Wie kultiviert man den Arkad-Apfelbaum richtig, um eine reiche Fruchternte zu gewährleisten?

Der Apfelbaum der Sorte Arkad zeichnet sich durch hohe Winterhärte und Trockenheitstoleranz aus und ist daher für viele Regionen bestens geeignet. Diese Sorte trägt jedes Jahr zuverlässig Früchte und reift früh. Dank ihrer Resistenz gegen zahlreiche Krankheiten und ihrer guten Lagerfähigkeit eignet sie sich sowohl für Hausgärten als auch für kleinere landwirtschaftliche Betriebe.

Geschichte der Sortenauswahl

Die Sorte Arkad gehört zu einer alten Gruppe russischer Apfelsorten, die seit dem frühen 19. Jahrhundert bekannt sind. Die erste Erwähnung dieser Äpfel findet sich in einem Buch von N. A. Krasnoglazov, einem Moskauer Gärtner, der 1856 ein Werk über Obstanbau und einen Gartenkalender veröffentlichte.

Arkada war die Bezeichnung für Sommeräpfel mit einem ausgeprägten Honiggeschmack. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es sieben Hauptsorten: weiß (gewöhnlich), rauchig, lang, gelb (auch bekannt als Sommer-, Gold- oder Orangeapfel), rot, Luga und gestreift.

Wachstumsregionen

Dank seiner guten Widerstandsfähigkeit kann der Arkad-Apfelbaum in verschiedenen Klimazonen des Landes angebaut werden. Er wird erfolgreich in folgenden Gebieten kultiviert:

• Region Moskau. Der Baum wächst problemlos, wenn der Boden ordnungsgemäß vorbereitet ist. Ist der Boden sauer, muss er gekalkt werden, um den pH-Wert auszugleichen.
• Mittlere Zone. Diese Sorte gedeiht in dieser Region besonders gut. Entscheidend ist die Einhaltung der richtigen Anbaumethoden: Der Baum muss rechtzeitig gepflegt und vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge durchgeführt werden.
• Sibirien. Selbst im rauen sibirischen Klima erweist sich die Pflanze als frostresistent. Die Wahl der Unterlage ist wichtig – für kalte Regionen eignen sich Zwergunterlagen besser. Beim Pflanzen sollte auf Schutz vor Wind und Temperaturschwankungen geachtet werden.

Beschreibung des Baumes

Arkad ist eine frühreifende Sorte mit kräftigem Wuchs. Der Baum erreicht eine Höhe von bis zu 4 m und bildet eine breite, dichte, pyramidenförmige Krone.

Weitere besondere Merkmale:

• Zweige – kräftig, schräg vom Stamm nach oben wachsend und mit dichtem Laub bedeckt;
• Schießstände – gerade, mit dunkelbrauner Rinde;
• Blätter - groß, rundlich, mit glänzender Oberfläche, in satten Grüntönen bemalt, und an den Rändern sind leichte Zacken erkennbar; der Teller kann sowohl nach innen als auch nach außen leicht gewölbt werden;
• Blüte – Zu Beginn der Saison schmücken zahlreiche kleine, schneeweiße Blüten die Krone.

Wie sehen die Früchte aus?

Diese Sorte zeichnet sich durch vielseitige Früchte aus, die sich sowohl perfekt zum Frischverzehr als auch zur Herstellung von Desserts, Säften, Marmeladen und anderen hausgemachten Produkten eignen.

Hauptmerkmale:

• Die Äpfel sind grün; im Stadium der technischen Reife tritt ein deutlicher weißlicher Schimmer auf.
• Das Gewicht einer einzelnen Frucht variiert zwischen 120 und 160 g.
• Die Früchte sind mittelgroß und haben eine dünne, zarte Schale.
• Die Äpfel schmecken süß, ohne ausgeprägte Säure.
• Das Fruchtfleisch ist saftig, mit einer leicht körnigen Textur und einem reichen Aroma.

