Wie verwendet man Gerste als Gründüngung?

Gerste ist eine der Getreidearten, die Gärtner als Gründüngung verwenden. Sie ist leicht anzubauen und reichert den Boden mit Nährstoffen an. Wichtig ist die rechtzeitige Aussaat und das richtige Mähen des Grüns. Im folgenden Artikel erfahren Sie, wie und wann Sie Gerste als Gründüngung einsetzen.

Der Wert der Gerste

Als Gründüngung bildet Gerste schnell grünes Blatt, unterdrückt die meisten Unkräuter und verbessert die Bodenqualität. Diese Eigenschaften werden anschließend für den Anbau anderer Garten- und Gemüsepflanzen genutzt.

Vorteile der Verwendung von Gerste als Gründüngung:

• Hohe Trockenheitstoleranz.Es ist eines der wenigen Getreidearten, die in trockenen Regionen wachsen können.
• Frosttoleranz.Ein kurzfristiger Temperatursturz auf minus 5 °C schadet Gerste nicht. Daher kann sie im Frühjahr als Gründüngung ausgesät werden.
• Vielseitigkeit für verschiedene Bodentypen.Der Anbau von Gerste auf leichten Böden schützt diese vor Erosion und Verwitterung. Auf schweren Böden sorgt diese Gründüngung für Struktur und fördert die Belüftung.
• Bildung von Wurmkompost.Bei der Zersetzung gibt das Getreide zahlreiche Substanzen und Mineralien an den Boden ab und erhöht so dessen Fruchtbarkeit. Es fördert die Entwicklung nützlicher Mikroorganismen im Boden.
• Bodendesinfektion. Manche Viren und Krankheitserreger vertragen die Wurzelausscheidungen der Gerste nicht. Daher sterben sie ab, bevor sie das Gebiet infizieren und die Pflanzen schädigen können.
• Vorbeugung von Schädlingsbefall. Die angelockten Raubinsekten ernähren sich von Zikaden, Blattläusen und anderen Schädlingen, wodurch deren Anzahl deutlich reduziert oder sie vollständig ausgerottet werden.
• Unterdrückung des Unkrautwachstums.Bei dichter Pflanzung verdrängt das faserige Wurzelsystem Unkraut und verhindert dessen Wachstum.
• Steigerung der Ernteerträge.Die durch Gründüngung geschaffenen Bedingungen sind optimal für aktives Wachstum und Fruchtbildung, sodass sich Qualität und Quantität der Ernte der Hauptkulturen nach der Gerste erhöhen.
• Verbesserung der Bodeneigenschaften.Das Getreide reduziert den Säuregehalt des Bodens, erhöht seine Wasserdurchlässigkeit und Wasserspeicherfähigkeit.

Die positiven Veränderungen im Boden, die nach der Aussaat dieses Getreides erzielt werden, halten 3-4 Jahre an.

Aussaat und Anbau von Gerste zur Düngung

Die Aussaat und der Anbau von Gerste als Gründüngung weisen besondere Merkmale auf. Diese sollten berücksichtigt werden, um den Wert des Getreides zu maximieren.

Optimale Aussaatzeiten

Winter- und Sommergerste unterscheiden sich in Aussaatzeit und Klimaabhängigkeit. In kalten Regionen mit strengen Wintern eignet sich Sommergerste gut als Gründüngung. In mittleren und südlichen Klimazonen können beide Sorten angebaut werden.

Nach der Gartenernte kann Wintergerste als Gründüngung ausgesät werden. Bei einer Aussaat Ende August oder Anfang September hat das Getreide genügend Zeit, Grünmasse zu bilden und Nährstoffe anzureichern. Die Gerste sollte gemäht werden, sobald die Pflanzen etwa 25 cm hoch sind. Die Grünmasse wird in den Boden eingearbeitet, wo sie von Bodenmikroorganismen zersetzt wird, bevor der erste Frost einsetzt.

Wird die Gerste im Spätherbst ausgesät, hat sie vor dem Einsetzen der Kälte keine Zeit, sich oberirdisch zu entwickeln. Sobald es im Frühjahr wärmer wird, beginnt sie jedoch schnell zu wachsen.

