In jüngster Zeit wurde der Entwicklung neuer Weizensorten, die gegenüber Umweltfaktoren in bestimmten Regionen resistent sind, große Aufmerksamkeit gewidmet. Ein Beispiel hierfür ist die Sorte „Voronezhskaya 18“, die in diesem Artikel ausführlich beschrieben wird.
Geschichte des Auftretens der Sorte
Die Sorte „Voronezhskaya 18“ ist eine Sommerweizensorte. Sie wurde am V.V. Dokuchaev Forschungsinstitut für Landwirtschaft der Zentralen Schwarzerderegion entwickelt. Züchtungsmerkmale:
- Die Sorte wurde durch intraspezifische Hybridisierung und anschließende individuelle Selektion aus der F2-Hybridpopulation gewonnen: Voronezhskaya 10 und Krestyanka.
- Die Evaluierungen und Beobachtungen während der Produktion wurden gemäß der Methodik der Staatlichen Kommission für die Prüfung und den Schutz von Auswahlleistungen durchgeführt.
- Die Elternsorten der Selektion sind Kamennaya Steppe, die aufgrund folgender Eigenschaften ausgewählt wurden:
- hohe Plastizität;
- Produktivität;
- hohe Backeigenschaften.
Die Sorte „Krestyanka“ zeichnet sich durch schnelles Anfangswachstum, Trockenheitsresistenz und Resistenz gegen Blatt- und Stängelpathogene aus. Die Weizensorte „Voronezhskaya 10“ ist während der Kornbildung und -reifung trockenheitsresistent. Diese Sorten werden seit über zwanzig Jahren angebaut.
Klimatische Merkmale des Weizenanbaugebiets Woronesch
Die Region Woronesch liegt im Südosten Russlands, in der zentralen Schwarzerderegion. Dieses Gebiet zeichnet sich durch ein ausgeprägtes Kontinentalklima aus, wobei die Feuchtigkeit im Jahresverlauf und während der Vegetationsperiode stark schwankt und für den Anbau von Sommerweizen nicht ausreicht. Eine der in der Region auftretenden Wetterbedingungen sind zwei Dürrewellen.
- Eines davon findet zu Beginn der Vegetationsperiode statt;
- die zweite – für die Zeit der Füllung und Reifung der Körner.
Trockenheit beeinträchtigt die Photosynthese und die Kornbildung und beschleunigt die Blattalterung. Daher ist Trockenresistenz ein Schlüsselmerkmal des lokalen Sommerweizens. In der Region Woronesch sind die Pflanzen anfällig für luftgetragene Krankheitserreger, die erhebliche Schäden am Korn verursachen und folgende Bereiche beeinträchtigen:
- sein Gluten;
- Erhaltung der gesamten Ernte.
Alle diese Kriterien trugen zur Entstehung und Einführung der Sorte in die Produktion bei:
- an die jeweiligen lokalen Gegebenheiten angepasst;
- Sie weisen hohe und stabile Ertragskennzahlen auf und sind resistent gegen äußere Einflüsse.
Eigenschaften des Woronesch-Weizens
Die Sorte Voronezhskaya 18 gehört zur Lutescens-Sorte und weist folgende Merkmale auf:
- Der Busch ist halb aufrecht und mittelgroß;
- Höhe – 0,78–0,8 m, das sind 1,6 cm mehr als der anerkannte Standard;
- Das Stroh ist schwach;
- Ohr:
- Weiß;
- mittlere Dichte;
- pyramidenförmig;
- mit kurzen dornenartigen Fortsätzen am Ende;
- mit einer schwachen oder starken Wachsschicht.
- Die abgerundete Schulter ist gerade, und die schmale Schulter ist von mittlerer Breite;
- Der Zahn ist kurz, leicht oder mäßig gekrümmt;
- Das Holz ist gefärbt;
- Das ungefähre Gewicht von eintausend Samen beträgt 30-40 g.
Die Sorte „Voronezhskaya 18“ erzielt in der Zentralen Schwarzerderegion gute Erträge von 39,4 dt/ha, verglichen mit dem Durchschnitt von 23,5 dt/ha in der Region Woronesch. Günstige Witterungsbedingungen tragen zu einem Durchschnittsertrag von 45,5 dt/ha bei.
Das höchste Ergebnis wurde 2014 in der Region Kursk erzielt – 85,5 dt/ha.
Diese mittelfrühe Sorte hat eine Vegetationsperiode von 77 bis 90 Tagen. Sie erfüllt die Standardanforderungen an Standfestigkeit, Schwadfestigkeit und Wurzelstabilität. Ihre Trockenheitstoleranz übertrifft die vieler Weizensorten und bietet Vorteile gegenüber dem Ertragsstandard.
Der Hauptvorteil des Woronescher Weizens liegt in seiner hohen Kornqualität:
- Protein – bis zu 17,1 %;
- Gluten – bis zu 36,3 %;
- Mehlstärke – bis zu 457 pro Jahr.
Aus solchem Getreide lässt sich ein ausgezeichnetes Mehl gewinnen.
