Die Astrachan-Wassermelone eignet sich für den Anbau im ganzen Land. Sie zeichnet sich durch große Früchte und saftiges Fruchtfleisch aus. Sie ist pflegeleicht und trockenheitsresistent. Sie ist lange haltbar und gut transportierbar.
Wassermelonensorte "Astrakhan"
Astrachan-Wassermelonensamen
Das Fruchtfleisch einer reifen Wassermelone der Sorte „Astrachan“ ist sehr süß, saftig und aromatisch.
Geschichte der Auswahl
Die Astrachaner Wassermelone ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Ihre Vorfahrin wurde 1560 gezüchtet. 1660 erwarb Zar Alexei Michailowitsch aus dem Hause Romanow eine Vorliebe für die Astrachaner Wassermelone. Er ordnete an, den Zarenhof mit ihr zu versorgen. Ganze Plantagen wurden angelegt, zunächst in Astrachan, später auch in Tschugujew im Gouvernement Charkow.
1772 kostete Peter der Große in Astrachan eine Wassermelone und war begeistert. Er ordnete ihren Anbau in der Nähe von Moskau an. Anfangs gedieh die Pflanze aufgrund des kalten Klimas nicht. Ein Jahrhundert später gelang es Züchtern, die Wassermelone für den Anbau in nördlichen Regionen anzupassen.
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gab es in Astrachan zwei Sorten von Wassermelonen: große und kleine. Die größeren wurden an Bewohner anderer Regionen verkauft.
Die erste registrierte Astrachaner Wassermelonensorte wurde 1977 am Institut für Gemüse- und Melonenanbau unter der Leitung des führenden Züchters K.E. Dyutin entwickelt. Diese Sorte erfreut sich bis heute großer Beliebtheit. Ursprünglich war sie für den Anbau in den Regionen Wolga, Ural und Zentralasien vorgesehen.
Merkmale der Astrachaner Wassermelonensorte
Die Pflanze wird fast überall im Land angebaut. Sie gedeiht sowohl im Freien als auch in Innenräumen. Viel Sonne ist für ihre optimale Entwicklung unerlässlich. In sonnenarmen Klimazonen empfiehlt sich die Anzucht im Gewächshaus.
Diese Pflanze ist eine mittelfrühe Sorte. Die Reifezeit beträgt 75–85 Tage. Eine reife Frucht wiegt 7,5–11 kg. Ein besonderes Merkmal dieser Sorte ist ihre dicke Schale, die bis zu 2,4 cm dick sein kann.
Das Wurzelsystem besteht aus einer zentralen Pfahlwurzel, die bis zu 1 m tief reicht, und zahlreichen Seitentrieben in 20–30 cm Tiefe. Der Stamm breitet sich wie eine Weinrebe aus und erreicht eine Höhe von 4–5 m. Er trägt verzweigte Seitentriebe mit graugrünen, gefiederten Blättern. Junge Blätter sind leicht behaart.
Die Ernte erfolgt Ende August oder Anfang September. Pro Hektar können bis zu 120 Tonnen Wassermelonen geerntet werden. Die Früchte sind etwa drei Monate haltbar, ohne an Geschmack oder Nährwert zu verlieren. Wassermelonen eignen sich gut für den Transport über lange Strecken.
Sie ist pflegeleicht und resistent gegen Krankheiten, die bei verwandten Nutzpflanzen häufig vorkommen. Bei Trockenheit bilden sich kleine Hohlräume, der Geschmack bleibt jedoch unverändert.
Äußeres Erscheinungsbild und innerer Inhalt
Die Wassermelone ist rund, manchmal leicht länglich. Ihre Oberfläche ist glatt. Die Farbe ist ein sattes Grün mit breiten, hellen Längsstreifen, die in Zacken übergehen. Je größer der Kontrast zwischen ihnen ist, desto intensiver ist der Geschmack der Frucht.
Das Fruchtfleisch ist saftig, süßlich und feinkörnig. Die Farbe ist ein sattes Scharlachrot. Die Kerne sind schwarz oder hellgrau.
