Eine Übersicht über den Alesya-Apfelbaum und eine detaillierte Anbauanleitung

Die Apfelsorte Alesya ist eine spätwinterliche Sorte. Sie wurde von belarussischen Züchtern entwickelt, deren Ziel es war, eine Sorte mit lange lagerfähigen Früchten zu züchten. Ihre Bemühungen waren erfolgreich – Alesya-Äpfel behalten ihren Geschmack und ihre Nährwerte bis Mitte Frühling und sind daher besonders wertvoll.

Geschichte der Apfelbaumzüchtung und Anbaugebiete

Einer Gruppe von Spezialisten, darunter die renommierten Wissenschaftler D. V. Grakovich, V. G. Kovalenko und G. K. Kovalenko, gelang es, mithilfe der intervarietalen Hybridisierungstechnologie eine einzigartige belarussische Apfelsorte namens Alesya zu entwickeln.

Die Grundlage für die Entwicklung der neuen Sorte wurde mit zwei Vorgängersorten gelegt: Banane und belarussische Himbeere, von denen Alesya ihre besten Eigenschaften geerbt hat.

Origin-Funktionen:

• Nach erfolgreichem Bestehen der Tests wurde die Sorte Alesya 1999 offiziell in das staatliche Sortenregister der Republik Belarus eingetragen;
• Sie wurde bald darauf (im Jahr 2002) in das russische Zuchtregister aufgenommen.

Die Hybride wird besonders in Gebieten mit gemäßigtem Kontinentalklima geschätzt, wo sie all ihre Vorteile entfaltet, und wird für den Anbau in den zentralen und nordwestlichen Teilen Russlands sowie in ganz Weißrussland empfohlen.

Trotz ihrer hohen Frostresistenz ist der Anbau dieser Sorte in kälteren Regionen wie Sibirien oder dem Ural aufgrund der zu kurzen Vegetationsperiode, in der die Früchte nicht vollständig ausreifen können, möglicherweise unmöglich.

Merkmale und Spezifikationen

Alesya ist ein mittelgroßer Baum, der jedoch einige Zeit zum Wachsen benötigt: Ein ausgewachsener Baum kann eine Höhe von 400 cm erreichen. Dank seiner attraktiven Erscheinung ist dieser Apfelbaum eine wunderschöne Bereicherung für jeden Garten, und seine Früchte werden Sie mit ihrem aromatischen Geschmack begeistern.

Das Aussehen des Baumes

Ein junger Baum, der erst ein Jahr alt ist, kann eine Höhe von fast 100 cm erreichen (genauer gesagt 90 bis 98 cm), und ein zehnjähriges Exemplar variiert zwischen 300 und 400 cm.

Sortenmerkmale:

• Ein Apfelbaum mit einer Krone, die auf einer Zwergunterlage entweder rund und mäßig dicht oder auf einer Saatunterlage ausladend sein kann.
• Die Rinde des Baumes ist dunkelbraun, und die Früchte bilden sich in Ringen.
• Die Äste dieses Apfelbaums sind gerade, braun, mitteldick bis dick und wachsen in einem Winkel von etwa 45 Grad vom Stamm nach oben. Sie besitzen ein kleines Lentizell und verkürzte Internodien.
• Die Blätter zeichnen sich durch eine helle grünliche Farbe mit einer helleren Unterseite aus, haben eine längliche, abgerundete Form mit einem zugespitzten Ende, eine mittlere Behaarung, Runzeln und eine raue Struktur.
  Die Blattspreite ist nach unten geneigt, leicht gewölbt und an den Rändern leicht gebogen. Der Blattstiel ist verdickt, mittellang und nicht stark behaart.
• Die Blütenknospen sind rosa-weiß, die Blüten selbst sind mittelgroß mit abgerundeten, unbehaarten Blütenblättern.