Merkmale der Sorte

Der Apfelbaum der Sorte Arkad ist eine seit Langem bekannte und weit verbreitete Sorte, die aufgrund ihrer Pflegeleichtigkeit beliebt ist. Der Baum verträgt niedrige Temperaturen gut und ist resistent gegen die wichtigsten Krankheiten. Er besitzt viele weitere positive Eigenschaften.

Bestäuber und Frostresistenz

Diese Sorte gilt als bedingt selbststeril. Für einen vollen Fruchtansatz sollte sie daher am besten in der Nähe anderer frühblühender Apfelbäume gepflanzt werden. Sind keine geeigneten Bestäuber in der Nähe (im Umkreis von 55–90 m) vorhanden, entwickeln sich nur 15–35 % der Blüten zu Früchten.

Arcad ist eine frostharte Pflanze und benötigt daher keinen Winterschutz. Dies gilt jedoch nicht für Jungpflanzen – diese müssen im ersten Jahr nach dem Einpflanzen vor Kälte geschützt werden.

Reifung, Fruchtbildung und Ertrag

Die Pflanze blüht in der ersten Maihälfte, der genaue Zeitpunkt hängt jedoch vom regionalen Klima und der Tageslichtdauer ab. Äpfel reifen gleichmäßig, in der Regel bis Anfang August. In wärmeren oder kälteren Regionen kann sich der Reifezeitpunkt leicht verschieben.

Die Kulturpflanze zeichnet sich durch gute Erträge aus. Ein einzelner, ausgewachsener Baum kann unabhängig von der Sorte 75 bis 110 kg süße, aromatische Früchte tragen. Bei guter Pflege und günstigen Witterungsbedingungen lässt sich der Ertrag um weitere 15–25 % steigern.

Anwendungsbereich

Arkad-Äpfel sind vielseitig und für verschiedene Verwendungszwecke geeignet. Hauptmerkmale:

• Dank ihres angenehm süßen Geschmacks ohne jegliche Säure sind die Früchte besonders frisch ein Genuss – sie werden von Kindern wie Erwachsenen gleichermaßen gerne gegessen.
• Das saftige Fruchtfleisch macht die Frucht zu einem hervorragenden Rohstoff für selbstgemachte Säfte, Pürees, Marmeladen, Konfitüren und Kompotte.
• Die Sorte eignet sich zum Backen und für andere Desserts: Kuchen, Charlottes (Füllungen und Marmeladen aus Äpfeln sind aromatisch und reichhaltig).
• Aufgrund ihrer dünnen Schale und weichen Konsistenz eignen sich die Früchte nicht für die Langzeitlagerung oder den industriellen Transport, daher werden sie meist direkt nach der Ernte zum Einmachen im Haushalt und zum Kochen verwendet.

Unterart

Es gibt zahlreiche Sorten und Unterarten des Arkad-Apfelbaums, jede mit ihren eigenen Eigenschaften und die auf verschiedenen Unterlagen veredelt werden können. Nachfolgend sind die bekanntesten aufgeführt:

Unterart	Merkmal
Zucker	Diese Sorte zählt zu den winterhärtesten und übersteht Temperaturen bis zu -38 °C bis -42 °C ohne Ertragseinbußen. Der Baum wächst kräftig, erreicht eine Höhe von bis zu 5 m und bildet eine dichte Krone. Die Früchte sind groß (140–170 g), süß, ohne Rötung und gut transportierbar. Sie reifen im Juli.
Rosa	Eine kompakte Pflanze, die 3–3,5 m hoch wird und eine ovale Krone besitzt. Die Äpfel sind klein (75–100 g), flach, mit fester Schale und einer rosaroten, gesprenkelten Färbung. Sie schmecken süß-säuerlich und haben ein intensives Aroma. Die Reifezeit ist Anfang August, und sie sind 2–3 Wochen lagerfähig.
Gelb	Eine mittelgroße Unterart mit einer lichteren und breiteren Krone. Reift Mitte Juli (in wärmeren Regionen früher). Die Früchte sind gelb und haben eine dünne, aber feste Schale, die bei Reife leicht aufplatzt. Sie ist frosthart.
Birjukowa	Eine außergewöhnlich winterharte Sorte, geeignet für Sibirien und den Fernen Osten. Der Baum erreicht eine Höhe von bis zu 4 m, wächst breit ausladend und bildet eine runde Krone. Die Früchte sind grün bis hellgrün, saftig, süß und duften leicht würzig. Benannt wurde sie nach dem Pomologen A. P. Biryukov.
Wolzhsky	Eine spät reifende Unterart, die von Anfang bis Mitte September reift. Die Äpfel sind groß (135–150 g), leicht länglich, grünlich und auf der Sonnenseite leicht rosig. Sie sind bis zu 1,5–2 Monate lagerfähig. Diese Sorte wurde durch die Züchter L. G. Demina und A. A. Kuzmin entwickelt.
Tenkovsky	Eine schnellwüchsige und ertragreiche Unterart, die jedes Jahr eine gleichbleibende Ernte liefert. Die Früchte sind groß, süß-säuerlich und haben ein ausgeprägtes Aroma. Sie reifen bis Ende September und sind bis Januar, manchmal auch länger, lagerfähig. Sie ist im staatlichen Zuchtregister eingetragen.

Jede Arkada-Sorte ist auf ihre Weise interessant und eignet sich für unterschiedliche Anbaubedingungen, von südlichen bis zu nördlichen Regionen.

Landung

Die Anzucht von Apfelbaumsetzlingen erfordert die Einhaltung grundlegender Regeln und eine spezielle Vorgehensweise. Nur so kann sich der Baum schnell etablieren und sich erfolgreich an neue Bedingungen anpassen.

Empfohlener Zeitpunkt und Auswahl eines geeigneten Standorts

Apfelbäume lassen sich sowohl im Herbst, von Ende September bis Mitte Oktober, als auch im Frühjahr, ab dem dritten Aprilmonat, erfolgreich pflanzen. Das Frühjahr gilt jedoch als optimaler Zeitpunkt, da die jungen Setzlinge genügend Zeit haben, gut Wurzeln zu schlagen und vor dem Einsetzen des Winters kräftig zu werden.

Für ein erfolgreiches Wachstum und eine optimale Entwicklung von Apfelbäumen empfiehlt es sich, helle Standorte zu wählen, die vor kalten Nordwinden geschützt sind.

Befolgen Sie diese Empfehlungen:

• Da der Baum ein kräftiges Wurzelsystem besitzt, das tief in den Boden reicht, sollte der Pflanzort nicht in der Nähe von Grundwasser liegen – der optimale Abstand beträgt mindestens 3 Meter. Um das Wurzelwachstum nach unten einzuschränken, legen Sie eine Schieferplatte in das Pflanzloch; dies fördert das seitliche Wurzelwachstum.
• Die Pflanze gedeiht in fast allen Bodentypen, außer in sumpfigen und felsigen Gebieten. Am besten wächst sie in lockerem, lehmigem oder sandigem Lehmboden, der in den letzten zwei bis drei Jahren nicht für andere Pflanzen genutzt wurde.
• Bereiten Sie den Standort einen Monat vor dem Pflanzen vor. Entfernen Sie zunächst jeglichen Unrat und graben Sie dann ein etwa 50 cm tiefes und 90 cm breites Loch. Füllen Sie es mit einer nährstoffreichen Mischung aus 4 kg Kompost, 200 g Kaliumsulfat, 600 g Holzasche und 400 g Superphosphat.

Auswahl und Aufbereitung des Pflanzmaterials

Für die Anzucht eignen sich einjährige Sämlinge mit einer Höhe von 120–130 cm. Verwendet man zweijährige Bäume, sollten diese etwa 150 cm hoch sein.

Beim Kauf junger Apfelbäume sollten Sie diese unbedingt auf Anzeichen von Krankheiten, Beschädigungen oder Fäulnis untersuchen. Weichen Sie die Pflanzen vor dem Einpflanzen 2–3 Stunden lang in Wasser ein, um ein optimales Anwachsen zu gewährleisten.

