Die Konfetny-Stachelbeere liefert köstliche und gesunde Beeren. Ihre hervorragende Fruchtqualität, ihr einzigartiger Geschmack und ihre Krankheitsresistenz machen sie zu einer wertvollen Bereicherung für jeden Gärtner. Mit der richtigen Pflege und Aufmerksamkeit können Sie sich Jahr für Jahr an einer reichen Ernte erfreuen.
Wer hat es herausgebracht und wann?
Diese relativ neue Sorte wurde von russischen Spezialisten des Südural-Forschungsinstituts für Obst- und Gemüseanbau entwickelt, wird hauptsächlich auf privaten Bauernhöfen angebaut und hat von Gärtnern überwiegend positive Bewertungen erhalten.
Beschreibung des Strauchs und der Beeren
Die Candy Gooseberry zeichnet sich durch ihre kompakte Größe aus und erreicht eine Höhe von bis zu 1,5 m. Sie besitzt außerdem weitere besondere Merkmale:
- Büsche – mit einem flach liegenden Wurzelsystem in einer Tiefe von etwa 30 cm.
- Äste und Triebe – Sie wachsen aufrecht und bilden einen kompakten, ordentlichen grünen Busch. An den unteren Trieben befinden sich kleine braune Dornen.
- Blätter - fünflappig, glänzend, mittelgroß.
- Beeren - attraktive, honigrosafarbene Färbung mit hellen Adern.
Geschmackseigenschaften
Die Beeren zeichnen sich durch einen süßen Dessertgeschmack mit einer leichten Säure aus. Sie enthalten 8,6 % Zucker und 55,2 mg/% Vitamin C. Stachelbeeren erhielten die höchste Geschmacksbewertung – 5 Punkte.
Merkmale der Sorte
Die Sorte Konfetny ist eine pflegeleichte, frostresistente Delikatesse, die bei richtiger Pflege eine hervorragende Ernte liefert. Sie gilt als mittelfrühe Sorte, obwohl manche Gärtner sie als spät reifende Kultur einstufen.
Temperaturbeständigkeit
Sie ist bis zu -29 °C winterhart und verträgt kurzzeitigen Frost unter -30 °C problemlos. Das erfolgreiche Überwintern der Kulturpflanze hängt maßgeblich von der Qualität ihrer Wintervorbereitung ab.
Feuchtigkeits- und Trockenheitsresistenz
Sie ist resistent gegen Trockenheit und andere widrige Wetterbedingungen. Aufgrund der flachen Lage des Hauptwurzelsystems kann jedoch anhaltende Trockenheit die Qualität der Ernte, insbesondere während der Blütezeit, negativ beeinflussen.
Standort- und Bodenanforderungen
Für die Pflanzung empfiehlt sich ein heller, windgeschützter Standort. Der ideale Boden ist leicht saurer Lehm oder neutraler pH-Wert. Stark gedüngte oder sehr fruchtbare Böden sind für diese Sorte ungeeignet, da ihr Wurzelsystem mit maximal 30 cm Länge sehr kurz ist.
notwendige klimatische Bedingungen
Die Sorte Konfetny gedeiht am besten in gemäßigten Klimazonen. Ihr Ertrag kann durch folgende klimatische Bedingungen beeinträchtigt werden: sehr kalte Winter, anhaltende Trockenheit, anhaltende kalte Regenfälle und plötzliche Temperaturschwankungen.
Reifezeit und Ertrag
Die erste Ernte erfolgt bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung und zeugt von hohem Ertrag. Ein einzelner Strauch kann zwischen 2,4 und 6,5 kg köstlicher Beeren liefern. Die ersten Früchte reifen schon Mitte Juni. Ihre Reife lässt sich durch Abtasten feststellen: Sie werden weich.
Anwendung von Früchten
Die Früchte werden nicht nur frisch verzehrt. Man kann daraus auch köstliche hausgemachte Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Kompotte zubereiten. Die Beeren lassen sich gut einfrieren und können bis zu zwei Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden, wobei sie nach dem Auftauen ihr Aussehen und ihren Geschmack behalten.
