwickeltes Insektizid einzusetzen.
Schädlinge der Torpedomelone und Bekämpfungsmaßnahmen:
| Schädlinge | Welcher Schaden? | Wie kämpft man? |
| Melonenfliege, | Die Fliege legt ihre Eier direkt in die Frucht und nagt sich durch die Schale, um an das Fruchtfleisch zu gelangen. Die Larven ernähren sich vom Fruchtsaft. | Es werden biologische und chemische Behandlungsmethoden angewendet. Die Oberflächen werden mit Mikosan, Fitoverm, Actofit und anderen Mitteln besprüht. |
| Spinnmilbe | Sie leben auf der Blattunterseite. Das Pflanzenwachstum wird gehemmt. Die Sträucher trocknen durch den Saftverlust aus. | Es werden Präparate verwendet, die Phosphor und Schwefel enthalten, sogenannte Akarizide. |
| Melonenblattlaus | Sie saugen den Saft aus den Blättern, wodurch diese sich einrollen und austrocknen. | Wenn Blattläuse im Melonenfeld auftreten, werden sie behandelt:
|
Die Melonenfliege ist einer der gefährlichsten Schädlinge im Melonenanbau. Sie kann die Hälfte der Ernte vernichten.
Bestimmung des Reifegrades
Wenn man eine Melone zu früh pflückt, bevor sie marktfähig ist, schmeckt sie geschmacklos. Solche Früchte entwickeln auch beim Reifen keinen guten Geschmack. Außerdem riechen sie nach Aceton.
Klassifizierung der Reifestadien der Melone:
- Marktreif. Früchte, die im Stadium der biologischen Reife geerntet wurden;
- Grün reif. Sie werden im Stadium der technischen Reife geerntet – die Reifung erfolgt während der Lagerung.
- Technisch. Früchte, die die Milchreife erreicht haben, werden zum Einmachen und Einlegen verwendet.
- Nicht-Warenprodukt. Sie werden zur Fütterung von Tieren eingesetzt.
So erkennen Sie den Reifegrad einer Melone direkt im Garten:
- Die Früchte haben die sortentypische Farbe angenommen. Im Falle der Sorte „Torpedo“ ist dies ein sattes Gelb. Ein charakteristisches Netzmuster ist erkennbar.
- Die Frucht hat einen süßen Duft, der besonders beim leichten Reiben der Schale wahrnehmbar ist.
- Die Melonen lassen sich leicht vom Stiel abreißen, aber die Frucht selbst wird dabei schlaff und welk.
- Die Haut ist weder weich noch hart, sondern mäßig elastisch.
- Beim leichten Antippen des Fötus ist ein dumpfer Ton zu hören.
- ✓ Das Auftreten eines feinen Netzes auf der Schale, das im Artikel nicht erwähnt wird.
- ✓ Leichtes Ablösen der Frucht vom Stiel bei leichter Neigung.
Die ungefähre Reifezeit lässt sich berechnen, indem man ab dem Erscheinen der Sämlinge 90 Tage zählt.
Das folgende Video erklärt, worauf man bei der Auswahl einer Torpedomelone achten sollte:
Ernte und Lagerung
Früchte, die zum Verzehr oder Verkauf bestimmt sind, werden bei optimaler Reife geerntet. Kürbisse sind schön gelb und verströmen ein melonenartiges Aroma. Sie eignen sich nicht zur Langzeitlagerung und sind maximal zwei Monate haltbar.
Soll die Melone gelagert werden, wird sie im Stadium der technischen Reife geerntet. Die Sorte „Torpedo“ ist gut lagerfähig. Diese spät reifende Melone hat eine ausgezeichnete Haltbarkeit und kann unter günstigen Bedingungen bis zu sechs Monate gelagert werden.
Tipps zur Melonenernte:
- Pflücken Sie die Früchte mit Stiel. Ein Stiel von etwa 3 cm Länge sollte übrig bleiben.
- Melonen erntet man am besten früh morgens oder abends. Bei heißem Wetter sollte man sie nicht pflücken.
- Lassen Sie die Melonen 3-4 Tage lang an der Stelle liegen. Wenden Sie die Früchte alle 5-6 Stunden.
Anforderungen an den Raum, in dem Melonen gelagert werden:
- Cool. Der Raum sollte kühl, aber nicht kalt sein. Die optimale Temperatur für Melonen liegt bei +2…+4 °C. Die optimale Luftfeuchtigkeit beträgt 80 %.
- Desinfiziert. Die betroffene Stelle kann mit Bleichmittel oder Rauchbomben behandelt werden. Nach der Behandlung sollte die Stelle 4–5 Tage lang abgedeckt bleiben.
- Belüftet. Nachdem der Raum geschlossen gehalten wurde, wird er belüftet.
- Tünchen. Alle Holzelemente sind mit frisch gelöschtem Kalk weiß getüncht.
Zur Lagerung werden die Früchte auf mit Sägemehl oder Spreu bestreuten Regalen platziert. Eine andere Lagerungsmethode ist das Aufhängen. Jede Frucht wird in ein großmaschiges Netz gelegt und anschließend an einer Querstange befestigt.
Lagern Sie Melonen nicht in der Nähe von Kartoffeln und Äpfeln. Kartoffeln verleihen ihnen einen unangenehmen Geschmack und können zum Verfaulen führen. Äpfel geben Ethylen ab, das den Reifeprozess beschleunigt und Melonen überreif werden lässt. Kontrollieren Sie die Früchte regelmäßig; entfernen Sie beschädigte Exemplare sofort.
Der Anbau asiatischer Melonen in gemäßigten Klimazonen schien einst unmöglich. Dank spezieller Anbautechniken und der Verwendung von Setzlingen und Abdeckungen ist es heute möglich, die berühmte „Torpedo“-Melone mit einem Gewicht von bis zu 5 kg anzubauen.




