Die Kudryavaya-Kirsche ist ein kompakter, säulenförmiger Baum mit ungewöhnlichen Früchten. Ihre wellige Oberfläche gab ihnen ihren Namen. Der Ertrag unterscheidet sich jedoch nicht von dem höherer Sorten. Der lateinische Name lautet Prunus avium 'Kudryavaya'. Gärtner schätzen die Bäume nicht nur wegen ihrer Beeren, sondern auch als Zierpflanzen.
Wer hat diese Sorte entwickelt und wann?
Es ist unklar, wer genau diese Sorte wann gezüchtet hat, aber man weiß, dass sie von russischen Züchtern entwickelt wurde. Diese Kirsche ist nicht im russischen Sortenregister eingetragen, erfreut sich aber großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern. Sie wächst in Zentralrussland und den zentralen Regionen Russlands. Die Sorte kommt auch in Belarus vor.
Das Aussehen des Baumes
Die Säulenkirsche ist ein mittelgroßer Baum, der eine Höhe von 200 bis 250 cm erreicht. Sie zeichnet sich durch ihre kurzen Äste aus, was die Ernte erleichtert. Weitere charakteristische Merkmale sind:
- Krone - länglich, kompakt und schmal, mit einem Durchmesser von maximal 70-80 cm;
- Wachstumsart – vertikal;
- Schießstände – Starke und robuste Seitenäste befinden sich fast in unmittelbarer Nähe des Stammes;
- Blätter - schmal, mit deutlich sichtbaren Adern, hellgrün;
- Blumen – ziemlich groß, weiß.
Früchte und ihre Geschmackseigenschaften
Die Beeren zeichnen sich aus ihrer wellenförmigen Erscheinung aus der Ferne und weisen bei näherer Betrachtung kleine, gekräuselte Ausstülpungen auf ihrer Oberfläche auf. Weitere Merkmale:
- Größe - mittelgroß, das Gewicht einer Beere beträgt etwa 9-12 g und die Länge 0,5 cm;
- Die Farbe der Schale und des Fruchtfleisches ist rot, je nach Wetterlage und Sonneneinstrahlung kann sie dunkler oder heller sein;
- Konsistenz des Fruchtfleisches – saftig und fleischig;
- Knochen - Mittelgroß, trennt sich vom Fruchtfleisch;
- Fruchtform – gerundet;
- Haut - glänzend, mäßig dicht, reißt nicht;
- Aroma – ausgesprochen;
- schmecken - Überwiegend süß, aber mit einer leichten Säurenote.
Die Frucht ist vielseitig verwendbar: Aus dem Fruchtfleisch lassen sich Kompotte, Säfte, Fruchtgetränke, Konfitüren und Gelees herstellen sowie Füllungen und Desserts verfeinern. Erfahrene Köche geben es Saucen für Hauptgerichte, und Winzer verwenden es zur Herstellung von Likören und Wein. Da die Beeren nicht als wässrig gelten, eignen sie sich gut zum Einfrieren und Trocknen.
Reifezeit, Ertrag und andere Merkmale
Die Krausekirsche ist teilweise selbstfruchtbar, daher sind Bestäuber für eine reiche Ernte unerlässlich. Der Baum blüht im Mai und trägt ab dem 10. Juli Früchte. Die Ernte erfolgt früh – schon im dritten Jahr können Sie köstliche Beeren genießen.
Der Ertrag ist für einen so kleinen Baum recht hoch – je nach Alter und Wachstumsbedingungen werden 15 bis 40 kg von einer Pflanze geerntet.
