Wintergranatapfel: Anpflanzung und Anbau der Zwergkirsche

Der „Wintergranatapfel“ ist eine relativ neue Zwergsorte, die sich bereits bewährt hat. Er spart Platz im Garten, liefert eine reiche Ernte und erfreut mit seiner schneeweißen Frühlingsblüte. Eine Sortenbeschreibung, Pflanz- und Pflegetipps sowie viele weitere nützliche Informationen finden Sie weiter unten.

Wintergranatapfelsorte

Der „Wintergranatapfel“ zeichnet sich unter den Zwergbäumen durch seinen guten Ertrag aus.

Wintergranatapfelbeeren reifen schließlich Mitte August.

Beschreibung der Wintergranatkirsche

Diese Sorte entstand aus der Kreuzung von Sand- und Steppenkirschen der Sorte „Canadian“. Beide Sorten zeichnen sich durch ihre Anspruchslosigkeit an den Boden und ihre Toleranz gegenüber Temperaturschwankungen aus. „Winter Garnet“ hat all diese Eigenschaften geerbt.

Wer zum ersten Mal gärtnert, sollte diese Sorte unbedingt in Betracht ziehen. Sie verzeiht kleinere Fehler und sorgt garantiert für eine reiche Ernte.

Baum

Die Kirsche ist ein niedrig wachsender Strauch mit aufrechten Trieben. Auf sehr fruchtbaren Böden erreicht sie eine Höhe von maximal 2 m, auf weniger fruchtbaren Böden liegt ihre Höhe zwischen 150 cm und 180 cm. Diese geringe Wuchshöhe erleichtert die Pflege des Baumes erheblich und macht die Ernte unkompliziert.

Das optimale Klima für den Kirschanbau ist ausgeprägt kontinental, also Regionen mit strengen Wintern und heißen Sommern. Kirschbäume vertragen Temperaturen bis zu -45 °C, jedoch wirken sich solch extreme Temperaturen negativ auf den Ertrag aus. In kalten, schneearmen Wintern empfiehlt es sich, den Stamm zu isolieren.

Diese Sorte gilt als Zierpflanze. Kirschblütenliebhaber werden es nicht bereuen, sie in ihrem Garten anzupflanzen. Im Mai blühen zahlreiche zarte weiß-rosa Blüten.

Die Sorte „Granate“ benötigt keine Bestäuber zur Fruchtbildung, da sie selbstfruchtbar ist und dies problemlos selbst bewerkstelligt. Interessanterweise bilden sich sogar ohne Bienenunterstützung 25–40 % der Früchte, wobei dieser Wert jedoch auch von Wetter und Pflege des Baumes beeinflusst wird.

Die ersten kleinen Früchte erscheinen im dritten Jahr nach der Pflanzung. Geduld ist jedoch gefragt – die volle Ernte beginnt erst im fünften bis siebten Jahr. Der Ertrag pro Baum beträgt 10 kg.

Obst

Die Früchte reifen in der zweiten Sommerhälfte – Ende Juli oder Anfang August. Reife Früchte halten lange gut an den Zweigen und können bis Oktober hängen bleiben. Sie sind klein und wiegen jeweils nicht mehr als 4 g. Die Farbe der Früchte verändert sich mit zunehmender Reife von Rubinrot zu einem tiefen, satten Burgunderrot. Reife Früchte sind fast schwarz. Der Kern ist sehr klein. Das Fruchtfleisch ist süß mit einer leichten Säure, ohne adstringierend zu sein. Es empfiehlt sich, mit der Ernte nicht zu überstürzen. Unreife Früchte sind sehr sauer und sollten daher erst gepflückt werden, wenn sie dunkler werden.

Vor- und Nachteile

Zu den Vorteilen gehören:

Landemerkmale

Experten empfehlen, alle Zwergbaumsorten im Frühjahr zu pflanzen. Am besten pflanzt man den Baum an einem sonnigen Standort, fernab von Schatten durch Gebäude und hohe Bäume. Es wird nicht empfohlen, sie in der Nähe von Nadelbäumen zu pflanzen, da dies das Infektionsrisiko erhöhen kann.

Obwohl die Sorte „Wintergranatapfel“ nicht wählerisch ist, was den Boden angeht, gedeiht sie am besten in lockerem, gut durchlässigem und atmungsaktivem Boden. Dazu gehören lehmige und sandige Lehmböden, die gedüngt werden müssen, oder tonige Böden mit Sandanteil, wie beispielsweise Schwarzerde.

