Apfelsorte White Naliv: Eigenschaften und Anbaumerkmale

Die Sorte White Naliv ist eine altehrwürdige Apfelsorte, die sich bis heute großer Beliebtheit erfreut. Gärtner schätzen sie für ihre frühreifen, weißen und zarten, köstlichen und schönen Äpfel. Diese Sorte ist ertragreich und langlebig, weshalb der Besitz eines White Naliv im eigenen Garten für jeden Gärtner eine besondere Ehre darstellt.

Sorte „Weiße Füllung“

Das Fruchtfleisch ist weiß und saftig, wird aber bei Überreife mehlig (watteartig).

Entstehungsgeschichte der Sorte

Über die Herkunft des Weißen Naliv herrscht kein eindeutiger Konsens. Einige Experten vermuten einen Ursprung im Baltikum, andere halten ihn für eine altrussische Sorte aus der Wolgaregion. Eine weitere Sorte, Papirovka (polnisch für „Papierapfel“), stammt ebenfalls aus dem Baltikum. Sie ähnelt dem Weißen Naliv, doch bei genauerem Hinsehen offenbaren sich zahlreiche Unterschiede. Es ist bemerkenswert, dass viele anerkannte Quellen heute hinsichtlich der Unterscheidung zwischen den beiden Sorten unterschiedlicher Meinung sind.

Wie jede alte Sorte hat auch Bely Naliv viele Namen erhalten, darunter die bekannten Dolgostebelka, Nalivnoye Beloye und Pudovshchina. Sie wurde in der Züchtung häufig verwendet, und mit ihrer Hilfe wurden etwa zwei Dutzend neue Sorten entwickelt.

Zoneneinteilung

Dank ihrer hohen Winterhärte wächst und trägt die Sorte White Filling in der Mittelzone problemlos Früchte – hier friert sie selbst in den kältesten Wintern nicht ein.

Diese Sorte wird in vielen Regionen Russlands angebaut. Ausnahmen bilden der nördliche Ural, der Ferne Osten und Ostsibirien. Doch auch dort lassen sich, falls gewünscht, weiße Äpfel mithilfe der kriechenden Wuchsform des Baumes erzeugen.

Beschreibung und Merkmale des Apfelbaums White Filling

Diese Sorte zeichnet sich durch ihre lange Lebensdauer aus. Einige Exemplare tragen sogar noch im Alter von 70 Jahren Früchte. Allerdings werden die Früchte mit zunehmendem Alter etwas kleiner. Die Sorte ist an ihren charakteristischen äußeren Merkmalen leicht zu erkennen.

White Naliv ist eine Frühsommersorte. Sie reift in verschiedenen Klimazonen unterschiedlich schnell:

• im Süden – Mitte Juli;
• Mittlere Zone – Mitte August;
• Sibirien – zweite Augusthälfte.

Baum

Der Apfelbaum 'White Naliv' ist ein klassisch schöner, mittelgroßer Baum, der eine Höhe von 5 m erreicht. Eigenschaften des Baumes:

• Bellen. Die Farbe ist hellgrau. Junge Apfelbäume haben eine glatte Rinde. Mit der Zeit wird sie rau.
• Krone. Im jungen Stadium ist die Krone des Baumes länglich und pyramidenförmig. Mit zunehmendem Alter entwickelt er eine abgerundete, mäßig ausladende Krone.
• Blätter. Die Form ist eiförmig. Die Farbe ist grün, die Größe mittelgroß und die Unterseite leicht behaart. Sie unterscheiden sich von anderen Sorten durch ihre längeren Blattstiele (daher der Name „Dolgosteleka“).
• Blumen. Große, weiße, tellerförmige Blüten. Die Blütenblätter weisen oft einen rosafarbenen Schimmer auf. Die Blüten stehen in großen Blütenständen.

