Der Apfelbaum der Sorte Spartan vereint hohen Ertrag, exzellenten Geschmack und Krankheitsresistenz. Die Äpfel zeichnen sich durch einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack aus und eignen sich daher ideal für den Frischverzehr und die Weiterverarbeitung. Trotz all dieser Vorteile benötigt diese Sorte jedoch sorgfältige Pflege, insbesondere im Hinblick auf den Frostschutz.
Geschichte der Apfelbaumzüchtung
Die Sorte wurde 1926 von kanadischen Züchtern durch die Kreuzung der Sorten Yellow Newtown und McIntosh entwickelt.
Die neue Hybridrasse mit dem Namen Spartan erbte die besten Eigenschaften ihrer „Eltern“, wodurch sie sowohl in Kanada als auch in europäischen Ländern schnell an Popularität gewann.
Wo kann es angebaut werden?
Die optimalen Anbaugebiete für Spartan-Setzlinge sind die zentralen und zentralen Schwarzerdegebiete Russlands sowie die Region Moskau. In der Ukraine gedeiht die Pflanze in den zentralen und südöstlichen Regionen.
Der Anbau von Spartan in Regionen mit strengen Wintern wird nicht empfohlen, da die Sorte Frost nicht gut verträgt.
Beschreibung, Eigenschaften
Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge, frühe Fruchtbildung und Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Bedingungen aus. Ihre Pflegeleichtigkeit macht sie nicht nur bei erfahrenen Gärtnern, sondern auch bei Anfängern beliebt.
Baum
Der Spartan-Apfelbaum ist ein mittelgroßer Obstbaum mit einer typischen Höhe von etwa 4,5 m. Weitere Merkmale sind:
- Krone - abgerundet, mit leicht abweichenden Mitteltrieben;
- Zweige – mit einem satten Burgunderrot hervorstechen;
- Blätter - dunkelgrün, lederartig, von runder Form mit strukturierter Oberfläche und leicht gebogenen Spitzen;
- Schießstände – Geknickt, dunkelkirschrot, mit deutlicher Behaarung.
Die Blätter sind glänzend und dicht behaart. Der Baum blüht üppig.
Obst
Die Früchte sind mittelgroß, meist abgeflacht-rund, manchmal auch abgerundet-kegelförmig. An der Basis können leichte Rippen vorhanden sein.
Weitere besondere Merkmale:
- Das durchschnittliche Gewicht eines Apfels beträgt etwa 100 g, seltener sind größere Exemplare mit einem Gewicht von 120-150 g.
- Der Geschmack ist von einer ausgeprägten Süße dominiert, die Säure ist praktisch nicht wahrnehmbar;
- Das Fruchtfleisch ist weiß, fest und saftig, aber nicht wässrig und hat einen angenehmen Geschmack;
- Die Früchte enthalten 10,6 % Zucker, 0,32 % titrierbare Säuren und 4,6 % Ascorbinsäure;
- Die Früchte fallen auch bei später Ernte nicht vom Baum.
Reife Spartan-Äpfel sind vielseitig verwendbar: Man kann sie frisch essen oder zu Marmeladen, Konfitüren, Säften und verschiedenen Desserts verarbeiten.
Widerstandsfähigkeit gegen niedrige Temperaturen und Trockenheit
Die Pflanze zeichnet sich durch eine mäßige Toleranz gegenüber niedrigen Temperaturen aus, obwohl sie ursprünglich als Hybride für den Anbau in rauen Klimazonen gezüchtet wurde. Der Baum verträgt Spätfröste und kalte Winter schlecht und benötigt daher unter solchen Bedingungen zusätzlichen Schutz.
Die Sorte weist eine mäßige Trockenresistenz auf, die eine systematische Bewässerung erfordert, um eine normale Entwicklung und Fruchtbildung zu gewährleisten.
Bestäubung und Bestäuber
Etwa 70 % der Früchte des Apfelbaums der Sorte Spartan sind selbstbefruchtend. Obwohl die Sorte selbstbefruchtend ist, wird empfohlen, zur Ertragssteigerung weitere bestäuberfreundliche Sorten in der Nähe anzupflanzen.
