Süße Aikido-Melone mit einem geheimnisvollen Namen – Ist sie so gut wie eine Kampfkunst?

Die Aikido-Melone ist ein hervorragendes Beispiel für eine Melone der ersten Generation. Zu ihren besonderen Merkmalen zählen ihre ausgezeichnete Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimabedingungen, ihre Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge sowie ihr recht guter Ertrag. Ein weiteres wichtiges Merkmal dieser Sorte ist, dass die Früchte direkt nach der vollständigen Vergilbung der Schale geerntet werden können.

Wer hat diese Sorte entwickelt und wann?

Die Melonensorte Aikido wurde von Wissenschaftlern bei Sakata, einem führenden japanischen Pflanzenzuchtunternehmen, entwickelt. Dieses Agrarunternehmen entwickelt seit vielen Jahren einzigartige Pflanzensorten, darunter auch diese Melone.

Die Sorte wurde Anfang der 2000er Jahre in der europäischen Niederlassung des Unternehmens entwickelt, weshalb das japanische Publikum erst etwas später davon erfuhr.

Die Rasse Aikido wurde 2006 in Russland registriert und in das staatliche Zuchtregister aufgenommen. Sie gehört zum Galia-Typ der Rassen.

Beschreibung der Pflanze und der Früchte

Es handelt sich um eine wüchsige, rankende Sorte, die sich durch ihre lange Haltbarkeit und hervorragende Transportierbarkeit, auch über weite Strecken, auszeichnet. Äußere Merkmale der Sträucher und Früchte:

• Blätter - seziert und dunkelgrün, von mittlerer Größe;
• Schale – kompakt und abgerundet;
• Melonenfarbe – gelb bei Konsumentenreife, grünlich bei technischer Reife;
• Segmentierung – mittleres Niveau;
• Maschendichte auf der Oberfläche der Schale – mäßig;
• Zellstofffarbe – hellgrün;
• Zellstoffstruktur – Laut Verbrauchern ist es zart und saftig und zergeht auf der Zunge.
• Abmessungen – mittel, da das Gewicht zwischen 1,5 und 2,2 kg variiert;
• Samen - länglich, mittelgroß, gelb-cremefarben;
• Aroma – klar ausgedrückt;
• Samennester – Mittelgroß.

Geschmack und Zweck

Die Aikido-Melone übertrifft viele andere Sorten geschmacklich. Ihr saftiges und zartes Fruchtfleisch zergeht auf der Zunge und macht sie zu einem besonderen Genuss. Darüber hinaus wird sie wegen ihres hohen Zuckergehalts von 10–13 % sehr geschätzt, der ihr eine feine Süße verleiht.

Die Früchte werden häufig zur Zubereitung von Obstsalaten, Erfrischungsgetränken, leichten Snacks, Säften und sogar Marmelade verwendet, sodass keine großen Mengen Zucker hinzugefügt werden müssen.

Gleichzeitig verfügt es über gute Lager- und Transporteigenschaften, was es zu einer beliebten Wahl für landwirtschaftliche Betriebe und Erzeuger macht.

Reifung und Ertrag

Die Aikido-Melone reift früh im Jahr. Von der Fruchtbildung bis zur vollen Reife vergehen nur 35–45 Tage, was für Kürbisse eine kurze Zeit ist. Diese Pflanze eignet sich daher für alle, die eine schnelle Ernte bevorzugen.

Im Freilandanbau kann ein Hektar zwischen 90 und 125 Zentnern hochwertiger Früchte liefern. Der Ertrag wird jedoch von vielen Faktoren beeinflusst, darunter die Qualität der Anbaumethoden und die klimatischen Bedingungen.

In welchen Regionen wird die Aikido-Melone angebaut?

Die Sorte wurde offiziell für den Anbau im Nordkaukasus empfohlen. In anderen Regionen mit kühlerem oder wechselhafterem Klima sollte ihr Anbau als experimentell betrachtet werden; unter kritischen Bedingungen können Gewächshäuser eingesetzt werden.

Da es sich bei Aikido um eine frühreifende Hybridsorte handelt, kann sie in verschiedenen Klimazonen angebaut werden:

• Im europäischen Teil Russlands eignet sie sich für die Anpflanzung auf offenem Boden durch Setzlinge.
• In Zentralrussland und Westsibirien werden Gewächshausbedingungen empfohlen, um die Qualität der Ernte zu erhalten.
• Im asiatischen Teil Russlands werden gute Ergebnisse durch die direkte Aussaat von Saatgut ins Freiland erzielt.

Pflanzmethoden

Es gibt zwei Hauptmethoden, diese Melone anzubauen (dies ist aufgrund der Kletterfähigkeit und Stärke der Stängel möglich):

• Horizontal. In diesem Fall breiten sich die Triebe am Boden aus. Das erleichtert dem Melonenanbauer die Arbeit, erfordert aber, dass Stützen (Bretter, Sperrholz usw.) unter die Früchte gelegt werden, um zu verhindern, dass die Melonen während des Gießens und bei Regen faulen.
• Vertikal. Es muss ein Rankgerüst installiert und die Reben daran befestigt werden. Zusätzlich werden Fruchtnetze aufgehängt, um die Früchte vor dem Herabfallen zu schützen. Diese Anbaumethode verringert den Abstand zwischen den Setzlingen deutlich.