Beschreibung der Früchte

Äpfel zeichnen sich durch ihre dicht gedrängten Fruchtstände aus, die imposante Büschel bilden. Sie bringen reichlich Früchte hervor und lassen sich wie folgt beschreiben:

• Form und Farbe: Die Früchte haben eine perfekt runde, leicht abgeflachte Form. Ihre Oberfläche ist glatt und glänzend, und die Schale ist recht dicht und zum Zeitpunkt der Ernte grün mit leuchtend roten Schattierungen und Flecken gefärbt, später nehmen die Äpfel jedoch eine gelbe Farbe mit einem leuchtend roten Hauch an.
• Aussehen: Es kann eine hohe Bewertung erhalten, 4,8-5 von 5 Punkten.
• Gewicht: Das Gewicht von Äpfeln variiert je nach Höhe des Baumes; an hohen Bäumen können sie ein Gewicht von bis zu 200 g erreichen, während sie an niedrigen Bäumen weniger als 150 g wiegen.
• Zellstoff: Es ist hellcremefarben, dicht, feinkörnig, besonders saftig und hat ein angenehmes, süßes Aroma.
• Sicherheit: Alesya-Äpfel sind berühmt für ihre Haltbarkeit – sie können vom Herbst bis zum Frühling gelagert werden, ohne dass sie ihren Geschmack oder ihre Marktfähigkeit verlieren.
• Schmecken: Es ist harmonisch, überwiegend süß mit einer leichten Säure und erhält 4,5 bis 5 von 5 Punkten.
• Verbindung: 100 g enthalten 8–12 mg Vitamin C (Ascorbinsäure), 0,97 g Säuren und 13,4–13,7 g Trockenmasse. Der Brennwert beträgt 51 kcal pro 100 g.

Apfelbaumbestäuber, Produktivität

Damit ein Apfelbaum reichlich Früchte trägt, benötigt er Bestäubung. Diese kann durch Insekten wie Bienen oder durch die Abstimmung der Blütezeit mit anderen Apfelsorten erfolgen.

Die beste Spendergruppe für Alesya umfasst:

• Imrus;
• Pinova;
• Florina;
• Miniatur;
• Braeburn und andere.

Der Ertrag dieser belarussischen Hybride ist mit ausländischen Sorten vergleichbar. Ihre Produktivität steigt jährlich, und sie trägt jedes Jahr Früchte. Der Ertrag eines jungen Baumes lässt sich schwer vorhersagen, aber:

• Im staatlichen Register ist vermerkt, dass der Wert im zentralen Schwarzerdegebiet 60 Cent/ha beträgt.
• Es gibt Informationen, dass ein fünfjähriger Apfelbaum etwa 22 kg Früchte trägt, während ein siebenjähriger Baum bis zu 29-32 kg Früchte trägt.

Äpfel dieser Sorte können zuletzt im Obstgarten geerntet werden, da sie auch im vollreifen Zustand gut an den Zweigen halten.

Reifung und Fruchtbildung

Die Bäume beginnen je nach Unterlage, auf der sie wachsen, zu unterschiedlichen Zeiten Früchte zu tragen:

• Auf Zwerg- und Halbzwergwurzelstöcken gepflanzte Bäume können bereits im dritten oder vierten Jahr ihre erste Ernte bringen;
• Bei Bäumen, die auf Samenunterlagen gezogen wurden, können die ersten Äpfel erst im Alter von fünf bis sechs Jahren geerntet werden (von einer vollständigen Ernte kann man allerdings noch nicht sprechen, es werden aber immerhin 5 bis 15 Äpfel geerntet werden können).

Die Knospen von Alesya bilden sich zwischen dem 25. April und dem 10. Mai, wobei sich dieser Zeitraum durch ungünstige Witterungsbedingungen (niedrige Temperaturen, Spätfröste oder anhaltende Regenfälle) verzögern kann. Die Blütezeit beträgt 10–11 Tage.