Obst

Die Fruchtbildung erfolgt an weißgrünen Ringen. Fruchtbeschreibung:

• Bilden. Die Äpfel sind groß, rund-kegelförmig und verjüngen sich zur Kelchseite hin.
• Gewicht. Die Früchte junger Apfelbäume erreichen ein Gewicht von bis zu 150 g, die alter Bäume ein Gewicht von bis zu 60 g.
• Zellstoff. Weiß, saftig, süßer Geschmack mit einer leichten Säure und einem dezenten Apfelaroma.
• Farbe. Grüne Äpfel werden beim Reifen weiß. Äpfel, die an der Südseite des Baumes hängen, bekommen im reifen Zustand einen zarten, hellrosa Schimmer. Auf einer Seite der Frucht verläuft eine Naht vom Stiel zum Kelch.
• Haut. Dünnflüssig, sauer im Vergleich zum Fruchtfleisch.
• Schmecken. Der Geschmack verändert sich mit dem Reifegrad. Unreife Äpfel sind süß-sauer. Mit zunehmender Reife werden sie süßer, der Zuckergehalt steigt, und die Früchte entwickeln einen dessertartigen Geschmack mit einer dezenten Säure. Besonders lecker sind saftige Früchte. Geschmacksbewertung: 4,7.

Weiße Naliv-Äpfel schmecken frisch köstlich und sind ein wertvoller Rohstoff für die Weiterverarbeitung. Sie werden zur Herstellung von Marmelade, Konfitüre, Säften und Wein verwendet. Die Früchte sind recht süß und enthalten 9 % Zucker.

Eine Rezension der Sorte „Weiße Füllung“ finden Sie im folgenden Video:

Wurzelsystem

Die Art des Wurzelsystems wird durch die Eigenschaften der Unterlage bestimmt:

• Kräftige Exemplare besitzen einen starken Mittelstab;
• niedrigwüchsig (Zwerg- und Halbzwergunterlagen) – stark verzweigtes Wurzelsystem ohne zentralen Kern.

Produktivität

Die Sorte White Naliv ist sehr ertragreich. Bei guter Pflege trägt der Baum reichlich Früchte. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 80 kg pro Baum. Unter optimalen Bedingungen kann der Baum bis zu 200 kg Äpfel produzieren.

Die ersten Äpfel werden im fünften Jahr nach dem Pflanzen eines zweijährigen Setzlings geerntet. Mit zunehmendem Alter des Baumes wird der Fruchtansatz regelmäßiger.

Selbstfruchtbare und bestäuberfreundliche Sorten

Diese Sorte ist selbststeril und benötigt Bestäuber. Zur Bestäubung von White Filling empfehlen wir:

• Antonovka;
• Ottawa;
• "Lungenkraut";
• „Moskauer Birne“
• "Süßigkeiten";
• "Goldene Chinesin";
• Zypresse
• "Frühe Birne";
• "Mantet".

Wird keine bestäuberfreundliche Sorte in der Nähe gepflanzt, bildet der Baum nur wenige und kleinere Fruchtknoten aus. Bestäuber sollten vorzugsweise Sorten ausgewählt werden, deren Blütezeit mit der der Sorte „White Filling“ übereinstimmt.

Winterhärte

Die Sorte ist winterhart und übersteht strenge Winter, ohne die Fruchtbildung zu beeinträchtigen. Auch Spätfröste übersteht sie ohne Ernteeinbußen. Ihre Winterhärte reicht jedoch nicht für den Anbau in nördlichen Regionen aus, wo der Anbau von White Filling unpraktisch ist.

Krankheitsresistenz

Die Sorte ist nicht besonders resistent. White Naliv ist anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge und benötigt daher vorbeugende Behandlungen. Beispielsweise fehlt White Naliv die Immunität gegen eine der schwerwiegendsten Obstbaumkrankheiten: Schorf. Diese Plage befällt vor allem dicht stehende und nicht ausgedünnte Bäume. Auch feuchtes Wetter begünstigt Schorfbefall.

Unterarten und Varianten

Weiße Füllung gibt es in vielen Variationen – auf ihrer Grundlage wurden verschiedene Sorten von Füllungsäpfeln gezüchtet:

• Goldene Füllung. Eine großfrüchtige Sorte mit hellgoldenen Äpfeln. Das Fruchtgewicht beträgt 140 g. Sie ist nahezu resistent gegen Schorf und Schwarzfäule. Diese Sorte ist in vielen Katalogen nicht aufgeführt.
• Rosa Füllung. Die Früchte sind groß und wiegen über 200 g. Sie sind hellgrün mit einem Hauch von Rosa und haben die Form einer Rübe. Ihr Verbreitungsgebiet liegt hauptsächlich in der Region Nischni Nowgorod.
• Honigfüllung. Die köstlichste und fruchtgefülltste Sorte. Die Früchte sind klein – 70–90 g – und sonnengelb. Selten schorfanfällig. Geringe Winterhärte.
• Urale Füllung. Kleine Früchte (100 g) mit nahezu keinem Aroma. Grünlich-goldene Äpfel mit einem Hauch von Rosa. Hohe Winterhärte und frühe Reife – Ernte in 2–3 Jahren.
• Steppe. Kleine, gelbliche Früchte – bis zu 45 g. Verbreitung: Fernost. Winterhart.
• Isetsky. Die Früchte sind mittelgroß (130 g) und hellgelb. Sie reifen früh und sind winterhart.