Beginnen Sie mit der Aussaat von Sommergerste, sobald es im Frühjahr wärmer wird. Sobald die Bodentemperatur 5 °C erreicht hat, können Sie mit der Aussaat beginnen. Dies ist üblicherweise im dritten Drittel des März bis Anfang April der Fall. Mähen Sie die Gründüngung 4–6 Wochen später.

Aussaatmuster und Saatgutverbrauchsraten

Bei der Aussaat von Gerste sollte die Schmalreihenmethode angewendet werden. Dieses Pflanzmuster erfordert folgende Parameter:

• Reihenabstand – 6-8 cm;
• Der Abstand zwischen den Samen in einer Reihe beträgt 1,5-2 cm;
• Saattiefe:
  • leichte Böden – etwa 6 cm;
  • schwere Böden – nicht mehr als 3 cm.

Die durchschnittliche Saatgutmenge beträgt 15–20 g pro Quadratmeter Parzelle bzw. 1,5–2 kg pro 100 Quadratmeter. Zur Unkrautbekämpfung sollte die Menge auf 25 g pro Quadratmeter erhöht werden.

Wann und wie gräbt man Gründüngung aus?

Mähen Sie die Gründüngung 10–14 Tage vor der Aussaat der Hauptkultur. Es ist wichtig, rechtzeitig zu mähen, da die Gerste beim Ährenschieben die grünen Pflanzenteile abwirft und dadurch ihren Nährstoffgehalt verringert. Diese Gründüngung braucht länger zum Verrotten und ist weniger wirksam.

Es gibt zwei Möglichkeiten, eine Gründüngungsfläche anzulegen. Wichtig ist, die Graswurzeln intakt zu lassen. Sie setzen Stickstoff und andere Mikronährstoffe aus tieferen Bodenschichten frei und ermöglichen so die Sauerstoffzufuhr. Aus den Wurzelresten entsteht Wurmkompost.

Erste Methode:

1. Die Gerste sollte gemäht werden, ohne das Wurzelsystem zu berühren.
2. Verteilen Sie die Triebe auf der Fläche. Wenn Sie die Stängel vorher abschneiden, verrotten sie schneller und geben Nährstoffe schneller frei.
3. Die Folgekulturen können durch das Anlegen von Löchern oder Reihen zwischen der ausgesäten Gerste angebaut werden.

Das Ausbringen von gemähter Gerste auf der Oberfläche dient als Mulch für das Beet. Neben der Bereitstellung von nützlichem Gründünger spendet sie auch natürlichen Schatten und speichert die Feuchtigkeit in der obersten Bodenschicht über längere Zeit.

Der zweite Weg.Bei dieser Methode wird die Gründüngung flach untergegraben. Verwenden Sie hierfür eine Hacke oder eine Flachhacke anstelle eines Spatens, um das Wurzelsystem der Pflanzen nicht zu beschädigen.

Was kann nach Gerste angebaut werden?

Nach Gerste wird empfohlen, Folgendes anzubauen:

• Erbsen, Bohnen, Linsen und andere Hülsenfrüchte;
• Kohl, Radieschen, Rüben, Meerrettich und andere Pflanzen aus der Familie der Kreuzblütler.

Säen Sie nach Gerste keine anderen Getreidearten aus. Diese benötigen dieselben Nährstoffe, die größtenteils während des Wachstums der Gründüngung verloren gegangen sind. Das bedeutet, dass der Ertrag von Roggen, Weizen und Hafer gering ausfallen wird.

Vermeiden Sie den Kartoffelanbau in Gebieten, in denen zuvor Gerste als Gründüngung verwendet wurde. Drahtwürmer, die von der Kulturpflanze angelockt werden, können die Knollen irreparabel schädigen.

Gerste lässt sich leicht anbauen, ist robust und besitzt zahlreiche positive Eigenschaften, wodurch sie sich zur Bodenverbesserung sowie zur Unkraut- und Schädlingsbekämpfung eignet. Die Aussaat dieses Getreides als Gründüngung erleichtert Gärtnern die Arbeit und spart ihnen Zeit und Geld.

Häufig gestellte Fragen