Die Erbsensorte Zhegalova 112 ist sowohl bei Anfängern als auch bei erfahrenen Agronomen beliebt. Sie bietet zahlreiche Vorteile und Eigenschaften, darunter frühe Reife, große Früchte und Resistenz gegen bestimmte Krankheiten. Vieles hängt von der richtigen Pflege ab – entsprechende Anbaumaßnahmen verbessern die Widerstandsfähigkeit und steigern den Ertrag.
Herkunft
Die Hybride wurde vom Allunions-Forschungsinstitut für Selektion und Saatgutproduktion von Gemüsepflanzen durch Kreuzung der Sorten Konyok-Gorbunok und Albanische 6 entwickelt. Ihre Zulassung erfolgte 1943, was ihre lange Geschichte und Bedeutung in der Landwirtschaft unterstreicht.
Beschreibung der Sorte
Die Zhegalov-Erbse besitzt viele positive Eigenschaften und ist daher bei Agronomen im ganzen Land sehr beliebt. Erfahren Sie mehr über ihre botanische Beschreibung und ihre Merkmale.
- ✓ Frostbeständigkeit bis -4°C während der Keimungsperiode.
- ✓ Hohe Resistenz gegen Ascochyta und Fusarium.
Größe und Wachstumsform
Erbsen zählen zu den mittelstark wachsenden Pflanzen; ihre langen Triebe erreichen eine Länge von 1,2 bis 1,8 m.
Sie weist eine Reihe von Merkmalen auf, die sie von anderen Arten unterscheiden:
- Lange Internodien. Es sind 18 bis 23.
- Die Blätter sind breit eiförmig, haben eine typische Struktur und bestehen aus drei Paaren. Sie sind gelblich-grün gefärbt.
Obst
Sie sind leicht gebogen und haben eine stumpfe Spitze, ähnlich einem Schwert. Sie weisen folgende charakteristische Merkmale auf:
- Die Länge der mit Bohnen gefüllten Schale beträgt 10-15 cm, die Breite bis zu 2,5 cm.
- Die Erbsen sind hellgrün.
- Jede Hülse enthält 5 bis 8 Samen. Sie sind abgerundet-eckig und parallel zur Rippe abgeflacht.
Zweck und Geschmack
Grüne Erbsen lassen sich in einer Vielzahl von Gerichten und Rezepten verwenden. Sie finden häufig Verwendung in Salaten, Suppen, Beilagen sowie Gemüse- und Fleischgerichten. Auch Nudeln, Reis, Brei und andere Beilagen werden mit grünen Erbsen verfeinert, um ihnen Aroma, Geschmack und Nährstoffe zu verleihen. Frische grüne Erbsen sind eine hervorragende Ergänzung für Vorspeisen.
Reifezeit und Ertrag
Von der Keimung bis zur Ernte vergehen etwa 50–60 Tage. Die Bohnen reifen gleichmäßig, was die Ernte erleichtert. Der Ertrag an grünen Erbsen dieser Sorte beträgt bis zu 1,5 kg pro Quadratmeter.
Anbau und Pflege
Die Erbsensorte Zhegalov 112 wird im April oder Mai direkt ins Freiland gesät. Der empfohlene Pflanzabstand beträgt 15 x 30 cm bei einer Saattiefe von 4 bis 6 cm. Wählen Sie für die Aussaat gut durchlässige, windgeschützte Standorte.
- ✓ Die optimale Bodentemperatur für die Aussaat sollte nicht unter +5°C liegen.
- ✓ Der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 30 cm betragen, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten.
Zur Pflege der Kulturpflanze sind folgende landwirtschaftliche Maßnahmen durchzuführen:
- Bewässerung. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, besonders in Trockenperioden oder bei hohen Temperaturen. Mäßige Feuchtigkeit fördert gesundes Pflanzenwachstum und die Bohnenbildung.
- Unkraut jäten. Regelmäßiges Jäten von Unkraut hilft, Konkurrenz um Wasser, Nährstoffe und Licht zu vermeiden.
- Dünger. Die Anwendung von organischen und mineralischen Düngemitteln trägt zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit bei und fördert Wachstum und Entwicklung.
- Unterstützung. Durch die Anbringung von Stützen für die Triebe wird verhindert, dass diese unter dem Gewicht der Bohnen brechen, und eine bessere Luftzirkulation wird gewährleistet.
- Schutz vor Krankheiten und Schädlingen. Die regelmäßige Kontrolle der Pflanzen auf Krankheiten und Schädlinge hilft, Probleme frühzeitig zu erkennen und die notwendigen Schritte zu deren Beseitigung einzuleiten.
- Trimmen. Das Entfernen von Seitentrieben und nicht fruchttragenden Teilen fördert eine effizientere Nährstoffnutzung und erhöht den Ertrag.
- × Vermeiden Sie übermäßiges Bewässern des Bodens, da dies zur Entwicklung von Pilzkrankheiten führen kann.
- × Frischer Mist sollte nicht als Dünger verwendet werden, da er das Wurzelsystem verbrennen kann.
Die Einhaltung dieser Maßnahmen wird Ihnen zu einer guten Ernte verhelfen.
Ernte
Die Bohnen werden über einen Zeitraum von 15 Tagen geerntet, mit drei bis vier Tagen Abstand zwischen den Ernten. Geerntet werden sie bei technischer Reife, wenn sie noch jung und saftig sind. Die Bohnen werden von Hand gepflückt oder mit einer speziellen Gartenschere geschnitten, um die Stängel nicht zu beschädigen.
Bohnen lagert man am besten im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort bei Temperaturen zwischen 0 und 4 °C. Die Ernte sollte in perforierten Plastikbeuteln oder -behältern aufbewahrt werden, um die Luftzirkulation zu gewährleisten und Fäulnis zu verhindern.
Rezensionen von Gärtnern
Die Erbsensorte Zhegalov 112 erfreut sich in unserem Land zunehmender Beliebtheit bei Agronomen. Sie eignet sich auch für Anfänger, da sie anspruchslos und einfach anzubauen ist. Die Sorte bietet zahlreiche Vorteile, darunter hohe Erträge, Krankheitsresistenz und frühe Reife.