Die Melone ist eine ursprünglich aus Zentralasien stammende Frucht. Dank gezielter Züchtung gedeiht diese süße Frucht heute nicht nur in der heißen usbekischen Sonne, sondern auch in Russland. Mittlerweile gibt es zahlreiche Sorten, die in Regionen mit kurzen, kühlen Sommern prächtig gedeihen.
Früh
Für Klimazonen mit kurzen Sommern eignen sich frühreife Melonen am besten. Frühreife Sorten haben einen kurzen Reifezyklus – von der Aussaat bis zur Ernte vergehen maximal 70 Tage. Diese Sorten können nicht nur aus Setzlingen, sondern auch aus Jungpflanzen gezogen werden. durch Anpflanzung im FreilandSie tragen auch unter Bedingungen hoher Luftfeuchtigkeit, niedriger Temperaturen und minimaler Sonneneinstrahlung gut Früchte.
| Name | Reifezeit, Tage | Fruchtgewicht, kg | Zellstofffarbe |
|---|---|---|---|
| äthiopisch | 70-80 | 2,5-3,5 | hellgelb |
| Karamell F1 | 60 | 1.8-3 | Creme |
| Erledigt | 65-75 | 1,5-2,5 | Creme |
| Prinzessin Swetlana F1 | 70 | 2 | cremeweiß |
| F1-Pass | 70-75 | 2-3,5 | hellgrün |
| Düne | 60-75 | 1,5-3 | hellcreme |
| Aikido F1 | 70 | 2 | hellgrün |
| Raymond | 70-75 | 4-6 | cremefarbenes Gelb |
| Bananenmelone | 60-65 | 4-6 | golden |
| Amal | 60-70 | 3 | cremefarbenes Gelb |
| Aschenputtel | 50 | 1,5-2,5 | weiß oder grünlich-weiß |
| Der Traum eines Genießers | 60-70 | 0,3-0,7 | Weiß |
| Iroquois F1 | 70-80 | 1.2-1.7 | orange |
| Serjoschkas Liebe | 65-75 | 1-2 | Gelb |
| Märchen | 58-62 | 1-1.4 | Weiß |
| Tamanskaja | 55-75 | 0,5-1,3 | Creme |
| Galileo F1 | 70-80 | 1,5 | grünlich-weiß |
| Amerikanische Ananasmelone | 65 | 2 | Weiß mit einem cremefarbenen Schimmer |
| Radmila (Medetli) F1 | 60-70 | 2 | Weiß |
| Cappuccino | 70-75 | 1 | Schneewittchen |
| Miron F1 | 55-60 | 3-5 | Weiß |
| Kanarische Inseln | 60-70 | 1,5-3 | hellgrün |
| Tavrichanka | 70 | 1.8 | Weiß |
äthiopisch
Diese mittelfrühe, selbstfruchtbare Sorte zählt zu den fünf schmackhaftesten Melonen. „Ethiopka“ ist ein Produkt russischer Züchtung und wurde 2013 in das staatliche Sortenregister aufgenommen. Die Reifezeit beträgt 70–80 Tage.
Beschreibung. Die Früchte wiegen 2,5–3,5 kg, maximal 7 kg. Ihre Schale ist mitteldick, gelb, rau und feinmaschig. Das Fruchtfleisch ist buttrig und saftig, hellgelb und duftet intensiv nach Honig. Die Früchte sind rundlich-oval.
Besonderheiten. Sie zeichnet sich durch ihre sehr ähnlichen Triebe und großen Früchte aus. Im Gegensatz zu vielen anderen Sorten ist 'Ethiopka' nicht sonnenbrandempfindlich. Ihr Geschmack ist ungewöhnlich, exotisch und nicht adstringierend. Die Sorte ist trockenheitsresistent und lässt sich gut lagern und transportieren. Sie ist jedoch nicht resistent gegen Pilzkrankheiten. Die Erträge liegen zwischen 90 und 145 t/ha.
Karamell F1
Eine Hybride der Ananasmelone. Sie wurde speziell für den kommerziellen Anbau gezüchtet. Geeignet für Hausgärten und den Anbau in kleinem Maßstab. Reifezeit: 60 Tage.
Beschreibung. Die Früchte sind groß und oval. Ihre Schale ist gelb oder hellbraun und von einem groben Netzgewebe bedeckt. Das Fruchtfleisch ist cremig und aromatisch. Gewicht: 1,8 bis 3 kg. Fruchtlänge: 15–20 cm.
Besonderheiten. Diese Sorte ist für warme Klimazonen geeignet; in kälteren Regionen wird der Hybrid nur aus Sämlingen gezogen. Das Fruchtfleisch hat einen Karamellgeschmack. Dank der dicken Schale lässt sich die Frucht gut transportieren. Der Ertrag liegt bei bis zu 90 Zentner pro Hektar.
Erledigt
Eine hochertragreiche Ananasmelonen-Hybride. Gehört zu den frühreifenden Sorten. Reifezeit: 65–75 Tage.