Die Weizensorte Woroneschskaja 18 zählt, wie ihre Vorfahren, zu den robustesten Weizensorten des Landes. Dies belegen folgende Indikatoren:
- Die Aussaatmenge beträgt 6 Millionen keimfähige Samen pro Hektar.
- Die Sorte ist frostbeständig bis -6 Grad und eignet sich daher für eine frühe Aussaat.
- Die Anzahl der noch zur Ernte verbleibenden hochwertigen Stängel beträgt 469-544 Stück pro Quadratmeter.
Empfohlene Pflanzregion
Die Weizensorte Woronesch wurde speziell für den Anbau in der zentralen Schwarzerderegion Russlands, insbesondere in folgenden Gebieten, entwickelt:
- Tambow;
- Lipetsk;
- Orlowskaja;
- Kursk;
- Belgorod;
- Woronesch.
In diesem Gebiet kann der Woronescher Weizen die höchsten Erträge und eine hohe Kornqualität aufweisen.
Vor- und Nachteile
Zusätzlich zu den bereits erwähnten Vorteilen: gute Anpassungsfähigkeit an klimatische Bedingungen, hoher Ertrag, Resistenz gegen Stressfaktoren usw., weist die Sorte „Voronezhskaya-18“ folgende Vorteile auf:
- erhöhte Hitzebeständigkeit;
- schnelles anfängliches Wachstum in der Anfangsphase;
- dichte Stängel.
- Widerstandsfähigkeit gegen das Abwerfen von Haaren.
- gute Backeigenschaften.
Feinheiten der Agrartechnologie
Düngung und die richtige Bodenverbesserung sind unerlässlich für eine hochwertige Ernte. Vernachlässigen Sie diese Regeln nicht und riskieren Sie nicht Ihre zukünftige Ernte.
- ✓ Optimale Saattiefe: 4-5 cm.
- ✓ Empfohlene Aussaatmenge: 6 Millionen keimfähige Samen pro Hektar.
Tipps für den Weizenanbau:
- Weizen benötigt vor der Aussaat eine Boden- und Saatgutbehandlung. Für die Aussaat können gängige Bodenbearbeitungsmethoden angewendet werden.
- erschütternd;
- Anbau.
- Zehn bis vierzehn Tage nach der Behandlung sollte der Boden etwa 20 Zentimeter tief gepflügt werden. Alle Weizensorten reagieren gut auf folgende Düngemittel:
- Stickstoff - wenn die Pflanze beginnt, Ähren zu bilden;
- Kalium - in allen Wachstumsstadien;
- Phosphor - während der Phase des Röhrenaustritts.
- Der Aussaattermin für Weizen kann je nach Witterungsbedingungen variieren. Die Weizensorte „Voronezhskaya 18“ wird am besten in den ersten zehn Tagen des Frühlings ausgesät – so kann das Getreide ausreifen und wird nicht zu wuchern.
- Während der Vegetationsperiode werden zusätzliche Düngemittel über die Bewässerung zugeführt.
- × Vermeiden Sie übermäßiges Bewässern des Bodens während der Getreidereife, da dies zu einer Verringerung der Glutenqualität führen kann.
- × Eine späte Aussaat wird nicht empfohlen, da sie das Risiko von Flugbrand erhöht.
Krankheiten
Woronesch-Weizen könnte anfällig sein KrankheitenEs gibt außerdem zahlreiche Schädlinge, die es auf frisches Getreide abgesehen haben. Dies kann nicht nur den Ertrag mindern, sondern auch die Qualität des Getreides beeinträchtigen.
Woronesch-Weizen ist mäßig resistent gegen:
- brauner Rost;
- Echter Mehltau;
- Harter Schmutz.
| Krankheit | Nachhaltigkeitsniveau | Periode größter Verletzlichkeit |
|---|---|---|
| Brauner Rost | Durchschnitt | Bestockungsphase |
| Echter Mehltau | Durchschnitt | Röhreneintrittsphase |
| Harter Schmutz | Durchschnitt | Kopfphase |
| Loser Schmutz | Kurz | Keimungsphase |
Es ist nicht möglich zu behaupten, dass die Pflanze gegen diese Krankheiten völlig immun ist. Daher ist es wichtig, bestimmte Aussaat- und Anbaurichtlinien zu beachten. Um deren Entwicklung vorzubeugen, ist Fruchtwechsel, die Behandlung des Bodens mit Pflanzenschutzmitteln und die Aussaat von Weizen zu bestimmten Zeitpunkten wichtig.
Die Halme und Ähren des Woronescher Weizens sind nur schwach resistent gegen Flugbrand, daher wird eine Saatgutbehandlung vor der Aussaat empfohlen. Bei einem Befall mit dieser Krankheit verfärbt sich die Ähre schwarz und verwandelt sich anschließend in eine staubig-graue Masse.
Anbau und Pflege der Weizensorte Voronezhskaya-18 erfordern keine besonderen oder anderen Maßnahmen als bei anderen Sorten, dennoch erzielen Landwirte Erträge, die weit über dem Standard liegen. Neben den guten Erträgen ist die Pflanze auch weniger anfällig für Krankheiten, was ebenfalls erfreulich ist und diese Sorte noch attraktiver macht.