Der Anbau von Wassermelonen in südlichen Regionen ist nichts Neues. In kalten Klimazonen ist die Ernte dieser Melone jedoch nur im Gewächshaus möglich. Die notwendigen Schritte und Anbaumethoden für den Wassermelonenanbau im Gewächshaus erklären wir später in diesem Artikel.
Durchführung von Vorbereitungsarbeiten für die Pflanzung
Die geplante Wassermelonenernte im Gewächshaus erfordert sorgfältige Vorbereitung. Die Wahl des Gewächshauses, seiner Ausstattung und die Bodenvorbereitung entscheiden über den Erfolg des Anbauprozesses.
- ✓ Für eine optimale Photosynthese sollte die Lichtstärke im Gewächshaus mindestens 10.000 Lux betragen.
- ✓ Das Gewächshaus muss mit einem Belüftungssystem mit einstellbarer Luftfeuchtigkeits- und Temperaturregelung ausgestattet sein.
Auswahl eines Gewächshauses
Die Größe des Unterstands und die gewählte Bauart hängen vom Gärtner ab. Polycarbonat-Konstruktionen sind beliebt, da sie einfach zu montieren und zu bedienen sind und extremen Wetterbedingungen standhalten. Ihre hohen Anschaffungskosten amortisieren sich schnell.
Foliengewächshäuser sind zwar wesentlich günstiger und eignen sich daher gut zum Testen von Erntemethoden für Wassermelonen, für die Produktion im großen Maßstab erfordern sie jedoch zusätzliche Investitionen und Anstrengungen.
Da Wassermelonen viel Platz benötigen, sollte ein Gewächshaus für die Anzucht von 10 Wurzelstöcken mindestens 10 Quadratmeter groß sein. Eine Höhe von mindestens 2 Metern ist empfehlenswert, um die Anzucht zu erleichtern und ausreichend Platz für das Wachstum der Wassermelonen zu gewährleisten. Rankgitter und Stützmaterial sollten im Gewächshaus angebracht werden.
Nach der Installation des Gewächshauses sollten Sie den Rahmen und die Stoßstellen der Polycarbonatplatten auf Lücken überprüfen. Falls Sie welche finden, dichten Sie diese ab. So schützen Sie Ihre Setzlinge vor Zugluft und dem sicheren Tod.
Zur Vorbeugung von Pilzerkrankungen sollte der Innenraum mit einer Lösung aus Kupfersulfat, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1:100, oder mit Bordeauxbrühe behandelt werden.
Installieren Sie zusätzliche Wärme- und Lichtquellen. Sie können Heizrohre unter den Beeten verlegen, um sicherzustellen, dass sich auch der Boden erwärmt.
Bodenvorbereitung
Die Bodenqualität ist für den Anbau von Wassermelonen entscheidend. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den Boden vorzubereiten:
- Entfernen Sie 20 cm Erde aus dem Gewächshaus. Ersetzen Sie diese durch eine Schicht Stroh und Humus und streuen Sie anschließend Nitratdünger darüber. Wässern Sie gründlich, damit das Stroh durchfeuchtet und der Dünger aufgelöst wird. Decken Sie die entfernte Erde mit dunkler Plastikfolie ab. Es wird empfohlen, nach 7–10 Tagen in diese Erde zu pflanzen.
- Lockern Sie den Boden auf und arbeiten Sie organisches Material ein. Humus eignet sich, wenn Sie bald Wassermelonen pflanzen möchten, oder Mist, wenn Sie die Setzlinge in 2–3 Monaten pflanzen wollen.
- Legen Sie künstliche Beete mit einer Höhe von mindestens 30 cm an. Stellen Sie dazu Zäune aus Brettern her und füllen Sie diese mit einer Mischung aus Gartenerde und Flusssand (10 kg pro Quadratmeter), der Sie Stickstoff- und Phosphor-Mineraldünger (10 g pro Quadratmeter) hinzufügen.
