Der Apfelbaum „Black Prince“ ist für seinen zuverlässigen Ertrag und seine Vielseitigkeit geschätzt. Trotz seines Bedarfs an Bestäubern und seiner mäßigen Winterhärte ist er bei richtiger Pflege leicht anzubauen. Der Baum trägt große, aromatische Äpfel mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit und ist daher auch bei Gartenneulingen sehr beliebt.
Geschichte der Auswahl
Die Sorte entstand aus der amerikanischen Jonagold-Rose. Die Hybride wurde 1994 in den Niederlanden entwickelt und hieß ursprünglich Red Jonaprince. Später wurde sie auf dem russischen Markt als Black Prince bekannt.
Es zeichnet sich durch seine hohe Produktivität und Trockenresistenz aus, weshalb es sich in Europa und Nordamerika weit verbreitet hat.
In Russland wurde die Pflanze erst 2015 in die Sortenprüfung aufgenommen und ist noch nicht im staatlichen Sortenregister eingetragen. Gärtner und Züchter zeigen jedoch aufgrund ihrer attraktiven Eigenschaften und hohen Anpassungsfähigkeit Interesse an ihr.
Beschreibung
Der Apfelbaum der Sorte „Black Prince“ besitzt einige einzigartige Eigenschaften, die ihn von anderen Sorten unterscheiden. Bevor Sie sich für diese Sorte entscheiden, sollten Sie sich daher unbedingt über ihre wichtigsten Merkmale informieren. Dies hilft Ihnen, ihr Ertragspotenzial einzuschätzen und die optimalen Anbaubedingungen zu ermitteln.
Das Aussehen des Baumes
Sie gehört zu den mittelgroßen Sorten und erreicht eine Höhe von bis zu 4 m. Weitere charakteristische Merkmale:
- Krone - hat eine runde Form;
- Skelettäste – Vom Stamm zweigt ein rechtwinkliger Winkel ab;
- bellen - glatter, gräulicher Farbton;
- Laub – auf einem durchschnittlichen Niveau;
- Nieren – klein, kegelförmig;
- junge Triebe – glatt, ohne Behaarung, rotbraun gefärbt.
Die Fruchtbildung ist uneinheitlich, wobei der Großteil der Fruchtknoten an Ringen, Speeren und Zweigen gebildet wird.
Beschreibung der Früchte
Diese Apfelsorten sind für ihre hohe kommerzielle Qualität bekannt und daher sowohl bei erfahrenen als auch bei unerfahrenen Gärtnern sehr beliebt. Hauptmerkmale:
- bilden - rund-kegelförmig, Früchte von einheitlicher Größe;
- Haut - mittlere Dicke, glatt, mit einer breiten, schalenförmigen Wölbung, leicht mit Rost bedeckt;
- Hauptfarbe – leuchtend purpurrot, und bei ausreichendem Sonnenlicht kann es sich in ein sattes Rotschwarz verwandeln;
- Gewicht - Es wiegt im Durchschnitt etwa 200 g und hat einen Durchmesser von bis zu 10 cm;
- Zellstoff – cremig, saftig und feinkörnig, mit einem angenehmen Biss;
- schmecken - süß, mit einer leichten Säurenote;
- Aroma – weich und unaufdringlich.
Die Früchte sind reich an Vitaminen und Antioxidantien, ihr Zuckergehalt erreicht bis zu 8,5 %. Ein besonderes Merkmal dieser Sorte ist die frühe Färbung der Fruchtknoten: Bereits im Anfangsstadium ihrer Entwicklung nehmen sie einen rötlichen Farbton an.
Merkmale des Apfelbaums
Der Apfelbaum gehört zu den beliebtesten Bäumen in Hausgärten, und das aus gutem Grund: Er ist pflegeleicht und trägt zuverlässig Früchte. Die Sorte „Black Prince“ zählt zu den besten und begeistert mit ihrer reichen Ernte und ihrem vollmundigen, süßen Apfelgeschmack.