Feinheiten der Fruchtbildung und des Wachstums:

• In den ersten Jahren seines Bestehens wächst der Apfelbaum recht schnell und erreicht ein Wachstum von 45-50 cm pro Jahr, mit der Zeit nimmt die Wachstumsrate jedoch ab.
• Die volle Fruchtbildung setzt erst im siebten bis neunten Jahr des Baumes ein. Ab diesem Zeitpunkt steigert der Apfelbaum seine Produktion aktiv.
• Alesya zeichnet sich durch eine ununterbrochene, jährliche Fruchtbildung während ihrer gesamten Lebensdauer aus.

Die Früchte des Alesya-Baumes reifen erst ab Mitte Oktober oder sogar schon Anfang November, wenn der Sommer kalt und regnerisch war. Dies ist jedoch nur die technische Reife, zu der die Äpfel üblicherweise für die Lagerung geerntet werden. Die optimale Reife für den Verbraucher erreichen sie gegen Ende Dezember, wenn sie mehr Zucker enthalten und dadurch saftiger, aromatischer und schmackhafter sind.

Frostbeständigkeit

Das staatliche Sortenregister enthält keine Angaben zur Frostresistenz des Apfelbaums. Züchtungsexperten stufen ihn jedoch als frostharte Sorte ein und bezeichnen ihn als winterhart.

Gleichzeitig gibt es Berichte, wonach im Januar 2016/17 in der Region Jaroslawl Rekordtiefsttemperaturen von -39,2 °C gemessen wurden, was die dortigen Apfelbäume vor große Herausforderungen stellte. In diesem Zeitraum erreichte die Sorte eine Frostresistenz von 3 von 5 Punkten.

Gleichzeitig wurde festgestellt, dass die Sorte eine hohe Fähigkeit besitzt, sich von ungünstigen Wetterbedingungen zu erholen.

Lagerung der Ernte

Nach der Apfelernte sollten die Äpfel zunächst drinnen gelagert werden, damit sich der Zucker anreichern und ihr volles Aroma entfalten kann. Daher empfiehlt es sich, sie erst ab Dezember zu verzehren oder zu verkaufen.

Damit Äpfel ihre Qualität lange behalten, müssen sie:

• sorgfältig in Holzkisten verpacken, dabei die Blätter schichtweise übereinanderlegen und jede Schicht mit dickem Papier abdecken;
• In einem Raum mit einer mäßigen Temperatur von 1 bis 3 Grad Celsius, unter trockenen Bedingungen, ohne direkte Sonneneinstrahlung und mit guter Belüftung lagern;
• Kontrollieren Sie die Äpfel regelmäßig auf verdorbene Exemplare, die unbedingt entfernt werden müssen, damit sie den Zustand der übrigen Früchte nicht beeinträchtigen.

Unterlagen und Unterarten

Diese junge Apfelsorte hat noch keine Sortenformen, kann aber auf verschiedenen Unterlagen angebaut werden:

• Auf einer hohen Unterlage kann die Sorte Alesya eine Höhe von 450 cm erreichen, allerdings kann die Frostresistenz dadurch abnehmen.
• Durch die Veredelung auf Zwerg- und Halbzwergunterlagen lässt sich eine kompakte Baumgröße erzielen, was diese Option zur beliebtesten macht.

Landealgorithmus

Für einen erfolgreichen Anbau sind ein sorgfältiger Zeitpunkt, die Einhaltung der Pflanzrichtlinien und die Auswahl gesunder, qualitativ hochwertiger Pflanzen erforderlich.

Landezeit

Es ist vorteilhaft, Setzlinge im Frühjahr zu pflanzen, damit sie bis zum Ende des Sommers an Kraft gewinnen, ihr Wurzelsystem stärken und sich auf die erste Winterperiode vorbereiten können.

Ein ausgezeichneter Pflanzzeitpunkt ist die letzte Märzwoche oder die erste Aprilwoche, wenn die Fröste normalerweise aufhören und die Bodentemperatur +10…+12°C erreicht.