- × Frischen Mist sollten Sie nicht unmittelbar vor der Pflanzung verwenden, da dies das Wurzelsystem der Pflanzen verbrennen kann.
- × Vermeiden Sie die Verwendung von Böden mit hohem Tonanteil, ohne vorher deren Struktur mit Sand und organischen Materialien zu verbessern.
Bitte beachten Sie, dass Wassermelonen einen pH-Wert des Bodens von 6–7 bevorzugen. Bei stark saurem Boden empfiehlt sich die Zugabe von Kalkstein, Kreide und Holzasche in einer Menge von 300–700 g pro Quadratmeter. Alkalische Böden sollten mit Humus (5–7 kg pro Quadratmeter) oder Stallmist (2–3 kg pro Quadratmeter) angesäuert werden.
Organische Substanz erhöht zudem die Fähigkeit des Bodens, Luft und Wasser aufzunehmen, wodurch er lockerer und leichter wird. Sand wird aus demselben Grund hinzugefügt.
Vor- und Nachteile des Anbaus von Wassermelonen im Gewächshaus
Die Technologie des Anbaus von Wassermelonen im Gewächshaus hat sowohl positive als auch negative Aspekte.
Zu den Vorteilen dieser Methode gehören:
- Kein äußerer Klimaeinfluss auf die Pflanzen. Unabhängig von der Außentemperatur behält das Gewächshausklima seine stabilen Parameter bei. Sie müssen keine Wetterbedingungen fürchten oder sich Sorgen um deren negative Auswirkungen auf die Melonen machen.
- Mechanische Beschädigungen an Pflanze und Frucht werden nahezu ausgeschlossen. In einem geschlossenen Gewächshaus kann der Wind die Wassermelonenranken nicht umwerfen, und Tiere sowie andere Schädlinge haben keinen Zugang zur Pflanze.
- Qualität des Wassermelonenfruchtfleisches. Ein gleichmäßiges Mikroklima ermöglicht es den Wassermelonen, zu reifen und Süße zu entwickeln, was zu saftigem und süßem Fruchtfleisch führt.
Der einzige Nachteil des Anbaus von Wassermelonen im Gewächshaus besteht in der Unpraktikabilität dieses Verfahrens in südlichen Regionen, wo die Pflanzen ausreichend Wärme und andere klimatische Bedingungen für die Reifung ohne Schutz vorfinden. Die Rentabilität eines solchen Verfahrens kann negativ sein.
Auswahl einer Wassermelonensorte für den Anbau im Gewächshaus
| Name | Reifezeit | Fruchtgewicht | Krankheitsresistenz |
|---|---|---|---|
| sibirisch | 70-80 Tage | bis zu 5 kg | Hoch |
| Purpurrot | 70-75 Tage | 5-12 kg | Durchschnitt |
| Ogonyok | 70-80 Tage | bis zu 2,5 kg | Durchschnitt |
| Zucker | 65-75 Tage | 3-5 kg | Hoch |
| Florida | bis zu 100 Tage | N / A | N / A |
Für den Anbau im Gewächshaus eignen sich am besten Sorten und Hybriden mit kurzer Reifezeit. Wir laden Sie ein, einige der beliebtesten Wassermelonensorten zu entdecken, die sich für den Anbau in gemäßigten Klimazonen eignen:
- sibirischEine speziell für den Anbau in Sibirien gezüchtete Sorte. Die Früchte sind süß, mittelgroß und wiegen bis zu 5 kg. Die Schale ist dünn, das Fruchtfleisch hat eine kräftige scharlachrote Farbe und ist sehr zuckerhaltig. Diese Sorte ist temperaturunempfindlich und bringt auch bei niedrigen Temperaturen qualitativ hochwertige Früchte hervor.
- PurpurrotDiese frühreife Sorte reift in 70–75 Tagen. Die Schale ist matt mit dunkel- und hellgrünen Streifen. Das Fruchtfleisch ist saftig und rot. Das Fruchtgewicht liegt zwischen 5 und 12 kg. Mäßig resistent gegen Anthraknose.
