Dobrynya-Mais ist eine Hybrid-Sorte, die sich durch ihren süßen Geschmack, hohen Ertrag und große Kolben auszeichnet. Gärtner schätzen diese Sorte wegen ihrer einfachen Bodenbearbeitung und Krankheitsresistenz.
Mais Dobrynya
Der Mais aus Dobrynya schmeckt sehr süß.
Dobrynya-Mais hat eine lange Haltbarkeit
Beschreibung der Sorte, ihrer Vor- und Nachteile
Die Maissorte Dobrynya ist eine frühreife Hybride amerikanischen Ursprungs. Sie wird auch als „amerikanischer Supersüßmais“ bezeichnet, da ihr Saatgut aus Amerika importiert wird und ihr Zuckergehalt 20–30 % beträgt. Die Vereinigten Staaten sind weltweit führend in der Produktion und im Konsum von Zuckermais.
Reife Maiskörner zeichnen sich durch hervorragenden Geschmack und gute Vermarktbarkeit aus. Sie schmecken gekocht köstlich und behalten ihr Aroma auch nach dem Einfrieren und Einmachen. Der Mais hat einen sehr süßen Geschmack. Große Kolben sind prall, ohne unentwickelte Stellen, und enthalten saftige Körner.
Hauptmerkmale der Sorte Dobrynya:
- Pflanzenhöhe – bis zu 1,7 m;
- Höhe der Maisbefestigung – 70 cm;
- Länge der Maiskolben – bis zu 25 cm;
- Kolbendurchmesser – bis zu 5,5 cm;
- Anzahl der Kolben an einer Pflanze – 1-2;
- Anzahl der Kornreihen am Kolben – 16-18;
- Reifezeit: 2-2,5 Monate ab dem Zeitpunkt der Keimung.
Vorteile der Vielfalt:
- anspruchslos an die Bodenbeschaffenheit;
- geringe Anfälligkeit für Welkekrankheiten und häufige Pflanzenkrankheiten (Mosaikkrankheit, Rost);
- hoher Ertrag;
- hoher Nährwert von Getreide (es enthält Proteine, wasserlösliche Zucker, Chrom, Eisen, Nickel, Selen, Zink);
- lange Haltbarkeit ohne Einbußen bei Aussehen und Geschmack;
- kurze Reifezeiten.
Unter den ähnlichen Sorten zeichnet sich Dobrynya durch ihr optimales Verhältnis von früher Reife und Kolbengröße aus.
Optimale Wachstumsbedingungen
Die Maissorte Dobrynya gedeiht und entwickelt sich gut unter folgenden Bedingungen:
- Die Mindestkeimtemperatur beträgt 10-12 Grad (in diesem Fall erscheinen die Sämlinge nach 3 Wochen);
- Die optimale Temperatur für die Keimung liegt bei 23-28 Grad (die Triebe erscheinen innerhalb einer Woche);
- gute Sonneneinstrahlung (Zuckermais ist eine Kurztagpflanze, das heißt, er benötigt mindestens 12-14 Stunden Tageslicht);
- Geeignete Böden sind leicht, fruchtbar und weisen einen pH-Wert von mindestens 5 auf;
- Der Wasserbedarf ist mäßig, steigt jedoch während der Zeit des Auflaufens und des Ausstoßens der Rispen an;
- Optimale Vorfrüchte: Kartoffeln, Melonen, Buchweizen, Getreide, Hülsenfrüchte.
- ✓ Der Zuckergehalt der Körner liegt bei 20-30%, was deutlich höher ist als bei vielen anderen Sorten.
- ✓ Resistenz gegen häufige Pflanzenkrankheiten wie Mosaikvirus und Rost.
Vermeiden Sie es, Zuckermaissorten neben Zahnmais oder Hartmais anzubauen, da es zu Kreuzbestäubung kommt, was einen geringeren Zuckergehalt in den Körnern zur Folge hat.
Wenn man Mais in fruchtbarem Schwarzerdeboden anbaut und rechtzeitig ausreichend düngt, kann die Kulturpflanze zwei Jahre lang auf derselben Fläche angebaut werden.
Bodenvorbereitung
Vor der Pflanzung muss der Standort vorbereitet werden. Im Herbst, Ende September oder Anfang Oktober, empfiehlt es sich, den Boden 27–30 cm tief umzugraben. Im Frühjahr wird der Boden gelockert und geeggt, um Unkraut zu bekämpfen.