Beschreibung. Die ovalen Früchte sind dunkelgelb mit einem leichten Orangestich. Sie wiegen 1,5–2,5 kg. Ihre Oberfläche ist netzartig überzogen. Das Fruchtfleisch ist cremig, zart und frei von grünen Stellen. Der Zuckergehalt beträgt 8,8 %.
Besonderheiten. Attraktives Aussehen, hervorragender Geschmack und reichhaltiges Aroma. Resistent gegen Krankheiten und Temperaturschwankungen. Erträge bis zu 300 t/ha.
Prinzessin Swetlana F1
Eine frühe Hybride. Die Früchte reifen in 70 Tagen. Geeignet für den Anbau unter Plastikfolie.
Beschreibung. Die Früchte sind rund und haben eine glatte, cremeweiße Schale. Sie wiegen 2 kg. Das Fruchtfleisch hat die gleiche Farbe wie die Schale und ist fest und saftig.
Besonderheiten. Diese Melonensorte ist resistent gegen Anthraknose und Mehltau und verträgt kurzzeitige Kälteperioden gut. Sie eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Weiterverarbeitung und wird beispielsweise zur Herstellung von kandierten Früchten verwendet. Sie ist außerdem zum Trocknen, Einlegen und zur Marmeladenherstellung empfehlenswert. Die Melone hat ein ansprechendes Aussehen und verdirbt nicht beim Transport. Pro Quadratmeter können bis zu 6,5 kg Melonen geerntet werden.
F1-Pass
Eine ultrafrühreife Hybride. Geeignet für den privaten und kommerziellen Anbau. Reifezeit: 70–75 Tage.
Beschreibung. Die Melonen sind rund und gelbbraun. Sie wiegen 2–3,5 kg. Das Fruchtfleisch ist hellgrün und besonders süß. Die Schale ist glatt und von einem durchgehenden Netzgewebe bedeckt.
Besonderheiten. Um größere Melonen zu züchten, wird die Anzahl der Fruchtknoten reduziert. Durch das Belassen aller Fruchtknoten werden viele kleine Melonen geerntet, die zum Einlegen oder Einmachen verwendet werden. Früchte, die gelb geworden, aber noch nicht vollreif sind, werden geerntet; sie reifen in zwei bis drei Monaten nach. Der kommerzielle Ertrag liegt bei bis zu 180 Zentnern pro Hektar. Nach der Ernte behalten die Früchte ihre marktfähige Qualität für sieben Tage.
Düne
Eine frühfrostresistente Sorte, die in 60-75 Tagen reift.
Beschreibung. Ovale, dunkelgelbe Früchte mit einem durchgehenden Netzmuster. Das Fruchtfleisch ist hellcremefarben, fest und leicht körnig. Gewicht: 1,5–3 kg, unter günstigen Bedingungen bis zu 5 kg. Die Frucht ist oval, glatt und von einem durchgehenden Netzmuster bedeckt. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, aromatisch und schmackhaft.
Besonderheiten. Ausgezeichneter Geschmack und gute Transportfähigkeit. Mit Bewässerung werden Erträge von bis zu 400 t/ha erzielt. Gute Lagerfähigkeit und Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Früchte weisen eine hohe Marktqualität auf.
Aikido F1
Eine der besten Hybriden für den Anbau in Russland. Reift auch bei kurzen Sommern. Gedeiht gut in den zentralen Regionen. Reifezeit: 70 Tage.
Beschreibung. Gewicht: 2 kg. Die Schale ist leuchtend gelb und fest. Das Fruchtfleisch ist hellgrün.
Besonderheiten. Außergewöhnlich süße und aromatische Früchte. Eine stressresistente Hybridsorte. Ertrag bis zu 120 Zentner pro Hektar.
Raymond
Diese israelische Ananas-ähnliche Hybridmelone ist mittelfrüh und reift in 70–75 Tagen. Sie ähnelt der Sorte „Torpedo“ sehr und zählt zu den größten und schmackhaftesten Melonen, die in der Region Moskau angebaut werden können.
Beschreibung. Die ockergelben, länglichen Früchte sind von einem deutlich sichtbaren Netzgewebe bedeckt. Sie wiegen 4–6 kg, in südlichen Regionen bis zu 10 kg. Das Fruchtfleisch ist cremefarben. Die Samenkammer ist klein, und das Aroma ist intensiv.
Besonderheiten. Raffiniertes Aroma, süß, hoher Zuckergehalt – bis zu 13 %. Resistent gegen Mehltau und Fusarium. Raymond F1 bevorzugt Wärme; in kühlen Sommern verlieren die Früchte ihre Süße. An einer Pflanze wachsen bis zu 5–6 Melonen. Geschmacklich den meisten Sorten überlegen, ist sie der Hauptkonkurrent von „Torpedo“. Sie ist gut transportfähig und die Früchte behalten ihre marktfähige Qualität 30–40 Tage nach der Ernte. Ertrag: 280–340 t/ha.
Bananenmelone
Eine frühreife Hybride mit hervorragendem Geschmack. Diese exotische Sorte wird sowohl unter Folie als auch im Freiland angebaut. Die Fruchtbildung beginnt 60–65 Tage nach der Keimung.
