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Wie kann man Zhuravushka-Bohnen selbst anbauen?

Die Zhuravushka-Bohne nimmt in der Landwirtschaft eine besondere Stellung ein und bereichert Anbauflächen mit einzigartigen Eigenschaften und einem hervorragenden Geschmack. Diese ertragreiche Sorte überzeugt Agronomen durch ihre einfache Anbauweise und die prächtigen Früchte. Bei richtiger Pflege liefert sie eine robuste Ernte, die mit einer reichen Einbringung begeistert.

Zuchtgeschichte

Die Züchterin Galina Petrovna Zhuravkova entwickelte diese beliebte Bohnensorte, daher auch ihr Name. Im Jahr 2001 wurde Zhuravushka in das russische Staatsregister aufgenommen.

Beschreibung der Sorte

Zhuravushka-Bohnen gehören zur Familie der Spargelgewächse und sind eine Pflanze mit einer Reihe besonderer Vorteile. Ihre Bohnen, die einen ausgezeichneten Geschmack haben, sind leicht zu lagern und gut zu transportieren.

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Die Pflanze liefert hohe und gleichbleibende Erträge und ihr starkes Immunsystem bietet zuverlässigen Schutz vor Bakterienbrand. Die Sorte ist anspruchslos und daher auch für diejenigen ideal, die außer regelmäßigem Gießen keine ständige Pflege leisten können.

Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Früchte

Die Pflanze zeichnet sich durch ihren kompakten Wuchs aus und erreicht eine Höhe von 40–50 cm. Ihr Laub ist mitteldicht und grün. Die schlanken Stängel der kompakten, buschigen Pflanze weisen eine glatte Oberfläche auf.

Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Früchte

Die sanft gebogenen Bohnen mit spitzer Spitze wachsen in einer Höhe von 19–21 cm. Die Blüten sind mittelgroß und weiß. Die Früchte erreichen typischerweise eine Länge von 12–14 cm und eine Breite von 0,9–1,1 cm. Zhuravushka-Bohnen sind einheitlich grün und zeichnen sich durch ihre besondere Saftigkeit und Weichheit aus.

Zweck und Geschmack

Die Früchte haben einen feinen Geschmack und sind angenehm zu essen. Die Samen sind elliptisch und schneeweiß. Tausend Samen wiegen zwischen 290 und 320 g. Diese Bohnensorte ist vielseitig und für verschiedene Zwecke geeignet.

Die Früchte werden zum Einmachen, Einfrieren, Einlegen und zur Zubereitung verschiedener Gemüsegerichte verwendet. Die Pflanze selbst eignet sich auch zur Gartengestaltung, für Balkone und Terrassen.

Reifezeit

Die grüne Bohnensorte Zhuravushka zeichnet sich durch ihre schnelle Reifung aus und kann bereits 48–50 Tage nach der Keimung geerntet werden. Der Reifeprozess erstreckt sich in der Regel von Juli bis August, sodass man schon im Frühsommer frische und schmackhafte Bohnen ernten kann.

Produktivität

Die Bohnensorte Zhuravushka zeichnet sich durch beeindruckende, als recht hoch geltende Erträge aus. Der durchschnittliche Ertrag pro Quadratmeter Boden liegt zwischen 0,9 und 1,3 kg Früchten. Dies macht die Sorte zu einer attraktiven Wahl für alle, die auf kleinem Raum eine reiche Ernte erzielen möchten.

Vor- und Nachteile

Die einheimische Bohnensorte Zhuravushka weist viele positive Eigenschaften auf. Sie bietet zahlreiche Vorteile:

hoher Ertrag;
kompakte Größe der Sträucher;
hervorragende Struktur und Optik;
frühe Reife;
hohe Geschmacksqualität;
Resistenz gegen Bakteriose;
geringer Wartungsaufwand.
Zu den Nachteilen der Sorte Zhuravushka zählen laut Agronomen ihre Anfälligkeit für Windeinflüsse am Standort und die Notwendigkeit, sie nur auf fruchtbaren Böden mit neutralem Säuregehalt anzubauen.

Wie und wann pflanzen?

