Die äthiopische Melone zählt zu den besten einheimischen Sorten. Sie erfreut sich aufgrund ihrer großen Früchte und ihrer hervorragenden Keimfähigkeit großer Beliebtheit. Zudem zeichnet sie sich durch ihren feinen Geschmack und ihr intensives Aroma aus.
Melonensorte "Ethiopka"
Die äthiopische Melone unterscheidet sich von anderen Sorten durch ihre hohe Keimrate und die große Fruchtgröße.
Die äthiopische Melone ist sehr saftig und hat einen Honiggeschmack.
Geschichte der Sortenentwicklung
Diese ursprünglich aus Indien, Afghanistan und dem Iran stammende Melonensorte wurde von russischen Züchtern speziell für den Anbau in gemäßigten Klimazonen entwickelt. Heute können Gärtner die Pflanze hauptsächlich auf zwei Arten anbauen: durch Aussaat aus Setzlingen oder Direktsaat. Anpflanzung im FreilandDie
Beschreibung und Eigenschaften der äthiopischen Melone
Diese Sorte verträgt Trockenheit und intensive Sonneneinstrahlung gut, ohne Verbrennungen oder Wunden zu entwickeln. Die äthiopische Melone ist selbstbefruchtend und bildet sowohl männliche als auch weibliche Blüten aus, sodass keine anderen Pflanzen oder Sorten in ihrer Nähe angebaut werden müssen.
Der Strauch ist schmal und hat keine langen Äste. Eine Pflanze trägt etwa fünf Früchte. Züchter beschreiben die äthiopische Melone wie folgt: Die Früchte sind groß, rund, gelb und weisen Streifen auf der gesamten Oberfläche auf. Aufgrund dieser Streifen ähneln sie Kürbissen, und die Melone fühlt sich rau an. Das Fruchtfleisch ist weiß, schmackhaft und würzig.
Hauptmerkmale der äthiopischen Melone:
- Eine mittelfrüh reifende Sorte.
- Die Früchte können bereits 80 Tage nach der Pflanzung geerntet werden.
- Das Durchschnittsgewicht einer Melone beträgt 4 kg.
- Nicht länger als 30 Tage lagern.
- Die dicke Schale trägt dazu bei, dass die Melone unbeschädigt und ohne Geschmacksverlust transportiert werden kann.
Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile der äthiopischen Melonensorte:
- hoher Ertrag;
- Der Geschmack ist angenehm, die Früchte sind aromatisch und süß;
- Das Fruchtfleisch ist zart;
- Es verträgt die Sonne gut und kann direkt im Freien angebaut werden;
- Dürre und hohe Luftfeuchtigkeit sind nicht beängstigend;
- hat eine hervorragende Präsentation;
- weist gute Transportierbarkeit auf;
- Die Pflanze ist pflegeleicht.
Die äthiopische Melonensorte hat sich schnell zu einem Favoriten unter Gärtnern entwickelt, aber die Pflanze hat auch ihre Nachteile.
Nachteile der äthiopischen Melonensorte:
- Sonnenmangel führt zu Wachstums- und Entwicklungsstörungen. Der Anbau dieser Melonensorte im Gewächshaus ist sehr schwierig, in nördlichen Regionen sogar unmöglich. Bekommt der Standort nicht genügend Sonnenlicht, sollte der Boden reichlich gedüngt werden, damit die Pflanze reift und Früchte trägt.
- Der Boden muss feucht sein; Trockenheit ist für Blätter und Früchte kein Problem, aber das Wurzelsystem stirbt ohne Feuchtigkeit schnell ab.
Das folgende Video bietet einen Überblick über die äthiopische Melonensorte:
Vorteilhafte Eigenschaften
Alle Melonensorten sind gesund, und die äthiopische Melone bildet da keine Ausnahme. Ihr Fruchtfleisch enthält Kalium, Kupfer, Ballaststoffe und organische Säuren. Die Pflanze ist reich an den Vitaminen C, PP und B. Vitamin C ist besonders wichtig für den Körper, da es das Immunsystem stärkt und den Cholesterinspiegel senkt.
Vitamin B reguliert den Stoffwechsel und ist wichtig für die Herz- und Gefäßfunktion. Folsäure, ein Bestandteil dieser Fruchtsorte, trägt zur Hormonbalance bei. Die Früchte werden frisch verzehrt, das Fruchtfleisch wird eingefroren, getrocknet und zu köstlichen Pastillen und süßen Marmeladen verarbeitet.
Die Früchte der Pflanze enthalten viel Zucker, der vom Körper schnell aufgenommen wird. Diabetiker sollten daher beim Verzehr Vorsicht walten lassen. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 0,3 kg.
Kaloriengehalt von Melonen
100 Gramm äthiopische Melone enthalten 33 kcal. Dank dieses niedrigen Kaloriengehalts eignet sich dieses Produkt für alle, die auf ihre Figur achten. Sie können eine einfache Diät befolgen und diese einen Monat lang einhalten.
