Wie pflanzt und züchtet man Wassermelonen in Sibirien?

Erfahrene Gärtner haben längst eine Methode entwickelt, um Wassermelonen in Sibirien anzubauen. Der Schlüssel liegt in der richtigen Bodenvorbereitung, der Saatgutbehandlung und der sorgfältigen Pflege der Pflanzen.

Besonderheiten beim Anbau von Wassermelonen in Sibirien

Ein entscheidendes Merkmal ist der extrem kurze Sommer. Die Pflanze muss innerhalb kurzer Zeit angebaut werden. Deshalb werden frühreife Sorten ausgewählt und Jungpflanzen verwendet. Die Zeitspanne zwischen den ersten Frösten im Frühjahr und den ersten Herbstfrösten beträgt etwa 90 Tage. Diese Zeit ist für frühreife Sorten ausreichend.

Die Aussaat erfolgt im mittleren Frühling, die Setzlinge werden im Frühsommer gepflanzt und die Früchte können im Hoch- bis Spätsommer geerntet werden. Die Sommer in Sibirien sind heiß, mit Temperaturen von bis zu 35 Grad Celsius. Es kann auch regnerisch sein. Selbst wenn ein Gärtner frühe Wassermelonensamen kauft, reifen die Beeren bei starkem Regen nicht rechtzeitig.

In Sibirien schwanken die Jahre für den Melonenanbau stark: von gut bis schlecht. Doch in ungünstigen Jahren finden die Sibirer eine Lösung: Sie salzen oder zuckern die unreifen Beeren und stellen daraus Marmelade oder kandierte Früchte her.

Die besten Sorten für den Anbau in Sibirien

In dieser Gegend lassen sich große Beeren mit einem Gewicht von etwa 15 kg nur im Wintergarten anbauen. Die Pflanze hat im kurzen Sommer Zeit, grüne Triebe zu entwickeln, doch sobald die Kälte einsetzt, stirbt sie ab, und es gibt keine Ernte. Kleine Wassermelonen mit einem Gewicht von 4 kg reifen hingegen perfekt, insbesondere bei guter Pflege.

Bei der Auswahl einer Sorte sollten Sie auf folgende Eigenschaften achten:

• Gewicht der Beeren (nicht mehr als 4 kg);
• frühe Reife;
• Heimat (Ort der Auswahl).

Ogonyok

Jeder Melonenliebhaber hat die Ogonyok-Wassermelonensorte schon einmal im Garten angebaut. Sie wurde in den 1950er Jahren entwickelt. Heute erfreuen sich neue Sorten zunehmender Beliebtheit, und diese wird allmählich verdrängt.

Merkmale der Ogonyok-Varietät:

• Peitschenlänge 1,7 m;
• Die Blätter sind klein;
• Beeren in Form einer grünen Kugel;
• Das Gewicht einer Frucht beträgt etwa 2 kg;
• Das Fruchtfleisch ist orangerot und süß;
• Die Samen sind klein.

Wenn man die Anzahl der Fruchtknoten an einer Pflanze nicht überwacht, bleiben die Wassermelonen sehr klein – etwa so groß wie ein Apfel –, was aber den Geschmack nicht beeinträchtigt; sie bleiben süß und saftig. Die Schale ist dünn und daher in der Regel nicht für den Transport geeignet. Ogonyok-Früchte lassen sich etwa eine Woche lang lagern. Die erste Frucht kann 2,5 Monate nach der Keimung geerntet werden.

Im folgenden Video erhalten Sie eine Rezension der in Sibirien angebauten Wassermelonensorte „Ogonyok“:

Sugar Baby

Diese Sorte ist auch unter dem Namen Sugar Baby bekannt. Sie wurde vor vielen Jahren von französischen Züchtern entwickelt und ist heute in vielen Ländern verbreitet. Ihr Aussehen ähnelt stark der Ogonyok-Sorte; der einzige Unterschied liegt in der Größe der Beeren, die bis zu 5 kg wiegen können. Das Fruchtfleisch einer reifen Sugar Baby ist rot, kann aber auch rosa sein. Die Schale ist dünn und die Beeren reifen etwa 2,5 Monate nach der Fruchtbildung. Sie wachsen kompakt und nicht ausladend.