Beschreibung. Ovale, hellgrüne Früchte mit einem Gewicht von 4–6 kg. Eine Pflanze trägt drei Melonen. Die Schale ist von einem feinen Netzmuster bedeckt. Die Form ist ungewöhnlich – sehr längliche Früchte mit abgeflachten Seiten. Die Früchte erreichen eine Länge von bis zu 80 cm. Das Fruchtfleisch ist goldgelb.
Besonderheiten. Das Fruchtfleisch hat einen einzigartigen, bananenartigen Geschmack und eine ähnliche Konsistenz. Die Erträge variieren je nach Anbaubedingungen und Bewässerung und liegen zwischen 80 und 300 Zentnern pro Hektar.
Amal
Eine frühe Hybride mit kurzer Vegetationsperiode. Großfrüchtig, ertragreich.
Beschreibung. Die ovalen Früchte sind cremefarben bis gelb und wiegen etwa 3 kg. Ihre Schale ist netzartig gemustert, und das Fruchtfleisch ist ebenfalls cremefarben bis gelb, jedoch in einem intensiveren Farbton. Es ist süß, und die Aussaat benötigt nur wenig Platz. Der Ertrag liegt bei bis zu 14 kg pro Quadratmeter. Im kommerziellen Anbau werden bis zu 550 t/ha erzielt.
Besonderheiten. Resistent gegen die wichtigsten Melonenkrankheiten. Dank ihrer dicken Schale gut transportierbar. Sie verträgt niedrige Temperaturen nicht gut, aber dieser Nachteil ist in unterschiedlichem Maße allen Melonensorten gemein.
Aschenputtel
Diese anspruchslose und ertragreiche Sorte gilt als ultrafrüh – ihre Früchte reifen bereits nach 50 Tagen.
Beschreibung. Die Früchte sind kugelförmig bis leicht länglich. Ihre Schale ist hellgelb und mit einem weißen Netzmuster bedeckt. Die Rinde ist dünn und glatt. Gewicht: 1,5–2,5 kg. Das Fruchtfleisch ist weiß bis grünlich-weiß, saftig und aromatisch, jedoch weniger süß als viele beliebte Sorten.
Besonderheiten. Krankheitsresistent. Gut trockenheitsverträglich. Schlecht lagerfähig und transportfähig. Bis zu 4 kg Melonen pro Quadratmeter können angebaut werden.
Der Traum eines Genießers
Neu. Für alle, die sich für ungewöhnliche und seltenere Sorten interessieren. Auch bekannt als „Traum des Faulpelzes“. Eine koreanische Sorte, frühreif und pflegeleicht.
Beschreibung. Fruchtgewicht: 0,3–0,4 kg, maximal 0,7 kg. Leuchtend gelbe, aromatische Früchte mit weißem, knackigem Fruchtfleisch. Grüne Streifen auf gelbem Grund. Sehr süßer, honigartiger Geschmack.
Besonderheiten. Sie verträgt extreme Bedingungen wie Trockenheit und Kälte sehr gut. Sie wächst schnell und ist nahezu krankheitsresistent. Eine einzelne Pflanze trägt bis zu 20 Melonen. Sie produziert kontinuierlich bis zum ersten Frost.
Iroquois F1
Diese Hybride gehört zur Cantaloupe-Melonensorte. Sie reift mittelfrüh, von der Keimung bis zur ersten Frucht vergehen 70-80 Tage.
Beschreibung. Das Fruchtfleisch ist orange und zart. Gewicht: 1,2–1,7 kg. Die Melonen sind kugelförmig mit segmentierter Oberfläche. Die Schale ist grünlich-beige. Das weiße Fruchtfleisch ist fest, saftig und süß und verströmt ein intensives Melonenaroma.
Besonderheiten. Pro Quadratmeter werden 7–8 kg Früchte geerntet. Diese Hybride ist schmackhaft und ertragreich. Sie ist resistent gegen Fusarium und Mehltau und toleriert widrige Bedingungen. Ein Nachteil ist, dass die Früchte schnell an Süße verlieren und der Geschmack nachlässt. Diese Hybride ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet.
Serjoschkas Liebe
Eine frühreife Melone von Züchtern aus dem Altai. Reifezeit: 65–75 Tage.
Beschreibung. Die Frucht ist länglich-oval. Ihre Schale ist gelb-orange. Gewicht: 1–2 kg. Das Fruchtfleisch ist gelb und duftet nach Melone. Es ist saftig, süß und reich an Carotin und Zucker.
Besonderheiten. Wird im Freiland und unter Plastikabdeckungen angebaut. Eine anspruchslose Sorte.
Märchen
Eine frühe Sorte, die in 58–62 Tagen reift. Ideal für den Anbau in gemäßigten Klimazonen. Aus Sämlingen gezogen, tragen diese Melonen auch in nördlichen Breiten Früchte.
Beschreibung. Die elliptischen Früchte sind gelb. Ihr saftiges, süßes Fruchtfleisch ist weiß. Sie wiegen 1–1,4 kg. Die Oberfläche ist einfarbig, manchmal zeigt sich jedoch in der Nähe des Stiels ein feines Netzmuster.