- Ich wagte es;
- Golden Delicious;
- Mac;
- Jonathan.
Produktivität
Die Apfelsorte Spartan zeichnet sich durch hohe Produktivität aus – ein ausgewachsener Baum kann durchschnittlich etwa 150 kg Früchte pro Saison liefern. Die Äpfel sind sehr lange haltbar und bleiben bei richtiger Lagerung bis zu 200 Tage, also bis März oder April, frisch.
Vor der längeren Lagerung von Früchten sollten diese nicht gewaschen oder von ihrer natürlichen Wachsschicht befreit werden, da diese als Schutzbarriere gegen Verderb dient.
Reifung und Fruchtbildung von Spartan-Apfelbäumen
Vor dem Anbau der Kulturpflanze sollten die Reifungs- und Fruchteigenschaften sorgfältig untersucht werden:
- Beginn der Fruchtbildung. Spartan ist eine frühtragende Sorte. Bei Anzucht aus Samen trägt der Apfelbaum bereits nach 4-5 Jahren erste Früchte, während er auf vegetativer Unterlage schon 2-3 Jahre nach der Pflanzung Früchte tragen kann.
- Blütezeit. Apfelbäume blühen im Mai, der genaue Zeitpunkt hängt jedoch vom Klima und den Wetterbedingungen der jeweiligen Region ab – die Blütezeit kann Anfang, Mitte oder Ende des Monats sein. Die Blüten sind groß, weiß und verströmen einen unverwechselbaren, intensiven Duft.
- Fruchtbarkeit und Wachstum. Die Früchte halten fest an den Zweigen, und die Sorte neigt nicht zum Fruchtfall. Die Haupterntezeit ist Mitte September, kann aber bei Bedarf bis Ende Oktober verlängert werden, ohne die Haltbarkeit zu beeinträchtigen – die Äpfel sind auch dann noch gut lagerfähig.
Unterarten und Unterlagen
Die Spartan-Sorte wird durch verschiedene Unterarten und Unterlagen repräsentiert, die zwar ähnliche, aber auch jeweils eigene Merkmale aufweisen. Um die am besten geeignete Option auszuwählen, ist es wichtig, die Unterschiede zwischen ihnen zu berücksichtigen.
Es gibt zwei Unterarten, die sich in Geschmack, Reifezeit und Frostresistenz unterscheiden:
- Winter. Die Früchte sind kleiner – ihr Gewicht beträgt etwa 100 g. Die Äpfel reifen im Oktober vollständig aus, können aber weitere 3-4 Monate gelagert werden, und unter kühlen Bedingungen sogar bis März-April.
- Spät. Diese frostresistente und geschmacklich verbesserte Unterart erhielt die Höchstnote 5. Sie ist selten anfällig für Krankheiten und garantiert eine hohe Produktivität – von einem einzigen Baum können jährlich bis zu 160-170 kg Früchte geerntet werden.
Neben Unterarten sind verschiedene Unterlagen beliebt und werden sowohl im kommerziellen als auch im Hobbygärtnereibereich verwendet. Veredelte Bäume zeigen gute Erträge. Hier einige Unterlagen:
- Zwerg - Auf Budagovskys Paradies veredelt, entstehen kleine Bäume mit gut entwickelten, runden Kronen. Diese Bäume tragen ab dem dritten Jahr Früchte mit einem Gewicht von 150–190 g und erreichen eine Höhe von maximal 2 m. Allerdings ist diese Unterlage frostempfindlich und leidet bei Hitze unter Sonnenschäden.
- Halbzwerg – Sie erreicht eine Höhe von 3–3,5 m und ist hitze- und trockenheitsresistenter, aber weniger frosttolerant. Sie trägt reichlich Früchte, die auf dieser Unterlage gezogenen Äpfel wiegen jedoch nicht mehr als 110–150 g.
- Säulenförmig – Wird selten verwendet, da es einen sehr erfahrenen Gärtner erfordert. Seine Hauptmerkmale sind die aufrechte Wuchsform seiner Zweige und die sehr frühe Fruchtbildung.