Feinheiten der Agrartechnologie

Um sicherzustellen, dass die Früchte genügend Zeit haben, an Gewicht und Süße zuzunehmen, bevor sie reifen, ist es wichtig, die sortenspezifischen und üblichen Pflanz- und Pflegehinweise einzuhalten.

Anzucht von Sämlingen aus Samen

Um Sämlinge in 30-35 Tagen zum Wachsen zu bringen, befolgen Sie diese Empfehlungen:

• Auswahl und Aufbereitung von Saatgut. Wählen Sie zunächst hochwertiges, reifes Saatgut aus. Weichen Sie es 11–13 Stunden ein, um die Keimung zu beschleunigen. Verteilen Sie das Saatgut anschließend auf feuchtem Jutesack und halten Sie eine Temperatur von 27–29 Grad Celsius ein, um optimale Keimbedingungen zu gewährleisten.
• Abhärtung für nördliche Regionen. In kalten Regionen sollten die eingeweichten Samen zwei Tage lang bei -1 bis -3 Grad Celsius gelagert werden. Dies verbessert die Temperaturtoleranz der Pflanzen und fördert die frühere Bildung weiblicher Blüten, was zu einer höheren Fruchtausbeute führt.
• Aussaat. Ende April säen Sie die vorbereiteten Samen in Töpfe mit einer nährstoffreichen Erdmischung aus Humus, Asche und Torf. Stellen Sie die Töpfe an einen warmen, sonnigen Platz im Haus oder auf dem Balkon.
• Pflege von Sämlingen. Pflanzen Sie die Samen etwa 1 cm tief. Gießen Sie die Sämlinge einmal wöchentlich. Sie können die Sämlinge auch mit Plastikfolie abdecken, um einen Treibhauseffekt zu erzielen.
• Topping. Zweimal im Monat sollten die Sämlinge mit einem Mehrnährstoffdünger versorgt werden, um ein aktives Wachstum und die Entwicklung einer kräftigen Pflanze anzuregen.
• Hügel und Platz. Häufeln Sie die jungen Sämlinge vorsichtig an, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Achten Sie auf ausreichend Abstand zwischen den Töpfen, damit sich die Blätter nicht berühren und die Pflanzen gleichmäßig Licht und Luft erhalten.

Sobald die Sämlinge 3 bis 6 Blätter entwickelt haben, können sie ausgepflanzt werden. Pflanzen Sie sie unter ein Abdeckvlies, um sie vor widrigen Witterungsbedingungen zu schützen und ein günstiges Mikroklima für ihr weiteres Wachstum und ihre Entwicklung zu schaffen.

Ernte im Freiland

In warmen südlichen Klimazonen können Aikido F1-Melonensamen direkt ins Freiland gesät werden. In gemäßigteren Klimazonen in Mittel- und Nordeuropa empfiehlt sich für den Anbau dieser Sorte die Verwendung von Jungpflanzen.

Aussaat:

• Melonen benötigen viel Platz für die Rankenentwicklung. Pflanzen Sie die Samen daher in Furchen im Abstand von 2,5-3 m und mit einem Abstand von 14-17 cm zwischen den Samen innerhalb jeder Furche.
• Die Furchen sollten sorgfältig verdichtet werden.
• Nach dem Auflaufen sollten die Sämlinge in mehreren Schritten ausgedünnt werden, um Überbevölkerung zu vermeiden und den Ertrag zu steigern.
• Die Setzlinge werden Ende April oder Anfang Mai gepflanzt.
• Die Torftöpfe mit den Setzlingen werden in die vorbereiteten Löcher gesetzt, wobei darauf geachtet wird, den Wurzelballen nicht zu beschädigen, und anschließend mit Erde bedeckt.
• Die Pflanze sollte nicht zu tief eingepflanzt werden. Eine Mulchschicht aus Humus oder Torf wird empfohlen.
• Die Setzlinge werden im Abstand von 65–75 x 145–455 cm gepflanzt. Bei Direktsaat in Pflanzlöcher sollten die Setzlinge so gut wie möglich vereinzelt werden, sodass nur die kräftigsten Pflanzen stehen bleiben.
• Melonen sollten nachts mit Folie vor Kälte geschützt werden, da sie wärmeliebende Pflanzen sind.
• Geben Sie Holzkohle in das Saatloch oder die Saatfurche und säen Sie 2,5-3,5 cm tief ein, dann wässern Sie großzügig.

Denken Sie daran, dass die Bodentemperatur bei der Aussaat entscheidend ist – sie sollte mindestens 18–20 Grad Celsius betragen. Andernfalls keimen die Samen möglicherweise nicht, und die Sämlinge können absterben.