Sibirischer Riese

Diese Melonenhybride ist selbstbefruchtend. Sie gedeiht sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland. Das Ergebnis ist eine reiche Ernte, und die Pflanzen sind resistent gegen Kälte und Trockenheit. Eine einzelne Beere kann bis zu 6 kg wiegen. Das Fruchtfleisch ist schmackhaft, aromatisch und rot. Die Kerne sind klein.

Diese Sorte wurde erst vor relativ kurzer Zeit entwickelt, daher gibt es nur wenige Informationen darüber. Auch einige negative Bewertungen von Gärtnern liegen vor. Der häufigste Fehler sibirischer Gärtner ist die unkontrollierte Ernte. Bei dieser Sorte sollten nicht mehr als drei Fruchtknoten an der Pflanze verbleiben.

Bauernfreude in Peking

Diese Hybridsorte trägt 100 Tage nach dem Fruchtansatz erstmals Früchte. Sie ist gut transportierbar und bringt längliche, gestreifte Früchte hervor. Jede Frucht wiegt bis zu 8 kg.

Da die Beeren groß werden, sollten nicht mehr als zwei an einer Pflanze verbleiben. Die Schale ist dick, das Fruchtfleisch süß. Die Samen sind klein und wenige. Sie können im Freien angebaut werden, gedeihen aber am besten im Gewächshaus. Nach der Ernte reifen die Beeren nach, anstatt zu verderben.

Ein Geschenk an den Norden

Die Früchte reifen 80 Tage nach der Bildung. Sie gedeihen an offenen, zugluftgeschützten Standorten. Unter guten Bedingungen und bei guter Pflege kann eine einzelne Frucht bis zu 10 kg wiegen. Das Fruchtfleisch ist süß und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Diese Hybridsorte ist lange haltbar und gut transportfähig. Halten Sie ein Abdeckmaterial bereit, um die Früchte vor Regen und Kälteeinbrüchen zu schützen. Die Ernte ist streng reglementiert.

Wachstumsbedingungen

Der Anbau von Melonen in Sibirien ist nicht einfach, aber mit einer verantwortungsvollen Herangehensweise kann jeder Gärtner eine reiche und köstliche Ernte einfahren.

Idealer Zeitpunkt zum Aussäen von Samen

Wenn Sie die Setzlinge direkt ins Freiland pflanzen möchten, tun Sie dies am besten in den letzten Frühlingstagen. Die Samen benötigen etwa sieben Tage zum Keimen, sodass die Keimlinge bis zum Einsetzen der wärmeren Temperaturen in Sibirien austreiben. Mit einem Abdeckvlies können Sie bereits Mitte Mai aussäen.

Die Setzlinge werden vom 10. bis 15. Juni ins Freiland oder ins Gewächshaus gepflanzt, die Samen für die Setzlinge werden vom 23. April bis 1. Mai ausgesät.

Aussaat für Setzlinge: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Sämlingsmethode wird angewendet, um große Sorten mit langer Reifezeit oder frühreifende Sorten anzubauen, um die Ernte so früh wie möglich zu erzielen.

Für den Anbau von Melonen benötigt man eine spezielle, nährstoffreiche Erde, die man im Handel kaufen oder selbst herstellen kann. Aus dem eigenen Garten benötigt man Wurmkompost (das Ergebnis der Zersetzung organischer Stoffe). Dieser rötliche Kompost findet sich unter Blättern, oberirdischen Pflanzenteilen und anderen Pflanzenresten.

Wurmkompost wird umgangssprachlich auch Humus oder Kompost genannt.

Sie benötigen 1 Teil gehäckseltes Stroh und 3 Teile Humus. Die Nährlösung für die Anzucht der Sämlinge ist fertig. In Sibirien ist es unmöglich, den Sämlingen nach dem Umpflanzen Zeit zur Akklimatisierung an den Boden zu geben. Daher müssen sie direkt in großen Töpfen ohne Umpflanzen vorgezogen werden.

Wassermelonen haben lange Pfahlwurzeln, die beim Umpflanzen vor Beschädigungen geschützt werden müssen. Große Töpfe sind empfehlenswert, um eine gute Entwicklung der Sämlinge zu gewährleisten. Die Wurzeln der Melone wachsen deutlich schneller als die oberirdischen Pflanzenteile. Nach einem Monat erreichen sie eine Länge von 0,2 m. Dies ist die empfohlene Topftiefe.