- OgonyokEine frühreife Sorte. Die Vegetationsperiode dauert 70 bis 80 Tage. Die kleinen, kugelförmigen Früchte wiegen bis zu 2,5 kg. Das saftige, süße, feuerrote Fruchtfleisch ist von einer dünnen, dunkelgrünen, nahezu einfarbigen Schale umgeben. Die Samen sind klein. Diese Sorte ist einfach anzubauen, hat aber eine kurze Haltbarkeit. Sie weist eine mittlere Resistenz gegen Mehltau und Anthraknose auf.
- ZuckerDies ist eine ultrafrühe Sorte. Die Früchte reifen nach 65–75 Tagen. Ihre Schale ist dünn, grün und dezent gemustert. Das Fruchtfleisch ist tiefrot, ähnelt einer Masse großer Körner und ist süß und saftig. Die Früchte wiegen etwa 3 kg, selten bis zu 5 kg. Diese Sorte ist pflegeleicht, winterhart und gut transport- und lagerfähig.
- FloridaEine mittelfrühe Hybride mit einer Wachstumsperiode von bis zu 100 Tagen. Die Früchte sind länglich. Das Fruchtfleisch ist saftig und aromatisch. Die Schale ist fest und weist unscharfe Streifen auf. Sie eignet sich für den Transport und ist bis zu 3,5 Monate haltbar.
Wassermelonensorte "Sibirisch"
Purpurrote Wassermelone
Wassermelonensorte "Ogonyok"
Wassermelonensorte "Sugar"
Wassermelonensorte "Florida"
Vorbereitung der Sämlinge
Für gute Ernten ist eine ordnungsgemäße Saatgutaufbereitung und die Anzucht gesunder Setzlinge unerlässlich.
Aussaat
Vor der Aussaat empfiehlt es sich, die Samen vorzubereiten. Dazu geht man wie folgt vor:
- Lösen Sie 1 Teelöffel Speisesalz in 100 g fließendem Wasser auf. Geben Sie die Samen in die Flüssigkeit. Entfernen Sie alle Samen, die an der Oberfläche schwimmen – diese sind nutzlos, da sie leer sind. Spülen Sie die restlichen Samen mit klarem Wasser ab.
- Bereiten Sie eine hellrosa Kaliumpermanganatlösung zu und weichen Sie die Samen 20–30 Minuten darin ein. Dadurch werden die Samen desinfiziert und vor Pilzbefall geschützt.
- Legen Sie ein Baumwolltuch in einen Unterteller. Befeuchten Sie es gründlich mit warmem Wasser und verteilen Sie die Wassermelonensamen gleichmäßig darauf. Decken Sie das Tuch mit einem weiteren feuchten Tuch oder einer Plastiktüte ab. Stellen Sie den Unterteller an einen warmen Ort, damit die Samen quellen und keimen können. Halten Sie das Tuch feucht, indem Sie es mit Wasser besprühen.
Das Einweichen der Samen in einem Wachstumsstimulator vor der Aussaat beschleunigt das Erscheinen der ersten Triebe.
Sobald die Samen gekeimt sind, können Sie sie in einzelne Töpfe umpflanzen. Torftöpfe sind hierfür empfehlenswert, aber jeder andere Behälter geeigneter Größe ist ebenfalls geeignet. Füllen Sie die Töpfe mit vorbereiteter Erde und legen Sie die Samen 3–4 cm tief und waagerecht hinein. Stellen Sie die Töpfe an einen warmen Ort mit einer Lufttemperatur von mindestens 25 °C.
Anwachsende Sämlinge
Sobald die ersten Blätter erscheinen, müssen die notwendigen Bedingungen für die Sämlinge geschaffen werden, damit diese gesund und kräftig wachsen:
- Verwenden Sie zusätzliche Beleuchtung mit Pflanzenlampen oder Leuchtstoffröhren, damit die Pflanze insgesamt mindestens 12-14 Stunden Tageslicht erhält.
- Gieße die Pflanze so, dass keine Feuchtigkeit auf die Blätter gelangt.