Der Anbau von Zhuravushka-Bohnen hängt von den klimatischen Bedingungen und der Region ab. Im Allgemeinen verläuft die Pflanzung wie folgt:

  • Einstiegszeit. In warmen Regionen ohne Frostgefahr werden Bohnen üblicherweise im mittleren Frühjahr ausgesät, wenn der Boden 10–15 °C erreicht hat. In kälteren Regionen, in denen Frost möglich ist, wartet man besser bis nach den letzten Frühjahrsfrösten, bis sich der Boden erwärmt hat.
  • Bodenvorbereitung. Wählen Sie einen sonnigen, gut durchlässigen Standort. Bohnen bevorzugen leichten, fruchtbaren Boden. Bereiten Sie den Boden vor dem Pflanzen gut vor, entfernen Sie Unkraut und mischen Sie Kompost oder organischen Dünger unter.
  • Pflanztiefe. Bohnensamen etwa 3-5 cm tief pflanzen.
  • Abstand zwischen den Pflanzen. Zwischen den Reihen sollte ein Abstand von etwa 40-60 cm und zwischen den Pflanzen innerhalb einer Reihe ein Abstand von 10-15 cm eingehalten werden.
  • Pflege. Regelmäßig gießen, besonders während der Blüte und der Bohnenbildung. Nach dem Keimen düngen und nach 3–4 Wochen wiederholen.
  • Pflanzenstütze. Wenn die Pflanzen hoch wachsen, geben Sie ihnen Stütze in Form von Stäben.
Kritische Bodenparameter für eine erfolgreiche Anpflanzung
  • ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme unbedingt im Bereich von 6,0 bis 7,0 liegen.
  • ✓ Eine Drainage ist erforderlich, um Wasserstau und Wurzelfäule zu verhindern.

Wie man pflanzt

Die konkreten Empfehlungen können je nach Standort und klimatischen Bedingungen leicht variieren.

Agrartechnologie für Anbau und Pflege

Regelmäßiges, aber mäßiges Gießen ist für die Pflanzenpflege entscheidend; empfohlen wird ein- bis zweimal wöchentliches Gießen. Vermeiden Sie Staunässe, da diese die Gesundheit der Pflanze beeinträchtigen kann. Verwenden Sie zum Gießen warmes, weiches Wasser und vermeiden Sie kaltes Wasser.

Vorsichtsmaßnahmen beim Bewässern
  • × Vermeiden Sie das Gießen während der heißesten Tageszeiten, um Blattverbrennungen vorzubeugen.
  • × Verwenden Sie kein kaltes Wasser, da dies die Pflanzen stressen kann.

Agrartechnologie für Anbau und Pflege

Weitere Empfehlungen zur Pflege von Zhuravushka-Bohnen:

  • Nach der Aussaat keimen die Bohnen in der Regel innerhalb von 5–7 Tagen. Etwa 4 Wochen später sollte der Boden mit Holzasche gedüngt werden. Mineralische Bestandteile und organische Düngemittel wie Superphosphat sind für die Pflanzenernährung wirksam.
  • Nachdem Sie die Erde um die Bohnenpflanzen herum angefeuchtet haben, lockern Sie sie auf. Dies kann mit speziellen Werkzeugen oder von Hand erfolgen. Gehen Sie dabei vorsichtig vor. Durch das Auflockern wird die Bodenbelüftung verbessert.

Das regelmäßige Umpflanzen von Zhuravushka-Bohnen an einen neuen Standort jedes Jahr schützt die Pflanzen vor verschiedenen Krankheiten. Dadurch wird Anthraknose bei den umgepflanzten Pflanzen verhindert und ein erfolgreiches und gesundes Wachstum sichergestellt.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Bohnen weisen bei sachgemäßer Pflege eine hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf. Werden sie jedoch nicht sachgemäß behandelt oder ungünstigen Bedingungen ausgesetzt, können verschiedene Probleme auftreten:

  • Echter Mehltau. Die Symptome zeigen sich als weißliche oder graue Flecken an Blättern und Stängeln. Eine sofortige Behandlung mit Fungiziden und kupferhaltigen Produkten ist erforderlich. Bei fortgeschrittenem Befall müssen die Sträucher außerhalb des betroffenen Bereichs entfernt und vernichtet werden.
  • Wurzelfäule. Symptome: Zunächst Fäulnis an der Hauptwurzelspitze, gefolgt von Schäden am Wurzelhals und am Wurzelsystem. Der Belag auf den Pflanzen kann rosa oder weißlich sein. Fungizide anwenden und vorbeugende Maßnahmen ergreifen.
  • Mosaik. Die Krankheit geht mit mosaikartigen Flecken auf den Pflanzen einher, was zu Entwicklungsstörungen und Ertragsausfällen bei den Bohnen führt. Es gibt kein Heilmittel; befallene Pflanzen müssen ausgegraben und vernichtet werden.
Einzigartige Merkmale zur Bestimmung der Pflanzengesundheit
  • ✓ Das Auftreten weißlicher Flecken auf den Blättern kann auf den Beginn eines Mehltau-Befalls hinweisen.
  • ✓ Wurzelspitzenfäule ist das erste Anzeichen von Wurzelfäule.

Fungizide, biologische Produkte oder Chemikalien können gegen die meisten Krankheiten eingesetzt werden. Gegen Schädlinge (Weiße Fliegen, Blattläuse und Keimlingsfliegen) helfen Insektizide, Hausmittel und biologische Produkte.

Rezensionen

Marina, 36 Jahre alt, Ufa.
Die Zhuravushka-Bohne ist ein wahrer Schatz für jede passionierte Gärtnerin! Diese Sorte besticht nicht nur durch ihren reichen Ertrag, sondern auch durch ihr unglaublich attraktives Aussehen. Die kompakten Pflanzen sind zu einem echten Schmuckstück in meinem Garten geworden und schaffen eine gemütliche und harmonische Atmosphäre. Ihre Pflege ist ein wahres Vergnügen, denn die Pflanze ist äußerst widerstandsfähig gegen Krankheiten und lässt sich leicht formen.
Svetlana, 43 Jahre alt, Perm.
Das Ernten frischer Bohnen ist für mich zu einem wahren Ritual geworden – die leuchtend grünen, saftigen Bohnen zergehen förmlich auf der Zunge und bereichern meine kulinarischen Experimente mit exquisitem Geschmack und wertvollen Nährstoffen. Zhuravushka-Bohnen sind aus meinem Speiseplan nicht mehr wegzudenken und bereiten nicht nur mir, sondern meiner ganzen Familie Freude.
Larisa, 56 Jahre alt, Moskau.
Diese Bohnensorte hat mir nicht nur eine reiche Ernte beschert, sondern mir auch eine gemütliche Ecke im Garten eröffnet. Die Sorte „Zhuravushka“ ist ein echter Glücksgriff, und ich empfehle sie wärmstens sowohl Anfängern als auch erfahrenen Gärtnern.

Die Zhuravushka-Bohne bietet hervorragende Möglichkeiten für einen erfolgreichen und ertragreichen Anbau. Durch die Einhaltung grundlegender landwirtschaftlicher Prinzipien wie regelmäßige und mäßige Bewässerung, Düngung sowie Schädlings- und Krankheitsbekämpfung können Sie ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte gewährleisten.

Häufig gestellte Fragen

Welche Bodenart ist für diese Sorte absolut ungeeignet?

Kann sie als Zwischenfrucht im Gewächshaus zwischen Tomaten und Gurken angebaut werden?

Welche Begleitpflanzen steigern den Ertrag von Zhuravushka?

Welcher Mindestabstand zwischen den Bewässerungen ist während einer Dürreperiode erforderlich?

Welche Fehler beim Einkochen beeinträchtigen den Geschmack von Bohnen?

Welches Anzeichen deutet darauf hin, dass Bohnen überreif und hart sind?

Kann sie trotz ihrer buschigen Wuchsform für vertikale Gärten verwendet werden?

Welche natürlichen Düngemittel erhöhen die Saftigkeit von Bohnen?

Wie kann man sich im regnerischen Sommer ohne Chemikalien vor Schnecken schützen?

Warum werden Blätter blass und was kann man dagegen tun?

Welches Pflanzmuster ist für die maschinelle Ernte optimal?

Kann man Samen für die Aussaat im nächsten Jahr sammeln?

Welche Temperatur ist beim Einfrieren von Bohnen kritisch?

Welche Unkräuter sind für Zhuravushka am gefährlichsten?

Wie lässt sich die Fruchtperiode bis September verlängern?

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