Algorithmus zur Aussaat von Setzlingen:

1. Bereiten Sie das Pflanzmaterial vor. Wählen Sie die Samen einige Tage vorher aus: Wickeln Sie sie in mit Wasser getränkte Gaze und legen Sie sie an einen warmen Ort (etwa 30 Grad Celsius). Weichen Sie die Samen vor dem Einweichen einige Minuten in heißem Wasser ein. Dadurch werden sie desinfiziert und weicher, was zu einer schnelleren Keimung führt.
2. Füllen Sie den Behälter mit vorbereiteter Nährerde und lassen Sie dabei 50 mm Platz bis zum Rand.
3. Wasser. Falls sich die Erde etwas gesetzt hat, mehr Mischung hinzufügen.
4. Legen Sie jeweils 2 Samen in jeden Behälter und entfernen Sie schwache Keimlinge.
5. Geben Sie weitere 30 mm Erde darüber, gießen Sie nicht.
6. Fügen Sie Mulch in Form von getrocknetem Gras oder Stroh hinzu.
7. Stellen Sie die Behälter an einen warmen Ort (bis zu +30 Grad Celsius).

Pflege der Setzlinge und Vorbereitung der Pflanzung

Stellen Sie die Töpfe mit den jungen Sämlingen auf eine nach Süden ausgerichtete Fensterbank. Reicht die Sonne und Wärme nicht aus, verwenden Sie Pflanzenlampen. Wassermelonen benötigen viel Platz, planen Sie daher Ihren verfügbaren Raum realistisch ein. Fünf Pflanzen, die gut gedeihen, sind deutlich besser als 20, die sich beengt und unwohl fühlen.

Gießen Sie die Sämlinge, sobald die Erde trocken ist. Bei Verwendung einer humusreichen Nährlösung ist keine zusätzliche Düngung nötig. Gewöhnen Sie die Pflanzen sieben Tage vor dem Auspflanzen an die Außenbedingungen, indem Sie die Töpfe täglich nach draußen stellen. Beginnen Sie mit einer Stunde und verlängern Sie die Zeit dann allmählich.

Zum Zeitpunkt des Umpflanzens sollten die Wassermelonen-Setzlinge 4 Blätter haben.

Verpflanzen von Sämlingen ins Freiland

Melonen benötigen viel Platz. Wassermelonen werden im Abstand von einem Meter gepflanzt. Das Beet sollte nicht von Sträuchern oder Bäumen beschattet werden. In dicht besiedelten Gebieten sinkt der Ertrag.

Der ideale Standort für den Anbau von Wassermelonen ist eine offene, erhöhte Fläche. Sibirische Gärtner wissen, dass sich dafür am besten Kisten oder warme Beete eignen. In diesem Fall werden die Wassermelonen über der Erde platziert und mit trockenen Blättern, Ästen, Baumstämmen oder Gras bedeckt.

Verwenden Sie keinen Mist, Kot oder andere organische Stoffe, um warme Betten zu schaffen.

Melonen benötigen lockeren Boden, damit die Wurzeln ausreichend Nährstoffe und Wasser erhalten. Vermeiden Sie zu viel Sand. Verwenden Sie stattdessen Sägemehl, Rinde, Stroh oder andere Materialien. Alles, was schnell verrottet und zu Dünger wird, ist geeignet.

Der Boden für die Anpflanzung von Melonensetzlingen in Sibirien wird wie folgt vorbereitet:

• Streuen Sie natürliche Triebmittel auf den Boden;
• Pro Quadratmeter 1 EL Harnstoff, 1 EL Superphosphat und 1 EL Kalium hinzufügen.

Dies sollte 7 Tage vor der Pflanzung erfolgen. Um sicherzustellen, dass der Boden nach dem Düngen locker bleibt, decken Sie ihn mit Agrofaser oder Heu ab.