- Wenn die Sämlinge wachsen, sollte der Abstand zwischen den Töpfen vergrößert werden, damit sich die Pflanzen nicht gegenseitig beschatten.
- Drehen Sie die Behälter regelmäßig, damit die Pflanzen nicht zur Seite wachsen, sondern geradeaus.
- Düngen Sie die Sämlinge alle 10–14 Tage. Lösen Sie dazu 250 g Holzasche in 10 Litern Wasser auf und verwenden Sie die Lösung zum Gießen. Stickstoffdünger sind ebenfalls wirksam. Zum Beispiel 20 g Harnstoff pro Eimer Wasser.
- Die Bodentemperatur sollte täglich überprüft werden; sie sollte für ein optimales Wurzelwachstum mindestens 18 °C betragen.
- Wenn das natürliche Licht nicht ausreicht, sollten die Sämlinge mit Hilfe von Pflanzenlampen 14 Stunden Tageslicht erhalten.
- Die Sämlinge sollten eine Woche vor dem Auspflanzen abgehärtet werden, indem die Raumtemperatur allmählich gesenkt wird.
Anpflanzen von Wassermelonen-Setzlingen im Gewächshaus: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung
Sobald die Pflanzen 3-4 Hauptblätter ausgebildet haben, können Sie sie ins Gewächshaus umpflanzen:
- Teilen Sie die Pflanzfläche in Beete auf. Für die einreihige Pflanzung graben Sie einfach einen 10-12 cm tiefen Graben und setzen die Setzlinge im Abstand von 70 cm.
- Bei einer Pflanzung in zwei Reihen empfiehlt es sich, Löcher von 30x30 cm und 10 cm Tiefe auszuheben und diese in einem Abstand von 50 cm zueinander zu platzieren.
- Bewässern Sie die Bahn oder die Löcher gründlich.
- Setzen Sie einen Torftopf mit Setzlingen in das Pflanzloch und bedecken Sie ihn mit Erde, die Sie leicht andrücken. Sie können auch zwei Setzlinge schräg in das Loch setzen, jeweils einen an jedem Ende, sodass sie in entgegengesetzte Richtungen pflanzen.
- Wenn die Sämlinge in wiederverwendbaren Behältern vorgezogen wurden, sollten sie am Tag vor dem Einpflanzen gründlich gewässert werden, damit der Wurzelballen beim Herausnehmen der Sämlinge nicht zerbröselt und das Wurzelsystem des Sämlings beschädigt wird.
- Nach dem Einpflanzen sollte das Substrat für die Sämlinge etwas über die Erdoberfläche hinausragen. Dadurch wird das Risiko von Schwarzfärbung und Fäulnis der Sämlingsstängel verringert.
Das untenstehende Video zeigt den Prozess des Anpflanzens von Wassermelonen-Setzlingen in einem Gewächshaus:
Wassermelonen im Gewächshaus anbauen
Die landwirtschaftlichen Maßnahmen zur Pflege von Wassermelonen sind nicht schwierig, sollten aber nicht vernachlässigt werden.
Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen
Die optimale Temperatur für das Wachstum und die Entwicklung von Wassermelonen liegt bei 24–26 Grad Celsius. Es ist wichtig, plötzliche Temperaturschwankungen zu vermeiden. In kalten Klimazonen ist die Beheizung des Gewächshauses unerlässlich.
Kondenswasser und zu hohe Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus können Krankheiten begünstigen. Lüften Sie den Raum täglich. An heißen Tagen können Sie das Gewächshaus ganztägig geöffnet lassen.
Bewässerung
Die richtige Bewässerung ist für das Wachstum und die Entwicklung von Wassermelonen unerlässlich. Bekommen sie zu wenig Wasser, welken Blätter und Ranken. Ein- bis zweimal wöchentlich großzügig gießen ist ausreichend. Alternativ kann man die Beete auch jeden zweiten Tag sparsam wässern. Staunässe sollte vermieden werden, da die Früchte sonst platzen können. Wassermelonen sind trockenheitsresistent.
