Merkmale des Mantet-Apfelbaums und Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau

Die Apfelsorte Mantet erfreut sich aufgrund ihres Geschmacks und des hohen Ertrags zu Recht großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern. Für Gartenneulinge, die diese Sorte in ihrem Garten anpflanzen möchten, ist es daher unerlässlich, ihre Wachstums- und Entwicklungsmerkmale zu kennen. So können sie die Pflege optimal gestalten und sicherstellen, dass die ersten Früchte zum besten Zeitpunkt reifen.

Ursprungs- und Anbaugebiete

Im Jahr 1928 schuf der kanadische Botaniker Dr. A. Macohen durch natürliche Bestäubung der aus Russland importierten Apfelsorten Mackintosh und Moskovskaya Grushovka eine neue Apfelsorte mit dem Namen Mantet.

Diese mit russischen Äpfeln gekreuzte Sorte wurde erst 1971 anerkannt, als sie in die Sowjetunion eingeführt wurde, und ihr Massenanbau begann 1986.

Die Mantet-Rasse, die die besten Eigenschaften kanadischer und russischer Eltern geerbt hat, hat an Popularität gewonnen und ist in der Züchterwelt wohlbekannt:

• Mac, Die für ihre Kälteresistenz, ihren hohen Ertrag und ihre kleinen, aber schmackhaften und aromatischen Früchte bekannte Sorte hat diese Eigenschaften auf die neue Sorte übertragen.
• Moskauer Birnbaum Da sie zudem auf eine lange Geschichte zurückblickt, hat sie der Sorte Mantet ihre eigenen Merkmale verliehen, darunter frühe Reife, große und schön geformte Früchte sowie eine ordentliche Produktivität.

Die Sorte hat sich erfolgreich an Regionen wie Samara, Rjasan, Brjansk, Wladimir, Tula, Moskau, Kaluga und Smolensk angepasst. Auch in Kanada, ihrem Ursprungsland, wird sie erfolgreich angebaut, und in Russland gedeiht sie in den nördlichen Breiten, wo das Klima dem Kanadas ähnelt.

Mantet eignet sich ideal für den Anbau in gemäßigten kontinentalen und kontinentalen Klimazonen. Die besten Bedingungen für seinen Anbau herrschen in Zentralrussland und der Wolgaregion sowie im Föderationskreis Nordkaukasus.

Beschreibung und Eigenschaften

Die Apfelsorte Mantet besitzt, wie andere Apfelsorten auch, einzigartige Eigenschaften, die von Gärtnern unterschiedlich geschätzt werden. Zu den Hauptvorteilen dieser Sorte zählen die frühe Reife und der hohe Ertrag.

Baum

Der Obstbaum wächst mäßig schnell. Junge Bäume entwickeln sich schneller, ihr Wachstum verlangsamt sich jedoch mit zunehmendem Alter. Ein ausgewachsener Baum erreicht typischerweise eine Höhe von 4 bis 5 Metern.

Baumerscheinung:

• Der Stamm ist stark und gerade;
• Skelettäste sind selten;
• Bei jungen Apfelbäumen wachsen die Seitentriebe nach oben;
• Mit zunehmendem Alter und unter dem Gewicht der Früchte biegen sich große Äste zum Boden;
• Im Laufe der Jahre verändert sich die Form – bei ausgewachsenen Apfelbäumen wird sie breiter und ausladender.

Die Blattspreite ist ledrig, glatt, glänzend und behaart. Die Struktur ist starr und bruchanfällig. Aussehen des Blattes:

• Sie sind groß und oval;
• mit einem wellenförmigen, gezackten Rand;
• Das Blattende ist zugespitzt und nach oben gerichtet;
• Jedes Blatt hat einen verdickten und langen Blattstiel;
• Die Blattspreite weicht leicht vom Trieb ab.

Obst

Experten berücksichtigen bei der Bewertung von Äpfeln eine Reihe von Kriterien. Hinsichtlich der Geschmackseigenschaften erzielten diese Früchte die Höchstpunktzahl von 5.