Weiße Füllungspappeln können auf verschiedenen Unterlagen veredelt werden; es gibt drei Sorten dieser Art:

1. Zwerg. Diese Sorte übertrifft andere im Ertrag. Sie ist pflegeleicht und erreicht nur eine Höhe von 3 Metern. Sie ist anspruchslos und gedeiht auch dort, wo hohe Bäume nicht wachsen. Sie verträgt hohe Grundwasserstände und benötigt wenig Platz. Sie trägt früh Früchte, bereits nach 2-3 Jahren. Für einen guten Ertrag sind die richtige Anbauweise, regelmäßiges Gießen und Düngen unerlässlich.
2. Halbzwerg. Sie unterscheidet sich kaum von der Zwergvariante. Die Bäume sind auch im ausgewachsenen Zustand gut erkennbar. Die Halbzwergvariante ist etwa 25 % größer als die Zwergvariante und erreicht eine Höhe von 4 m.
3. Kriechend. Diese niedrig wachsende Sorte zeichnet sich durch maximale Frostresistenz aus und kann auch in Sibirien Früchte tragen.

Landemerkmale

Bei der Pflanzung von Setzlingen werden die klimatischen Bedingungen der Region, die spezifischen Wetterbedingungen und die Anforderungen der jeweiligen Sorte an die Wachstumsbedingungen berücksichtigt.

Bedingungen für die Landung von White-Füllung:

• Die besten Böden sind Lehmböden.
• Wassergesättigte Böden sind ungeeignet.
• Befindet sich das Grundstück in einer Tiefebene, werden die Setzlinge auf einem Hügel gepflanzt.
• Gute Beleuchtung ist unerlässlich. Ein Standort mit Süd- oder Südwestausrichtung wird empfohlen.
• Der Standort sollte durch Bepflanzung, Zaun oder Mauer vor Nordwinden geschützt werden. Der Abstand zwischen der Schutzbarriere und dem Baum sollte mindestens 2,5 Meter betragen.
• Wird ein Setzling auf Lehmboden gepflanzt, verbessert sich seine Struktur durch die Zugabe von Flusssand in das Pflanzloch.
• Der optimale pH-Wert des Bodens liegt bei 66,5 (neutral bis leicht sauer).

In der Nähe des Pflanzortes sollten sich keine Wurzeln anderer Bäume befinden, da diese dem Boden Wasser und Nährstoffe entziehen.

Landetermine

Der richtige Zeitpunkt für die Pflanzung von White Filling – im Frühling oder Herbst – hängt von der Klimazone ab; in Regionen mit strengen Wintern ist die Frühjahrsvariante vorzuziehen.

Die Setzlinge werden frühestens Ende April gepflanzt. Spätestens Anfang Mai ist der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen. Für die Pflanzung benötigen sie warmen und trockenen Boden. Für junge Setzlinge wird eine Frühjahrspflanzung empfohlen.

Sind die Sämlinge älter als zwei Jahre, ist eine Herbstpflanzung – Anfang Oktober – möglich. Zwischen der Pflanzung und dem ersten Frost bzw. dem Durchfrieren des Bodens sollte mindestens ein Monat liegen – dies bestimmt den optimalen Pflanzzeitpunkt.

Vorbereitende Aktivitäten

Vor dem Einpflanzen den Setzling 24 Stunden lang in Wasser einweichen. Das Pflanzloch wird einen Monat vor dem Einpflanzen vorbereitet. Hier einige wichtige Punkte, die bei der Vorbereitung des Pflanzlochs zu beachten sind:

• Das Pflanzmuster für die Setzlinge beträgt 4x5 m.
• Es wird ein Loch gegraben – 80–90 cm im Durchmesser, 60–70 cm tief. Auf Lehmböden beträgt die Tiefe des Lochs 1 m (unter Berücksichtigung der Drainage).
• Eine Mischung aus Schwarzerde, Torf, Humus und Sand, zu gleichen Teilen vermischt, wird in das Loch gefüllt. Anschließend werden 300 g Superphosphat und 3 Liter Holzasche hinzugegeben.