Besonderheiten. Diese Melonensorte zeichnet sich durch gleichmäßige Fruchtreife und kompakten Wuchs aus und besticht durch ihren hochwertigen Geschmack und ihre Resistenz gegen Mehltau. Ihre Marktfähigkeit ist durchschnittlich. Sie eignet sich für kandierte Früchte, Marmelade, Konfitüre und andere Aufstriche und Desserts. Sie ist resistent gegen Nachtfröste und häufige Melonenkrankheiten. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt ca. 3 kg.
Tamanskaja
Diese frühe Sorte wird wegen ihrer hohen Erträge, der einfachen Anbauweise und des hervorragenden Geschmacks geschätzt. Die Früchte reifen in 55–75 Tagen.
Beschreibung. Die Früchte sind oval, gelb und haben eine dünne, netzartige Schale. Das Fruchtfleisch ist cremig, zart, körnig, krümelig und saftig mit einem honigartigen Geschmack. Sie wiegen 0,5–1,3 kg.
Besonderheiten. Eine Pflanze produziert drei Melonen in voller Größe. Diese Sorte eignet sich ideal für den Frischverzehr. Die Melone ist sehr marktgängig und gut transportierbar. Der Ertrag liegt bei 170 Zentnern pro Hektar. Die Sorte ist resistent gegen viele Melonenkrankheiten.
Galileo F1
Mittlerer bis früher Hybrid der ersten Generation.
Beschreibung. Die Früchte sind attraktiv und appetitlich: glatt, rund und tiefgelb. Ihre Oberfläche ist netzartig gemustert. Das Fruchtfleisch ist aromatisch, zart und grünlich-weiß. Die Früchte wiegen bis zu 1,5 kg.
Besonderheiten. Diese Sorte verträgt Temperaturschwankungen problemlos und gedeiht prächtig in Zentralrussland. Sie ist nahezu immun gegen Echten Mehltau und resistent gegen Falschen Mehltau. Diese Sorte vereint Pflegeleichtigkeit und hohen Ertrag mit hervorragender Marktfähigkeit. Bis zu 2,3 kg Früchte können pro Quadratmeter geerntet werden.
Amerikanische Ananasmelone
Die Ananas-Sorte umfasst zahlreiche Unterarten und Hybriden. Sie alle haben eines gemeinsam: ihren unverwechselbaren Ananasgeschmack. Ananas gedeiht am besten in warmem Klima; in nördlichen Regionen werden sie als Setzlinge oder in Gewächshäusern angebaut. Alle Ananas-Unterarten sind überwiegend mittelfrüh und reifen nach etwa 65 Tagen.
Die amerikanische Ananasmelone ist nur eine der Hybriden der Ananassorte und eine der frühesten Sorten.
Beschreibung. Kleine, ovale Früchte mit beigegrüner Schale, die von einem dichten Netzgewebe bedeckt ist. Das Fruchtfleisch ist weiß mit einem cremefarbenen Schimmer. Es ist äußerst zart und verströmt ein feines Aroma. Gewicht bis zu 2 kg.
Besonderheiten. Eine Pflanze produziert 3-5 Früchte. Die Früchte sind klein, einzeln portioniert und haben eine ausgezeichnete Haltbarkeit.
Radmila (Medetli) F1
Diese ultrafrühe Hybride vereint qualitativ hochwertige Früchte mit außergewöhnlicher Krankheitsresistenz. Sie ist die früheste im Ausland gezüchtete Hybridmelonensorte.
Beschreibung. Die Frucht wiegt 2 kg. Sie ist oval, hat eine gelbe Schale, deren Netzstruktur deutlich sichtbar ist. Das Fruchtfleisch ist süß und fest.
Besonderheiten. Eine Pflanze produziert bis zu 5 Melonen. Gut transportierbar.
Cappuccino
Eine Dessertsorte für den Freilandanbau unter sibirischen Bedingungen. Reifezeit: 70–75 Tage.
Beschreibung. Die Früchte sind rundlich-oval und wiegen 1 kg. Ihre Schale ist dünn und cremefarben. Das Fruchtfleisch ist zart, schneeweiß und von exquisitem Geschmack.
Besonderheiten. Sie werden als Setzlinge oder direkt ins Freiland gepflanzt. Der Zuckergehalt beträgt etwa 17 %. Ein einzelner Strauch kann bis zu 15 kg Früchte tragen.
Miron F1
Eine frühreife, großfrüchtige Hybride der ersten Generation. Geeignet für den Frischverzehr. Reifezeit: 55–60 Tage.
Beschreibung. Die Früchte sind dunkelgelb mit einem gräulichen Schimmer. Die Schale ist leicht segmentiert. Die Form ist oval. Das saftige, knackige und feste Fruchtfleisch ist weiß. Gewicht: 3–5 kg.
Besonderheiten. Krankheitsresistenz – nahezu immun gegen Fusarium und Mehltau. Hoher Zuckergehalt – bis zu 16 %. Diese Hybride eignet sich ideal für den kommerziellen Anbau – die Früchte sind attraktiv, schmackhaft und gut transportierbar. Die Hybride passt sich gut an den Klimawandel an und wird sowohl in südlichen als auch in nördlichen Regionen angebaut – von der Region Krasnodar bis nach Sibirien.
