Serengeti-Bohnen sind für ihren hohen Ertrag und ihren hervorragenden Geschmack bekannt und daher bei Hobbygärtnern sehr beliebt. Beim Anbau dieser Sorte ist es wichtig, einige Hinweise zu beachten. Auch Gartenneulinge, die sich noch nicht auf eine bestimmte Sorte festgelegt haben, sollten diese Sorte in Betracht ziehen.
Zuchtgeschichte
Die von dem niederländischen Züchter Van Kampen Frank entwickelte Bohnensorte wurde 2010 zur Verwendung zugelassen.
Beschreibung der Sorte
Bevor Sie Bohnen in Ihrem Garten anbauen, sollten Sie sich mit den wichtigsten Eigenschaften der gewählten Sorte vertraut machen. Die Serengeti-Bohnensorte hat aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften verdientermaßen viele positive Bewertungen von Gärtnern erhalten.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Früchte
Die Pflanze ist buschig, mittelgroß bis hochwüchsig, und die Hülsen erreichen eine Höhe von 17 cm. Die Blätter zeichnen sich durch eine leicht oder vollständig gekräuselte Oberfläche aus und sind grün gefärbt.
Während der Blütezeit ist der Strauch mit kleinen weißen Knospen übersät. Die Hülsenfrüchte sind länglich und schmal, leicht gebogen, mit abgerundetem Querschnitt und zugespitzter Spitze. Sie sind faser- und pergamentfrei und haben einen grünlichen Schimmer.
Zweck und Geschmack
Bohnen zeichnen sich durch hervorragende Geschmackseigenschaften aus. Sie werden als Zutat zum Einmachen, für Beilagen, zum Einlegen und Einfrieren verwendet.
Reifezeit
Die Ernte reift im Durchschnitt nach 55-60 Tagen. Die Fruchtbildung ist nicht langwierig, und die Bohnen entwickeln sich gleichmäßig.
Produktivität
Diese Sorte hat hohe Erträge, etwa 2 kg pro Quadratmeter.
Wachstumsregionen
Diese Art kann in allen Regionen Russlands erfolgreich angebaut werden, mit Ausnahme des Hohen Nordens.
Vor- und Nachteile der Sorte
Bevor Sie Serengeti-Bohnen in Ihrem Garten anpflanzen, vergewissern Sie sich, dass die Sorte Ihren Erwartungen voll und ganz entspricht. Obwohl die Pflanze einige Nachteile hat, überwiegen ihre positiven Eigenschaften deutlich.
Denken Sie daran, dass ein erfolgreicher Anbau von geeigneten Wachstumsbedingungen und der richtigen Pflege der Pflanze abhängt.
Anbau von Serengeti-Bohnen im Freiland
Um eine reiche Ernte zu erzielen und gefährlichen Krankheiten vorzubeugen, ist es wichtig, Nutzpflanzen im Freiland richtig anzubauen. Dies kann entweder durch die Anzucht aus Setzlingen oder durch die Direktsaat in den Boden erfolgen.
- ✓ Die Bodentemperatur für die Pflanzung sollte in einer Tiefe von 5 cm nicht unter +12°C liegen.
- ✓ Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 25 cm betragen, um ausreichend Platz für das Wachstum zu gewährleisten.
Kombination mit anderen Pflanzen
Es wird nicht empfohlen, grüne Bohnen regelmäßig auf derselben Fläche anzubauen. Um eine gute Ernte zu erzielen, sollten Sie die Fruchtfolgeregeln strikt einhalten und erst nach 3–4 Jahren wieder an denselben Standort zurückkehren.
Als geeignete Vorfrüchte für Bohnen eignen sich verschiedene Wurzelgemüse, Nachtschattengewächse und Kreuzblütler. Es ist jedoch wichtig, Bohnen nicht nach anderen Hülsenfrüchten anzubauen.
Wie man Erde und Saatgut vorbereitet
Um den Boden für Spargelbohnen vorzubereiten, beginnen Sie die Arbeiten im Herbst. Graben Sie den Boden um und fügen Sie folgende Zutaten hinzu:
- 4 kg Humus;
- 40 g Dolomitmehl;
- 20 g Salpeter;
- 20 g Superphosphat.
Vor der Aussaat die Samen sorgfältig auswählen und beschädigte oder defekte Exemplare entfernen. Nur die größten Samen behalten. Die Samen 10–12 Stunden in 35–40 °C warmem Wasser einweichen. Dadurch werden die Samen aktiviert und die Keimungsbedingungen verbessert.
Sitzplatzwahl
Die Wahl des richtigen Standorts für die Anpflanzung von Spargelbohnen ist entscheidend für optimale Wachstumsbedingungen. Serengeti-Bohnen gedeihen am besten im hellen Sonnenlicht, daher sollte ein sonniger Standort gewählt werden. Ideal ist ein Platz mit mindestens 6–8 Stunden Sonneneinstrahlung pro Tag.
Grüne Bohnen sind kälteempfindlich. Wählen Sie einen Standort mit möglichst geringem Frostrisiko. Gefrorene Triebe können die Pflanze schädigen. Der Standort sollte vor starkem Wind geschützt sein, da dieser die zarten Bohnentriebe beschädigen kann.