Die Äpfel der Sorte Mantet weisen folgende Eigenschaften auf:

• Ausmalen – Unreife Äpfel haben eine grünliche oder gelbliche Schale. Mit zunehmender Reife nehmen sie eine rötlich-orange Farbe mit einem charakteristischen gestreiften Schimmer an.
• Bilden - abgerundet mit einer leichten Längung.
• Gewicht - Mittlere und große Größe, Gewicht variiert zwischen 100 und 180 g.
• Zellstoff – Sehr saftig, mit mäßiger Körnigkeit, kann sie weiß oder leicht gelblich sein. Überreif nimmt sie einen rosa Farbton an und bildet Adern. Vollreif wird das Fruchtfleisch bröckelig.
• Schale – Die Frucht ist fein und weich, ohne ausgeprägten Eigengeschmack. Sie lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen, ohne den Frischverzehr oder die Konservierung zu beeinträchtigen.
• Lagerung - Mantet-Äpfel sind nicht lange haltbar; ihre Haltbarkeit beträgt typischerweise 1–2 Wochen. Die maximale Haltbarkeit ohne Qualitätsverlust beträgt 3 Wochen.
• Schmecken - Die Früchte haben einen süßen, harmonischen Geschmack mit einer leichten, erfrischenden Säure.
  
• Verbindung - Enthält Zucker, organische Säuren, Pektin, verschiedene Mikro- und Makroelemente, Ballaststoffe und Tannine sowie ätherische Öle.
• Kaloriengehalt – 100 g essbarer Teil eines Apfels enthalten 45 kcal.

Bestäubung und Produktivität

Der Mantet-Apfelbaum ist nicht selbstbefruchtend. Um Früchte zu tragen, muss er neben Sorten wie Papirovka, Melba, Red Melba, Orlinka, Grushovka Moskovskaya oder Bely Naliv gepflanzt werden. Wichtig ist, dass all diese Sorten gleichzeitig blühen.

Besonderheiten:

• Die ersten Apfelbäume erscheinen auf Mantet im dritten oder vierten Jahr nach der Pflanzung.
• Der Ertrag steigt jedes Jahr so ​​stark an, dass von 7-8 Jahre alten Bäumen bis zu 50 kg Äpfel geerntet werden können und von 10 Jahre alten Bäumen mehr als 70 kg.
• Ein reifer Apfel eignet sich perfekt zum Verzehr, während überreife Früchte schnell welken und verderben.

Um die Haltbarkeit von Äpfeln zu verlängern, lagern Sie sie kühl, beispielsweise im Kühlschrank oder im Keller. Unter diesen Bedingungen halten sich die Früchte über einen Monat. Überschüssige Äpfel eignen sich zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Konfitüren, Säften, zum Einmachen oder Trocknen.

Blüte, Reifezeit und Fruchtbildung

Die Mantet gehört zu den Halbzwergsorten, was ihr Wachstum und ihre Entwicklung deutlich beeinflusst. Im Gegensatz zu höheren Sorten trägt sie viel früher Früchte. Die ersten Blüten erscheinen meist schon im zweiten oder dritten Jahr nach der Pflanzung.

Es ist jedoch wichtig, eine Reihe von Faktoren zu berücksichtigen, die diesen Prozess beeinflussen können:

• Alter des Sämlings bei der Pflanzung;
• Wachstumsbedingungen;
• ordnungsgemäße Durchführung der landwirtschaftlichen Arbeiten;
• Qualität des Pflanzmaterials.

Der Mantet-Apfelbaum trägt im Hochsommer Früchte. Die Äpfel reifen ab Ende Juli nach und nach und die Reifezeit dauert bis Ende August. In kühleren Klimazonen kann sich die Reife bis September verzögern.

Frostbeständigkeit

Die Sorte besitzt eine relativ geringe Kältetoleranz und ist daher für den Anbau in Gebieten mit strengen Winterbedingungen ungeeignet.

Wenn die Temperaturanzeige unter -10 Grad fällt, muss der Baum geschützt werden: Der Stamm muss sorgfältig isoliert und der Boden mit einer Schicht Stroh oder Holzabfällen bedeckt werden.

Unterlagensorten

Die Grundlage für den Anbau von Obstpflanzen bildet die Unterlage, auf die eine bestimmte Sorte veredelt wird. Ihre Eigenschaften und Merkmale hängen direkt von der Art der verwendeten Unterlage ab.