Kanarische Inseln
Superfrühe Hybridmelone – Reifezeit 60-70 Tage.
Beschreibung. Gewicht: 1,5–3 kg. Ovale Früchte mit glatter Oberfläche, ohne Netz. Farbe: leuchtend gelb, leicht behaart. Das Fruchtfleisch ist aromatisch und hellgrün. Der Geschmack ist ausgezeichnet mit Honignoten.
Besonderheiten. Sie bricht beim Transport nicht. Diese Sorte eignet sich ideal für den kommerziellen Anbau. Die vielseitige Sorte „Kanaria“ kann frisch verzehrt, kandiert oder zu Konfitüren, Marmelade und Konfitüre verarbeitet werden. Sie ist nahezu resistent gegen Anthraknose, Mehltau und Fusarium. Pro Quadratmeter können etwa 2 kg Melonen geerntet werden. Der Anbau im Gewächshaus wird empfohlen, da diese Sorte Wärme und Licht benötigt. Die Pflanzen werden an Rankgittern gestützt.
Tavrichanka
Diese frühe Sorte, die von Chersoner Züchtern entwickelt wurde, gilt als eine der schmackhaftesten. Sie reift in 70 Tagen.
Beschreibung. Die Melone ist kugelförmig, orange und hat weißes Fruchtfleisch. Die Schale ist ganz oder teilweise netzartig überzogen. Das Fruchtfleisch ist süß und knackig. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 1,8 kg. Der Ertrag ohne Bewässerung erreicht 195 t/ha. Der Zuckergehalt liegt bei fast 13 %.
Besonderheiten. Diese Sorte ist trockenheitsresistent, gut transportierbar und hat ein ideales, marktgerechtes Aussehen. Sie erzielt eine hohe Geschmacksbewertung von 4,7 von 5 Punkten und ist platzfest.
Mitte der Saison
Die Reifezeit mittelfrüher Sorten ist im Durchschnitt 20 Tage länger als die frühfrüher Sorten und dauert 80–90 Tage. Bei warmem und sonnigem Wetter reift der Wein ein bis zwei Wochen früher, nach 70–80 Tagen.
- ✓ Beständigkeit gegenüber niedrigen Temperaturen während der Wachstumsperiode.
- ✓ Fähigkeit, auch unter kurzen Sommerbedingungen schnell zu reifen.
- ✓ Beständigkeit gegen hohe Luftfeuchtigkeit.
Kollektivbauer
Diese älteste Sorte ist russischen Gärtnern seit über 80 Jahren bekannt. Sie wurde 1943 in das staatliche Sortenregister aufgenommen und 1939 weiterentwickelt. Sie wird in ganz Russland angebaut, mit Ausnahme der nördlichen und nordwestlichen Regionen.
Beschreibung. Die Früchte sind klein und wiegen 0,8–1,5 kg. Sie sind kugelförmig und haben einen durchschnittlichen Durchmesser von 20 cm. Ihr Geschmack erinnert an Melone. Der Zuckergehalt ist mit bis zu 12 % hoch. Die Schale ist gelb, manchmal mit einem grünlichen Schimmer. Stellenweise weist die Schale ein netzartiges Muster auf. Das Fruchtfleisch ist weiß und enthält zahlreiche Kerne.
| Sorte/Hybrid | Resistenz gegen Mehltau | Resistenz gegen Fusarium |
|---|---|---|
| äthiopisch | Niedrig | Niedrig |
| Karamell F1 | Hoch | Durchschnitt |
| Erledigt | Hoch | Hoch |
Besonderheiten. Diese handelsübliche Sorte besticht durch ihre leuchtend gelben, runden und glatten Früchte, die im Ladenregal sehr ansprechend aussehen. Sie lassen sich gut transportieren und haben einen hervorragenden Geschmack, was sie zu einer der besten handelsüblichen Sorten macht.
Die Sorte „Kolkhoznitsa“ liefert auch unter widrigsten Bedingungen Erträge und gedeiht selbst in kühlen und regnerischen Sommern. Die Vegetationsperiode – von der Keimung bis zur Ernte – beträgt 80–95 Tage. Bei sachgemäßer Anbauweise und Einhaltung des empfohlenen Pflanzmusters liegt der Ertrag bei 2,1–2,6 kg/m².
Kantalupe
Es gibt viele Cantaloupe-Sorten. Alle „Cantaloupes“ ähneln sich in Aussehen, Geschmack und Aroma.
Beschreibung. Cantaloupe-Melonen haben eine dichte, graugrüne Schale mit einem erhabenen, netzartigen Muster. Sie sind oval, kugelförmig oder leicht abgeflacht. Ihr Gewicht liegt zwischen 0,5 und 5 kg. Ihr Durchmesser beträgt selten mehr als 25 cm. Es gibt zwei Arten von Früchten: glatte und segmentierte. Das Fruchtfleisch ist hellorange.