Vor- und Nachteile der Sorte
Diese Sorte wird von vielen Gärtnern angebaut. Sie hat viele Vorteile und ist sehr pflegeleicht.
Vorteile der Vielfalt:
- Die Frucht ist groß, saftig und süß;
- Es ist möglich, auf einer kleinen Fläche eine große Erntemenge zu erzielen;
- die Möglichkeit des Anbaus im Freiland und im Gewächshaus;
- verträgt Trockenperioden gut;
- ist resistent gegen die wichtigsten Krankheiten, die bei anderen Sorten häufig vorkommen;
- kann lange gelagert werden;
- Lässt sich gut transportieren;
- benötigt während des Wachstums keine erhöhte Aufmerksamkeit;
- Es rechnet sich schnell: Für den Kauf von Saatgut und den weiteren Anbau ist nur eine geringe Investition erforderlich.
Nachteile:
- Manchmal ist eine zusätzliche Düngung erforderlich;
- In Trockenperioden ist zusätzliches Gießen erforderlich.
Das folgende Video bietet einen Überblick über die Wassermelonensorte Astrachan:
Neben ihrem hervorragenden Geschmack ist die Wassermelone auch sehr gesund. Sie enthält zahlreiche Vitamine und Spurenelemente. Wassermelone wird bei vielen Beschwerden empfohlen und ist zudem ein hervorragender Durstlöscher.
Wo und wie kann man Astrachan-Wassermelonen anbauen?
Sie gedeiht in lehmigen oder fruchtbaren sandigen Lehmböden. Der Boden ist neutral bis leicht alkalisch. Ein hoher Säuregehalt kann durch Zugabe von Kalk oder Dolomit, vorzugsweise im Frühherbst, reduziert werden.
- ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme unbedingt zwischen 6,0 und 6,5 liegen.
- ✓ Die Grundwassertiefe beträgt mindestens 1,5 m, um ein Verfaulen des Wurzelsystems zu verhindern.
Der Pflanzort sollte eben sein und nicht in einer Senke liegen. Grundwasseransammlungen sollten vermieden werden.
Je nach Anbaugebiet erfolgt der Anbau auf zwei Arten:
- Die Direktsaat ins Freiland eignet sich besser für südliche Regionen mit langen Sommern. Die Aussaatzeit ist Mitte bis Ende Mai.
- Für den zentralen Teil des Landes und die Region Moskau, wo das Klima anspruchsvoll und die Sommer kurz sind, wird das Pflanzen von Setzlingen empfohlen. Dies sollte erfolgen, wenn die Temperatur ein bis zwei Wochen lang nicht unter 22–28 °C gefallen ist.
Es wird nicht empfohlen, Wassermelonen zweimal hintereinander an derselben Stelle anzubauen. Besser ist es, ein Jahr Pause zu machen und den Boden mit Winterweizen, Kartoffeln und Hülsenfrüchten zu besäen. Gurken, Kürbis und Kohl sind nicht empfehlenswert.
Keimung der Samen
In den südlichen Regionen des Landes ist keine Saatgutvorbereitung nötig; die Samen werden direkt ins Freiland gesät. In gemäßigten Klimazonen sollte das Saatgut jedoch sorgfältig ausgewählt werden. Die Aussaat sollte Ende April erfolgen.
Vorbereitungsphasen:
- eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat verdünnen;
- Legen Sie die Samen über Nacht hinein – dadurch wird die Schale desinfiziert und weicher, und es wird auch dazu beigetragen, eine Immunität gegen Schädlinge zu entwickeln;
- Die Kerne entfernen und unter fließendem Wasser abspülen;
- Gleichmäßig auf Gaze verteilen und an einem warmen Ort, etwas über Raumtemperatur, aufbewahren;
- Das Gaze-Material täglich mit warmem Wasser befeuchten und feucht halten, bis kleine Triebe erscheinen.
Die Keimlinge brauchen Zeit – etwa 4–5 Tage. Die gekeimten Samen müssen abgehärtet werden: Legen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank und stellen Sie sie dann tagsüber an ihren gewohnten Platz. Wiederholen Sie diesen Vorgang 2–3 Mal.