Auswahl und Aufbereitung des Pflanzmaterials

Am besten kauft man Jungpflanzen in Fachgeschäften oder Gärtnereien, wo man sich auf Sorte und Qualität verlassen kann. Bei der Auswahl einer Pflanze sollte man den oberirdischen Teil sorgfältig untersuchen und auf Beschädigungen, Krankheitsanzeichen und die Frische des Materials achten.

Es empfiehlt sich, Jungpflanzen mit einem geschlossenen Wurzelsystem und einem Alter von etwa zwei bis drei Jahren zu kaufen. Solches Pflanzgut verträgt das Umpflanzen besser und wächst am neuen Standort schneller an.

Wie pflanzt man?

Die Vorbereitungs- und Pflanzphasen für junge Bäume umfassen eine Reihe wichtiger Schritte:

1. Einige Wochen vor dem Pflanzen sollten die Pflanzlöcher für die zukünftigen Bäume ausgehoben werden. Die Löcher sollten 70–75 cm breit und 80–90 cm tief sein und somit größer als der Wurzelballen des Setzlings.
   Der Abstand zwischen den Pflanzlöchern sollte mindestens 400 cm betragen, damit die Bäume später nicht unter Platzmangel, Nährstoffmangel und Feuchtigkeitsmangel leiden, d. h. sich ungehindert entwickeln können.
2. Setzen Sie einen Pfahl zur Stützung der jungen Bäume ein. Platzieren Sie ihn etwa 10-15 cm von der Mitte des Pflanzlochs entfernt.
3. Schütten Sie Drainagematerial in den Boden des Lochs – etwa einen halben Eimer (das Standardbehältervolumen beträgt 10 Liter) Siebmaterial, Kieselsteine, Ziegelbruch oder Schotter, um eine ordnungsgemäße Ableitung überschüssiger Feuchtigkeit zu gewährleisten.
4. Füllen Sie das Loch bis zur Hälfte mit fruchtbarer Erde aus gleichen Teilen Gartenerde und Kompost. Verwenden Sie hierfür am besten Erde aus den obersten Bodenschichten.
   Dem Substrat werden etwa 50-70 g Kaliumsulfat und Superphosphat sowie 150-200 g Holzasche hinzugefügt.
5. Sobald alle Vorbereitungsarbeiten abgeschlossen sind, setzen Sie den Sämling vorsichtig in das Pflanzloch, sodass der Wurzelhals über der Erdoberfläche bleibt.
6. Verteilen Sie die Wurzeltriebe gleichmäßig im Pflanzloch, sodass sie frei liegen, ohne Knicke oder Biegungen.
7. Füllen Sie die Löcher mit der vorbereiteten Mischung. Verdichten Sie dabei das Substrat, um die Bildung von Hohlräumen zu verhindern.
8. Gießen Sie anschließend jeden Baum mit 20 Litern Wasser. Verwenden Sie möglichst warmes Wasser, um ein Auskühlen der Wurzeln zu vermeiden.

Im letzten Schritt muss der Sämling mit Seil oder Schnur an einer Stütze befestigt werden, und anschließend muss der Raum um den Stamm mit Humus oder Torf gemulcht werden.

Pflege

Um sicherzustellen, dass ein Baum reichlich Früchte trägt und stark und gesund bleibt, ist es notwendig, auf seine Pflege zu achten. Dazu gehören regelmäßiges Düngen, das Formen des Strauchs durch Beschneiden und ausreichende Feuchtigkeit.

Bewässerung

In den ersten Monaten nach dem Pflanzen sollte der Setzling täglich gegossen werden (außer an Regentagen). Später, wenn der Baum angewachsen ist, genügen fünf Wassergaben pro Saison. Jeder Apfelbaum benötigt etwa 35–45 Liter Wasser.