Besonderheiten. Cantaloupe-Melonen haben einen niedrigen Zuckergehalt von etwa 8 %, sind aber leicht anzubauen und krankheitsresistent. Sie eignen sich nicht für die Langzeitlagerung und sollten innerhalb von drei Wochen verzehrt werden. Sie sind gut transportierbar und platzen auch bei zu viel Feuchtigkeit nicht. Sie reifen bei kühlem, feuchtem Wetter und schneller als traditionelle asiatische Sorten. Der Ertrag hängt von der Sorte und den Anbaubedingungen ab.
Die vielversprechendsten Cantaloupe-Sorten:
- Blondie – eine mittelfrühe Sorte, die sich gut an verschiedene Klimazonen anpasst. Die Früchte sind klein, flach und wiegen bis zu 0,6 kg.
- Charente – zeichnet sich durch ein starkes, anhaltendes Aroma aus. Gewicht: 0,6–1 kg. Wird ausschließlich in Frankreich in geschützten Böden angebaut.
- Gallien – ein Produkt israelischer Züchtung. Das Fruchtfleisch ist pistazienfarben. Es ist kälteresistent. Die Früchte sind klein, haben eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit und sind anpassungsfähig.
- Oksana. Diese Sorte hat leuchtend gelbes, saftiges und leicht säuerliches Fruchtfleisch. Sie reift in 1,5 bis 2 Monaten.
Die Cantaloupe-Melone wurde nach der italienischen Provinz Cantalupo benannt. Sie gelangte über die Türkei und den Iran nach Europa. Der Papst kostete die ersten Früchte und war so begeistert, dass bald darauf in der Nähe seiner Residenz Melonenfelder angelegt wurden.
Kosak 244
Eine alte, bewährte Sorte, die seit den 1960er Jahren angebaut wird. Reifezeit: 70-95 Tage.
Beschreibung. Die Frucht ist oval und leuchtend gelb. Sie wiegt 1,3–1,8 kg. Die Schale ist glatt oder leicht segmentiert und weist ein netzartiges Muster auf. Die Schale ist fest und haltbar. Das Fruchtfleisch ist faserig, knackig und weiß.
Besonderheiten. Gut haltbar beim Transport. Ertrag bis zu 370 Zentner pro Hektar. Bis zu 2,9 kg pro Quadratmeter. Resistent gegen Mehltau und Anthraknose.
Lada
Mittelfrühe Sorte, Früchte reifen in 75-95 Tagen.
Beschreibung. Die runden, glatten, gelben Früchte sind von einem durchgehenden Netzgewebe umhüllt. Das Fruchtfleisch ist hellcremefarben und zart. Gewicht: 1,5–2 kg. Leichtes, aber anhaltendes Aroma.
Besonderheiten. Resistent gegen Mehltau. Selten von Blattläusen befallen. Platzt nicht. Ertrag bis zu 220 t/ha. Aus dem zuckerhaltigen Fruchtfleisch werden kandierte Früchte hergestellt. Bei dieser Sorte müssen die Triebspitzen ausgegeizt und überschüssige Fruchtknoten entfernt werden.
Ozhen F1
Eine mittelfrühe Hybridsorte. Entwickelt in Israel. Anbau in Gewächshäusern und im Freiland in Südrussland.
Beschreibung. Jede Frucht wiegt 0,8–1 kg. Die Früchte sind oval und leicht abgeflacht. Ihre Schale ist gelb, gelbgrün oder grünlich und weist Längsrillen auf. Das Fruchtfleisch ist süß, grünlich und aromatisch.
Besonderheiten. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack. Ertrag: 1,5–2,5 kg/m².
Temryuchanka
Diese besonders aromatische Sorte eignet sich ideal zum Frischverzehr. Sie reift in 75–90 Tagen.
Beschreibung. Die Früchte sind rund und wiegen 1,5–2,1 kg. Ihre Schale ist gelb und weist ein dichtes, durchgehendes Netzmuster auf. Das Fruchtfleisch ist hellcremefarben und sehr süß.
Besonderheiten. Melonen bleiben nach der Ernte 30 Tage lang marktfähig. Der Ertrag pro Hektar beträgt bis zu 300 Zentner. Sie sind widerstandsfähig gegenüber Stressbedingungen und platzen beim Transport nicht.
Piel de Sapo
Eine exotische Sorte, die auf den Kanarischen Inseln beheimatet ist. Im Gegensatz zu herkömmlichen Melonen verströmen Piel de Sapo-Melonen ein einzigartiges, erfrischendes Aroma und ihr Geschmack erinnert an geschmolzenes Eis. Reifezeit: 75–80 Tage.
Beschreibung. Die Melonen sind oval mit einer festen, leicht unebenen Schale. Ihre Farbe ist schmutziggrün. Die unebene Oberfläche ist von feinen Adern und Rissen durchzogen und erinnert an Krötenhaut. Der Sortenname bedeutet übersetzt „Krötenhaut“. Gewicht: bis zu 2 kg.
Besonderheiten. Die Früchte lassen sich lange lagern – bis zu drei Monate. Melonen sollten nicht zu früh geerntet werden, da unreife Früchte gelb werden und an Geschmack verlieren.