Die Sorte Mantelt kann auf verschiedenen Unterlagen veredelt werden, von denen jede ihre eigenen Eigenschaften besitzt:

• Halbzwerg – Diese Unterlage zeichnet sich durch eine relativ geringe Wuchshöhe von maximal 3 m aus. Sie trägt bereits ab dem dritten Jahr nach der Pflanzung Früchte und kann bis zu 30 Jahre alt werden. Sie liefert stabile Erträge und ist leicht zu ernten und zu besprühen, benötigt jedoch in den ersten Jahren regelmäßige Bewässerung und Unterstützung.
• Zwerg - Sie erreicht eine Höhe von bis zu 4 m und trägt ab dem 3. oder 4. Jahr Früchte. Einige Bäume auf dieser Unterlage können bis zu 40 Jahre alt werden, die Produktivität nimmt jedoch nach 20 Jahren ab.
• Kräftig – Diese Unterlage ermöglicht den Anbau von hochwüchsigen Apfelbäumen, die eine Höhe von bis zu 7 Metern erreichen. Die ersten Früchte erscheinen im 7. bis 8. Lebensjahr, und der Baum kann 60 Jahre oder älter werden. Diese Unterlage ist winterhärter, allerdings ist die Apfelqualität etwas geringer. Zudem können Ernte und Pflege eines so großen Baumes anspruchsvoller sein.
• Säulenförmig – Sie eignet sich nur für warme südliche Regionen und erfordert sorgfältige Pflege und Winterschutz, was für manche Gärtner eine Herausforderung darstellen kann.

Einen Apfelbaum im Freiland pflanzen

Damit der Mantet-Apfelbaum optimale Bedingungen vorfindet und reiche Ernten hochwertiger Äpfel liefert, ist die sorgfältige Auswahl von Standort, Bodenbeschaffenheit, Lichtverhältnissen und Temperatur entscheidend. Auch beim Pflanzen der Setzlinge müssen bestimmte Regeln beachtet werden.

Allgemeine Geschäftsbedingungen und Anforderungen

Die beste Pflanzzeit für den Mantet-Apfelbaum ist Mitte April oder im Zeitraum vom 20. September bis zum 10. Oktober, wenn es nicht heiß ist und die Sonneneinstrahlung nicht zu stark ist.

Der Apfelbaum der Sorte Mantet kann bei einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von +7,5 bis +11 Grad Celsius wachsen, wobei die optimale Temperatur während der Wachstumsperiode zwischen +13 und +18 Grad liegt.

Die Bodenfeuchtigkeit sollte 70–75 % der maximal möglichen Wasserspeicherkapazität betragen. Unzureichende Bodenfeuchtigkeit verlangsamt das Triebwachstum und beeinträchtigt die Blatt- und Fruchtentwicklung.

Weitere Indikatoren und Anforderungen:

• Lage und Beleuchtung. Der bevorzugte Standort für die Pflanzung des Mantet-Apfelbaums ist ein heller Platz, der vor Kälte und Winden, die Frost verursachen können, geschützt ist.
• Bodenbeschaffenheit. Diese Apfelsorte gedeiht am besten auf lehmigen Böden. Bei einem zu hohen Tonanteil im Boden ist die Zugabe von Flusssand wichtig. Eine für den Mantet-Apfelbaum optimale Bodenzusammensetzung besteht aus Gartenerde, Torf, Kompost und Humus.

Nachbarn und der optimale Abstand

Unter den Obstbäumen lässt sich der Mantet-Apfelbaum gut mit Birnen, Pflaumen und Kirschen kombinieren. Es sollte jedoch ein Abstand von 2–5 Metern zwischen den Bäumen eingehalten werden, damit sie sich nicht gegenseitig im Wachstum behindern.

Blumenbeete und Rasenflächen gedeihen ideal im Schatten von Apfelbäumen. Dies verschönert nicht nur den Raum, sondern wirkt sich dank folgender Faktoren auch positiv auf den Apfelbaum selbst aus:

• Verbesserung der Bodenstruktur in der Nähe des Stammes;
• Entfernung überschüssiger Salze aus dem Boden;
• die notwendige Feuchtigkeit aufrechterhalten;
• Schutz des Wurzelsystems vor mechanischen Beschädigungen.