Wird das Pflanzloch im Herbst ausgehoben, werden nur Humus (1:1 mit Erde vermischt) und Asche (0,5 l) hinzugefügt; wird es im Frühjahr ausgehoben, wird der Dünger der letzten Portion Erde beigemischt, die auf den Sämling gestreut wird.

Schritt-für-Schritt-Pflanzanleitung

Vorgehensweise zum Einpflanzen eines Setzlings:

• Untersuchen Sie den Sämling. Falls braune Flecken an den Schnittstellen der Wurzeln auftreten, schneiden Sie die Enden ab. Achten Sie auf Fäulnisstellen; diese sollten ebenfalls entfernt werden. Falls Sie den Sämling noch nicht in die Nährlösung getaucht haben, holen Sie dies unmittelbar vor dem Einpflanzen nach, um ein Austrocknen der Wurzeln zu verhindern.
• Der vorbereitete Sämling wird in das Pflanzloch eingesetzt, in das bereits ein Stützpfahl gesteckt wurde. Der Pfahl wird so positioniert, dass er die Pflanze an der Südseite des Stammes vor der Sonne schützt.
• Breiten Sie die Wurzeln aus und legen Sie sie vorsichtig auf einen Hügel aus Erd-Humus-Gemisch. Achten Sie darauf, dass der Wurzelhals nicht unter die Erdoberfläche reicht; er sollte etwa 5 cm über der Erdoberfläche liegen.
• Das Pflanzloch wird mit fruchtbarer Erde gefüllt und diese gründlich verdichtet. Währenddessen wird der Stamm kräftig geschüttelt – so werden die Hohlräume zwischen den Wurzeln mit Erde aufgefüllt. Diese technische Vorgehensweise verhindert, dass der Baum austrocknet.
• Der Stamm ist an einem Stützpflock befestigt – dies verhindert Sonnenbrand und schützt die Wurzeln vor Erschütterungen bei starkem Wind.
• Sie gießen ihn. Ein Baum benötigt 3 Eimer Wasser.
• Bedecken Sie den Boden um den Stamm herum mit Mulch, um die Feuchtigkeit zu speichern. Die Mulchschicht sollte mindestens 5 cm dick sein.

Pflege und Anbau der weißen Füllungssorte

Die Pflege der White Filling-Sorte ist nichts Besonderes, aber je mehr Pflege man dem Baum zukommen lässt, desto größer wird der Ertrag sein – eine höhere Ernte, größere und schmackhaftere Äpfel.

Bewässern, Auflockern und Jäten

Weiße Naliv-Sorte reagiert empfindlich auf Feuchtigkeit. Häufiges (aber mäßiges) Gießen führt zu saftigeren, vollmundigeren Früchten. Gießempfehlungen:

• Man sollte den Boden nicht zu stark bewässern, da dies zu Wurzelfäule führt.
• Zur Bewässerung stehen verschiedene Optionen zur Verfügung, darunter Beregnung mit Rasensprengern, Tropfbewässerung, Grundwasserbewässerung und Oberflächenbewässerung. Am besten bewässert man in den kühleren Tageszeiten, idealerweise abends.
• Für einen einjährigen Baum werden zwei Eimer Wasser empfohlen. Diese Menge verdoppelt sich jährlich. Zweijährige Bäume benötigen vier Eimer usw. Bäume, die älter als fünf Jahre sind, werden mit 50–100 Litern pro Quadratmeter bewässert.
• Die erste Bewässerung im Frühjahr erfolgt vor dem Aufblühen der Knospen.
• Die zweite Bewässerung ausgewachsener Apfelbäume erfolgt während der Phase der Fruchtknotenbildung.
• Die dritte Bewässerung erfolgt einige Wochen vor der Ernte.
• Die letzte Bewässerung erfolgt im Oktober; sie dient dazu, den Baum vor dem Erfrieren im Winter zu schützen. Gewässert wird bei warmem Wetter.

In den ersten 5 Jahren wird empfohlen, die Sämlinge wöchentlich zu gießen.

Apfelbäume sollten während der Reifezeit und nach der Ernte nicht gegossen werden. Solange die Wachstumsperiode noch andauert, fördert das Gießen das Wachstum junger Triebe, die nicht an den Winter angepasst sind. Dies kann zum Erfrieren des Baumes und sogar zum Absterben führen.

