Feinheiten der Agrartechnologie von jungen Zuckererbsen

Die Zuckererbse 'Baby Sugar Pea' zeichnet sich durch ihre großen Hülsen und hohen Erträge aus. Sie ist für den Anbau in rauen Klimazonen geeignet und besitzt weitere positive Eigenschaften, die sie von anderen Erbsensorten unterscheiden.

Wer hat diese Sorte entwickelt und wann?

Die Sorte wurde von den russischen Züchtern M. N. Gulkin, V. G. Kachainik und N. V. Nastenko entwickelt. Offiziell wurde die Sorte erst kürzlich – im Jahr 2015 – für den Anbau zugelassen, nachdem sie in das staatliche russische Sortenregister aufgenommen worden war.

Für und Wider

Trotz ihrer relativ jungen Züchtung erfreuen sich Erbsen bereits großer Beliebtheit bei Gärtnern und Verbrauchern, da sie sehr geschätzt werden. Dies ist auf die hervorragenden Eigenschaften und Merkmale dieser Sorte zurückzuführen:

Junge Zuckererbsen haben keine gravierenden Nachteile, aber einige Gärtner empfehlen, sie ausschließlich an sonnigen Standorten und in möglichst fruchtbarem Boden anzupflanzen.

Beschreibung der Pflanze und der Früchte

Die Pflanze hat relativ lange Stängel mit einer Länge von 55 bis 70 cm, die unter günstigen Bedingungen sogar noch länger werden können. Weitere charakteristische Merkmale des Strauchs sind:

• Blätter - Mittelgroß, klassischer Grünton, aber die Oberfläche ist mit einer Wachsschicht überzogen;
• Blumen – groß und weiß;
• die Position der unteren Reihe von Kapseln – etwa 30 cm über dem Boden;
• Stielart – Es handelt sich um eine Kletterpflanze, daher muss sie an einer Stützkonstruktion befestigt werden.

Die Erbsen sind groß, daher wiegen tausend Samen im Durchschnitt 200 g. Weitere Indikatoren:

• bilden - leicht gebogen;
• Hülsenlänge – 10-11 cm;
• Breite - 1,2–1,3 cm;
• Besonderheit der Oberseite – mit einem Schärfen;
• Hautfarbe im vollreifen Zustand – hellgrün;
• Pergamentschicht – abwesend;
• Die Anzahl der Bohnen in einer Schote beträgt 89 Stück.

Geschmacksmerkmale und Zweck

Es ist kein Zufall, dass Erbsen sowohl Zuckererbsen als auch Babyerbsen genannt werden, denn sie haben einen besonders süßen Geschmack und eine zarte Konsistenz. Außerdem können die Erbsen jung gegessen werden, bevor sie hart werden.

Reifung und Ertrag

Diese Sorte reift mittelfrüh, die Schoten können bereits 55 Tage nach dem Austrieb geerntet werden. In kühleren Regionen verschiebt sich die Erntezeit leicht auf 65 Tage. Der Ertrag liegt bei 1,8 bis 2,2 kg pro Quadratmeter.

Landemerkmale

Für den Anbau der Erbsensorte Detsky empfiehlt sich der Zeitraum vom 25. bis 28. April bis zum 9. bis 12. Mai, wenn die Tagestemperaturen nicht unter 12 Grad Celsius und die Nachttemperaturen nicht unter 2 Grad Celsius fallen. Diese Erbsensorte gedeiht am besten nach Getreide und anderen Kulturen wie Tomaten, Kartoffeln, Rote Bete und Gurken. Sie bevorzugt sonnige Standorte und leichte, durchlässige Böden mit neutralem pH-Wert.

Weitere Anforderungen:

• Für eine erfolgreiche Anpflanzung empfiehlt es sich, fruchtbare Standorte mit guter Beleuchtung und Windschutz auszuwählen.
• Vor dem Pflanzen sollte der Boden gedüngt und aufgelockert werden.
• Ist der Säuregrad des Bodens nicht neutral, kann er mit Hilfe von alkalischen Mischungen angepasst werden.

Die Anzucht erfolgt über Samen, da Bohnen in offenen Beeten leicht Wurzeln schlagen und schnell wachsen. Vor der Aussaat müssen die Samen für die Pflanzung vorbereitet werden:

• Die Auswahl des Saatguts ist ein wichtiger Schritt bei der Vorbereitung. Zunächst müssen ungeeignete Samen aussortiert werden. Die Sämlinge werden in ein mit Wasser gefülltes Gefäß gegeben und eingeweicht, bis sie aufquellen. Leere Samen schwimmen an die Oberfläche; diese sollten entfernt werden.
• Nach der Selektion werden die Samen desinfiziert. Dazu können sie in einer Kaliumpermanganatlösung eingeweicht werden. Die Desinfektion sollte 25–30 Minuten nicht überschreiten.
• Es wird außerdem empfohlen, die Erbsen vor der Aussaat mit einem Wachstumsstimulans zu behandeln. Dies beschleunigt und verbessert die Keimung und die Pflanzenentwicklung.