• Die erste Bewässerung sollte zu Beginn des Frühlings erfolgen;
• die zweite - bevor die Knospenbildung beginnt;
• die dritte - nach Abschluss der Blüte;
• viertens – während der Fruchtbildung, aber wenn die Äpfel fast reif sind, sollte die Bewässerung eingestellt werden, da übermäßige Feuchtigkeit zum Aufplatzen der Früchte und zu deren Welken führen kann;
• Der letzte Vorgang sollte kurz vor dem Einsetzen der kalten Jahreszeit durchgeführt werden (dieses Verfahren wird als Feuchtigkeitsaufladung bezeichnet).

Düngen Sie nach jedem Gießen den Boden um den Baumstamm herum, indem Sie ihn mit organischem Material (Kompost, Torf-Stroh-Gemisch, Grasnarbe etc.) mulchen. Vermeiden Sie Staunässe in Regenperioden.

Topdressing

Wenn Sie den Baum im Herbst gepflanzt haben, sollte die erste Düngung etwa anderthalb bis zwei Monate nach dem ersten Frost erfolgen. Wählen Sie einen stickstoffarmen Dünger und verteilen Sie ihn um den Stamm herum. Wenn im Frühjahr der Schnee schmilzt, erhält das Wurzelsystem des Baumes wichtige Nährstoffe, die ein gesundes Wachstum fördern.

Für die weitere Fütterung befolgen Sie bitte folgende Reihenfolge:

• Im Frühjahr sollten stickstoffhaltige Düngemittel für Bäume verwendet werden;
• Bevor sich die Knospen öffnen, sollten Präparate verwendet werden, die Phosphor und Kalzium enthalten;
• Zwei Wochen nach dem Ende der Blüte Stickstoff, Kalzium und Phosphor zugeben;
• Sobald der Baum ausgetrieben hat, sollten Düngemittel mit Phosphor und Kalzium, jedoch mit einem Mindeststickstoffgehalt, ausgebracht werden.

Trimmen

Alesya benötigt keinen speziellen Rückschnitt, jedoch ist ein regelmäßiger Pflege- und Instandsetzungsschnitt wichtig. Der optimale Zeitpunkt dafür ist im Frühjahr, bevor die Knospen anschwellen, oder nach der Wachstumsperiode, wenn sie abfallen.

Ein junger Baum sollte ein Jahr nach dem Pflanzen zurückgeschnitten werden. Entfernen Sie ein Drittel der wachsenden Äste. Kranke oder beschädigte Triebe sollten vorher entfernt werden.

Ein Astschnitt wird in folgenden Fällen durchgeführt:

• um die Vegetationsperiode zu verlängern;
• um den Baum widerstandsfähiger gegen niedrige Temperaturen zu machen;
• um eine frühe Fruchtbildung anzuregen.

Durch den Rückschnitt lässt sich die Anzahl der Knospen steuern, was sich positiv auf Wachstum und Reifung größerer Äpfel auswirkt. Im ersten Lebensjahr des Baumes sollten alle Blütenknospen entfernt werden, im zweiten Jahr die Hälfte.

Schutz vor Frost und Nagetieren

In Zentral- und Mittelrussland reichen einfache Schutzmaßnahmen aus, um Apfelbäume vor Winterfrösten zu schützen:

• Vor dem ersten Herbstfrost wird der Boden um die Wurzeln mit Mulch bedeckt;
• Anschließend können Sie Laub und Fichtenzweige hinzufügen oder spezielles Material zum Schutz der Pflanzen verwenden.