Gerippt
Gerippte Früchte gibt es in Grün und Gelb. Es existieren verschiedene Sorten gerippter Melonen. In der Ukraine wird beispielsweise die Sorte „Plump“ angebaut. Auch in Usbekistan gibt es mehrere Sorten gerippter Melonen: Südliche, Buchara-, Samarkand-, Fergana-, Taschkent- und Choresm-Melone. In Russland, im zentralen Teil des Landes, reifen sie in der zweiten Augusthälfte.
Beschreibung. Die Frucht ist groß, ungewöhnlich prall und gerippt. Sie ähnelt eher einem Kürbis. Die Schale ist gewellt und hellgelb. Sie weist orangefarbene Sprenkel auf, manchmal mit einem netzartigen Muster. Das Fruchtfleisch ist saftig und knackig.
Besonderheiten. Ausgezeichnete Geschmackseigenschaften. Resistenz gegen Fusarium und Mehltau.
Golden
Eine in Krasnodar gezüchtete Sorte. Reifezeit: 80-90 Tage.
Beschreibung. Rundlich-länglich, die Schale ist leuchtend goldgelb, manchmal mit orangenen Reflexen. Gewicht: 1,5–2 kg. Das Fruchtfleisch ist weiß. Süßer Geschmack, angenehmes Aroma. Die Schale ist glatt; nur die ersten reifen Früchte weisen ein netzartiges Muster auf.
Besonderheiten. Geeignet für den Anbau im Gewächshaus oder im Freiland. Ernteerträge bis zu 100 Zentner pro Hektar. Krankheitsresistent, transportfähig und formstabil. Diese Melonen sind appetitlich angerichtet und ideal für den Einzelhandel. Geschmacklich werden sie mit 4 von 5 Punkten bewertet.
Altai
Eine frühreife Melone, die innerhalb von 70 Tagen nach der Keimung Früchte trägt. Sie gedeiht in kühlen Regionen, darunter Altai und Sibirien.
Beschreibung. Goldgelbe, ovale Melonen mit dünner, feinmaschiger Schale. Sie wiegen 1,5–2 kg. Das Fruchtfleisch ist cremefarben oder weiß.
Besonderheiten. Der Ertrag pro Hektar beträgt bis zu 250 Zentner. Dank ihrer dichten Struktur eignen sich die Früchte der Sorte „Altai“ hervorragend für den Transport. Sie werden frisch verzehrt, getrocknet, eingelegt und zu Marmelade verarbeitet. Das Fruchtfleisch hat mitunter einen Kürbisgeschmack.
Spät
Spät reifende Melonensorten benötigen 95 bis 110 Tage zum Reifen. Obwohl sie länger zum Reifen brauchen, bieten sie gegenüber früh- und mittelfrüh reifenden Sorten deutliche Vorteile: Sie sind sehr schmackhaft und lange haltbar.
Torpedo (Regenbogen)
Dies ist die beliebteste Sorte in Zentralasien. In ihrer Heimat Usbekistan heißt die „Torpedo“-Orange „Mirzanchul“. In Zentralasien erreichen die Früchte ein Gewicht von bis zu 15 kg.
Beschreibung. Die Frucht ist länglich – die Melone verdankt ihren Namen ihrer länglichen Form. Die Schale ist tiefgelb und mit einem weißen, netzartigen Gewebe überzogen. Das Fruchtfleisch ist milchig, der Geschmack süß und honigartig mit einem Hauch von Vanille, und die Konsistenz ist cremig und buttrig. Der Zuckergehalt liegt bei über 8 %.
Die spät reifende Melone „Torpedo“ erreicht ihre volle Reife am Ende des Sommers. Daher sind längliche Melonen, die zu früh verkauft werden, aufgrund des Einsatzes von Reifungsbeschleunigern wahrscheinlich gesundheitsschädlich.
Besonderheiten. Sie lässt sich gut transportieren und lagern. Unter günstigen Bedingungen halten sich die Früchte bis zum Frühjahr. Alternativ können sie auch hängend in einem trockenen, kühlen Raum gelagert werden. Der Ertrag liegt bei 2,5–3 kg Melonen pro Quadratmeter. Der Kaloriengehalt beträgt 35 kcal pro 100 g. Es gibt eine an die russischen Bedingungen angepasste Variante der Torpedo-Melone, die Regenbogenmelone. Das Gewicht einer in Russland angebauten Torpedo-Melone beträgt maximal 5–6 kg.
Überwinterung
Mittelfrühe Sorte mit einer Vegetationsperiode von 100-110 Tagen.
Beschreibung. Gelbe, ovale Früchte mit grünlich-weißem Fruchtfleisch. Die Oberfläche ist glatt und netzartig strukturiert. Gewicht: 2–5 kg. Das Fruchtfleisch ist knackig und zart.
Besonderheiten. Hohe Trockenheitstoleranz. Gute Transportfähigkeit. Hohe Krankheitsresistenz. Ertrag bis zu 270–330 t/ha. Platzt nicht und ist gut lagerfähig. Zuckergehalt bis zu 8,5 %. Immun gegen Mehltau und Anthraknose.