Wie pflanzt man?
Für einen optimalen Pflanzabstand halten Sie sich beim Aussäen von Spargelbohnen an ein Muster von 25 x 40 cm. Legen Sie die Samen 1–1,5 cm tief in die Erde. Hilfreiche Tipps:
- Um den richtigen Pflanzabstand zu gewährleisten, stecken Sie Pfähle entlang der Reihenränder und spannen Sie ein Seil dazwischen. Dies gibt den Sträuchern Halt, sodass sich ihre Ranken am Seil festhalten können.
- Bohnen können direkt in Kartoffelgruben gepflanzt werden. Die Pflanzen nutzen die Kartoffelpflanzen als Stütze und reichern den Boden während ihres Wachstums mit Stickstoff an.
- Die Samen können entweder trocken oder gequollen ausgesät werden. Gequollene Samen sollten vor der Aussaat 5 Stunden in einer Kaliumpermanganatlösung eingeweicht und anschließend 24 Stunden in ein feuchtes Tuch gewickelt werden.
Es ist besser, Bohnen im Mai zu pflanzen, wenn sich der Boden auf +15°C erwärmt hat.
Anwachsende Sämlinge
In gemäßigten Klimazonen werden Serengeti-Bohnen aus Setzlingen gezogen, wobei die Vorbehandlung der Samen ein unerlässlicher Schritt ist. Die Samen werden zunächst 20 Minuten lang in einer Kaliumpermanganatlösung eingeweicht und anschließend gründlich abgespült.
Zum Keimen die Samen auf ein feuchtes Tuch legen, einwickeln und anschließend in einen Plastikbehälter mit luftdichtem Deckel geben. Den Behälter in einen warmen Raum stellen. Bei einer Temperatur von 25 °C keimen die Samen innerhalb von 5 Tagen.
Wann sollte man Setzlinge aussäen?
Um den richtigen Zeitpunkt für die Bohnenaussaat zu bestimmen, berücksichtigen Sie den voraussichtlichen Zeitraum des letzten Frosts und säen Sie die Samen frühestens eine Woche vor dem möglichen Kälteeinbruch aus.
Der optimale Pflanzzeitpunkt für Bohnen wird für jede Klimaregion individuell bestimmt. Empfehlungen zum Pflanzzeitpunkt:
- In warmen südlichen Regionen mit langen, warmen und sonnigen Sommern sind mehrere Bohnenernten pro Saison möglich. Bohnen werden im April im Freien ausgesät.
- Vom 15. bis 20. Mai an sollte in kälteren Regionen wie dem Ural, Sibirien und dem Fernen Osten gepflanzt werden.
Die optimale Pflanzzeit lässt sich am besten anhand der Bodentemperatur bestimmen. Die Keimung beginnt bei 10 °C. Die Aussaat von Bohnen in kaltem Boden kann die Keimung deutlich beeinträchtigen und während der Quell- und Keimphase zu Fäulnis führen.
In warmen Böden ist dieses Risiko minimiert. Daher empfiehlt es sich, Bohnen auszusäen, sobald die Bodentemperatur in 5 cm Tiefe 12–14 °C erreicht hat. Der Aussaatzeitpunkt sollte so gewählt werden, dass die Sämlinge nach den letzten Frösten keimen, was üblicherweise 7–8 Tage nach der Aussaat der Fall ist.
Boden
Bohnen gedeihen am besten in leichten, gekalkten Böden, vertragen aber keine sauren, schweren, nassen oder verdichteten Böden. Der pH-Wert sollte für Bohnen zwischen 6,5 und 7 liegen. Ideal sind sandige Lehmböden und leichte Lehmböden mit einem tiefen Grundwasserspiegel.
Für einen erfolgreichen Bohnenanbau benötigt Ihr Garten fruchtbaren, warmen und gut gedüngten Boden mit einem moderaten Stickstoffgehalt. Wurzelknöllchenbakterien der Bohnen können Stickstoff aus der Luft aufnehmen und so den Boden anreichern.
Zu viel mineralischer Stickstoffdünger kann zu übermäßigem Blattwachstum auf Kosten der Fruchtentwicklung führen. Daher ist es wichtig, bei der Bodenverbesserung die Zusammensetzung und die Aufwandmenge der Düngemittel zu berücksichtigen und dabei besonders auf die Zufuhr von Phosphor und Kalium zu achten.
Kapazitäten
Das Wurzelsystem von Bohnensämlingen ist empfindlich. Um den Stress beim Umpflanzen zu minimieren, verwenden Sie Torftöpfe mit einem Mindestvolumen von 500 ml. Füllen Sie diese Töpfe zu zwei Dritteln mit Blumenerde.
Legen Sie je einen gekeimten Samen in einen Topf und bedecken Sie ihn mit 2–3 cm Erde. Gießen Sie nach dem Einpflanzen. Um ein Austrocknen der Torftöpfe zu verhindern, stellen Sie diese in Plastiktüten. Dadurch werden optimale Bedingungen für das Wurzelwachstum der Sämlinge geschaffen.