Pflanzen Sie die jungen Sämlinge in einen Becher. Normale Plastiktöpfe oder spezielle Torftöpfe oder Kokosfasertöpfe eignen sich. Der Behälter sollte etwa 10 cm breit sein.
Als Substrat für die Töpfe dient Torf. Man kann ihn kaufen oder selbst herstellen.
Nehmen Sie im Voraus in gleichen Anteilen ein:
- Rasenboden;
- Humus;
- Flusssand.
Übergießen Sie die entstandene Mischung mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung und lassen Sie sie trocknen. Danach ist sie gebrauchsfertig.
Technologie der Pflanzung im Becher:
- In die eingefüllte Erde ein 3-4 cm tiefes Loch machen;
- Legen Sie 1 oder 2 Samen genau an den Rand;
- Wasser mit Zimmertemperatur einfüllen;
- Mit einer Plastiktüte abdecken;
- Stellen Sie es in einen warmen Raum mit einer konstanten Temperatur von 23-25 Grad und ausreichend Sonnenlicht.
Keimlinge mit 3-4 Blättern sollten innerhalb von 5-7 Tagen keimen. Danach benötigen sie 3 Wochen zum Wachsen.
Während der Wachstumsperiode muss zweimal gedüngt werden:
- Zehn Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe die Königskerze mit Wasser im Verhältnis 1 zu 10 verdünnen;
- Zwölf Tage nach der ersten Anwendung die zweite Anwendung vornehmen.
- Die erste Düngung sollte 10 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge mit einer Königskerzenlösung im Verhältnis 1:10 erfolgen.
- Die zweite Düngung sollte 12 Tage nach der ersten erfolgen. Verwenden Sie hierfür einen Mehrnährstoffdünger, der Stickstoff, Phosphor und Kalium enthält.
- Die dritte Düngung sollte während der Blütezeit erfolgen, wobei Düngemittel mit hohem Kalium- und Magnesiumgehalt verwendet werden sollten.
Zubereitung der zweiten Fütterung: Zu 1 Liter Wasser hinzufügen:
- 50 g Superphosphat;
- 30 g Kaliumsulfat;
- 15 g Ammoniumsulfat.
Stellen Sie die Töpfe so auf, dass sich benachbarte Blätter nicht berühren. Einen Monat nach Beginn der Keimung ist der junge Sämling bereit zum Auspflanzen in ein Gewächshaus oder offenes GeländeDie
Setzlinge im Gewächshaus pflanzen
Ein Gewächshaus ist ein dauerhafter Standort für den Anbau und die Ernte von Wassermelonen. Es muss folgende Anforderungen erfüllen:
- Höhe 1,7-2 m;
- Material Polycarbonat;
- Es sollten Belüftungsöffnungen vorhanden sein, Zugluft darf jedoch nicht zugelassen werden;
- In kalten Regionen ist eine Heizquelle erforderlich.
Desinfizieren Sie die Gewächshauswände unmittelbar vor dem Pflanzen mit Bordeauxbrühe oder einer Kupfersulfatlösung. Bereiten Sie den Boden im Herbst vor. Dazu muss er bis zu einer Tiefe von 25 cm umgegraben und gedüngt werden.
Düngemittelzusammensetzung pro 1 m²:
- 2 Eimer Mist;
- 3 Esslöffel Nitrophoska;
- 1 Esslöffel Superphosphat.
Anpflanzen im Gewächshaus:
- Ende Mai – Anfang Juni;
- Grabe ein Loch, fülle es mit Kompost und gieße es mit warmem Wasser;
- Stellen Sie den Bio-Becher mit der Pflanze hin oder entfernen Sie den gesamten Erdklumpen mit dem Keimling;
- Der Becher sollte 1-2 cm über den Boden hinausragen.