Bei Schneefall bilden sich unter der Schneedecke Baumstämme. Diese können mit Säcken, Agrofaser, Dachpappe oder Dachpappe umwickelt werden. In kälteren Regionen empfiehlt es sich, die Wurzeln im Herbst mit einer 10–15 cm dicken Erdschicht zu bedecken und anschließend mit Mulch zu versehen.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Apfelbäume sind recht resistent gegen Pilzkrankheiten wie Mehltau und Schorf. Sollte der Baum dennoch befallen werden, kann dies auf mangelnde Pflege oder die Infektion benachbarter Pflanzen hindeuten. Unsachgemäße Pflanzung und Pflege können außerdem zu folgenden Krankheiten führen:

• Fruchtfäule. Es verursacht Fruchtfäule, die sich durch verhärtetes Fruchtfleisch und ein unansehnliches Aussehen äußert. Die Behandlung besteht darin, befallene Früchte zu entfernen und den Baum anschließend mit einer Eisen- oder Kupfersulfatlösung zu behandeln.
  
• Rost. Die Krankheit äußert sich durch braune und rötliche Flecken auf den Blättern, die schließlich zu deren Vergilbung und Absterben führen. Die Behandlung erfolgt mit Kupfersulfat oder Bordeauxbrühe.
  

Zu den Schädlingen, die die Pflanze befallen können, gehören Raupen und Blattläuse. Es ist wichtig, bei ihrem Auftreten schnell zu reagieren und Bekämpfungsmaßnahmen zu ergreifen, da der Baum sonst sein Zierwert verliert, der Ertrag sinkt und das Wachstum gehemmt wird.

Insektizide werden zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt:

• Fitoverm;
• Karbofos;
• Aktar.

Um Krankheiten vorzubeugen, sollten Bäume jährlich mit Fungiziden behandelt werden. Im Frühjahr und Spätherbst sollte der Boden um den Baum und seine Krone mit Kupfersulfat oder Bordeauxbrühe besprüht werden.

Methoden der Apfelvermehrung

Um Apfelplantagen zu erneuern, ihre Sortenvielfalt zu erweitern oder einzelne Bäume vor dem Aussterben zu bewahren, ist die Vermehrung von Apfelbäumen notwendig. Dies kann mit verschiedenen Methoden erreicht werden:

• Methode der Veredelung durch Knospung. Der optimale Zeitpunkt für diese Methode ist das Frühjahr, wenn die Pflanzen aktiv zu wachsen beginnen. Einjährige Triebe mit Endknospen werden in einen jungen Baum eingesetzt, auf dem zuvor eine T-förmige Unterlage gebildet wurde. Die Veredelungsstelle wird zur Stabilisierung mit Klebeband fixiert.
  
• Technik der Veredelung auf einem Stumpf. Der alte Ast wird entfernt, sodass ein Stumpf zurückbleibt, in den Einschnitte gemacht und Stecklinge eingesetzt werden. Anschließend wird die Unterlage fixiert, bis sie vollständig verheilt ist.
  
• Rindenpfropfungsmethode. Der Steckling wird in einen Einschnitt in der Rinde eingesetzt und fixiert.
  
• Methode der Luftabmoosung. An den fruchttragenden Zweigen wird ein Schnitt gemacht, und diese werden dann in ein feuchtes Substrat, zum Beispiel Mineralwolle für die Hydrokultur, getaucht.
  
  Durch die Aufrechterhaltung einer konstanten Feuchtigkeit bilden sich nach einiger Zeit Wurzeln an dieser Stelle, wodurch ein fertiger Sämling mit einem Wurzelsystem entsteht, der dann abgetrennt und neu eingepflanzt wird.

Für und Wider

Alesya-Äpfel bleiben nach Erreichen der Reife an den Zweigen, was ihren Marktwert deutlich erhöht. Die Sorte hat aber auch noch andere Vorteile:

Bei der Sorte wurden keine gravierenden Mängel festgestellt, allerdings weisen einige Gärtner darauf hin, dass der Geschmack der Früchte nicht optimal ist.

Rezensionen

Alesya zählt aufgrund seiner vielen positiven Eigenschaften – hervorragende Lagerfähigkeit, exzellenter Fruchtgeschmack und Resistenz gegen niedrige Temperaturen und einige Krankheiten – zu den besten Apfelsorten für den späten Winter. Der Baum ist pflegeleicht und trägt jährlich Früchte.