Ist der Boden von schlechter Struktur, verdichtet oder schwer, muss er verbessert werden, sonst fällt die Ernte aus. Bei sehr schweren Schwarzerde- oder Lehmböden empfiehlt sich die Zugabe von Sand, organischem Material und Torf (etwa ein Eimer pro Quadratmeter). Saure Böden sollten gekalkt werden.
Vorbereitung des Getreides
Vor der Aussaat empfiehlt es sich, die Sämlinge mit einem Heißluftgebläse zu erwärmen. Dazu legt man die Samen 4–5 Tage lang in die direkte Sonne. Anschließend weicht man sie in 25–30 Grad Celsius warmem Wasser ein.
Sie müssen außerdem auf den Zustand und die Größe der Samen achten: Ganze, unbeschädigte und große Samen eignen sich zum Anpflanzen.
Zusätzlich können Sie die Samen behandeln, um sie vor Pilzkrankheiten zu schützen. Weichen Sie dazu die Sämlinge 10 Minuten lang in einer Kaliumpermanganatlösung ein.
Landung
Die einfachste und gebräuchlichste Methode zum Anbau von Dobrynya-Mais ist die Aussaat ohne Setzlinge. Die Samen sollten Mitte Mai ausgesät werden, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.
Die durchschnittliche tägliche Bodentemperatur sollte 13–14 Grad Celsius betragen. Werden die Samen in nicht ausreichend erwärmten Boden gesät, keimen die Sämlinge nur sehr langsam und einzeln.
- ✓ Die Bodentemperatur für die Pflanzung sollte nicht unter 13-14 Grad liegen, da dies für eine gleichmäßige Keimung entscheidend ist.
- ✓ Der Abstand zwischen den Beeten sollte 40 cm betragen, um ausreichend Platz für das Wachstum zu gewährleisten.
Legen Sie 7–8 cm tiefe Beete an, mit einem Abstand von 40 cm zwischen den Beeten. Legen Sie die Samen in die Erde, bedecken Sie sie mit Erde und mulchen Sie, um die Feuchtigkeit zu speichern.
Pflege der Pflanzen während des Anbaus
Um eine frühe und reiche Ernte von süßem, saftigem Mais zu erzielen, befolgen Sie die Pflegehinweise für die Sorte Dobrynya.
Topdressing
Die erste Düngung sollte erfolgen, sobald die ersten fünf Blätter erschienen sind. In diesem Stadium benötigt die Pflanze kaliumhaltigen Dünger. Geben Sie 15 % des Düngers im ersten Monat und die restlichen 75 % im darauffolgenden Monat. Bei Kaliummangel rollen sich die Ränder der unteren Blätter ein, werden braun und vertrocknen.
Während der Wurzelbildung und der Kolbenbildung benötigt Zuckermais der Sorte Dobrynya Phosphor. Gärtner empfehlen, dem Boden Ammophos beizumischen.
Sobald 6–8 Blätter erschienen sind, kann Stickstoffdünger ausgebracht werden. Harnstoff eignet sich gut als Dünger für Mais. Eine noch stärkere Wirkung lässt sich durch die Kombination mit Ammoniumnitrat im Verhältnis 1:1 erzielen. Die Düngung sollte dreimal im Abstand von 7 Tagen erfolgen.
- × Vermeiden Sie übermäßiges Gießen, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
- × Stickstoffdünger sollten erst nach dem Erscheinen von 6-8 Blättern ausgebracht werden, um ein übermäßiges Wachstum des Grüns auf Kosten der Kolbenbildung zu vermeiden.
Es wird empfohlen, den Großteil der Phosphor- und Kaliumdüngung (bis zu 90 %) im Herbst bei der Bodenbearbeitung auszubringen. Bei der Aussaat werden 80 % Stickstoff- und 10 % Phosphordüngung verwendet, die restlichen 20 % Stickstoffdüngung erfolgen während der Vegetationsperiode.
Bewässerung
Die komfortabelste Bewässerungsmethode ist die Tropfbewässerung. Sie hält die erforderliche Feuchtigkeit im Boden und im Wurzelbereich konstant. Landwirte und Gärtner bestätigen, dass die Tropfbewässerung zu größeren Kolben und einem höheren Korngewicht beiträgt.