Feinheiten des Pflanzens
Für den erfolgreichen Anbau von Kirschen ist es wichtig, einige Besonderheiten beim Pflanzen zu beachten. Für die Kudryavaya-Kirsche sind folgende Punkte wichtig:
- Der Ort sollte vor Zugluft geschützt sein;
- Die Gegend sollte möglichst sonnig sein;
- Boden – neutraler Säuregrad und fruchtbar, Zusammensetzung ist nicht von besonderer Bedeutung;
- Grundwasserspiegel – mindestens 4 m unter der Geländeoberfläche;
- Die Herbstpflanzung erfolgt je nach Klima von Mitte August bis Anfang November, die Frühjahrspflanzung erfolgt, wenn sich die Lufttemperatur bei +13-15 Grad stabilisiert hat;
- Der Abstand zwischen den Pflanzen in einer Reihe beträgt 100-120 cm, der Abstand zwischen den Reihen 150-250 cm;
- Pflanzlochtiefe – 60-7 cm;
- Die Zusammensetzung des Substrats für ein Loch besteht aus gleichen Teilen Humus und Rasen-/Gartenerde (Sie sollten am Ende 2 Eimer erhalten), 1 Glas Holzasche (250 ml) und 1 EL Superphosphat;
- Der Wurzelhals liegt auf gleicher Höhe mit der Oberfläche des Pflanzbeets oder 2 cm höher.
- ✓ Die Pflanzlochtiefe sollte mindestens 60 cm betragen, um ausreichend Platz für das Wurzelsystem zu bieten.
- ✓ Für optimales Wachstum und optimale Entwicklung sollte der Abstand zwischen den Bäumen innerhalb einer Reihe mindestens 100 cm und zwischen den Reihen mindestens 150 cm betragen.
Pflege und Kultivierung
Diese Sorte benötigt keine besondere Pflege, aber beachten Sie Folgendes:
- Der Baum liebt Feuchtigkeit, gießen Sie ihn während der gesamten Wachstumsperiode 3 bis 5 Mal (bis zum Alter von 3 Jahren viel häufiger, damit das Wurzelsystem und der oberirdische Teil wachsen können);
- Das Wasser wird nur an die Wurzeln gegeben;
- Der Baum benötigt keinen Formschnitt, lediglich ein hygienischer Rückschnitt wird im Frühjahr und Herbst durchgeführt;
- Sie müssen sie viermal düngen: im frühen Frühling mit Harnstoff, Ende Mai mit Ammoniumnitrat, nach der Blüte mit Königskerze und Holzkohle und vor dem Überwintern mit einer Mischung aus Kaliumsulfat (50-60 g) und Superphosphat (150 g).
Krankheiten und Schädlinge
Dieser Kirschbaum weist eine durchschnittliche Krankheits- und Schädlingsresistenz auf, daher können folgende Probleme auftreten:
- Schorf. Zur Behandlung werden verschiedene systemische Fungizide eingesetzt. Laub und Unkraut sollten im Bereich um den Baum entfernt werden, um eine Infektion zu verhindern.
- Geflecktes Loch. Zur Behandlung wird Bordeauxbrühe verwendet: 100 ml der Zubereitung auf 10 Liter Wasser.
- Anthraknose. Polyram wird verwendet - 1 g Substanz pro 10 Liter Wasser.
- Clusterosporiasis. Die Bordeauxbrühe wird in einer Konzentration von 3% verwendet.
- Schädlinge. Blattläuse, Raupen und Rüsselkäfer stellen eine Gefahr dar. Zur Vorbeugung und Bekämpfung werden spezielle Insektizide eingesetzt.
Um Probleme zu vermeiden, beachten Sie bitte folgende Regeln:
- Im Herbst und Frühling die Baumstämme weiß streichen;
- Vor dem Austrieb der Knospen die Bäume mit Bordeauxbrühe (1%) besprühen;
- Während der Vegetationsperiode sollte das biologische Präparat (harmlos) Fitosporin verwendet werden;
- Unkraut rechtzeitig entfernen;
- Entfernen Sie herabgefallenes Laub, Äste, Unrat und Beeren aus dem Garten.
Vor- und Nachteile
Die Krausekirsche zeichnet sich durch eine Reihe positiver Eigenschaften aus, von denen insbesondere folgende hervorzuheben sind:
Gärtner haben keine gravierenden Mängel festgestellt. Sie weisen jedoch darauf hin, dass der Baum Bestäuber benötigt und anfällig für Krankheiten und Schädlinge ist.
Die Kudryavaya-Kirsche ist eine säulenförmige Sorte, die sich durch vertikales Wachstum auszeichnet. Die Beeren reifen ungleichmäßig, und die Ernte ist ein langwieriger Prozess. Transportfähigkeit und Haltbarkeit sind ausgezeichnet, und der Baum kann mit allen gängigen Vermehrungsmethoden für Kirschbäume vermehrt werden.