Vorbereitung

Am besten eignet sich ein ein- oder zweijähriger Sämling als Pflanzmaterial. Solange die Pflanze jung ist, passt sie sich leicht an das Klima der Region an und wurzelt schneller.

Das Wurzelsystem wird vor dem Einpflanzen sorgfältig geprüft. Abgebrochene Äste und trockene, verfaulte Wurzeln werden mit einer Gartenschere entfernt. Die Pflanze wird auf Schädlinge untersucht. Falls welche vorhanden sind, wird sie mit geeigneten Insektiziden behandelt. Vor dem Einpflanzen wird das Wurzelsystem 10 Stunden lang in Wasser oder einer Wachstumsstimulanslösung eingeweicht.

Das Pflanzloch wird im Herbst vorbereitet. Die ausgewählte Fläche wird umgegraben, von Unkraut und Wurzeln befreit und mit Kompost gedüngt. Anschließend wird ein Loch ausgehoben, dessen Tiefe der Hälfte der Größe des Sämlings entsprechen sollte. Die oberste Bodenschicht wird mit 300 Gramm Superphosphat und einer Tasse Holzasche vermischt und diese Mischung bis zur Hälfte des Pflanzlochs eingefüllt. Diese Mischung bleibt bis zum Frühjahr ruhen.

Pflanzphasen

Beachten Sie beim Einpflanzen eines Setzlings folgende Anweisungen:

1. Der Boden wird umgegraben und ein Hügel aufgeschüttet.
2. Ein Pflock wird in die Mitte des Lochs getrieben und der Setzling daran festgebunden.
3. Die Wurzeln wurden über den Damm hinweg eingeebnet.
4. Mit Erde bedecken und gut andrücken.
5. In einem Abstand von 60 cm vom Stamm wird die Erde kreisförmig aufgelockert, wodurch ein kleiner Hügel entsteht.
6. Je nach Bodenfeuchtigkeit 1-2 Eimer warmes Wasser hinzufügen.

Pflege von Wintergranatapfel

Um eine Ernte von einem Baum zu erzielen, ist eine angemessene Pflege erforderlich, die die richtige Bewässerung, die rechtzeitige Düngung und den Baumschnitt umfasst.

Bewässerung

Die Bewässerungshäufigkeit hängt vom Wetter ab. Bei Regenwetter genügt es, den Boden lediglich aufzulockern, um Sauerstoffmangel an den Wurzeln zu verhindern.

Während Trockenperioden, der Blütezeit und der Fruchtreife sollte regelmäßig gegossen werden, indem unter jeden Baum 2-3 Eimer Wasser gegossen werden.

Topdressing

Im ersten Jahr wird kein Dünger ausgebracht, vorausgesetzt, der Boden wurde vor der Pflanzung zuvor angereichert.

Als Nächstes erfolgt die erste Düngung vor der Blüte mit stickstoffhaltigen Düngemitteln. Im Sommer werden die Baumstämme zweimal im Abstand von drei Wochen mit organischen Düngemitteln versorgt. Nach der Ernte wird der Mineralstoffhaushalt des Bodens mit kalium-, phosphor- und kalziumreichen Düngemitteln wiederhergestellt.

Trimmen

Der Baum benötigt einen hygienischen und formgebenden Schnitt. Die Kronenformung beginnt unmittelbar nach dem Pflanzen. Alle Äste, die sich innerhalb von 50 cm über dem Boden befinden, werden vom Stamm entfernt.

Um das Wachstum zu fördern, sollte der Baum jährlich im zeitigen Frühjahr, bevor der Saftfluss einsetzt, zurückgeschnitten werden. Entfernen Sie dabei alle abgebrochenen und trockenen Äste. Behandeln Sie die Schnittstellen mit Gartenpech oder bestäuben Sie sie mit Asche.

Am Baum verbleiben maximal zehn Äste, die symmetrisch auf beiden Seiten des Stammes angeordnet sein sollten. Alle nach innen wachsenden Triebe werden abgeschnitten.

Krankheiten und Schädlinge

Der "Wintergranatapfel" zeichnet sich durch seine starke Immunität gegen verschiedene Krankheiten aus und ist praktisch unempfindlich gegenüber Insektenbefall, insbesondere wenn er getrennt von anderen Nutzpflanzen angebaut wird.