Besonders geeignete Pflanzen für eine solche Nachbarschaft sind:

• Schöllkraut, das Ameisen und Blattläuse abwehrt, die Schädlinge an Apfelbäumen sind;
• Weißklee, der Bienen anlockt und so eine bessere Bestäubung fördert;
• Löwenzahn, dessen Wurzeln Ethylen produzieren, welches die vorzeitige Reifung von Äpfeln fördert;
• Lupine, die Wachstum und Entwicklung fördert;
• Kapuzinerkresse hilft, Feuchtigkeit zu speichern und schädliche Insekten abzuwehren.

Folgende Pflanzen sollten als Nachbarn für Apfelbäume vermieden werden:

• Weißdorn zieht Schädlinge an;
• eine Nuss, die das Wachstum von Obstbäumen hemmt;
• Himbeeren mit flachem Wurzelsystem konkurrieren mit Apfelbäumen um Feuchtigkeit;
• Johannisbeeren, deren Ertrag im Schatten von Apfelbäumen abnimmt;
• Die Traubenkirsche lockt Glasflügler und andere Schädlinge in den Garten;
• Die Eberesche ist anfällig für die Ebereschenmotte, die Äpfel schädigen kann.

Vorbereitung des Standorts und des Pflanzlochs

Bereiten Sie die Beete 14–20 Tage vor dem Pflanzen der Apfelbäume vor. Lassen Sie zwischen den zukünftigen Bäumen mindestens 3 Meter Abstand. Gehen Sie dazu wie folgt vor:

1. Graben Sie ein Loch, das 80-85 cm tief und 100-110 cm breit sein sollte.
2. Vermischen Sie den Oberboden mit folgenden Zutaten: 10 Esslöffel Asche, 25 kg Kompost, 200 g Superphosphat und 4 Esslöffel Kaliumsulfat. Verteilen Sie die Mischung auf dem Boden des Pflanzlochs. Ist der Boden lehmig und schwer, geben Sie 20–30 kg Sand hinzu, um die Bodenstruktur zu verbessern.
3. Sobald alle Vorbereitungsarbeiten abgeschlossen sind, gießen Sie 10 bis 20 Liter Wasser in das Pflanzloch. Pflanzen Sie den Apfelbaum erst, wenn sich die Erde gut gesetzt hat.

Landung

Um die Landung abzuschließen, befolgen Sie einige wichtige Schritte:

1. Stecken Sie einen Holzpflock in die Mitte des vorbereiteten Pflanzlochs, um die Jungpflanze zu stützen. Seine Spitze sollte etwa 50–70 cm über den Boden hinausragen.
2. Richten Sie die Wurzeln der Pflanze vorsichtig auf.
3. Setzen Sie den Setzling in die Mitte des Lochs und drücken Sie die Erde um ihn herum sorgfältig fest.
4. Befestigen Sie die Pflanze an dem Pfahl auf der Nordseite und lassen Sie dabei einen Abstand von 20 cm zwischen ihr und dem Pfahl. Der Pfahl sollte drei Jahre lang in dieser Position bleiben.
5. Das Pflanzloch großzügig bewässern, mit etwa 30-40 Litern Wasser.
6. Füllen Sie den Wurzelhals mit Erdmischung.
7. Bringen Sie eine 5 cm dicke Mulchschicht aus Holzschnitzeln, trockenem Gras und Kompost auf.

Eine Woche nach dem Einpflanzen erneut gießen, und zwar mit der gleichen Wassermenge wie beim ursprünglichen Einpflanzen.

Pflege

Die Pflege des Mantet-Apfelbaums nach dem Pflanzen ist relativ einfach. Richtiges Gießen, Düngen und Schädlingsbekämpfung sind für die Gesundheit des Baumes unerlässlich.

Bewässerung

Die Bewässerung kann mit herkömmlichen Methoden erfolgen: Eimer, Gartenschlauch oder Tropfbewässerungssystem. Wichtig ist, Staunässe und ein Austrocknen des Stammbereichs zu vermeiden.