Ernte in geschlossenen Böden

Das Gewächshaus sollte mit Folie oder Glas abgedeckt und mit einer Belüftung ausgestattet sein. Sämlinge mit 3–6 Blättern und einem gut entwickelten Wurzelsystem werden im Gewächshaus in einem Abstand von etwa 40–50 cm zueinander gepflanzt. Nach dem Einpflanzen werden die Sämlinge gründlich gewässert und die Erde mit Mulch bedeckt, um die Bildung einer Bodenkruste zu verhindern.

Empfehlungen:

• Eine Woche nach dem Einpflanzen sollten die Setzlinge erneut mit warmem Wasser gegossen werden.
• Die Pflanze wird am Spalier befestigt, wobei nur der Hauptstamm und ein Seitenstamm übrig bleiben.
• Während der Blütezeit einmal wöchentlich mit einem Universaldünger düngen und dies auch während der Fruchtbildung fortsetzen.
• Um die Anbausaison zu verlängern, können Dampfbeete mit einer 30–35 cm dicken Schicht Biokraftstoff (Mistgemisch) und einer darüber liegenden 13–16 cm dicken Erdschicht angelegt werden. Die Wärme des Mists erwärmt den Boden und fördert so das Melonenwachstum. Anschließend wird das Gewächshaus mit Plastikfolie abgedeckt, um optimale Bedingungen für die Ernte zu schaffen.

Wie kann man eine Melone künstlich bestäuben?

Es gibt zwei einfache Methoden, mit denen man Melonen bestäuben kann:

• Die erste Methode besteht in der Handbestäubung bei heißem, trockenem Wetter. Entfernen Sie vorsichtig die männlichen Blüten von den Ranken und drücken Sie deren Staubblätter gegen die Stempel der weiblichen Blüten. Weibliche Melonenknospen sind leicht an einer charakteristischen kleinen Verdickung hinter den Blütenblättern zu erkennen, die einer Miniaturbeere ähnelt.
• Die zweite Methode besteht darin, Pollen von männlichen Blüten mit einem fusselfreien Material, Watte oder einem Pinsel zu sammeln und ihn dann auf weibliche Blüten zu übertragen. Dies erleichtert die Befruchtung und leitet die Entwicklung der jungen Melone zu einer reifen Frucht ein.

Wenn Insekten jedoch Zugang zu den Pflanzen haben, sind diese Schritte möglicherweise nicht notwendig, da Melonen auch von Insekten bestäubt werden. Um die natürliche Bestäubung zu fördern, öffnen Sie einfach die Gewächshausfolie, Türen oder Fenster, und der Vorgang erfolgt auf natürliche Weise.

Mögliche Krankheiten und Schädlinge

Die Melonensorte Aikido ist anfällig für Wurzelfäule. Um dieser Krankheit vorzubeugen, sollte man direktes Gießen an den Wurzeln vermeiden und für mäßige Bodenfeuchtigkeit rund um die Pflanze sorgen. Die Sorte ist nicht anfällig für andere Krankheiten oder Schädlinge.

Vor- und Nachteile

Zu den wichtigsten positiven Eigenschaften dieser Sorte gehören:

• ausgezeichnetes Produktivitätsniveau;
• Anspruchslosigkeit;
• ausgezeichneter Geschmack;
• Widerstandsfähigkeit gegen Stress, daher leichtere Anpassungsfähigkeit;
• Resistenz gegen Schädlinge, Mehltau usw.

Einziger Nachteil: Man muss die Bodenfeuchtigkeit kontrollieren, um Wurzelfäule zu vermeiden.

Empfehlungen zur Ertragssteigerung der Sorte Aikido F1

Um die Ausbeute von Aikido F1 weiter zu steigern, ist es wichtig, einige wichtige Punkte zu beachten:

• Zeit zum Pflanzen der Setzlinge: Dies muss erfolgen, sobald sich der Boden erwärmt hat, abhängig von den Wetterbedingungen Ende Mai oder Anfang Juni.
• Beschneiden des Haupttriebs: Dies regt die Bildung weiblicher Blüten an Seitentrieben an.
• Künstliche Bestäubung: Dies gewährleistet eine zuverlässigere Fruchtbildung.
• Pflege: Dazu gehört die Regulierung der Grünflächen, um einen besseren Zugang zu Licht zu gewährleisten und Überbelegung zu verhindern, was für die Krankheitsprävention wichtig ist.
• Bewässerung: Die Pflanzen werden zweimal wöchentlich gegossen, wobei während der Reifezeit der Früchte besondere Sorgfalt walten gelassen wird, um Fäulnis zu vermeiden.
• Topdressing: Es wird zweimal im Monat unter Verwendung von Mineralstoffkomplexen zur Nährstoffversorgung hergestellt.
• Hügel: Eine Anwendung alle zwei Wochen trägt zur Verbesserung des Wurzelsystems der Pflanzen bei.

Rezensionen der verschiedenen Sorten

Die Aikido-Hybridmelone ist krankheitsresistent und passt sich leicht an neue Bedingungen an, wodurch ihr Anbau weniger Ressourcen benötigt als der anderer Sorten. Sie erfordert zwar Pflege, ist aber nicht so anspruchsvoll wie andere Sorten. Verbraucher schätzen sie wegen ihres hervorragenden Geschmacks und Aromas.

Häufig gestellte Fragen