Yakup Bay F1
Eine spät reifende, ertragreiche Melone der Sorte Tendral. Eine in den Niederlanden gezüchtete Hybride.
Beschreibung. Die ovalen Früchte wiegen 4-5 kg. Die Schale ist grün, das Fruchtfleisch weiß und saftig.
Besonderheiten. Der Zuckergehalt beträgt bis zu 15 %. Reifezeichen sind eine gelbliche Färbung und ein anhaltender Duft. Werden die Früchte grün geerntet und trocken gelagert, reifen sie innerhalb von 2–3 Monaten nach und sind dann verzehrfertig. Sie sind resistent gegen häufige Melonenkrankheiten.
Kurios: Die Mäusemelone ist gar keine Melone!
Das ist eine mexikanische Gewürzgurke. Es ist eine Kletterpflanze. Die Früchte heißen „Cucamelons“.
Beschreibung. Die Früchte sehen aus wie kleine Wassermelonen. Ihr Fruchtfleisch ist grün, säuerlich und saftig. Sie erreichen einen Durchmesser von bis zu 3 cm. Die Schale ist grün und gestreift. Der Geschmack erinnert an Gurken, mit einer leichten Grünkohlnote.
Besonderheiten. Diese exotische Sorte wird ausschließlich in Gewächshäusern angebaut. Eine einzelne Pflanze produziert bis zu 7 kg Früchte.
Im Herbst, wenn die Cucamelon-Ernte vorbei ist, können Sie die Wurzeln der Pflanze ausgraben – Sie finden bis zu anderthalb Kilogramm Knollen. Sie sehen aus wie Süßkartoffeln, schmecken aber wie eine Mischung aus Gurke und Radieschen.
Tabelle der frühen Reifezeit der Sorten
Bei der Auswahl einer Melonensorte für den Anbau müssen die Kandidaten anhand vieler Kriterien bewertet werden. Tabelle 1 vergleicht die Eigenschaften beliebter Melonensorten.
Tabelle 1
| Varietät/Hybrid | Reifezeit, Tage | Fruchtgewicht, kg | Zellstofffarbe | Schälfarbe | Ertrag, Cent/ha |
| äthiopisch | 70-80 (Mitte-Anfang) | 2,5–3,5 | hellgelb | gelb, mit feinem Netz | 90-145 |
| Erledigt | 65-75 (früh) | 1,5-2,5 | Creme | dunkelgelb, da ist ein Netz | bis zu 300 |
| F1-Pass | 70-75 (früh) | 2-3,5 | hellgrün | gelbbraun, mit einem durchgehenden Netz überzogen | bis zu 180 |
| Bananenmelone | 60-65 (früh) | 4-6 | golden | hellgrünes, schwach sichtbares Netz | 80 bis 300 |
| Kollektivbauer | 70-80 (Mitte der Saison) | 0,8-1,5 | Weiß | gelb, stellenweise mit einem Netz bedeckt | 210-260 |
| Lada | 75-95 (Mitte der Saison) | 1,5-2 | hellcreme | gelb, mit einem durchgehenden Netz bedeckt | bis zu 220 |
| Temryuchanka | 75-90 (Mitte der Saison) | 1,5-2,1 | hellcreme | gelb, mit einem festen, dicken Netz | bis zu 300 |
| Torpedo (Regenbogen) | 95-110 (spät reifend) | 5-6 | Milchsäure | tiefgelb | 250-300 |
| Überwinterung | 100-110 (spät reifend) | 2-5 | grünlich-weiß | gelb, mit Netz | 270-330 |
Tabelle 2 zeigt beliebte Melonensorten nach Reifezeit.
Tabelle 2
| Sorten/Hybriden | Reifezeit, Tage |
| Frühe Reife | |
| äthiopisch | 70-80 |
| Erledigt | 65-75 |
| Prinzessin Swetlana F1 | 65-70 |
| Raymond | 70-75 |
| F1-Pass | 70-75 |
| Düne | 60-75 |
| Bananenmelone | 60-65 |
| Aschenputtel | 50-55 |
| Iroquois F1 | 70-80 |
| Serjoschkas Liebe | 65-75 |
| Märchen | 58-62 |
| Tamanskaja | 55-75 |
| Cappuccino | 70-75 |
| Mitte der Saison | |
| Kollektivbauer | 70-80 |
| Kosak 244 | 70-95 |
| Lada | 75-95 |
| Temryuchanka | 75-90 |
| Spät reifend | |
| Torpedo (Regenbogen) | 95-110 |
| Überwinterung | 100-110 |
| Yakup Bay F1 | 85-90 |
Bei der Auswahl einer Melonensorte für den Haus- oder Gewerbeanbau sind Reifezeit und Anbaubedingungen wichtige Kriterien. Weitere Auswahlkriterien sind Geschmack, Aussehen, Haltbarkeit, Transportfähigkeit, Krankheits- und Schädlingsresistenz sowie Ertrag.




