Bei richtiger Pflege können alle diese Sorten erfolgreich Früchte tragen und gut gedeihen. Es ist wichtig, Unterarten und Unterlagen entsprechend dem Klima und den lokalen Gegebenheiten auszuwählen.
Lagerung der Ernte
Damit Spartan-Äpfel bis zum Frühjahr (6–7 Monate) haltbar bleiben, müssen bestimmte Bedingungen beachtet werden. Die Frische der Früchte hängt maßgeblich von der Wachsschicht auf der Schale ab. Gehen Sie daher bei der Ernte vorsichtig vor und vermeiden Sie Beschädigungen.
Einige Empfehlungen zur Verlängerung der Haltbarkeit:
- Die Stängel nicht entfernen – Auf diese Weise behalten die Äpfel viel länger ihre gute Qualität.
- Ein stabiles Mikroklima schaffen – Lagern Sie die Ernte in einem Raum mit mäßiger Luftfeuchtigkeit, kühlen Temperaturen und ohne direkte Sonneneinstrahlung. Ein trockener Keller ist ideal.
- Die Früchte in Papier einwickeln – Dadurch verlängert sich die Haltbarkeit um 1-2 Monate.
- Verwenden Sie Sand und Asche oder Sägemehl – Bestreuen Sie jede Apfelschicht in den Kisten mit einer Mischung aus Sand und Asche oder Sägemehl.
- Verwenden Sie perforierte Behälter – Holzkisten mit Löchern eignen sich ideal für Obst.
Kontrollieren Sie Ihre Äpfel regelmäßig am Ende des Winters. Entfernen Sie faule Äpfel und verarbeiten oder essen Sie die, die in der Nähe liegen.
Landung
Die Pflanz- und Pflegeanforderungen für den Spartan-Apfelbaum ähneln denen anderer Apfelsorten. Um eine gute Ernte zu gewährleisten, sind jedoch einige wichtige Details zu beachten.
Empfohlene Bedingungen, Anforderungen und Konditionen
Die Pflanzung kann je nach Alter der Setzlinge im Frühjahr oder Herbst erfolgen. Für einjährige Pflanzen ist Mitte April, nach den kalten Temperaturen, der optimale Zeitpunkt, damit sie genügend Zeit haben, Wurzeln zu bilden.
Ältere Bäume können Ende September oder Anfang Oktober gepflanzt werden, wobei mindestens vier Wochen vor dem ersten Frost gewartet werden sollte.
Um die angegebene Ausbeute zu erzielen, müssen bestimmte Bedingungen geschaffen werden:
- Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Apfelbäume benötigen Schutz vor plötzlichen Temperaturschwankungen. Für normales Wachstum und eine gesunde Wurzelentwicklung liegt die ideale Temperatur zwischen 10 und 25 °C. Die Luftfeuchtigkeit sollte zwischen 85 und 95 % gehalten werden, da bei einem Abfall der Luftfeuchtigkeit auf 25 % keine Früchte mehr gebildet werden.
- Bodenbeschaffenheit. Spartan gedeiht am besten auf leichten, lehmigen, sandigen Lehmböden und Schwarzerdeböden, die gut durchlüftet und locker sind.
- Beleuchtung des Bereichs. Der Pflanzort sollte den ganzen Tag über sonnig sein, um eine Beschattung durch nahegelegene große Gebäude zu vermeiden.
- Günstige und ungünstige Nachbarn. Diese Sorte gedeiht am besten in der Nähe anderer Apfel-, Birnen- und Pflaumensorten. Vermeiden Sie jedoch die Anpflanzung in der Nähe von Walnussbäumen, Aprikosen, Berberitzen und Schneeballsträuchern.
Auswahl von Sämlingen und eines geeigneten Standorts
Beim Kauf von Pflanzgut für den Apfelbaum der Sorte „Spartan“ sollten Sie auf einige wichtige Kriterien achten. Die wichtigsten sind:
- Sämlingsalter – nicht älter als 1-2 Jahre;
- An den Wurzeln und am Stamm sind keine Schäden, Ausschläge oder Wucherungen zu erkennen;
- Der Trieb unter der Rinde hat einen grünen Schimmer;
- Die Wurzeln sind etwa 35-40 cm lang.