Ein ausgewachsener Baum benötigt etwa 60-70 Liter Wasser pro Quadratmeter, im Sommer verdoppelt sich diese Menge.

Der Apfelbaum muss während der Saison 4 Mal gegossen werden:

• Erste - wird vor Beginn der Knospenbildung gebildet, wenn kein natürlicher Niederschlag erfolgt;
• zweite - findet Mitte Juni statt;
• dritte - notwendig während der Fruchtbildung;
• zuletzt - findet Mitte Oktober statt.

Nach jedem Gießen ist es wichtig, den Bereich um den Baum von Unkraut zu befreien und die Erde aufzulockern, um die Bildung einer harten Kruste zu verhindern, die die Sauerstoffversorgung der Baumwurzeln beeinträchtigen kann. Anschließend empfiehlt es sich, den Bereich um den Baum mit einer frischen Mulchschicht abzudecken.

Düngung

Die Erstdüngung sollte mit mineralischen und organischen Düngemitteln erfolgen. Um in den Folgejahren optimale Wachstumsbedingungen zu gewährleisten, empfiehlt es sich, den Baum während seiner gesamten Lebensdauer zweimal jährlich – im Frühjahr und im Herbst – zu düngen.

Im Frühjahr empfiehlt es sich, zur Förderung des Wachstums von Mantet Stickstoffdünger zu verwenden, wie zum Beispiel:

• Ammoniumsulfat;
• Ammoniumnitrat.

Im Herbst müssen Bäume ihre Reserven an Kalium und Phosphor sowie an organischer Substanz wieder auffüllen:

• Humus;
• Kaliumnitrat;
• Kaliumsalz;
• Superphosphat.

Trimmen

Der richtige Baumschnitt ist entscheidend, um Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen und den Ernteprozess zu erleichtern.

Führen Sie den Vorgang dreimal während der Saison durch:

• bis Ende März;
• im Sommer (durch Ausgeizen und Entfernen des überschüssigen Triebs);
• im Herbst vor dem ersten Frost.

Um eine optimale dreistufige Baumkrone zu erzielen, sollten an den Hauptästen nicht mehr als fünf Knospen verbleiben. Nach dem Rückschnitt sollte die erste Stufe aus drei Ästen, die zweite aus vier und die dritte aus zwei Ästen bestehen.

Um die Gesundheit des Baumes zu erhalten, sollten außerdem hygienische und verjüngende Schnittmaßnahmen durchgeführt werden, bei denen trockene, beschädigte und krumme Äste entfernt werden.

Aber denken Sie daran:

• Wenn die Seitenäste zu schnell wachsen, kürzen Sie sie, um der Baumkrone eine abgerundete Form zu geben;
• Nach dem Beschneiden sollten alle Schnittstellen und Kanten mit einem speziellen Gartenlack versiegelt werden, um das Eindringen schädlicher Mikroorganismen und Feuchtigkeit in den Baum zu verhindern.

Unkraut jäten und den Baumstammkreis mulchen

Um den Ertrag zu steigern, können Sie eine einfache und effektive Methode anwenden: Jäten Sie regelmäßig Unkraut und bedecken Sie den Stammbereich des Baumes mit Mulch.

Als Mulchmaterial können verschiedene Materialien verwendet werden, wie zum Beispiel fein gehackte Nadelbaumrinde, Stroh, Sägemehl und trockenes Laub.

Typische Fehler, die Gärtner machen

Erfahrene Gärtner wissen, dass Anfänger bei der Pflege des Mantet-Apfelgartens oft vor denselben Herausforderungen stehen:

• Übermäßiger Einsatz von Stickstoffdüngern fördert übermäßiges Laubwachstum, was wiederum die Blüte des Baumes negativ beeinflusst;
• Falscher Baumschnitt kann das Gleichgewicht zwischen Baumwachstum und Fruchtbildung stören;
• Unzureichende Bewässerung während der Phase intensiver Pflanzenentwicklung führt zum Wachstumsstillstand;
• Werden keine vorbeugenden Maßnahmen zum Schutz vor Krankheiten und Insekten ergriffen, führt dies zum Tod der Pflanze.