Pflege von Sämlingen
Die optimale Temperatur für die Keimung von Bohnensamen beträgt 25 °C. Die Keimlinge erscheinen innerhalb einer Woche nach der Aussaat. Danach sollte die Temperatur auf 20 °C gesenkt werden. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, damit der Boden stets mäßig feucht bleibt.
Sämlinge umpflanzen
Nach dem 10. Juni empfiehlt es sich, die Setzlinge ins Freiland zu verpflanzen, sobald sich der Boden ausreichend erwärmt hat und die Temperatur in 10 cm Tiefe nicht unter 15 °C sinkt. Eine Woche vor dem Pflanzen sollte ein Quadratmeter Boden spatentief umgegraben und mit folgenden Zutaten vermischt werden:
- Humus – 3 kg;
- Superphosphat – 25 g;
- Kaliumnitrat – 20 g.
Am Pflanztag den Boden mit einem Rechen auflockern und 15 g Harnstoff pro Quadratmeter einarbeiten. Die Pflanzlöcher im Abstand von 45 x 30 cm anlegen. Die Setzlinge in Torftöpfe pflanzen, nachdem diese einige Minuten in Wasser eingeweicht wurden, um die Torfwände aufzuweichen.
Pflege von grünen Bohnen
Für ein gesundes Wachstum benötigt die Pflanze regelmäßiges Gießen und gelegentliches Auflockern des Bodens. In heißen Perioden sollte die Bodenfeuchtigkeit alle 2–3 Tage optimal gehalten werden. Dies ist besonders wichtig während der Blüte und der Triebbildung.
- × Vermeiden Sie übermäßiges Gießen, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
- × Stickstoffdünger sollten nicht übermäßig verwendet werden, um ein übermäßiges Wachstum der Grünmasse auf Kosten der Fruchtbildung zu vermeiden.
Bewässerung
Sowohl zu viel als auch zu wenig Bodenfeuchtigkeit können das Wachstum hemmen und den Ertrag mindern. Bohnen benötigen während der Fruchtbildungsphase am meisten Wasser.
Obwohl Serengeti im Vergleich zu anderen Getreidearten und Hülsenfrüchten relativ gut bei warmen Temperaturen gedeiht, verträgt es weder hohe Temperaturen noch Trockenheit. Hohe Temperaturen können zum Abfallen von Knospen, Blüten und sogar jungen Früchten führen.
Dasselbe passiert, wenn während der Blüte und der Bohnenbildung Feuchtigkeitsmangel herrscht. Daher ist regelmäßiges Gießen bei heißem und trockenem Wetter unerlässlich.
- Zu Beginn der Blüte einen Phosphor-Kalium-Dünger ausbringen.
- Nach zwei Wochen sollte die Düngung wiederholt werden, um die aktive Fruchtbildung aufrechtzuerhalten.
- Verwenden Sie Holzasche als Alternative zu mineralischen Düngemitteln für 4-5 Pflanzen.
Düngung und Fütterung
Sobald die Blüte beginnt, düngen Sie die Sträucher mit Phosphor und Kalium und geben Sie zusätzlich Magnesium hinzu, um die Bildung weiterer Blütenstängel anzuregen. Bei rechtzeitiger Düngung kann die Pflanze größere Blütenstängel entwickeln.
Manche Landwirte bevorzugen Holzasche anstelle von Mineraldünger. Für 4–5 Pflanzen werden 200 g dieser Substanz vor dem Gießen ausgebracht.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
In regnerischen Sommern und bei dichter Bepflanzung sind Bohnen oft anfällig für Pilzkrankheiten (Mehltau, Wurzelfäule und Bakterienbrand). Beim Anbau im Garten ist der Einsatz von Chemikalien begrenzt. Behandeln Sie die Bohnen vor der Blütezeit mit Bordeauxbrühe.
Die Anwendung von Volksheilmitteln ist nicht weniger wirksam, zum Beispiel die Behandlung mit Molke im Verhältnis 1 Liter auf 10 Liter Wasser.
Bohnenpflanzen können von Schädlingen wie Weißen Fliegen, Keimfliegen und Bohnenkäfern befallen werden. Um deren Vermehrung zu verhindern, sollten die Pflanzen vor der Blüte mit Trichodermin, Gaupsin und Verticillin behandelt werden.
Ernte der Serengeti-Bohnen
Es wird empfohlen, die Bohnen aus den unteren Hülsen zu ernten, sobald sich die Bohnen darin bilden. Der optimale Erntezeitpunkt ist morgens, wenn die Bohnen am saftigsten sind.
Rückmeldungen von denjenigen, die gepflanzt haben
Grüne Bohnen sind in Gärten selten anzutreffen und werden zu Unrecht vernachlässigt. Dabei zeichnen sie sich durch geringen Pflegeaufwand und hohen Ertrag aus. Grüne Bohnen haben einen feinen Geschmack und sind nicht faserig. Die Sorte „Serengeti“ ist bei Agronomen sehr beliebt.