Anforderungen für die Anzucht von Setzlingen im Gewächshaus:
- Die Tageslichtstunden sollten nicht weniger als 12 Stunden betragen; verwenden Sie künstliches Licht für zusätzliche Beleuchtung;
- Luftfeuchtigkeit nicht mehr als 60 %;
- Temperatur nicht höher als +30 Grad;
- Nur mit warmem, abgestandenem Wasser gießen und dabei den Kontakt mit den Blättern vermeiden.
Setzlinge ins Freiland verpflanzen: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung
Samen oder Setzlinge werden im Freien ausgesät. Der beste Zeitpunkt dafür ist Ende Mai, wenn die Temperaturen konstant sind: 27–29 °C tagsüber und 18–19 °C nachts. Die Bodentemperatur sollte mindestens 15 °C betragen.
Die Sämlinge müssen 3–4 Tage vor dem Auspflanzen abgehärtet werden. Stellen Sie sie dazu für einige Stunden in einen kühlen Raum mit einer Temperatur von maximal 15 Grad Celsius. Gießen Sie die Sämlinge vor dem Auspflanzen großzügig an.
Die Pflanzung erfolgt in Reihen:
- Der Abstand zwischen ihnen beträgt 1 m;
- Abstand zwischen den Sämlingen 0,8 m;
- Die Tiefe des Lochs beträgt 7-8 cm.
Die Ausschiffung sollte früh am Morgen erfolgen.
Schrittweise Pflanzanleitung:
- Nehmen Sie den Trieb und den Erdklumpen aus dem Topf und setzen Sie beides in das vorbereitete Loch.
- Der Wurzelballen sollte 1 cm über dem Bodenniveau liegen.
- Nach dem Einpflanzen das Pflanzloch mit dem Setzling wässern und mit Erde bestreuen.
- Fügen Sie eine Mulchschicht aus Sand oder Humus hinzu.
- Falls nötig, decken Sie den Sprossen mit Frischhaltefolie oder einem Plastikbecher mit Löchern ab.
Optimale Bedingungen für gutes Wachstum
Die Pflanzenpflege umfasst die Schaffung günstiger Wachstumsbedingungen.
Luftfeuchtigkeit und Bewässerung
Dank ihres ausgedehnten Wurzelsystems, das tief reicht und nahe an der Oberfläche liegt, ist die Pflanze ständig mit Feuchtigkeit versorgt. Dennoch sollte man sie nicht weniger gießen, insbesondere in Trockenperioden.
- × Vermeiden Sie das Gießen während der heißen Tageszeiten, um Blattverbrennungen und Feuchtigkeitsverdunstung vorzubeugen.
- × Verwenden Sie zum Gießen kein kaltes Wasser, da dies die Pflanze stressen und das Wachstum verlangsamen kann.
Täglich oder jeden zweiten Tag gießen. Das Wasser sollte warm und abgestanden sein. Direkt an den Wurzeln gießen, dabei die grünen Pflanzenteile aussparen.
Bodendüngung
Je nach Standort der Wassermelone und Bodenbeschaffenheit muss die Düngung angepasst werden:
- In den südlichen Regionen mit überwiegend schwarzem Boden benötigt die Wassermelone fast keine zusätzlichen Nährstoffe zum Wachsen;
- Für die zentralen und östlichen Regionen ist Düngung unerlässlich.
Die Zusammensetzung des Futters sollte Folgendes umfassen:
- Stickstoff ist für das Blattwachstum und den Fruchtansatz unerlässlich, da ein Mangel zu einer allgemeinen Blässe der Pflanze, einer Ausdünnung der Triebe und einem langsameren Wachstum führt;
- Kalium für normales Wachstum und erhöhte Krankheitsresistenz.
Während der Blütezeit ist eine zusätzliche Düngung erforderlich. Fertigmischungen enthalten:
- Magnesiummangel äußert sich durch das Auftreten von Flecken auf den Blättern und die Fruchtbildung ist mangelhaft;
- Kalzium – bereits in geringen Mengen führt es zum Welken der Eierstöcke;
- Der Kaliummangel äußert sich in der geringen Anzahl der Blüten.
Eine Düngung wird auch nach dem Fruchtansatz empfohlen. Bei Bormangel im Boden sterben die Früchte ab. Ein Mangel lässt sich an gelben Streifen auf den Früchten erkennen.
