Beliebte Kichererbsensorten und ihre Anbaueigenschaften

Kichererbsen sind eine weit verbreitete, hochwertige Hülsenfrucht. Ihr Anbau erfreut sich aufgrund ihrer hohen Trockenheits- und Krankheitsresistenz sowie der großen Nachfrage nach ihrem Saatgut zunehmender Beliebtheit. Mehr über die verschiedenen Sorten und ihre Unterschiede erfahren Sie später im Artikel.

Gruppen

Es gibt drei Gruppen von Kichererbsen, die sich in ihren äußeren Merkmalen unterscheiden:

1. Südeuropäisch Die Sträucher sind üppig, bestehen aus zahlreichen Zweigen und erreichen eine Höhe von 70 cm. Die meisten Zweige befinden sich an der Spitze der Pflanze. Die Blüten sind klein.
2. Mitteleuropäisch – Die Büsche sind kleiner (sie sind nicht höher als 45 cm), aber breit, bestehen ebenfalls aus vielen Ästen und sind dicht mit Blüten bedeckt.
3. Anatolisch Die Sträucher erreichen eine Höhe von nur 25 cm. Die Spitze der Pflanze ist verzweigt, die Blüten sind weiß.

Sorten

In unserem Land gibt es nur 4 Kichererbsensorten.

Krasnokutsky 195

Der Strauch ist verzweigt und aufrecht. Er blüht weiß und hat einen kurzen Blütenstiel. Die untersten Hülsen befinden sich 15–20 cm über dem Boden. Er enthält mehr Protein als alle anderen Sorten. Die Hülsen sind gelb-rosa und runzelig. Jede Hülse enthält 1–2 Samen. Er ist resistent gegen Krankheiten, Trockenheit und Hülsenplatzen.

Hauptmerkmale:

Die Pflanzung dieser Sorte beginnt Ende April - Anfang Mai nach folgendem Schema:

• Bei Reihensaat beträgt der Reihenabstand 30-40 cm.
• für Klebeband - 50 cm;
• für Kleinbuchstaben - Abstand 20 cm.

Es ist wichtig, die korrekte Pflanztiefe einzuhalten:

• Wenn der Boden gut durchfeuchtet ist, werden die Samen in einer Tiefe von 7-8 cm ausgesät.
• Wenn es schlecht ist, dann um 9-10 cm.

Jubiläum

Der Strauch ist niedrig und aufrecht, mit weißen Blüten und einem kurzen Blütenstiel. Die Hülsen sind gelb-rosa, runzelig und enthalten jeweils 1–2 Samen.

Die Pflanze ist relativ krankheitsresistent. Sie verträgt Trockenheit gut, und die Bohnen sind platzfest.

Hauptmerkmale:

Beim Pflanzen ist folgendes Vorgehen zu beachten:

• 35-45 cm Reihenabstand;
• 50 cm Abstand zwischen den Streifen (für die Streifensaat).

Die Aussaat erfolgt Anfang Mai, die Saattiefe hängt von den klimatischen Bedingungen des Gebiets ab:

• bei häufigen Regenfällen – 6-7 cm;
• in ariden Regionen – 8-9 cm.

Budjak

Der Strauch ist hochgewachsen und verzweigt, mit länglichen, breiten Blättern, großen weißen Blüten und einem kleinen Blütenstiel. Die unteren Hülsen befinden sich etwa 20 cm über dem Boden. Sie sind beige und länglich und enthalten jeweils ein bis zwei Samen.

Die Pflanze ist gut trockenheitsverträglich und resistent gegen Krankheiten wie Ascochyta-Blattfleckenkrankheit und Fusariumwelke. Sie hat die kürzeste Wachstumsperiode aller Kichererbsensorten.

Hauptmerkmale:

Die Pflanzung erfolgt Ende April.

Aussaatmuster und -tiefe:

• Reihensaat – 35-45 cm Reihenabstand;
• Bandnähtechnik – 50 cm Abstand zwischen den Bändern;
• In ariden Gebieten sollte die Saattiefe 8-9 cm betragen.
• Bei gut durchfeuchtetem Boden beträgt die Saattiefe 6-7 cm.

Staatsfarm

Der Strauch ist dicht und niedrig, mit kleinen, weißen, einzeln stehenden Blüten und einem kurzen Blütenstiel. Die Hülsen sind braun und kantig und verjüngen sich zum Schnabel hin. Jede Hülse enthält ein bis zwei Samen.

Die Pflanze weist eine gute Resistenz gegen Trockenheit, Bohnenplatzen und Krankheiten wie Ascochyta-Blattflecken auf.

Diese Sorte weist den niedrigsten Proteingehalt auf. Der Ertrag ist schwankend.

Hauptmerkmale:

Die Aussaat erfolgt im April-Mai.

Merkmale der Pflanzung und des Wachstums:

• Aussaatmuster: 30-40 cm zwischen den Reihen, 50 cm zwischen den Streifen, 20 cm zwischen den Reihen;
• Pflanztiefe: 6-8 cm bei guter Bodenfeuchtigkeit, 9-10 cm bei schlechter Bodenfeuchtigkeit.

Schwierigkeiten beim Anbau

Der Schlüssel zum erfolgreichen Anbau aller Kichererbsensorten liegt in der gründlichen Unkrautbekämpfung. Unkraut und seine Rhizome müssen unbedingt entfernt werden. Andernfalls leiden nicht nur das Aussehen, sondern auch der Geschmack der Kichererbsen.

Das Problem besteht darin, dass keines der für andere Hülsenfrüchte verwendeten Herbizide für Kichererbsen geeignet ist. Sie alle führen zur vollständigen Vernichtung der Ernte. Darüber hinaus sind Kichererbsen sogar anfällig für die Restwirkung einiger Herbizide (beispielsweise solcher mit dem Wirkstoff Metsulfuron-methyl), die auf vorherigen Kulturen eingesetzt wurden.

Um zu verhindern, dass die Kichererbsenernte durch Unkraut geschädigt wird, werden folgende Methoden angewendet:

• Sie wählen Felder aus, auf denen Unkraut während der Wachstumsphase der vorherigen Pflanzen entfernt wurde, und zwar mit lang wirkenden Herbiziden, die den Kichererbsen nicht schaden.
• Falls mehrjährige Unkräuter vorhanden sind, werden diese im Herbst, unmittelbar nach der Ernte der vorherigen Kulturpflanze, mit Methoden wie Bodenbearbeitung, Eggen und der Behandlung des Feldes mit Glyphosat entfernt.
• Eggen ist die effektivste Methode; in trockenen Gebieten macht sie den Einsatz von Herbiziden völlig überflüssig. Das erste Eggen erfolgt vor dem Austrieb der ersten Triebe – vier bis fünf Tage nach der Aussaat. Das nächste Eggen wird durchgeführt, wenn die Triebe etwa 6 cm hoch sind, und dann noch einmal eine Woche später.

Manchmal, nach Regenfällen in der zweiten Hälfte der Wachstumsperiode, wachsen zwischen den Kichererbsen wieder Unkräuter. In diesem Fall werden sie durch die Behandlung mit Trocknungsmitteln entfernt.

Kichererbsen, eine Hülsenfrucht, gedeihen in warmen, trockenen Regionen ohne besondere Anbaubedingungen. Die einzige Schwierigkeit besteht in der Unkrautbekämpfung, die sich jedoch durch optimierte Anbaumethoden leicht beheben lässt. Kenntnisse über die richtigen Pflanz- und Pflegehinweise für die gewählte Kichererbsensorte tragen zu einer reichen Ernte bei.

Häufig gestellte Fragen