Nutzung der Ernte und ihrer nützlichen Eigenschaften
Die Früchte sind vielseitig: Man genießt sie frisch, verwendet sie aber auch für selbstgemachte Konfitüren und zum Einmachen. Besonders beliebt sind Marmeladen aus diesen Früchten – sie sind dank ihres hohen natürlichen Pektingehalts dickflüssig und cremig.
Äpfel sind reich an Zucker, Antioxidantien, Vitaminen und Spurenelementen und stellen somit eine gesunde Ergänzung der täglichen Ernährung dar. Sie wirken sich positiv auf die Verdauung aus und eignen sich für eine ausgewogene Ernährung – 100 g enthalten nur 42 kcal.
Reifezeit, Fruchtbildung und Ertrag
Die Tomate „Black Prince“ ist für ihren hohen Ertrag und die beständige Fruchtproduktion bekannt. Der Baum erfreut regelmäßig und jährlich mit Früchten, die Ende September und Anfang Oktober reifen. Bereits im dritten Jahr nach der Pflanzung trägt der Baum erste Früchte, und eine reiche Ernte beginnt etwa im sechsten Jahr.
Bei richtiger Pflege kann ein einzelner, ausgewachsener Baum 200 bis 250 kg Äpfel pro Saison tragen. Mit ausreichender Nährstoffversorgung und geeigneten Anbaumethoden kann dieser Ertrag sogar noch höher ausfallen.
Winterhärte und Anbauregionen
Diese Sorte wird in europäischen Ländern, der Ukraine und Südrussland weit verbreitet angebaut. Auch in Kanada wird sie erfolgreich kommerziell kultiviert. Sie bevorzugt warmes Klima und eignet sich für Gebiete, in denen die Wintertemperaturen nicht unter -23 bis -29 °C fallen.
In Russland gelten die Gebiete Krasnodar und Stawropol, die Krim und das Gebiet Rostow als die günstigsten Regionen für diese Sorte.
Bestäuber
Es handelt sich um eine triploide Apfelsorte, das heißt, sie kann sich nicht selbst bestäuben. Diese Eigenschaft gewährleistet große Früchte und hohe Erträge, erfordert aber das Vorhandensein bestäubender Sorten in der Nähe.
Geeignete Sorten sollten nicht weiter als 50 Meter vom Hauptbaum entfernt gepflanzt werden. Folgende Apfelbäume eignen sich gut für diesen Zweck:
- Golden;
- Gala;
- Braben;
- Junami;
- Elstar.
Jonagold ist die Elternsorte von Black Prince, eignet sich aber aufgrund der ähnlichen genetischen Ausstattung nicht zur Bestäubung. Beachten Sie bei der Pflanzplanung folgendes Verhältnis: Auf 7–8 Bäume kommt ein Bestäuberbaum. Pflanzen Sie die Bäume einzeln oder in Reihen.
Krankheitsresistenz
Apfelbäume zeichnen sich durch eine erhöhte Resistenz gegen die meisten gängigen Krankheiten aus. Unter ungünstigen Wachstumsbedingungen, wie etwa zu dichtem Pflanzgut, Überwässerung oder Nährstoffmangel, kann ihre Widerstandsfähigkeit jedoch geschwächt werden.
Unterarten und Unterlagen
Es gibt keine Unterarten der Sorte „Black Prince“ und auch keine säulenförmige Variante. Sollten Ihnen solche Optionen angeboten werden, handelt es sich höchstwahrscheinlich um Betrug.
Am besten zieht man die Pflanze auf Zwerg- oder Halbzwergunterlagen – so entstehen kompaktere Bäume mit größeren Früchten. Allerdings verringert sich dadurch die Winterhärte der Pflanzen etwas.
Pflanzung des Apfelbaums Black Prince
Die richtige Pflege ist entscheidend für das erfolgreiche Wachstum und die Entwicklung eines Baumes. Daher ist es unerlässlich, die Bedürfnisse der Pflanze bei der Standortwahl und den Anbaumethoden sorgfältig zu berücksichtigen.
Anforderungen an Ort und Zeitpunkt der Ausschiffung
Der optimale Standort für Apfelbäume ist ein offener, gut belüfteter Bereich. Zugluft, die der Pflanze schaden könnte, sollte jedoch vermieden werden. Grundwasser, Teiche, Sümpfe oder Brunnen sollten sich nicht in der Nähe befinden.