Was kann man daneben pflanzen?

Es ist gut, Kirschen, Himbeeren, Süßkirschen, Pflaumen, Geißblatt, Birnen und andere Apfelsorten neben die Kulturpflanze zu pflanzen – solche Nachbarn wirken sich positiv auf die Entwicklung und den Fruchtansatz des Baumes aus.

Es ist jedoch besser, das Anpflanzen von Nadelgehölzen, Eberesche, Wacholder, Johannisbeere, Rosskastanie, Schneeball, Tanne und Jasmin in der Nähe zu vermeiden, da diese das Wachstum des Apfelbaums hemmen und zur Verbreitung von Krankheiten beitragen können.

Landealgorithmus

Sobald das Pflanzloch für den Apfelbaum vorbereitet und mit den notwendigen Nährstoffen angereichert ist, kann mit dem Pflanzen begonnen werden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen eines Setzlings:

1. Setzen Sie den Baum in das Loch und stellen Sie ihn auf einen Erdhügel.
2. Richten Sie die Wurzeln vorsichtig auf und bedecken Sie sie mit fruchtbarer Erde.
3. Ist der Boden trocken, sollte er gut bewässert werden.
4. Den Boden um die Wurzeln herum leicht andrücken, dabei den Wurzelhals nicht bedecken.
5. Um die Pflanze herum sollte ein Loch zum Gießen gemacht werden – ein Baum benötigt etwa 20 Liter Wasser.
6. Bedecken Sie den Boden mit Torf oder Humus, um die Feuchtigkeit zu speichern und die Wurzeln zu schützen.
7. Sobald der Apfelbaum eingepflanzt ist, sollte er zur Stabilisierung an einer Stütze befestigt werden.

Nachsorge des Apfelbaums

Die Pflege des Arkad-Apfelbaums folgt einem klassischen Muster: regelmäßiges Gießen, Unkraut jäten, Boden auflockern und düngen. Die Einhaltung dieser einfachen landwirtschaftlichen Maßnahmen steigert den Ertrag deutlich.

Düngung und Pflege des Baumstammbereichs

Wenn in den ersten drei Wachstumsjahren Wachstumsstörungen, gelbe Blätter oder ausbleibende Früchte auftreten, muss der Boden mit Nährstoffen angereichert werden. Bringen Sie einmal jährlich im Frühjahr organischen Dünger aus – verwenden Sie dazu Mist oder Kompost.

Mineraldünger sollten genau nach Gebrauchsanweisung angewendet werden, um den Baum nicht zu schädigen. Im Frühjahr wird Ammoniumnitrat, im Herbst Phosphor- und Kaliumdünger ausgebracht. Mineraldünger sind nach der Ernte, vor dem Einsetzen der kalten Jahreszeit, am wirksamsten.

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie regelmäßig Unkraut entfernen und den Boden um den Baumstamm herum auflockern. Bodenverdichtung ist unerwünscht, da sie die Wurzeln mit Sauerstoff unterversorgt. Erneuern und ergänzen Sie die Mulchschicht bei Bedarf.

Bewässerung

Im ersten Jahr nach der Pflanzung sollte der Apfelbaum zweimal pro Saison gegossen werden. Beachten Sie außerdem folgende Hinweise:

• Ausgewachsene Bäume benötigen bei heißem Wetter etwa alle 3–4 Wochen Wasser, ungefähr 30 Liter pro Pflanze. Bei leichtem Boden sollte häufiger gegossen werden – zweimal im Monat.
• Um die Feuchtigkeit im Stammumfang zu erhalten, bedecken Sie ihn mit einer etwa 10 cm dicken Mulchschicht.
• Insgesamt sollten drei Hauptbewässerungen durchgeführt werden: beim Erwachen der Knospen, drei Wochen nach dem Ende der Blüte und 20 Tage vor der Ernte.