Sobald die Wassermelonen reif sind, sollte die Wassergabe deutlich reduziert werden. Dadurch entwickeln die Beeren ein aromatisches und süßes Aroma.
Für die Bewässerung von Beeten eignet sich Wasser mit Zimmertemperatur optimal. Achten Sie beim Gießen darauf, dass das Wasser nicht auf die grünen Pflanzenteile, sondern auf die Wurzeln gelangt. Kontrollieren Sie nach dem Gießen, ob sich an der Oberfläche der Erde eine trockene Kruste gebildet hat. Lockern Sie die Erde regelmäßig auf.
Entstehung von Wassermelonen
Ein entscheidender Schritt zur Ernte ist das Formen der Wassermelonensträucher. Zehn bis fünfzehn Tage nach dem Auspflanzen der Setzlinge im Gewächshaus, sobald sie sich an die neuen Bedingungen gewöhnt haben, müssen sie angebunden werden. Dadurch werden Wachstumsrichtlinien festgelegt und der Strauch für die weitere Bearbeitung vorbereitet.
Entfernen Sie sofort alle Seitentriebe ohne Blütenstände. Kneifen Sie Triebe mit Fruchtknoten ab, sodass 3–4 Blätter oberhalb des Blütenstands verbleiben. Sobald die Früchte die Größe von Walnüssen erreicht haben, lassen Sie 3–4 Früchte pro Pflanze stehen und pflücken Sie die restlichen. Werden die überschüssigen Früchte nicht entfernt, bleiben die Wassermelonen klein und reifen aufgrund von Nährstoffmangel möglicherweise nicht vollständig aus.
Krankheiten und Schädlinge
Wassermelonen werden am häufigsten von Pilzinfektionen befallen – Anthraknose, Mehltau und Schwarz-, Weiß- und Grauschimmel. Es bilden sich verschiedene Flecken auf den Blättern und Ranken, und die Pflanze beginnt zu welken. Unbehandelt kann dies zum Absterben der Pflanze führen.
Bei ersten Anzeichen einer Krankheit sollten beschädigte Blätter entfernt und die gesunden Pflanzenteile mit Fungizidlösungen behandelt werden. Diese Lösungen sind im Fachhandel erhältlich und werden gemäß der Gebrauchsanweisung verdünnt.
Vorbeugende Maßnahmen wie Boden- und Saatgutbehandlung, Unkrautbekämpfung, Bodenauflockerung, mäßige Bewässerung, Belüftung und die Einhaltung optimaler Temperaturen verringern das Risiko einer Wassermeloneninfektion. Breitet sich die Krankheit aus, besteht die primäre Bekämpfungsmaßnahme in der Vernichtung der Pflanzen, gefolgt von der Verbrennung. Anschließend werden Gewächshaus und Boden desinfiziert.
Der Hauptschädling von Wassermelonenpflanzen ist die Melonenlaus. Ihre Larven saugen den Pflanzensaft und entziehen der Pflanze dadurch Nährstoffe. Die Wassermelonen welken und vertrocknen. Um diesen Schädling zu bekämpfen, besprühen Sie die Pflanzen mit einer Lösung aus Asche und Waschmittel. Beachten Sie bei der Behandlung, dass sich die meisten Insekten auf der Blattunterseite aufhalten.
Ein gutes Produkt zur Bekämpfung von Blattläusen ist „Intavir“. Lösen Sie 2-3 Tabletten in einem Eimer Wasser auf und besprühen Sie die Pflanzen.
Düngemittel
Die Hauptdüngung der Pflanzen im Schutzgebiet erfolgt dreimal täglich:
- Wenn die Triebe 30 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge ins Gewächshaus eine Länge von 25 cm erreicht haben.
- Vor der Blüte.
- Wenn die ersten Fruchtknoten an den Reben erscheinen.