Die Pflanze kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst angebaut werden. In kälteren Regionen empfiehlt sich eine frühere Aussaat. Im Frühjahr ist der optimale Zeitpunkt April oder Mai, bevor der Saftfluss einsetzt.
Auswahl und Aufbereitung des Bodens
Für diese Sorte eignet sich ein leichter, lehmiger Boden mit guter Fruchtbarkeit ideal. Ist der Boden nährstoffarm, sollte er vorher gedüngt werden.
Bereiten Sie das Pflanzloch für den Sämling rechtzeitig vor – 6–7 Monate vor dem Auspflanzen. Es sollte zwischen 80 cm und 1 m tief sein. Geben Sie Holzasche, Humus, Hühnermist und andere organische Substanzen auf den Boden des Lochs. Bedecken Sie es anschließend mit Erde und befeuchten Sie diese gründlich. Lassen Sie das Loch offen.
Vorbereitung des Pflanzmaterials und Pflanzregeln
Beim Kauf von Setzlingen sollten diese sorgfältig auf Beschädigungen untersucht werden – sie sollten unversehrt und kräftig sein. Falls Sie abgebrochene oder vertrocknete Wurzeln oder Zweige finden, schneiden Sie diese vor dem Einpflanzen vorsichtig ab.
Schritt-für-Schritt-Algorithmus:
- Tauchen Sie die Pflanzenwurzeln in die Tonmischung, um sie anzufeuchten. Bei Bedarf können Sie ein Wachstumsstimulans hinzufügen.
- Schlagen Sie einen etwa 150 cm langen Pfahl in die Mitte des vorbereiteten Lochs – er dient als Stütze für den jungen Baum.
- Setzen Sie den Sämling auf die Nährmischung, verteilen Sie die Wurzeln vorsichtig und bestreuen Sie sie mit lockerer Erde.
- Drücken Sie die Erde um den Sämling herum vorsichtig fest, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.
- Um Beschädigungen zu vermeiden, binden Sie den Baumstamm mit einem weichen Tuch am Pfahl fest.
- Bilden Sie einen ringförmigen Damm um den Baum und bewässern Sie ihn mit abgestandenem Wasser.
Pflegehinweise
Bei richtiger Pflege steigert sich der Ertrag der Ernte deutlich und die Lebensdauer des Baumes verlängert sich. Um dies zu erreichen, ist es wichtig, gängige landwirtschaftliche Praktiken einzuhalten.
Bewässerung und Bodenpflege
Apfelbäume bevorzugen mäßig feuchte Böden. Beachten Sie folgende Hinweise:
- Junge Sämlinge müssen 1-2 Mal pro Woche gegossen werden, während für ausgewachsene Bäume eine Bewässerung etwa einmal im Monat ausreicht.
- Bewässern Sie mit einer Gießkanne oder einem Gartenschlauch. Eine weitere wirksame Methode ist, einen Graben im Abstand von etwa 60 cm um den Stamm zu ziehen und Wasser aus einem Eimer hineinzugießen. So gelangt das Wasser direkt zu den Wurzeln und verteilt sich nicht auf der Oberfläche.
- Nach dem Gießen die Erde um den Stamm herum auflockern und mit Sägemehl, Stroh oder Torfmulch bedecken. Dies hilft, die Feuchtigkeit länger zu speichern und die Verdunstung zu reduzieren.
Topdressing
Düngen Sie die Pflanze ab dem ersten Wachstumsjahr. Stickstoff, beispielsweise in Form von Harnstoff oder Carbamid, fördert das Wachstum. Lösen Sie zur Zubereitung des Düngers jeweils 60 g in 15 Litern Wasser auf.
Nach dem Blattaustrieb Blattdüngung anwenden: 20 g Natriumhumat in 10 Litern Wasser verdünnen. Pro Baum etwa 2 Liter dieser Lösung verwenden und die Baumkrone besprühen. Diese Prozedur bis zu viermal pro Saison wiederholen, um die Gesundheit und das Wachstum der Pflanze zu erhalten.