- Frühstück – 0,3 Melone;
- Mittagessen – flüssiges Gericht;
- Abendessen – Salat.
Merkmale des Anbaus
Der Anbau der äthiopischen Melonensorte umfasst mehrere Phasen. Zuerst werden die Samen aufbereitet, dann wird der Pflanzplatz vorbereitet, anschließend werden die Samen ausgesät und die Setzlinge gepflegt.
- ✓ Der Standort sollte vor Nordwinden geschützt sein, da diese die Temperatur des Bodens und der Luft um die Pflanzen herum senken können.
- ✓ Der Boden muss gut durchlässig sein, um Staunässe zu vermeiden, die zu Wurzelfäule führen kann.
Auswahl und Aufbereitung des Bodens
Grundregeln für die Auswahl des Bodens für den Anbau einer Sorte:
- Wählen Sie einen sonnigen und warmen Standort; Schatten und Kälte sind nicht geeignet.
- Schützen Sie das Gebiet vor Wind und Kälte.
- Der Boden sollte leicht und neutral sein; ist der Boden zu sauer, sollte Kalk hinzugefügt werden.
- Pflanzen Sie keine Sträucher neben Kartoffeln und Gurken.
- Folgende Pflanzen eignen sich als Nachbarn: Rüben, Radieschen, Mais und Bohnen.
- Melonen gedeihen gut in lehmigen Böden. Staunässe und tonige Böden sind ungeeignet.
- Fruchtfolge: Nach Mais, Zwiebeln, Knoblauch, Kohl und Hülsenfrüchten anbauen. Nicht nach Karotten und Tomaten anbauen.
- Im Herbst sollte der Boden mit Humus gedüngt werden. Lehmböden sollten mit Sand angereichert werden. Im Frühjahr werden 30 g Kaliumsalz und 30 g Superphosphat pro Quadratmeter ausgebracht.
Saatgutvorbereitung
Weichen Sie die Samen 24 Stunden lang in lauwarmem Wasser oder einer speziellen Keimlingslösung ein (am besten eignet sich eine milde Kaliumpermanganat- oder Borsäurelösung). Dadurch werden sie mit nützlichen Spurenelementen angereichert und die Keimung verbessert.
- ✓ Die Samen sollten eine einheitliche Farbe haben und keine Flecken oder Beschädigungen aufweisen.
- ✓ Die Samen sollten sich beim Drücken nicht leicht zerbrechen lassen, was auf ihre Reife und Keimfähigkeit hinweist.
Im ersten Schritt der Saatgutprüfung lässt sich die Qualität des Saatguts leicht bestimmen: Schwimmende Samen sind minderwertig und ungeeignet zur Aussaat. Sinkende Samen werden in die Erde gesät.
Das Ausbringen von unbehandeltem Saatgut ist verboten.
Anwachsende Sämlinge
In gemäßigten Klimazonen wird die Pflanze aus Setzlingen gezogen. Dreijähriges Saatgut eignet sich zur Aussaat. Die Arbeit beginnt Mitte des Frühjahrs, vorzugsweise in Torftöpfen (diese können zusammen mit den Setzlingen ins Freiland verpflanzt werden) oder kleinen Gefäßen. Jedes Gefäß sollte mit einem nährstoffreichen Gemisch aus Torf und Sand (9:1) gefüllt werden. Pro Topf werden zwei bis drei Samen in einer Tiefe von 20 mm ausgesät.
Das Wachstum der Sämlinge lässt sich nur durch warme Töpfe fördern. Die ersten Keimlinge zeigen sich 7–10 Tage nach dem Einpflanzen. Erfahrene Gärtner stellen die Töpfe auf eine Fensterbank.
Die Beleuchtung spielt eine entscheidende Rolle; die Pflanzen benötigen etwa 12 Stunden Licht pro Tag. Gießen Sie die Sämlinge nur mit warmem, abgestandenem oder noch besser mit gefiltertem Wasser. Pro Topf sollte nur eine Pflanze stehen bleiben – die kräftigste und gesündeste – und diese sollte abgeknipst werden.
Schwache Triebe müssen abgeschnitten werden – sie dürfen nicht aus dem Boden gezogen werden, da sonst selbst das Wurzelsystem eines kräftigen Sämlings beschädigt wird.
Melonensprossen werden mit einem Volldünger gedüngt. Vierzehn Tage vor dem Auspflanzen werden die Setzlinge auf den Balkon gestellt, damit sie sich an ihre neue Umgebung gewöhnen können.
Setzlinge ins Freiland pflanzen
Im Alter von sechs Wochen werden die Sämlinge ins Freiland gepflanzt. Vor dem Pflanzen sollte jedoch sichergestellt werden, dass keine Frostgefahr mehr besteht. Bei Frostgefahr sollten die Sämlinge über Nacht mit Plastikfolie oder anderem Schutzmaterial abgedeckt werden.
