Die Erbsensorte Prelado ist bei Gärtnern aufgrund ihrer frühen Ernte und ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Witterungseinflüsse und Krankheiten beliebt. Die Einhaltung einfacher Pflegehinweise beim Anbau gewährleistet eine reiche Ernte.
Erbsen Prelado
Prelado-Erbsen vertragen Frost gut.
Prelado-Erbsen ohne Schoten sind länger haltbar.
Beschreibung der Sorte
Prelado ist eine sehr frühe Erbsensorte. In den meisten Regionen reift sie als erste und benötigt von der Keimung bis zur Ernte bis zu 60 Tage. Es handelt sich um eine Schalerbse, das heißt, die Innenseite der Hülsen ist von einer dicken, pergamentartigen Schicht überzogen.
Diese Sorte bringt feste, mittelgroße Früchte mit angenehmem Geschmack hervor. Die Pflanze selbst erreicht eine Höhe von bis zu 70 cm und hat normalwüchsige Blätter. Prelado ist in den meisten Regionen leicht anzubauen und resistent gegen Hitze und Fusarium.
- ✓ Prelado-Erbsen weisen eine hohe Resistenz gegen Fusarium auf und sind daher eine ideale Wahl für Regionen mit hoher Luftfeuchtigkeit.
- ✓ Der Zuckergehalt in Erbsen erreicht 9 %, was ihren süßen Geschmack im milchigen Reifestadium gewährleistet.
Prelado ist eine Erbsensorte, die erst im Gehirn reift. Das bedeutet, dass die Erbsen im milchigen Reifestadium saftig und süß sind (mit einem Zuckergehalt von bis zu 9 %). Verpasst man dieses Erntestadium jedoch, beginnt die eigentliche Reifephase, in der die Erbsen runzelig werden und selbst für Suppen ungenießbar sind.
Optimale Wachstumsbedingungen
Obwohl Erbsen eine anspruchslose Kulturpflanze sind, muss man für eine reiche Ernte den richtigen Standort wählen und den Boden entsprechend vorbereiten.
- ✓ Der optimale pH-Wert des Bodens für Prelado-Erbsen sollte zwischen 6,0 und 7,5 liegen.
- ✓ Der Boden sollte gut durchlässig sein, um Staunässe zu vermeiden, die zu Wurzelfäule führen kann.
Erbsen sind bezüglich des Bodens nicht besonders anspruchsvoll: Sie gedeihen in lehmigen, sandigen Lehmböden und sogar in entwässerten Sümpfen, bevorzugen aber leichte Böden. Für eine gute Ernte sollten sie in Beeten gepflanzt werden, auf denen zuvor Kürbisse, Kohl oder Gurken standen.
Auf einem Gartenbeet mit fruchtbarem Boden ist Dünger nicht notwendig. Um einen kargen Standort vorzubereiten, düngt man die vorherigen Pflanzen mit Kalium-Phosphor-Dünger und arbeitet den verrotteten Dünger im Herbst in den Boden ein.
Man sollte den Humus nicht unmittelbar vor dem Pflanzen hinzufügen: Die Erbsen werden dann nur noch oberirdisch wachsen und kaum Früchte tragen.
Eine weitere Standortanforderung für Erbsen ist ausreichend Licht. Da Erbsen früh ausgesät werden, benötigen sie besonders viel Sonnenlicht. Am besten pflanzt man sie an einem Rankgerüst – beispielsweise an einem Zaun oder in der Nähe junger Bäume, damit deren Blätterdach das Licht nicht blockiert.
Für eine gute Ernte ist eine hohe Bodenfeuchtigkeit entscheidend. Daher ist es wichtig, Erbsen rechtzeitig auszusäen und sie während des Wachstums zu pflegen.
Landung
Prelado wird im Frühjahr, meist Ende April, ausgesät. Erbsen vertragen Temperaturen bis zu -6 Grad Celsius, daher ist eine kurze Kälteperiode kein Problem. In dieser Zeit benötigt die Erbse jedoch hauptsächlich Feuchtigkeit im Boden. Der Feuchtigkeitsgehalt bestimmt, wie gleichmäßig die Keimlinge aufgehen. Sollte das Beet aus irgendeinem Grund (z. B. durch späte Aussaat) trocken sein, muss es großzügig gegossen werden, bis der Boden klebrig ist.
- × Um eine Krankheitsübertragung zu vermeiden, sollten Prelado-Erbsen nicht in Böden angebaut werden, in denen zuvor andere Hülsenfrüchte gewachsen sind.
- × Vermeiden Sie eine zu frühe Pflanzung, solange der Boden noch nicht ausreichend erwärmt ist, da dies zu einer schlechten Keimung führen kann.
Erbsen können trocken angezogen oder in einem Gefäß mit einem feuchten Tuch vorgekeimt werden. Um die Pflanzen vor Wurzelknöllchenkäfern zu schützen, weichen Sie die Samen 5 Minuten lang in einer Boraxlösung ein – 1 Gramm Säure auf 5 Liter Wasser.