Trimmen
Beginnen Sie ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung mit dem Rückschnitt, um eine optimale Kronenstruktur zu erzielen. Beachten Sie dabei folgende Empfehlungen:
- Lassen Sie 2-3 Astreihen an der Pflanze, die jeweils den gleichen Abstand zueinander haben.
- Entfernen Sie Äste, die zu nah am Stamm wachsen. Entfernen Sie außerdem alle Triebe, die zu einer zu dichten Krone führen.
- Der Baum sollte zweimal im Jahr zurückgeschnitten werden, sobald er zu groß wird. Dabei ist darauf zu achten, trockene und abgebrochene Äste zu entfernen.
Vorbereitung auf den Winter
Vor dem Winter sollten die Baumstämme bis zu einer Höhe von etwa 1 m abgedeckt werden. Hierfür eignen sich Schilf, Agrartextilien oder spezielles Schutzpapier.
Zum Schutz der Wurzeln sollte eine mindestens 25 cm dicke Mulchschicht aus Sägemehl, Stroh oder ähnlichem Material um den Baum herum aufgebracht werden. Diese Mulchschicht sollte im Frühjahr entfernt werden, damit sich der Baum normal entwickeln kann.
Sammlung und Lagerung
Die Ernte lagert man am besten im Keller bei einer Temperatur von +3–4 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 75–80 %. Es empfiehlt sich, die Früchte morgens zu ernten und direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden.
Legen Sie die Äpfel in Holz- oder Kartonkisten und wickeln Sie jeden Apfel einzeln in Papier, damit sie sich nicht berühren. Unter den richtigen Bedingungen behalten die Früchte ihre marktfähige Qualität für 6–8 Monate.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Prävention
Die Sorte Black Prince weist eine gute Resistenz gegen viele Krankheiten auf, jedoch können die Bäume in instabilen Klimazonen von Pilzinfektionen befallen werden.
Um das Infektionsrisiko zu verringern, sollten Sie vorbeugende Maßnahmen ergreifen:
- Hohe Luftfeuchtigkeit kann zu Schorf führen, der sich durch braune Flecken auf Blättern, Früchten und Trieben äußert und den Geschmack der Äpfel beeinträchtigt. Um dies zu verhindern, sollte der Boden um den Baum herum sauber gehalten werden. Bei Befall mit Schorf sollten Fungizide eingesetzt werden.
- Echter Mehltau zeigt sich als weißer oder weißgrauer Belag, der Ertrag und Größe von Äpfeln negativ beeinflusst. Zur Vorbeugung sollten Äpfel bis zu dreimal pro Saison mit Bordeauxbrühe behandelt werden.
- Die Hauptschädlinge dieser Apfelsorte sind Apfelstielbefall, Blattläuse, Spinnmilben, Blütenkäfer und Spannerraupen. Zur Bekämpfung eignen sich Insektizide wie Aktara und Horus. Die Behandlung sollte während des Austriebs erfolgen.
- Nach dem Aufblühen der Knospen werden Pink Bud und Thiovit Jet empfohlen. Nach dem Abfallen der Blüten sind Aktara oder Enzhio wirksam, am besten in Kombination mit Match oder Proclaim für optimale Ergebnisse.
Für und Wider
Diese Sorte hat ihre Vor- und Nachteile, die vor dem Anpflanzen unbedingt beachtet werden sollten, um spätere Probleme zu vermeiden. Angesichts ihrer großen Beliebtheit überwiegen jedoch ihre Vorteile deutlich.
Rezensionen
Der Black Prince ist eine beliebte Apfelsorte mit großen, dunklen Früchten und einem reichhaltigen Aroma, das Süße mit einer leichten Säure verbindet. Der Baum ist resistent gegen verschiedene Krankheiten und gedeiht in unterschiedlichen Klimazonen. Dank ihres ansprechenden Aussehens und ihrer langen Haltbarkeit eignen sich die Äpfel sowohl für den Frischverzehr als auch zur Weiterverarbeitung.