Während der Fruchtreife ist Düngung erforderlich. Komplexdünger oder Ammoniumnitrat eignen sich. Die Dosierung beträgt 2 g pro Liter Wasser. Dieser Dünger wird 2-3 Mal monatlich ausgebracht. Alternativ können auch Lösungen aus Hühnermist und verrottetem Mist verwendet werden.
Temperatur und Beleuchtung
Die Pflanze benötigt volles Tageslicht. Der Standort sollte, besonders im Frühsommer, gleichmäßig warm sein. Vermeiden Sie Schatten. Wählen Sie einen Standort mit Süd- oder Südostausrichtung. Bewölktes Wetter hemmt das Wachstum. Die ideale Wachstumstemperatur liegt bei 30–40 Grad Celsius. Der Pflanzort sollte vor kaltem Wind und Zugluft geschützt sein.
Wie lässt sich der Reifegrad einer Beere bestimmen?
Wassermelonen reifen Ende August und Anfang September. Um den Reifegrad zu bestimmen, achten Sie auf Folgendes:
- Die Oberfläche der Schale hat bei Lichteinfall einen glänzenden Schimmer;
- Die Blütenhülle ist ausgetrocknet;
- Der Stängel ist dünn und trocken geworden, die Haare sind abgefallen;
- ein dumpfer Klang beim Antippen der Frucht;
- Wenn man fest drückt, ist ein leichtes Knistern zu hören;
- Die Seite der Wassermelone, auf der sie lag, war gelb und leicht eingedellt.
Eine reife Wassermelone sinkt nicht im Wasser.
Ernte und Lagerung
Die Früchte werden zusammen mit dem Stiel von der Ranke abgeschnitten. Sie werden vorsichtig geerntet, um die Schale nicht zu beschädigen. Soll die Ernte längerfristig gelagert werden, erfolgt sie eine Woche vor der endgültigen Reife.
Wassermelonen sollten kühl und bei Temperaturen bis zu 10 °C (50 °F) und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Der Lagerraum sollte trocken sein, die Luftfeuchtigkeit darf 70–75 % nicht überschreiten. Andere Obst- und Gemüsesorten sollten nicht in der Nähe gelagert werden.
Man kann Wassermelonen auch in Netzsäcken aufhängen oder auf Holzpaletten legen und mit Stroh abdecken.
Krankheiten und Schädlinge
Die Astrachan-Wassermelone besitzt eine gute Resistenz gegen gängige Krankheiten. Infektionen treten in der Regel aufgrund unzureichender Pflege auf.
Krankheitsarten und Methoden zu ihrer Bekämpfung:
- Anthraknose. An den grünen Pflanzenteilen bilden sich dunkle, runde Flecken. Ursache: Zu hohe Luftfeuchtigkeit. Reduzieren Sie die Temperatur und sorgen Sie für Belüftung im Gewächshaus.
- Graufäule. Auf der Frucht ist eine graue Schicht sichtbar. Das Fruchtfleisch wird wässrig. Ursache: Durch zu viel Wasser kann der Erreger aus dem Boden in die Pflanze eindringen. Befallene Pflanzenteile abschneiden. Die Pflanze mit einer Lösung aus 2 g Kupfersulfat, 10 g Harnstoff und 1 g Zinksulfit besprühen.
- Fusarium. Der Pilz befällt die Basis und die Wurzeln von Sämlingen. Ursache: Eindringen aus dem Boden. Befallene Sämlinge vernichten.
- Melonenlaus. Befällt die Blattunterseite. Ursache: Zu viel Feuchtigkeit. Die Blätter mit einem feuchten Tuch abwischen. Mit einer Mischung aus Asche und Tabakstaub behandeln.
Rezensionen
Die Astrachan-Wassermelone eignet sich für den Anbau in allen Regionen. Wichtig ist die Wahl des richtigen Standorts und eine sorgfältige Pflege während aller Wachstumsphasen. In Gebieten mit kühlen Sommern kann sie im Gewächshaus angebaut werden.