Beschneiden und Formen

Beginnen Sie unmittelbar nach dem Einpflanzen des Sämlings mit der Formgebung der Krone. Beachten Sie dabei folgende Empfehlungen:

• Kürzen Sie die Spitze des Hauptstamms und entfernen Sie dann alle kleinen Äste, sodass nur 3-4 der kräftigsten Äste übrig bleiben.
• Im folgenden Jahr werden die restlichen Zweige auf die gewünschte Länge zurückgeschnitten, wobei an jedem Zweig 3-4 große Knospen verbleiben, und die kleinen Zweige werden erneut gekürzt.
• Im dritten Jahr sollten einige große Äste stehen bleiben, die schwachen Äste werden erneut zurückgeschnitten.
• Führen Sie jeden Herbst einen Pflegeschnitt durch und entfernen Sie abgestorbene und beschädigte Äste. Im Sommer sollten Sie bei Bedarf einen Auslichtungsschnitt vornehmen.

Winterschutz

Trotz der Frostresistenz des Baumes ist eine angemessene Vorbereitung auf den Winter dennoch notwendig – insbesondere bei jungen Bäumen.

Die Arbeiten sind in mehreren Schritten durchzuführen:

• Geländeräumung von Fallobst und Pflanzenresten, um das Risiko überwinternder Schädlinge und Krankheiten zu verringern;
• Beschädigte und deformierte Äste zurückschneiden mit obligatorischer Behandlung der Schnittstellen mit Gartenpech;
• Feuchtigkeitsaufladende Bewässerungwodurch der Baum resistent gegen Bodenfrost wird;
• Weißeln von Baumstämmen eine Mischung aus gelöschtem Kalk und Kupfersulfat zum Schutz vor Frostrissen und Schädlingen;
• Mulchen den Baumstamm mit Torf ummanteln, um das Wurzelsystem zu isolieren;
• Schutz vor NagetierenDer Stamm wird mit einem Metallgitter umwickelt, auf das dann Fichtenzweige oder Dachpappe gelegt werden.

Durch eine solche Vorbereitung steigen die Chancen der Pflanze, den Winter erfolgreich zu überstehen, selbst unter widrigen Bedingungen erheblich.

Krankheiten und Schädlinge

Einer der wichtigsten Faktoren bei der Auswahl von Apfelbäumen dieser Sorte für Ihr Grundstück ist ihre Anfälligkeit für Pilzkrankheiten, insbesondere Schorf, der die Erträge, vor allem während Epidemien, erheblich mindern kann. Um die Bäume vor einer Infektion zu schützen, sollten Sie im zeitigen Frühjahr vorbeugende Behandlungen durchführen.

Hilfreiche Tipps:

• Zu Beginn des Knospenaustriebs die Krone mit einer 3%igen Bordeauxbrühe besprühen. Unmittelbar nach der Blüte den Vorgang mit einer schwächeren Lösung – 1%iger Bordeauxbrühe oder Kupferoxychlorid – wiederholen. Nach 2–3 Wochen eine weitere Behandlung mit Skor, Horus oder Khranitel durchführen.
• Zum Schutz vor Pilz- und Bakterienkrankheiten sollten mikrobiologische Mittel wie Fitosporin sowie Kontaktfungizide wie Abiga Peak eingesetzt werden.
• Während der Vegetationsperiode bietet Prestige einen umfassenden Schutz vor Krankheiten und Schädlingen und behält seine Wirkung bis zu 35 Tage nach der Behandlung bei.

Für und Wider

Jede Apfelsorte besitzt ihre eigenen, einzigartigen Merkmale, die sich in Vor- und Nachteilen äußern. Da der Arkad-Apfelbaum mehrere Unterarten aufweist, betrachten wir im Folgenden die allgemeinen Vor- und Nachteile aller Sorten:

Rezensionen

Der Apfelbaum der Sorte Arkad ist beliebt, da er sich hervorragend an verschiedene Klimazonen anpasst und sehr robust ist. Er trägt saftige, wohlschmeckende Früchte mit langer Haltbarkeit. Trotz einiger Pflegehinweise erfreut sich diese Sorte aufgrund ihres zuverlässigen Ertrags und geringen Pflegeaufwands zu Recht großer Beliebtheit.