Ist die Düngung während der Bodenvorbereitung unzureichend, kann eine zusätzliche Nährstoffversorgung der Wassermelonen erforderlich sein. In diesem Fall sollten verschiedene Düngemittelarten unter Berücksichtigung der Gesamtdüngermenge eingesetzt werden.
Die Düngung des Bodens kann mit verschiedenen Düngemitteln erfolgen:
- Ammoniumnitrat. 15–20 g Granulat in 10 Litern Wasser auflösen. Pro Pflanze etwa 1,5–2 Liter Flüssigkeit verwenden.
- Hühnermist. 800 g organisches Material in einem Eimer Wasser auflösen. 24 Stunden an einem warmen Ort stehen lassen und gelegentlich umrühren. Pro Pflanze 500 ml Dünger ausbringen.
- Ascheaufguss. 700 g Asche pro Eimer Wasser verwenden und die Lösung 12–14 Stunden ziehen lassen. Pro Pflanze 0,5 Liter Dünger ausbringen.
- Kalium-Phosphor-Dünger. Verwenden Sie 40–50 g Superphosphat pro Eimer Wasser und 25–30 g Kaliumchlorid pro 10 Liter Wasser.
- Verwenden Sie spezielle Düngemittel für Melonen, wie zum Beispiel „Vegetable Giant“, gemäß der Gebrauchsanweisung.
Bestäubung
Die Bestäubung durch Insekten ist nur möglich, wenn das Gewächshaus den ganzen Tag geöffnet bleibt. Ist dies nicht möglich, müssen Sie die Blüten selbst bestäuben. Pflücken Sie dazu eine männliche Blüte und übertragen Sie deren Pollen auf die weiblichen Blüten. Dies kann mit einem Wattestäbchen erfolgen.
Es empfiehlt sich, den Eingriff morgens zwischen 10 und 11 Uhr durchzuführen und ihn gegebenenfalls zu wiederholen.
Wassermelonen zusammenbinden
Das Stützen von Wassermelonen dient dazu, die Ranken vor Beschädigungen durch das Gewicht der Früchte zu schützen. Sobald die Wassermelonen die Größe eines großen Apfels erreicht haben, werden sie in Netze gelegt und in der gewünschten Höhe an Spalieren oder anderen Stützen befestigt. Alternativ können spezielle Obstständer gebaut werden, auf denen die Wassermelonen bis zur Ernte dauerhaft gelagert werden.
Es gibt viele Methoden, Wassermelonen im Gewächshaus zu binden und zu arrangieren. Jeder Gärtner bastelt sich seine eigene Lösung aus den gerade verfügbaren Materialien und lässt seiner Fantasie und seinem Geschick freien Lauf. Alte Strümpfe, Netzsäcke, Holzregale, Stoffschaukeln und vieles mehr kommen zum Einsatz.
Ernte
Man kann den richtigen Zeitpunkt für die Ernte anhand mehrerer Faktoren erkennen:
- Die Wassermelonenschale wird glatt und elastisch;
- Die Streifen des Musters verfärben sich gelblich;
- Beim Antippen der Frucht entsteht ein klingender Ton;
- Der Stiel der Wassermelone wird dünner und trocknet aus.
Wenn Sie ernten möchten, stellen Sie das Gießen ein. Nach 3–4 Tagen können Sie mit dem Schneiden beginnen und dabei einen kleinen Stiel stehen lassen. Getrocknete Früchte sind deutlich länger haltbar als feuchte.
Die Wassermelonen können Sie in einem mit Sand und Asche bestreuten Karton oder hängend lagern. Wichtig ist, dass sie sich nicht berühren. Wählen Sie für die Lagerung einen Keller oder einen anderen dunklen, kühlen Ort ohne Temperaturschwankungen.
Saftige, süße Wassermelonen im kleinen Gewächshaus anzubauen, ist für jeden Hobbygärtner machbar. Wichtig ist die richtige Pflege, um die Qualität der Früchte und Pflanzen zu erhalten. Unter diesen Bedingungen kann der Ertrag pro Wassermelonensamen 10 bis 20 kg erreichen!