Bei der Saatgutvorbereitung ist es wichtig, den Boden zu düngen und aufzulockern. Dies beugt der Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen vor, reduziert den Säuregehalt des Bodens und verbessert den Ertrag.

Beim Aussäen von Samen sollte man ein bestimmtes Muster befolgen:

• Es wird empfohlen, einen Abstand von bis zu 28-30 cm zwischen den Reihen zu lassen;
• Abstand zwischen den Samen in einer Reihe – 13-16 cm;
• Die Pflanztiefe sollte etwa 4,5-6 cm betragen.

Feinheiten der Agrartechnologie

Die Bewässerung ist ein wichtiger Bestandteil der Pflanzenpflege. Sie ist unerlässlich, um einen optimalen Bodenfeuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten und ein normales Pflanzenwachstum und eine gesunde Entwicklung zu gewährleisten. Für Erbsen empfiehlt es sich, regelmäßig nach einem bestimmten Zeitplan zu gießen:

• Erbsen müssen im Durchschnitt einmal wöchentlich gegossen werden. Bei Trockenheit oder hohen Temperaturen empfiehlt es sich jedoch, alle fünf Tage zu gießen. In der Regenzeit ist zusätzliches Gießen nicht nötig, da ausreichend Wasser aus natürlichen Quellen zur Verfügung steht.
• Die effektivste Methode zur Bewässerung von Erbsen ist die Tropfbewässerung. Sie leitet das Wasser direkt zu den Pflanzenwurzeln und verhindert so das Austrocknen des Bodens.
• Es ist akzeptabel, eine kleine Gießkanne zu verwenden und etwa 10 Liter Wasser pro Quadratmeter Aussaatfläche zu verbrauchen.
• Während der Blütezeit benötigt die Erbse besonders viel Feuchtigkeit und sollte daher dreimal wöchentlich gegossen werden.

Was sonst noch getan werden muss:

• Für eine gute Erbsenernte ist es wichtig, die Zwischenräume zwischen den Reihen nach jedem Gießen aufzulockern. Dadurch wird der Boden belüftet, was das Wachstum fördert.
• Wenn Sie keine Zeit haben, den Boden zwischen den Reihen aufzulockern, können Sie mulchen. Verteilen Sie dazu Gras, Stroh oder Sägemehl zwischen den Erbsenreihen. Mulch bildet eine Schutzschicht, die die Feuchtigkeit im Boden speichert und deren schnelle Verdunstung verhindert.
• Verwenden Sie als Dünger Kaliumsalz und Superphosphat, indem Sie jeweils 10 g in einem Eimer Wasser auflösen. Geben Sie die erste Dosis dieser nützlichen Mischung kurz vor der Blüte und wiederholen Sie dies alle 14 Tage. Brennnesseltee ist ebenfalls ein hervorragender Dünger.
• Es ist wichtig, Unkraut umgehend zu entfernen. Aufgrund ihrer rankenartigen Struktur verfangen sich Erbsen schnell mit wachsendem Unkraut, was die Entfernung erschwert.
• Nach dem Auflaufen der Sämlinge werden Stützen in den Beeten angebracht. Die Ranken werden an den Stützen befestigt. Die Triebe werden fixiert, sobald sie eine Länge von 13–18 cm erreicht haben.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Zuckererbsen sind gegen die meisten gängigen Krankheiten resistent. Allerdings kann zu viel Feuchtigkeit, beispielsweise durch Überwässerung, zu schädlichen Infektionen wie Mehltau und Fäulnis führen.

Schädlinge treten selten auf. Es besteht jedoch die Gefahr eines Befalls durch Erbsenrüssler. Das Insektizid Abzats ist wirksam gegen diesen lästigen Schädling.

Übersicht der Rezensionen

Baby-Zuckererbsen zeichnen sich durch ihren hervorragenden Geschmack, ihre frühe Ernte und ihre relativen Ansprüche aus. Sie sind bei Hobbygärtnern und Verbrauchern gleichermaßen beliebt und haben eine lange Haltbarkeit, wodurch sie sich gut für den Transport über weite Strecken eignen. Der Schlüssel zu einem erfolgreichen Anbau und einer guten Ernte ist ein möglichst sonniger Standort für die Pflanzen.

Häufig gestellte Fragen