Mais benötigt in den verschiedenen Wachstumsphasen unterschiedliche Wassermengen, die über ein Tropfbewässerungssystem zugeführt werden können. Der durchschnittliche Wasserverbrauch pro Bewässerungsgang beträgt 350–400 Liter pro 10 Quadratmeter.
Bodenpflege
Während der Vegetationsperiode ist es 3-4 Mal notwendig, die Zwischenräume zwischen den Reihen aufzulockern, um eine gute Luftzirkulation im Boden zu gewährleisten.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die Sorte Dobrynya ist, wie andere Vertreter des Zuckermais, anfällig für folgende Schädlinge:
- Winterfalter;
- Getreide- und Maisblattläuse;
- Maisfalter;
- Drahtwürmer verschiedener Arten (Steppen-, Breit-, Dunkeldrahtwürmer).
Trichogramma lässt sich wirksam bekämpfen. Es handelt sich dabei um eine spezielle biologische Pflanzenschutzmethode, die ohne Chemikalien auskommt. Trichogramma ist ein kleines, aktives Insekt (0,3–0,6 mm), das Schädlingseier zerstört und seine eigenen Larven darin ablegt. Je nach Insektenart können auch zugelassene Insektizide zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt werden.
Krankheiten des Zuckermais:
- Stamm- und Wurzelfäule;
- Pilzbefall von Samen;
- grauer Schimmel an den Ohren;
- Fusarium-Maiskolben.
Vorbeugung von Pilzkrankheiten bei Mais Dobrynya - Saatgutbehandlung vor der Aussaat.
Beim Maisanbau ist die Unkrautbekämpfung unerlässlich. Zu den Unkräutern, die der Kulturpflanze besonders schaden, gehören:
- Beifußblättriges Traubenkraut;
- Acker-, gelbe und rosa Gänsedistel;
- Kriechendes Quecke;
- Weißer Amarant.
Wenn Unkräuter vor der Aussaat oder dem Auflaufen des Maises auftreten, können nichtselektive Herbizide (wie Uragan Forte) eingesetzt werden. Nachauflaufherbizide, die zwischen dem 3. und 7. Blattstadium angewendet werden können (wie Lancelot, Lumax und Milagro), bekämpfen mehrjährige und einjährige Unkräuter.
Ernte und Lagerung
Dobrynya-Mais sollte im milchig-wachsartigen Reifestadium geerntet werden, wenn die Körner ihre charakteristische Farbe und Struktur annehmen und die äußeren Blätter heller werden und fest an den Kolben haften.
Die Maiskolben werden von Hand geerntet. Es wird empfohlen, dies innerhalb von maximal 14 Tagen nach dem Erscheinen der ersten technisch reifen Kolben zu tun.
Wird das milchig-wachsartige Reifestadium verpasst, eignet sich die Ernte nur noch zum Trocknen und Vermahlen der Körner zu Mehl.
Bei der großflächigen Maisernte auf Feldern werden Mähdrescher eingesetzt. Die Maschinen schneiden die Maispflanzen 15 cm über dem Boden ab. Es ist wichtig, Ernteverluste zu minimieren.
Dobrynya-Mais kann am Kolben gelagert werden. Dadurch bleiben die Süße und Saftigkeit der Körner erhalten. Die Kolben werden nicht gewaschen, sondern lediglich von Fasern und Hüllblättern befreit. Anschließend werden sie in stabile Plastikbeutel verpackt und im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt. Alternativ können sie auch im Keller gelagert werden. Frischer Mais hält sich so 5–7 Tage.
Die Maiskörner lassen sich in Salzlake einlegen, einlegen oder einfrieren. Zum Einfrieren verwendet man die Kolben. Vor dem Einfrieren diese zwei Minuten in kochendes Wasser tauchen und anschließend ebenso lange in kaltem Wasser abschrecken. Sobald sie trocken sind, in Plastikfolie oder Frischhaltefolie einwickeln. So ist Zuckermais bis zu 1,5 Jahre haltbar.
Eine Videorezension der Maissorte Dobrynya finden Sie im folgenden Video:
Wenn Sie die Anweisungen in diesem Artikel zum Anbau und zur Pflege der Maissorte Dobrynya im Freiland befolgen, können Sie recht hohe Erträge erzielen.