Das Landemuster hängt vom Standort ab:
- Entlang des ZaunsErbsen pflanzt man am besten in 1-2 Reihen mit einem Abstand von 5-6 cm zwischen den Samen und 20 cm zwischen den Reihen.
- In einem separaten BettIn diesem Fall eignet sich ein Streifenmuster: Die Samen werden in drei Reihen mit einem Abstand von maximal 15 cm zueinander ausgelegt. Der Abstand zwischen den Streifen sollte 70 cm betragen.
Die Samen werden 3–5 cm tief in die Erde gesät, angegossen und mit Mulch bedeckt. Die ersten Triebe erscheinen in 1–2 Wochen.
Pflege der Ernte
Das Wichtigste bei der Pflege dieser Pflanze ist die richtige Bewässerung. Ist der Boden beim Pflanzen nicht feucht genug, keimt Prelado ungleichmäßig oder gar nicht. Werden ausgewachsene Pflanzen nicht ausreichend bewässert, tragen sie weniger Früchte, und diese verlieren an Geschmack und Nährwert. Gießen Sie die Pflanze täglich, lockern Sie die Erde nach jedem Gießen auf und häufeln Sie junge Pflanzen an, um die Feuchtigkeit zu bewahren.
Da Erbsen Licht lieben, benötigen sie Rankhilfen, um ausreichend Licht zu erhalten. Ein großes Netz, das mit Stangen befestigt werden kann, eignet sich gut als Stütze.
Es ist wichtig, junge Sämlinge vor Vögeln zu schützen. Zu diesem Zweck können sie mit Netzen abgedeckt werden.
Wurde der Boden vor dem Pflanzen nicht gedüngt, muss die Pflanze zusätzlich versorgt werden. Geben Sie dazu einen Esslöffel Nitrophoska pro 10 Liter Wasser zum Gießwasser für Jungpflanzen hinzu.
Obwohl Prelado eine krankheitsresistente Sorte ist, müssen vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden:
- Erbsen kann man nicht jedes Jahr an derselben Stelle pflanzen – das Beet eignet sich erst ab dem fünften Jahr zur Wiederaussaat.
- Vermeiden Sie es, Pflanzen zu dicht beieinander zu pflanzen, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
- Erbsen sollten getrennt von anderen Hülsenfrüchten angebaut werden, um die Ausbreitung von Krankheiten auf alle Pflanzen zu verhindern.
- Sie sollten Getreide nur von vertrauenswürdigen Lieferanten beziehen.
- Pflanzen, die Anzeichen von Fäulnis, Rost oder Mehltau aufweisen, sollten sofort entfernt werden.
Um Schädlinge wie Erbsenblattläuse und Erbsenmotten zu bekämpfen, besprühen Sie die Pflanzen mit einem Knoblauchaufguss: 10 g zerdrückter Knoblauch in 5 Litern Wasser 24 Stunden lang einweichen lassen. Diese Behandlung sollte während der Blütezeit erfolgen.
Ernte und Lagerung
Die Ernte beginnt etwa einen Monat nach der Hauptblütezeit. Eine rechtzeitige Ernte der Hülsen fördert das Pflanzenwachstum. Reife Hülsen zeigen sich durch eine gleichmäßige grüne Farbe und dicht beieinander liegende Erbsen. Die Fruchtbildung dauert mit etwa einem Monat recht lange; am besten erntet man die Hülsen alle ein bis zwei Tage.
Wenn Sie Samen zum Aussäen benötigen, warten Sie, bis die unteren Schoten vollreif sind: Sie sind dann von einem gelben Netz überzogen und hart. Schneiden Sie die Pflanze anschließend an der Wurzel ab, binden Sie sie zu Bündeln zusammen und hängen Sie diese in einem trockenen, gut belüfteten Raum auf, bis die Schoten vollständig ausgereift sind. Die so gewonnenen Samen bleiben zwei Jahre lang keimfähig.
Die Lagerfähigkeit von Erbsen hängt von der Sorte ab, in der sie geerntet werden:
- Frische Erbsen Erbsen können in den Schoten bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ohne Schoten halten sie länger, verlieren aber etwas an Geschmack. Um Erbsen länger haltbar zu machen, sollten sie geschält und anschließend eingefroren oder eingekocht werden.
- Trockene Erbsen In einem beliebigen Behälter an einem dunklen, trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren. Um optimale Lagerbedingungen zu gewährleisten, kann man einen mit Salz gefüllten Stoffbeutel in den Behälter legen.
Mit den Empfehlungen in diesem Artikel kann jeder Gärtner die ultrafrühe Erbsensorte Prelado erfolgreich anbauen, vor Verderb schützen und eine reiche Ernte einfahren.