In den meisten Fällen wandern Insekten von benachbarten Bäumen auf Kirschbäume ab. Um den Befall zu minimieren, werden verschiedene vorbeugende Maßnahmen ergriffen:

• Im Frühling werden die Stämme weiß getüncht.
• Blattläuse schädigen die Pflanze nicht, wenn sie vor dem Knospenaufbruch mit Oleokuprit und vor der Blüte mit einer Karbofos-Lösung behandelt wird.
• "Aktara" bietet einen guten Schutz gegen Rüsselkäferlarven.
• Im Herbst wird der Baumstammkreis ausgegraben und von Pflanzenresten befreit.

Kirschbäume sind anfällig für Moniliose, auch bekannt als Moniliose-Blattfleckenkrankheit. Diese Pilzkrankheit befällt die Sorte jedoch selten und nur dann, wenn benachbarte Bäume bereits infiziert sind. Sollte der Pilz andere Pflanzen im Garten befallen haben, behandeln Sie den Kirschbaum unbedingt mit Fitosporin-M, nachdem er verblüht ist und mit der Fruchtbildung beginnt. Dies hilft nicht nur, einen Teil der Ernte zu retten, sondern verhindert auch das Absterben des Baumes.

Die Krankheit kann an folgenden Anzeichen erkannt werden:

• Am Baum zeigten sich trockene, dunkle Äste;
• halbgetrocknetes Laub;
• Weiche Stellen an 3-jährigen Trieben;
• mumifizierte Früchte an Zweigen.

Ist ein Baum krank, ist schnelles Handeln entscheidend. Ein Teil der Ernte kann gerettet werden, wenn die Behandlung umgehend, also während der Blütezeit, begonnen wird. Die Behandlung sollte bei trockenem, windstillem Wetter erfolgen. Regnet es nach dem Spritzen, geht die positive Wirkung verloren.

Beeren von einem infizierten Baum eignen sich nicht zur Lagerung; man kann höchstens Kompott oder Marmelade daraus herstellen.

Die Behandlung erfolgt wie folgt:

• Die Kronen der erkrankten Bäume werden vor dem Austrieb der Knospen mit einer 3%igen Bordeauxbrühe behandelt.
• Gleichzeitig werden die Stämme mit einer Kalklösung weiß getüncht, der eine kleine Menge Kupfersulfat und ein Fungizid zugesetzt werden.
• Vor der Blüte die Krone mit einer 0,4%igen Lösung von "Zineb" besprühen; falls Sie den Zeitpunkt verpasst und die Behandlung nicht durchgeführt haben, dann behandeln Sie den blühenden Baum unbedingt mit einer 1%igen Lösung von "Topsin-M".
• Bis die Pflanze vollständig verblüht ist, wiederholen Sie die Topsin-M-Behandlung höchstens zweimal im Abstand von zwei Wochen. Nach der Blüte dürfen keine chemischen Mittel mehr verwendet werden.

Um das Risiko einer Moniliose im Garten zu verringern, befolgen Sie diese Regeln:

• Der Bereich um den Baumstamm wird regelmäßig von Unkraut, Pflanzenresten und Fallobst befreit;
• Führen Sie regelmäßige Schnittmaßnahmen durch – lichten Sie die Krone aus;
• Im Frühjahr wird jeder Baum sorgfältig untersucht – kranke und trockene Äste werden abgeschnitten, falls noch mumifizierte Früchte an den Ästen hängen, werden auch diese entfernt;
• Mechanische Beschädigungen der Rinde vermeiden; falls Wunden oder Risse vorhanden sind, die Stelle reinigen und mit Gartenpech bestreichen, um die Ansiedlung und das Wachstum von Pilzen zu verhindern;
• Die Pflanze wird so gepflanzt, dass sich ihre Zweige nicht berühren und zwischen ihnen genügend Platz ist.
• Wird eine Krankheit festgestellt, werden die befallenen Äste abgeschnitten, wobei ein 15 cm breiter Bereich gesunder Äste erhalten bleibt, und anschließend verbrannt.

Die Sorte „Wintergranatapfel“ ist krankheitsresistent. Ihre Vielseitigkeit ist ebenfalls bemerkenswert. Ob Sie frische, süße Kirschen genießen, Saft, Marmelade oder Konfitüre einkochen oder Liköre selbst herstellen möchten – „Wintergranatapfel“ ist die richtige Wahl.

Häufig gestellte Fragen