Nach jedem Gießen wird der Boden aufgelockert. Anschließend wird Mulch um den Stamm verteilt, um die Wurzeln zu belüften und die Feuchtigkeit zu speichern. Unkraut muss entfernt werden, da es dem Baum Nährstoffe aus dem Boden entzieht und die Austrocknung beschleunigt. Regelmäßiges Jäten verhindert, dass Unkrautsamen keimen und sich verbreiten.

Topdressing

Der Baum erhält bei der Pflanzung ausreichend Nährstoffe für 3–4 Jahre. Danach benötigt er zusätzliche Düngung. Für die Sorte „White Filling“ gelten keine besonderen Düngeanforderungen.

Die Düngung der Sorte White Filling erfolgt nach dem Standardschema für Apfelbäume:

1. Organischer Dünger – Kompost/Humus – wird alle 3–4 Jahre bei der Frühjahrsbearbeitung ausgebracht. Die Aufwandmenge beträgt 5–7 kg pro Quadratmeter.
2. Mineralische Düngemittel werden jedes Jahr ausgebracht:
   • im Frühjahr – Harnstoff oder Carbamid (30-40 g pro 1 m²);
   • während der Fruchtbildungsperiode und dann wieder nach 2-3 Wochen - eine Lösung von Kaliummonophosphat (10-20 g pro 1 m²);
   • im Herbst, während der Ausgrabung – Superphosphat (30-40 g pro 1 m²);
   • Im Sommer kann mit Mist gefüttert werden – flüssiger Kuhmist oder verdünnter Hühnermist.

Die Fütterung der weißen Füllung beginnt im Frühjahr, sobald die Wachstumsperiode beginnt.

Apfelbäume, die auf sauren Böden wachsen, sollten alle vier Jahre mit Kreide oder Kalk – 200 g pro Baum – behandelt werden, um den Säuregehalt zu neutralisieren. Alternativ kann auch Dolomitmehl oder sogar alter Gips verwendet werden.

Die Düngermengen für einen Apfelbaum sind in Tabelle 1 aufgeführt.

Tabelle 1

Schnitt und Kronenformung

Die Sorte „White Filled“ benötigt, wie andere Apfelsorten auch, vier verschiedene Schnittmaßnahmen:

• Prägend. Eine lichte, gestaffelte Krone wird empfohlen. Zwei bis drei Staffeln sind ideal. Die Krone sollte aus fünf bis sechs dünnen Ästen bestehen, die in einem Winkel von 60 bis 70 Grad vom Stamm abzweigen. Flacher abstehende Äste werden mit Bindfaden oder Gewichten zurückgebogen. Die Kronenformung erfolgt in den ersten drei bis vier Lebensjahren des Baumes.
• Sanitär. Entfernen Sie alle beschädigten und alten Äste.
• Verjüngend. Das Wachstum von Apfelbäumen verlangsamt sich im Alter von etwa 25 bis 30 Jahren. In dieser Zeit muss der Baum beschnitten werden – bis auf 2-3 Jahre altes Holz zurückgeschnitten werden.
• Unterstützend. 80 % des Obstholzes bestehen aus Jahresringen. Viele Äste, die in einem spitzen Winkel abzweigen, brechen jedoch leicht und sollten zurückgebogen oder zurückgeschnitten werden.
  Diese Sorte hat viele paarig angeordnete Äste – sogenannte „Ärmel“ – und die schwächeren Triebe sollten entfernt werden. Der Rückschnitt erfolgt im jungen Alter des Baumes, um Verletzungen zu minimieren. Abgestorbene und unproduktive Triebe sowie andere Auswüchse werden regelmäßig entfernt. Die Äste sollten entsprechend ihrer Wuchsstärke zurückgeschnitten werden; je schneller der Trieb wächst, desto größer sollte das abgeschnittene Ende sein.

Der erste Rückschnitt erfolgt vor dem Pflanzen, um eine kompakte Krone zu erzielen. Anschließend werden jedes Frühjahr alte und kranke Äste entfernt. Der Rückschnitt wird durchgeführt, bevor der Saftfluss einsetzt.

Um zu verhindern, dass die Blüte den jungen Baum erschöpft, werden die Blüten in den ersten Jahren entfernt. In den Folgejahren wird ihre Anzahl reguliert, um ein Überwuchern zu vermeiden.