Um das Wurzelsystem zu überprüfen, ziehen Sie vorsichtig an den Wurzeln. Wenn sie sich leicht lösen, deutet dies auf Fäulnis hin und der Sämling ist nicht zum Einpflanzen geeignet.
Der Standort für den Apfelbaum sollte geräumig, hell und vor starkem Wind und Zugluft geschützt sein. Spartan bevorzugt hohe Luftfeuchtigkeit, daher ist ein Standort mit einem Grundwasserspiegel von etwa 1 m ideal.
Gut durchlässige Schwarzerde und sandiger Lehmboden eignen sich ideal zum Anpflanzen. Ist der Boden lehmig oder hart, sollte er zuvor mit Torf oder Flusssand angereichert werden, um die Drainage zu verbessern.
Wir bereiten den Standort, die Setzlinge und das Pflanzloch vor.
Prüfen Sie vorab den Grundwasserspiegel im gewählten Gebiet. Ist er zu hoch, sollten Sie Entwässerungsgräben anlegen, um Wasseransammlungen zu vermeiden.
Das Pflanzloch sollte so ausgehoben werden, dass genügend Platz für das zukünftige Wurzelwachstum und die Verzweigung vorhanden ist. Der optimale Lochdurchmesser für diese Sorte beträgt 1 m und die Tiefe 70–80 cm. Legen Sie Drainagesteine auf den Boden des Lochs, um eine gute Wasserableitung zu gewährleisten und Wurzelfäule vorzubeugen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen von Apfelbaumsetzlingen
Der Spartan-Algorithmus zur Apfelbaumpflanzung umfasst mehrere Phasen:
- Füllen Sie das Loch mit der Erdmischung, der Sie zuvor verrotteten Mist, Asche, Kalium und Superphosphat beigemischt haben.
- Setzen Sie den Sämling vorsichtig in das Pflanzloch, verteilen Sie die Wurzeln gleichmäßig und füllen Sie es mit nährstoffreicher Erde auf. Schütteln Sie den Stamm leicht, um die Hohlräume zwischen den Wurzeln zu füllen. Der Wurzelhals sollte 5 cm über der Erdoberfläche liegen.
- Gießen Sie die Pflanze großzügig und mulchen Sie den Boden.
Pflege
Die Pflege eines Apfelbaums ist entscheidend für sein Wachstum und seinen Fruchtertrag. Junge Pflanzen benötigen besondere Aufmerksamkeit. Standardmäßige landwirtschaftliche Praktiken sind für die gesunde Entwicklung eines Apfelgartens unerlässlich.
Gießen eines Apfelbaums
Die Bewässerungsintensität hängt vom Alter der Pflanze und den Wetterbedingungen ab. Junge Bäume benötigen mehr Wasser, daher sollten sie wöchentlich gegossen werden.
Sie können den Baum über 10 cm tiefe Furchen entlang seiner langen Seitentriebe bewässern. Eine Sprinklerbewässerung ist ebenso effektiv, da sie das Wasser gleichmäßig in kleinen Tropfen verteilt und den Boden bis zu einer Tiefe von 0,7 m durchfeuchtet.
Im Laufe der Saison mehrmals Wasser nachfüllen:
- vor dem Knospenaustrieb;
- wenn der Eierstock erscheint;
- ein paar Wochen vor der Ernte.
Junge Bäume benötigen 20 Liter Wasser, zweijährige Bäume 40 Liter und ausgewachsene Bäume bis zu 80 Liter.
Apfelbäume düngen
Düngen Sie Ihre Pflanzen, um die Produktivität zu steigern. Beachten Sie folgende Empfehlungen:
- wenn sich die Knospen öffnen – Den Boden auflockern und 30 g Nitroammophoska und Humus hinzufügen;
- wenn sich die Knospen zu bilden beginnen – einen Aufguss auf Basis von Königskerze oder Hühnermist hinzufügen;
- nach der Blütezeit – Einen Komplexdünger herstellen: 8 Liter Wasser, 0,25 kg Nitroammophoska, 25 g Kaliumsulfid und 20 g trockenes Natriumhumat;
- wenn die Früchte reif sind – Verwenden Sie eine Lösung aus 8 Litern Wasser, 35 g Nitroammophoska und 10 g Humat;
- nach der Ernte der Früchte – Dem Boden 30 g Superphosphat und Kaliumsulfid zugeben.