Bestäuberarten
Eine besondere Eigenschaft dieser Kulturpflanze ist ihre Selbstfruchtbarkeit. Es ist nicht nötig, bestäuberfreundliche Sorten auf demselben Feld anzubauen.
Vor- und Nachteile
Es ist wichtig, die positiven und negativen Eigenschaften dieser Pflanze abzuwägen, bevor man sie im Garten anpflanzt. Candy hat zahlreiche Vorteile:
Regeln für das Anpflanzen von Stachelbeeren
Die Pflanzen gedeihen am besten, wenn sie im Garten richtig positioniert werden. Beachten Sie dabei einige wichtige Faktoren:
- Lehmiger Boden ist ideal. Er sorgt für gute Drainage und ermöglicht es den Wurzeln, die notwendige Feuchtigkeit und Nährstoffe aufzunehmen.
- Der Strauch benötigt ausreichend Sonnenlicht, um gute Früchte zu tragen. Im Schatten können die Beeren kleiner ausfallen.
- Das Grundwasser sollte in einer Tiefe von etwa 75-90 cm liegen. Hohe Luftfeuchtigkeit kann zu Wurzelfäule führen.
Wählen Sie die Setzlinge sorgfältig aus und achten Sie darauf, dass sie gesund sind und ein gesundes Wurzelwerk haben. Bereiten Sie den Boden vor dem Pflanzen vor, indem Sie Unkraut entfernen und ihn mit Nährstoffen anreichern.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Grabe ein Loch mit den Maßen 50x50 cm.
- Vermischen Sie 50 g Superphosphat, 40 g Kaliumsulfat und 100 g Asche mit dem extrahierten Boden.
- Setzen Sie den Sämling so in das Pflanzloch, dass der Wurzelhals 2 cm unter der Erdoberfläche bleibt.
- Bedecken Sie die Wurzeln mit Erde und verdichten Sie die Erde um den Sämling herum, um die Bildung von Lufteinschlüssen zu vermeiden.
- Gießen Sie den Sämling großzügig.
- Decken Sie den Busch mit einer 3-4 cm dicken Torfschicht ab, um eine Krustenbildung auf dem Boden zu vermeiden.
Pflege
Die Pflege dieser Sorte erfordert traditionelle landwirtschaftliche Methoden. Befolgen Sie diese Schritte:
- Bewässerung. Stachelbeeren benötigen regelmäßige Bewässerung, da ihr flaches Wurzelsystem nicht selbstständig Feuchtigkeit aus tieferen Bodenschichten aufnehmen kann. Sie reagieren dankbar auf Regenwasser oder warmes, abgestandenes Wasser.
Während der Blütezeit sollte die Jungpflanze wöchentlich gegossen werden, danach die Gießhäufigkeit reduzieren, außer in Trockenperioden. Eine großzügige Bewässerung im Herbst hilft den Pflanzen, den Winter zu überstehen. - Topping. Im Frühjahr werden gängige Stickstoffdünger wie Ammoniumnitrat oder Harnstoff ausgebracht. Für die Folgedüngung eignen sich komplexe Mischungen, die neben Stickstoff auch Kalium, Phosphor und Spurenelemente enthalten. Zu den beliebtesten Produkten zählen Nitrophoska und Ammophoska.
- Trimmen. Führen Sie im zeitigen Frühjahr einen hygienischen Rückschnitt durch und entfernen Sie erfrorene, kranke, trockene und deformierte Triebe. Entfernen Sie Äste, die älter als 7 Jahre sind, um ein buschiges Wachstum zu reduzieren und neue Triebe anzuregen.
Krankheiten und Schädlinge
Übergießen Sie die Pflanzen im Frühjahr mit kochendem Wasser. Dies schützt sie wirksam vor Blattwespen und Motten. Dieses Hausmittel bekämpft Schädlinge und schont gleichzeitig die Pflanzen. Führen Sie diese Prozedur durch, bevor sich die Knospen öffnen. Jede Pflanze benötigt etwa 3–4 Liter Wasser.
Hilfreiche Tipps:
- Verwenden Sie gegebenenfalls spezielle Insektizide oder biologische Produkte wie Aktara, Akarin oder Entobacterin. Bei chemischen Insektiziden befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung und wenden Sie die Behandlung spätestens einen Monat vor der Ernte an. Biologische Produkte sollten zwei Wochen vor der Ernte ausgebracht werden.