Weißeln und Vorbereitung auf den Winter

Im Herbst sollten die Baumstämme mit Kalk behandelt werden, um sie vor niedrigen Temperaturen, starkem Wind und Schädlingsbefall zu schützen. Das Weißeln sollte im November erfolgen, wenn das Wetter trocken und windstill ist. Hierfür wird eine spezielle Mischung verwendet, die Folgendes enthält:

• gelöschter Kalk (1,5 kg);
• Kupfersulfat (250 g);
• Wasser (5 l);
• Kaseinkleber (150 g).

Die Vorbereitung der Bäume auf den Winter umfasst auch eine Reihe weiterer wichtiger Maßnahmen:

• Rindenreinigung;
• Beseitigung von Insektenschädlingen;
• Entfernen von Vegetation, Laub und Früchten rund um den Baumstamm;
• Graben und Gießen;
• Ausbringung von Düngemitteln.

Um junge Bäume vor dem Erfrieren zu schützen, wickeln Sie sie in ein beliebiges Vliesmaterial ein oder bedecken Sie sie vollständig damit.

Reproduktion der Kultur

Zur Verbreitung können verschiedene Methoden verwendet werden:

• Stecklinge;
• Verwendung von Wurzelausläufern;
• Saatgruben;
• Verwendung von Schichttechnik.

Die effektivste und schnellste Methode ist die Vermehrung junger Pflanzen durch Wurzelausläufer. Dazu benötigen Sie:

• Sammeln Sie sie im Frühling – bevor der Saft in den Pflanzen aktiv zu zirkulieren beginnt – oder im Herbst;
• Man sollte mehrere 18 cm lange Stecklinge von den Wurzeln abschneiden und diese über Winter im Keller aufbewahren, sorgfältig mit Sand bedecken;
• Nach dem Einsetzen des Frühlings können Sie mit dem Pflanzen von Stecklingen in tiefe Gräben beginnen, die 3-5 cm unter die Erdoberfläche reichen.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Mantet-Apfelbäume besitzen eine genetische Resistenz gegen zahlreiche Krankheiten und Insekten. Ihre Immunität gegen Schorf lässt jedoch zu wünschen übrig.

Diese Krankheit kann Blätter und Früchte befallen, weshalb es wichtig ist, regelmäßig vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen:

• Hierfür werden spezielle Chemikalien, sogenannte Fungizide, eingesetzt. Die Spritzung erfolgt in Abständen von 7 bis 10 Tagen, vom Austrieb bis zum Fruchtansatz.
• Zur Bekämpfung von Schorf verwenden Gärtner Eisensulfat. Dieses Kontaktmittel wirkt gegen verschiedene Pilzinfektionen und dringt nicht in die Früchte ein. Es bleibt zwei Wochen lang auf der Oberfläche, bevor es vom Regen abgewaschen wird.
  Zur Herstellung der Lösung werden 600 g Eisen(II)-sulfat auf 20 Liter Wasser benötigt, was eine optimale Wirkstoffkonzentration von 3 % ergibt. Die Behandlung erfolgt im zeitigen Frühjahr, wenn die Bäume noch kahl sind (bevor die Blätter austreiben).

Auf Manteta kommen außerdem Blattwickler und Blütenkäfer vor. Zur Bekämpfung werden Insektizide eingesetzt. Die Behandlung sollte vorbeugend im Frühjahr und Frühsommer erfolgen.

Um die Ausbreitung von Schädlingen zu verhindern, ist es wichtig, den Bereich um die Bäume herum sauber zu halten, indem man regelmäßig herabgefallenes Laub entfernt und einen Querschnitt durchführt.

Für und Wider

Wenn Sie sich für den Anbau der Apfelsorte Mantet auf Ihrem Grundstück entscheiden, müssen Sie deren Vor- und Nachteile sorgfältig abwägen.

Rezensionen

Der Mantet-Apfelbaum ist eine frühreife Sommerapfelsorte, die sich durch schnelles Ertragswachstum in den ersten Jahren auszeichnet. Mit zunehmendem Alter des Baumes nimmt die Produktivität jedoch ab. Um dies zu vermeiden, entfernen die Erzeuger überschüssige Knospen, wodurch die Last des Baumes reduziert und eine gute Ernte leckerer Äpfel in der folgenden Saison sichergestellt wird.