Was kann veredelt werden?

Grundregeln für die Veredelung mit weißer Füllung:

• Veredelung nach dem Prinzip „Samen zu Samen“.
• Veredelung auf eine Sorte mit passender Reifezeit.

Experten raten davon ab, White Filling als Unterlage für Wintersorten zu verwenden.

Mehr über Methoden zur Veredelung von Apfelbäumen im Frühjahr erfahren Sie hier: dieser ArtikelDie

Wie lässt sich weiße Füllung vermehren?

Methoden der Ausbreitung von weißer Füllung:

• Durch Impfung. Die Veredelung erfolgt mit Knospen oder Stecklingen:
  • zu einem Apfelbaum einer anderen Sorte, zu einer Eberesche oder Birne;
  • für Wild;
  • auf Klonunterlage.
• Anzucht aus Samen. Die Methode ist komplex, zeitaufwändig und erfordert Geduld sowie Risiken – am Ende kann ein Baum mit kleinen, sauren Früchten entstehen.
• Durch Übereinanderlegen. Eine einfache und effektive Methode, um Ihre Lieblingssorte aus einem Zweig zu ziehen.

Vorbereitung auf den Winter

Im Winter ist die Rinde des Weißen Nalivbaums eine Delikatesse für Nagetiere. Um den Stamm zu schützen, umwickeln Gärtner ihn üblicherweise mit Dachpappe. Alternativ kann man Jute oder ein engmaschiges Netz verwenden. Eine weitere Möglichkeit ist, den Stamm mit flüssigen Mitteln wie Schmalz oder einem anderen hasenabweisenden Mittel zu bestreichen.

Junge Bäume benötigen besondere Pflege – wird ihre Rinde beschädigt, sterben sie im Winter wahrscheinlich ab. Fichtenzweige schützen sie vor der Kälte. Auch die Wurzeln müssen geschützt werden. Dazu werden die Stämme aller Bäume unter fünf Jahren mit Mist gemulcht. Bei geringem Schneefall im Winter wird der Stamm bis zu einer Höhe von 15–20 cm mit Erde bedeckt.

Reifung und Fruchtbildung

Der Zeitpunkt der Blüte, der Reifung und der Fruchtbildung bei White Filling hängt von den klimatischen Gegebenheiten der Region ab und kann sich je nach Wetterlage ändern.

Der Beginn der Fruchtbildung

Der Zeitpunkt des Fruchtansatzes hängt von der Sorte ab. So kann beispielsweise ein Baum bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung Früchte tragen, während ein anderer erst nach sechs Jahren Früchte trägt. Entscheidend ist die Unterlage. Apfelbäume auf Zwergunterlagen tragen zwar früher Früchte, stellen den Fruchtansatz aber auch früher ein.

Blühen

Ein besonderes Merkmal des Weißen Naliv sind seine großen Blüten. Die Blüte ist üppig – der Baum ist über und über mit Blüten bedeckt. In Zentralrussland blüht er Anfang Mai. In südlicheren Regionen, wie beispielsweise im Gebiet Stawropol, blüht die Sorte etwas früher. Der Blütezeitpunkt hängt auch von den jeweiligen Wetterbedingungen ab. Eine frühe Blüte birgt stets ein Risiko, da Frost die Knospen schädigen kann.

Apfelreifezeiten

In vielen Obstgärten reifen die Äpfel der Sorte White Naliv als erste. Sie sind in der Regel Ende Juli oder Anfang August reif. Spätestens am 20. August sind sie jedoch reif. Wie die Blütezeit hängt auch der Reifezeitpunkt von den Witterungsbedingungen ab. Die Ernte erfolgt in zwei Etappen mit einer Pause von 1,5 bis 2 Wochen.

Fruchtzyklus

Die Fruchtbildung von White Naliv folgt einem bestimmten Zyklus. Wie oft eine Ernte erfolgt, lässt sich nie vorhersagen. Zwar kann man versuchen, den Ertrag zu regulieren, doch der Zyklus selbst hängt von Faktoren ab, die sich nicht beeinflussen lassen.

Gärtner pflanzen mehrere weiße Naliv-Bäume – wenn sie Glück haben und der Reifezyklus nicht zusammenfällt, trägt der Obstgarten jeden Sommer weiße Äpfel. Manchmal tragen einige Bäume jedes Jahr Früchte, aber ihre Äpfel sind klein, während andere große Früchte hervorbringen, aber nur jedes zweite Jahr.