- Bei Pilzbefall vor dem Austrieb Bordeauxbrühe oder Kupfersulfat anwenden. Die Anwendung sollte im Frühjahr während des Austriebs und im Herbst nach dem Laubfall erfolgen.
Zur Herstellung der Lösung verwenden Sie eine 1%ige Konzentration und wenden 1,5 Liter pro Strauch an. Die maximale Anzahl der Behandlungen pro Saison beträgt drei. - Wenn volksmedizinische Methoden und biologische Präparate nicht zum Erfolg führen, verwenden Sie chemische Fungizide: Vectra, Kumulus oder Nitrafen Nr. 125.
Insekten sollten umgehend vernichtet und Krankheiten frühzeitig bekämpft werden, um die Ernte vor Zerstörung zu schützen.
Überwinterung
Die richtige Vorbereitung Ihrer Pflanze auf den Winter ist entscheidend für ihr Überleben in den kalten Monaten. Beachten Sie folgende Empfehlungen:
- Im Herbst sollten die Sträucher großzügig gewässert werden, um ihre Winterhärte zu erhöhen.
- Düngen Sie, zum Beispiel mit Herbstdünger.
- Um Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen, gießen Sie die Pflanzen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung.
- Vor Wintereinbruch sollten alte Äste zurückgeschnitten und der Stammumfang mit Humus oder Torf bedeckt werden.
Um Pflanzen vor Frost zu schützen, verwenden Sie Abdeckmaterial. Bei schneereichen Wintern und bedecktem Boden sollten Sie die Sämlinge zusätzlich mit einer Schneedecke schützen.
Reproduktion
Die Anzahl der Sämlinge lässt sich durch Stecklinge, Teilung des Strauchs und Absenker vermehren. Die Anzucht aus Samen ist weniger verbreitet. Gängige Vermehrungsmethoden sind:
- Stecklinge. Führen Sie diese Prozedur im zeitigen Frühjahr durch. Schneiden Sie dazu vorsichtig junge Triebe mit 5–7 Knospen ab und legen Sie diese 24 Stunden lang in ein Bewurzelungsmittel wie Kornevin ein. Pflanzen Sie die Stecklinge anschließend in ein 1:1-Gemisch aus Torf und Sand und gießen Sie sie regelmäßig, um die Erde feucht zu halten.
Bis Oktober sollten die Stecklinge Wurzeln geschlagen haben, danach können sie zur weiteren Kultivierung in spezielle Beete umgepflanzt werden.
- Schichten. Führen Sie diese Prozedur im Frühjahr durch. Biegen Sie die unteren Zweige bis zum Boden und bedecken Sie sie mit Erde, sodass ein kleiner Bereich mit 5–6 Knospen über der Oberfläche bleibt. Gießen Sie die Stelle, an der die Zweige den Boden berühren, gründlich. Bis zum Herbst sollten die Stecklinge Wurzeln geschlagen haben und können vorsichtig getrennt und in separate Beete oder Töpfe umgepflanzt werden.
Wachstumsmerkmale je nach Region
Die Pflanze ist an die ostsibirische Region angepasst, wird aber in ganz Russland erfolgreich angebaut. Es gibt keine wesentlichen regionalen Unterschiede. In wärmeren Klimazonen kann die Ernte bereits im Juni beginnen, während sie in nördlichen Regionen erst Ende Juli einsetzt.
Es gibt geringfügige Unterschiede bei der Vorbereitung der Pflanze auf den Winter. In kälteren Regionen benötigen Stachelbeeren einen sorgfältigeren Schutz, aber die grundlegenden Methoden und Vorgehensweisen bleiben dieselben.
Rezensionen
Die Stachelbeersorte Konfetny zeichnet sich durch ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre Krankheitsresistenz aus. Sie erfreut sich großer Beliebtheit bei Beerenanbauern. Trockenheit und Frost werden gut vertragen, und sie liefert gute Erträge mit qualitativ hochwertigen Früchten. Diese Eigenschaften lassen sich nur durch die konsequente Anwendung wichtiger Anbaumethoden erzielen.