Baumschnitt
Den ersten Schnitt Ihres Apfelbaums führen Sie im Jahr nach der Pflanzung durch. Ein einjähriger Baum sollte eine Stammhöhe von etwa 0,5 m haben. Lassen Sie sechs Knospen stehen und kürzen Sie die Spitze um 10 cm. Formen Sie die Krone so, dass die Äste seitlich wachsen.
Der Rückschnitt sollte im Frühjahr oder Herbst erfolgen, wenn der Saftfluss gering ist. Führen Sie zweimal jährlich einen Pflegeschnitt durch. Entfernen Sie abgestorbene und beschädigte Äste und behandeln Sie die Schnittstellen mit Gartenpech.
Schutz vor Frost und Nagetieren
Bieten Sie den jungen Sämlingen ausreichend Schutz. Folgende Materialien eignen sich dafür:
- Stroh;
- Fichtenzweige;
- Dachpappe;
- Dachpappe;
- Sackleinen.
Solche Maßnahmen können jedoch Nagetiere und Insekten anlocken, die in der kalten Jahreszeit in der Nähe menschlicher Behausungen Schutz suchen. Um den Apfelbaum zu schützen, sollte der Stamm im Herbst mit Kalk gestrichen, mit speziellen Mitteln (wie Fett oder Schmalz) bestrichen und mit geeigneten Chemikalien behandelt werden.
Krankheiten und Schädlinge
Ungünstige klimatische Bedingungen oder die Nichteinhaltung von landwirtschaftlichen Standards können zum Auftreten von Krankheiten wie Fruchtfäule und Zytosporose sowie zu Angriffen von Parasiten wie Apfelwicklern und Blütenkäfern führen.
Um Infektionen und das Auftreten von Insekten auf dem Gelände zu verhindern, werden folgende Maßnahmen empfohlen:
- regelmäßiges Auflockern des Bodens;
- Unkraut aus dem Bereich entfernen;
- Behandlung mit Bordeauxbrühe;
- Die Zerstörung der Vegetation hält bis in den Herbst an;
- Dünger ausbringen und für ausreichende Bewässerung sorgen.
Reproduktion - Methoden
Um die Anzahl der Setzlinge in Ihrem Garten zu erhöhen, können Sie Stecklinge und Samen verwenden. Um gesunde Pflanzen aus Samen zu ziehen, befolgen Sie diese Schritte:
- Entfernen Sie die großen Kerne aus den reifen Früchten – sie sollten dunkelbraun und gleichmäßig gefärbt sein.
- Mehrmals mit warmem Wasser abspülen.
- Drei Tage lang in Wasser quellen lassen, am dritten Tag einen Wurzelwachstumsstimulator hinzufügen.
- Die Samen werden nach dem Mischen mit Sägemehl und Sand zur Stratifizierung für 90 Tage in den Kühlschrank gestellt.
- Anschließend die Samen in Plastiktöpfe oder Behälter mit Drainage (z. B. Blähton oder Kies) pflanzen und mit nährstoffreicher schwarzer Erde für die Sämlinge auffüllen. Die Samen sollten 3 cm voneinander entfernt sein, der Abstand zwischen den Reihen mindestens 15 cm.
- Nach dem Einpflanzen gründlich wässern.
Die Sortierung der Sämlinge sollte erfolgen, nachdem sie das zweite Blattpaar ausgebildet haben.
Für und Wider
Rezensionen
Der Apfelbaum der Sorte Spartan ist eine ausgezeichnete Wahl für Gärtner, die sich eine zuverlässige Ernte köstlicher und aromatischer Äpfel wünschen. Diese Sorte trägt nicht nur reichlich Früchte, sondern zeichnet sich auch durch eine gute Krankheitsresistenz aus. Bei richtiger Pflege und sachgemäßer Anbauweise erzielt man damit hervorragende Ergebnisse.