Was tun, wenn der Apfelbaum nicht blüht oder keine Früchte trägt?

Wenn ein Apfelbaum nicht blüht oder keine Früchte trägt, liegt wahrscheinlich ein Fehler oder eine andere äußere Ursache vor. Mögliche Gründe für den ausbleibenden Fruchtansatz sind:

• Falsche Pflanzung – möglicherweise ist der Wurzelhals zu tief im Boden vergraben;
• Schlechter Boden oder nahegelegene Bäume beeinträchtigen das Wachstum negativ;
• Schädlinge und Krankheiten;
• fehlerhafte Kronenbildung.

Gärtner kennen das Problem von herabfallenden Äpfeln. Dafür kann es verschiedene Ursachen geben:

• unzureichende Flüssigkeitszufuhr;
• Apfelwicklerbefall;
• ungünstige Wetterbedingungen.

Krankheiten und Schädlinge

Zur Vorbeugung von Krankheiten und der Ausbreitung von Schädlingen wird empfohlen, jährlich eine Reihe von Maßnahmen durchzuführen:

• Unkraut und Pflanzenreste sammeln und vernichten;
• Grabe den Boden tiefer um;
• Krone ausdünnen, hygienischen Rückschnitt durchführen;
• Beschädigte Rinde entfernen, Stamm und knochige Äste aufhellen;
• Fanggurte an Baumstämmen befestigen;

Krankheiten und Schädlinge, die die weiße Füllungssorte bedrohen, sind in Tabelle 2 aufgeführt.

Tabelle 2

Ernte und Lagerung

Die Früchte der Sorte „White Naliv“ reifen gleichmäßig. Diese Qualität erfordert vom Gärtner aktives Handeln: Die Früchte müssen nicht nur schnell geerntet, sondern auch verarbeitet werden, da sie nur kurz haltbar sind. Äpfel mit so weichem Fruchtfleisch halten sich nur wenige Wochen. Je früher sie verarbeitet werden, desto geringer sind die Verluste. „White Naliv“ eignet sich hervorragend für Konfitüren, Marmeladen und andere Süßspeisen.

Diese Sorte schmeckt frisch besonders gut, vor allem nach einem sonnigen und gut bewässerten Sommer. Je saftiger die Früchte sind, desto kürzer ist ihre Haltbarkeit. Äpfel verderben besonders schnell, wenn der Baum während der Ernte gegossen wurde – ein häufiger Fehler von Hobbygärtnern. Solche Früchte sind völlig ungeeignet für den Transport – schon die geringste Erschütterung verursacht braune Flecken.

Wachstumsmerkmale in verschiedenen Regionen

Je nach den klimatischen Bedingungen der Region wird die Anbauform der Weißen Füllung gewählt:

• Region MoskauDiese Sorte ist weit verbreitet und in den meisten Obstgärten der Moskauer Region zu finden. Sie trägt alle zwei Jahre Früchte. Da es sich um die ersten Äpfel im Obstgarten handelt, sehen Gärtner über ihre geringe Lagerfähigkeit und Transportierbarkeit hinweg.
• Sibirien. Die hier wachsenden Äpfel sind nicht groß – 60–90 g. Der Baum trägt ab einem Alter von 5–6 Jahren Früchte.
• Ural. Hier werden reife Äpfel in einer basalen Form gezogen, die frostresistenter ist. Die Früchte reifen Ende August.
• Baschkirien. Hier wird die besonders frostresistente Sorte White Filling mit dreieckigen Früchten angebaut.
• Ferner Osten und Amur-Region. Obwohl die Sorte im Fernöstlichen Distrikt nicht vorkommt, wird die an die lokalen Bedingungen angepasste Sorte White Naliv hier erfolgreich angebaut.

Die Apfelsorte White Naliv hat zwar einige Nachteile: Sie ist nicht lange haltbar, lässt sich kaum transportieren und ihre Ernte ist saisonabhängig. Doch diese Nachteile werden durch ihre Vorteile mehr als wettgemacht. Wenn Sie diese äußerst ertragreiche Sorte in Ihrem Garten anpflanzen, können Sie stets als Erste saftige Äpfel genießen, sie konservieren und sogar mit Familie und Nachbarn teilen.

Häufig gestellte Fragen