Algorithmus zum Anpflanzen von Setzlingen im Freiland:

1. Grabe ein Loch in der Größe des Behälters.
2. Füllen Sie den Topf mit Wasser und geben Sie der Erde Zeit, es aufzusaugen.
3. Nehmen Sie die Sämlinge vorsichtig mitsamt dem Erdballen aus dem Topf. Falls der Topf aus Kunststoff ist, können Sie ihn aufschneiden.
4. Setzen Sie den Setzling in das Loch und bedecken Sie ihn mit Erde.
5. Gießen Sie Wasser hinzu. Falls sich der Boden gesetzt hat, geben Sie noch etwas Wasser hinzu.
6. Bringen Sie Mulch auf. Lesen Sie mehr über das Mulchen des Bodens. HierDie

Erfahrene Gärtner schneiden Plastiktöpfe vor dem Aussäen der Setzlinge in mehrere Stücke und fixieren diese mit Klebeband. Das Klebeband lässt sich beim Pflanzen leicht entfernen. Wichtig ist, das Wurzelsystem der Melone nicht zu beschädigen; die Sommer in Sibirien sind kurz, und es bleibt keine Zeit, den Setzlingen Zeit zum Erholen und Weiterwachsen zu geben.

Pflege von Wassermelonen im Freiland

Bei gemulchtem Boden sollten Wassermelonen, außer an extrem heißen Tagen, höchstens zweimal alle 30 Tage gegossen werden. Der Dünger sollte dem Gießwasser beigemischt werden; hierfür eignet sich eine Lösung aus Königskerze oder Mineraldünger. Das Besprühen sollte bei windstillem Wetter erfolgen.

Das Stutzen der Triebspitzen ist ein notwendiger Pflegeschritt. Man lässt fast immer zwei Haupttriebe stehen und entfernt alle daran haftenden Seitentriebe. Dieser Vorgang sollte wöchentlich wiederholt werden. Gärtner achten auf das Erscheinen neuer Triebe und entfernen diese umgehend. Zwei bis drei Fruchtknoten sollten am Haupttrieb verbleiben, damit die Wassermelonen nicht zu groß werden und bis zum Ende des Sommers ausreichend reifen können.

Sobald die Beeren 50 mm lang sind, die Triebspitze abknipsen. Nach der letzten grünen Frucht fünf Blätter stehen lassen. Die Beeren auf Bretter legen, damit sie nicht auf dem Boden liegen.

Gärtner sollten stets bedenken, dass die Wassermelone eine südliche Beere ist. Daher müssen beim Anbau unter sibirischen Bedingungen einige Grundregeln beachtet werden:

Unkraut ist schädlich, weil es den Wassermelonen alle Nährstoffe entzieht. Unkraut wird mitsamt der Wurzel ausgerissen. In der Endphase der Wachstumsperiode sollte der Boden nicht mehr aufgelockert werden.

Im Hochsommer schadet eine Düngung mit Phosphor und Kalium nicht. Erfahrene sibirische Gärtner stellen das Gießen eine Woche vor der Ernte ein, doch oft wird behauptet, die Pflanze benötige einen Monat vor der Ernte kein Wasser. Das ist ein Irrtum; die Pflanzen brauchen Wasser, besonders an heißen Tagen. Ohne Wasser werden die Beeren geschmacklos und klein.

Eine Besonderheit Sibiriens ist, dass die Bewässerung vom Wetter abhängt; manchmal erledigt der Regen alles, und der Sommergast muss die Pflanzen überhaupt nicht gießen.

Wie züchtet man eine Wassermelone im Gewächshaus?

Der optimale Zeitpunkt zum Anpflanzen von Wassermelonen hängt von der Raumtemperatur ab. Die ideale Temperatur liegt bei 25 Grad Celsius. Diese Bedingungen werden je nach Art des Gewächshauses (Kunststoff, Polycarbonat usw.) zu unterschiedlichen Zeiten erreicht.

In Sibirien werden Setzlinge gleichzeitig in Kunststoff- und Glasgewächshäusern und im Freiland vorgezogen. Polycarbonat-Gewächshäuser sind besonders verbreitet; die Pflanzen werden nach dem 20. Mai hineingesetzt. Melonen werden in Gewächshäusern nicht für eine reiche Ernte angebaut, sondern um die Setzlinge vor Wind, Kälte und Niederschlag zu schützen.

Der einzige Nachteil dieser Methode zum Anpflanzen von Wassermelonen besteht darin, dass nur wenige Insekten in das Gewächshaus fliegen, sodass die Bestäubung separat erfolgen muss.

Wassermelonen können auf zwei Arten angebaut werden: aus Samen oder aus Setzlingen. Die Bodenvorbereitung erfolgt wie bei der Freilandanzucht. Die Setzlinge werden enger gepflanzt (0,7 x 0,7 m). Wassermelonen wachsen an Rankgerüsten.