Melonensetzlinge werden in Pflanzlöcher umgesetzt. Zuerst werden sie angegossen, dann aus den Töpfen genommen (außer bei Torftöpfen). Wichtig ist dabei, das Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Die Setzlinge werden im Abstand von 0,6 m gepflanzt, mit einem Reihenabstand von 0,7–0,8 m. Der Wurzelhals sollte über der Erdoberfläche liegen. Nach dem Pflanzen wird Flusssand um die Pflanzen gestreut.
Pflegehinweise
Sämlinge reagieren sehr empfindlich auf Klima, Bewässerung, Auflockerung des Bodens und Düngung. Sie benötigen ständige Überwachung und die Schaffung günstiger Bedingungen für Wachstum und Entwicklung der äthiopischen Melonensorte.
Bewässerung
Nach dem Direktpflanzen ins Freiland beginnt man 10–14 Tage später mit dem Gießen und Düngen. In dieser Zeit kann sich die Melone vollständig an ihren neuen Standort anpassen und Wurzeln schlagen.
- × Vermeiden Sie das Gießen in der Mittagszeit, wenn die Sonne am stärksten scheint, um Blattverbrennungen zu verhindern.
- × Verwenden Sie zum Gießen kein kaltes Wasser, da dies die Pflanzen stressen und ihr Wachstum verlangsamen kann.
Die äthiopische Melonensorte übersteht Trockenperioden gut, kann aber ohne Bewässerung nicht überleben.
Gießen Sie am besten früh morgens oder spät abends nach Sonnenuntergang. Verwenden Sie nur warmes Wasser. Achten Sie beim Gießen darauf, dass Blätter und Stängel nicht nass werden. Lockern Sie die Erde nach dem Gießen auf.
Bildung
Durch gezieltes Anbinden der Pflanzen lässt sich eine reiche Ernte erzielen. Nach dem Auspflanzen der Setzlinge ins Freiland wird der Haupttrieb der Melone gestutzt, damit die Pflanze ihre Energie in die Fruchtbildung lenken kann. Jeder Setzling sollte einen Haupttrieb und zwei Seitentriebe haben; alle weiteren Triebe werden entfernt.
Während der Blütezeit behalten Melonen etwa 3–5 Fruchtknoten. Für größere Früchte können 2 Fruchtknoten belassen werden. Sobald die Melonen zu reifen beginnen, werden sie in Netze gelegt und regelmäßig gewendet.
Topdressing
Vierzehn Tage nach der Pflanzung werden die Sämlinge mit Königskerze oder Ammoniumnitrat gedüngt. Dieser Vorgang wird während der Knospenbildung wiederholt. Während der Fruchtknotenbildung werden Superphosphat und Kaliumsalz als Düngemittel verwendet (in einer Dosierung von 35 g pro 10 Liter Wasser).
Krankheiten beim Anbau von äthiopischen Melonen
Werden die landwirtschaftlichen Anforderungen nicht erfüllt, ist die Pflanze anfällig für verschiedene Krankheiten. Auch Insekten können erhebliche Schäden verursachen. Um die Schädlinge der Melone schnell zu erkennen, ist es wichtig, auf die Krankheitssymptome zu achten. Betrachten wir die zwei häufigsten Krankheiten der äthiopischen Melone.
Echter Mehltau
Die Hauptsymptome sind kleine weiße Flecken an Stängeln und Blättern. Der Befall erreicht seinen Höhepunkt, wenn sich die Blätter einrollen und austrocknen. Echter Mehltau entsteht durch falsche Fruchtfolge.
Bekämpfung von Echtem Mehltau: Behandeln Sie die Pflanze mit einer Schwefellösung. Handeln Sie sofort, sobald Symptome auftreten. Behandeln Sie Melonen nicht mehr 21 Tage vor der Ernte, da sich sonst die Chemikalien in den Früchten anreichern.
Anthrakose (Narbe)
Die Krankheit äußert sich durch folgende Symptome: Bildung gelber oder brauner Flecken, Blätter werden brüchig, vertrocknen und fallen ab. Früchte verändern ihre Form und faulen.
Bekämpfung der Anthraknose: Entfernen Sie alle organischen Rückstände um die Pflanze herum. Behandeln Sie Früchte und Blätter mit Bordeauxbrühe und Schwefellösung. Die Behandlung sollte beim ersten Anzeichen einer Erkrankung beginnen.
Gärtnerbewertungen
Ich habe den Standort in der Sonne vorbereitet, und die Sorte reifte nach 85 Tagen. Auf der Samenpackung stand, die Früchte seien groß, aber sie waren tatsächlich klein. Das Fruchtfleisch war süß, und jede Frucht wog etwa 1,4 kg. Mir hat diese Sorte sehr gut gefallen, und ich plane, sie dieses Jahr wieder anzubauen.
Die äthiopische Melone ist eine ertragreiche Sorte, die von russischen Züchtern entwickelt wurde. Sie ist für ihre Pflegeleichtigkeit bekannt. Die Anzucht erfolgt über Setzlinge, doch für ein schnelles Wachstum ist die Wahl des richtigen Standorts und Bodens entscheidend. Ausreichende Bewässerung und Düngung sind für eine reiche Ernte unerlässlich.