Wenn Sie die Setzlinge in einer frostgefährdeten Zeit gepflanzt haben, sollten Sie die Jungpflanzen zusätzlich schützen. Sie können dafür Kisten, Agrofaser, Papier usw. verwenden.

Mit Wasser gefüllte Plastikflaschen eignen sich hervorragend als Wärmequelle; sie werden rund um das Gewächshaus aufgestellt. Tagsüber erwärmen sie sich durch die Sonne und geben nachts die Wärme an die Pflanzen ab. Eine ähnliche Technik lässt sich auch beim Anbau von Melonen im Freiland anwenden.

Krankheiten und Schädlinge

Auch in Sibirien angebaute Wassermelonen sind anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Die gefährlichsten Feinde der Melonen sind:

• Echter Mehltau. Symptome: Weiße Flecken bilden sich an Blättern und Stängeln und führen zum Absterben der Pflanze. Unbehandelt breitet sich der Befall auf die Beeren aus. Bekämpfung von Mehltau: Pflanzen mit kolloidalem Schwefel oder einem der folgenden Mittel behandeln: Topaz, Bayleton oder Planriz.
• Anthraknose. Die Krankheit entsteht durch hohe Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus. Symptome sind gelbbraune oder rosa Flecken. Bekämpfung: Behandlung mit Bordeauxbrühe oder chemischen Mitteln.
• Spinnmilbe. Symptome: Die Pflanze welkt und rollt sich ein; Schädlinge saugen den Wassermelonensaft. Schädlingsbekämpfung: Hausmittel, beispielsweise solche mit Tabak und Waschmittel, können helfen.

Echter Mehltau

Anthraknose-Krankheit

Spinnmilbe

Mit professionellen Chemikalien lassen sich Krankheiten und Schädlinge bekämpfen. Um zu verhindern, dass die gesamte Ernte verloren geht, werden kranke Pflanzen entfernt.

Ernte und Lagerung

Kleine Früchte reifen deutlich früher als größere Sorten. Der Stiel einer reifen Beere ist vollständig trocken. Die Schale glänzt, und das Muster wird deutlicher. Um sicherzugehen, dass die Frucht reif ist, klopfen Sie sie leicht an – sie sollte dumpf klingen. Ein weiteres Reifezeichen ist ein gelber Fleck.

Frühe Sorten mit dünner Schale eignen sich nicht zur Langzeitlagerung, daher ist es wichtig, die Beeren rechtzeitig zu ernten. Wählen Sie für die Wassermelonenernte einen trockenen Tag. Die Früchte werden sorgfältig in Kartons gelegt und mit Papier abgedeckt.

Erfahrene Gärtner aus Sibirien haben verschiedene Tricks entwickelt, um Wassermelonen möglichst lange haltbar zu machen. Manche lagern die Früchte in Asche, andere wickeln sie in Tücher oder überziehen sie mit einer Wachsschicht. In jedem Fall sollten die Beeren in einem gut belüfteten Keller bei einer Temperatur von 3 Grad Celsius und einer Luftfeuchtigkeit von etwa 80 % aufbewahrt werden.

Zu Hause halten Früchte länger, wenn sie kühl gelagert und täglich gewendet werden.

Hilfreiche Tipps

Tipps von erfahrenen Gärtnern:

1. Bereiten Sie ein offenes Bett ausschließlich mit schwarzem Material vor; transparente Folien führen nicht zum gewünschten Ergebnis.
2. Schneiden Sie kreuzförmige Schnitte in das Material und pflanzen Sie die Setzlinge hinein.
3. Vor der Aussaat sollten die Samen mit einem Wachstumsstimulator behandelt werden.
4. Beim Umpflanzen von Setzlingen sollte man das Wurzelsystem zusammen mit dem Erdklumpen mitnehmen.
5. Verwenden Sie große Torftöpfe.
6. Vermeiden Sie es, Wassermelonen zu übergießen, da zu viel Feuchtigkeit die Wurzeln schädigen kann.

Gärtnerberichte über den Anbau von Wassermelonen in Sibirien

Wassermelonen, die wie die Wassermelone eine wärmeliebende Melonenart sind, können auch in Sibirien angebaut werden. Dazu ist es wichtig, die richtige Sorte und Anbaumethode zu wählen. Besonderes Augenmerk sollte auf eine sachgemäße und regelmäßige Pflege gelegt werden.

Häufig gestellte Fragen